Комментарии к рецепту:
Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Капоната
  700 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сельдерея, 200 г перца, 100 г оливок или маслин, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г каперсов, 100 мл уксуса 6%, 1 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло, базилик
• Бефстроганов
  500 г филе говядины, 200 г лука, 150 г сметаны, мука, соль, перец, растительное масло
• Чахохбили
  курица, 700 г помидоров, 500 г лука, 4-5 зубчиков чеснока, 30 г сливочного масла, 1/2 ч.л. красного молотого перца, 1 ст.л. хмели-сунели, зелень, соль
• Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом
  500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра   соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3-5 зубчиков чеснока, базилик   также: растительное масло, соль, перец
• Буженина
  1-1.5 кг мякоти свинины, 5 зубчиков чеснока, 3 ст.л. горчицы, 30 мл растительного масла, соль, перец   рассол: 2 л воды, 5-7 горошин душистого перца, 10-15 горошин черного перца, 3 лавровых листа...
• Рулька в пиве
  1.5-2 кг свиной рульки, 2 л темного пива, 150 г моркови, 150 г корня сельдерея, 150 г лука, 5-7 зубчиков чеснока, 10 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 1/2 ч.л. тмина, 3 лавровых листа, 3...
• Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
  500 г свинины, 300 мл молока, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 150 г сметаны, 100 г сыра, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу