SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Мартышкин хлеб

Мартышкин хлеб

Вернуться к рецепту: Мартышкин хлеб


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (48)


Надя
16.02.2021
Получила эстетическое удовольствие от фотографий! Очень красиво! Настя, Вы Лучший Шеф- повар в этом Мире! С любовью и Огромным уважением к Вам.
Настя
16.02.2021
Надя, огромное спасибо Вам за такие добрые слова! Мне очень приятно!:)
Ксения
16.02.2021
Ух ты, какой интересный рецепт! Впервые вижу такой. Обязательно приготовлю на днях, уж очень интересно, что получится:) рецепт такой простой, ингредиенты все доступные (даже форма необходимая есть), но из таких продуктов получиться невкусно не может)) спасибо вам, Настя, не перестаете нас удивлять и открывать нам «кухню наизнанку»-)
Настя
16.02.2021
Ксения, большое спасибо за добрые слова! Надеюсь, рецепт пригодится.:)
Ольга, Подмосковье
17.02.2021
Приготовила сегодня после работы (не дождалась выходных). Очень, очень, очень вкусно!!! Спасибо, Настенька, за очередной шедевр! Обожаю вас и ваши рецепты! 💝
Настя
17.02.2021
Ольга, Подмосковье, как я рада!!! Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
РАИСА
17.02.2021
Анастасия, это реально произведение искусства!!! А название какое милое!!! ЗдОрово! Необычно! Хочется попробовать! Спасибо Вам большое!!!👍❤🥰
Настя
17.02.2021
РАИСА, спасибо большое, дорогая моя!
Nina Bochilo
17.02.2021
Замечательно!!! Здесь в Америке этот хлеб очень популярен. Eго можно купить во многих продовольственных магазинах. и особенно во время pождественских праздников. Уверена что Настенькин рецепт будет превосходным. Американцы еще любят поливать его кленовым сиропом после выпечки.Thank you Nasten'ka for your wonderful recipe. LOVE THEM!!!
Настя
17.02.2021
Nina Bochilo, большое спасибо за комментарий и добрые слова!
Сергей
17.02.2021
Каждый раз думаю, что не справлюсь — особенно с выпечкой. Но почему то всегда получается — доступные продукты и понятное описание с фото. Спасибо.
Настя
17.02.2021
Сергей, как я рада! Надеюсь, и этот рецепт пригодится и у Вас все получится.
га-ли-на
18.02.2021
Я даже не слышала о таком рецепте. Прочитав название, подумала, что в выпечке будут бананы. Просто удивление! Настя, спасибо за рецепт. У тебя как всегда все великолепно! ❤ Я обязательно попробую приготовить этот мартышкин хлеб!
Настя
20.02.2021
га-ли-на, спасибо большое! Буду рада, если рецепт пригодится.
Ксения
18.02.2021
Очень вкусно! Такой интересный рецепт. Готовить совсем не сложно. Очень приятно отрывать кусочки и хрустеть ими:)) Настя, еще раз благодарю за рецепт!
Настя
20.02.2021
Ксения, большое спасибо за отзыв! Я очень рада, что «хлеб» понравился.
Наталья
18.02.2021
И снова рецепт из серии «прощай фигура“! Ведь на одном кусочке остановиться невозможно.“Укусненько» — так говаривала моя бабушка.
Настя
20.02.2021
Наталья, :)))
Спасибо за комментарий!
Пряник
18.02.2021
Вот это да! Такое обязательно надо приготовить!
Настя
20.02.2021
Пряник, ;)))
Большое спасибо за внимание к рецепту!
Zima
18.02.2021
Испекла сегодня этот десерт. Получилось вкусно. Коричневого сахара не хватило мне 200 г для того, чтобы обвалять все шарики, а вот масла оказалось многовато для этих же целей: из 100 г ушло не больше 70 г. Еще вместо сухих дрожжей положила обычные прессованные в соотношении 1:3, как советуют на сайтах, но мне кажется это много, т. к. после того, как через 30 мин. увеличила температуру в печке до 180, мой хлебушек упал(, но не слишком, и на вкусовых качествах это не отразилось
Настя
20.02.2021
Zima, спасибо Вам за отзыв!
Лара
18.02.2021
Настя, какой интересный рецепт! Дети будут в восторге, им понравится точно и вкус, и название!!! Спасибо тебе огромное!
Настя
20.02.2021
Лара, большое спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится.:)
Туся
19.02.2021
Настюша, спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить, очень аппетитно!!!
Настя
20.02.2021
Туся, спасибо большое!
Хельга
19.02.2021
Очень вкусно! Испекла в квадратной стеклянной форме, хватило почти на 2 слоя. Спасибо!
Настя
20.02.2021
Хельга, большое спасибо Вам за отзыв!
NeLusia
20.02.2021
Потрясающий вкус: ароматный, лёгкий, пышный, вмеру сладкий кекс. Чем-то похож на итальянский паннетоне или пасхальный кулич. Благодарю! Мартышкин хлеб однозначно заниял место в списке семейных блюд!
Настя
20.02.2021
NeLusia, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Марина
22.02.2021
Настя, большое спасибо за такой интересный рецепт! Получилось очень вкусно! Дети сказали, что это похоже на торт))
Настя
22.02.2021
Марина, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Анна
27.02.2021
Все получилось, по вкусу похоже на булочки
Настя
28.02.2021
Анна, спасибо за отзыв!
Наталия Кишинёв
01.03.2021
Вкуснейший пирог получился! Первый раз использовала тростниковый сахар и не пожалела: и вкус необычный и внешне пирог выглядит очень аппетитно — блестящий, карамельный! Настя, спасибо Вам огромное за очередной замечательный рецепт! Только один нюанс — у меня, как и у Zima, масло для обваливания шариков осталось, а тростниковый сахар весь ушёл.
Настя
06.03.2021
Наталия Кишинёв, спасибо за отзыв!
gala
05.03.2021
Получилось здорово очень. Внутрь положила или вяленую вишню, или кусочек цуката, а три штучки оставила пустые «на счастливого»… Внуки отказывались от рулета(не менее вкусного и тоже по вашему рецепту), пока не закончился мартышкин хлеб. Спасибо, Настя, и за рецепт, и за настроение!
Настя
05.03.2021
gala, как интересно! Вы молодец! Большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина
06.03.2021
Пеку уже не первый раз!!! Очень полюбился хлеб домочадцам. Но есть вопрос, уже не раз выпечка опадает пробыв в духовке первые 30 минут. В чем может быть проблема? Все делаю согласно рецепту …
Настя
09.03.2021
Екатерина, духовку открываете?
Елена
14.03.2021
Во время выпечки середина опала. Пока остывал опала ещё сильнее. Внутри очень влажный. Предполагаю, что это из-за обилия масла. Ну и опал ещё возможно из-за того, что тесто сильно мягкое.
Вкус детям понравился, но рецепт явно придется адаптировать, попробую больше муки добавить, чтоб тесто по консистенции было плотнее, как на булочки и формировать шарики масляными руками, а не макать их.
Настя
16.03.2021
Елена, надо было добавить больше муки.
Таня
08.04.2021
Очень вкусная выпечка. Моя семья любит корицу, поэтому «Мартышкин хлеб» съели за вечер))). Прочитав отзывы, добавила муки — пропеклось идеально, только выросло тесто очень в духовке и шарики выпадали из формы)
Настя
08.04.2021
Таня, спасибо за отзыв!
Ольга
10.04.2021
Готовлю уже в третий раз. Бомбический вкус. Прдружка сказала, что если испечешь даже ночью-зови меня, я приеду)) по-моему, лучший комплимент)) Анастасия, в очередной раз спасибо! Первый раз напутала, и смешала корицу с сахаром и маслом. Но тоже вполне все намазалось и было отлично.
Настя
14.04.2021
Ольга, и правда, отличный комплимент! Большое спасибо Вам за отзыв!
Кристина
06.04.2023
Анастасия, здравствуйте! Решила испечь этот «хлеб», начала изучать рецепт и не много запуталась. В ингредиентах для теста есть масло, в пошаговом приготовлении теста масли не добавляется. Так нужно масло в тесто или нет? Спасибо
Настя
06.04.2023
Кристина, в рецепте все написано, прочитайте внимательно.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Печенье с вареной сгущенкой
    180 г сливочного масла, 50-100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г крахмала, 1/4 ч.л. соли, 200-250 г муки   также: вареное сгущенное молоко
  • Печенье с черной смородиной
    150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 400-450 г муки, 500 г варенья
  • Саварен
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 мл молока, 4 яйца, 7 г сухих дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 500-550 г муки   пропитка: 300 мл воды, 200 г сахара, 50 мл рома, 1 апельсин
  • Краффины
    150 мл молока, 50 г сливочного масла, 70-100 г сахара, 5 г сухих дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 300-350 г муки   также: 100 г сливочного масла
  • Панеттоне
    200 мл молока, 100 г сливочного масла, 150-180 г сахара, 10 г ванильного сахара, 5 желтков, 25 г сырых дрожжей, 200 г цукатов, апельсин, 1/4 ч.л. соли, 380-400 г муки   миндальная глазурь: 1 белок...
  • Печенье «Сабле Бретон»
    180 г сливочного масла, 130 г сахара, 3 желтка, 1/4 ч.л. соли, 280-300 г муки   также: 1 желток для смазки
  • Плетенка с шоколадной пастой
    200 мл молока, 100 г сливочного масла, 50-70 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 яйцо, 8 г сухих дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 400-450 г муки   также: 200 г шоколадной пасты
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.