Комментарии к рецепту:
Фаршированный перец

Фаршированный перец

Вернуться к рецепту: Фаршированный перец

Комментарии (1882)

Сначала новые

Настя Спасибо, так вкусно!!! у Вас золотые руки.так все подробно описано.учусь готовить смотря на Вас!!!
Даша уже готовятся))) мама придёт с работы, думаю очень обрадуется))) спасибо***
Ольга Действительно, просто готовить и подробно все описано. Я не очень люблю готовить, но, тут так все пошагово описано, сколько чего и как, просто незаменимо. А перчики вообще получились супер!!! Сама от себя не ожидала. Спасибо.
Ирина Спасибо))! Перцы просто супер, слов нет!!!
Яшик Очень красиво, понятно и вкусно) спасибо)
Думаю мужу понравится)
анатолий перцы приготовил просто класс
GRINDERS Аааа.. Готовится.: (~) Перчикъ МММ
Алеся безумно вкусно получилось.НЕРЕАЛЬНОЕ СПАСИБО ВАМ!
Ната Спасибо, за рецептик. Готовила так перчики уже несколько раз, просто объедение, а какой аромат по квартире распространяется, обалдеть! Еще раз, спасибо.
Настена Присоединюсь к благодарностям за рецепт! очень вкусно получилось.спасибо!!!
Таня Настя, спасибо что вы такие отличные рецепты! мы с подругой научились готовить! спасибо
Котюня Вчера приготовила перчики по Вашему — ооооооооочень вкусно!!!
А запах такой, что мои ели дождались!!!
Большое спасибо!!!
Елена Супер!!! Всегда готовила перцы по другому, а тут увидела ваш рецепт и решила приготовить)))Получилось супер просто вкуснятина!!! Теперь буд готовить только так=))Спасибо за ваш сайт!!!
Аяулым Да, кстати, простой, нетрудный, и вполне доступный … самое главное …ну, очень вкусный рецепт-респект!!!
Аяулым Спасибо вам огромное-приогромное!!! С первого раза получилось очень вкусно!!! Моим мужчинам(…а они у меня гурманы…)так понравилось, что попросили приготовить опять… Здоровья вам!!!
Лилия Спасибо за рецепт! Просто и доступно! Всегда пользуюсь Вашеми рецептами
Наташа Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусненько! Случайно зашла на Ваш сайт и открыла для себя много интересных, новых, а главное — простых рецептов! Чувствую, что здесь я поселюсь надолго!!!))))))))))))))
Маришка Ну очень вкусно! Спасибо!
Ольга я кулинар начинающий…но этот рецепт оооч хороший)спасибо)
Ася Очень хороший рецепт, спасибо большое!
Наташа Спасибо большое! Чтобы я без вас делала=*
Елена Спасибо! Вкусно, быстро, просто!
Марго Уже приготовила, очень вкусно!!!
Только я еще в фарш помидорки добавила, и вместо сметаны положила майонез!!!
Юлианна всё настолько просто написано)))даже мне блондинке со стажем всё было ясно, хоть я и на кухне всего 3 года)))))с любимым знакомы всего год, а живём всего месяц. он в восторге от моих блюд, особенно перчиков..спасибо огромное))))
Ольга Очень вкусно и рецепт понятен и прост! Спасибо большое!
Алёна Только что бабуля передала кучу перца, я аж растерялась, что с ним делать. Спасибо, теперь бегу в магазин за ингридиентами, и приготовлю по рецепту!!
Yana Tee обожаю фаршированые перчики! Спасибо Вам!!
Наденька Рецепт нам очень понравился. Первый раз попробовала делать фаршированные перцы, и получилось очень хорошо. На дно между перчиками картошечку положили, как кто-то здесь советовал. Очень понравилось, что в подливке лучок и морковка — гуще и вкуснее подлива получилась. Настя, огромное спасибо за ваш чудесный сайт и великолепные рецепты!!!
