BARBUS
Насть, а я беру все по килограму за исключением масла и добавляю кроме чеснока изюм курагу, а так все пральна — по узбекски.
сергей
спасибо!!! я приготоил по вашему рецепту… оч. вкусно
Алиюша
супер …только только приготовила…)))родители оценили)))
Иринка
Спасибо Вам за рецепты, все просто и понятно, а главное получается очень вкусно!!!
Елена
Интересные приправы, никогда их не использовала. Обязательно попробую. Спасибо.
лилия
обалденно вкусно.
Юлия
Большое спасибо за рецепт, впервые приготовила плов))) выглядит очень аппетитно, сейчас маленько настоится и обязательно опробую!:)))))))
светик
приготовила плов. получилось очень вкусно! спасибо!!!
Любочка
Вот это ДА, я только по этому рецепту и готовлю!!!
Муррка
я только по вашему рецепту и готовлю)))
Елена
здравствуйте, рецепт замечательный и очень вкусно, я уже многое пробовала с вашего сайта -у вас очень вкусная кухня! Спасибо вам!
Летняя пчелка
Давно хотела приготовить плов. Но, то специй подходящих не было, то рецепты были какие то сложные. Но тут мне повезло, всё сложилось. Плов получился просто замечательный. Готовила строго по рецепту. Всё очень вкусно. А какой он был вкусный на следующий день. М-м-м-м-м. Единственное, у меня не было куркумы, и рис не получился красивого желтого цвета. Но эта оплошность уже исправлена, и в следующий раз всё будет как надо. Огромное спасибо за такие вкусные и понятные рецепты.
Татьяна Ванашова
Все получилось большое спасибо за рецепт, отличный плов на 5+
плов
спасибо..седня делаю плов первый раз в процессе))
Саша
телятина пригорела!!!35–40 минут, видимо, многовато на среднем огне(((
конфетк@
Уважаемая Анастасия! Огромное спасибо вам за столь огромный ассортимент наивкуснейших блюд!!! благодаря вашему сайту у меня уже не болит голова о том, что приготовить на ближайшие праздники, или же просто чтобы сделать вкусный ужин.успехов вам)))
Анютэ
мда… с первого раза получилось немного не то, что ожидала…
в след.раз учту все ошибки…
Ируся
…В нашей семье готовят по-другому, но завтра хочу попробовать Ваш рецепт. Хочу удивить любимого;)!
Наталика,79
сижу, доедаю, вкуснятина!!!
Виктория_Брянск
Огромное спасибо Вам Настя за Ваши рецепты! Даже у новичков на кухне все получается с первого раза. Я никогда не умела вкусно приготовить именно плов и тонкие блинчики. Благодаря Вашим рецептам теперь это мои «коронные» блюда!
Ляля555
Очень вкусно получилось, самый настоящий плов. Прям узбекский!
Наташа
Настя, как всегда рецепт удался!!! Когда решила готовить плов, не сомневаясь обратилась именно к Вашему рецепту! Жаль не было куркумы, думаю из-за этого рис остался белым… Но на вкус это не повлияло! Рис получился рассыпчатым, мясо мягким!
Галина
Огромное спасибо за рецепт. Свинины вечером уже не было, готовила с куриными бедрами, по времени меньше, но точно по вашему рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Уношу в свою копилочку.
Вячеслав
Огромное спасибо плов просто ЧУДО
слава
зиру не нашел, получится без нее
alinusha
а у меня мчсо сгорело…вот блин…жалко так..наверное из-за сковороды…еще буду готовит сегодня пиццу…надеюсь все пройдет успешно))) и не устаю говорить вам СПАСИБО! пошла есть пловик)
Анастасия
очень вкусно!!! готовлю плов только по вашему рецепту!!! муж в восторге.спасибо Настенька
Виктор.
Какая Вы молодец! Я сделал так, как вы написали. Очень вкусно.
Tavolga
Спасибо за подробную схему действий! Это очень важно для тех, кто в кулинарии делает первые шаги. Всё получилось на отлично:)
Валерий
Рецепт, просто супер, спасибо огромное, очень вкусно!!!
