Комментарии к рецепту:
Фаршированный перец

Фаршированный перец

Вернуться к рецепту: Фаршированный перец

Комментарии (1882)

Сначала новые

Екатерина Приготовила фаршированные перцы,получилось очень вкусно.Вместо риса добавила булгул и тушила в мультиварке.
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина Настя, здравствуйте.
Каждое лето готовлю перцы, по вашему рецепту. Очень и очень вкусно, спасибо, Вам за ваш труд.
Настя Ирина, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Зоя Перцы очень вкусные. Советую всем этот рецепт
Настя Зоя, спасибо за отзыв!
Анна Это самый вкусный рецепт фаршированных перцев из всех, что я пробовала.
Настя Анна, как приятно! Большое спасибо за отзыв и такую высокую оценку!
Катя Настя, благодарю за лучший рецепт фаршированные перцев! Получилось очень вкусно, и сами перчики обалденные, и подлива пальчики оближешь Мне и моим родным очень понравилось.
Настя Катя, большое спасибо за такую высокую оценку, очень приятно!
Таня. Настенька, Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Настя Таня., спасибо Вам за отзыв!
Ирина Настя, огромное спасибо за рецепт! Готовила по нему много раз, получается ооочень вкусно! И спасибо комментаторам. Рис не отвариваю, заливаю кипятком, между перцами ставлю картошку, чтобы перцы не падали.
Вчера попробовала другой рецепт. Там перец доводится до кипения на плите, а потом готовится в духовке. Заливается водой и в бульон добавляется лук, помидоры, зелень, кпртофель…Ваш рецепт лучше! Идеальный вкус и сочетание продуктов!
Настя Ирина, большое спасибо за отзыв и высокую оценку!:)
Galina Спасибо, идеально!
Настя Galina, спасибо большое!
Ната спасибо большое, єто очень, очень вкусно!
Настя Ната, спасибо за отзыв!
Таня Очень вкусно. Спасибо!
Настя Таня, спасибо за отзыв!
Анастасия Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт
Настя Анастасия, спасибо за отзыв!
Елена Готовлю фаршированный перец по Вашему рецепту. Получается очень вкусно!!! Муж доволен. Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт приготовления!!!
Настя Елена, спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.:)
Татьяна Как же вкусно получилось! Фарш у меня был свиной шейкой. Спасибо вам большое за рецепт!
Настя Татьяна, спасибо Вам за отзыв!
Ирина Настя, очередной раз хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваш труд и талант в кулинарии! Уже много лет фаршированные перцы готовлю только по Вашему рецепту. Получаются всегда сочными, аппетитными и ароматными. На зиму постоянно замораживаю перец. Достала сегодня последний такой пакетик с холодильника, нафаршировала и поставила на плиту. К ужину будут вкуснейшие перчики!)) 😊
Настя Ирина, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Лина Огромное спасибо за рецепт! Всей семье понравилось, а главное детям! 😊
Настя Лина, большое спасибо Вам за отзыв!
Анель До вашего рецепта мне не нравилось это блюдо. Спасибо большое, делала по рецепту, получилось очень вкусно 🥰
Настя Анель, я очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо за отзыв!
Галина Давно делаю фаршированный перец по вашему рецепту.Спасибо огромное.
Настя Галина, большое спасибо за отзыв!
Гуля Спасибо Вам за рецепт сделала очень вкусно
Настя Гуля, спасибо за отзыв!
Александра Всегда готовлю по этому рецепту. Просто и вкусно!
Настя Александра, спасибо за отзыв!
Ирина Спасибо за рецептик получилось очень вкусно, записала его себе в тетрадку.
Настя Ирина, спасибо за отзыв!
Карина Много лет пользуюсь этим рецептом. Безумно вкусный перец получается, ничего менять не надо
Настя Карина, большое спасибо Вам за отзыв!
Денис Очень хороший и, одновременно, простой и доступный рецепт. Вообще-то, из болгарского перца возможно приготовить превеликое множество вкусных и полезных блюд, я сам знаю не меньше пяти. А если кому-то потребуется рецепт чего-то нового, без труда можно найти в интернете.
Настя Денис, спасибо за комментарий!
Юлия Я всегда так готовлю фаршированные перцы, так готовила моя бабушка и так готовит их моя мама. Очень вкусно получается. На мой взгляд, это самый лучший рецепт перцев!!!
Настя Юлия, большое спасибо Вам за отзыв!
Лидия не очень давно полюбила это блюда.Раньше почему то и запах не могла переносить фаршированного перца. Но сейчас понемногу стала готовить, просто может меняются вкусы и желания) готовлю по этому рецепту, единственное я рис отвариваю до полуготовности. Иногда даже делаю заготовки и в морозильник, но свежие всегда вкуснее.
Настя Лидия, спасибо за отзыв!
Алла Вкуснятина
Настя Алла, спасибо!
Egor Babich Вот не зря говорят: Век живи--век учись. Прожил почти 52 года, а до сих пор не знал про такой вкуснячий рецепт. Мы всё время делали фарш из мяса и просто рису добавляли. Стащу себе в папку на компьютер и на днях обязательно попробую приготовить. Пецу болгарского и сладкого и горького этот год очень много.
Настя Egor Babich, буду рада, если рецепт пригодится.
Юлия Очень любим фаршированные перцы, в сезон все время их готовлю. Я никогда не отвариваю рис, просто промываю и добавляю в фарш из расчета стакан сырого риса на 800 грам фарша. Не бойтесь, что рис не приготовится, ведь отвариваете вы его минут 20, а перцы тушите 40–50 минут. Вы не испачкаете лишнюю посуду, а рис при приготовлении впитает в себя соки мяса и и овощей, получится очень вкусным, попробуйте.
Настя Юлия, спасибо за комментарий.
Мария Классные рецепты
Настя Мария, спасибо.
Юля Обожаю ВАШ рецепт, всегда по нему делаю перцы, получается очень вкусно. Единственное от себя, добавляю ст. Ложку майонеза в фарш. Спасибо!
Настя Юля, спасибо за отзыв!
Екатерина Делаю перцы по вашему рецепту, только в духовке. Получается очень вкусное блюдо, как на праздник, так и на каждый день
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Александр Готовим перцы по этому рецепту с 2010.
Лет 8 даже альтернативный рецепт искать перестал.
Здесь — идеально.
Настя, Спасибо!
Настя Александр, я очень рада! Спасибо вам за отзыв!
Инна Фаршированные перцы — это МЕГА-блюдо!:) Моя внучка готова их есть круглосуточно и круглогодично:) Настенька, у Вас рецепт отличный, сбалансированный. Я в фарш добавляю петрушку, а сметану подаю отдельно.
Спасибо за Ваши рецепты!
Настя Инна, большое спасибо за отзыв!
Елена Настя приготовила перцы…ммм как вкусно было объеденье. Спасибо за рецепт.
Настя Елена, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Дмитрий Не знаю, так тут все расхваливают рецепт, а мне не понравился такой перец, очень кислый соус. На эту пропорцию нужно минимум 2 столовые ложки сахара, вот тогда вкус классический — кисло-сладкий.
Настя Дмитрий, соус не должен быть кислым!
Видимо, Вы использовали кислую томатную пасту или сметану.
Дело то не в рецепте, а в продуктах, которые Вы используете…
Айнур Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
Настя Айнур, большое спасибо за отзыв!
Ольга Перцы получились очень вкусные, все в восторге! Спасибо огромное, за рецепт!
Настя Ольга, спасибо за отзыв!
станислав Все супер.Морожу на зиму.
Настя станислав, спасибо за отзыв!
Анна Отличный рецепт! У меня осталось немного фарша, он пошёл в кастрюлю вместе с соусом. Получилось очень вкусно. Спасибо!
Настя Анна, спасибо Вам за отзыв!
Виталий Спасибо большое за рецепт! Я приготовил и получилось очень вкусно!!!
Настя Виталий, спасибо за отзыв!
Екатерина Спасибо за рецепт, готовила первый раз, получилось вкусно! Буду готовить ещё!
Настя Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Максим Очень понравились перцы. Спасибо за чудесный рецепт!
Настя Максим, спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Настя, огромное спасибо за все-все рецепты! Перчики просто объедение!!!
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Оксана Настюша, спасибо огромное и за рецепт, и вообще за сайт. Обожаю фаршированные перцы до безумия, но по твоему рецепту самые вкусные получаются, невозможно оторваться просто. А сам сайт просто палочка-выручалочка для современной женщины)
Настя Оксана, большое спасибо за отзыв и такие приятные слова!
Yuliya Super!!!
Настя Yuliya, спасибо!
Алеся Огромное спасибо за рецепт! Мой муж в восторге: довольный и счастливый не нахвалится ужином и мной. 🤩😌🤗
Настя Алеся, большое спасибо за отзыв!