Олеся Здравствуйте!!! Я давно уже постоянная посетительница вашего сайта! Некоторые рецепты мне знакомы с детства, многие рецепты постоянно присутсвуют на моей кухне. Но с вашими советами даже самой простой рецепт приобретает новые оттенки! Признаюсь, что не раз пользовалась вашими рецептами, особенно в предвериях какого-нибудь праздника! Гости всегда уходят довольными и удивляются моей фантазии! Но за это я могу сказать спасибо Вам! А перцы я делаю точно так же, только в бульон плюсом к моркови и луку еще добавляю пережаренные свежие помидоры и добавленные к ним болгарские перцы.А когда устанавливаю готовые полуфабрикаты перцев в кастрюлю обильно поливаю их сметаной. Моих мужчин за уши не оттащишь!
надежда всё очень вкусно .
Лена Огромное спасибо из Голландии! Не могла найти рецепт в книжке, зато нашла ваш рецепт за минуту и принялась делать. Результат будет через 40 минут…
борис мерси бьен!))очень клева получилось))
Андрей Спасибки:)
Мика Привет всем! Готовлю 1-ый раз это блюдо, сегодня услышу комменты от своих родоков))) думаю им понравится, а вам спасибо, что уделяете внимание на изготовление чудесных блюд)))
ульяна спасибо большое
эмма очень вкусно, мои дети с удовольствием едят перцы по вашему рецепту
Дюймовочка Вчера я в первый раз сделала перчики. Переживала, а вдруг у меня не получится. Была у своего любимого. Они получились просто изумительными. Он их нахваливал и благодарил меня, что очень вкусно.СПАСИБО!
Алиса Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Сейчас делаю второй раз и вместо томатной пасты положила пюре из свежих помидор, посмотрим что выйдет))) А еще в я добавила чеснок в фарш.
Александр Большое спасибо за рецепт, жду жену с работы (я в отпуске), будем оценивать на вкус!
КСЮ оригинально…семейство в восторге)
Кристина Господи, этим запахом я с детства не наслаждалась! (мама тогда часто готовила вкусняшки). Голова кружится от наслаждения… Как мало порой нам надо для СЧАСТЬЯ! Спасибо Вам, Настя. С вами наша кулинарная жизнь стала разнообразной:)) Добра Вам.
надежда спасибо за рецепты.
Александра У меня вот тоже уже как 15 мин тушатся)))))

Ждемс вкусняшку!!!
ольга сейчас буду готовить!!!
Анастасия Очень здорово и главное-доступно:)
сейчас тушатся-посмотрим, что выйдет:)
андрей все строго по рецепту, за исключением за исключением залить рис кипятком на один час перед тем как мешать с фаршем, и перец просто офигенный, у меня получилось лучше чем у мамы)))
Мила Настенька, только что приготовили, просто чудо!!!

Спасибо тебе огромное)) соус очень вкусный получился, пальчики оближешь!!
Елена Настенька, большое спасибо за рецепт, очень — очень вкусные, объедение, и никаких отступлений!!!
Виктория Я тож сейчас делаю по вашему рецепту, только вместо пасты добавила св. помидоры, посмотрим, что получится! пахнет просто обалденно)))ням-ням))))))
Belaz УУУУ, ща попробуем приготовить, только вместо томатной пасты или кетчупа включу в рецепт свежие помидоры и посмотрим что получится.
Алена Собралась приготовить перцы по вашему рецепту, надеюсь, что будет вкуснятинка…
Ася Я тоже сейчас делаю по вашему рецепту!
Думаю будет вкусняшка))))
Игорь Вчера первый раз в жизни делал перцы фаршированные (разумеется по вашему рецепту).. Получилось очень вкусно.. спасибо!!
серж вкусняшка
Ксю Сегондя с любимым будем готовить ваши перчики!!! Жду вечера))Спасибо!
Валентина спасибо за рецепт, вкусненько и гостям понравилось…
Наталья Очень-очень вкусно получилось! Спасибо за пошаговый рецепт. Я вообще не любитель готовить, но перчики я сделала от всей души. Нам с мужем очень понравилось!
Ольга Вкуснотища!!!
Olga Пальчики оближешь! Так вкусно! Спасибо за рецепт! И за Ваш труд!!!
