SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Вернуться к рецепту: Кулич пасхальный


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (3766)


Олеся.
05.05.2013
Пеку второй год по этому рецепту. Все нравится. Сахара в меру. Вместо изюма добавила 200 гр. цукатов, за счет них получается очень сладко.
фетка-конфетка
05.05.2013
Анастасия, спасибо за рецепт.Всё получилось, очень-очень вкусный и ароматный кулич!!!
наталья
05.05.2013
Вчера испекла, отлично все получилось. Сегодня с утра — балдела вся семья =) Спасибо! Христос Воскрес!
елена
05.05.2013
Спасибо огромное за рецепт. Получилось очень вкусно.
Аня
05.05.2013
Настенька большое Вам спасибо за такой восхитительный рецепт!!! Все просто превзошло мои ожидания!!! С праздником вас и ваших близких!!!
Юлия
05.05.2013
Настенька, большое спасибо за рецепт!!! Всё получилось просто отлично!
юлия
05.05.2013
большое спасибо за рецепт, пекла в духовке и в мультиварке скарлет(ставила 2 раза режим выпечка), все получилось суперррр, но в следующий раз насыплю больше сахара.
Нефедя
05.05.2013
Куличи получились просто волшебные!:) Второй год уже готовлю по вашему рецепту, а до этого даже не пробовала стряпать-боялась испортить продукты!))) спасибо!
Екатерина
05.05.2013
Самый вкусный кулич!!! Потрясающе!
Ольга...
05.05.2013
Настенька, спасибо ОГРОМНОЕ!!!)) Кулич делала впервые, переживала--вдруг будет не вкусный, несладкий, плохо пропечется…все вышло ПРЕВОСХОДНО!!! КУлич очень вкусный! сочный, сладкий, пористый, ароматный!!! ум отъешь, вообщем!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!!! буду и дальше по нем готовить!))
Екатерина
05.05.2013
Самый вкусный кулич!!! Потрясающе!
Диана, Санкт-Петербург
05.05.2013
Первый раз пекла куличи по этому рецепту-все получилось превосходно, главное-четко следовать инструкциям! Спасибо, что помогаете такому количесвтву людей поверить в свои силы, а потом наслаждаться наивкуснейшим результатом!
Галя
05.05.2013
Христос Воскрес! Дорогая Настя! В этом году готовила куличи по Вашему рецепту. Классика! Получилось замечательно вкусно и красиво! Теперь это и мой рецепт на долгие годы! Спасибо!!!
Марина
05.05.2013
Спасибо за рецепт))) Очень красиво и вкусно))) Страницу в закладки) Рецепт в тетрадку)))
Vlada
05.05.2013
Спасибо большое, получились очень вкусными!
Надежда
05.05.2013
Всем добрый день! Сегодня попробовала свое произведение искусства…Супер!!! Первый раз пекла кулич по данному рецепту и все получилось. Настя, спасибо тебе большое!
Кукушка
05.05.2013
Тесто поднималось первый раз часа 2 наверно (опара час), но в итого получилось очень хороший, воздушный и сочный кулич. Я бы положила больше сахара точно! И еще не подумала и переборщила с солью для глазури — она получилась соленой. А так все хорошо)))
Оля
05.05.2013
Анастасия, огромное Вам спасибо за рецепт! Пекла кулич впервые и в восторге, что всё так замечательно получилось!
Во-первых, отлично взошло тесто (в миске с горячей водой в тёплой духовке — для меня этот метод просто находка) Я брала половину всех ингредиентов и муки ушло 600 г. Во-вторых, такой пушистый и «живой» мякиш видела первый раз в жизни! Вообще, получилось маленькое пасхальное чудо. Спасибо!!!
Tatjana
05.05.2013
SPASIBO!))
Виктория
05.05.2013
Анастасия спасибо за Ваши рецепты.
Испекла куличи по этому рецепту (первый раз пекла куличи). Куличи получились отличные, но на мой вкус немного пресноваты — в следующий раз попробую чего-нибудь добавить.
Пекла в духовке и мультиварке, везде тесто хорошо поднялось и пропеклось.
Ирина
05.05.2013
Спасибо за рецепт. Пекла кулич первый раз и все получилось. Домашним очень понравился.
Незабудка
05.05.2013
Анастасия, спасибо за рецепт. Пару раз пробовала другие рецепты — не получилось. А по Вашему рецепту все удалось. Едим — остановиться не можем. Действительно простой рецепт. Только я молоко заменила сливками и к изюму добавила цукаты и жареные орешки.
*****
05.05.2013
Спасибо за рецепт. Тесто отличное, мягкое, воздушное. Единственное — не сильно сладкое. Но, может, кто-так любит. Да, еще отдает немного дрожжами, но это, наверное, из-за того, что я немного с ними переборщила. А так Пасочки очень вкусные. Спасибо Насте за рецепт. Рекомендую всем хозяйкам!!!
Юляшка
05.05.2013
Настенька, спасибо вам огромное за ваш труд и за ваш замечательный сайт!!! Он стал моей палочкой-выручалочкой!
Первый раз в жизни пекла куличи, безумно волновалась, что не получится! Все получилось замечательно!!! СПАСИБО!!!
Делала точно по рецепту, тесто замечательно поднималось. Правда пришлось немножко понервничать когда доставала куличи из духовки — они очень сильно пахли дрожжами и немного даже спиртом, я расстроилась и решила, что я где-то что-то сделала не так! Поставила их в комнату на ночь, с утра уже запах был меньше. А к Пасхе вообще пропал (пекла я в пятницу). На вкус просто потрясающие, такие воздушные, мне даже больше понравились, чем мамины))) И кстати видела отзывы, что тесто несладкое — как по мне, так в самый раз, идеальные пропорции!!! Я сверху украсила помадкой, если бы само тесто было очень сладкое, то было бы слишком приторно!
