Комментарии к рецепту:
Торт с малиновым суфле

Торт с малиновым суфле

Вернуться к рецепту: Торт с малиновым суфле

Комментарии (120)

Сначала новые

Василина Настенька, с наступающим вас новым годом! Спасибо за ваши рецепты! Сегодня с дочурками сделали торт по вашему рецепту, дети сказали что это божественно.
Настя Василина, я очень рада! Большое спасибо за отзыв! С наступающими праздниками!
Zohre Обязательно буду говорить спасибо.
Настя Zohre, буду рада, если торт понравится.
Wilka Все получилось просто супер и вкус нежный! всем понравилось и вид торта красивый.спасибо большое за ваш сайт.я очень много тортов переделала по вашим рецептам, все доступно не сложно, всегда беспроигрышные!
Настя Wilka, большое спасибо за отзыв!
Марина Спаибо за рецепт и точность описания. Пользовалась этим рецептом 4 раза, все получилось. Любимый торт моей семьи.
Настя Марина, я очень рада! Спасибо за отзыв.:)
Марина Превосходно получился, спасибо Вам!
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Алекса Бисквиты выпекать не люблю, так что делала свой, который выпекать не надо.И торт делала полностью из малинового мусса.Получилось хорошо и оооооочень вкусно)))))
Настя Алекса, спасибо за отзыв!
Анастасия У меня вопрос.
Можно ли пропитать бисквит?
Или этого делать нельзя?
Настя Анастасия, можно.
Алина Испекла этот торт на день рождения супруга! В тесто добавляла разрыхлитель и чуть пропитала коржи малиновым соком. Торт получился вкусным и красивым. Спасибо Анастасии! Малиновое суфле было нежнейшим, а шоколадное — немного «резиновым». Возможно, в следующий раз добавлю меньше желатина в шоколадное суфле.
Настя Алина, спасибо за отзыв!
Star*ka Настя, огромное спасибо за рецепт. Благодаря Вам я сегодня столько комплиментов получила!)
Очень вкусный торт.
Небольшая отсебятинка — добавила прослойку малинового конфи.))
Настя Star*ka, большое спасибо за отзыв!
Анна Спасибо огромное за рецепты!
Но, к сожалению, этот торт показался не очень, был суховат бесквит и суфле не было нежнейшим. Делала всё по рецепту.
Возможно, повторю ещё, но обязательно пропитаю коржи и добавлю меньше желатина.
Настя Анна, по рецепту бисквит получается не сухой, суфле очень нежное.
Ксения Спасибо за рецепт несложного тортика, Настя! Он получился как на картинке. Очень вкусно и свежо. Теперь по выходным буду печь тортики из этого вашего раздела, торты и пирожные без повода ещё вкуснее:)
Настя Ксения, большое спасибо за отзыв! Надеюсь, и остальные рецепты тортов Вам пригодятся.
Приятного чаепития!
Марина Готовила такой торт дочке на день рождения. Все рецепты с Вашего сайта, по которым готовила, получались на УРА! Но не в этот ответственный раз Бисквит совсем не получился. Испеклось что-то совсем не воздушное и очень жесткое. У Вас в рецепте не указан разрыхлитель. Переделала по Вашему же рецепту, но с добавлением разрыхлителя и Вуаля! Все получилось. Суфле получилось сразу, очень нежное, не жидкое, не резиновое, такое как надо Вообще торт очень всем понравился, единственное коржи я бы все равно немного пропитала чем нибудь. Теперь собираюсь что-то подобное испечь сыночку на 2 года.
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Виктория78 Чудесный торт! Ничего сложного, а результат восхитительный! Все делала по рецепту. Единственное, желатин был быстрорастворимый, поэтому на час не замачивала.В следующий раз попробую чуть-чуть пропитать бисквит (хотя не скажу, что он был сухой) и малину перетру через сито, чтобы суфле было еще нежнее. Анастасия, спасибо!
Настя Виктория78, спасибо за отзыв!
Мария Очень вкусный и легкий летний торт! Готовлю уже 5 раз, всегда все получается! Но вместо малины использую клубнику, мне так больше нравится.
Настя Мария, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Sirena Amaranta Торт просто супер! Невероятно вкусное, воздушное суфле. Пекла на день Рождения. Как раз, летом, со свежей малиной. Ммммм… настоящий вкус лета.
Галина Этот тортик не получается у того у кого руки-крюки. Извините девочки .
Надежда Приготовила вчера тортик. Суфле получилось воздушным, мягким., а вот с бисквитом беда. Жестковат и плотный. Наверное яйца с сахаром мало времени взбивала..
Марина Великолепный получился тортик. Только я использовала 250 мл йогурта 0,1% и 250 мл обезжиренного творожка. Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Екатерина Отличный торт. Добавила в раздел своих «фирменных рецептов», как и Птичье молоко, тоже Настин))). Использовала 90% шоколад и получилось уж «слишком» шоколадное суфле. В следующий раз возьму 50 грамм и поэкспериментирую с другой ягодой)
Ирина Фармингтон Анастасия, спасибо Вам за рецепт и за Ваш труд!
Великолепный торт! Нежный и воздушный одновременно!
Очень рада, что решила его приготовить. Обязательно буду печь еще! Попробую положить в суфле меньше сахара, чем указано в рецепте. Думаю, что вкус малины(кислинка) будет более выраженным.
Лида очень вкусный торт, особенно его ягодная часть) делала все по рецепту, только в форме 23 см, поэтому бисквит делала из половины продуктов, а все остальное оставила как есть, в итоге когда залила малиновое суфле на нижний корж бисквита, поняла, что если сверху положу второй корж, то шоколадное суфле просто не поместится, в итоге поставила застывать его без верхнего коржа, а как застыло, сверху залила шоколадное суфле без обмазывания всего торта, в итоге получился великолепный малино-шоколадный торт-суфле на очень тонкой бисквитной основе, он настолько всем понравился, что я теперь его постоянно делаю из разных ягод, просто пеку из четвертой части продуктов тонкий бисквит и заливаю ягодным суфле, невероятно вкусное, нежное суфле получается. Спасибо за такой чудесный рецепт.
Малгося Тортик безумно вкусный!!! Спасибо за рецептик!
Тас Готовила все по рецепту двойную порцию, бисквит получился воздушным разрезала на 3 коржа, использовала замороженную с лета вишню, получилось очень вкусное суфле с мелкими кусочками вишни. Суфле получилось много, поэтому не расчитала желатина, и оно немного не застыло, вернее застыло, но не до той кондиции как хотелось бы. Получилось 3 коржа, и 3 слоя суфле, сверху покрыла мастикой. Сынишка и гости были в восторге от вкуса торта и внешнего вида; большой, красивый и вкусный тортище. Большое спасибо за простой, но очень вкусный рецепт!
я.танечка ВСЕХ, ВСЕХ С НОВЫМ 2015 ГОДОМ!!!
торт получился изумительный, корж воздушный, суфле делала из клубники мороженной 400 г-застыло фантастически, все остальное по рецепту, и украшала мандариновыми дольками ввиде цветочков с клюквой.потрясающий рецепт!!
Айсылу Делала сегодня на 7-милетие среднего сына, только вместо малины клубника. Просто обалденный, всем понравилось. Спасибо большое за рецепт.
руря надо попробовать
Галина_Севастополь Сегодня сделала этот тортик. Суфле сделала так, как описала olga, за что ей отдельное спасибо, получилось на 5+++
Бисквит тоже хорошо поднялся, получились 2 нормальных коржа. В общем, визуально все точно, как на картинке, но очень жалею, что бисквит не пропитала, на вкус, в сочетании с нежным суфле — бисквит суховат, в следующий раз учту этот момент.
А Вам, Настя, очередное спасибо за интересный рецепт!!!
Аннушка Настя, спасибо за рецепт! …Стоит в холодильнике…:-))) Но корж получился совсем невысоким…и плотным…Поэтому решила его всё-таки пропитать: сок от малины, который получился при разморозки ягод, смешала с сахаром и нагрела до полного растворения сахара…Суфле на вкус получилось обалденным!
Юля Эх, растеклось суфле, надо было, наверное больше желатина… Я еще делала из ваших тортов чизкейк без выпечки, тоже растекся… Наверное, желатин какой-то неправильный… Ну, надеюсь, все равно будет вкусно.
Юлия надеюсь получится, сейчас в холодильнике стоит, но крема и правда слишком много на 2 коржа
Kuba Tortik vrede nichego poluchilsya. Tolka sufflй jirnovato na taskig slivkah
Лейсян ммммм… вкусняшка
Eлена Девочки, чтобы бесквит получался воздушным и высоким, попробуйте белок взбить отдельно в воздушную пену с сахаром и желток, а потом все соединить. Ну и естественно немнорго муки. Удачи вам!)
Sweet-lana Испекла корж. Получился недостаточно высоким, чтобы его еще на 2 части разрезать.(хотя яйца с сахаром взбивала минут 7). Придется печь второй корж…Мне кажется, что достаточно и трех яиц, как в рецепте «бисквитное пирожное». Делала это пирожное. Все получилось в лучшем виде!:))
olga Настя, отличный торт, любимое мной сочетание вкусов.От себя хочу добавить для тех, кто боится делать суфле-у меня не всегда получается бисквит, рука что ли тяжелая, но суфле получается всегда, я смешиваю продукты в другом порядке, методом проб и ошибок вычислила.Желатин растопленный смешать с малиновым пюре, а сверху выкладывать взбитые сливки частями, осторожно, снизу вверх перемешивать с жидкой массой каждую порцию.Так у меня всегда получается высокое и воздушное суфле
Светлана Добрый день, Настя! Восхитительный тортик. Первый раз, сделала с черной смородиной, в холодильнике замороженная лежала, теперь вот, пеку из свежой клубники! Со смородиной немного с кислинкой получилось, сын первый кусочек с удовольствием съел, а потом стал суфле оставлять, сказал не сладкое. Попробую с клубникой послаще сделать. Спасибо за рецепт.
Люба Делала торт с клубничным суфле на день рождение племяннику(клубника была замороженная), делала первый раз, поэтому переживала, что не получится… Все получилось замечательно!!! А как меня гости нахваливали))) Спасибо за рецепт!
Елена Мне и гостям торт очень понравился, малиновое суфле потрясающе вкусное и нежное! торт получился большой, но все гости слопали по огромному куску, он кажется лёгким за счёт суфле. Пчитав отзывы побоялась что коржи будут сухие и добавила в тесто 100 г сливочного мала растопленного и 2 ч.л. разрыхлителя, корж получился то что надо, хорошо поднялся. Я разрезала его аж на 3 части т.е. получилось три коржа и два нижних обильно намазала малиновым суфле, получилось очень вкусно и красиво!
Инна Первый мой самостоятельный торт! Получился очень вкусным: не слишком сладкий и не сухой! Моя семья в восторге!!! Спасибо за рецепт!
Аня Счастливая и все таки 35% сливки слишком жирные, чувствуются в тортике, но в магазине только такие были, а так торт получился все застыло) еще пирожные пекла муравейник все супер. А сейчас пеку сметанный торт. первый корж на подходе уже)))))) Огромное спасибо. Настя!
Александра кто интересовался бананами, не переживайте, я сделала-отлично полусилоь, всё застыло моментально!!! Огромное спасибо очень вкусно, быстро, никаких 3–4 часов не потребовалось, у меня вся готовка заняла от силы часа 2!!!))))
Аня Счастливая Будем пробовать и этот тортик испечь))) Только собираюсь вместо малины клюкву использовать. как раз перетертая с сахаром есть еще. думаю получится вкусненько. бисквит сладенький, а начинка кисленькая. самое ТО будет…наверное.

После 10 числа отчтаюсь))))
Маша Вот этот получился чудесный торт! Легкий такой! Спасибо, Настя!
Эльвира Спасибо! Получилось! Правда я использовала готовые коржи и немного их пропитала.
Алиса На выходных делала вишневый тортик, очень-очень вкусно!:)
Спасибо за рецепт
Марина Торт получился замечательный! Спасибо за рецепт!
Инна Обалденный торт! Будет теперь мой самый любимый!
Настя С другим бисквитом будет намного вкуснее!!! А вот суфле на самом деле очень-очень вкусное!
Mishka_kat Настя, спасибо большое за рецепт! Сделала тортик с клубникой. По-скольку было мало сливок, верх просто залила шоколадом. Получилось очень вкусно, суфле замечательно застыло (хотя сливки совершенно не хотели взбиваться, даже с загустителем). Съели торт очень быстро и на этих выходных испечем опять!!!
Маргарита, Гамбург Обожаю малину в любом виде, поэтому загорелась идеей испечь. Несмотря на то, что возилась с желатином впервые в жизни (!!!). Пришлось за ним специально съездить в «русский» магазин, т.к. у немцев в ходу sofort Gelatine (мнгновенный желатин), но у меня с ним отношения, увы, не сложились))). А наш застыл как нужно, суфле получилось замечательное. Вот с бисквитом беда — во-первых, получился жестковатым…Уже в который раз убеждаюсь, что мука у нас поплотнее, что ли…в след. раз на 4 яйца положу только 100, максимум 150 грамм. Во-вторых, он был настолько тонким, что я просто не смогла его разрезать (причина в форме — она у меня 27,5 см). Поэтому на бисквит выложила суфле, а сверху посыпала тёртым шоколадом, чтобы придать своему творению завершённый вид, так сказать))). От шоколадного суфле отказалась, т.к. не хотелось ничем перебивать малиновый вкус. Вот такой облегчённый вариант у меня получился…уже доедаем последние кусочки…
Ирчик Торт пекла свекрови на ДР. Это что то потрясающее!!! Всем понравилось. Делала из своей замороженной клубники. Даже наша племянница которая торты уже не ест никакие, ела с удовольствием))))))
И из этого торта я узнала что сливки сворачиваются если их перевзбить! Пришлось нестись за новой пачкой сливок))))
Но все же это было СУПЕР!!!
Екатерина Торт делала впервые в жизни!!! Получился просто вкуснотища!!! Я делала из замороженной клубники и сверху покрывала не шоколадом, а клубникой.Всем советую испечь этот тортик.
елена сижу записываю рецепты спасибо большое
марика слепила тортик, все получилось, суфле застыло.брала сливки 20%, добавила в оба суфле немного мороженной черной смородины через блендер.в середину нарезала консервированные персики.вместо бисквита нарезала маленькие рулетики(на типа торнадо).на 500 мл сливок брала 20 гр желатина.а на 150 мл 10 гр. Настенька спасибо за рецепты.тортик получился нежный, на йогуртовый похож.
лапочка суперский торт получился! всем советую!
зеркальная Только что попробовала готовый торт, точно следовала рецепту, все получилось, но времени ушло много. Я довольна результатом! Спасибо, Настя!
Vika я добавила в сливки ещё загуститель для верности
Олеся Торт — супер! Про желатин в пластинах… у меня от Dr. Oetcker, в пачке 20 г., 12 листов. Я брала 6 листов для малинового суфле и 3 для шоколадного. Пробовола меньше — растекается.
Наталья Только что сделала, но боюсь не получится, я когда малиновое суфле на бисквит выкладывала поздно зам6етила что желатин у меня на дне осел, думаю не застынет:((
Лена Мне суфле понравилось
Екатерина Один раз зашла на этот замечательный сайт и все больше не выхожу, замечательные рецепты все расписано, все понятно. Советую всем друзьям этот сайт! Настенька огромнейшее вам спасибо!!!
Маша Испекла тортик всем очень понравилось! Правда я в очередной раз поняла, что малину не люблю! В следующий раз попробую с клубникой! Спасибо большое!
Юля А вот и ответ, чем угостить народ на свой день рождения!!! Как всегда огромное Вам СПАСИБО!
Александра отличный рецепт…получилось обсолютно все) пальчики оближешь)))
Варвара Получилось! Класс! Очень интересно было его готовить, т.к. первый раз делала суфле:) спасибо, Настя!
Юля Отличный рецепт..Жаль, что сегодня уже испекла тортик с вашего сайта=)придется быстро позвать гостей и можно снова готовить=)
Настя, спасибо огромное!
В первый раз делала суфле- это что-то потрясающее!!! Нежно, вкусно, воздушно…больше никаких покупных торов!=)
Юлия Заметила вот какую тенденцию: с полок магазинов почему то пропали 33% сливки, пришлось делать со сливками из балона, надеюсь будет не намного хуже.
Юлия Завтра на день рожденья любимой золовушки буду готовить этот торт, только мы сошлись на банановом суфле с киви. Пожелайте мне удачи!!!
Мила Замечательный сайт, столько интересных идей, сегодня приготовила по этому рецепту, но поскольку желатина в нашей местности нет, или большая редкость, то использовала малиновое желе, только воды добавила грамм 100 вместо 2 стаканов, и сверху глазурью шоколадной покрыла. получилось очень нежное суфле с насыщенным малиновым вкусом.
Temptress спасибо за рецепт! все получилось обалденно вкусно! делала с ежевичным суфле)
Оля В бисквит я всегда добовляю пол пачки разрыхлителя. Тогда он поднимается в любом случае! Обязательно попробую испечь этот тортик.
Оленька Спасибо!!! Получилось круто, суфле на вкус как в ресторане)))
Наталья Просто восхитительный торт! Делала на ДР доченьки. Гости были в восторге, ни кусочка не осталось!))) Спасибо большое, Настя! Не первый раз эксперементирую с вашими рецептами на праздники-всегда удаются!
Яна Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, я уже пробовала несколько ваших рецептов, всё очень понравилось
Катерина Торт получился замечательным, именно таким, как на картинке спасибо.
yulia Отличный рецепт! Для тех кто использует пластинки желатина: их нужно 3 штучки, и все получается!
валя очень вкусно получился торт всем понравилось
спасибо
Ольга Спасибо большое за рецепт! Обожаю печь чего-нибудь новенькое.Никогда не пробовала готовить суфле и оч переживала, но все получилось на 5+! Еще раз спасибо огромное за интересные рецепты, все просто и оч вкусно:)
Алена Наконец-то испекла я его))))
Бисквит пекла 4 раза, в результате получилось 2 коржа отдельных, один так хорошо не поднялся чтоб его разрезать потом:(((
Использовала малиновое варенье (домашнее), сливки 26%. Правда пришлось соскребать суфле и добавлять желатин, 2 ложки не хватило, использовала 4.

Еще не пробовали, надеюсь, ниче. Спасибо!
Алена Тортик получился вкуснющий!!! Отличный рецепт, спасибо!!!
Нюта Спасибо огромно! бесподобно
людмила девочка-умница хорошим делом занимаешься.спасибо тебе большое
Валя просто чудо.спасибо
Светлана Спасибо за рецепт!!!
Очень нравится оформление сайта, все доступно и подробно расписано.
Делала этот тортик со свежей малиной на день рождения мужа. Гости остались очень довольны.
Аманда Позвольте и мне выразить Вам свою благодарность! Сделала вчера этот торт на ДР мужа. Очень и очень вкусный торт! Я даже сама не ожидала! Правда делается долго, но это стоит того! Спасибо Вам за такой замечательный рецепт!

ПС. делала торт из замороженных малины и ежевики.
Ирина Чудесный рецепт! Готовила с клубникой, огромный торт вся семья «смела» за вечер!
Консттантин Как я люблю такое готовить)))
ALENA Дорогая Настенька! Спасибо за этот замечательный рецепт! Торт испекла я вчера.Благодаря ему я укрепила любовь моего любимого и уважение его матери-профессионального повара! Торт получился настолько отменным, что и сегодня меня упрашивали его испечь! Только, сегодня, я немного изменила рецепт! Вместо сливок и малины, я использовала малиновый йогурт 7,5% жирности и обезжиренный творог! Тортик получился более легким и менее каллорийным!!! Спасибо за рецепт!!! Жду новых!!!
Nataliya moy lyubimyy))))))) Spasibo!!!
Ириша А у меня тортик получился, испекла на свой день рождения, все были просто в восторге, такой нежный тортик, очень вкусно
olya i vpravdy, recept izymitelen. yje 4yvstvyu, 4to y nas s sestroi vse poly4its9. spasibo vam OGROMNOE.
Inna Ya dymala chto mnogo vremeni yxodit na nego, no net, torktik bil gotov cherez 2 chasa! Prinesla k podryge na den' rojdenie, daje kycochka odnogo ne ostalos'…
Татьяна делала такой торт мужу на день рождения, очень понравился, суфле получилось, и никакая не резина, вкус очень нежный, спасибо Настя!!!
Валентина Анастасия,
очень хорошии сайт. Пост закончиться и попробую сделать все торты!
Karina Настенька, торт очень очень очень вкусный! Сегодня всей семьей чаевничали:))) спасибо за подробный рецепт!
Ты чудо), всегда радуюсь новым рецептам тортов и сладкой выпечки от тебя))
Татьяна Настенька, большое спасибо Вам за суперские рецепты.
Настя, у вас ангельское тепение, чтобы отвечать на все, порой даже…(как бы сазать помягче) повторяющиеся воросы. СПАСИБО!!!
Вероника У меня, к сожалению, суфле не получилось. Делала из свежей клубники по рецепту, поставила в холодильник, но он не застывает, добавила еще желатина, все равно растекается. Получился просто вкусный крем. Правда, клубники было больше 1 стакана.
Маргарита Прекрасный торт! Спасибо!
А самое главное очень всё просто!
Наташа Настя нам всем очень понравилось. Этот тортик очень уместен в жаркую пару
Виолетта (violettam@list.ru) УРА!!! Наконец-то у меня пропекся бисквит и понравился даже самым строгим критикам! А в следующий раз я в тесто добавила еще немного тертого шоколада лимонной цедры, цвет и текстура были очень интересными. всем советую.
Настя, спасибо Вам большое! А то я уже почти разочаровалась в интернетовских сайтах по кулинарии. Теперь буду заходить к Вам почаще, если можно:)
Malika ispekla ya takoy tortik poluchilsa prosto palchiki oblijesh.spasibo blagodorya vam…a tak by,,,
irina и этот такой вкусненький, буду делать.
Tatiana НАСТЕНЬКА, ИСПЕКЛА ПО РЕЦЕПТУ ТОЛЬКО ИСПЕКЛА 2 КОРЖА И РАЗРЕЗАЛА ПОПОЛАМ, СДЕЛАЛА 3 СЛОЯ СУФЛЕ.
ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР!!! ВЫСОКИЙ И КРАСИВЫЙ, МОЙ ЛЮБИМЫЙ МУЖЧИНА-ИМЕНИННИК БЫЛ В ВОСТОРГЕ, А ГОСТИ И ПОДАВНО!

СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!
olivka Очень вкусно, СПАСИБКИ!!!
Виктория Огромное вам спасибо за такой вкусный рецепт! Торт получился пальчики оближешь!!!
юлька гуд НАСТЮНЯ, СУПЕР!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Чизкейк (без выпечки)
      основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла   начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина
  • Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
      бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки   суфле: 20 г желатина, 200-250 мл апельсинового сока, 500 мл сливок 33-35%, 150 г сахара
  • Пирожное «Валентинки»
      бисквит: 2 яйца+желток, 150 г сахара, 150 г муки   безе: 1 белок, 50 г сахара   также: джем
  • Торт «Пасхальный»
      тесто: 6 яиц, 250 г сахара, 350-400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г грецких орехов
  • Торт бисквитно-желейный
      бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 100-150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя   суфле: 200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%, 10 г желатина  ...
  • Торт-пирожное «Неженка»
    300 г печенья, 4 яйца, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара
  • Чизкейк ванильно-шоколадный
      основа: 400 г печенья, 180 г масла   начинка: 600 г творожного сыра, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада