SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Фаршированный перец

Фаршированный перец

Вернуться к рецепту: Фаршированный перец


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (1860)


Наталья
14.02.2010
Сегодня приготовила! Очень вкусно всем понравилось! Большое спасибо!
Елис
15.02.2010
Очень вкусный, замечательный рецепт!
Диана
18.02.2010
Ой спасибо за прекрасный рецепт! Готовила в первый раз и любимый сразу сказал что это мое коронное блюдо!
Машенька
19.02.2010
Жду мужа с работы..Перчики доходят.Я тоже все делала в точности по рецепту.Выглядит вкусно.Потом отпишусь)))Спасибо за сайт!
Тина
22.02.2010
Попробуйте добавить в фарш петрушку и укроп.Будет еще вкусней.
Наталья
22.02.2010
Я готовлю очень редко, а тут зашла на сайт и поняла, что нашла сокровище!!! Пока что пробовала приготовить эти перчики и оливье, вся семья была в восторге! Спасибо!!!
Поля
15.03.2010
Зпмечательные перчики. Соус получается просто оболденный! Спасибо за рецепт!
Марина
16.03.2010
Этот сайт- золотая находка для меня .Я не очень люблю готовить, но Анастасия так понятно всё показывает и пишет, я в восторге! Теперь хоть жарить-парить охото, даже как-то желание есть.Спасибо огромное!
Лель
22.03.2010
Уже не первый раз пользуюсь рецептами вашего сайта, все время остаюсь давольной и все друзья то же:)
Вот эксперементирую в очередной раз, надеюсь у меня получится вкусно, только вот сметану удалила из ингридиентов.
Большое спасибо за рецепт!
Natasha
22.03.2010
Postojanno poljzujusj vashim saitom.Semja u menja boljshaja i vse ljubjat pokushatj.Vsegda hochetsa prigotovitj, chto-to novenjkoe.Prigotovila perci po vashemu receptu, poluchilisj oboldenno vkusnie.Spasibo ogromnoe za vashi izumiteljnie bljuda!!!
Танюшкин
24.03.2010
Подсела на ваш сайт как на наркотик! Другими кулинарными сайтами не пользуюсь уже совсем. А зачем, если у вас все доступно, вкусно и разнообразно! СПАСИБО!!!
Нёнечка!!
25.03.2010
спасибо огромное за рецептик!!!
завтра на ужин приготовлю!!
irina
25.03.2010
С куриным фаршем тоже очень вкусно, но я его делаю сама.
Еленка
29.03.2010
Я часто делаю, очень любит вся семья, вместо отварного риса иногда добовляю геркулес, тоже вкусно
Etana
31.03.2010
Поскольку у меня нет большой кастрюли, пришлось готовить перец в двух. Заодно я решила провести эксперимент: в одной кастрюле сделать по этому рецепту, в другой — по рецепту, где подливка состоит из воды и томатной пасты плюс лаврушка и чеснок. Начинка везде была одинаковая, по рецепту выше + итальянские травы, посоленная нормально. Готовое блюдо сначала попробовала из второго рецепта, сразу стала прикидывать, что внутрь надо было положить больше соли, а снаружи — немного сахара, а лучше вместо томатной пасты — кетчуп… Когда попробовала из кастрюли, сделанной по рецепту выше — не убавить, не прибавить. В следующий раз только по этому рецепту!!!
Кстати, указанного количества начинки на 10 перцев (у меня были вперемешку маленькие, средние и большие) хватает с трудом (в идеале — на 8), на 10 я бы предложила не менее 500 гр.фарша и 250 риса.
Дарья
31.03.2010
Именно соус делает их такими сочными и ароматными)) про него не знала, но когда приготовила чуть язык не проглотила)) кстате я рис не отвариваю, а прямо так кладу (он все равно проготовится за 40 минут))))
Ольга
03.04.2010
спасибо! очень вкусно! я ещё между перчиками уложила картофель дольками…просто обьеденье!!!
Марина
09.04.2010
круть и ням ням..*)
Иван Алексндрович
10.04.2010
Добавляю в фарш нрезанные обжаренные бакложаны . Остальное то же .
№1
10.04.2010
а я сейчас готовлю по вашему рецепту…
потом напишу как получилась!, но уже пахнет вкусно
Галина
11.04.2010
я фарширую перчик с фаршем птицы получается нежнее
гульшат
13.04.2010
я не любитель готовить, но с вашими рецептами я ас!
Абай
16.04.2010
Спасибо обожаю перчики..
Лёлик
17.04.2010
Спасибо большое за рецепт! Получилось вкуснее, чем у сестры-кулинарной мастерицы! Никогда вообще не готовила ничего кроме борща! Спасибо большое!!!
Alexa
23.04.2010
Получилось очень вкусно! Теперь готовлю это блюдо на все праздники.
