SAY7.INFO
Апельсиново-имбирные сырники

Апельсиново-имбирные сырники

Предлагаю вашему вниманию не совсем обычный вариант приготовления сырников.
Они получаются ароматные, нежные, очень вкусные. Подавать их можно со сметаной, вареньем, джемом и т.д. Если планируете подавать сырники со сметаной, сахара можно добавить побольше, если с вареньем, то поменьше.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 штук.

Ингредиенты

  • 500 г творога (5–20%)
  • 2 желтка
  • 50–100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 апельсин
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 70 г манки
  • 100–130 г муки
  • ¼ ч.л. соли
  • растительное масло (для жарки)

Приготовление

С апельсина снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 100 мл).

Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить желтки.

Перемешать.

Добавить цедру и имбирь.

Перемешать.

Добавить сок.

Перемешать.

Добавить манку и соль.

Перемешать.

Добавить муку.
Перемешать.

Сформировать сырники.

Обжарить на растительном масле с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (18)


Ксения
28.09.2021
Это что-то невероятное! Чувствую, у меня будут очень вкусные выходные)) я обожаю сырники, беру их всегда в кафе, предпочту их любой выпечке. А тут что-то необычное (всегда с удовольствием пробую новые сочетания). Настя, снимаю шляпу! В холодильнике как раз ровно 500 г творога осталось:)
Настя
28.09.2021
Ксения, буду очень рада, если сырники придутся по вкусу.:)
Юлесик
28.09.2021
Какой классный рецепт 😍 на днях обязательно опробую!
Спасибо Настя за Ваш труд, мы это очень ценим 🥰
Настя
28.09.2021
Юлесик, спасибо Вам большое! И я очень ценю обратную связь, добрые слова.
Светдана
29.09.2021
А что если приготовить в духовке, а имбирь добавить свежий, а так очень заманчево. Спасибо.
Настя
30.09.2021
Светдана, не пробовала, не подскажу.
Алена, город Шахты
30.09.2021
Только приготовила! Божественно, Настюша) ем просто так, без сметаны, без варенья. Огонь!!!
Настя
30.09.2021
Алена, город Шахты, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Анна
30.09.2021
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Настя
30.09.2021
Анна, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
01.10.2021
Очень интересный рецепт, сегодня приготовлю!
Настя
01.10.2021
Татьяна, буду рада, если сырники Вам понравятся.:)
Ксения
02.10.2021
Настя, это просто чудо какое-то! Божественные сырники. Я пробила всю массу блендером до однородности, добавила 100 г муки, а еще в 30 г обваливала сырники. Получилось 11 великолепных больших сырника весом ± 80 г. Спасибо за потрясающий рецепт, я в восторге:))) ем со сгущенкой, добавила всего 50 г сахара. Нежнейшие, с тонким ароматом, безумно вкусные.
Настя
03.10.2021
Ксения, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!:)
Анна
02.10.2021
Большое спасибо за рецепт, приготовила сегодня, очень вкусно, а аромат какой ммм
Настя
03.10.2021
Анна, большое спасибо Вам за отзыв!
Мария
04.10.2021
Спасибо огромное за рецепт! Правда, у дочери аллергия на пшеничную муку, и вместо манки я добавила рисовую муку, домашние оценили!
Настя
04.10.2021
Мария, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.