Platon
Сегодня почти также сделал. Сложил перцы в керамическую кастрюлю, между ними заложил картошку, слегка подсаливая каждый слой, потом сверху посыпал луком, морковью, положил сливочного масла и залил сметаной, закрыл крышкой и полтора часа запекал в духовке на самом сильном огне, получилось классно, все оценили.
anna
Все описано очень подробно и аппетитно! Спасибо!
Светлана
Вот именно сегодня собралась приготовить перцы, и обязательно заглянула на ваш сайт, хоть сама не раз их уже готовила, но свериться никогда не поздно, а рис я отвариваю до полуготовности, при тушении итак дойдёт! Спасибо!
Наташа
А я вместо риса кладу гречу. Очень вкусно получается.
Ирик
Я тоже все делала также, но недавно купила очень полезную вещь — керамическую форму с крышкой, что-то вроде большого глиняного горшка, и теперь я такие перчики готовлю в обычной духовке. Очень вкусно!
Анна
Я делаю все так же, но только рис не отвариваю, а заливаю крутым кипятком на 15–20 мин. и накрываю крышкой. А вот с морковкой не пробовала, обязательно сделаю.
Шурик
Всем привет. Сеня сделал ням ням пальчики оближешь… .
Аня
А я всегда без морковки делала… Но сегодня добавлю обязательно! Спасибоооо!:0)
misterX
Красиво.
Беру список инградиентов, иду на базар.
Что получится — напишу.
Ольга
Настя, как же вовремя вы с перцами!!! Спасиб!!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Курица с овощами, тушенная в фольге 1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу
Куриное филе под апельсиновым соусом 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
Лазанья 200-250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец...
Куриные крылышки «Ароматные» 500 г куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус бешамель: 100 г...