Ольга
25.04.2010
Спасибо за потрясающий рецепт! Первый раз готовила фаршированные перцы. Получилось просто ну очень вкусно =)
Анюта Ромашка
25.04.2010
Ой, скорее бы в продаже перец появился!!!

Раньше делала перец по другому, собственно говоря, как умела. В начинку к фаршу и рису клала порезанный лук. А вот теперь хочу именно по Вашему рецепту сделать, да еще и такой сметанно-томатный соус!

Настюша, спасибо Вам, за такой не легкий труд!
Молодым девочкам, хозяюшкам, Ваш сайт просто сокровище!
Всем знакомым рекомендую навестить Ваш сайт.
Все в восторге!:)

Еще раз огромное спасибо.
Дай вам Бог здоровья!!!
наташа
26.04.2010
попробую ваш перчик…
Ольга-Заюха
26.04.2010
Дорогая Настенька! Наслаждаюсь твоим теплым и душевным сайтом уже около полугода. За это время 3 раза готовила перчик по твоему рецепту. Ну оооочень вкусно! Это просто находка добавлять в фарш спассерованные лук и морковку, и соус кетчуп+сметана, который не дает развариться перчикам, но делает нежнейшим фарш. Просто расчудесные перцы. Самый вкусный вариант. Спасибо огромное за твои труды.
Вика
28.04.2010
Это просто чудо. Они такие вкусные . ММММММММ. Домашним очень понравилось. Спасибо за рецепт
Котька-обормотька
02.05.2010
Я не очень люблю красный и желтый перец — он резиновый какой-то. Сегодня на рынке увидела зелененький и купила два пакета. Достала фарш, буду готовить, потом отпишусь))) Спасибо, Настюша, твой сайт просто находка для молодых хозяек)))
Динара
06.05.2010
Как не зайду на ваш сайт — так в желудке все соки бурлить начинают. Так все аппетитно!
Миа
06.05.2010
Спасибо огромное за рецепт!
Запах в кухне стоит изумительный!)
Тушила ровно 45 минут, надеюсь, фарш 100% приготовился — очень за это переживаю. Вечером муж приедет с работы — попробуем))
Катенька
13.05.2010
Большое спасибо за рецепт! Просто необыкновенно вкусно и очень точные пропорции. Аромат стоял в кухне — просто чудо! муж даже сам стоял над кастрюлькой))) караулил, когда можно будет начинать кушать))))) Остался очень доволен, а также и я. Спасибо еще раз за ваш сайт и изумительные рецепты!
Ксения
14.05.2010
Перчики получились просто супер!!! Мой в восторге!!!
Спасибо большое!!!
Наталья Николаевна
15.05.2010
Настя, Вы просто кулинар-художник! Восхищаюсь Вашими терпением, аккуратностью и желанием поделиться знаниями и умением с другими! Вы — сокровище!!! Беру на вооружение, следующие 50 лет моей жизни буду пробовать все Ваши рецепты!!! Всех благ Вам и Вашим мужчинам
таня
18.05.2010
спасибо вам, настя!!! сайт — чудо! перцы просто вкуснотища, правда, сметаны в доме не оказалось, вместо неё использовала майонез, а остатки начинки использовала для супа с фрикадельками, по вашему же рецепту! спасибо! здоровья вам и вашей семье!
Сергей
18.05.2010
сегодня попробую этот рецепт! думаю моим понравиться!
спасибо!
Yulia iz Sweden
20.05.2010
Vswe poluchilos', tol'ko skol'zili ochen', kogda v kostryulyu stavila:)
a zapah — kak u mami doma letom, kogda ona pertsi gotovila!

Blagodarstvuyu!
Karina iz Rigi
21.05.2010
Nastenjka, ogromnoe spasibo za recept! Oooochen vkusno!
Zapah v kuhne ne obiknovennij!!! Muzh perci do etogo ne lubil, teper lopaet, az za ushami hrustit!
Gulvira
22.05.2010
Vot eto daaaa!!!
Ольча
26.05.2010
Сегодня приготовила, всех за уши не оттащить, СПАСИБО)))
Ленка
26.05.2010
готовила много раз, а сегодня попробую по Вашему рецепту, спасибо)
Анна К
27.05.2010
Сделала всё по рецепту, понравилась идея с соусом, в котором следует варить перцы — они становятся очень ароматными. Гости все были в восторге! Подавала с салатом рукколой.
Malinka
27.05.2010
Настя, посмотришь ваши рецепты и появляется желание готовить))потому, что все просто и доступно показано и описано!!! Спасибо, вам!
Валентина
27.05.2010
Анастасия-Огромное вам спасибо! Вы делаете очень полезное и нужное дело. Последние пол года(с новогодних праздников)ваша постаянная клиентка…Кстати перцы, впрочем как и всё остальное по вашим рецептам — отличные!
