Комментарии к рецепту:
Паштет под брусничным желе

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

• Фаршированные шампиньоны
  300 г шампиньонов, 150 г филе индейки, 100 г лука, 100 мл сливок, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
• Тарталетки с салатом из тунца
  30-40 маленьких тарталеток, 180 г консервированного тунца, 2 яйца, 150 г огурцов, зелень по вкусу, соль
• Яйца, фаршированные сельдью и свеклой
  7 яиц, 70 г филе соленой сельди, 70 г отварной свеклы, майонез, зелень по вкусу, соль, перец
• Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо
  300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4-5 ст.л. икры, сок лимона
• Сыр «Домашний»
  1 литр молока, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. соли
• Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
    паштет: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 50 мл сливок, 100 г творожного сыра, соль, перец, растительное масло   желе: 100 мл гранатового сока, 10 г желатина, 1-2 ч.л....
• Кабачковый торт
    тесто: 1 кг кабачков, 3 яйца, 100 г муки, соль, перец, растительное масло   начинка: 150 г плавленого сыра, 150 г лука, 150 г моркови   соус: 150 г сметаны, 3-4 зубчика...