Комментарии к рецепту:
Плов

Плов

Вернуться к рецепту: Плов

Комментарии (3169)

Сначала новые

Олег обожаю готоаить плов всегда умел готовить, но у меня маленькая дочка оценила и приготовила плов по вашему рецепту ДОВОЛЬНЫ ВСЕ!!!
Dica Аппетитно!
«Инночка» НАСТЯ, спасибо за рецепт)))
Очень нравится то, что у вас к каждому шагу фотографии дабы избежать вопросов!
Только я брала пропаренный рис «Мистраль» и чеснок клала перед рисом, а когда тушилось мясо с морковью с добавлением воды — крышку лучше не закрывать, мой совет!!!
Танюшка Плов замечательный! Спасибо за рецепт!
Алена Плов, просто сказка. Мой муж с детства не любит рис., но этот плов ему очень нравится))
ЕЛЕНА ПЛОВ УДАЛСЯ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
НАСТЕНЬКА, РАДУЙТЕ НАС, У ВАС ЭТО ПОЛУЧАЕТСЯ!!!
Елена А моя мама (она выросла в Киргизии) учила меня резать лук полукольцами, но ОЧЕНЬ тонко. В готовом плове он словно растворяется — вкуснятина. Соглашусь с Ксенией: лука и моркови желательно класть столько же, сколько и мяса. Моя семья больше всего любит плов, приготовленый на ребрышках.
К..Светлана Плов испортить невозможно, я бы посоветовала добавить на 1, 5 кг мяса не одну головку чесноку -, а 4 или 5- так меня учили узбеки, потом очень приятно, освобождая уже мякоть в зубчике чеснока вкушать ароматный горячий запах «пловного» чесночка.
Надежда Спасибо за простой рецепт вкусного плова =). Настряпала, теперь сижу и уплетаю за обе щеки! И свекровь оценила!!!
Shultc Пробовал. Получилось зачотно. Только зелень нужна перед закладкой риса.
Ксения Настя, Вы просто ФАНТАСТИЧЕСКАЯ находка для всех нас! я уже перпробовала несколько Ваших рецептов! Все просто супер! Я готовлю с самого детства, и не только плов, но меня изумляет Ваше умение объяснить и показать любые кулинарные изыски и тонкости. У меня в семье плов обычно готовят мужчины — отец, муж, брат — на востоке считается, что плов — блюдо любящее мужские руки. Это же одно из самых сложных азиатских блюд, а Вы ТАК ЗДОРОВО показали как его готовить! Как здесь уже писали, Плов в разных областях Узбекистана готовят по-разному. Мне больше всего нравится темный плов, когда до черна обжаривают целиком первую луковицу в очень прогретом масле, и когда сначала обжаривают мясо, а не лук, а лук и морковь добавляют позже. Лука и моркови мы с мужем кладем столько же, сколько и мяса.
Спасибо Вам за сайт!
игорь............... пловчик очень зачетный…))))))))
семья Рекеды и Смыков благодарна за рецепт …
аннушка я приготовила плов по этому рецепту, только добавила еще изюм, когда мясо тушилась. Вот как вкусно!!!
Диана Прочитала Ваш рецепт, сейчас готовлю)))
Ольга на этом сайте такие потрясающие рецептики: готовить- одно сплошное удовольствие!!! у меня наконец-то получилось приготовить плов!!
Владимир В очередной раз, когда готовлю плов, зашел на сайт освежить в памяти рецепт, почитать отзывы. Лучшего я не видел.
Виктория Спасибо вам, Настя, никогда раньше плов не получался, а тут всё так наглядно и оказывается вовсе и не сложно!)))
Марина Случайно попала на этот сайт и первый раз поймала себя на мысли, что мне хочется пойти и что-нибудь приготовить! Честно говоря, не люблю я это дело…:)) Все так просто и аппетитненько! Плов получился супер, хоть и варила в обычной кастрюле! Завтра буду яблочный пирог печь! Настенька, Вы молодец! Надо уже книжку издавать!!!