Надежда
28.05.2010
Мне любимый подарил кухонный комбайн на д.р.))
И решила на нем опробовать этот рецептик))) никогда не готовила фаршированные перцы)
А тут мясо, лук, (еще сама делала томатную пасту из помидоров:)) нарубила на блендере и морковь натерла на нем же так все быстро, так довольна от всего!!!
И получилась вкуснятина)) Спасибо!!!
Катринка
30.05.2010
Сделала перцы по вашему рецепту, пальчики оближешь!!! Только в соус, помимо лука и моркови, добавила помидоры и немного перца! Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Алёнушка
31.05.2010
Привет всем.Очень часто готовлю по вашим рецептам, муж всегда доволен и мне очень нравится! Спасибо большое, что есть такой замечательный сайт!!!
Donnata
01.06.2010
Спасибо, за отличный рецепт, все получилось просто пальчики оближешь!!!:))
misey
01.06.2010
в первый раз готовила перцы по вашему рецепту, получилось обалденно!!! всей семье очень понравилось.!!! теперь буду готовить их именно так, по вашему рецепту! а вообще ваш сайт меня очень выручает! СПАСИБО ВАМ НАСТЯ ЗА ЭТО!!!
Танка
06.06.2010
Уже слюньки текут, обязателбно приготовлю .Перец очень люблю.
Буня Марковна
06.06.2010
А я перцы предварительно ошпариваю кипятком.Уходит лишняя горечь и пережаренный лук с морковью добавляю фарш.Сочнее получается.
Anna
08.06.2010
Spasibo Nastj
Галя
12.06.2010
Спосибо большое за ваши рецепты. Оболдено вкусно!
Ольчик
14.06.2010
Спасибо, отличный рецепт)))) я, правда, вместо сметаны налила ¾ стакана красного вина, получилось отлично!!!
Жанна
14.06.2010
Я вот как раз тоже собралась делать перчики, выписала ваш рецептик, посмотрим что получится:)
Дарья
15.06.2010
Мне понравился ваш рецепт, побежала готовить!!!:))
Анна и Даниил
16.06.2010
Сначала стали готовить, потом, когда ждали результата, удосужились прочитать коментарии… жаль что только потом…: перцы постоянно падали… мы тоже, только от смеха(постоянно их вылавливали и снова ставили ровно…но они опять опрокидывались))))) довольно забавное занятие))))))) картошки РЕАЛЬНО не хватало, а так всё супер) спасибо за рецепт;)
Лаура (Астана)
17.06.2010
решила последовать примеру и подкинуть еще чеснока и зелень за 5 мин до готовности. запах обалденный. думаю будет очень вкусно. и вообще готовя ужин или обед по вашим рецептам появляется уверенность — что все будет на 100% =)
Лаура (Астана)
17.06.2010
нет, я конечно уверенна была, что получится вкусно., но так!!! действительно отличный рецептик! хочется выйти на улицу и всем раздавать мои обалденные перцы + адрес вашего сайта. ну очень вкусно! спасибо Вам большущее!!!
Мария
18.06.2010
Спасибо, Настенька!
У меня перцев не было. Сделала просто ёжики(фарш, марковка, лук, яйцо сырое(для связки), соль, перец, рис). Всё по рецёпту только без перцев-тоже объедение!)))
Марина
18.06.2010
Перчики по Вашему рецепту получились отменные!!! Спасибо!!! И муж с кухни спасибо кричит))))
Камила(15лет)
19.06.2010
Настя!!!
вы супер!!!*нет слов, одни слюни!*
Моя мамО работает очень далеко очень долго и очень утомительно..естественно после работы не хочется ни готовить ничего либо ещё делать…
и я решила приготовить перцы…как раз то что осталось в холодильнике!
Моя мама думает..куда же меня теперь отправить ..в повара..или в повара…!!!
Спасибо вам большое!!!
Мама осталась довольна!!!
Zoopark
20.06.2010
Всех кормлю перцами по Вашему рецепту!!!
Очень вкусно!
Жанна/Бишкек
21.06.2010
Спасибо за рецептик! Мой супруг был в восторге, как и я! Получилось оч вкусно!
Виктория Филиппова
23.06.2010
прочитала рецепт, сейчас буду готовить, посмотрим, что получится…спасибо огромное:)
Ольга - Москва
27.06.2010
Ну дочего же красивый саит. Спасибо за ваш труд. Так приятно сюда заглядывать и радовать родных вкуснятинкой, будучи в полной уверенности, что все получится, за какое бы блюдо мы не взялись. Спасибо Настеньке, Сереже и маленькому Дениске за ту силу жизни и любви, от которой рождаются такие проекты. Счастья вам.
Виктория Филиппова
27.06.2010
рецепт классный, перец получился вкусный, меня подружка даже похвалила, что случается редко:)))БОЛЬШОЕ СПАСИБО)
Леля -Ставрополь
28.06.2010
Суперский рецепт, делала впервые, очень спешила, но муж остался доволен (что редко бывает:-) спасибо!
Таня - Самара
29.06.2010
Я готовила перца впервые в жизни, получилось очень вкусно!!! Настюша, огромное спасибо!!!
Ксюля
30.06.2010
Настюша, спасибо огромное! Перец очень вкусный получился!
сашуля
01.07.2010
классно, надо попробовать!!!
Оляля
03.07.2010
Настя, спасибо большое! Я уже готовила по твоему рецепту перец, но только красный — нам оооч понравилось! Вчера купила зеленый… вот интересно так же вкусно получится, мне кажется они отличаются по вкусу немножко;) И вообще, если хочется чего-то грандиозного приготовить и заморочится, лезу на твой сайт:)
Алёна
03.07.2010
Приготовила на днях этот перчик, изумительно вкусно))))) Муж в восторге.Большое Вам спасибо, Анастасия, за ваши рецепты!
Елена
03.07.2010
Настя, огромное спасибо за рецепт.
Купила перцы и долго думала фаршировать или просто потушить с овощами, но после таких отзывов сомнений не осталось!
Случайно зашла на Ваш сайт и осталась надолго!)))
Уже побежала за фаршем!)))
СПАСИБО!
Anett
03.07.2010
Класссс!!! просто супер! вкуснятина…мммм…спасибо!
Мила
03.07.2010
Настенька спасибо вам огромное за ваш рецепт, получилось очень вкусно!!! Мой муж любит, чтобы каждый день были блюда разные. Но тут, на следующий день … что я слышу))) … Может быть ещё раз их приготовим???))) Всего Вам самого лучшего, а самое главное здоровья и огромной любви!!!
Леночка
04.07.2010
Сегодня решила приготовить перчики, и зашла на Ваш сайт. правда, из опыта по фаршированию помидоров, добавила еще яйцо сырое в фарш, ну и для смаку помидорчик. очень вкусно))
Виктория
04.07.2010
привет всем. рецепт оч удобный, спасибо Насте уе в который раз:))) я тоже перцы летом готовлю и замораживаю, как Тыдра. Реально спасает в рабочий сезон.
А еще у меня тоже есть один маленький секретик, которым хочу поделиться:

в кастрюлю, где тушатся перцы, положить головку чеснока (или половину, в зависимости от размера), (не зубчик, а нечищеную головку) точь-в-точь как в плов. Тут же тоже рис и мясо, они какую-то особую глубину от чеснока набирают. И аромат будет…ммммммммммммм!!!
Попробуйте, рекомендую.
Олеся
06.07.2010
такого я еще не пробовала!!! буду делать.
галина
06.07.2010
Рецепт супер. Спасибо. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Марина, Оренбург
07.07.2010
Приготовила перец по вашему рецепту, сама еще не раз не пробовала так готовить, это впервые.Муж придет с работы оценит.Обязательно напишу результат.
Котка
07.07.2010
Вчера сделала эти перцы!!!))) Как вкусно! Спасибо Вам большое за чудные рецепты и такой прекрасный сайт!
Марина, Оренбург
07.07.2010
ОБЪЕДЕНИЕ!!!
эдуард
08.07.2010
надобно попробовать
Тата
09.07.2010
Просто и вкусно!!!
Нати
10.07.2010
Спасибо за рецепт) сегодня приготовила, очень вкусно получилось, я еще правда отжики немного добавила для остроты) и мужу оч понравилось.
Наталия
10.07.2010
Чтобы не докучать близких решила приготовить по Вашему рецепту, сейчас как раз тушится:) В рецептах мамы отсутствовала жаренная морковь с луком в фарше, равно как и сметана с томатной пастой.
Смотрю Вашему рецепту здесь уже 4 года… Мой результат будет далеко не первый, но думаю, что все выйдет вкусно! За ранее спасибо! Очень нравится Ваш сайт, все подробно, а главное с фото каждого шага!!! Даже ребенку все будет просто сделать, не то что нам, взрослым!:)
Вадим
10.07.2010
Тэ-экс…попробую и я..первый раз в жизни..
Даша
10.07.2010
Спасибо.Как раз собиралась готовить
Alen-ka
10.07.2010
Супер вкусные перчики получились! Думаю, здесь большую роль играет этот потрясающий соус, в котором они тушатся. В фарш я еще добавила один мелко нарезанный помидор для «изюминки». Насте спасибо!
Вита
11.07.2010
Спасибо огромное! Сегодня приготовила… уже ничего не осталось!!! Было очень вкусно. Ням-ням)))))
ольга
11.07.2010
я рис отвариваю до полуготовности в полсоленной воде с добавлением куркумы. Потом в начинку нужно добавить 100 грамм бульона или рисового отвара, тогда начинка будет сочная. А фарш предпочитаю брать куриный.