Мария Сделала вчера(28.07.10)ваши замечательные перчики. муж очень доволен. спасибо за такой вкусный и легкий в приготовлении рецепт) сегодня пойду в магазин искать кастрюлю под 10 перчиков, а то вчера замучалась их укладывать, чтобы не упали, но совет с картошкой помог)
Ульяна Настя, спасибо большое за рецепт! Сегодня с утра приготовила перцы по вашему рецепту, просто объеденье! Хотя готовила в первый раз. Правда с мамой несколько раз поругались, пока готовили. Но в конце концов я ее выпроводила с кухни х) Спасибо еще раз за такой замечателный рецепт) Теперь буду готовить перцы только так ^_~
Калинкина Марина Сейчас готовлю перчики по вашему рецепту.Надеюсь все получится так как надо )))
Ирина inp75 Все, кто побывал в Таиланде, влюбляются в местный супчик Том Ям. И всем известно, что где бы в Таиланде Вы его не ели, он будет всегда одинаковым, приготовленным по строгой рецептуре, как и все тайские блюда.
Считаю, что перец надо готовить именно так, как предлагает Настя (абсолютно также готовили мои бабушка, мама, тётки и, собственно, я) — никаких отступлений от рецепта даже на полшажочка: ну не надо обжаривать перцы на сковороде! И соус должен должен быть! И именно таким! И никакой импровизации — всё будет только во вред. ИМХО
Вера Настя, опять вчера приготовила перчики, как всегда вкуснотища!!! Еще и в морозилку запаслась!!!
Оля Приготовила по рецепту с учетом наличия продуктов в холодильнике: фарш сделала из индейки, вместо сметаны — легкий майонез, кетчуп, плюс в соус добавила остатки аджики, которая уже заскучала на полке холодильника)
Было всего четыре перчика, но они получились на славу)))
Настя! Еще раз — огромное тебе спасибо за твой сайт!!!
Теперь думаю сделать запас фаршированных перцев в морозилке)
Татьяна Приготовила все по рецепту, шаг за шагом. Муж просто в трансе от моих кулинарных способностей, которые спали крепким сном до этого..хахахаха. Ну очень вкусно! Спасибо, Настя!
Юлия Спасибо, всегда любила фаршированный перец, но именно с помощью вашего рецепта начала готовить его сама, и надо сказать, что получилось отлично. Вот теперь уже готовлю это блюдо в очередной раз.Спасибо!
Вот только вместо сметаны иногда использую майонез, тоже получается вкусно.Ну и еще измельченной зеленью все это сверху засыпаю.
Весна Я завтра приготовлю для любимого:-) Очень понравился рецепт, прям слюнки уже, ммммм:-)
Анастасия ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Весна Я завтра приготовлю для любимого:-) Очень понравился рецепт, прям слюнки уже, ммммм:-)
Светлана Два дня назад сделала перцы по Вашему рецепту, обалденно вкусно!!! Единственное что — хоть и пробовала фарш на соль, все равно после приготовления фарш был немного пресноватым. Свекровь посоветовала перед готовкой перцы изнутри смазать солью.
Ольга Спасибо за рецептик…запах на кухне обалденный, сегодня первый раз перец делаю и кажется всё получилось!!! И отдельное спасибо за картинки!!!
Надежда Спасибо огромное!)
МАкс Наблюдаю как моя девушка фарширует Ваши перчики … ммммм… СПАСИБО!!!
леночек молодец!!! Просто превосходно
Юлия Я как раз тоже вечером задумала перчики сделать.Правда сметаны нет, но я просто с зажаркой сделаю, а потом как-нибудь обязательно по вашему рецепту сделаю.
Оl4ik Спасибо огромное за рецепт!!! Уже готовлю! Запах обалденный!
Ваш сайт самый яркий и рецепты понятные всем!!!
РАДА Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, просто пальчики оближешь!!!
Julerina Настя, огромное спасибо за рецепт! Это блюдо, которое в нашей семье съедается очень быстро. Моя мама готовит фарш. перец добавляя в фарш сырой рис. Результат бывает разным.
Ваш рецепт — это 100%-но нежная начинка. Изумительно!!! Огромное спасибо! Теперь я чувствую себя уверенной в результате.
Kisulia Описано вкусно, попробуем.
))))))))))))))
Алёна Рецепт действительно очень хорош, я еще в фарш помидор тертый добавляю без кожуры и зелень…объедение получается!
Виктория Вкуснотища то какая!!! Спасибо!!! Обожаю ваш сайт!!! Сёдня опять буду их делать своему пареньку. Он в восторге!!!
Lera Большое спасибо!!! муж в восторге))))
Lera Большое спасибо!!! муж в восторге))))
Марина Сегодня буду делать любимому мужу! Напишу как получилось!)))
Люда ну очень понравилось только я специи добавляю. Теперь буду готовить перчики только по этому рецепту
Аля Классный рецепт! Я ещё в фарш добавила порубленную зелень — получилось такое буйство цвета) и вкусно очень!
СВЕТИК Во-первых согласна с высказыванием Яна
22.10.2009
«А у меня почему-то соус, в котором тушился перец, очень жидкий получился ((((» ну я думаю, то просто надо чуть меньше добавить воды.у меня тоже получился жидкий соус.
Во-вторых согласна с высказыванием Евфросиния
16.07.2010
« В фарш добавила свежий укроп, а соус делала из домашней сметаны, немного уменьшив ее количество, а пасты оставив столько же» Мне тоже кажется, что сметаны надо меньше, или попробовать майонез, потому что у меня получилось немного пресновато. В процессе готовки добавила хмели — сунели, лавровый лист, 3 зубчика чеснока… вроде вкусно, но все равно чего то не хватает((((Мне кажется эти ингридиенты надо добавлять в фарш. А вообще, готовлю перцы первый раз, и мой молодой человек сказал, что они должны быть вкуснее, чем у его мамы..)))))) завтра будет пробовать. потом напишу, что получилось., а Насте спасибо за рецепт)))
Юра Мама попросила найти рецепт фаршированного перца. Решила воспользоваться рецептом с этого сайта. И не зря. Получилось нереально вкусно. Спасибо автору!
Машка Уже зааааапааааааах по всей квартире обалденный))))) …и слюни текут…Готовлю по Вашему рецепту. И даже ни капли не сомневаюсь, что все будут довольны- столько хороших отзывов. Спасибо за рецептик!!!
Татьяна Готовила перцы по этому рецепту — пальчики оближешь!!! А еще сделала по аналогии котлеты — тоже обалденно вышло
Марина Пошла готовить! В предвкушении… сегодня порадую любимого! И не сомневаюсь в том, что все получиться. Ведь столько замечательных отзывов!
Анюта Вчера приготовила перчики по Вашему рецепту, только рис не отваривала, а просто залила кипятком на 15 минут! Очень понравилось! Домашние были в восторге! Спасибо!
Анна А я тоже в процессе, осталось дождаться результата. Спасибо за рецепт!
Таня Спасибоочки за рецепт
Александр А я готовлю также, но вместо фарша мелко нарезаю мясо, а в рис добавляю Зиру и Базелик
Ксюшка Да, действительно, рецепт бесподобный!!! я по окончанию минут за 15 кладу мелко нарезанный чеснок (в места где есть свободное место) и укроп свежий. мням мням!!!
Юлия Перчики в духовке стоят, муж придет-будем пробовать. Спасибо!!!
Роман Шафовал (г.Вильнюс) Благодарим всей семьёй!!! Уже готовим.
Евфросиния Всем доброго времени! Перец получился! Нежный! Сочный! Сытный! и ОООчень красивый!
Благодарю Анастасию и всех комментаторов! Всем кулинарных шедевров! В фарш добавила свежий укроп, а соус делала из домашней сметаны, немного уменьшив ее количество, а пасты оставив столько же.
Надежда Гуфи Ни как не думала, что увижу столько комментариев к одному лишь рецепту)) Ну очень вкусно!!! Спасибо большое! И приятного всем Аппетита!
Ольга Чуть с ума не сошла=) какая вкуснотища получилась! только недосолила немного(((Большое спасибо!!!
Светлана Всей семье очень понравилось!!! спасибо большое!!!
Надежда Спсибо большущее за рецепт! Гости были в восторге от перцев!!! Да и я тоже. А муж теперь чуть ли не каждый день их требует))
Ната Супер! Впервые делала перцы фаршированные, просто обалденно вкусно! Спасибо за рецепт!
Вадим Получилось! Первый раз в жизни! Только соединил 2 рецепта-добавил в фарш чеснок и помидор (без кожицы натёрный на тёрке)
Татьяна Настя, спасибо! Всё сделала по вашему рецепту! Моему МЧ очень понравилось!
Марина у мня сестра такое готовиит, вкусно получается=)
Света Я ещё в соус добавляю сахар, что бы на вкус он бал кисло сладкий.