Аня Спасибо за рецепт, никогда раньше не готовила плов. Получился просто супер!:)
эдик большое спасибо сейчас будем пробывать
Тамара Это просто ЖЕСТЬ!!! Спасибо большое! Готовила второй раз-получился отлично на все 5 баллов!!! Даже дочка у которой аппетит вечно отсутствует с огромным удовольствием покушала.
Гена и Юля Приготовили попробуем когда настоитца
Катарина Спасибочки огромное за рецепт!
Светлана Готовлю плов по вашему рецепту, надеюсь что наконец-то плов будет на ура!!!
вероника сейчас готовим плов по вашему рецепту. Надеемся что получится вкусно
тадтаева Настя огромное спасибо за рецепт плова, получился просто чудесный, жду мужа на дигустацию)!!!)))))))вы чудо!!!
Наталья Настя, благодаря вашему рецепту у меня наконец-то получился настоящиий плов! Спасибо вам огромное за ваш сайт, открыла его совсем недавно для себя, но некоторые рецепты уже успела попробовать!
Евгений- Самара Кстати, я добавил в этот рецепт болгарский перец. Положил его после моркови!!! Супер!!
Евгений- Самара Супермегазачёт!!! Жду любимую супругу с работы- приедет, будем пробовать!!!)))))
Алексей очень вкусно получилась спасибо за рецепт
Татьяна Очень вкусно!!! Сейчас муж приедит с работы и обрадуется!!! Спасибо за рецепт!
Дмитрий Спасибо!
alenka_zp777 очень красивый плов! обязательно на днях приготовлю и напишу-я уверенна, должен быть вкусным очень. люблю в плове вот такой чеснок и барбарис! пикантненько так…спасибо Настюша!
Николай у меня уже слюни по клаве расстекаются))))) СПАСИБО!!!
Сергей Воспользовался Вашим рецептом, спасибо очень вкусно супруга оценила!!!(А она у меня ещё та гурме).И ещё классно что с картинками(специально для мужчин)!!!
kirshin88 спасибо за рецепт.студент. живу в общаге. делаю плов второй раз. очень вкусно. ДЕВУШКИ ЖДУ В ГОСТИ!
Андрей Блин, повезло же кому-то, кто рядом с такой хозяйкой…спс огромное…уряяя и у меня вкусно)))
Mariamika Большое спасибо за рецепт! Сегодня попробую приготовить!
Елена С. Спасибо за рецепт, плов получился оболденным. Единственное, что я приготовила с куринным филе. Рис офигительно вкусный.
Татьяна Эксперимент удался! Спасибо за рецепт.
МихЛО =) Cool Я первый рас сделал) И вроде так ниче получилось)
яна Настя!!! муж попросил поблагодарить Вас, за вкусный плов. Кстати, он сам его приготовил по вашему рецепту. Решил порадовать жену, ПОРАДОВАЛ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо.
Евгения Большое спасибо за рецепт! Такой вкуснейший плов у меня еще никогда не получался!
Светлана Плов обалденный! Спасибо за рецепт!!!
Павел Только что сделал, но так как оч люблю мясо, немного изменил его количество в сторону увеличения.
Вышло обалденно вкусно.
Кстати спасибо за название приправы- Зиры, первый раз услышал:)
Мэри Плов просто обалденный, готовила первый раз в жизни и получилось отменно. Очень понятные описания приготовления.

Спасибо большое Настя).
Дмитрий Плов получается обалденным, впрочем, вся восточная кухня очень приятная и замечательная.
Фаиль Попробую сделать.
Ульяна 13 Спасибо бльшое за рецепт! Плов получился замечательный!!! И ещё раз спасибо!
Лана Настя! Как всегда Вы гений!!! Я раньше готовила почти так же, только все перемешивала и без чеснока и вот только сегодня поняла какой же была дурой, это просто чудо, тает во рту, ем уже вторую тарелку, пусть даже и лопну, но от счастья!
Спасибо Вам!
Саша Спасибо! плов на отлично!
екатерина настенька спасибо огромное за рецепт
Светлана Плов удался на славу! Сочное мяско, шикарный желтоватый вид, обалденный аромат! Главное муж доволен и смотрит влюбленными глазами! Спасибки огромное!
