Очень простое, но вкусное блюдо.
Паста с песто — это классика. Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты
- 200 г макаронных изделий
- 150 г семги (слабосоленой)
- 200 г помидоров
- 100 г соуса песто
- 200 г сыра (я использовала моцареллу)
- соль
- перец
Приготовление
Семгу мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Если вы используете моцареллу, ее надо тонко нарезать (если твердый сыр — натереть на крупной терке).
В подсоленной воде отварить макароны до готовности.
Готовые макароны смешать с песто.
На тарелки выложить макароны.
На макароны выложить сыр.
Выложить помидоры.
И семгу.
Немного посолить, поперчить.
Приятного аппетита!