Нади
что добавить не знаю всё уже сказали)первый раз готовила и получилось супер! Спасибо)
ShOFF
Спасибо огромное! Умирать от голода не хотел, пришлось первый раз стать за плиту, получилось супер! Прям как мама мне готовила когда-то…
юля
Спасибки за вкусный плов)))))))
Галина
Спасибо огромное за ваш понятный и очень полезный рецепт! По нему плов получается очень вкусный, ароматный, вобщем пальчики оближешь)) Балгодаря вам я полюбила плов еще больше готовлю его чаще теперь=)!
Юлия
я очень хорошо готовлю уже 10 лет, но вот готовить рис мне не дано…(порчу продукты, очень хочется попробовать по вашему рецепту!
SVETA.
Супер блюдо!
Спасибо вам огромное!!
Руфина
Настя, спасибо Вам огромное за рецепт! Плов получился обалденный! Сижу вот смотрю на него, жду мужа с работы!)))))))
ИВАН
Смастырыл сёдня плов по Вашему рецепту!!! Абаааааалдееть)))) Спасибо!!!
Галина
Наконец-то муж сыт и доволен!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
дмитрий
плов просто СУПЕР!!
серега
спасибо..решил приготовить сам в первый раз и наткнулся в нете на этот рецепт, получилось очень очень вкусно..спааааасибо!!!
Orlinaya
Все правильно, Настя Умница!!! Небольшое уточнение пропорция масла в плове очень важна, я делаю так на пиалу неполную(чашку) масла, надо брать три чашки риса. А одна чашка риса хоть рис и разваривается примерно на одну порцию плова… Прррриятного аппетита!!!
Владимир
Рецепт — прям в точку, практически совпадает с нашим рецептом от друга из Узбекистана! Отличается только последним — самым важным этапом — перед «Готовить под крышкой до готовности (около 20–25 минут).» рис следует дополнительно (даже в казане) немножко собрать в горку и обязательно накрыть тарелкой! А потом только крышкой — тогда весь! аромат чеснока пропитает рис. Спасибо нашему другу Оскару.
Володей
Рецепт испробовал — плов отличный.
Виктория
Огромное спасибо за рецепт!!! Я очень люблю плов, но как правильно его готовить не знала… Обязательно попробую! Спасибо, спасибо, спасибо…
ирина
Вау! Какой плов!!! Сделала по Вашему рецепту -восхитительно!!! спасибо Вам!
Женя
я вас влюблён сайт суперский))) продуктов уже нехватает(
Танюсик
спасибочки огромное за рецептик!!! Получился безумно вкусный и красивый пловчик!)))))
Олеся
Настя огромное Вам спасибо за все Ваши шедевры. Я замужем 13 лет и готовлю очень неплохо, но у меня никогда не получалось приготовить плов, даже рисовой кашей сложно было назвать. После нескольких неудачных попыток, я оставила это блюдо как самое неудачное в моей кухне. И о чудо свершилось, приготовив плов (но сначала из маленького кол-ва продуктов, если выкидывать то не так жалко), а потом и точно по рецепту все получилось. Мой супруг не переставал хвалить как вкусно. Спасибо Вам огромное
малой
плов вкусный очень, но я еще добавляю ни много шафрана.
Mary
сегодня приготовила этот плов. получилось очень вкусно. большое спасибо за этот рецепт.
Юленька
дадада супер! я никогда раньше его не готовила) ням ням, накормила всю семью) муж в восторге)
Людмила
Спасибо большое!!! Не знаю что бы я делала, без Вашего сайта. Мне, как начинающей домохозяйке, Ваши рецепты просто находка! Все блюда получаются с первого раза))) И очень-очень вкусно))
слава
спасибо
Мариша
Плов по вашему рецетпу получился — просто пальчики оближишь)))) вкуснятина, спасибки)))
виктор
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Дашенька
Спасибо вам за рецепт!!!
Моя мама всё время смотрит ваш сайт!!!