Мария Настёна, спасибо за рецепт…Плов получился обалденный.
Алекс Помему, конец моей диете! …:)
Принцесс Настюша, спасибо большое за замечательный рецепт!!! плов получился обалденный!!! Гости в восторге!!! только я чеснок все-таки почистила))
Виктор Спасибо за рецепт.Люблю готовить плов.Всем понравился.
Юля Первый раз в жизни получился плов!!!
Было очень вкусно! Спасибо, Настя!!!
Павел 62 Здравствуйте Настя! Благодаря Вам и Вашему рецепту, моя жена наконец-то научилась готовить настоящий плов. Огромное спасибо!
Жанна (Англия) аглийский муж теперь почти каждый день просит готовить. очень понравилось. я теперь только по вашим рецептам готовлю.
Барбарис в Англии называеться barberries и можно найти в индийских магазинах.
спасибо за прекрасный сайт.
Екатерина Ой, ну не плов, а объедение!!! Спасибки.
Максим Спасибо большое, приготовил, очень понравилось.
Оксана Настенька, спасибо Вам огромное за Ваш вклад в нашу семейную жизнь!!! Начала жить с любимым человеком, имея в запасе пару-тройку своих коронных рецептов, приготовила -, а дальше то что??? Готовить то нужно каааааждый день!!! Случайно наткнулась на Ваш сайт и понеслось!!! Ни одного промаха!!! Все получается очень вкусно!!! Любимому мужчине уже стало казаться, что у него что-то не то с вкусовыми рецепторами, т.к. не может быть ВСЕ так вкусно!!! Вообщем зачет по готовке я получила!!! А вот на плов долго не решалась, но зря боялась, получилось просто изумительно!!! Любимый сказал, что вкуснее плова в жизни не ел, да и я тоже!!! Только зира не очень понравилась, поэтому второй раз делала уже из сборных специй специально для плова (на рынке на развес продают), и на наш вкус получилось просто ИДЕАЛЬНО!!!
Еще раз Вам низкий поклон!!!
Александр Настя, спасибо большое за Ваш сайт! Готовил три раза плов по Вашему рецепту (готовить я вообще не умею), но без добавления барбариса, зиры и куркумы. Получалось СУПЕР!!! Сегодня делаю с добавлением. Запах на кухне обалденный. Ещё раз большое спасибо!!!
Любаша Здравствуйте Настя! Спасибо большое за ваш сайт! Вы мне очень помогаете, мой муж думает что я отлично готовлю, а всё благодаря вашим доступным рецептам!
Танюша Здравствуйте Настя, сейчас мяско для плова томиться под крышкой, еще чуть-чуть и еще один очередной шедевр по вашему рецепту будет готов. Я обожаю ваш сайт. Спасибо.
Джамиля Рис я замачиваю на полчаса в теплой воде. А также попробуйте готовить плов из краснодарского риса.
Игорь получилось с первого разу … очень вкусно … спасибо!
аня готовлю.)пахнет вкусно.)
natalya khan можно добавить горсть чёрного изюма после слоя мяса с морковью перед слоем риса будет ещё вкуснее! Анастасия огромное спасибо за сайт скажите откуда вы знаете столько замечательных рецептов? Вы просто «КУЛИНАРНОЕ СОКРОВИЩЕ»!!!
aynura kz. superskii plov poluchilsya spasibki bolshoe..
Demon Ой как вкусно!!!
Amina spasibo za sait
Ромашка ой-ой, как страшно, сегодня первый раз буду готовить плов:) Натенька, спасибо за сайт:) вчера приготовила печенье «Каштаны» — я и все вокруг в восторге:) (я — не гуру кулинарии и даже не ученик, так, первоклашка:))
Маруся Ооооооо…Через пять минут будет готов пловчик!!! Запах идет обалденный!!! И на пробу тож ПРОСТО ВОСТОРГ!!!
Ольга Обалденно вкусно! Спасибо за рецепт, огромное!!!))