Марина Собираюсь приготовить фаршированный перчик по вашему уникальному рецепту. Что получится прокомментирую позже… процесс готовки начался!
таня первый раз в жизни пыталась приготовить перцы,
и если честно… УСПЕШНО)))
Мирин Сегодня попробую приготовить перчики, надеюсь что получиться так же замечательно как и лазанья по вашему рецепту.))
Екатерина Перчики нафаршировала, теперь готовятся, посмотрим, что получится… Но уже в процессе приготовления, я решила что в следующий раз отдельно не буду рис варить, а все в одной посудине сделаю: сначала лук с морковкой пережарю потом туда же добавлю риса (кол-во как по рецепту) + специи + вода и рис получится замечательный, останется добавить фарш.
Светлана Спасибо, Вам, Анастсия, за такие замечательные рецепты! Удивительно вкусные и, в то же время, очень простые! Вы очень талантливая девушка! Счастья и удачи во всем!
Наталия Я уже сходила в магазин, всё купила…начинаю готовить))))))))))))…Удачи мне)))
N@rcissita Вчера сделала Любимому на День Варенья. Первый раз готовила фаршированный перец.
В меню (которое всё было на футбольную тему) озаглавила: «Жёлтые и красные карточки».
Он: «А почему ты раньше такое не готовила?»;)
Делала без моркови. Ему с фаршем. Себе просто с рисом (вегетарианствую).
Спасибо, Настя.
ольга я рис отвариваю до полуготовности в полсоленной воде с добавлением куркумы. Потом в начинку нужно добавить 100 грамм бульона или рисового отвара, тогда начинка будет сочная. А фарш предпочитаю брать куриный.
Вита Спасибо огромное! Сегодня приготовила… уже ничего не осталось!!! Было очень вкусно. Ням-ням)))))
Alen-ka Супер вкусные перчики получились! Думаю, здесь большую роль играет этот потрясающий соус, в котором они тушатся. В фарш я еще добавила один мелко нарезанный помидор для «изюминки». Насте спасибо!
Даша Спасибо.Как раз собиралась готовить
Вадим Тэ-экс…попробую и я..первый раз в жизни..
Наталия Чтобы не докучать близких решила приготовить по Вашему рецепту, сейчас как раз тушится:) В рецептах мамы отсутствовала жаренная морковь с луком в фарше, равно как и сметана с томатной пастой.
Смотрю Вашему рецепту здесь уже 4 года… Мой результат будет далеко не первый, но думаю, что все выйдет вкусно! За ранее спасибо! Очень нравится Ваш сайт, все подробно, а главное с фото каждого шага!!! Даже ребенку все будет просто сделать, не то что нам, взрослым!:)
Нати Спасибо за рецепт) сегодня приготовила, очень вкусно получилось, я еще правда отжики немного добавила для остроты) и мужу оч понравилось.
Тата Просто и вкусно!!!
эдуард надобно попробовать
Марина, Оренбург ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Котка Вчера сделала эти перцы!!!))) Как вкусно! Спасибо Вам большое за чудные рецепты и такой прекрасный сайт!
Марина, Оренбург Приготовила перец по вашему рецепту, сама еще не раз не пробовала так готовить, это впервые.Муж придет с работы оценит.Обязательно напишу результат.
галина Рецепт супер. Спасибо. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Олеся такого я еще не пробовала!!! буду делать.
Виктория привет всем. рецепт оч удобный, спасибо Насте уе в который раз:))) я тоже перцы летом готовлю и замораживаю, как Тыдра. Реально спасает в рабочий сезон.
А еще у меня тоже есть один маленький секретик, которым хочу поделиться:

в кастрюлю, где тушатся перцы, положить головку чеснока (или половину, в зависимости от размера), (не зубчик, а нечищеную головку) точь-в-точь как в плов. Тут же тоже рис и мясо, они какую-то особую глубину от чеснока набирают. И аромат будет…ммммммммммммм!!!
Попробуйте, рекомендую.
Леночка Сегодня решила приготовить перчики, и зашла на Ваш сайт. правда, из опыта по фаршированию помидоров, добавила еще яйцо сырое в фарш, ну и для смаку помидорчик. очень вкусно))
Мила Настенька спасибо вам огромное за ваш рецепт, получилось очень вкусно!!! Мой муж любит, чтобы каждый день были блюда разные. Но тут, на следующий день … что я слышу))) … Может быть ещё раз их приготовим???))) Всего Вам самого лучшего, а самое главное здоровья и огромной любви!!!
Anett Класссс!!! просто супер! вкуснятина…мммм…спасибо!
Елена Настя, огромное спасибо за рецепт.
Купила перцы и долго думала фаршировать или просто потушить с овощами, но после таких отзывов сомнений не осталось!
Случайно зашла на Ваш сайт и осталась надолго!)))
Уже побежала за фаршем!)))
СПАСИБО!
Алёна Приготовила на днях этот перчик, изумительно вкусно))))) Муж в восторге.Большое Вам спасибо, Анастасия, за ваши рецепты!
Оляля Настя, спасибо большое! Я уже готовила по твоему рецепту перец, но только красный — нам оооч понравилось! Вчера купила зеленый… вот интересно так же вкусно получится, мне кажется они отличаются по вкусу немножко;) И вообще, если хочется чего-то грандиозного приготовить и заморочится, лезу на твой сайт:)
сашуля классно, надо попробовать!!!
Ксюля Настюша, спасибо огромное! Перец очень вкусный получился!
Таня - Самара Я готовила перца впервые в жизни, получилось очень вкусно!!! Настюша, огромное спасибо!!!
Леля -Ставрополь Суперский рецепт, делала впервые, очень спешила, но муж остался доволен (что редко бывает:-) спасибо!
Виктория Филиппова рецепт классный, перец получился вкусный, меня подружка даже похвалила, что случается редко:)))БОЛЬШОЕ СПАСИБО)
Ольга - Москва Ну дочего же красивый саит. Спасибо за ваш труд. Так приятно сюда заглядывать и радовать родных вкуснятинкой, будучи в полной уверенности, что все получится, за какое бы блюдо мы не взялись. Спасибо Настеньке, Сереже и маленькому Дениске за ту силу жизни и любви, от которой рождаются такие проекты. Счастья вам.
Виктория Филиппова прочитала рецепт, сейчас буду готовить, посмотрим, что получится…спасибо огромное:)
Жанна/Бишкек Спасибо за рецептик! Мой супруг был в восторге, как и я! Получилось оч вкусно!
Zoopark Всех кормлю перцами по Вашему рецепту!!!
Очень вкусно!
Камила(15лет) Настя!!!
вы супер!!!*нет слов, одни слюни!*
Моя мамО работает очень далеко очень долго и очень утомительно..естественно после работы не хочется ни готовить ничего либо ещё делать…
и я решила приготовить перцы…как раз то что осталось в холодильнике!
Моя мама думает..куда же меня теперь отправить ..в повара..или в повара…!!!
Спасибо вам большое!!!
Мама осталась довольна!!!
Марина Перчики по Вашему рецепту получились отменные!!! Спасибо!!! И муж с кухни спасибо кричит))))
Мария Спасибо, Настенька!
У меня перцев не было. Сделала просто ёжики(фарш, марковка, лук, яйцо сырое(для связки), соль, перец, рис). Всё по рецёпту только без перцев-тоже объедение!)))
Лаура (Астана) нет, я конечно уверенна была, что получится вкусно., но так!!! действительно отличный рецептик! хочется выйти на улицу и всем раздавать мои обалденные перцы + адрес вашего сайта. ну очень вкусно! спасибо Вам большущее!!!
Лаура (Астана) решила последовать примеру и подкинуть еще чеснока и зелень за 5 мин до готовности. запах обалденный. думаю будет очень вкусно. и вообще готовя ужин или обед по вашим рецептам появляется уверенность — что все будет на 100% =)
Анна и Даниил Сначала стали готовить, потом, когда ждали результата, удосужились прочитать коментарии… жаль что только потом…: перцы постоянно падали… мы тоже, только от смеха(постоянно их вылавливали и снова ставили ровно…но они опять опрокидывались))))) довольно забавное занятие))))))) картошки РЕАЛЬНО не хватало, а так всё супер) спасибо за рецепт;)
Дарья Мне понравился ваш рецепт, побежала готовить!!!:))
Жанна Я вот как раз тоже собралась делать перчики, выписала ваш рецептик, посмотрим что получится:)
Ольчик Спасибо, отличный рецепт)))) я, правда, вместо сметаны налила ¾ стакана красного вина, получилось отлично!!!
Галя Спосибо большое за ваши рецепты. Оболдено вкусно!
Anna Spasibo Nastj
Буня Марковна А я перцы предварительно ошпариваю кипятком.Уходит лишняя горечь и пережаренный лук с морковью добавляю фарш.Сочнее получается.
Танка Уже слюньки текут, обязателбно приготовлю .Перец очень люблю.
misey в первый раз готовила перцы по вашему рецепту, получилось обалденно!!! всей семье очень понравилось.!!! теперь буду готовить их именно так, по вашему рецепту! а вообще ваш сайт меня очень выручает! СПАСИБО ВАМ НАСТЯ ЗА ЭТО!!!
Donnata Спасибо, за отличный рецепт, все получилось просто пальчики оближешь!!!:))
Алёнушка Привет всем.Очень часто готовлю по вашим рецептам, муж всегда доволен и мне очень нравится! Спасибо большое, что есть такой замечательный сайт!!!
Катринка Сделала перцы по вашему рецепту, пальчики оближешь!!! Только в соус, помимо лука и моркови, добавила помидоры и немного перца! Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Надежда Мне любимый подарил кухонный комбайн на д.р.))
И решила на нем опробовать этот рецептик))) никогда не готовила фаршированные перцы)
А тут мясо, лук, (еще сама делала томатную пасту из помидоров:)) нарубила на блендере и морковь натерла на нем же так все быстро, так довольна от всего!!!
И получилась вкуснятина)) Спасибо!!!
Валентина Анастасия-Огромное вам спасибо! Вы делаете очень полезное и нужное дело. Последние пол года(с новогодних праздников)ваша постаянная клиентка…Кстати перцы, впрочем как и всё остальное по вашим рецептам — отличные!
Malinka Настя, посмотришь ваши рецепты и появляется желание готовить))потому, что все просто и доступно показано и описано!!! Спасибо, вам!
Анна К Сделала всё по рецепту, понравилась идея с соусом, в котором следует варить перцы — они становятся очень ароматными. Гости все были в восторге! Подавала с салатом рукколой.
Ленка готовила много раз, а сегодня попробую по Вашему рецепту, спасибо)
Ольча Сегодня приготовила, всех за уши не оттащить, СПАСИБО)))
Gulvira Vot eto daaaa!!!
Karina iz Rigi Nastenjka, ogromnoe spasibo za recept! Oooochen vkusno!
Zapah v kuhne ne obiknovennij!!! Muzh perci do etogo ne lubil, teper lopaet, az za ushami hrustit!
Yulia iz Sweden Vswe poluchilos', tol'ko skol'zili ochen', kogda v kostryulyu stavila:)
a zapah — kak u mami doma letom, kogda ona pertsi gotovila!

Blagodarstvuyu!
Сергей сегодня попробую этот рецепт! думаю моим понравиться!
спасибо!
таня спасибо вам, настя!!! сайт — чудо! перцы просто вкуснотища, правда, сметаны в доме не оказалось, вместо неё использовала майонез, а остатки начинки использовала для супа с фрикадельками, по вашему же рецепту! спасибо! здоровья вам и вашей семье!
Наталья Николаевна Настя, Вы просто кулинар-художник! Восхищаюсь Вашими терпением, аккуратностью и желанием поделиться знаниями и умением с другими! Вы — сокровище!!! Беру на вооружение, следующие 50 лет моей жизни буду пробовать все Ваши рецепты!!! Всех благ Вам и Вашим мужчинам
Ксения Перчики получились просто супер!!! Мой в восторге!!!
Спасибо большое!!!
Катенька Большое спасибо за рецепт! Просто необыкновенно вкусно и очень точные пропорции. Аромат стоял в кухне — просто чудо! муж даже сам стоял над кастрюлькой))) караулил, когда можно будет начинать кушать))))) Остался очень доволен, а также и я. Спасибо еще раз за ваш сайт и изумительные рецепты!
Миа Спасибо огромное за рецепт!
Запах в кухне стоит изумительный!)
Тушила ровно 45 минут, надеюсь, фарш 100% приготовился — очень за это переживаю. Вечером муж приедет с работы — попробуем))
Динара Как не зайду на ваш сайт — так в желудке все соки бурлить начинают. Так все аппетитно!
Котька-обормотька Я не очень люблю красный и желтый перец — он резиновый какой-то. Сегодня на рынке увидела зелененький и купила два пакета. Достала фарш, буду готовить, потом отпишусь))) Спасибо, Настюша, твой сайт просто находка для молодых хозяек)))
Вика Это просто чудо. Они такие вкусные . ММММММММ. Домашним очень понравилось. Спасибо за рецепт
Ольга-Заюха Дорогая Настенька! Наслаждаюсь твоим теплым и душевным сайтом уже около полугода. За это время 3 раза готовила перчик по твоему рецепту. Ну оооочень вкусно! Это просто находка добавлять в фарш спассерованные лук и морковку, и соус кетчуп+сметана, который не дает развариться перчикам, но делает нежнейшим фарш. Просто расчудесные перцы. Самый вкусный вариант. Спасибо огромное за твои труды.
наташа попробую ваш перчик…
Анюта Ромашка Ой, скорее бы в продаже перец появился!!!

Раньше делала перец по другому, собственно говоря, как умела. В начинку к фаршу и рису клала порезанный лук. А вот теперь хочу именно по Вашему рецепту сделать, да еще и такой сметанно-томатный соус!

Настюша, спасибо Вам, за такой не легкий труд!
Молодым девочкам, хозяюшкам, Ваш сайт просто сокровище!
Всем знакомым рекомендую навестить Ваш сайт.
Все в восторге!:)

Еще раз огромное спасибо.
Дай вам Бог здоровья!!!
Ольга Спасибо за потрясающий рецепт! Первый раз готовила фаршированные перцы. Получилось просто ну очень вкусно =)
Alexa Получилось очень вкусно! Теперь готовлю это блюдо на все праздники.
Лёлик Спасибо большое за рецепт! Получилось вкуснее, чем у сестры-кулинарной мастерицы! Никогда вообще не готовила ничего кроме борща! Спасибо большое!!!
Абай Спасибо обожаю перчики..
гульшат я не любитель готовить, но с вашими рецептами я ас!
Галина я фарширую перчик с фаршем птицы получается нежнее
№1 а я сейчас готовлю по вашему рецепту…
потом напишу как получилась!, но уже пахнет вкусно
Иван Алексндрович Добавляю в фарш нрезанные обжаренные бакложаны . Остальное то же .
Марина круть и ням ням..*)
Ольга спасибо! очень вкусно! я ещё между перчиками уложила картофель дольками…просто обьеденье!!!
Дарья Именно соус делает их такими сочными и ароматными)) про него не знала, но когда приготовила чуть язык не проглотила)) кстате я рис не отвариваю, а прямо так кладу (он все равно проготовится за 40 минут))))
Etana Поскольку у меня нет большой кастрюли, пришлось готовить перец в двух. Заодно я решила провести эксперимент: в одной кастрюле сделать по этому рецепту, в другой — по рецепту, где подливка состоит из воды и томатной пасты плюс лаврушка и чеснок. Начинка везде была одинаковая, по рецепту выше + итальянские травы, посоленная нормально. Готовое блюдо сначала попробовала из второго рецепта, сразу стала прикидывать, что внутрь надо было положить больше соли, а снаружи — немного сахара, а лучше вместо томатной пасты — кетчуп… Когда попробовала из кастрюли, сделанной по рецепту выше — не убавить, не прибавить. В следующий раз только по этому рецепту!!!
Кстати, указанного количества начинки на 10 перцев (у меня были вперемешку маленькие, средние и большие) хватает с трудом (в идеале — на 8), на 10 я бы предложила не менее 500 гр.фарша и 250 риса.
Еленка Я часто делаю, очень любит вся семья, вместо отварного риса иногда добовляю геркулес, тоже вкусно
irina С куриным фаршем тоже очень вкусно, но я его делаю сама.
Нёнечка!! спасибо огромное за рецептик!!!
завтра на ужин приготовлю!!
Танюшкин Подсела на ваш сайт как на наркотик! Другими кулинарными сайтами не пользуюсь уже совсем. А зачем, если у вас все доступно, вкусно и разнообразно! СПАСИБО!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда