татьяна01.12.2015
Замечательный, необычный рецепт. Браво!
Катриона01.12.2015
Ух ты! Настя, не перестаешь восхищать нас!)
Юлия01.12.2015
Супер! Сначала я подумала, что это десерт))) Оригинально выглядит!!!
Наталья01.12.2015
Настя, огромное спасибо Вам за ваши рецепты. У меня на вооружении есть несколько ваших блюд, которые я постоянно готовлю (супы, пицца, терамису, и многое другое). Ваши рецепты просты в наборе продуктов и исполнении, все ингредиенты гармоничны и дополняют друг друга, создавая целую кулинарную симфонию! Моя семья всегда сыта и довольна, а что еще нужно женщине?! …
Татьяна01.12.2015
Интересное сочетание. На вид как всегда красиво и аппетитно!
ТАТЬЯНА01.12.2015
Настенька, с искренней благодарностью присоединяюсь ко всем восторженным отзывам и хочу спросить чем лучше заменить бруснику (у нас на юге ее нет) — смородиной, малиной, клубникой? Недавно делала паштет с куриной печенью, получился почти такой же красивый и очень вкусный, еще раз благодарю Вас, Настенька!
Настя01.12.2015
ТАТЬЯНА, предлагаю использовать гранатовый сок, посмотрите рецепт, ссылку на который я дала выше.
Огромное спасибо за добрые, душевные слова!
Мне очень приятно!
Наталья02.12.2015
Очень оригинально и красиво, может таким образом моя дочь будет есть паштет.
Анастасия02.12.2015
Очень красивый цвет получился у паштета на заглавном фото, как будто прозрачный
Наташа02.12.2015
Спасибо за ШЕДЕВР!!!
Марина03.12.2015
Интересный рецепт! Для начала, пожалуй, ограничусь паштетом. Его у нас все любят.
Любовь-Питер03.12.2015
Боже мой, какая красота! Браво, Настюша!
Анна04.12.2015
Настя спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, действительно очень вкусно. Спасибо.
Лилия05.12.2015
Спасибо, Настя! Очень вкусно и гармонично!
Татьяна'''''06.12.2015
Настя! Вы ГЕНИЙ!
Дарья09.12.2015
Настя, спасибо огромное за рецепт, не раз пробовали мясо с брусничным соусом, а теперь попробуем и печень. Очень красиво оформлено блюдо, спасибо Вам, вдохновляете на новые идеи!
Наталья Абдухалимова12.12.2015
Вчера приготовила и мне не понравилось
Элинка14.12.2015
Думаю, что клюква тоже подойдет к такому вкусному паштету. На Новый год то, что надо!!!
Екатерина20.12.2015
Очень вкусно и просто сделать! Вместо брусники брала гранат. А самое главное, что блюдо состоит всего лишь из нескольких ингредиентов. Знаешь, что ешь. В магазинном паштете мяса мало, зато куча всяких усилителей вкуса и прочей химии.
Спасибо, Настя!
ulumba20.12.2015
Спасибо!
Алена21.12.2015
Спасибо — вы сделали мой Новый год) кроме меня, печенку дома никто не ест -, а теперь будут облизываться на такую красоту)
Тамара24.12.2015
Очень вкусно и с клюквенным желе.
nina26.12.2015
Дорогие форумчане и Настя, всех с Наступающим Новым годом! Разрешите пожалуйста мои сомнения. Несколько раз делала паштеты из куриной печени (и по Настиным рецептам и др. кулинаров), всегда невкусно, печень горькая, вкус такой, что есть невозможно(всегда выбрасывала). Может, что то не так делаю либо это вопрос вкуса(например, паштеты из говяжьей печенки всегда очень вкусные). Просто хочу сделать на Новый год, будет жаль, если опять в корзину…спасибо всем, кто откликнется!
Настя26.12.2015
nina, попробуйте приготовить по этому рецепту. Паштет получается очень вкусный, и совсем не ггорький.
Удачи!
goi (ольга ивановна)26.12.2015
Настенька, каждый раз восхищаюсь вашим необычным даром. Кажется, что все, ну все уже знаешь про рецепты, ан нет! Спасибо вам за талант и щедрость.
Поздравляю вас и вашу чудесную семью с наступающими праздниками и желаю только самого лучшего!
анна30.12.2015
спасибо за кулинарный шедевр
Ксения30.12.2015
Две недели назад приготовила, всем понравилось, так что пришлось приготовить опять к новогоднему столу. Настя, спасибо за рецепт!
Ирина30.12.2015
Настенька, с наступающим новым годом вас и вашу семью! Сегодня приготовила паштет к завтрашнему столу. Не удержалась и попробовала! Это очень вкусно и необычно. Дала попробовать мужу, который не любитель печени, так вот он добавку попросил! Спасибо вам!