Инна Много лет назад мне дали рецепт настоящего узбекского плова, но запись его я потеряла. Ни один рецепт плова, что мне попадался, не был похож. И тут случайно попав на Ваш сайт я с изумлением поняла, что наконец нашла рецепт, который давно искала, подзабыв его нюансы.
Огромное спасибо!
*Алена* О, плов получился супер. Готовила первый раз. Вкуснятина. Спасибо Вам, Анастасия, все очень здорово!
Сергей Когда хочется что нибудь вкусненькое приготовить ищу только на Вашем сайте. Всё написано доступно и очень вкусно!!!
Огромное спасибо!!!
Сергей Краснов Настасья, Ваш рецепт просто СУПЕРСКИ! Тока одно я забываю сделать не так как у вас: лук с начала обжарю и сразу морковь, потом мясо, а все остальное по рецепту, но все равно ВКУСНОТИЩАААА!!! Уже несколько раз приготовил моим домашним очень нравиться!!! Спасибо!!!
Ольга плов-пальчики оближешь, вкуснее не ела (даже в ресторане)
готовлю по этому рецепту не первый раз-он лучший
Руслан !!! Делаю сейчас плов по вашему рецепту! Скоро отпишусь о вкусовых качествах)
эльвира уже не терпится прибежать домой и приготовить!!! спешу!
михаил Большое спасибо!!! настоящий вкусный плов!!!
Людмила Спасибо огромное за такое понятное объяснение как правильно готовить.
Venak Перечитал кучу рецептов насчет готовки плова, решил сегодня приготовить по рецепту Насти, но прочитав все комментарии- наглотался столько слюны, что приготавление плова решил перенести на завтра..:)
Настенька, спасибо огромное за чудесный рецепт и живые комменты…
Маруся Только сейчас приготовила, ОЧЕНЬ!!! вкусно. СПАСИБО!!!
Марина Все делаю по вашему рецепту, посмотрим что получится, но запах уже обалденный, слюнки текут
JavaScript Большое спасибо очень вкусно.
Виктория Недавно вышла замуж и совсем не умею готовить плов)))))) А муж очень его любит. Делаю все строго по рецепту)))) не знаю, что будет у меня в итоге, но уже пахнет очень очень вкусно!!!
Любаня Настёна, ты умничка!!!
Я в восторге!!!
Ильнар Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Лидия Спасибо за рецепт, не когда ни думала, что смогу приготовить плов, а благодаря Вашему рецепту Я научилась, огромное спасибо!!!
Юля У меня вечно плов был абы что, а тут!!!
Обалденно получился! теперь это мое коронное блюдо!
Виолетта Только что приготовила по Вашему рецепту.Плов обалденный!!! Я раньше вообще не так готовила.Поэтому, так вкусно не получалось!!!:)))
Спасибо за Ваш сайт!!!
Евгений Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит.
Сегодня будем снимать пробу:-)))
кисюня я ещё не пробовола, но он так апетитно выглядит что аж слюньки тякут
Евгения Очень вкусно получаеться!:)
Мария Спасибо большое за подробный рецепт!!! готовила его на горячее на Деньрождения свой) все оценили)))
fluffi Здорово, очень вкусно получается, огромное спасибо за рецепт! Мой муж армянин сказал что я готовлю как его мама, просит повторить…
Майя первый раз в жизни у меня не подгорел плов…
теперь всегда буду смотреть рецепты с этого сайта -)
Наталья Первый раз в жизни готовлю плов, вернее приготовила по рецепту вашему)).Воды пришлось все время добавлять и рис, мне кажется. будет бессолым. (еще не пробовала)
Marina Miami Uje gotovila vash plov raz 20 i prodoljaju gotovit'!!! Ochen' vkysno!!! Spasibo!
Радиф Я еще в конце на 10–15 минут накрываю тарелкой — получается пароварка — рис развалистый и сухой получается

И еще я вегетерианец готовлю с грибами плов моим нравится
Маруся Сегодня с мужем готовили плов по вашему рецепту, Настя, получилось очень, очень, очень вкусно, огромное спасибо за рецепт! До этого плов никогда не получался, просто супер, нет слов!
Юлька Попробовала приготовить плов по вашему рецепту, все получилось отлично, правда без мяса
Инна Настенька, Вы — просто волшебница! Готовлю я хорошо, но плов за свои 24 года ни разу не делала. Боялась, что не выйдет. Но с Вашим сайтом ко мне пришла храбрость — и вуаля! Просто отличный плов получился: не разварился, не сухой, вкусный и ароматный! Огромное Вам спасибо!
Вячеслав Конечно рецепт не ноу-хау, но всё очень просто и доступно написано, главное с картинками! Настя, 5 баллов за оформление рецепта!!!
Как раз сейчас выложил рис, в заключительной фазе!:-)
юрий настя спасибо за рецепт мне оч понравилось, а вот жене нет она наверное завидует моей стряпне
иван а если еще все это готовить на костре то вообще объедение будет.
Анастасия Первый раз в жизни готовила плов, по вашему рецепту! Получилось просто супер! Целый казан съели с бабушкой вдвоем!) Спасибо вам за прекрасные рецепты!
Сергей Настя, среди своих друзей я считался богом кулинарии. А потом один из них натолкнулся на ваш сайт, втихомолку подготовился, и мои лавры были растоптаны за три дружеских вечера. Затем я подкараулил самозванца и под пытками вытащил из него адрес сайта. Грядет реванш и Возвращение Короля.
Спасибо! =))))
Жанна (Англия) Боже мой! наткнулась сегодня на Ваш сайт, просто овощное рагу искала -, а нашла столько приключений на свой живот!!! работа проделанная просто невероятная! Вам памятник поставить надо.
готовлю хорошо, а вот плов у меня ерунда, завтра суббота, ребенка мужу, а сама на кухне закроюсь!
Спасибо Вам!
Мария! восхитительно)))сайт отпад))…все просто и доступно! плов наивкуснейши!
D[i]Xon Ваще рульно.. сПасибО большое!!!
ирина очень вкусно…большое спасибо!!!
Димасик Вкуснятина!!!
Женечка Настенька, это Сказка!!! Очень все подробно описали-вкуснятинка!!!:-)) СПАСИБО!!!
Brandy Настя, спасибо, я уже месяц готовлю только по вашим рецептам, муж доволен. Я и сама не ожидала, что готовить так легко и просто. Даже моя мама в шоке: «Я тебя не так учила, но все равно вкусно! Поделись рецептиком.» и подруги в том же духе. Вас наверно муж на руках носит, за такое разнообразие и объедение.
Валерия Вы знаете, такой же способ приготовления плова предпочитает мой парень — его научили татары в Крыму, в какой-то кафешке на Ай-Петри:)
Валюша Настенька, спасибо огромное за прекрасный рецепт. У меня сын в еде очень капризный, ему трудно угодить, сегодня ребенок был доволен.Как хорошо, что попала на ваш сайт!!!
Ширинак ! Настенька спасибо огромное Вам =) Ну и не только в Узбекистане готовят такой плов, в Таджикистане тоже готовят обалденный плов)))), а ещё не пробовала ваш рецепт, но обьязательно попробую сегодня же
Алёна Настенька, Вы умничка! Плов настоящий, такой готовят в Узбекистане. Вашим рецептам можно доверять на 100%.
Славон Настя ты просто СУПЕР!!! Итвой плов тоже!
Арбузик плов делала в первый раз, продукты брала в три раза меньше. оч понравился результат) аромат на кухне стоял просто потрясающий!!!
Оленька Настя, большое спасибо.
Ничего вкуснее сытнее и араматнее не ела.
И кончно же не думала что могу приготовить это сама.
Как наткнулась на ваш сат, сразу поняла что нашла нечто стоящее:)
Сразу повыписывала все что хочется приготовить и теперь…меня не остановить;)
Сондра Есть еще одна маленькая хитрость для гурманов к этому рецепту…Когда плов будет готов и выложен на поднос обсыпьте его зернами граната и ешьте…руками.Если не побоитесь съесть руку вместе с пловом из-за такой вкуснотищи.)) И еще..очень хорош к плову салат из зеленой редьки.
Гуля Вчера первый раз приготовила плов по-вашему рецепту-получилось просто обалденно! Спасибо за ваш сайт! Сегодня буду готовить шурпу, уверенна-всё получиться супер.Мне 38 лет, до сих пор толком не умела готовить, по книжкам получалось как-то не вкусно.Теперь знаю, что благодаря вашему сайту я могу приготовить разные, даже очень сложные блюда.Ещё раз спасибо вам огромное!
Tатьяна С Сейчас опять буду готовить плов по Вашему рецепту.Прошлый раз получилочь просто СУПЕР.Спасибо.
Алиса Плов, несомненно, самая вкусная вещь в мире!!!))))))
Kitten очень вкусно!!!))))) спасибо за рецепт. мне понравился запах чеснока, который придал особый вкус!
Ania***** Ya vchera sdelala plov po vashemu rezeptu, tolko bez speziy (ne uspela kupit), ochen vkusno poluchilos. Spasibo za rezept
ИРКА Плов изумительный. Почувствовала себя настоящей узбечкой! С острой аджикой мммм.
Даже кошка которая второй день ничего не ест, начала вдруг просить и лезть в тарелку, все мясо почти скушала)) Нам понравилось, спасибо!
Ева Плов изумительный!!! Муж уминал за обе щеки и попросил добавки!!!
Yulga Обожаю готовить плов. Делаю все точно так же, как в данном рецепте. А рис беру пропаренный, а не белый и круглый. Тогда и плов вкуснее, и рис этот никогда не разваривается.
Наталья Первый раз в жизни готовила плов, никогда даже не представляла, как это делается. Полностью следовала рецепту и получилось просто «пальчики оближешь»!!!
Анна Только закончила готовить…вкуснятина получилась…дозировка большая…уже пригласила друзей на плов! Огромное вам спасибо! отличный рецепт!!
Валентин Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!;-)
ПятачЁк Настенька, уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, и каждый раз получается нечто шедевральное! спасибо! ваш сайт — это настоящая энциклопедия по кулинарии для молодой жены!
Ольга Настенька спасибо готовлю только по вашим рецептам
Юлия Очень вкусный получился! Большое спасибо за рецепт! =))
Вера Первый раз готовила плов, и начала с Вашего рецепта!!! ОООгромное спасибо!!! Прошёл самую жесткую критику с оценкой 5!!!
Спасибо ещё раз!!!
Евгений Золотое сечение плова: рис морковка лук и мясо в одинаковой пропорции. Либо рис морковка лук =х, а мясо = х*2
Тати Божественно вкусно!!! мой лучший плов по словам мужа)))
Спасибо!!!
Игорь Работаю по вахте на севере, приготовил на работе по вашему рецепту плов, теперь коллеги назначили главным плововаром)))Настя, СПАСИБО за Ваш труд…
Таня Ваш сайт — это просто палочка-выручалочка!)))
Спасибо!!!
Вкусно пахнет даже в подъезде)))
Алёна Да плов получается очень вкусным, всегда 100% успех. моим домашним нравится.
Кристина наконец-то я сделаю ВКУСНЫЙ плов!))))))))))))))))
Джек-потрошитель Спасибо, очень вкусно получилось. Все довольны
Мери Настенька без Вас я бы не достигла бы так быстро, успехов в кулинарии.Вы моя спасительница, спасибо Вам и Вашему мужу за этот прекрасный сайт, счастья Вам и исполнения всех всех всех желаний.А плов я конечно же приготовила и получился он конечно же очень вкусным))
артем ща пойду готовить!)))))))
Иван Сегодня приготовил во второй раз, плов пальчики оближешь:)
Лин000 Я готовила плов первый раз в жизни. Этот рецепт мне очень помог
Лина Весь вечер думала что бы приготовить на завтрашний день, заходила на много сайтов и наконец то попала на этот. Столько всего интересного, а главное все понятно и видно какой должен быть результат. Сегодня остановила свой выбор на плове, попробую приготовить и напишу что получится. Но не буду судить себя строго так как буду готовить плов в первый раз. Уверена что благодаря этому сайту все получется замечательно
ELF ЧТОБЫ НЕ РАЗВАРИВАЛСЯ РИС, НЕ НУЖНО ЕГО ПОМЕШИВАТЬ! очень правильно говорит Настя — не мешать! Тогда он не будет ни вязким, ни как говорят клеклым!
