Лера
Готовлю так же, но вместо фарша добавляю мелко порезанное мясо. Не в ручную режу, конечно, а в минирезке подранное слегка
домовенок
Я перцы бланширую в кипящей воде минуты 3 (исчезает горечь и больше наполняемость фаршем. И в подливу добавляю много моркови и петрушки. Большое спасибо за вкусные рецепты.
Дана Е
Спасибо большое за рецепт!!! Впервые готовила получилось очень вкусно, моим всем понравилось. Самое главное рецепт легок в приготовлении.
Яся
Перчик просто обьедение-в сегда делаем, только я его тушу в духовке.И на зиму закрываю в банки, только вместо фарша-баклажаны жаренные, перчик в баночках заливаю томатным соком(сама варю)+горчичная ложечка уксусной эсенции+20 мин .пастеризации-и на зиму готова вкуснятинка-только успевай открывай .И замораживаю и с фаршем и с овощной начинкой.Красота.Спасибо за ваш сайт Настя-много нового для себя открыла.
Маша придатко
можно попробывать
Анна Новикова
Очень вкусно! Настя, я делала и делаю фаршированный перец по такому же рецепту, но перец я заливаю не водой, а только сметанно-томатным (или майонез+кетчуп) соусом и тушу. Можно добавить в соус нарезанный томат немного зелени;) Ням-ням!
Альбина(Татарстан)
уф, Ну наконец-то я нашла то что мне нужно!!! имею в виду сайт. уже разослала адрес всем друзьям., а то уже совесть замучила перед семьей за, мягко говоря, посредственную готовку. Удивило то что хозяйка такая молодая, а польстило — что тоже козерожка) А САЙТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОТЛИЧНЫЙ!
миша
вкусно
миша
было очень вкусно.Даже прикусил язык
Аня
Я щас только что приготовила фаршированные перцы и все это дело поставила в духовку, фарш получился просто объедение. Посмотрим что получится с перцами, я ж только первый раз готовлю, хочу удивить своего любимого мужа! И надеюсь что ему понравится!
Ренита
А я вот недавно попробовала огурцы фаршированные. Ну вообще, объеденье!!! Они даже нежнее, чем перцы получаются, если, конечно, почистить их:)
Тетушка
Сделала! Очень вкусно! Теперь отбиваюсь от мужа: требует эти перцы каждую неделю!
Александр
Мне понравилось. Очень вкусно!
genechka
Очень вкусно получилось.
Игорь
А я место сметанно-томатного соуса делаю зажарку из свежих помидоров, лука, моркови. Вкусно:)
Sashylka
Спасибо огромное!!! Выручили эти аппетитные перчики!!!)))) Был рис, добавила фаршик и всё , как по рецептику)))))!!! Няяям-вкусняшка!!!)))
Танюша
Побежала за сметанкой…
Оля
Настя, готовлю кушать теперь только по вашим рецептам. Мой муж (американец) такого никогда не пробовал. Теперь считает, что мне цены нет))) Спасибо большое!
Татьяна
Спасибо за рецепт… перчики уже в духовке… аромат неописуемый!!!
Мэри К.
Насть, а вкусно ли получится в куриным фаршем(пробовала ли ты)? .. к сожалению другого нет сейчас под рукой…, а надо бы уже готовить… с домашним фаршем очень вкусно, знаю!!! единственное я никогда не варила в подобном соусе. обязательно попробую!
пока ответишь, пойду котлетки сделаю куриные…
Настя
Мэри К., я не пробовала.
зоя
Дорогая спасибо за рецепт!!! Я готовила перцы в первый раз!!! Мои домашнии в восторге!!! Спасибо еще раз!!!
Finishna
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно, но второй раз учту свои ошибки и сделаю еще лучше. Спасибо большое за рецепт:)
Яна
Спасибо, супер-перцы получаются!!! Сегодня второй раз делаю — муж в восторге)))))))))
нина
Чтобы блюдо сделать более диетическим, мясной фарш можно заменить на мелко нарезанную куриную грудку, а сметану смешать не с кутчупом, а натертыми на терке помидорами и еще забыла: попробуйте добавить рубленую зелень
Вероника
Ко всем благодарностям, еще одна — моя. Делала в первый раз. Осталась очень довольна результатом (о муже уже и не говорю, съел все!:)). Очень люблю простые рецепты.
Вера
Настя, перцы получились просто обалденные! Спасибо большое за ваши рецепты!!!
екатерина
я немного забыла рецепт, а прочетала и вспомнила! вкуснятина!
Елена
Надо сказать, что длинные перцы получаются намного вкусней больших пузатых, но у них приходится уже на тарелке снимать кожицу, которая, впрочем, легко отходит.
Светик
Делала по этому рецепту уже несколько раз.Безумно вкусно! Спасибо Вам большое, Настя! Очень познавательный сайт и для начинающих и уже не очень.
Поварешка
Я работаю зам.повара в ресторане и у нас загорелся спор;“Каким фаршем начиняется перец(сырым или вареным)???»Теперь я нашла ответ на вопрос, иду забирать шоколадку)))Спасибо!!!
eXtraMi
А еще если перец до закладки в него фарша обдать кипяточком, то он не горчит совсем
Наталька
Рецепт понравился, закупила продукты. Уже пошла готовить…
Алис@
Сногсшибательные перчики!
Яна и Костя
Спасибо вам большое Настя!
Любим вместе готовить. Решили воспользоваться вашим рецептом. Ароматы с кухни отличные!!!
Уварова Таня
Спасибо большое! Перцы получились очень вкусные! И благодаря вашему сайту, даже готовила с удовольствием:)
любоаь
прелесть!
Маринка
ВКУСНЯТИНА!!! СЛОВ НЕТ, ОДНИ СЛЮНИ!!! СПАСИБО ВАМ НАСТЯ!!!
наталья
первый раз делала перцы…такие вкусные получились…я даже не ожидала, пришёл друг моего избраника я его угостила…просил меня, чтоб я научила так вкусно готовить его жену)))))
Настя спасибо!
Надя
Очень вкусно! Ням ням ням
lanaES
Спасибо большое за рецепт, муж обожает перчики фаршированные, спешу побаловать!
Анна
А ещё говорят, что если перцы залить не соусом (любым какой вы привыкли делать для них), а просто томатным соком (любым обычным из пачки), то за уши не оттянуть:) Сама ещё не пробовала, но подруга была в восторге.
Mas'ka
готовлю по рецепту…а как пахнет …слюньками подавлюсь сейчас…спасибо за рецептик
lisalala
А вот я вместо сметаны с кетчупом, положила майонез и тушенную помидорку.И еще в микроволновке делаю! аромат то какой!!! Сейчас муж с работы придет, а дома вкусненько пахнет!!! Спасибо за рецептик!!!
ирина питер
настя, спасибо за рецепт.перец готовила впервые.получилось вкусно.в соус к сметане добавляла томатную пасту.хочу сказать, что её нужно класть меньше, чем кетчуп.получается очень густо и немного кисловато.но муж всё равно в восторге.спасибо!!!
Мария - AlexiЯ
Очень вкусно и просто. Даже не думала, что с первого раза у меня может получится такая вкуснятина, но как всегда Настенька благодаря Вашим великолепным инструкциям и пошаговым фотографиям мой дебют состоялся. Теперь я дружу с перцами:) Спасибо огромное!
Елена
честно перцы готовить вообще не умею, надеюсь у меня сегодня все получится… сделаю обязательно отпишусь:)
lobster 181
Привет всем! Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! От себя могу добавить, в качестве приправы к фаршу молотый кориандр по вкусу. Но это для тех, кто его любит!
лена
спасибо*
Флаффи
Настя! Спасибо за рецепт!!! Вчера приготовила, муж в восторге, да и я тоже)) Очень вкусно!!! Буду теперь постоянно по вашим рецептам готовить! Супер!
Jur
Рецепт замечательный, спасибо.
Рекомендую попробовать, добавив в фарш немного живой имбирь (корень).
Анастасия
Настя, большое спасибо! В квартире стоял соблозняющий аромат, соседка пришла спросить что я готовлю, я естественно поделилась рецептом.А вкусно как, пальчики оближешь!:)
olga
спс настя кайфно все вышло
Оксана
Сейчас готовлю по Вашему рецепту, надеюсь будет ВКУСНО!:))
Оля
Настюша, вы такая умница! Моя семья просто объедается по вашим рецептам! Всё, что я по ним приготовила просто пальчики оближешь! И всё очень доступно и подробно! Просто класс! Только никак до лазаньи руки не дойдут, но уже все в предвкушении! Вы просто прелесть! Спасибо вам огромное!
V@nes
Огромное спасибо за рецепт! Супер всё получилось! почитал коменты, делал всё по рецепту, решил тоже добавить курагу- не пожалел, после того как всё стушилось, вынул её и выкинул, появился немного сладкий привкус, и обалденный аромат, ну всеровно думаю эт на любителя. Всё получилось очень вкусно, все довольны, ещё раз спасибо!
Яна
Спасибо огромное вам!
Готовила в первый раз и все получилось!
от себя добавила специй и сливочного масла на каждый перчик.
Сижу вот уплетаю))))
, а из остатков риса и фарша получаются вкусненькие котлетки))))
Елена
Спасибо! Очень вкусно, раньше я готовила не так.
Alla
Пpосто замечательно!
Надежда
Спасибо за рецепт, очень вкусно и, что готовится быстро.Спасибо за замечательные рецепты!!! …
марина
замечательные рецепты, большое спасибо.А я перчики тушу в майонезном соусе(вся семья любит майонез), но без морковки. Завтра обязательно сделаю с ней!
Александр
Сегодня готовил))))
оч вкусно и просто
URS
Читаю коментарии и не понимаю как тут может быть что-то не понятно??? Я готовить вообще не умела, пока на этот сайт не заглянула всего месяц назад, а теперь ТАКИЕ столы накрываю. Спасибо, Настя!
бешаная белка
обалденые перцы!!! такая вкуснятина!!!
Леночек
Не подрасчитала того, что у Вас указано 300 гр. отварного риса, а я отварила 250 гр. (больше просто не было) сырого риса, на выходе его получилось больше, дошло только тогда, когда уже смешала с фаршем! Ну, думаю все равно вкусно будет!
МАкс
Готовится…апетитный запах и вид ..вроде=) посмотрим…
Ирина
Все уже купила, успеваю приготовить к приходу мужа!!! Никогда раньше не делала соус подобный к перчикам, тушила просто в воде…думаю, по этому рецепту получится обалденно!!! Правда, в фарш я добавляю еще немного обжаренного с луком и морковью болгарского перчика, т.к. очень его люблю!!! И вообще, все рецепты просто супер!!!
Лилия
А я вот морковку в фарш не добаляю зато при тушении помимо картошечки добавляю курагу и чуток изюма… курага придает обалденный аромат и сладковатый привкус блюду… муж вылизывает тарелку:))))
Марина
Спасибо за подсказку с картошкой, а то перец иногда передерживаю до вареного состояния.
Оленька
Спасибо за ваш сайт, постоянно пользуюсь, прежде чем что то приготовить захожу и смотрю. Сейчас вот буду перчик готовить.Огромное спасибо!!!
Карина
А я вместо лука добавила чесночную приправу)получилось очень вкусно
вика
спасибо за рецет. и вообще сам сайт супер
Алла
Получились очень вкусные перчики! по Вашим рецептам все получается на отлично! Спасибо!!!
agata
Очень вкучно!
Olia
A ja zalivaju perci tomatnim sokom i dobavliaju tuda bul'onnij kubik tozhe ochen' vkusno poluchaetsia. Ochen' horoshij sait=) Ja isprobivala mnogo saitov, no vezde chego to ne hvatalo ili bili slishkom slozhnie ingridienti, a zdes' vse prosto i original'no..ochen' liubliu gotovit'. Zaimstvuju s vashego saita mnogo idei. Spasibo vam.
Настя
в очередной раз говорю- спасибо огромное!!! сегодня приготовила перцы впервые…благодаря вам мой дебют удался!!!
Дарья
Как все просто объяснено! Не то, что в кулинарных книгах. Спасибо большое
Елена
А я в фарш кладу сырой рис, никакой разницы во вкусе нет.
Венера.
Всей семье понравилось!!! Съели в два счета!!! Спасибо за рецепт!!!
Таня
терпеть не могла перцы, сейчас не только ем, но и готовлю их сама…приятно, когда знаешь, что все получится приготовить хорошо, потомучто все по полочкам разложено))) спасибо большое
Михаил
Немного хлопотно, но очень вкусно. Счас буду жену кормить)))
лилия
как раз хотела сегодня приготовить, и тут такой рецепт, пойду займусь
Света
Спасибо огромное! Очень вкусно получилось!
Галина
Большое спасибо за вкусный рецепт!!! Приятного аппетита всем, кто будет готовить эти восхитительные перчики!))))))))
Виктория
Благодарю за своевременную помощь с рецептами)
Хотелось бы обратиться к тем, кому способ приготовления показался неясным:“Внимательнее читайте, здесь все подробно и доступно описано!»
А мне приятного аппетита (:
Юлия
Всё очень вкусно, аппетитно и красиво выгледит!!!=)))
Татьяна
Спасибо! Я пошла готовить, как раз, дома есть перцы, вчера с дачи привезла!
Евгения
Готовила уже несколько раз Ваши перчики.Просто супер вкусно.
Спасибо, Настуся, за Ваш сайт и за то что Вы есть.
Сегге
Я вижу, подаете перец не так как я. Я при тушении добавляю между перцами еще немного мяса, помидоров и других овощей -, а перец потом подается в бульоне с этим — со сметаной отлично просто!
Ирина
Сделала, все как Вы сказали, единственное в фарш я добавила яйца, боялась, что фарш из перца вывалиться.Получилось действительно очень вкусно.Спасибо за новое в рецепте!!!
Александр
очень вкусно получилось, огромное спасибо за рецепт
Данончик
очень вкусный рецепт)))главное что по нему всегда удаются перцы)))
Анна
спасибо за рецепт! не могу дождатся когда приготовится чтоб покушать!))))
Ирина
А еще очень хорошо очищенные перцы предварительно поджарить на сухой сковороде! И уже потом фаршировать и готовить.
марина
СПАСИБО
Очеееееень ВКУСНО!!!
НАСТЯ, СПАСИБО ВАМ!!!
Анна
Спасибо за рецептик! Я так и думала что так надо готовить! Перец очень вкусним получился! Советую всем приготовить!))
Галина Ивановна
Спасибо большое за рецепт. очень вкусно и быстро готовиться!!!
Анастасия
Спасибо вам за ваши рецепты.Очень выручают и мужу нравится!!! Спасибо.
Ната
Перчик — то, что надо. Не может не получиться. Особенный вкус!
Асемгуль АСТАНА
очень вкусно получилось!!! спасибо за ваш рецепт! моим мужчинам всем понравилось очень!!!
Оля
это самое вкусное что я ела за всю жизнь=))))
алена
очень вкусно спасибо вам за рецепт
эска
Ааааааа это просто чудо!!! Очень вкусно!!! Спасибо вам большое!!!:))))))))))
Людмила
Я только что приготовила начинку, заправила перцы, теперь жду когда они будут готовы, большое спасибо за рецепт, напишу что у меня в итоге получится.
Алена
Настенька! Спасибо Вам большое, за Ваш труд в оформлении
сайта.Все рецепты, просто супер! Всего Вам доброго. Храни Вас господь!
Валерия
а мы в Средней Азии стараемся мясо мелко резать, а не фарш ложить.И обязательно за 5 мин. до окончания варки сверху зелень любую и чеснок выдавить.Поверьте и проверьте-СУПЕР!
Viola
Nastea, spasibo vam bolisoe za vas trud, i za-t sto vi umnita s bolisimi bukvami…SPASIBO!!!
Вера
От меня тоже огромное спасибо за этот рецепт, я вообще с перцами не дружу, а тут свекровь вырастила в деревне, пришлось готовить — это очень-очень вкусно!!! Придется, теперь еще покупать перцы:)
Кэт
Настя, огромный респект Вам и Вашем кулинарному таланту. По Вашим рецептам готовлю для своего ЛМ, он в восторге полном!!! Так держать, Настенька!
Оля
Давно готовлю по Вашим рецептам, сегодня не могу не сказать СПАСИБО! оч вусно) я клала больше сметаны
Кэт
Наташа
27.08.2008
Настя, я вижу, что вы наполнили перцы полностью фаршем. Наверное, если брать в ваших пропорциях, то так и должно быть. Моя бабушка наполняет перцы не до конца, примерно 1 см остается до края перца. Это на случай распаривания риса, чтобы начинка не вываливалалсь. Рис всегда кладет сырой. И поэтому долго тушит. Наверное, лучше будет отварить рис до полуготовности или залить кипятком, как тут уже говорили. Рецепт замечательный. Я сама еще не делала. А тут увидела, дай думаю на ужин приготовлю.:)
Наташа!!! Читайте внимательнее, в рецепт требуется ОТВАРНОЙ РИС:)))
Ирина
Приготовила сейчас — очень вкусно! Раньше готовила, но как-то не так. Единственное, морковь и лук забыла обжарить сначала добавила, а потом вспомнила)))) В следущий раз обжарю для сравнения…Картошечку тоже засунула между перчиками. Бесподобно!!! Еще и греческий салатик был. Спасибо!!!
Любовь
Настенька, безумно Вам благодарна! Я стала готовить гораздо лучше с Вашей помощью!!!
Перцы пробывала готовить несколько раз, но они никогда не получались. Но сегодня решила найти рецепт на Вашем сайте и приготовила, следуя точно рекомендациям. Просто пальчики оближешь!!! Спасибо огромное!!!
Самое главное следовать точно вашим инструкциям и получается все на 100%. Проверено!!! Не первое блюдо проготовила благодаря Вам! Еще раз СПАСИБО!!!
Олег
Прикольно, я тоже сегодня делаю. Жду.
Валерия
Вот поставила тушиться… посмотрим..
Наташа
Настенька, огромное спасибо за ваш сайт! Перчики по вашему рецепту делала уже не единожды, всегда получается просто объеденье! Вчера муж опять попросил приготовить, купила ингридиентов в 2 раза больше обычного, потому что съедают все за один день:)! Пошла на кухню дальше колдовать!
надежда
завтра буду готовить по этому рецепту, спасибо большое!!!
Давыдова Наташа
Настя, я никогда не делала фаршированные перчики, думала не получится, завтра обязательно попробую, судя по отзывам, все получится на «ура»!
Ваши рецепты заразительны, все сразу хочется приготовить, ТАК И ПОПРАВИТЬСЯ НЕДОЛГО при чем до необъятных размеров)))
Анна
Сегодня сделаю)) Мммм, уже хочу))
Светлана
Если в начинку добавить немного сметанно-томатного соуса, она будет сочнее))
Наталья
Спасибо!!! удивила мужа.
Желаю счастья и по больше ВКУСНЯТИНЫ!!!
Вера
Обожаю перцы…Но год уже сижу на диете, мужу приготовила с фаршем, а себе на мясорубке смолола куриные грудки, и порезала кубиками морковь, кабачок, помидор, перец тот же, и рис, конечно, мама дорогая, почти не отличается! даже не ожидала, спасибо!
Ольга Петровна
Замечательный рецепт! Просто и вкусно! Огромное спасибо)
Катеринка
Рецепт супер!!!
Наталюшечка:-)
На кухне божественный аромат! Тушится перчик. Надеюсь все получится, это мой дебют.
сергей
я тоже попробую первый раз приготовить, надеюсь получиться, пошёл в магазин, что и как получиться напишу.
Ura
Tol'ko chto zagruzil pertsi v kastrul'ku:) spasibo:)
Виктор
Уже готовлю, судя по запаху будет класссс. Подруге нравится.
vikylinka
Сдела сегодня перцы, только место фарша говядину мелко нарезанную положила.Очень вкусно!!!
Елена
Настя, я подверглась той же восторженной истерике как и многие.
Вы просто талант!!!
Начинаю заболевать Вашим сайтом.
Можно ли не большой совет — перец можно не срезать, а надавить внутрь на хвости, пусть он провалится внутрь, а потом вытащить за хвостик — получится маленькая дырочка — не нужно срезать.
Большое Вам спасибо за Ваш труд — так вс1 красиво, применимо в жизни, ВКУСНО.
павлентий
настенка спасибки за рецепт.буду завтра ненаглядную свою удивлять!
Татьяна
У вас такие прИкольные рецепты)))))И очень очень ВкУсНо…
АНЮТКА
ПРОЧИТАЛА ВАШ РЕЦЕПТ, ГОВОРЮ МУЖУ:“СЕГОДНЯ У НАС ПЕРЦЫ НА ОБЕД“ОН ТАК ТОСКЛИВО:»ДА НУ…ПЕРЦЫ
«В ИТОГЕ ПРОСИЛ ДОБАВКИ.СПАСИБО ЗА ТО, ЧТО НЕ ПОЖАДНИЧАЛИ ДЕЛИТЬСЯ С ДРУГИМИ ТАКИМИ СУПЕРСКИМИ НАРАБОТКАМИ.УДАЧИ
Виктор
23.07.2009
Пока жена на работе я приготовил по Вашему репту, спасибо, очень вкусно получилось. Целую
Евгения
Супер блюдо! Мужчины уплетают за обе щеки))
Ольга
Великолепно!!!
Я молодая хозяйка, делала в первый раз и все получилось. Моему мужчине очень понравилось!!! Весь вечер носил меня на руках!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Светлана
Получилось — пальчики оближешь и ум отъешь! Очень вкусно, спасибо, рецепт занесу в свою кулинарную книжку;)
Светлана
Сейчас готовлю по этому рецепту. Пахнет просто потрясающе, надеюсь, вкус будет соответствующим, тушу перцы первый раз. Муж очень их любит, не хочется разочаровать -)
Александра
Спасибо огромное, а то я уже совсем запамятовала, как перчики готовятся))
Татьяна
Настенька, спасибо вам огромное!!! Чудесный сайт, все просто, доступно и очень вкусно!!!
Ольгунька
хороший сайт, очень помогают фотографии, решила приготовить любимому, только не оказалось сметаны и я смешала обжаренные лук и морковь с кетчупом и молоком и залила водой чуть больше чем половина перцев, жду что получится, но пахнет уже очень вкусно)_
Альмира
Сегодня же приготовлю перец, спасибо. Всем подругам дам ваш сайт, будут благодарны и мне и вам.
Ольга.
Приятно, что мой многолетний рецепт совпал с вашим.По этому рецепту получаются вкусные перчики.Но, конечно, у каждой хозяйки свои секреты: я рис ложу сырым, но наливаю больше соуса.А в соус также всё пережариваю.Пасту разбавляю водой.Добавляю соль, сахар, специи+лук, морковь.Теперь попробую со сметаной.Знала, что делают так, но после стольких отзывов нужно сделать.
Кулинарочка=)
Ещо не доготовила уже пахнет=)Спасибо за рецепт!
Катенька
Спасибо за рецепт!!! …вчера приготовила…мои остались довольны…ВКУСНЯТИНА!!!
Юлия
Супер вот это еда!!! Спасибо на добром слове!!!
Наталья
Я уже в ожидании. Поставила тушить…:) Но запах ароматный. А это не может не радовать..;)
dmitrik
Анастасия, сегодня случайно нашел Ваш сайт! Огромное Вам спасибо за эти рецепты, за день использовал уже 3 Ваши «наставления» по приготовлению, получилось оч. хорошо. СПАСИБО!!!
Настенька
Так, а я сходила и купила все ингридиенты! Пойду готовить!
Вся в предвкушении!
Черноморочка
1500 раз готовила фаршированный перец! Но этот рецепт — самый-самый. Обалденно вкусные перцы получились, вкуснятина! Впрочем, я не сомневалась, что так будет. Готовлю теперь только по рецептам с моего любимого сайта! ВСЕГДА в десятку!
Вадим
Анастасия! Спасибо вам огромное за ваш сайт!!! Забрел случайно, глянул и обалдел… Все в картинках, расписано и самое главное — понятно для каждого и очень вкусно!!!
Irischka
Очень интересно! Сегодня взяла на заметлу то что морковь с фаршем смешивать надо! Раньше я посыпала морковью!
Вкусно! Еще перед тушением можно перцы слегка обжарить!
Так ароматнее!
chupa
попробуем-с =)
marhuta
Спасибо большое за рецепт!
Второй раз готовлю перцы и любимый просто в восторге!
vl
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Жаннета
Большое спасибо за рецепт, сегодня готовила первый раз перцы. очень вкусно, правда я забыла посолить, но все умяли за оби щеки
WindCat
Притовила! К сожалению, перчиков не хватило, добавила начинку в кабачки, оформленные бочонками. И добавила в соус резаный свежий укропчик. М-м-м! Такая вкуснота получилась — пальчики оближашь! Настенька, весьма и весьма признательна за этот рецептик!!!
Tory24
Cpasibo za rezept, polu4iloc o4en vkucno, pravda vmecto cmetani icpolzovala 2 molo4nih bio iogurta 4ut cladkovatih.o4en vkucno, cpasibo!!!
Алексей
Спасибо за рецепт, щас будем кухарить:)
Мария
Большое спасибо за рецептик.
Lila_3000
Замечательный рецепт, не сложный. Ненадо заморачисваться все доступно и наглядно объяснено. Спасибо!!!
Сидюк
Щас забацаем
Тэтка
спасибо, за рецеп, все понятно и подробно. буду пробовать
Елена М.
Очень вкусно будет если еще к фаршу добавить мелко нарезаные предварительно тушеные шампиньёны!!!
Алла С.
Настенька Спасибо!
Первый раз делала такие перчики, получилось очень вкусно!
Мама заявила что завтра она делает у себя такие же!
А так же соус к готовым перчикам от Александры подошел изумительно, я давольна))) сейчас жду мужа, буду кормить его вкусно вкусно! Спасибо Большое!
carrie
Настюша! Мой Благоверный не признает фаршированных перцев, но я искренне надеюсь, что сегодня вечером, благодаря Вашему рецепту, я сломаю один из его стереотипов! Спасибо Вам за все!
Ольга
Настенька не я первая Вам это говорю, но хочу поблагодарить за создание такого чудесного сайта с фотографиями и подробным описанием приготовления. Все что я готовила по Вашим рецептам, было очень вкусно и всем нравится. Раньше вообще готовила мало и однообразно и не умело, а сейчас как подменили. Вы умничка!!! Спасибо
оксана
Супер, все очень понятно! Спасибо!
Элька
Сделала вчера перчики получилось очень вкусно, только малость переборщила с морковью…соус получился сладковатым:)
Ольга
Спасибо за рецепт! Все очень понятно, с первого раза все очень вкусно полчилось, муж был доволен!:))))) Спасибище!!!
Катя
Начина готовку.Спасибо
Инна
А я без фарша делаю-вегетарианские)
вкусно и полезно..
Елена
Вчера приготовила все скушали — еще и не хватило, сегодня опять приготовлю. Очень вкусненько! Спасибки за рецепт!
Ольчик
Если вместе с морковью ображить натертый корень петрушки и пастернака, то вкус перчиков станет ароматней и нежнее.
и с горчичкой я тоже согласна.
сайт супер! удачи
Андрей
седня решил сделать фаршированых перчИгОф) чувствую не просто пальчики оближу)), а сгрызу)))))
Ирина
Супер! Доступно, нагляднои и очень вкусно.
Виктория
спасибо за рецепт, очент помогли
Ольга К.
А я в фарш всегда добавляю горчицу, она придаёт необыкновенный пряный вкус.Очень вкусно! Попробуйте!