Татьяна02.01.2016
Приготовила на праздничный стол. Очень необычно и вкусно. Всегда готовила паштет со сливочным маслом, но с добавлением сливок понравился больше. Паштет нежный, лёгкая кислинка брусничного желе придаёт изюминку закуске, да и внешний вид интересный и праздничный. Спасибо, Анастасия, всех благ Вам и Вашей семье! С праздниками!!!
Оксана05.01.2016
Готовила по этому рецепту и рецепту с гранатовым соком. Паштет вкусный, но в сочетании с желе, и брусничным и гранатовым мне не понравилось, видимо, не на мой вкус. Остальные блюда на новогодний стол удались. Спасибо, Анастасия, за ваш труд. Последние лет 5 плотно сижу на этом сайте. Продолжайте в том же духе. Любви, счастья, здоровья и процветания вашей семье. С новым годом!
Наталия16.01.2016
Приготовила по этому рецепту на новогодний стол. Всем очень понравилось! Паштет нежного, нет резкого вкуса печени, а брусничное желе добавляет неповторимую изюминку! Настя, спасибо! Единственно, проблема была, что делала не порционно, а в стеклянной форме и сложно было было все это раскладывать
Екатерина22.01.2016
Желе пока остывает, но то, что получилось из печенки, я уже попробовала и суть было всё не съела…:) вкуснотища
Екатерина23.01.2016
Не знаю, что не так. Всё делала строго по рецепту… Желе не застывает.:(Видать, гостям не придётся попробовать…
nina24.01.2016
Настя, спасибо большое в очередной раз за рецепт и за ответ. Приготовила, очень вкусный паштет, еще раз спасибо!!!
ТАТЬЯНА17.02.2016
Мнения разделились: очень понравилось тем, кто любит желе, но были и такие, кто сказал, что вкусно, но по отдельности. Настя, благодарю!!!
Вита16.10.2016
Настя, спасибо за рецептик! Гости по достоинству оценили оригинальность подачи и вкусовое сочетание. Поскольку брусники у нас нет, заменила ее черной смородиной, которая дала и кислинку и насыщенный красивый цвет желе.
Настя16.10.2016
Вита, я очень рада, что рецепт Вам понравился!
Мария26.11.2016
С желе делала один раз только. Очень вкусно! Но не получилось так красиво как на фото, наверное, неплотно выложила паштет, поэтому когда вылила желе оно протекло до дна в некоторых местах. Поэтому теперь делаю паштет только. Делаю часто. Семья в восторге! Раньше я думала, что паштет домашний это долго и муторно. Оказалось это так просто! Настя, спасибо Вам большое! Я с вами с 2008 года! Верная поклонница вашего сайта! Все готовлю только с ваших рецептов. Всех благ Вам!
Настя27.11.2016
Мария, огромное спасибо за доверие к сайту и за такие теплые слова!
Всего Вам самого доброго!
Мышечка Викуся01.01.2017
Очень вкусно! Делала с вишневым желе, и вместо сливок было хорошее масло (почти 200 гр.). Делала в большой форме, острой лопаткой делила на порции. Спасибо!
Настя01.01.2017
Мышечка Викуся, я очень рада, что паштет понравился.
Спасибо за отзыв!
Марина24.01.2017
Спасибо за Ваш труд!
Очень вкусно и красиво! Подскажите только, как Вы так аккуратненько и ровно выкладывали в креманки паштет?
Может есть какой-то способ… я долго с этим возилась(
Настя24.01.2017
Марина, спасибо большое!
Выкладывала чайной ложкой.
Мария10.06.2017
Добрый день) у вас такой красивый и праздничный рецептик)) подскажите, а можно перекрутить печень и овощи через мясорубку или измельчить другим способом, если нету блендера, чтобы получилось также, как и у вас, спасибо)
Настя11.06.2017
Мария, можно.
Алла04.01.2018
Настя, спасибо!
Оригинально, необыкновенно вкусно и полезно!
Настя05.01.2018
Алла, спасибо за отзыв!
кира дмитриевна23.02.2019
Настенька, паштет, да ещё с брусничным желе, высший пилотаж! Спасибо!!!
Настя23.02.2019
кира дмитриевна, спасибо большое!
Екатерина15.04.2019
Приготовила! Отлично сочетание, вкусно и гости оценили, я предложила чипсы кукурузные к паштету и лаваш круглый) Спасибо)))
Настя16.04.2019
Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Ирина02.05.2019
Сегодня порепетировала перед приёмом гостей — сделала на пробу паштет из 150 г печени.Получились 4 стопочки по 50 г. Вкусно, красиво и очень оригинально.Буду делать на праздничный стол.Спасибо, Настя!
Настя02.05.2019
Ирина, большое спасибо за отзыв!
Наташа14.08.2020
Приготовила. Все предельно просто, быстро. Результат прекрасный. Делала под клюквенным желе, а также под вишневым. Нам понравилось, особенно мужу — испытывающему особые чувства к паштетам))). Спасибо!
Настя18.08.2020
Наташа, большое спасибо Вам за отзыв!