Сейчас она уже сделала плов, пойду есть…ещё раз спасибо!
Максим
Спасибо
Бекзод Ташкент
Спасибо очен очень вкусна
xyou
Спасибо огромное, с первого раза отлично получилось! Мой парень теперь говорит, что я готовлю лучше всех на свете!
Наталья
вкусно, а главное — очень наглядно и понятно для начинающих=)
Китя
Это чудесно просто…Чудо плов..Очень вкусно..Спасибо за рецепт
Виктория
Здравствуйте Настя! Спасибо большое за ваши рецепты.Я попробовала сделать плов, получился обалденный! Попробуйте добавить кишмиш и горох, получится очень вкусно.
Равида
я просто в восторге от этого плова!!! изумительный рецепт, спасибо)))
Михаил
рецепт до гениальности прост, а плов получился до объедения вкусный)))спасибо!!!
Оксана
Спасибо за этот чудесный рецепт!!!
Дарья
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Я раньше добавляла еще и томатный сок, а вот, как назло, томата не было.Приготовила за вашим рецептом, получилось ничем не хуже…даже лучше=)
Marinaka
Сижу, читаю и чуть не плачу))) Мне 19 готовить вторые блюда для меня сложнова то, а про плов я вообще молчу!))Чиатю коментарии и поверить не могу, что может получиться, пыталась несколько раз готовить, но признаюсь честно не у меня не у мамы (у мамы чуть лучше) не получалось, обязательно попробуем! Спасибо большое за сайт…столько рецептов да ещё всё так дохочиво написанно!)))
olya74114
Первый раз готовила плов! Все оказалось так просто! Спасибо за замечательное оформление рецепта! Очень вкусно!
леночка
ммммммм плов получился объедение огромное спасибо за рецепт)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Лайта
Плов — выше всяких похвал! А главное — наконец он у меня получился:))) В нарушение традиций к морковке добавила натертый на крупную терку корень сельдерея! Это очень вкусно!
Алена Ташкент
Да, забыла добавить, морковь на плов надо брать желтый сорт, а не красный, правда не знаю есть такая в России или нет)))
disaspecnaz
готовим постоянно по вашему рецепту!!!
очень вкусно, большое спасибо!!!
Динара
Сегодня первый раз приготовила плов по вашему рецепту (да и вообще первый раз приготовила). Удивительно!!! Все получилось. Для меня плов — это было что-то недосягаемое… Все супер получилось! А, главное, муж в восторге!!! СПАСИБОЧКИ, такую пользу приносите людям!!!11
Людмила
плов супер!!!
Вадик
Что сказать? Актуальный рецепт, раз с 08 года так горячё обсуждается…Вкусно очень…хотя мужчинам зиру нельзя кушать…на потенцию плохо влияет (((
Алена Ташкент
Во первых хочу сказать спасибо Настя за ваши рецепты, много чего готовила сайта, особенно хорошо получился торт с вишней и взбитыми сливками, Кулич(первый раз пробовала испечь на Пасху), получился вне всяких похвал.И еще очень часто пеку пиццу Гавайскую, тесто прям такое нежное и мягкое получается, хотя раньше пробовала много рецептов и все не такие.Хотя начинку кладу другую, в основном как в Маргариту. Так вот увидела плов и ради интереса решила посмотреть, хотя у нас уж тут в Ташкенте его готовят на каждом углу в каждой семье раз в неделю и в огромных количествах.В принципе рецепт мне понравился, в том плане, что он действительно приближен если так можно выразиться к настоящему узбекскому плову.Единственные несколько поправок может кому пригодятся.
1. Морковь надо резать крупной соломкой вдоль всей моркови(хотя она в России очень длинная, то тогда ее напополам, а потом вдоль.
2. Чеснок бросать в эту же жидкость где все кипит сразу же, а не потом в рис, а то он может быть сыроват и не проварится, да и вкус он даст особый бульону.Мы любим побольше головки 2–3 чеснока.
3.Воды наливать как у нас говорится на 2 пальца, ну это собственно и есть приблизительно 2 сантиметра, но это не всегда, а зависит от сорта риса.Разный рис по разному берет воду.
4. Промыть и оставить рис в воде не на долго, чтобы он впитал воду.
5. На 1 кг риса(1 стакан масла), у вас это не указано, а это очень важно.
6 Ну и последнее пожалуй, рис лучше брать специально узбекский сорт Аланга или Дезра(сколько раз готовила в России из въетнамского, получается просто ужас).Ну и конечно в казане, а не кастрюле как многие россияне)))))Тогда это будет настоящий узбекский плов.Ну и запивать все это горячим зеленым чаем.Приятного аппетита.!!!
P.S. Да, забыла добавить-выложить на ляган и украсить сверху репчатым луком порезанным кольцами и мелко нарезанным зеленым луком.
вася
моя мама меня так и учила делать плов. от себя доюавлю к рецепту (пару кусочков моркови и четвертинку лука зажариваю на открытом огне до черноты — придает цвет и аромат плову) и еще, приготовленый плов мы никогда не перемешивали, а накрываем казанок огромным блюдом и все быстро переворачиваем аккуратно вываливая на блюдо, тогда мясо красиво оказывается сверху…
Вардан
Я сам прготовил с первого раза. Все так понятно и наглядно. Спасибо большое))). Всем НУ ОЧЧЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
Самый настоящий восточный плов.
Гена+Света
Не могу не сказать спасибо за такой чудный рецепт.Очень вкусно и не долго.
НАТУСИК
У меня свекровь таджичка и, попробовав мой плов (приготовленный по вашему рецепту) она была в восторге!!! Спасибки
Ирина
Да, мне тоже очень понравился плов!!! Вкусненько!!!)))
Елена
Анастасия, огромное спасибо за рецепт! готовили с любимым, плов очень вкусный получился!
Ритуля
плов делала первый раз и по вашему рецепту, получилось вкусно, спасибо, очень часто пользуемся вашим сайтом
Марсель
Анастасия!))) Первый раз готовил плов))) Спасибо за рецепт…Все получилось супер))))
Наталья С.
Настенька, огромное спасибо за рецеты, все получается, теперь научилась готовить и плов, всем нравится, еще раз спасибо…
рыська
спасибо за прекрасный рецепт!!! получилось оч вкусно!))))))
Колько
Даже студент может себе позволить плов! =)
Елена
Спасибо, вам Настя, за рецепт! Вы умница! Плов обожаем всей семьей! недавно пробовала для разнообразия добавить в мясо чернослив и немного лимона с цедрой, получилось с кислинкой, очень освежает! ВКУСНО!
Настя
Спасибо большое за такой подробный рецепт, всё очень хорошо описано.
Сегодня буду впервые готовить настоящий плов, а то до этого готовила только с курицей)))
каприzzzа
плов получился оч вкусным!!! спасибо!!!
Роман
спасибо за самый вкусный плов!!!
Татьяна Д
Готовила плов по этому рецепту уже 4 раза и все время плов получается очень вкусный, раньше готовила по-другому, получалась то каша то не доваривался. Спасибо за рецепт!!!
Урсул Бой
Еще нет готовила по Вашему рецепту, но уже знаю, что он классный!!! Потому что я готовлю плов из курицы практически также))))))
Екатерина
никогда не думала что буду так вкусно готовить! Спасибо вашем рецептам! Всё получается на удивление для меня вкусно!)
Александр
Очень люблю плов! Но по вашему рецепту просто супер:-)))
Олег
Забыл добавить, что когда плов остыл, то стал еще вкуснее! Всем удачи в кулинарии!
Олег
Сегодня сделал по этому рецепту плов, получился пальчики оближешь! Спасибо Настя за рецепты!
илья
мммммм…как вкусно)))))))
Анатолий
Постоянно готовлю такой плов. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!
Ирина
Мммм… Запахи летают по всей квартире!!!) Такой красивый получился! Еще не опробовала, но уже Оооочень хочется!))) Спасибо Вам, Настя!)))
Танюшка
А я делаю точно так же и с курятиной — получается очень нежно и вкусно!
Но и со свининкой тоже ничего!!!
Катя
Наверное я не внимательно прочитала и все-таки мешала, поэтому у меня получилась каша(((Но я не сдаюсь, буду пробовать готовить еще раз!
Саня
ПЛОВ — НЕТ СЛОВ! РЕСПЕКТ!!!
Таня
Настенька, спасибо Вам огромное!!! готовила плов в первый раз… он так распахся, что я не выдержала и попробовала наночь… ТАК Я ЧУТЬ ТАРЕЛКУ НЕ СЪЕЛААААААА!!! просто отрыв башки!!! я теперь умею готовитьплов!!! УрАААА!!! спасибо Вам огромное за то что Вы есть!!!
Анна
Большое спасибо вам за рецепт!!! Мне 16 лет, мама дала ссылку на ваш сайт, я в восторге, готовлю теперь сама, кормлю всех, плов очень аппетитный, завтра попробую=)) Спасибо вам!!!
Людмила
Огромное спасибо за рецепт! Раньше один раз пыталась приготовить плов, но получилась каша, на этом желание пропало. Но Ваш рецепт просто супер! Готовить легко и получается очень вкусно! Завтра попробуем солянку по Вашему рецепту.
алексей
делал по этому рецепту пару раз плов, хотя до этого не была опыта делать плов…получилось супер. Один раз на костре делал на дне рождения тещи…родня была в восторге
Кицуне
Истинный правильный плов! Так готовит моя Мать и Я))
и никак иначе:)
Вы молодец!)
Татьяна
Все получилось!
Надя
Спасибо большое за рецепт. Готовила плов в первый раз. Все получилось очень вкусно.
Стас
Классный рецепт и главное все понятно, как что делать, не то что на других сайтах понапишут всяких своих терминов потом сиди гадай, что они имели ввиду.
Анастасия
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!!! Очень вкусно!!!
ДусикМусик
Раньше никогда не готовила плов. И вот уже второй раз использую этот рецепт — оба раза плов отличный, муж съедает пол-казана сразу. Вместо отдельных приправ просто использую весь пакетик приправы для плова (серия «Магия Востока», такие зелёные пакетики). В первый раз использовала «жасминовый» тайский рис — он очень разваривается, а потом слипается, так что лучше басмати (его использовала во время второго приготовления, очень рассыпчатый получается). В плане мяса — оба раза использовала телятину, в следующий раз попробую с бараниной, думаю будет ещё вкуснее. Огромное спасибо, Настя, за такой замечательный рецепт!
Анатолий, Челны
Жена хотела приготовить плов, но с груднячком устала. Решил сам похозяйствовать на кухне. Уже последняя стадия, чеснок положил. Ароматы обалденные по всей квартире. Огорчен что не вместе эту вкусняшку попробуем.
Жека
Спасибо большое за рецепт!!!
Считаю, что каждый мужчина должен научиться готовить это блюдо!!! У меня получилось- жене понравилось!!!
Алёна Мироновна
Рецепт ооочень шикарный!!! готовлю тоже по этому рецепту второй раз — в восторге вся емья!!!
Дима
Спасибо за рецепт плова очень вкусный
Диана
Готовлю по этому рецепту уже второй раз, получается очень вкусно, только зиру я не люблю, добавляю приправу для плова из пакетика. В первый раз приготовила из баранины, так потом вся семья просила меня приготовить, а не свекровь, хотя она варит плов всю жизнь))))
Надежда
Плов просто пальчики оближешь, муж накинулся и чуть не съел кастрюлю))) так как казана нет))))
Анна
Спасибо огромное, Настя! Уже не первый раз готовлю по этому рецепту (и не только по этому) — семья довольна безмерно. Ваш сайт впереди планеты всей!
Марьяна
Очень вкусный получился плов по этому рецепту. Раньше готовила немного не так, и все время чего-то не хватало для полноты ощущений от плова)А сегодня вкуснятина получилась)
Неля
Анастасия, огромное вам спасибо за все ваши рецепты!!! У вас золотые руки!!! Сегодня приготовила плов по вашему рецепту, никогда он еще не получался таким вкусным!!! Вашу кулинарную книгу раскупали бы миллионными тиражами! Не планируете книгу выпустить?
Юлка
спасибо за рецепт…просто божественно…
Юлия (Германия)
Делаю этот плов уже второй раз (по заказу мужа), получается очень вкусно!!! Даже тесть позавидовал…что невестка так вкусно готовит:)! Спасибо Вам, Анастасия!
Катерина
Плов еще в процессе, но запах божественный уже на всю квартиру!))
Илья
Плохой плов, кончается быстро…(шутка). Спасибо большое, очень вкусно.
Танёк
приготовила плов, очень вкусно
ляля
спасибо за рецепт буду учиться по нему готовить плов
пловоед
Спасибо! С куринным мясом тоже вкусно!
ольга
…и чудо свершилось!!! Плов божественный!!! Рисинка от рисинки, вкус, запах(пережаренный лук и косточка)!!! Первый раз получилось в 43 года! Спасибо от всей семьи!
Вероника
Первый раз плов получился за 23 года стажа на кухне.УРА!!!
Юляндрик
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусный и симпатичный плов получился,
Даже мамочка спрашивала \“А как это он такой желтенький вышел?!\»
Виктория
Только что приготовила, вообще супер!!! Спасибо вам за рецепты!!!
Инга
Спасибо ОГРОМНОЕ)))))) Только что приготовила в первый раз-- вкуснятина неописуемая!!! Домашние оценили))))))))
Константин
Спасибо, было очень вкусно, съели за раз…
Найт мэн
крутой плов)))
от души прям)))
ОК
спасибо! единственный приличный рецепт (с 7 попыток) в поиске на мыле. конечно, каждый из нас кулинар и может
много чего натанцевать вокруг, но в данном случае есть вокруг чего танцевать.
Вячеслав
Делаю плов абсолютно также, только добавляю в него кукурузу или лучше горох нут. и чеснока я добавляю сразу 6 головок, ибо объедение. Рецепт узнал от своего дяди, которого научили его готовить в Узбекистане, когда он служил.
Димон
точно так же и я готовлю плов на природе, то получается супер!
Александр
Первый раз отовил плов, думал не получится, обьеденье!
Слава
после того, как я приготовил плов по вашему рецепту, я понял, всё что я до этого это было не плов. огромное спасибо, что научили
Ирина
Сайт замечательный! Анастасия, Вы просто умничка! Специально для этого плова побежали купили казан и сделали все четко по рецепту — очень вкусно!
Татьяна
Спасибо! Ваш сайт — это просто чудо! Плов получается шикарный! Моя семья в восторге!!!
МАКСИМ
нужно приготовить жене с дочкой!!
Оксана
Ура! Теперь и я умею плов готовить! Спасибо! Правда я добавила готовую приправу «Для плова», получилось очень вкусно.
Мария
Это, пожалуй, мой первый «правильный плов». Просто отлично получился! Мерси!!!
Оля
Этим рецептом вы возможно спасли мою семейную жизнь!)))
Вера и Миша
Вот и мы стали счастливыми «вкусителями» чудесного плова! Спасибо большое!
Маша
Настя, плов по Вашему рецепту самый вкусный и настоящий! Он один в один напоминает плов который делает мой друг узбек!!! Спасибо Вам огромное! Вы даже себе не представляете, сколько Вы людей счастливыми сделали! Всем советую приготовить плов по этому рецепту, не пожалеете!
Юлия
Настенька, огромная вам благодарность! Благодаря вам я в 40 лет наконец-то научилась готовить плов)))), а не слипшийся комок риса с мясом!
Светлана
Рада, что нашла такой класный сайт! Сейчас буду готовить плов! Уверена, что получиться.
Евгений
Благодарю, рецепт шикарный . Главное, что удобно все пошагово расписано и с иллюстрациями кадого шага.
ani.p
Безумно вкусно. всё получилось.
p.s. готовил муж)))
Андрей
Гигантское спасибо! Первый раз готовил и всё получилось!
miss klein
спасибо огромное. это первыймой в жизни плов. и он очень вкусно получился. благодарна Вам непомерно! сижу ем наслаждаюсь!!!
Катя
Спасибо вам Анастасия!!! Я вот вообще готовить не умею…а с помощью вас мой любимый этого даже не замечает))) плов вкусный получился!!!
Дмитрий
Готовлю, уже почти на выходе. Использовал приправу для плова из магазина, со всеми приведёнными ингредиентами в составе. Через 20 минут буду пробовать.
Дмитрий
Севодня буду готовить)
Узбек знакомый, добавлял: зиру, барбарис, куркуму не сразу, а по отельности!
Петрович
Дам совет тем, у кого нет казана. Все этапы обжарки делаются в сковороде. Затем обжаренные лук, мясо и морковь перекладываются в кастрюлю. Далее добавляются приправы и вода и продолжение по рецепту. БОЛЬШОЕ СПАСИБО АНАСТАСИЯ ЗА ВАШ ТРУД!!!
Эльвира
Много раз готовила плов по Вашему рецепту, всегда СУПЕР!!!
Сейчас опять заглянула к Вам, проверить себя в последовательности приготовления:) СПАСИБО за Ваши рецепты и очень понятное изложение с великолепными фотографиями!!! Всем рекомендую — Пользуйтесь этим сайтом!
Здесь Вы найдёте абсолютно ВСЁ!!!
Андрей
Спасибо! Очень вкусно получилось, жене понравилось:-)
Руслан
Спосибо большое за рецепт!!! Супер сайт супер рецепты всё просто супер!!!
саша
попробовал очень вкусно спасибо
МАКСИМ
СПАСИБО, ЖЕНА ПРИГОТОВИЛА МЫ ЧУТЬ ПАЛЬЦЫ НЕ СЪЕЛИ!!!
Гаянэ
Я всё делаю по вашим рецептам. Мне очень нравится ваш сайт, практически все блюда готовлю по вашим рецептам. все получается и очень, очень, очень вкусно. СПАСИБО.
Zu
когда первый раз готовила по этому рецепту, рис получился не очень рассыпчатый из-за того что 8 раз его промыла и он поломался, хотя вроде старалась осторожно. А во второй раз взяла пропаренный рис и просто замочила его в холодной воде часа на 1,5. намного лучше.
enasha
plov otlichnyy. Sait super!
Mogu dobavit tolko chto esli Vy posle togo kak voda vsya vykipit perevernete sloy risa s pomoshyu lopatochki i potom sdelaete gorku is risa, kak eto lyubyat delat deti iz peska i zatem plotno prikroete kryshku (na samom medlennom ogne) 10–15 minut. Plov gotov!!!
Mozno i po Vashemu reseptu, tolko dayte plovu potomitcya minut 10
Репка
Настя, сегодня на пару с пирогом творожным с абрикосами готовила плов. Все сделала по вашемуц рецепту, только зиры у меня не оказалось. Все получилось идеально, даже не ожидала. Спасибо огромное!!!
Гаечка
Настенька, спасибо огромное за Ваш труд. Это шедевр!!!
Вы так просто и доступно излагаете приготовление блюд, и они получаются такими же аппетитными и вкусными как у Вас. Мы в восторге! Плов найвкуснейший, как раз такой, какой я давно мечтала научиться готовить, но не знала как. С благодарностью от всей нашей семьи! Здоровья вам и счастья!!!
Аннюха
Все просто НИШТЯК!!! Спасибо, я вас целую=*
Мария
готовить не любила и не получалось, да и время не было, а тут попала на ваш сайт и начала пробовать, да и по времени не много занимает приготовление))))
молодой человек в восторге просто))
спасибо, большое, вы мне очень помогли!!!
Ольга
Мне очень понравился рецепт этого плова. Получается отлично! И совсем не сложно, как мне раньше казалось. До этого сайта боялась попробовать его приготовить.
Сергей
Пальчики оближешь!
валерий
Первый раз готовили! Вкуснотище!!! Спасибо!!!
Наталья
настя, спасибо огромное за ваш сайт. Уже несколько блюд приготовила по вашим рецептам. все очень вкусные, Домашние съедают мгновенно. Теперь вот буду плов пробовать- давно хотела, но все боялась- казался труденым блюдом., но по вашему рецепту все не так сложно! только попробую еще чернослив положить- где-то в ресторане ела с черносливом- было очень вкусно))))
Александр
Я точно так же делаю плов. Только еще добавляю паприку. Ну и конечно, если есть, курдючное сало.
Elena
Спасибо! Потрясающе! Получился НАСТОЯЩИЙ плов! Мужчина — счастлив!
Настя
Супер сайт все понятно и доступно!!!
игорь
очень вкусна просто пальчики оближэш
Алина
Первый раз в жизни готовила плов!!! Раньше боялась готовить..думала, а вдруг не получится — только продукты переведу:)А как увидела сколько хороших комментариев к этому рецепту попробовала приготовить:))И получилось ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо огромное!!! Мне кажется, что я в настоящей кафе-узбечке такой же ела:))
Андрей
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!
Юля
Рецепт суперский!!! самый вкусный плов!!!
Олечка
ммммм…вкуснятина!!! Сейчас только сделала.очень вкусно просто класс!!! спасибо))))
aydok
Делаю плов так же, но из перепелов…причем после обжарки, половина перепелов откладывается в сторонку (в другую посуду), при засыпке риса, делю весь рис пополам, в середину кладу отложенных перепелов, получается слоями…ну и чеснок конечно…Даже «отъявленные» вегетарианцы уплетают за обе щеки…
Наталья
Настенька, сегодня приготовила) ой какая вкуснятина получилась)))мужу очень понравилось))) всё как на картинке) спасибочки за рецепт)
Екатерина
Оч. хороший рецепт. Только масло лучше, по возможности, заменить курдючным салом (барашка).:)
Dina-na
Настенька, у меня всегда это блюдо получалось кашеобразным, хотя все делала так, как мне говорила мама. Сегодня приготовила снова, но по вашему рецепту — вышел именно такой плов, каким я его хотела видеть всегда! Огромное спасибо за Вам и Вашему мужу за старания!!!
Мария
Потрясающе просто изложено, и получается такая вкуснотища! Спасибо!
алексей
рецепт правельный! только рис берите у узбеков или таджиков на рынке!!!
Катюшка
Очччченно вкусно!!! Просто непередаваемо! Делала из свежей баранины))))))))
Иван))
Спасибо))) приготовил на 5+
второй раз щас делаю)))
Юлия С
Приготовила плов по вашему рецепту. Получился ароматный, вкусный и рассыпчатый! До этого рис никогда рассыпчатым не получался. Настя, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШ САЙТ И ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!
Янка
Объеденье получилось! Семья в восторге!!!
Zauresh
Ochen' vkusnyi plov poluchaetsya, dazhe bez kurkumy i barbarisa, kotoryh u menya na kuhne net. Uzhe probovala neskolko raz po Vashemu receptu — super =)
Евгений
Сейчас вот делаю, вроде запахи пошли клёвые.
Галина
Я всегда думала, что первым жарить надо мясо.Я думала, что если первым жарить лук, то он сгорит, пока поджариться мясо. Сегодня сделала всё по вашему рецепту. Прекрасно!!! Спасибо!!!
Алёна
Настоящий узбекский плов!!!-
Лена
А я покупаю только пропаренный рис.он никогда не разваривается)))
ЛЮДА
Спасибо огромное за этот рецепт плова, мои дети и муж уплетали за обе щеки, вообще мне нравятся ваши рецепты
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре 300 г куриного филе, 300 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г моркови, 500 г картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Суфле из куриной печени 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г лука, 150 г моркови, 100-120 г муки, соль, перец
Запеканка с грибами и картофелем 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, растительное масло, соль, перец