Marija
Nastja, eto bludo polychilos ochen vkysno!!! Sdelala vse po vawemy resepty!
ИрисКа
Рецепт замечательный, перцы получились вкуснейшие! Спасибо Анастасии за рецепт в мою копилку!
Единственное, перцы пришлось больше тушить, т.к. получились жестковатые за 40 минут, но это скорее из-за специфики кожици ранних перцев, т.к. осенние перцы отличаются более тонкой кожей, нежели зимние и летние.
Удачи Анастасии и плодотворного развития сайту!
Катеринка
И я вчера приготовила!!! домашние объедались!!! СПАСИБО!!!
Юля
Мне рецепт очень понравился! Действительно все очень подробно описано!
Большое спасибо!!!
И_Р_И_Н_К_А
Спасибо за рецепт!
Айгуль
Спасибо!!! За такой подробный и вкусный рецепт
Марьюшка
АА, класс, вот любимого своего накормлю сегодня..через полчасика готовы будут..Я добавила в фарш немного чесночного порошка, вкусно) ну эт конечно кто не боится аромата;)
Катя
я тоже давно делаю такие перчики, только, правада, не добавляла морковки, и перчики предварительно в подсоленой воде немного отваривала (чтобы помягче были)
Кузя
Настенька, спасибо вам большое за ваши рецепты! Я никогда раньше не готовила и даже не представляла с какой стороны за это взяться! Ваш сайт — просто находка! Вы — умница! Еще раз спасибо, перцы были просто объедение!
Алла
Спасибо за рецепт! Очень вкусно.Теперь всегда так буду готовить
Надежда Сергеевна
Спастбо большое за рецепт. Только-что пришла с рынка, купила перец и фарш. Сегодня на ужин приготовлю любимому перчик!!!
С_П_А_С_И_Б_О_Ч_К_И!!!
Кристина
Сегодня как раз решила приготовить перчик! И все купила, и очень хорошо, что попался случайно Ваш сайт и рецептик! Спасибо! Надеюсь, что будет ооочень вкусно!
Катя
Очень понравился рецепт, особенно соус.
Веруся
«…М-м-м-м-м, вкусненько как…» — слова моего мужа сегодня вечером:)))
Хотела сказать спасибо за точно указанное количество ингредиентов, у меня обычно фарша всегда получалось больше чем перцев, а сегодня тютелька-в- тютельку:)))
Настя, спасибо!!!
оля
Спасибо! А для тех кто постится можно сделать все так же, но без фарша — просто побольше лука, морковки, смешать с рисом, для сочности режу мелко помидорчики и добавляю в начинку. Очень вкусно и сытно!
татьяна
спасибо! всё сделала, жду результата.
светлана
настя, очень понравился сайт.
Ната_алло
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Я всегда негативно отношусь к отзывам в стиле: «Настя, а это надо сделать не так, а это не эдак»
Так и хочется сказать: Создавайте свой сайт и пишите свои рецепты — раз вы такие умные:) (Шутю)
Но! Слегка приварить перцы или притушить в пароварке (как выше пишет Евгения) очент вам рекомендую. Дело не в готовности, а в том, Что 100% исключаются трещинки перца. Заполение лучше.
Плод становится элестичным и как бы «резиновым»
Вот сделала сейчас. Все нахваливают:)
Насте респект уважуха:):):):):):):):):):)
Екатерина
Я в восторге от этого сайта! Настя вы просто молодчина!
Natasha
Shvedi, na moei rabote, hotyat poprobovat' russkoe blyudo. Ne dumayu chto etot recept chisto russkii, no on i sovsem ne shvedskii. V subotu sdelayu, a potom rasskazhu kakie bili otzivi.
Виолетта
только что сделала всё также, но рис не отваривала(отлично сам приготовился), а вместо кетчупа перетёрла свежие помидоры)))лето всё-таки — тем более изжоги на верняк не будет))
спасибо)
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Курица с овощами, тушенная в фольге 1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу
Куриное филе под апельсиновым соусом 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
Лазанья 200-250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец...
Куриные крылышки «Ароматные» 500 г куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус бешамель: 100 г...