Славик Спасибо Настя быстро и просто!!!))
Настя Славик, спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв.
Людмила (Беларусь) Недавно делала опять это блюдо. Как всегда, получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт, Анастасия!!! Очень благодарна Вам за множество подаренных отличных рецептов, которые я применяю и за желание готовить!.)) Когда желание пропадает, я захожу на ваш сайт и вуаля…опять хочется удивлять и радовать любимого мужа))
Настя Людмила (Беларусь), мне очень приятны Ваши слова! Большое спасибо!
Очень рада, что сайт пригодился.
Татьяна Рецепт просто супер! Перчики получились объедение!!! Спасибо, Настя, за такие шедевры!
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Кристина Потрясающий рецепт. Никогда не любила фаршированные перцы, но тут впервые в жизни решила приготовить. Изумительно. Прекрасное осеннее блюдо! Анастасия, большое спасибо за ваши рецепты!!!
Настя Кристина, очень рада, что рецепт не подвел.
Спасибо за отзыв!
Ирина Отличный рецепт!
Настя Ирина, спасибо за отзыв!
Ольга П. (Барнаул) Приготовила по вашему рецепту — очень вкусно получилось! Я раньше добавляла муку в соус, но приготовив точь-в-точь по рецепту поняла, что и без муки соус прекрасен.
Через несколько дней повторю, а рецепт забираю себе в тетрадь с рецептами.
Настя Ольга П. (Барнаул), рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Лара Только что приготовила по Вашему рецепту. Спасибо огромное! Очень вкусно! Жаль фото сюда выложить не могу:)
Настя Лара, спасибо за отзыв!
Тинка Все получилось замечательно! Очень вкусно! Только вот фарш внутри перца, уварился. Получились полупустые перцы… почему, а? Вроде все по рецепту делала, не люблю самодеятельности в готовке, так как не очень умею:) подскажите, пожалуйста
Настя Тинка, Вы же сами ответили на свой вопрос. Фарш уварился.
В следующий раз набивайте перцы плотнее.
Оксана Очень вкусно!!
Настя Оксана, спасибо за отзыв!
Солнечная Готовлю уже не раз, строго по рецепту, получается очень вкусно. А запах какой стоит на весь дом… отличное яркое блюдо, спасибо Вам, Настя!
Настя Солнечная, я очень рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Виталий Только что крышкой накрыл, и с кухни ушёл, чтоб слюной не давиться) Скоро моя, с работы придёт, абалдеет от сюрприза)
Анастасия, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за ваши труды и любовь к кулинарии!!!
p.s. самый лучший сайт, only say7!!!
Настя Виталий, огромное спасибо Вам за такие приятные слова!:)
Рада, что сайт пригодился.
Приятного аппетита!
Галина Спасибо большое, Анастасия за вашу мудрость, а приготовлении вкуснятины, а главное, что вы от души делитесь вашим опытом .Да благословит Вас Бог.
Настя Галина, спасибо Вам большое за добрые слова!
Томик Не воспринимаю, вообще ни какие рецепты, кроме Ваших! Очень вкусно получилось!
Настя Томик, :)
Спасибо Вам за доверие и добрые слова!
Елена Сделала не совсем по рецепту, и зря!
Не стала рис заранее отваривать. В итоге фарш вышел суховатый, так как рис всю влагу вытянул из него, да и перцы пришлось более часа тушить, поэтому сами перцы тоже слегка перетушились.
Так что делайте всё точно по рецепту, и будет вкусно!))
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Алексей Отличный рецепт, получилось вкусно.
Для ленивых рецепт оптимизировал, перцы покупаются уже фаршированные, делаем из сметаны и кетчупа соус, все это в кастрюлю, перцы готовы:)
Настя Алексей, :)
Спасибо за отзыв!
Карина Уже много лет готовлю перцы по этому рецепту. Самый классический, самый лучший рецепт. Перцы всегда бесподобные получаются, всем нравятся
Настя Карина, спасибо большое за отзыв!
Татьяна Шикарный рецепт! Перец получился просто обалденный!!! Настя, спасибо большое за такую вкуснятина!!!
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Рада, что перец понравился.
Маришок-малышок Настенька, перец очень вкусный. Мой парень теперь просит всегда перец только так готовить
Настя Маришок-малышок, я очень рада, что рецепт пригодился.
Натуся Настенька, у нас на обед сегодня эти перчики и салатик «Рандеву»! Перцы готовила всегда по рецепту мамы, но сегодня решила приготовить по твоему, результат супер!!! Нежные, ароматные, соус вкусный! Спасибо!!!
Настя Натуся, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Алина Перцы получились вкусные, но морковь в соусе на мой вкус лишняя.
Настя Алина, спасибо за отзыв!
Светлана настя, обожаю Ваши рецепты😄
Настя Светлана, спасибо большое!:)
Анна Большое спасибо за толковый и четкий рецепт!!!
Настя Анна, большое спасибо за отзыв!
Алёна Только что готовила по этому рецепту. Ооочень вкусно!!!😊
Настя Алёна, большое спасибо за отзыв!
Наталья Настя, большое спасибо за перчики!!! Готовлю их по вашему рецепту с 2012 года, все не было времени оставить комментарий, а на днях приготовила Ленивые голубцы по вашему рецепту, вот это блюдо… нереально вкусно!!! Поделилась рецептами с мамой, сестрой, родственницей, все в восторге, особенно мужья!!! Успехов вам! Радуйте нас своими новинками, которые мы все ждем!!!
Настя Наталья, большое спасибо, мне очень приятны Ваши слова!
Всего самого доброго вам и Вашим близким!
Светлана Я Да уж, когда комментариев более 1700 сложно что-то добавить:) и не у всех будет терпение добраться до конца и прочитать:) но, все-таки:) Большое спасибо, Настя, за рецепт, шикарный:), а также спасибо большое комментаторам! Делала по рецепту, но все-таки воспользовалась советами: не отваривала рис, а залила на 20 мин. кипятком (о чем нисколько не пожалела); и, конечно, спасение от заваливания перцев — картофель между ними:)
Настя Светлана Я, большое спасибо за отзыв!
Рада, что перцы Вам понравились!
Лия, Алматы. Анастасия, здравствуйте. Показала маме ваш сайт. Сделали перцы по рецепту. Она была приятно удивлена, думала, что за много лет жизни все знает о таком простом блюде. В восторге! Перцы очень вкусные. Спасибо большое)
Ирина У меня благодаря вашим рецептам муж стал обжора и сын тоже))и теперь мой планшет забит только вашими рецептами в закладках.А ещё я сделала пирожное картошку сегодня.Большое спасибо за такие рецепты.
Boo SUPER!:)
Анюта Настя, спасибо за рецепт! Первый раз готовила фаршированные перцы)Делала с куриным фаршем, все очень вкусно получилось!
Byaka_ Настя, спасибо! Перцы не умела готовить раньше. Очень понравился рецепт, буду так готовить. Сомневалась насчет соуса. Но соус очень кстати. Очень вкусно!
Евгения_Нижний Новгород Настя, спасибо Вам за такой удачный рецепт) Никогда не готовила фаршированные перцы, а благодаря Вам все получилось с первого раза. И огромная благодарность от мужа за подсказку в комментариях положить картофелины между перцами! Очень вкусно!
Екатерина Вчера готовила по Вашему рецепту, все получилось. Очень нежные и вкусные))))Спасибо)))
Ирина Ивановна Настя, у вас лучший кулинарный сайт в мире! Вместо томатной пасты натерла помидорину огромную и смешала со сметаной, тоже неплохо. А вообще по вашим рецептам готовлю лет 6, на первом месте ваша пасха, это нечто…
Екатерина Спасибо за перцы. Получились, как на картинке. Пришлось повторно готовить, т.к. семья требовала повторения банкета))))))
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Марина А я приготовила такие перцы в мультиварке на режиме «тушение». Очень вкусные. нежные и сочные.
Ирина приготовила! очень вкусно, только малость подгорели. надо было помешивать их во время тушения. омномном всем!:)
Елена Настя, спасибо большое за такие вкуснючие перчики! Раньше их тоже готовила, но никогда не добавляла в фарш обжаренные лук и морковь-очень понравилось, порезала туда же немного свежей петрушки и укропа. Муж сказал, что перцы получились намного лучше, чем у его мамы, а она в этом деле мастерица.
Елена Спасибо! Первый раз в жизни готовила перцы, очень вкусно получилось, даже не ожидала! Всегда знаю, что рецепты с этого сайта не подведут:)
Ольга Мне не понравился сметанно-томатный соус, а так в целом — нормально
Елена А у меня муж требует, чтобы фарш был предварительно обжарен. Так его мама делает:(((Вкусно, но очень долго…
Ксения Перцы по вашему рецепту — произведение искусства!
Семья уже знает запах тушащихся перцев и реагирует, как охотничья свора на дичь: D
Инга Уже не первый раз готовлю по этому рецепту, а сегодня нафаршировала мини перчики! Это более трудоёмкий процесс, но результат — тот же самый, только в миниатюре! Спасибо, как всегда!
Диана Самый-самый лучший рецепт перцев! Быстро, просто, безумно вкусно! Это блюдо стало моим фирменным.Сколько бы раз ни готовила, всегда-успех.Спасибо вам огромное за этот сайт и потрясающие рецепты!
Галина Настенька, ВАШ САЙТ ЛУЧШИЙ из всех, которые есть в инете. Перцы получились превосходные. СПАСИБО!!!
Алина Впервые приготовила фаршированные перцы. По Настиному рецепту получилось супер!
Настя, от души Вам большое спасибо. Всё, что ни делаю по Вашим рецептам, получается «на ура». Счастья Вам и Вашим близким!
Начинающая волшебница Спасибо, получилось оооочень вкусно!!! Ели с мужем с удовольствием, будем делать еще!!!
batta-Людмила Настюша, дорогая, просто сказочный рецепт! Уже несколько лет только так и готовлю перчики, а вот отзыв написала только сейчас. Спасибо за замечательный рецепт!
Марина Готовлю по Вашему рецепту. Тушатся уже 20 минут. Пахнут очень вкусно, не могу дождаться!!! Спасибо большое! Попробую — отпишусь! Делала точно так же, только в фарш добавила немного петрушки и чесночка) Посмотрим…)
Ка Спасибо за рецепт!
Надежда-Кемерово первый раз в жизни решила попробовать фаршированные перцы приготовить, и так обрадовалась, что есть на этом сайте!)))
Анна Не люблю фаршированный перец, но приготовив по этому рецепту очень понравился, пальчики оближешь!
Елена Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
Катерина Всегда делала фарш только с рисом и луком, и перец не жарила, а сегодня последовала вашему рецепту и получилось очень даже вкусно. У перчиков — насыщенный восточный вкус. Правда сметану в бульон я не клала, так как ее не было, соус у меня получился томатный с провансальскими травами, морковью и картошкой, тоже очень вкусно. Попробую в следующий раз со сметаной. Спасибо за рецепт
Альбина Очень вкусно получилось! Соус из сметаны с кетчупом — просто вкуснятина! Я сделала перчики с фаршем из баранины, получилось очень сочно и вкусно!
Rikina Встречаю мужа с командировки вашими перчиками, вкууусно!!! Спасибо!
Катя Всегда была уверенна, что фаршированный перец-очень тяжелое в приготовлении блюдо, высший пилотаж кулинарии)) Вчера впервые в жизни сделала. Как же вкусно получилось. Муж ел его на завтрак, обед и ужин (это я так на пару дней пригтовила покушать)))и спросил, когда в следующий раз буду гоовить)
Не знаю, почему пишут, что нуно, чтоб он четко вертикально стоял, у меня немножко наклонился(посуда великовата была), но ничего из него не высыпалось. Может потому, что я очень туго нафаршировала.
И еще советик по здоровью тем, у кого изжога от томатной пасты- вместо томатной пасты я смешала мелко нарезанные помидоры и сметанку.Это одни из лучших перцев, что я когда-либо пробовала-нежирные, ароматные, вкуснотища!!!
Татьяна Сделала. Вкусно!
Виктор А я после того как перцы подаются к столу, советую взять стакан обычного, не фруктого йогурта или кефира, выдавит туда 1–2 зубчика чеснока и этим полить перцы.попробуйте, очень вкусно! да, эта подлива при всём должна быть холодной, а перцы горячие!
Руслан Делаю только по этому рецепту, необычно как то даже, что на дне кастрюли еще дополнительно идёт морковка с луком сырым и сметана с томат пастой или кетчупом, при варке получается очень вкусная подливка и запах такой стоит, что даже сытый есть захочет.
анна Спасибо, мой жених остался очень доволен. Очень вкусно)
Елена Сделала сегодня в первый раз!!! Супер!!! Очень вкусно!!! Только все обжаривала в мультиварке и тушила там же — 1 час. Нереально вкусно. Спасибо за рецепт.
оксана А я ещё добавила зелень и грибы! Получилось очень вкусноооооооооо. Спасибо за рецепт
Катя Уже который год делаю перцы по этому рецепту! Получаются просто супер! Делаю стразу в 3 кастрюлях уже))) А моему семейству из 3 чел все мало и мало)
галина спасибо за рецепт, приготовила очень вкусно.
Ольга, Алматы. Долго решалась приготовить перчики по этому рецепту и вот это случилось. Приготовила на день рождения дочери. Я успела по пробывать один перчик потому, что не хватило. На след. день я сново их приготовила уже для себя, любимой. Все гости восхищались этой вкуснятиной! Спасибо за рецепт!
Мария Первый раз готовила перцы. Раньше думала, что очень трудно и у меня не получится. Настя, спасибо огромное. Это самые вкусные перчики, что мне вообще доводилось пробовать. + За пять минут до конца посыпала зеленью и чесночком. Божественно!!
Инна Очень вкусно! А я делала по два перчика зеленых в горшочках и в духовке. И в подливу накидала нарезаный кубиками картофель.
Татьяна Очередной раз говорю спасибо!!! Готовила это блюдо впервые, муж в восторге, очень вкусно!!!
Svet Спасибо большое! Фото очень помогают. Обязательно замечу ваш сайт для сверки других рецептов.
Дмитрий Откусываю пальцы. Жена приготовила перцы по вашему рецепту сегодня. Только что умял половину кастрюли. Спасибо.
Татьяна вот только поставила на плиту перцы по вашему рецепту, жду с нетерпением уже попробовать. За одно посмотрим как муж оценит
Ирина Всегда готовлю по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо!
Дэн Шикарный рецепт, вкуснейшие перцы!
Светлана Вкуснейшие перцы получаются, самый вкусный рецепт! Спасибо!
аида Супер рецепт)
надежда сегодня приготовила перцы …правда добавила чесночку и вместо сметаны майонез…и в духовке…получилось очень вкусно…спасибо))))
Лана А я в перчиках вырезаю только зеленый хвостик с сердцевинкой, насколько это возможно, смысл в том, чтобы дырочка меньше была. Потом- на 1 минуту в кипяток (слегка обваренные легко вычищаются изнутри). После готовности прикрываю фарш чериками и зеленью. Советую тоже попробовать, получается красиво.
Мадина Теуважева ПЕРЕЦ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ. ВСЁ СУПЕР. ВСЕ ДОВОЛЬНЫ. ОБОЖАЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ.ОТ МЕНЯ И ОТ МУЖА СПАСИБО.
Мадина Теуважева Пока перец тушится, я решила написать. Пока ещё ж готово, но запах идет замечательный. Я люблю ваши рецепты, муж тоже обожает! СПАСИБО БОЛЬШОЕ. КБР. НАЛЬЧИК.
Ольга вчера приготовила, сегодня говорю Спасибо!!! перцы получились очень нежные! случайно нашла ваш рецепт.
Антон блин сразу отзывы не прочитал и у меня упали перцы горизонтально..про картошку и лук не догадался!))
Юлия Здравствуйте Настя!
Попробовала по вашему рецепту перчик фаршировать, получилось изумительно вкусно красиво.Спасибо Вам огромное.
Наталья Настенька, большое спасибо за то, что вы делаете!!! Вчера приготовила перец фаршированый-очень вкусный, нежный, сочный!!! Сегодня свинину с кунжутом и стручковой фасолью, семья моя(7 детей и муж)в восторге, да и мне приятно хлопотать на кухне, когда то, что готовишь получается на все 100!!! Огромное вам спасибо! хочу девчёнкам своим книги ваши заказать.
Виктория Действительно очень вкусно. Раньше я не любила перцы, а попробовала по вашему рецепту — и поняла, что раньше я просто не то ела. Спасибо за рецепт.
Валерия Обалденные просто получаются! ммм
Ксюша Абрамович Настя, спасибо за рецепт.Только что приготовила перцы по вашему рецепту-очень вкусно.
Вера Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Анна Спасибо огромное!!! очень вкусно!!! Парень просил добавки))
Ирина Очень вкусно, а если еще добавить в соус немного сушеного или свеж. тимьяна, то еще вкуснее получается.
Лиза Мне понравился рецепт. Очень вкусно!!!
Марио Корлеоне Чуть с пальцами не отгрыз!))) Вкусняга! единственое, когда тушил подливы на плиту вылилось немного, пришлось потом убирать)), но это все меркнет перед вкусом перцев!!
Татьяна Самый вкусный рецепт перцев! Муж в восторге! Спасибо!
Жанна Супер! Спасибо за рецепт! какие красивые фотографии у вас!
Оксана Спасибо за рецепт!!! Побежала готовить!!!
Таня Самые вкусные фаршированные перцы!!!
Согласитесь, рецептов приготовления перцев много, но этот самый, самый и какой обалденно вкусный соус.
Анастасия, Спасибо за рецепт!
Ванесса До чего изумительно вкусные перцы получились! Единственное, заменила свежий лук на сушеный, так как мои дети не будут есть, если найдут свежий лук:) Спасибо большое за вкуснющий рецепт!
людмила отличный рецепт, но гораздо вкуснее получается с сырым рисом.
Лилия Спасибо Вам огромное за рецептики. Первый раз в жизни делала перец фаршированный. Решила сделать по вашему рецепту. Вкуснотища))Муж в восторге. и друзья мужа не поверили что я первый раз его готовила))
АЛИНКА Я ТОЖЕ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ДЕЛАЮ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ВСЯ СЕМЬЯ ЛЮБИТ ЭТИ ФАРШИРОВАНЫЕ ПЕРЧИКИ! МММММММММММММ…ВКУСНОТИЩА)))))
Анна Сделала перчики по вашему рецепту. Большое спасибо за рецепт! Получились супер!
Елена Мужу оччень понравилось!!!
Ирина Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Раньше делала без моркови, но с морковкой вкуснее и сочнее!
Очень хотел шоколад Это очень вкусно и просто! Спасибо огромное за рецепт!
Jenny Настя, спасибо! Мальчики перцы слопали вмиг, дочка осилила один, (11 шт. получилось), а я насладилась бульоном, люблю я его:)
тетя Федор Сделала сегодня на ужин перчики по Вашему рецепту, Анастасия. Спасибо, очень вкусно. И бульончик восхитителен после них, со сметанкой похлебать просто отменно…
Мария спасибо большое за рецепт.сейчас начала готовить, как приготовлю напишу .мне так нравится этот сайт.
Мариша ^_^ Настюша, спасибо большое за рецепт! Никогда не пробовала добавить обжаренную морковь с луком, и рис обычно добавляла сырой, предварительно полежавший в воде. Очень вкусно получилось! Хотя рис в следующий раз я наверное отваривать не буду, а вот идея зажарки — очень хорошая!
ирина Спасибо за рецепт. Томатный соус просто класс! Мужу понравилось, съел за день)
Ириска Это самый удачный рецепт фаршированного перца.Я и раньше что то подобное пыталась делать, но результат всегда меня разочаровывал.На этот раз строго следовала инструкциям и получилось идеально.Очень вкусный соус и фарш я делала из жирненького мяса, получилось очень сочно, на днях так же сделаю кабачки.СПАСИБО!
Галина ООООчень вкусно. Спасибо огромное!)))
Мария Спасибо, за отличный рецепт, морковка тушеная с луком просто сказка!!!
Катя Спасибо большое. Отличный рецепт. За 14 лет совместной жизни мужу впервые понравился перец в таком исполнении. Он просто был в восторге!
Александр только что приготовил, жене очень понравилось! спасибо за рецепт, побольше бы таких!!!
Олеся ммм…пальчики оближешь! Очень вкусно, СПАСИБО!!!
Валентина Готовлю второй или 3 раз по вашему рецепту, добавляю помидорку без шкурок в подливу, это делает её пикантнее.
Сегодня картошечку добавлю, ибо пара перчиков порченые попались.
Белка Готовлю перцы все время по вашему рецепту, получается очень вкусно! сегодня за неимением риса добавила в фарш предварительно отваренную перловку.получилось не менее вкусно! спасибо за прекрасные рецепты))))
Лена Выглядят очень аппетитно! Прям как у мамочки!)
Юля По вашему рецепту готовлю уже не первый раз. Получается очень вкусно! И фотографии очень помогают. Спасибо!
валентина Очень вкусненькие получились.Спасибо за рецептик.
Ната вкусное блюдо! Уже поставила готовиться, только из помидор
Кристина Перчики готовлю первый раз. Рецепт замечательный: все понятно и доступно. Большое спасибо!
Аромат распространился по всей квартире:)
ташуля новосибирск это что-то божественное!!! очень вкусно!!! шикарно. чуть с тарелкой не слопала. сейчас еще муж с работы приедет. уставший будет, а тут такая вкуснотень))))) сразу наверно силы появятся)))
светлана получилось очень вкусно.! спасибо.!!
андрей огромное спасибо! очень вкусно!
Вячеслав Приготовил любимой сюрприз!!! очень очень вкусно!!! спасибки!!!
людмила мне очень понравились эти перчики они такие вкуные спасибо за рецепт
ПАТИМАТ ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО.
Илья Вкусно спасибки за рецептик))
Зульфия Приготовила вчера перчик по вышему рецепту. Аромат стоял изумительный))) От ужина муж сначала отказался, но стоило увидетьувидель кастрюльку с перцем!) Спасибо! Ваш сайт приносит тепло и уют в наш дом!
Юлия Прелесть, нет слов, спасибо.
Владимир Все очень просто доступно и вкусно. Спасибо!
Нинэль Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Юляшка Добрый день!!! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Светлана Здравствуйте Настя! Сделала только что. Перец был «Ласточка» зеленый. Очень вкусно. Все по рецепту. Делала первый раз. Аромат сумасшедший!!!
Марина Вкусно!!!))
Салтанат, из оставшегося фарша надо скатать шарики и потушить в таком же соусе, можно прям вместе с перцами и получатся ежики
хь00вгслъ шикарный сайт: рецепту почти 7 лет, а восторженные каменты до сих пор оставляют
ps. у самого в закладках самые понравившиеся рецепты
Ташка Недавно оставляла отзыв. Но сегодня спешу поделиться тем, что точно понравится многим девочкам)) Перцы мы слопали очень быстро, а подлива прешикарная да ещё и с морковочкой, пропитанная перцами осталась сами понимаете сколько. Рука не поднялась вылить. Вообщем я в ней стушила обалденную картошку!!! Сама в шоке)) 1–2 куриную филейку нарезать как вам нравится (мне — мелко), обжарить слегка на растительном масле — в кастрюлю с подливой от перцев. На этой же сковородке обжарить картошечку и я ещё туда добавила 1 цукини, а то пропадал в холодильнике — всё обжарила до золотистости и туда же в подливу. Тушить на малом огне минут 20–30. Вкус — отпад!!! И усилий минимум и в той же кастрюле)) Для лентяек вообщем:)
Салтанат Получилось вкусно. На гарнир сделала картофельное пюре. Но остался фарш с рисом, примерно четвёртая часть.
Юляша Огромное спасибо за отличнейший рецепт)))))
Александр Александрович Все сделал как Вы написали. Вечером придёт с работы супруга, надеюсь оценит. Ну, а не оценит сам всё сосвинячу))) Вкуснотища! Спасибо!!!
Виктория Огромное вам спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, даже моя племянница похвалила, сказала: это самый вкусный перец который она ела за 18 лет.
Ташка Готовлю так перцы уже много лет- меня ещё мама научила. Отличие ровно одно — у меня мама лук с морковкой сразу всю пережаривала и половину клала в фарш, а половину в соус. Разница только в том, что с сырой морковкой и луком чуть менее жирно и более насыщенно на мой вкус. Вообщем перцы обалденные! Была удивлена увидев рецепт точно как у нас в семье:)
Кстати, пару секретов — кто нормально ест жирное (мне уже здоровье не позволяет) — если в фарш покрутить чуток сала — мясо в перцах будет намного сочнее. И также можно чуточку копчёности добавить в фарш, совсем немного — привкус и аромат прибавит пикантности.
Делаю всегда сразу перцев 20–25 — половину готовлю сразу, половину замораживаю на следующий раз. Потом только разморозить и подливу сделать и всё — 40 мин — и кастрюля шедевриальных перцев готова! Для внезапных гостей — очень выручает — и на столе вкуснятина, и времени потрачено минимум;)
Полина Здраствуйте Анастасия по вашим рецептам блюда становятся великолепными особенно эти перцы))))))
Татьяна, Волгоградская обл Готовлю уже какой раз, еще раз огромное спасибо за рецепт! Получается оооооочень вкусно!!! Собираюсь заморозить на зиму!
Мария Сегодня сделала, ооооочень вкусно!!! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Юлия Спасибо за ваш сайт, выручал не один раз)
Елена Спасибо очень вкусно!!!
Сергей Очень клево!
Елена Спасибо огромное!!! Очень вкусные перчики!!!
Мария сегодня готовила эти перчики, какие же они вкусные получились в этом соусе! спасибо!
Валерия Ух…
Замечательно!!! Просто супер как же вкусно!:) Спасибо за такой великолепный рецепт, Анастасия!!!:):):)
Елена Спасибо, большое!
Анастасия Спасибо за превосходные рецепты! Все очень вкусно получается! Мне, как молодой хозяйке, они очень кстати!)))
Александра Cпасибо, за классный рецепт! Очень вкусно!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда