SAY7.INFO
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Нежные, сочные, ароматные оладушки.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Ингредиенты

Оладьи из кабачков. Ингредиенты
  • 800 г кабачков (или цуккини)
  • 2 яйца
  • 10 ст.л. муки (с горкой)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Зелень мелко покрошить.

Шаг 2 Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
Если они очень сочные, сок надо слить.

Шаг 3 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 4 Добавить зелень.

Шаг 5 Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Масса должна быть не густой и не жидкой.

Шаг 6 Масло разогреть.
Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.

Шаг 7 Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.