Комментарии к рецепту:
Ростбиф

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом
  4-5 перепелов   маринад: небольшой кусочек имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. меда, сок половины лайма   соус: 300 г брусники, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. крахмала
• Паста с семгой, черри и моцареллой
  200 г макаронных изделий, 150 г семги, 200 г помидоров, 100 г соуса песто, 200 г сыра, соль, перец
• Баранина, маринованная в вине и мяте
  500 г баранины, соль, перец   маринад: 150 мл вина, 1 лайм, мята, 1 ст.л. меда
• Каннеллони с индейкой и белыми грибами
  200-250 г каннеллони, 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 150 г лука, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 1 л молока, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, соль, перец
• Баранина, запеченная с помидорами, с ореховым соусом
  400 г баранины, 150 г помидоров, 150 г лука   соус: 100 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, сок половины лайма или лимона, соль, перец
• Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке
  500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 350 г помидоров, 200 г лука, соль, перец
• Капоната
  700 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сельдерея, 200 г перца, 100 г оливок или маслин, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г каперсов, 100 мл уксуса 6%, 1 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло, базилик