SAY7.INFO
Рыба, жаренная в кунжуте

Рыба, жаренная в кунжуте

Сочная рыбка в ароматной корочке.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
  • 1 яйцо
  • 30–40 г кунжутного семени (сезам)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Яйцо взбить.
Посолить, поперчить.

Рыбу обмакнуть в яйцо.

Обвалять в кунжуте.

Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5–7 минут).

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны (около 5–7 минут).

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (114)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

  • Камбала под овощами
    500 г камбалы, 150 г болгарского перца, 150 г баклажанов, 150 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, мука
  • Рыба в сырно-сливочном соусе
    500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Макароны с тунцом
    1 баночка консервированного тунца в масле, 250 г макаронных изделий, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Морепродукты с рисом
    200 г риса, 500 г морепродуктов, 400 г болгарского перца, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Жареная рыба с грибами
    500 г рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Щука фаршированная
    щука весом около 700 г, 100 г батона, 200 мл молока, 1 яйцо, 150 г лука, 1–2 ст.л. отварного риса, зелень по вкусу, майонез, соль, перец
  • Гнездышки с рыбой
    500 г филе рыбы, 400 г батона, 200 г лука, 500 мл молока, 150 г сыра, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.