N@rcissita
11.07.2010
Вчера сделала Любимому на День Варенья. Первый раз готовила фаршированный перец.
В меню (которое всё было на футбольную тему) озаглавила: «Жёлтые и красные карточки».
Он: «А почему ты раньше такое не готовила?»;)
Делала без моркови. Ему с фаршем. Себе просто с рисом (вегетарианствую).
Спасибо, Настя.
Наталия
12.07.2010
Я уже сходила в магазин, всё купила…начинаю готовить))))))))))))…Удачи мне)))
Светлана
12.07.2010
Спасибо, Вам, Анастсия, за такие замечательные рецепты! Удивительно вкусные и, в то же время, очень простые! Вы очень талантливая девушка! Счастья и удачи во всем!
Екатерина
12.07.2010
Перчики нафаршировала, теперь готовятся, посмотрим, что получится… Но уже в процессе приготовления, я решила что в следующий раз отдельно не буду рис варить, а все в одной посудине сделаю: сначала лук с морковкой пережарю потом туда же добавлю риса (кол-во как по рецепту) + специи + вода и рис получится замечательный, останется добавить фарш.
Мирин
12.07.2010
Сегодня попробую приготовить перчики, надеюсь что получиться так же замечательно как и лазанья по вашему рецепту.))
таня
12.07.2010
первый раз в жизни пыталась приготовить перцы,
и если честно… УСПЕШНО)))
Марина
13.07.2010
Собираюсь приготовить фаршированный перчик по вашему уникальному рецепту. Что получится прокомментирую позже… процесс готовки начался!
Света
14.07.2010
Я ещё в соус добавляю сахар, что бы на вкус он бал кисло сладкий.
Марина
14.07.2010
у мня сестра такое готовиит, вкусно получается=)
Татьяна
14.07.2010
Настя, спасибо! Всё сделала по вашему рецепту! Моему МЧ очень понравилось!
Вадим
14.07.2010
Получилось! Первый раз в жизни! Только соединил 2 рецепта-добавил в фарш чеснок и помидор (без кожицы натёрный на тёрке)
Ната
14.07.2010
Супер! Впервые делала перцы фаршированные, просто обалденно вкусно! Спасибо за рецепт!
Надежда
15.07.2010
Спсибо большущее за рецепт! Гости были в восторге от перцев!!! Да и я тоже. А муж теперь чуть ли не каждый день их требует))
Светлана
15.07.2010
Всей семье очень понравилось!!! спасибо большое!!!
Ольга
15.07.2010
Чуть с ума не сошла=) какая вкуснотища получилась! только недосолила немного(((Большое спасибо!!!
Надежда Гуфи
16.07.2010
Ни как не думала, что увижу столько комментариев к одному лишь рецепту)) Ну очень вкусно!!! Спасибо большое! И приятного всем Аппетита!
Евфросиния
16.07.2010
Всем доброго времени! Перец получился! Нежный! Сочный! Сытный! и ОООчень красивый!
Благодарю Анастасию и всех комментаторов! Всем кулинарных шедевров! В фарш добавила свежий укроп, а соус делала из домашней сметаны, немного уменьшив ее количество, а пасты оставив столько же.
Роман Шафовал (г.Вильнюс)
16.07.2010
Благодарим всей семьёй!!! Уже готовим.
Юлия
16.07.2010
Перчики в духовке стоят, муж придет-будем пробовать. Спасибо!!!
Ксюшка
17.07.2010
Да, действительно, рецепт бесподобный!!! я по окончанию минут за 15 кладу мелко нарезанный чеснок (в места где есть свободное место) и укроп свежий. мням мням!!!
Александр
17.07.2010
А я готовлю также, но вместо фарша мелко нарезаю мясо, а в рис добавляю Зиру и Базелик
Таня
17.07.2010
Спасибоочки за рецепт
Анна
17.07.2010
А я тоже в процессе, осталось дождаться результата. Спасибо за рецепт!
Анюта
18.07.2010
Вчера приготовила перчики по Вашему рецепту, только рис не отваривала, а просто залила кипятком на 15 минут! Очень понравилось! Домашние были в восторге! Спасибо!
Марина
19.07.2010
Пошла готовить! В предвкушении… сегодня порадую любимого! И не сомневаюсь в том, что все получиться. Ведь столько замечательных отзывов!
Татьяна
19.07.2010
Готовила перцы по этому рецепту — пальчики оближешь!!! А еще сделала по аналогии котлеты — тоже обалденно вышло
Машка
19.07.2010
Уже зааааапааааааах по всей квартире обалденный))))) …и слюни текут…Готовлю по Вашему рецепту. И даже ни капли не сомневаюсь, что все будут довольны- столько хороших отзывов. Спасибо за рецептик!!!
Юра
19.07.2010
Мама попросила найти рецепт фаршированного перца. Решила воспользоваться рецептом с этого сайта. И не зря. Получилось нереально вкусно. Спасибо автору!
СВЕТИК
20.07.2010
Во-первых согласна с высказыванием Яна
22.10.2009
«А у меня почему-то соус, в котором тушился перец, очень жидкий получился ((((» ну я думаю, то просто надо чуть меньше добавить воды.у меня тоже получился жидкий соус.
Во-вторых согласна с высказыванием Евфросиния
16.07.2010
« В фарш добавила свежий укроп, а соус делала из домашней сметаны, немного уменьшив ее количество, а пасты оставив столько же» Мне тоже кажется, что сметаны надо меньше, или попробовать майонез, потому что у меня получилось немного пресновато. В процессе готовки добавила хмели — сунели, лавровый лист, 3 зубчика чеснока… вроде вкусно, но все равно чего то не хватает((((Мне кажется эти ингридиенты надо добавлять в фарш. А вообще, готовлю перцы первый раз, и мой молодой человек сказал, что они должны быть вкуснее, чем у его мамы..)))))) завтра будет пробовать. потом напишу, что получилось., а Насте спасибо за рецепт)))
Аля
20.07.2010
Классный рецепт! Я ещё в фарш добавила порубленную зелень — получилось такое буйство цвета) и вкусно очень!
Люда
20.07.2010
ну очень понравилось только я специи добавляю. Теперь буду готовить перчики только по этому рецепту
Марина
20.07.2010
Сегодня буду делать любимому мужу! Напишу как получилось!)))
Lera
20.07.2010
Большое спасибо!!! муж в восторге))))
Lera
20.07.2010
Большое спасибо!!! муж в восторге))))
Виктория
21.07.2010
Вкуснотища то какая!!! Спасибо!!! Обожаю ваш сайт!!! Сёдня опять буду их делать своему пареньку. Он в восторге!!!
Алёна
21.07.2010
Рецепт действительно очень хорош, я еще в фарш помидор тертый добавляю без кожуры и зелень…объедение получается!
Kisulia
21.07.2010
Описано вкусно, попробуем.
))))))))))))))
Julerina
22.07.2010
Настя, огромное спасибо за рецепт! Это блюдо, которое в нашей семье съедается очень быстро. Моя мама готовит фарш. перец добавляя в фарш сырой рис. Результат бывает разным.
Ваш рецепт — это 100%-но нежная начинка. Изумительно!!! Огромное спасибо! Теперь я чувствую себя уверенной в результате.
РАДА
24.07.2010
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, просто пальчики оближешь!!!
Оl4ik
24.07.2010
Спасибо огромное за рецепт!!! Уже готовлю! Запах обалденный!
Ваш сайт самый яркий и рецепты понятные всем!!!
Юлия
25.07.2010
Я как раз тоже вечером задумала перчики сделать.Правда сметаны нет, но я просто с зажаркой сделаю, а потом как-нибудь обязательно по вашему рецепту сделаю.
леночек
25.07.2010
молодец!!! Просто превосходно
МАкс
25.07.2010
Наблюдаю как моя девушка фарширует Ваши перчики … ммммм… СПАСИБО!!!
Надежда
26.07.2010
Спасибо огромное!)
Ольга
26.07.2010
Спасибо за рецептик…запах на кухне обалденный, сегодня первый раз перец делаю и кажется всё получилось!!! И отдельное спасибо за картинки!!!
Светлана
26.07.2010
Два дня назад сделала перцы по Вашему рецепту, обалденно вкусно!!! Единственное что — хоть и пробовала фарш на соль, все равно после приготовления фарш был немного пресноватым. Свекровь посоветовала перед готовкой перцы изнутри смазать солью.
Весна
27.07.2010
Я завтра приготовлю для любимого:-) Очень понравился рецепт, прям слюнки уже, ммммм:-)
Анастасия
27.07.2010
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Весна
27.07.2010
Я завтра приготовлю для любимого:-) Очень понравился рецепт, прям слюнки уже, ммммм:-)
Юлия
27.07.2010
Спасибо, всегда любила фаршированный перец, но именно с помощью вашего рецепта начала готовить его сама, и надо сказать, что получилось отлично. Вот теперь уже готовлю это блюдо в очередной раз.Спасибо!
Вот только вместо сметаны иногда использую майонез, тоже получается вкусно.Ну и еще измельченной зеленью все это сверху засыпаю.
Татьяна
28.07.2010
Приготовила все по рецепту, шаг за шагом. Муж просто в трансе от моих кулинарных способностей, которые спали крепким сном до этого..хахахаха. Ну очень вкусно! Спасибо, Настя!
Оля
28.07.2010
Приготовила по рецепту с учетом наличия продуктов в холодильнике: фарш сделала из индейки, вместо сметаны — легкий майонез, кетчуп, плюс в соус добавила остатки аджики, которая уже заскучала на полке холодильника)
Было всего четыре перчика, но они получились на славу)))
Настя! Еще раз — огромное тебе спасибо за твой сайт!!!
Теперь думаю сделать запас фаршированных перцев в морозилке)
Вера
28.07.2010
Настя, опять вчера приготовила перчики, как всегда вкуснотища!!! Еще и в морозилку запаслась!!!
Ирина inp75
29.07.2010
Все, кто побывал в Таиланде, влюбляются в местный супчик Том Ям. И всем известно, что где бы в Таиланде Вы его не ели, он будет всегда одинаковым, приготовленным по строгой рецептуре, как и все тайские блюда.
Считаю, что перец надо готовить именно так, как предлагает Настя (абсолютно также готовили мои бабушка, мама, тётки и, собственно, я) — никаких отступлений от рецепта даже на полшажочка: ну не надо обжаривать перцы на сковороде! И соус должен должен быть! И именно таким! И никакой импровизации — всё будет только во вред. ИМХО
Калинкина Марина
29.07.2010
Сейчас готовлю перчики по вашему рецепту.Надеюсь все получится так как надо )))
Ульяна
29.07.2010
Настя, спасибо большое за рецепт! Сегодня с утра приготовила перцы по вашему рецепту, просто объеденье! Хотя готовила в первый раз. Правда с мамой несколько раз поругались, пока готовили. Но в конце концов я ее выпроводила с кухни х) Спасибо еще раз за такой замечателный рецепт) Теперь буду готовить перцы только так ^_~
Мария
29.07.2010
Сделала вчера(28.07.10)ваши замечательные перчики. муж очень доволен. спасибо за такой вкусный и легкий в приготовлении рецепт) сегодня пойду в магазин искать кастрюлю под 10 перчиков, а то вчера замучалась их укладывать, чтобы не упали, но совет с картошкой помог)
Olga
29.07.2010
Пальчики оближешь! Так вкусно! Спасибо за рецепт! И за Ваш труд!!!
Ольга
30.07.2010
Вкуснотища!!!
Наталья
30.07.2010
Очень-очень вкусно получилось! Спасибо за пошаговый рецепт. Я вообще не любитель готовить, но перчики я сделала от всей души. Нам с мужем очень понравилось!
Валентина
30.07.2010
спасибо за рецепт, вкусненько и гостям понравилось…
Ксю
31.07.2010
Сегондя с любимым будем готовить ваши перчики!!! Жду вечера))Спасибо!
серж
31.07.2010
вкусняшка
Игорь
01.08.2010
Вчера первый раз в жизни делал перцы фаршированные (разумеется по вашему рецепту).. Получилось очень вкусно.. спасибо!!
Ася
02.08.2010
Я тоже сейчас делаю по вашему рецепту!
Думаю будет вкусняшка))))
Алена
02.08.2010
Собралась приготовить перцы по вашему рецепту, надеюсь, что будет вкуснятинка…
Belaz
02.08.2010
УУУУ, ща попробуем приготовить, только вместо томатной пасты или кетчупа включу в рецепт свежие помидоры и посмотрим что получится.
Виктория
02.08.2010
Я тож сейчас делаю по вашему рецепту, только вместо пасты добавила св. помидоры, посмотрим, что получится! пахнет просто обалденно)))ням-ням))))))
Елена
02.08.2010
Настенька, большое спасибо за рецепт, очень — очень вкусные, объедение, и никаких отступлений!!!
Мила
03.08.2010
Настенька, только что приготовили, просто чудо!!!

Спасибо тебе огромное)) соус очень вкусный получился, пальчики оближешь!!
андрей
03.08.2010
все строго по рецепту, за исключением за исключением залить рис кипятком на один час перед тем как мешать с фаршем, и перец просто офигенный, у меня получилось лучше чем у мамы)))
Анастасия
03.08.2010
Очень здорово и главное-доступно:)
сейчас тушатся-посмотрим, что выйдет:)
ольга
03.08.2010
сейчас буду готовить!!!
Александра
03.08.2010
У меня вот тоже уже как 15 мин тушатся)))))

Ждемс вкусняшку!!!
надежда
04.08.2010
спасибо за рецепты.
Кристина
04.08.2010
Господи, этим запахом я с детства не наслаждалась! (мама тогда часто готовила вкусняшки). Голова кружится от наслаждения… Как мало порой нам надо для СЧАСТЬЯ! Спасибо Вам, Настя. С вами наша кулинарная жизнь стала разнообразной:)) Добра Вам.
КСЮ
04.08.2010
оригинально…семейство в восторге)
Александр
05.08.2010
Большое спасибо за рецепт, жду жену с работы (я в отпуске), будем оценивать на вкус!
Алиса
05.08.2010
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Сейчас делаю второй раз и вместо томатной пасты положила пюре из свежих помидор, посмотрим что выйдет))) А еще в я добавила чеснок в фарш.
Дюймовочка
05.08.2010
Вчера я в первый раз сделала перчики. Переживала, а вдруг у меня не получится. Была у своего любимого. Они получились просто изумительными. Он их нахваливал и благодарил меня, что очень вкусно.СПАСИБО!
эмма
06.08.2010
очень вкусно, мои дети с удовольствием едят перцы по вашему рецепту
ульяна
06.08.2010
спасибо большое
Мика
06.08.2010
Привет всем! Готовлю 1-ый раз это блюдо, сегодня услышу комменты от своих родоков))) думаю им понравится, а вам спасибо, что уделяете внимание на изготовление чудесных блюд)))
Андрей
06.08.2010
Спасибки:)
борис
06.08.2010
мерси бьен!))очень клева получилось))
Лена
06.08.2010
Огромное спасибо из Голландии! Не могла найти рецепт в книжке, зато нашла ваш рецепт за минуту и принялась делать. Результат будет через 40 минут…
надежда
08.08.2010
всё очень вкусно .
Олеся
09.08.2010
Здравствуйте!!! Я давно уже постоянная посетительница вашего сайта! Некоторые рецепты мне знакомы с детства, многие рецепты постоянно присутсвуют на моей кухне. Но с вашими советами даже самой простой рецепт приобретает новые оттенки! Признаюсь, что не раз пользовалась вашими рецептами, особенно в предвериях какого-нибудь праздника! Гости всегда уходят довольными и удивляются моей фантазии! Но за это я могу сказать спасибо Вам! А перцы я делаю точно так же, только в бульон плюсом к моркови и луку еще добавляю пережаренные свежие помидоры и добавленные к ним болгарские перцы.А когда устанавливаю готовые полуфабрикаты перцев в кастрюлю обильно поливаю их сметаной. Моих мужчин за уши не оттащишь!
Наденька
09.08.2010
Рецепт нам очень понравился. Первый раз попробовала делать фаршированные перцы, и получилось очень хорошо. На дно между перчиками картошечку положили, как кто-то здесь советовал. Очень понравилось, что в подливке лучок и морковка — гуще и вкуснее подлива получилась. Настя, огромное спасибо за ваш чудесный сайт и великолепные рецепты!!!
Yana Tee
09.08.2010
обожаю фаршированые перчики! Спасибо Вам!!
Алёна
09.08.2010
Только что бабуля передала кучу перца, я аж растерялась, что с ним делать. Спасибо, теперь бегу в магазин за ингридиентами, и приготовлю по рецепту!!
Ольга
09.08.2010
Очень вкусно и рецепт понятен и прост! Спасибо большое!
Юлианна
09.08.2010
всё настолько просто написано)))даже мне блондинке со стажем всё было ясно, хоть я и на кухне всего 3 года)))))с любимым знакомы всего год, а живём всего месяц. он в восторге от моих блюд, особенно перчиков..спасибо огромное))))
Марго
09.08.2010
Уже приготовила, очень вкусно!!!
Только я еще в фарш помидорки добавила, и вместо сметаны положила майонез!!!
Елена
09.08.2010
Спасибо! Вкусно, быстро, просто!
Наташа
09.08.2010
Спасибо большое! Чтобы я без вас делала=*
Ася
09.08.2010
Очень хороший рецепт, спасибо большое!
Ольга
10.08.2010
я кулинар начинающий…но этот рецепт оооч хороший)спасибо)
Маришка
10.08.2010
Ну очень вкусно! Спасибо!
Наташа
10.08.2010
Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусненько! Случайно зашла на Ваш сайт и открыла для себя много интересных, новых, а главное — простых рецептов! Чувствую, что здесь я поселюсь надолго!!!))))))))))))))
Лилия
10.08.2010
Спасибо за рецепт! Просто и доступно! Всегда пользуюсь Вашеми рецептами
Аяулым
11.08.2010
Спасибо вам огромное-приогромное!!! С первого раза получилось очень вкусно!!! Моим мужчинам(…а они у меня гурманы…)так понравилось, что попросили приготовить опять… Здоровья вам!!!
Аяулым
11.08.2010
Да, кстати, простой, нетрудный, и вполне доступный … самое главное …ну, очень вкусный рецепт-респект!!!
Елена
11.08.2010
Супер!!! Всегда готовила перцы по другому, а тут увидела ваш рецепт и решила приготовить)))Получилось супер просто вкуснятина!!! Теперь буд готовить только так=))Спасибо за ваш сайт!!!
Котюня
11.08.2010
Вчера приготовила перчики по Вашему — ооооооооочень вкусно!!!
А запах такой, что мои ели дождались!!!
Большое спасибо!!!
Таня
12.08.2010
Настя, спасибо что вы такие отличные рецепты! мы с подругой научились готовить! спасибо


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.