Всем понравилось, просили добавки)))
СПАСИБО!!!
Александра!
05.05.2013
Христос Воскрес! Куличики получились просто обьедение…мои родственники все в шоке!!!:)))Мира и добра в Ваших семьях!!!
Ирина
05.05.2013
Как и обещала, маленький отчетик. Отец слопал полкулича за раз: ну очень ему понравился. Действительно, кулич получился воздушный, сладенький, вкуснятина! Спасибо огромное за рецепт. Добавляю в любимое.
Тамара
05.05.2013
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ АНАСТАСИЯ! Пекла первый раз в жизни(хотя я и не молодая, мама баловала), все получилось на славу, строго по рецепту.Вкус — просто настоящий праздник Пасхи! Большое спасибо за рецепт! С Праздником!
аня
05.05.2013
Кулички получились словно сказка, как торт вкусные словами не передать! Пекла первый раз в жизни! Другого рецепта и не надо! Всегда буду печь так! Спасибо Настенька! Всех со светлым праздником Пасха!
Ольга
05.05.2013
Настенька! СПАСИБО Вам за рецепт! Вся семья в восторге, делаю второй год по Вашему рецепту, все пропеклось, поднялось. Очень вкусно, дети съедают все до последней крошки, а это самая лучшая похвала для хозяйки! Еще раз СПАСИБО!
Светлана
05.05.2013
Христос Воскресе! Настенка, огромное спасибо вам за рецепт.Кулич получился просто изумительный .Пекла первый раз, и все получилось превосходно. Вкуснотище) Теперь этот рецепт кулича будет радовать нас каждую пасху.
Ксю
05.05.2013
Настя, Христос Воскресе!!! Уже третий год куличи по Вашему рецепту получаются на «Ура»!!! Спасибо Вам огромное!!! в этом году из одной порции теста получилось 3 больших, и 12 маленьких!!! Спасибо!
люся
05.05.2013
Пекла первый раз в жизни, но получились просто супер вкусные, ароматные просто ням-ням . насколько я не ем мучного(придерживаюсь)но даже ела сама не удержалась.насчет сахара- если много положить может тесто не подняться.и он вредный.)))))))
Юлия
05.05.2013
Очень хотелось испечь куличи самой, думала с первого раза не получится. Но по этому рецепту всё получилось просто СУПЕР! Не ожидала даже, лучше магазинных! Формочки купила бумажные, специальные для куличей, а глазурь использовала из пакетика, готовую.
Ольга
05.05.2013
Христос Воскресе!!! В этот светлый праздник хочу сказать отдельное СПАСИБО Анастасии за ее добрые советы — рецепт замечателен, все подошло и получилось — и кулич и пасха!!! А чтобы тесто быстрее подымалось, ставьте ее в слегка подогретую духовку,- подглядела в комментариях =) Всех с Праздником!!!
Маргарита
05.05.2013
Я тоже пекла первый раз, и выбрала ваш рецепт. Действительно все просто и очень вкусно, дети в восторге. Спасибо большое за рецепт.
Катерина
05.05.2013
Спасибо большое за рецепт! Куличи получились отменные, учитывая, что я не очень хорошо готовлю. Делала все точь в точь как написано. Тесто замечательное; куличи получились мягкие, ароматные и не крошатся. Спасибо!
евгения
05.05.2013
Кулич получился отменный! Спасибо! Только почему-то не застыла глазурь…
Анна
05.05.2013
Настя, спасибо большое за рецепт, очень вкусненько, всем понравилось, СПАСИБО БОЛЬШОЕ)))
Людмила.
05.05.2013
Христос Воскрес!!!
Спасибо огромное, Анастасия! Первый раз пекла, и получились очень вкусные куличи!)Спаси Господи!
Виктор
06.05.2013
Куличи по вашему рецепту получились очень хорошие, душистые ивкусные, правда я немного добавил корицы. Большое спасибо за рецепт.Возникла одна проблема, плохо отставали от форм.
Настя
06.05.2013
Огромное спасибо за рецепт! Куличи получились очень вкусные!
Наталья
06.05.2013
Христос Воскресе! Спасибо огромное за рецепт! Почувствовала себя участником волшебства!
Татьяна Сургут
06.05.2013
Рецепт просто потрясающий!!! Мои съели все куличики единым махом! Теперь всегда буду печь по этому рецепту! Спасибо, Анастасия! Со светлым праздником Пасхи!
Елена
06.05.2013
Почти все по рецепту делала. Изюма правда больше положила. Куличики получились красивые) Еще не пробовали, но надеюсь будет очень вкусно. Спасибо за рецепт
Наташа
06.05.2013
Спасибо большое за рецепт! Многие годы я пекла несколько по-другому, а тут, заглянув на Вашу страничку, решила тоже попробовать. Результат обалденный! Вся семья довольна! С праздником Пасхи!!!
Claire
06.05.2013
Спасибо огромное за рецепт! Куличики получились волшебными!)))
Наталья
06.05.2013
Христос Воскрес! Анастасия спасибо вам за прекрасный рецепт кулича.получился очень вкусный.
Юлька
06.05.2013
Спасибо! Рецепт оболденый!!!
Sirena Amaranta
06.05.2013
Кулич вышел замечательным. Хорошо пропёкся, так и выпрыгнул из формы. Единственное изменение — я пекла с цукатами. Получилось очень красиво в разрезе — разноцветные цукаты. А в остальном- строго по рецепту.
Аня
06.05.2013
Огромное спасибо за рецепт! Куличик удался на славу. Правда я все ингредиенты уменьшила в 3 раза, нам с дочуркой и этого многовато!
Светлана
06.05.2013
Спасибо за вкусный и подробный рецепт! Я с выпечкой на ВЫ, но получились пышные и вкусные куличики!!!
Надежда
06.05.2013
Спасибо за рецепт. Очень вкусные куличи!!! Со светлым праздником Пасхи!
Ирина
06.05.2013
кулич просто обалденный, не очень сладкий, все в меру.Спасибо большое!
Анастасия
06.05.2013
Христос Воскрес! Анастасия, спасибо огромное за рецепт! у меня были сложности с небогатым детством лет до 18 и готовить было особо не из чего, поэтому особо в кухне с мамой не упражнялись. зато теперь всё навёрстываю.
в общем за один день шафрана не нашла, делала этот кулич. очень вкусно! тесто поднялось прекрасно! только случилось вот что: рецепт прочитала, записала на бумажку, пошла готовить. формы у меня вроде такие же как у вас, широкие. через 35 мин открываю духовку- о, ужас! куличи невысокие! так, расстроилась! помню- 17 см в высоту.
пошла за сантиметром, померила — 12,5 около 13 см в высоту. проколола спичкой — готовый вроде-симпатичныыый…короче, достала, вкусный очень, всё воскресение переживала. так хорошо тесто поднималось между этапами готовки-прям больше чем в 2 раза… вкусный такой (щепотку корицы и мускатн ореха добавляла ещё, люблю очень).. потом думаю-ну, не может быть! просто у меня формы широкие, диаметр не маленький, не магазинный, да и если сравнивать — то по сравнению с тестом в форме и куличом- в 2 раза точно поднялось с хвостиком. в общем, было 3 кулича — одинаковой высоты 12–13 см, и в формы для кексов и сердечек остатки … сегодня доедаем.. ой, открываю ваш сайт -, а там 17 см- это диаметр, а высота- 11 см!:)))))) ой, как гора с плеч! люблю ваши рецепты безмерно!!!

и если честно, узкие и высокие, как иногда продают — я не люблю, неудобно кушать. приходится боком в рот запихивать:)), а так -отрезал — и наслаждайся!

ещё раз спасибо за рецепт!
Елена
06.05.2013
Христос Воскресе! Анастасия, спасибо большое за рецепт!!! Всю семью порадовала в праздник!
Танюша
06.05.2013
Очень волновалась, что не получится, первый раз все-таки. но… кулич вышел замечательным — родные оценили =)) Пекла еще с цукатами. А в остальном следовала строго по рецепту. СПАСИБО!!! Теперь буду делать только по Вашему рецепту.
С праздником Пасхи!!!
Елена
06.05.2013
Анастасия, огромное спасибо за рецепт!!! Никогда не дружила с дрожжевым тестом, а здесь все получилось просто супер!!! Семья в восторге)))))
Елена Загородняя
06.05.2013
Настенька, спасибо Вам огромное за такой замечательный рецепт!!! Я куличи раньше никогда не готовила. И поэтому очень переживала что у меня получиться. Но мои опасения были напрасны!!! Этот рецепт испортить просто не возможно. Моя семь была в восторге, особенно доченька, хотя ей угодить не так то просто.
Галина
06.05.2013
Огромное спасибо за рецепт!!! В этом году делала куличик впервые! И он у меня получился с первого раза!
елена
06.05.2013
первый раз пекла! получилось, спасибо за хороший рецепт!!!
Наталия
06.05.2013
Настя! Какая вы умничка!!! Спасибо вам большое за рецептик!!! Мои очень довольные.Уплетали кулич так, что на сегодня пару кусочков осталось)))
Ольга
06.05.2013
Кулич пекла первый раз в жизни по вашему рецепту. Получилось очень хорошо, пышный и сдобный. Спасибо!
Ольга
06.05.2013
Настюша, спасибо большоелаю уже вторую партию, т.к. папе мало досталось))) Пекла первый раз, заткнула за пояс бывалых хозяек))) Сахара положила 450 гр., меньше были бы пресные. А так все по рецепту. Важно! Берите такую муку как у Насти на фото — Макфа из твердых сортов и дрожжи Др.р. Отткер.
Ольга
06.05.2013
Первый раз пекла куличи, ничего вкуснее я не ела! Получилось с первого раза!!! Большое Вам спасибо! Вся моя семья наслаждается вкусными куличами.
Ирина
06.05.2013
Огромное спасибо за рецептик! Все просто и очень вкусно! Так много мудреных рецептов в интернете, а тут все доступно, с фотографиями и поднялось все хорошо, и на вкус отлично!
Ольга
06.05.2013
Настя, большое спасибо за рецепт, кулич получился отменным! Я уже пекла куличи по другим рецептам, но Ваш превзошел все мои ожидания. СПАСИБО.
НАСТЯ
06.05.2013
Просто нет слов на паску испекла кулич по вашему рицепу .Все родственики в васторге . Спасибочки каждый год буду его стряпат.
Лариса
07.05.2013
Спасибо за замечательный рецепт! Куличи получились отменные!
наталья соколовская
07.05.2013
отличный рецепт, даже для начинающих!!! Делала 2 раза, но во второй раз брала 1 кг муки, чуть больше сахара и немножко растительного масла. Большое спасибо за рецепт!!!
ПОЛИНА, Тольятти
07.05.2013
Анастасия, большое спасибо Вам за такой чудесный рецепт кулича. Пекла на Пасху сначала на половину всех ингредиентов, а вчера еще на одну половину. Как же вкусно! Это если учесть, что я впервые сама решила приготовить куличи, да еще впервые «работаю» с дрожжами. Всё получилось, хоть и пришлось посвятить приготовлению большое количество времени! Но это того стоило! Поздравляю Вас и Вашу семью со светлым праздником Пасхи! Христос Воскрес!
Евгения_Нижний Новгород
07.05.2013
В куличе ощущался сильный привкус дрожжей (у меня тоже др. Откер). А в остальном — классический рецепт, кулич симпатичный получается. Но в следующем году буду пробовать другой рецепт.
Анна
07.05.2013
Сейчас ем кулич и наслаждаюсь))))очень гожусь собой и благодарна Вам за рецепт! муж сказал, что в жизни не ел кулича вкуснее. Вы просто молодчина!
Елена, Бузулук
07.05.2013
Большое спасибо за рецепт. Пекла кулич первый раз, получился просто необыкновенный!!! Вся семья в восторге!!! Теперь каждый год буду печь именно по этому рецепту!
Мария
07.05.2013
Спасибо за рецепт. Первый раз пекла куличи. очень переживала как получится. С дрожжевым тестом вообще не работала. Подошло все отлично, пропеклось равномерно. Но как по мне больше сахара надо и ванили, т.к. получается не очень сладкий. И глазурь у меня почему-то не застыла. Тем не менее осталась очень довольна, я морально готовилась очень долго. В следующем году буду печь половину порции, т.к. получилось много 2 формы по 500 г и 5 форм по 370 г. Еще раз спасибо за доступный и прекрасный рецепт!
Наталья
07.05.2013
Пекла куличи по Вашему рецепту. Только я еще добавила 1 ст.л. сметаны и 2 ст.л. растительного масла. Все получилось, тесто прекрасное, подошло великолепно, вкусно и на вид красиво. Спасибо!
Наталия
07.05.2013
Настя, кулич получился замечательный, только глазурь не застыла, Большое спасибо за рецепты!
Мария Лопес
07.05.2013
Большое спасибо за рецепт! Все отлично получилось, и очень вкусно!!!
Елена
07.05.2013
Великолепный рецепт!!! Пеку уже по этому рецепту третий раз. В этом году пошла на эксперимент — пекла в мультиварке. Получилось — м-м-м-м, вкусно))) Спасибо за рецепт.
Любовь
07.05.2013
Отличный кулич, отличный рецепт. Легко делать. Получается пышный, мягкий, долго не черствеет. Замечательно. Спасибо!
Наталья
07.05.2013
Настя, спасибо вам за рецепт! я первый раз в жизни пекла куличи!!! И у меня получилось!!! Румяные, воздушные! Верхушки не потрескались и не крошатся!!! Просто прелесть! Всем моим домашним очень понравились, даже свекрови!!!
Елена
09.05.2013
Испекла кулич по этому рецепту. Все получилось, как хотела: структура, цвет, запах, но сделала бы чуть послаще))). А так все отлично — хранится долго, не черствеет, именно сдобный кулич, а не кекс.
Варвара
09.05.2013
Очень вкусный рецепт. Сделала треть порции, а получилось много. Ложку дегтя внесла мама. Сказала, что масла мало, но при этом ела от души.
Ирина
09.05.2013
Спасибо!
танюшка
09.05.2013
ОООчень вкусные куличики получились!!! просто супер всей семье понравились просят еще СПАСИБО за рецепт
Ирина
09.05.2013
Настя, как же я люблю печь по этому рецепту!!! Правда, норму никогда сама съесть не могу — приходится раздавать (ну и никто пока не жалуется). А не печь не могу, очень просто и вкусно!!! Спасибо большое!
Татьяна
09.05.2013
Спасибо Вам огромное за рецепт кулича! Печь люблю, но кулич делала в первый раз, получилось очень вкусное, воздушное тесто. Вся семья хвалила))! Спасибо Вам большое!!!
Letavica
10.05.2013
В этом году решила кулич испечь по Вашему Настя рецепту. Тесто отличное, поднялось очень хорошо, получилось много Кроме куличей пекла из теста пирожки и рулеты. Спасибо Вам.
Нюра
10.05.2013
Настя, спасибо большое! У меня получилось восемь куличей разного размера! Семь я испекла в духовке, а восьмой в МУЛЬТИВАРКЕ (из этого же теста). Получилось СКАЗОЧНО!!!
Анастасия
10.05.2013
Шикарно получилось по этом рецепту, хотя тесто сначала не очень хотело подниматься. Но я воду сделала погорячее и все получилось на «ура»! Настолько вкусно — словами не передать — что хочу еще раз просто как сладость к чаю испечь.
Гуля
11.05.2013
Спасибо за рецепт!!!
Galina
11.05.2013
Спасибо за рецепт и подробное описание. Пекла первый раз, переживала. Но получилось великолепно!
Катя
11.05.2013
Спасибо большое за рецепт! Пекла куличи в первый раз. Очень волновалась. Но все получилось! Очень вкусно! Всем понравилось, все хвалили!:) Я тесто делала из сырых дрожжей, по совету опытных хозяек. Говорят, лучше поднимается на сырых. Еще раз спасибо!
Вероника
11.05.2013
Со всем уважением к хозяйке рецепта. хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Рецепт действительно изумительный, у меня впервые получилось дрожжевое тесто! Куличики просто чудо, очень вкусные и ароматные! Все довольны, спасибо ВАМ!!!
Анна
12.05.2013
Огромное спасибо за рецепт! Второй год печем по этому рецепту) Очень вкусный получается, мягкий, не забитый.
Дай Бог вам здоровья и вдохновения на новые рецепты!!!
евгений
12.05.2013
большое спасибо делал на пасху угощал родителей и друзей все оценили по высшему балу мама сказала лучше чем магазинный.опять делаю на родительский день обалденно.
Анастасия
12.05.2013
Куличи получились отменные — поднялись очень хорошо на всю высоту бумажной формы. Вышли очень ароматные и мягкие, в меру воздушные — как настоящий кулич. Для цвета добавила шафран, и ещё одна моя импровизация — цукаты, которые не помешали, а сделали его ещё вкуснее и слаще. За счёт постепенного увеличения температуры тесто очень хорошо поднимается и кулич не подгорает. Спасибо за рецепт — беру его в кладовую своих кулинарных шедевров))))
Людмила
12.05.2013
Благодарю за несложный и очень вкусный рецепт, который слегка подкорректировал мой собственный…Всей семье понравились обновлённые куличи.
Анна
13.05.2013
Для того, чтобы изюм был сочный делаю так — замачиваю его в яблочном соке (брала натуральный, домашнего приготовления) на 30–60 мин. Изюм получается очень вкусный, с кислинкой.
И еще, перед тем, как смазывать горочие куличи глазурью я сыплю не множко крахмала на «шляпку» и по краям, тогда глазурь не будет стекать по краям.
Юлия
28.09.2013
Сделала куличи по этому рецепту, очень понравились, спасибо большое за рецепт! Делала первый раз, думала не выйдет, но все получилось!
Оксана
23.01.2014
В прошлом году готовила кулич по вашему рецепту, вообще первый раз. Моему восторгу не было предела!!! Очень вкусный. В этом году буду делать так же, только добавлю немного побольше сахара, ребятишки, все-таки, любят сладенькое!!!
Наталья
01.02.2014
Я тоже на прошлую пасху первый раз пекла куличи и выбрала этот рецепт. отлично получилось! напекла много, ели неделю, и через неделю куличики всё ещё были мягкие и сдобные.
Алина
07.03.2014
Таких удачных куличей я не пекла никогда! Спасибо за рецепт огромное!!! И В этот год только по этому рецепту!!!
Екатерина
12.03.2014
Идеальный рецепт!!!
Пекла первый раз в прошлом году! поразила всех!:)
Мне всего 18 лет и у меня вкуснее получились чем у бабули)
Скоро снова пасха и вот еле нашла этот рецепт!
Спасибо такой превосходной хозяйке за рецепт!!!
Николавна
09.04.2014
Рецепт кулича замечательный. Если вы собрались его печь можете больше нигде ничего не искать — этот рецепт самый лучший!!
Татьяна
09.04.2014
В прошлом году попробовала впервые испечь сама кулич. Взяла этот рецепт, т.к. другие Ваши рецепты не подводили. Все получилось замечательно! Только я еще орешков грецких и цукатов добавила. Спасибо. В этом году повторю.
Мария
12.04.2014
В прошлом году испекла куличи по Вашему рецепту. Очень вкусно в этом году тоже буду печь.
Алевтина
12.04.2014
попробую в этом году испечь, по отзывам рецепт, простой, доступный и вкусный)))
Ольга
13.04.2014
С 2009 года пеку только по этому рецепту, всё отлично и пасху творожную делаю только по Вашему рецепту! СПАСИБО!!!
ОльГа
14.04.2014
Вот уже который год пеку куличи только по рецепту Насти. Получается великолепно! Все родные пальчики облизывают, больше куличи никто из них не покупает! Рецепт понятный и доступный даже для такого «кулинара-кондитера» как я.
оксана
14.04.2014
наконец нашла рецепт тот что надо!!! по такому рецепту всегда пекла куличи моя мама, рецепт затерялся, СПАСИБО большое!!!
Светлана
14.04.2014
Третий год подряд буду печь куличи по этому рецепту..Куличи получаются очень вкусные, ароматные, не крошатся и не рассыпаются при разрезании.Только по своему вкусу я добавляю ещё и цукаты(люблю дыню и ананас), грецкие орехи, изюм..Всё вместе отлично пропекается..Огромное Анастасии СПАСИБО от меня и моей семьи за отличные рецепты!
Алла
15.04.2014
Я тоже третий год буду печь куличь по этому рецепту. Все делаю так как написано в рецепте, только чуточку больше сахара добавляю.Кулич получается ОЧЕНЬ вкусный, лучше чем мама и свекровь пекут))) Хорошо поднимается тесто во время приготовления! Больше всего радует то что даже на 3-й и 4-й день куличь остается мягким и свежим!!! Всем рекомендую! Автору рецепта ОГРОМНОЕ спасибо!!!
Юлия
15.04.2014
Буду печь куличь, уже четвертый год по вашему рецепту. Огромное спасибо за рецепт!!! И вообще за ваши доступные, вкусные и понятные для всех все рецепты. Спасибо, спасибо и спасибо!!!
Дмитрий
16.04.2014
Уже не первый раз пеку (да-да, я мужчина и умею печь) по этому рецепту и рекомендую тем, кто спрашивает, потому что получается именно тот КУЛИЧ =)
Людмила
16.04.2014
Сегодня пекла куличи по вашему рецепту получились отлично воздушные, ароматные, очень вкусные!!! Спасибо Вам Анастасия! Благодаря вашим рецептам чувствую себя шеф-поваром!!!
Оля
17.04.2014
2 года делаю по этому рецепту, получается вкусно. В этом году планирую тоже печь по этому рецепту!!! Спасибо, Анастасия!!!
Ирина
17.04.2014
Настя рецепт и в правда очень лёгкий, обязательно спеку!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
аленка
17.04.2014
пятый год буду печь паску по Вашему рецепту, Настенька! Очень его люблю, для меня самый лучший рецепт! Спасибо Вам!
Наталья
17.04.2014
Рецепт доступен каждому, все понятно, и просто.Большое спасибо! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!
Елена
17.04.2014
Каждый год пеку по вашему рецепту, куличи всегда получаются очень вкусными.Спасибо.
лалачка
17.04.2014
Настя спасибо огромное за рецепт, давно искала что то простое и вкусное. Всех с наступающим праздником!
Казанвова
17.04.2014
Я, присоединяюсь к выше сказанному о прекрасном рецепте. Несколько лет пеку куличи по этому рецепту. У меня вся семья ждет, когда же я буду стряпать кулич. Спасибо от всей семьи.
Надя
17.04.2014
Спасибо, Настя! Очень люблю твои рецепты! Куличи просто супер!!
наташа
17.04.2014
спасибо за рецепт.очень вкусно! я им пользуюсь уже второй год***
Дмитрий
17.04.2014
Кулич получается обалденный, перепробовал много рецептов, остановился на этом.
Оксана
17.04.2014
Большое спасибо вам за рецепт пеку уже не первый год, вот только комментарий руки дошли. Просто супер рецепт. Спасибо большое
Наталья
17.04.2014
Спасибо, ОГРОМНОЕ.Первый раз. И все получилось. Я правда еще цедру лимона положила. И в самом конце вмести с изюмом. Не знаю правильно или нет.
Ольга
17.04.2014
Третий год уже пеку паску, только по этому рецепту!!!
Тамара
18.04.2014
Сегодня испекла кулич по вашему рецепту.Большое спасибо за рецепт, получились красивые, воздушные, а уж аромаааааат!!! Внучки уже попробовали, вкуснооооо!!! Настя, Спасибо!
Натали
18.04.2014
Настя, пекла вместе с детьми. Принимали участие все. Большое спасибо! Очень вкусный и доступный рецепт. С Наступающим Праздником!!!
Анна
18.04.2014
Впервые пекла пасхальные куличи!!! С дрожевым тестом всего второй месяц как знакома))) Очень волновалась, чтоб все получилось! Но все замечательно!!! Легко и просто! Не думала, что буду печь куличи, но с рецептами Анастасии ничего не страшно! Всегда знаю, что получится вкусняшка! Пекла сегодня и творожную пасочку успела сделать. Завтра заливные яички сделаю тоже по Настиному рецепту! Опять буду всех знакомых удивлять! Настя спасибо!!!
Дана
18.04.2014
Испекла сегодня куличи. Первый раз! Все получилось замечательно, тесто подошло, пропеклось, запах очень приятный, ароматный. Единственный «минус» для нашей семьи -мало сахара. В следующем году добавлю побольше.
Спасибо за рецепт.
Анна
18.04.2014
Спасибо большое Вам за рецепт!!! пекла куличи второй раз в жизни, первый опыт был неудачным, второй — с Вашей помощью увенчался успехом! Все вкусно, ароматно, красиво, доступно! Спасибо еще раз)
Вика
18.04.2014
Девчата, у кого нет форм для куличиков, может пригодится совет мой-выпекаю в баночках из под горошка и кукурузы, на дно кружок из пергамента промасленного и бумага по бокам баночки, использую любые баночки большие и маленькие.
Настя
18.04.2014
Спасибо большое за рецепт, первый раз пекла куличи и очень волновалась)
получились очень красивые румяные и пышные сдобные куличи, сахара правда я маловато добавила, но и так очень вкусные, пропеклись очень хорошо) глазурь правда не получилась у меня) в общем рецепт просто супер!!!
Наталия
18.04.2014
Спасибо огромное за рецепт! Уже третий год подряд пеку по нему. Куличи — объедение. Все друзья в восторге. Из-за смены компьютера потеряла рецепт (он был в закладках), и тут началась паника) Нашла в самое нужное время))) спасибо еще раз!
Аня
18.04.2014
Ой, у меня точно такая же форма!!!))
Марина
18.04.2014
сегодня пробую по вашему рецепту. результат обязательно напишу)))))
Елена
18.04.2014
Спасибо Насте за рецепт в приготовления Пасхи!
Переживала что кинула много муки, но оказалось все хорошо, пасха получилась ароматная и очень вкусная. Муж очень довольный.
Наталья
18.04.2014
Куличи пеку не первый раз. Всегда то рецепт очень трудоемкий, то куличики получаются не такими, как хотелось бы. В этот раз попался на глаза ваш рецепт-все гениальное просто!!! Очень-очень понравился не только результат (куличики), но и сам процесс! Спасибо Вам!!!
Елена
18.04.2014
Настя, спасибо за рецепт, испекла, вот только закончила. На вид красотища, по запаху тоже, а вкусовые качества оценят мои домочадцы. Вашими рецептами пользовалась и раньше, очень нравятся.
Юлия
18.04.2014
Анастасия! Спасибо вам большое за такие чудесные, простые, доступные и безумно вкусные рецепты! с наступающим вас праздником! Я тоже сегодня первый раз решилась спечь куличи, было много вариантов рецептов, но доверилась только вам) потому что никогда еще не подводили ваши рецепты) Я уверенна что сегодняшние куличи тоже не подведут! Потом обязательно отпишусь, как получилось) Завтра буду готовить грибы в сметанке..мммм))) ооочень вкусно! Девочки, советую попробовать! У меня все родственники в восторге))
Аделина
18.04.2014
А я уже четвертый год подряд по Вашему рецепту пеку куличи!!! И всегда получается очень вкусно!!! Спасибо Вам огромное!
Виктория
18.04.2014
Спасибо Вам огромное за этот рецепт. Пеку по этому рецепту уже 5 год подряд.Все близкие просто в восторге!!! Спасибо от всего моего семейства!!!
Наталья
18.04.2014
Уже не первый год на пасху пеку куличи по этому рецепту. ВСЕГДА получаются очень вкусными. И в электрической духовке, а в этом году и в газовой- рецепт не подвел. Для себя отметила- главное не переборщить с мукой. Если тесто прилипает к рукам, то лучше использовать растительное масло (хоть подсолнечное, хоть оливковое), но только не добавлять лишней муки, тогда и куличи получатся отменными. Спасибо Насте за такой замечательный сайт!
P.S. А глазурь я делаю не с сахаром, а с сахарной пудрой. Застывает на ура. Не липнет (был раньше неудачный опыт).
Света
18.04.2014
Большое спасибо за рецепт и подробное описание к нему!
Делала все строго по рецепту, все на вид удалось:) Пробовать будем в Пасху!
Спасибо! С наступающим светлым праздником Пасхи!
Светлана
18.04.2014
Хочу написать благодарность за рецепт!!!
Выпеклись 6 пасочек просто на ура-так поднялись!!!
Спасибо большое!!!
Вот еще не пробовала-только испекла) но, уверенна, что вкусненькие)
Ольга
18.04.2014
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ АНАСТАСИЯ!!! Что то не дружилось у меня с дрожжевым тестом…, но на вашем сайте уже очень давно и очень многое стало фирменными блюдами моей семьи. Вот в преддверии пасхи почитала Ваш рецепт кулича… и так захотелось испечь… Если бы Вы только знали как я волновалась чтоб тесто поднялось))))))) И о чудо! Моё тесто выросло мне на удивление и радость! Счастью нет предела!)))))))))) поставила уже в духовку… жду… спасибо ещё раз!
Всем кто боится дрожжевого теста, НЕ БОЙТЕСЬ! С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!! (проверено на себе;)))
Ольга, г.Тюмень
18.04.2014
Уже четвертый год пеку куличи по вашему замечательному рецепту! Спасибо Вам огромное за ваш труд!
Яна
18.04.2014
Настя, спасибо вам за работу! Я тоже испекла и у меня получилось 36 маленьких куличика, очень вкусные, просто слов нет! С праздником светлой Пасхи!
Ольга
18.04.2014
Даже у меня получилось! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Альена
19.04.2014
Спасибо большое за рецепт, куличи пекла первый раз, все вышло просто супер.удачи Вам, хороших рецептв нам от Вас
Юлия
19.04.2014
Настенька, спасибо за рецепт огромное!!! Очень всё доступно, и вкусно!!!
Элла
19.04.2014
Большое спасибо за рецепт. Вот уже 4-ый год буду печь куличи именно по этому рецепту, получаются очень вкусными.
Ангелина
19.04.2014
Настя, спасибо Вам большое за рецепт! Пеку по нему уже 5 лет. Всегда все идеально. Многим знакомым уже рассказала про этот замечательный рецепт.
Аня
19.04.2014
Сегодня нашла Ваш рецепт и решила испечь. Получилось выше всех похвал!!! Спасибо за рецепт! Я, конечно, не пробовала, соблюдаю Пост, но дочка 7-ми лет выпросила и сказала, что «ну о-о-очень вкусно!!!». Рецепт себе сохранила на будущее:)))
Лана
19.04.2014
Пекла в прошлом году по этому рецепту и в этом повторюсь. Вкусно очень и доступно!!! Спасибо!
Марина
19.04.2014
Спасибо за рецепт, такого кулича у меня никогда не получалось! Все получилось красиво и главное вкусно. Я в тесто добавила немного корицы.
Натусик
19.04.2014
Очень просто и понятно огромное Вам спасибо у меня первый раз в жизни получились такие потрясающе вкусненькие куличи низкий Вам поклон!!!
Татьяна
19.04.2014
Огромнейшее спасибо за рецепт!!! Сегодня пекла куличи первый раз в жизни и получилось просто изумительно! Очень волновалась, но, как оказалось, совершенно напрасно.))Еще раз БОЛЬШОЕ спасибо!!!
наташа котлас архангельская...
19.04.2014
третий год буду печь кулич по этому рецепту, рецепт прост и великолепен, перед тем, как испечь кулич загадывайте желание, если будет удачный, то желание исполнится,
, а этот рецепт сбоев не дает, с праздником всех!
Санька_Игоря _жена
19.04.2014
Пеку сейчас куличи, сама!!! Тесто классное получилось, по настоящему живое. Поставила на расстойку. По советам из комментов выше добавила немного коньяка в тесто (1 ст.ложку). Завтра будем пробовать! С Наступающим Светлым Праздником всех-всех!
Ирина
19.04.2014
Пробую. Уже стоят в духовке. Такие красивые, надеюсь и дальше так будет))))))
Даша
19.04.2014
Рецептик просто супер!!! я первый раз решила приготовить кулич, долго искала и нашла, и этот рецепт то, что надо!!! Отлично получились мои куличики, завтра с утра намажу и будет красота!!! Спасибо за рецепт!!!
Настя
19.04.2014
Спасибо за рецепт!!! Тесто получается просто чудесным!!!
Елена
19.04.2014
МОЙ ВАМ РЕСПЕКТ! наилучшие пожелания! и куличи хороши, и отзывы читала, как роман. сколько же людей ВЫ сделали счастливыми. БОГ Вам в помощь!
Анна
19.04.2014
Испекла куличи. Ура!!! Получилось очень красиво!!! Это моя первая выпечка. И, удачная!!! Даже очень! Спасибо Вам, Настя, огромное за Ваши чудесные рецепты. Очень их люблю. И с удовольствием по ним готовлю!!! С наступающим праздником!!!
Ла
19.04.2014
Первый раз пеку кулич! Все получилось и очень вкусно!))) радости нет предела)))
14.88
19.04.2014
Благодарю, отличный рецепт)))))
Clove n Cinnamon
19.04.2014
Анастасия! Спасибо огромное! Первый раз перкла кулич, и все получилось! Дай Бог Вам здоровья и Вашей семье! С наступающим!
Маришка
19.04.2014
Большое спасибо за рецепт! Третий год уже пеку только по этому рецепту — всегда удачно!
Настя
19.04.2014
Спасибо огромное за рецепт! Испекла куличи, все получилось!!!
Нина
19.04.2014
Сегодня испекла, все понравилось. И простота, и все так красиво и без мороки. СПАСИБО,
Женечка
19.04.2014
Буду печь по этому рецепту уже в третий раз, куличи просто восхитительные. Спасибо огромное.
Ирина
19.04.2014
Анастасия, спасибо! Очень вкусно получилось! Всех с праздником Светлой Пасхи!
Яна_Самара
19.04.2014
Пекла по этому рецепту уже четвертый раз, в очередной раз все супер! Добавила вместе с изюмом мелко порезанную курагу.Большое спасибо за такой классный рецепт! Кстати пеку в стеклянных стаканах тоже, альтернатива баночкам из под консервов
Елена
19.04.2014
Настя огромное спасибо за рецепт!!! пеку уже 4 год по этому рецепту, куличи получаются просто супер!!!
Ольга
19.04.2014
Первый раз в жизни решила испечь куличи сама. Всё получилось отлично просто! Рецепт замечательный-огромное спасибо! Теперь буду печь по нему всегда!
Татьяна
19.04.2014
Спасибо вам огромнейшое!
Выискав Ваш рецепт на просторах интернета, я приобрела чудеснейший рецепт Пасхи. Уже который год мои домочадцы не могут нарадоваться вкуснейшим лакомством на этот чудный праздник.
Благодарю Вас.
Юлия Куксова
19.04.2014
Пеку куличи. Запах стоит потрясающий. Дай Бог и на вкус не поведет.
Мария
19.04.2014
И я уже не первый год пеку по Вашему рецепту) Очень нравится и процесс приготовления, и результат! Спасибо Вам большое за подробное описание и советы)
Вадим
19.04.2014
Этот рецепт пасхи лучший из всех, что я пек.
Оля П.
19.04.2014
Анастасия, спасибо за рецепт!
Куличи получились отменные!
Елена
19.04.2014
Пеку второй год по Вашему рецепту!
Лариса
19.04.2014
Первый раз в жизни пекла пасочки. Спасибо вам, получились очень красивые. Рецепт очень простой и доступный. Делала на 0,5 рецепта. Получилось 4 пасочки. 2 маленькие и 2 средние. Рецептик забрала себе в мемори))) спасибочки)))
Виктория К.
19.04.2014
По этому рецепту пеку куличики уже наверно в пятый раз!!! Всегда супер и вкусно!!! Стоят греются сейчас в духовочке, доча будет украшать!) Всем вкусных куличиков!)
Татьяна
19.04.2014
Настенька, в очередной раз говорю Вам спасибо! Второй год пеку на Пасху по Вашему рецепту куличи, все получается! В прошлый раз брала половину нормы — сегодня сделала точно по рецепту, получилось 5 куличиков поменьше и один большой! Подарим друзьям и сами будем кушать! С наступающим праздником Вас и Вашу семью! Храни вас Бог!
Анна
19.04.2014
Который год подряд стряпаю пасху по этому рецепту! Единственное, смазываю кулич не взбитыми белками, а взбитой сметаной с ванильным сахаром, получается просто чудесно! Спасибо огромное за рецепт!
Оля
19.04.2014
Огромное спасибо за рецепт! мои первые пасхальные куличи просто супер!
Татьяна
19.04.2014
Испекла в очередной раз такой вот кулич(третий год пеку по этому рецепту) просто супер получается, все родственники в восторге. Очень советую. Даю всем этот рецептик, всегда получается и всегда просто очень вкусно.
Галина Симонова
19.04.2014
спасибо огромное за рецепт. Куличи получились прекрасные
ВладЛена
19.04.2014
Спасибо за рецептик. Тесто стоит. Но, думаю, что не поднимется и слышком плотное. Наверное что-то не так с дрожжами. =(
Степан
19.04.2014
Супер
Юлия набережные челны
19.04.2014
Дети съели первый кулич, уже присматриваются на второй:))) А мне показалось что немного вкус дрожжей присутствует. А потом поискала в отзывах, у некоторых та же проблема -дрожжи Саф!!! Хочется приготовить еще, но с другими дрожжами
Яна
19.04.2014
Спасибо огромное за рецепт. Пекла кулич первый раз, многие пугали, что это очень сложно. У меня всё получилось, к моему удивлению.
Спасибо! Запах дома такой классный!
Катерина
19.04.2014
Испекла по Вашему рецепту замечательные куличи!!! Спасибо за рецепт))) Первый раз имела дело с дрожжевым тестом, было волнительно. Получились очень нежные и воздушные! С наступающим праздником светлой Пасхи!
Наталия
19.04.2014
Впервые спекла этот кулич в 18лет, теперь пеку каждый год по этому рецепту. Пасочки получаются очень вкусными, мягкими, воздушными, не сохнут быстро. пеку уже 3-ий год. Спасибо огромное за рецепт!!!
Инна Витальевна
19.04.2014
Не первый год пеку куличи на Пасху, каждый раз пробуя что-то новое. Это чудесный рецепт, всё получилось прекрасно. Правда в опару я сразу добавила 1 ст.л. сахара.Уже третий год пеку в бумажных формах и каждый раз благодарю прогресс. Из этого теста получилось 1 большой,3 средних куличика и 3 больших рулета. Украшала цукатами, порезав их помельче.Спасибо большое!
Верооника
19.04.2014
По этому рецепту пеку впервые, судя по отзывам должны получиться . Спасибо за рецепт.
Анюта
19.04.2014
Настя, пеку куличи по вашему рецепту уже 4 года, они просто великолепны! Спасибо огромное!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Слоеные рогалики с орехами
    500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада
  • Шарлотка
    150-200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок
  • Пирог с лимоном и клюквой
      тесто: 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца+2 белка, сок двух лимонов, 550-600 г муки, 10 г разрыхлителя   посыпка: 2 желтка, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, цедра двух...
  • Банановые маффины
    2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные крендельки
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
  • Яблоки в тесте
    3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3-4 яблока, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.