Дамир Буду пробовать!:)
Елена Всё получилось с первого раза! Так вкусно и понастоящему плов, а то постоянно получалась какая-то каша. Спасибо за рецепт!
Antonio Прекрасный рецепт.
Лина Так легко и просто! Спасибо огромное!)))) Жду мужа с работы))), надеюсь тоже понравиться…
Роза Очень понятно написано.))))Спасибо за рецепт)Как раз пока мамы нет рядом научилась готовить плов))
Marina from Florida Спасибо огромное за рецепт!!! Правда не нашла тут в США барбариса, но заменила клюквой.Получилась вкуснотища!
У меня мама — спец по готовке, такого вкусного никогда не делала. А муж-американец вообще «выпал в осадок»:)
Спасибо, Настя!!!
Танюшка Попробовала первый раз в жизни готовить плов! И, иииии, получилось)))) Пальчики оближешь)))
Андрей Спасибо, Настя, за рецепт! Я когда раньше(до того, как прочел ваш рецепт) готовил плов, всё время были заморочки с количеством воды и риса.А теперь никаких проблем!!! Всё просто и понятно, а ещё и очень вкусно!
Галчёна МММ…сегодня попробовала приготовить по вашему рецепту, получилось вкусно, но немного пригорело, но эт скорей всего из-за кастрюли…раньше у меня вообще пловы не получались..спасибо)))
Инна Это что-то невероятное! У меня НИКОГДА не получался плов, как ни делала- постоянно каша. Дети его и есть-то отказывались)) А сейчас сын смолотил 2 тарелки:) Жду, когда проснется дочь, буду кормить. СУПЕР! Спасибо! Я в восторге, как же легко. Не могу описать словами, как восторгаюсь Вами, как вкусно получается все по Вашим рецептам и как повезло Вашей семье:)
natali spasibo vam ogromnoe nastya! Ya ot radosti chto plov pervyj raz sdelala, da eshe takoj vkusnyj, po komnate prygala!!!
Евгения Очень, ну очень вкусный плов получился, огромное спасибо за рецепт.
Наталья Плов в процессе приготовления) от запаха крыша едет и пальчЬвцы заплетвыфиаются))))
Ваша Вика Оо, если все-таки будете издавать книгу, то очень бы хотелось, чтобы там точно по такому же принципу печатались рецепты, то есть картинка-описание действия! Это самое важное! И спасибо за новые рецепты) Желаю, чтобы их здесь было больше миллиарда!!!
Мурат Плов очень похож на наш узбекский, молодчина!
Ольга Плов обалденно вкусный!!! Это самый лучший рецепт плова!!!
Jay James ммм.я тока сегодня приготовил, тока мясо брал куриное.мне 16 лет =)
Татьяна Рецепт превосходный..но я сделала ошибку, взяла краснодарский рис…он для плова не подходит…а так…очень вкусно!!
лунтик Рис лучше промыть хорошо, просушить и обжарить на растительном масле.Тогда точно не слипнется, да и вкус изумительный! Плов я готовлю в обычной кастрюле, но точно также у же много лет! Рецепт нашла в Работнице, что ли, в далёком детстве.Я теперь с этого сайта не вылазию!
колясик ваш рецепт клевый, оч вкусно. спс)))
Александр А я когда уже мясо тушил добавил еще помидор, очистел от кожуры и нарезал дольками! а там уже все как обычно рис, воды добавить!!! Получилось просто супер!!!
Катюлин Обязательно попробую, только надо найти зиру, с ней я еще не пробовала плов готовить. Мой муж обожает плов
ЮЛя Я очень люблю этот рецепт плова. А мужу не нравится(, заелся наверное уже.(
К. Вы знаете, я только учусь готовить — влюбилась, иду к сердцу мужчины самым проверенным путем…:) впервые в жизни готовила плов, была в себе не уверена, но судя по запахам, которые летят с кухни — зря.. надеюсь, дражайший мой оценит..:) спасибо больше за рецепт!)
Artem Vkusno!!! Respekt!
Виталий Готовил 2 раза. Просто супер. Спасибо
Нюся Даааааааааа…плов объеденье…сегодня приготовила…Настя, большое спасибо!
Дима Огромное спасибо за рецепт, давно хотел научиться готовить плов. Получилось очень вкусно))))) Теперь друзья будут пристовать чтоб приготовил.
Ирина Спасибо огромное, Настя!
Не научилась еще толком готовить, рецептов знаю мало, ищу их в инете:))) плов еще ни разу мужу не готовила, вот теперь по такому прекрасному и понятному рецепту приготовлю:))) Спасибо!
Юрий Покрошите на готовое блюдо репчатый лук — так делают азиаты когда для себя готовят!
Анна Вчера готовила плов по вашему рецепту получилось просто оболденно, я и до этого его не плохо делала, но этот раз самый лучший.Спасибо вам!!!
Nelli.Germania Gotowila plow otschen wkusno, spasibo.12.07.2009
Zarifa Настюша, сделала я таки плов по твоему рецепту. Делала тут, в Праге, где не рискнула из местного мяса делать более привычный азербайджанский, меня бы муж закритиковал. Поэтому решила обмануть с узбекским, которого он ранее на пробовал. Правда рис брала басмати, вместо ягод барбариса — сушенная клюква. Получилось супер! Девочки, живущие в Праге, даже и не думайте покупать кумин местного разлива в Билле например, это ужас!!! На вид кумин, на вкус и запах — еловая хвоя)))))))) Берите у арабов на Мусликова 9 (или 7 точно не помню). Все специи у них отличные:)
Аленка Ура Ура Ура!
Готовила плов первый раз в жизни, чётко по рецепту, только в обычной кастрюле.
Получилось ну ООООчень вкусно!!!
Большое спасибо Вам Настя за рецепт.
Дмитрий Зиру, куркуму, барбарис берите только на рынке, а не в пакетиках поверьте вкус будет совсем другой
Руслан А Я Каждую неделю друзьям плов готовлю. чисто узбекский,
и могу еще вот что сказать Без Зиры, плов это не Плов, это просто каша.
Наташа завтра попробую приготовить) в первый раз =)
Инна Огромное спасибо.Все просто супер.
Stepan Ia jivu v Italii, i segodnia priglasil Italiantsev v gosti na plov!
Oni ostalisi pod takim vpe4atleniem, Ih lazanija otdihaet!
Spasibo ogromnoe!!!
Andy Готовить люблю, особенно люблю этим радовать близких! Рецепт действительно не сложный, и результат предсказуем, если мясо свежее, и желание порадовать близких тоже есть! Не далеко от моего дома появилось замечательное место, где теперь можно купить отличную свежую(!) баранинку, и благодаря этому сейчас у меня на плите томится эта ароматная вкуснятина) Настя, спасибо за кулинарную помощь!:-)
Семен Спасибо огромное за рецепт, плов готовлю в первый раз посмотрим что получится))
Гузель А я в плов еще добавляю фасоль (естественно, отваренную (можно заранее отварить и заморозить)) — немного, на казан — полстакана — получается еще вкуснее.
Кица В моей семье мама никогда не готовила плов, а выйдя замуж решила САМА его сделать, ну сделала(не по вашему рецепту!!!), так у меня рис так «попёр“ из кастрюли, что я непроизвольно закричала:“Горшочек, не вари»! Долго с мужем смеялись!!! Обязательно попробую по Вашему рецепту!
Татьяна С Спасибо Настенька за чудесный рецепт.Я сейчас готовлю по твоему рецепту.Раньше я всегда после мяса и моркови ложита томат пасту, тоже получается вкусно.
Катерина Присоеденяюсь ко всем похвалам! Готовила плов впервые, да и вообще никогда раньше не готовила, а тут, ну прям увлеклась, попав на этот сайт.Спасибо! Плов получился недосоленным, но думаю это лучше, чем пересолить.А еще, наверно все же нужно приправы покупать на рынке в развес, готовые-не то!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда