SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт «Панчо» с вишней и миндалем

Торт Панчо с вишней и миндалем



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (89)


Татьяна
29.12.2015
Необычный и чудный рецепт!!! Спасибо, Настя!!! С наступающим новым годом!!! Здоровья, любви, семейного благополучия и вдохновения!!! Мы с нетерпением ждем вторника!!!
Светлана
29.12.2015
Ух ты, обязательно попробуем такой торт! Но на Новый год все равно будет Наполеон:))))
марина (липецк )
29.12.2015
Как всегда вкуснятина, красота. Обязательно приготовлю на праздничных днях . Настенька с Новым годом! Здоровья, счастья, добра вам и вашей семье!
Татьяна Александровна
29.12.2015
Это просто фейерверк кулинарного искусства!!! Спасибо, Настя! Вам всем счастливого Нового года!
Екатерина
29.12.2015
Спасибо, Настя! С наступающими праздниками Вас и Вашу семью! Будьте здоровы и счастливы!
Лека
29.12.2015
Анастасия, спасибо огромное за Ваш сайт! Подскажите, а нельзя вместо сметаны использовать сливки 33%, взбив их предварительно?
Настя
29.12.2015
Лека, мне кажется, со сливками получится жирно.

Дорогие друзья, огромное спасибо за добрые слова и пожелания!
Ирина
29.12.2015
Как же долго я ждала от Вас этот рецепт!!! Спасибо большое!!!
Ольга
29.12.2015
Этот торт еще называется Кучерявый мальчик, он безумно вкусный благодаря крему из сметаны! Настя Вас и Всех пользователей сайта С НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ!
Taiana,Kirovograd
29.12.2015
Все гениальное — просто! Спасибо за интересный рецепт, превосходные сочетания. Спасибо за ваш труд. Ваш сайт лучшее, что есть на просторах интернета в кулинарном смысле. С наступающими праздниками! Всевозможных благ и неуёмной фантазии! Удачи!!!
Ирина
29.12.2015
Настенька, с наступающим новым годом! Всего Вам самого доброго! Огромное спасибо за рецепт! Вы очень талантливый человек и всем нам Вы очень помогаете. Мы Вас очень любим и ценим. Еще раз огромное спасибо!!!
Людмила
29.12.2015
Как всегда — УМНИЦА!
Наталья
29.12.2015
Интересный рецепт! Обожаю Ваш сайт! С наступающим Новым годом!
Мариша ^_^
29.12.2015
Ура! Наконец-то панчо! Ждала этого рецепта в вашем исполнении))) ещё жду курник очень очень:-)
Настюша, с наступаюшими праздниками вас и вашу семью! Желаю вам счастья, любви, удачи, позитива и благополучия! Мира и добра вашей семье!!!
Тамара
30.12.2015
Один из любимых тортиков.Только миндаль никогда не добавляла.Теперь обязательно буду.Уже ощущаю этот невероятный вкус!!! Спасибо Настя!!! С Рождеством и Новым годом!
Ирина
30.12.2015
Спасибо за рецепт! Пару лет назад постоянно делала очень похожий торт, только без вишни, но потеряла рецепт… Кстати, помню, тогда я еще готовила шоколадную глазурь из какао, масла и сахара и поливала весь торт сверху. Получалось очень красиво и законченно что ли. Может быть, кому-то пригодится такой совет. С Новым Годом!
Я
30.12.2015
Настя, спасибо))) Счастья, здоровья, удачи Вам и вашей семье! Ваш сайт самый лучший!
Татьяна'''''
30.12.2015
Любимейшую кулинарную. Ф.Е. Ю. поздравляю с Новым годом!, Счастья Вашей семье и добра побольше на нашем Земном шаре!
Лидия
30.12.2015
Спасибо за рецепт. Обязательно испеку. Поздравляю всех любителей кулинарии с наступающим Новым годом. Большое спасибо Насте за прекрасный сайт.
ТАТЬЯНА
30.12.2015
Настенька, благодарю за щедрость Вашей души. Ваш сайт действительно самый лучший: добрый, красивый, я бы сказала — сказочный. Пусть та сказка, о которой Вы мечтаете, станет былью. Будьте счастливы! С новым годом!
Кристина
30.12.2015
Хотела делать панчо с ананасами, но в магазине их не было, задумала с вишней, прихожу домой, а тут рецепт! Спасибо Настюша! Вы настоящая деда морозка))) С наступающими Вас и вашу семью праздниками!!!
Костя
30.12.2015
Спасибо за рецепт! Было очень вкусно! Поздравляю Вас с Новым Годом!!!
Елена
31.12.2015
Обязательно сделаю. Сколько же у вас форм для выпечки? всегда разные))
Ира, Киев
31.12.2015
Насте и её семье в Новом году — здоровья, радости, взаимопонимания! И всем нам — мира и согласия, как можно скорей!
Спасибо за чудесный сайт. Захожу с благодарностью за удачными сочетаниями и пропорциями уже несколько лет. Обычно Настины рецепты содержат необходимое, но достаточное количество ингридиентов. А уж аккуратное исполнение в картинках как хорошо! И комментарии читаю, иногда пользуюсь советами. Рада, что и этот рецепт появился в Настином «послужном списке».
Открыла этот торт для себя полгода назад. Как его только не называют — и Панчо кучерявый, и Пинчер кучерявый, и Голова какая-то. Но дело не в названии. Уже раз 7 готовила — по поводу и без. Всем очень нравится. Делаю из более крупных и только тёмных кусочков бисквита, более хаотично уложенных. Политые глазурью, они так и просятся, чтоб их съели! Сочетание бисквита (пропитываю вишнёвым соком), сметанного крема с ванилью, вишни, орехов (у меня были просто грецкие) и шоколадной глазури — праздник вкуса! А сметанный крем — выручалочка. Сливки 30%-е не везде и купишь (на даче, например), не всегда и взобьёшь, да и жирные они. А сметанка некислая густая, даже магазинная, — и взбивать особо не нужно (важнее не перебить, чтоб масло не вышло). Отличное блюдо на новогодний стол (можно и на миндаль расщедриться по такому поводу).
musie
31.12.2015
Очень интересное исполнение старого рецепта! Раньше часто пекла такой тортик .у меня он назывался просто“Кучерявый».Встречала разные названия в интернете.Ваш вариант, Настенька.мне очень понравился, как всё и всегда на этом сайте, испеку обязательно такой тортик, только полью шоколадной глазурью.С наступающим Новым Годом, Настя, Вас и Вашу семью, здоровья, счастья, новых замечательных рецептов!
Юлия
01.01.2016
Настя!!! Поздравляю вас с новым годом!!! Всего вам самого наилучшего!!!
Оля
01.01.2016
приготовила на НГ, очень вкусно! Спасибо!
Lilu
01.01.2016
Милая, дорогая Настенька! С Новым годом тебя и твою семью!
Какое удовольствие готовить по твоим рецептам! Все четко, ясно и понятно. С хорошим настроением всегда готовлю по твоим рецептам. Даже специально заморозила вишню для этого. Приготовила «Панчо»! Это что-то! Мы тебя любим!
Sirena Amaranta
02.01.2016
Настенька! Поздравляю тебя с Новым годом! Спасибо за рецепт этого замесательного классического торта. Приготовила на новогодний стол, всем очень понравилось. Торт очень лёгкий в приготовлениии и при этом невероятно вкусный!
Оля
02.01.2016
делала на Новый год этот торт, но с грецкими орехами. Очень-очень вкусно!!! Спасибо!
Януся
02.01.2016
С НГ всех поздравляю!!! Тортик очень вкусный))), решила добавить к сметане пол баночки вареной сгущенки — результат превзошел все мои ожидания (сахар в сметану не добавляла) Теперь это наш любимый торт!!!
nina
03.01.2016
Собиралась на НГ готовить шоколадный торт «Восторг», но увидела рецепт «Панчо» и мне он показался более легким и интересным. Приготовила. Всем понравился. Через 2 дня он стал более пропитанным (влажным)и, соответственно, вкуснее, хотя и не такой свежий(кусочек оставили племяннику, а он оказался на безуглеводной диете). Настя, спасибо большое за еще один хороший рецепт тортика и не сложный. С Новым Годом!
Lilu
03.01.2016
Торт я делала в разъемной для торта форме. Все туда вылила, а потом сверху натерла шоколад. Поставила в холодильник на ночь. До утра
пропитались кусочки. Все было в шоколаде. Как в торте «Вишневое восхищение»
Юлия
03.01.2016
Приготовила в Новый Год! Восторг, вкуснейший тортик! Нежный, пропитался отлично! скушали быстро, к вечеру только крошечки собирали)) С Новым Годом! Спасибо за оригинальные рецепты!
Анне
05.01.2016
Спасибо за рецепт! Получилось волшебно! Я, правда сделала тортик с консервированными ананасами и грецкими орехами. Но в след. раз сделаю с вишней — меньше сахара будет идеально.
Екатерина, Магнитогорск
05.01.2016
Вчера пекла торт! Очень вкусный, мягкий и нежный, с приятной кислинкой, каждый кусочек пропитался кремом. Немного не хватило вишни до нормы, добавила чёрн.смородину. Были грец.орехи. Кусочки не стала обмакивать в сметанный крем, а всё вместе перемешала. Сверху готовый торт полила растопленным шоколадом. Вкуснятина! Анастасия, спасибо Вам за вашу работу!
Елена
06.01.2016
У немного клеклые коржи получились, хотя пекла больше 20 мин, посмотрим, что будет, когда все пропитается…
Ольчик
09.01.2016
Испекла на Рождество, тортик получился вкусный, правда у меня не оказалось орехов. Пару дней спустя тортик был ещё вкуснее. Советую попробовать!
Екатерина, Петропавловск
10.01.2016
Настенька, спасибо огромное за ваши шедевры!!! С Новым годом и Рождеством вас и вашу семью!!! Радости, тепла и мира!!! Пекла уже 2 раза этот замечательный тортик. Домашние в восторге! Брала грецкие орехи и измельчала на мелкие кусочки. Сверху поливала растопленным шоколадом. Просто супер! Люблю готовить, а с вашими рецептами в двойне удовольствие!1 Спасибо, спасибо, спасибо!
Виктория
10.01.2016
Я пекла торт на Рождество! С малиной и миндалем, очень вкусно
Людмила
13.01.2016
Очень вкусно получилось, спасибо Настенька!!!
Леся
14.01.2016
Испекли с дочерью торт на Старый Новый Год, посыпали кокосовой стружкой и назвали «Зимняя вишня» или «Вишня в снегу»:) Гости сказали — божественный вкус! Спасибо за ваш труд!
Татиа
21.01.2016
Испекла на Новый год. Был выбор между этим тортом и рулевом с банановым суфле… Не решилась на рулет и в итоге сделала Панчо, но вместо вишни добавила кусочки банана, а сверху украсила кружочками киви. Всё остальное по рецепту:-) Получилось празднично и очень вкусно! Благодарю вас, Анастасия!!!
Оля
25.01.2016
Очень вкусный торт! Спасибо!
Маша
26.01.2016
В очередной раз огромное спасибо за рецепт потрясающе вкусного торта! Мы вишню заменили на очень любимую нашей семьей клюкву, получилось чудесно! Спасибо!
Елена Василенко
18.02.2016
Делала 2 раза. Один раз не поливала сметаной, не суховат, конечно, но сметана сверху очень просилась. Второй раз полила сметаной — то, что надо: очень нежно получилось.
ЮЮ
05.03.2016
Настя, читаю и готовлю по Вашим рецептам уже несколько лет, спасибо! Торт реально «зацепил». После Нового года буду печь уже третий раз по заявкам родственников. В крем добавляю только перетертую замороженную клубнику. Получается -волшебно! Еще раз спасибо!!!
Виктория
07.03.2016
Спасибо большое Вам за рецепт, впервые пекла Панчо, все получилось, как на картинке! все просто и понятно, мне, как начинающей хозяйке, оказался очень полезным Ваш сайт!
Елена
15.03.2016
Сделала. Все получилось. Быстро. Просто. Очень вкусно!
Елена
26.06.2016
Коржи вообще не поднялись, торт к сожалению не удался.
Анна
25.07.2016
Приготовила, вчера, получилось очень вкусно))) Делала с малиной) Благодарю за рецепт)
Елена
03.10.2016
Рецепт простой плюс пошаговое исполнение. Коржи поднялись прекрасно. Завтра опробуем) Спасибо за рецепт!
Настя
03.10.2016
Елена, я очень рада, что торт понравился!
Наталья Абдухалимова
15.10.2016
Вчера приготовила получилось безумно вкусно. Всем рекомендую. Спасибо Настя за рецепт
Настя
15.10.2016
Наталья Абдухалимова, я очень рада, что торт Вам понравился!
Надежда
07.11.2016
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила на день рождение мужа, всем очень очень понравился!!! И стряпать совсем не сложно. Теперь, наши гости, просят, чтобы я всегда пекла этот вкуснейший тортик!!! Настя, вы для меня как палочка выручалочка, как только встает вопрос-что приготовить, я сразу обращаюсь к вашему сайту)))) СПАСИБО ВАМ!
Настя
07.11.2016
Надежда, очень рада, что сайт пригодился!
Большое спасибо за теплые слова и за отзыв!
Elena
29.11.2016
Готовила этот тортик на день рождения дочери. Коржи не поднялись совершенно… очень расстроилась… думаю, что мало муки в рецепте. Как будто не хватило тесту плотности для того, чтобы не упасть после духовки…
Хоть гости и дети хвалили тортик, и все было съедено на «ура!», думаю, в след. раз буду более внимательно относиться к консистенции теста..
Настя
29.11.2016
Elena, мука бывает разной плотности, иногда ее необходимо чуть больше или меньше, чем в рецепте указано.
Удачи!
Gane
18.12.2016
Один из любимых тортов. Со временем стала его иначе собирать: брала стеклянную миску полусферу, застилала пленкой и заполняла, а сверху укладывала основу. Мне показалось это удобнее. СпасибоВвм, Настя, за замечательный сайт с чудесной атмосферой!!!
Настя
18.12.2016
Gane, большое спасибо за добрые слова и за отзыв!
Ирина
26.12.2016
Настя, большое Вам спасибо за рецепт!
Приготовление этого тортика — репетиция сладкого на Новый год:) Я всё готовила чётко по рецепту и на мой вкус торт великолепен! Мягкий, нежный, сочный! Только в следующий раз я его украшу, т.к. внешне торт не очень презентабелен:))) Думаю, что можно украсить тёртым шоколадом или сметанным кремом, а затем шоколадом.
Настя
27.12.2016
Ирина, спасибо за отзыв!
Рада, что торт понравился.
Татьяна
01.01.2017
Самый лёгкий торт из всех! Оказался настолько простым в приготовлении и очень вкусным! Муки положила на 100 гр больше. Сверху залила растопленным горячим шоколадом. Миндаль совсем не чувствуется.
Настя
01.01.2017
Татьяна, рада, что торт Вам понравился.
Спасибо за отзыв!
Жанна
10.01.2017
Настенька, спасибо большое за рецепт. Готовила на Новый год. Получилось изумительно. Те, кто хочет сократить время приготовления, возможно пригодится мой опыт. Т.к. у меня не было круглых форм для выпекания, я выпекала тесто на протвине, с одной стороны белое, с другой — шоколадное. Затем вырезала круг миской диаметром 26 см. Остальное тесто порезала на кубики. Сметанный крем перемешала с кубиками бисквита. Эта довольно жидкую массу переложила в круглую миску, диаметром 26 см, и положила в холодильник на ночь. Утром просто перевернула на основание торта. Получился очень даже Презентабельный вид у торта, который не требует дополнительного украшения.
Настюша, желаю тебе и твоей семье всего самого доброго, светлого и прекрасного. Много вдохновения и радости и творческих идей в Новом году!
Настя
10.01.2017
Жанна, как я рада, что торт понравился!
Большое спасибо за отзыв и за советы.
Ольга
18.02.2017
Спасибо Вам за рецепт такого чудесного тортика, Анастасия! Нам в нем понравилось абсолютно все: и кислинка от вишня, и сочность, которую придала сметана, и оригинальность нарезки коржа. Торт получился красивый, легкий и восхитительно нежный!
Настя
18.02.2017
Ольга, очень рада, что торт понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Светлана
22.03.2017
Спасибо за рецепт! Крем получился изумительный, а вот коржи совсем не поднялись, не пропеклись:((не подскажете, почему так бывает? Муки надо больше? Тесто довольно жидкое было.
Настя
22.03.2017
Светлана, тесто не должно быть сильно жидким. Скорее всего, действительно, мало муки.
Рита
10.07.2017
Испекла этот тортик, спасибо за рецепт! Но немного расстроилась, т.к. коржи получились тонюсенькие…еле располовинила белый корж…Все делала по рецепту, взвешивала на весах. Наверно форму надо брать меньше, может тогда он будет выше (у меня была 24 см.). А так крем очень вкусный и идея интересная.
Настя
11.07.2017
Рита, спасибо за отзыв!
Ирина
22.11.2017
Вкусный тортик! Тесто почти не поднялось, но причина в моей муке(грубый помол). А так торт получается сладкий с вишнёвой кислинкой, очень пропитанный, и обалденный вкус добавляют орешки(я делала с миндалём+грецкими). Делайте этот тортик и не пожалеете!) Супер вкусный!
Настя
23.11.2017
Ирина, спасибо за отзыв!
Яна
31.03.2018
У меня тесто тоже получилось довольно жидкое, белый корж поднялся очень слабо, корж с какао — чуть посильнее. Посмотрим, как получится на вкус.
Настя
02.04.2018
Яна, надо было добавить еще муки…
Анастасия
06.05.2018
Отличный рецепт, как всегда тортик получился с первого раза, все уплетали и говорили, что очень вкусно! Настюша спасибо за рецепты, ты для меня лучшая подруга на кухне, именно по твоим рецептам можно научиться готовить все, что угодно и удивлять своих родных и любимых!!! Единственное, что сделаю в следующий раз по другому-это орехи сделаю по-крупнее, не надо их сильно измельчать)))
Настя
07.05.2018
Анастасия, большое спасибо за отзыв и добрые слова! Мне очень приятно!:)
Елена
08.06.2018
Добрый день. давно пользуюсь рецептами Насти, очень ей благодарна за такую грандиозную работу!
Делаю первый раз этот торт, читая отзывы, добавила чуть больше муки, но белый корж категорически не захотел подниматься (около 1,5 см), а вот темный поднялся очень хорошо. диаметр форм у меня 24 см. Пойду дальше делать. Думаю, что-то в итоге получится)
Настя
09.06.2018
Елена, надеюсь, все получилось?:)
Марина
04.08.2018
Спасибо, Настя, торт получился очень вкусным. И меня постигла так же неудача со светлым коржом. Но это дело наживное и поправимое. Очень нравится Ваш сайт! Спасибо!
Настя
04.08.2018
Марина, спасибо за отзыв!
Феденко Сивиля
19.10.2018
очень очень удачный рецепт..
всем моим домашним понравился тортик..именно с вишней самое то.
спасибо за рецептик..
Настя
19.10.2018
Феденко Сивиля, спасибо за отзыв.
Ксения
07.01.2019
Торт очень вкусный, нежный, пропитанный! Ничего лишнего. Не приторный, всё в меру, орешки хорошо чувствуются. У меня только основа получилась немного толстоватой, а так всё отлично. Давно запланировала приготовить этот торт именно на Рождество. Спасибо за рецепт, Настя, с праздником:)
Настя
07.01.2019
Ксения, большое спасибо за отзыв!
С Рождеством!
Верба снежная
03.06.2019
Делала его много раз! Именно ЭТОТ торт с Вашего сайта так любит мой муж) Догадываюсь, что причина — то, что он действительно очень пропитывается и получается сочным!) Пробовала готовить его с клюквой, но вишня лучше всего — и мягкая и сочная, без горчинки) Всем советую! И крема побольше!
Настя
04.06.2019
Верба снежная, большое спасибо Вам за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Медовое пирожное
    100 г меда, 1 ч.л. соды, 50-100 г сахара, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 250-300 г муки   крем: 300 г сметаны, 50-100 г сахара, 100 г грецких орехов
  • Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе
      тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 70-100 г муки   начинка: 500 г творожного сыра, 200 мл сливок, 3 яйца, 150 г сахара, 700-900 г тыквы   желе: 2 апельсина, 150г сахара, 20-30 г...
  • Торт «Монастырская изба»
      тесто: 250 г сметаны, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 400-450 г муки   начинка: 300-400 г вишни   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара  ...
  • Морковные пирожные
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 300 г натертой на мелкой терке моркови, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 400 г творожного сыра...
  • Кофейное пирожное
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 3 ч.л. растворимого кофе, 100-150 г муки   суфле: 500 мл сливок 33-35%, 5 ч.л. растворимого кофе, 150 г сахара, 20 г желатина
  • Шоколадный чизкейк
      основа: 400 г шоколадного печенья, 180 г сливочного масла   начинка: 500 г творожного сыра, 150 г сливок 33-35%, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г шоколада   ганаш: 150 г...
  • Пирожные «Буше»
    3 яйца, 100 г сахара, 80-100 г муки   крем: 150 мл сливок 33-35%, 50 г сахара

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.