Комментарии к рецепту:
Рыба, жаренная в кунжуте

Рыба, жаренная в кунжуте

Вернуться к рецепту: Рыба, жаренная в кунжуте

Комментарии (118)

Сначала новые

Наталья Абдухалимова Настенька, очень аппетитная рыбка!!! Такая румяненькая…! И конечно вкусная . Спасибо за рецепт
Настя Наталья Абдухалимова, спасибо за отзыв.
Мими Супер, вкусно очень-очень, тает во рту…
Настя Мими, спасибо за отзыв!
Свет Лана Ой как вкусно получилось!!! Делала тилапию. Мужу тоже так сильно понравилось, что он постоянно ходил и кусочничал. Но 40 г кунжута на 500 г рыбы оказалось слишком мало. Хватило только на половину. В следующий раз возьму 80 г
Настя Свет Лана, я очень рада, что рыбка Вам понравилась.
Нюся Очень, очень вкусно!
Евгения Ну очень вкусно!) Спасибо за рецепт!))
Татьяна А у меня была щучка, вкуснотень не описуемая.Передала детям-сказали, мама ещё давай(они у меня в другом городе), Спасибо за рецепт!!!
Anna Делала с тилапией. Мы с мужем даже гарнир к ней не дождались, вдвоем съели огромную тарелку с пивом и слезами счастья) обожаю кунжут до истерики)
Спасибо огромное)
Полина Спасибо за рецептик) вчера пожарила морской язык в кунжуте.Теляпия все таки вкусней получилась бы) мне очень понравилось) я к этой рыбке сделала сметанно-чесночно-сырный соус) пальчики оближешь)
Дарья Кунжут был только черный.. На вид, конечно, не ахти, но вкууус!!! Пальчики оближешь! Спасибо за идею!)))
Юлька Спасибо огромное за рецепт!!! Рыбка вышла просто супер!!!
Татьяна Получилось вкусно! Спасибо!
NN Спасибо, Настенька, за рецепт! Вкуснее ничего не едала! Делала с кунжутом и подсолнечными семечками. А к рыбке подавала просто крупно нарезанные яблоки – очень вкусно!!!
Орикат Рыбка получилось отличная, только к семянам добавила сухариков немного.
Юля У меня складывается такое впечатление, что по вашим рецептам ВСЁ получается безумно ВКУСНО!!! Только что рыбоньку доела..ням-ням! Пальчики оближешь!
Ирина Ростов На этот рецепт меня сподвигла случайность: отец поймал судака и принес мне разделанного, но с чешуей. Делать нечего, пришлось приводить рыбу в состояние филе. А тут ещё кунжут по сусекам наскребла. Сразу обратила внимание на расход семян и смешала их с мукой. Муж отнесся к затее подозрительно, а потом был в восторге. Вкусно!
P.S. Рыбы истратила половину, а остатки под соусом с оливками, но это уже другая история…
Апполония Приготовила, попробова, очень понравилось. Прочитала отзывы и решила смешать 1 ст.л. муки, 3 ст.л. сухарей и 5 ст.л. кунжу-та. Спасибо за рецепт.
Наталья Рецепт чудесный, вот готовлю мужу эту рыбку! Думаю, оценит)
Оксана Настя, большое спасибо за Ваш труд! Когда-то случайно зашла на Ваш сайт и уже оторваться не могу. Убедилась, случайностей не бывает. Готовила пангасиус в кунжуте — просто супер. СПАСИБО!!!
велма а мне болдьше понравилась в кляре., но и в кунжуте очень интересный вкус
Галинка Только что приготовила так пангасиуса. Очень понравилось. Кунжут брала в Китае разного цвета. Получилось красиво)) Пару советов, тем кто ещё не делал: пангасиус резала не поперек, а вдоль(не разваливается). Главное выдержать эти 5–7 минут)), а то я всё наровила раньше перевернуть — чуть рыбку не развалила. Всем приятного аппетита. Настя спасибо)))
Анатолий Спасиб, оч вкусно, ток хотел сказать, что кунжута всё ж ушло не 40 грамм, а все 100 на пол кило морского сома, не знаю, как правильно он называется)) Спасибо за рецепт ещё раз))
rubonka на самом деле рыбу я не очень люблю и не всю ем, но готовить люблю и вот решила испробовать ваш рецеп, и мне очень понравилась спасибо за рецепт
Елена только что приготовила моского окуня, прессованное филе по этому рецепту. Именно эта рыба оказалась слишком жирной и тяжелой:(Из-за этого невкусной. Даже я, большая любительница рыбы, не смогла съесть больше одного куска. Думаю, с более сухой рыбой будет просто изумительно.
Ольга Только что приготовила, очень вкусно. Мне лично ничего не понадобилось на гарнир — кунжут стал моим гарниром и…бокал сухого красного вина
Ириныч Мммм!!! Теперь это одно из моих любимых блюд! А муж после этой рыбки сам мне килограмм кунжута купил, чтоб еще готовила))
Маринка Получилось оочень вкусно! такая нежная рыбка, со вкусом кунжута ням-ням. Мужу понравится. Спасибо, вам Настенька, чтоб я без вас делала.
Eugi Klassno!!!
Alexandr Обалденный рецепт… Кунжут как изюминка)))))
Вика Спасибо за рецепт! Готовила мужу на ДР, приготовленные рыбки одела на шпажки, гости съели за 5 минут, детки были в восторге, вообщем попросили добавки, чему я была безумно рада. Еще раз спасибо за вкусный рецепт!
Неврюева Только что приготовила, получилось ровно как на картинке. Жарила на небольшом огне, чтобы ничего не пригорело. Мне рыбка понравилась, сочная и оригинальная, но вкус конечно на любителя. Сейчас муж придет, посмотрим ка оценит. Это не первый рецепт который я опробую с данного сайта и всегда все получается, и получается очень вкусно. Спасибо вам за доступность объяснения и вкусненькие рецептики!!!
Оксана Спасибо за оригинальный рецепт!
Алина Очень вкусно. В холодном виде действительно вкуснее. Спасибо.
Танюшка Муж так давно рыбкой грезил, вот и приготовлю ему такой сюрприз, спасибо большое Настюша, это вкусно, красиво, а гланое полезно.
Элла Спасибо за рецепт!!!
Танчик В первый раз рыбку безбожно испортила — кунжут у меня подгорел, пришлось его «отскабливать»! Не останавливаясь на достигнутом, затеяла вторую пробу. Кунжута осталось маловато, и, почитав комментарии, я смело смешала его с небольшим количеством панировочных сухарей. На этот раз блюдо получилось супер! Просто пальчики оближешь! И, кстати, в остывшем виде по-моему даже вкуснее! Спасибо Настеньке за чудесную идею!
ВАЛЕНТИНА БЛЮДО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ, ЭТО НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО, КРАСИВО, НО ЕСТЬ ЧЕМ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ И НЕ ТОЛЬКО.
Лиза Наткнулась на этот рецепт, повезло, что дома был кунжут, только что приготовила, рыбка-пальчики оближешь!!! Спасибо за рецепт!!!
олег ммм…блеск, правда я соевого соуса и меда капельку добавил
Аура Большое спасибо за рецепт…все получилось, как на вашем фото и кунжута хватило…подавала с зеленым салатом..Вкусняшка!!!
олег такое ощущение что вы сговорились все. *ушел покупать горбушу
Катарина Настенька! замечательно получилось! использовала тилапию:)
Ольга Огромное спасибо.
Я в принципе не люблю рыбу, и мой муж тоже, но родители угостили нас свежей форелью, решив приобщить, они ее обожают. Мы с мужем покривились, но взяли. Вчера пожарила именно по этому рецепту — кунжут для нас «спас» рыбу, иначе просто выбросили бы. А так показалось очень даже вкусно, особенно кунжут)))
Настя а мне очень понравилось — необычно, полезно и вкусно!
спасибо
ШоколАдка Если честно — на любителя, мне больше просто в муке нравится. Муж и подружка тоже чего-то особо не хвалили. На один раз, для разнообразия можно.
Ксения Очень вкусно! Готовила из Тилапии- очень давно не ели такой вкусной рыбки! Спасибо!
natalija super rezept
Мария Спасибо за рецепт! Я сделала на шпажках из форели! Супер.
Мои умяли в момент!
Наталья А я своих этим блюдом НАСМЕШИЛА… Дело было так. Я в сотый раз полазила по сайту и соблазнилась этим рецептом (пока не делала). Захотелось настолько, что заказала мужу кунжут. Он, бедный, обошёл весь рынок и огромный супермаркет — пусто! И вдруг наткнулся — УДАЧА(!) — на кунжут! Принёс. А кунжут ЧЁРНЫЙ (наверное, такой сорт). Мужу-то всё равно, просьба выполнена… Но мне так хотелось рыбки, что рискнула «испортить» 5–6 порционных кусочков, и обваляла в чёрном кунжуте. Естественно, было ДИКО некрасиво, но, чёрт возьми, ВКУСНО! И смешно: рыба выглядела не то что подгоревшей, а сгоревшей полностью, дотла (на самом деле, была «свежа», как огурчик). Это только я, наверное, так могу… НАСТЯ ВДОХНОВЛЯЕТ!
nastya я делала все по этому рецепту-только не в кунжуте рыбу обмакивала, в панировочных сухарях для рыбы-получилось супер! рекоммендую тем кто не может найти кунжут:)
Аня Спасибо! очень классно и вкусно получилось. прилетела с работы, было 15 минут до прихода мужа. 10 ушло на разморозку рыбы и когда он открывал дверь — по квартире уже разносился обалденный аромат., а пока мы руки — я собрала на стол.
Оксана Харьков Готовила!!! Очень вкусно и необычно! Всем понравилось! Спасибо
Алена Санкт-Петербург Очень вкусно получилось — хорошая идея с кунжутом!
Марина мама Эрика Супер!!! Вкуснятина- пальчики оближешь!
Катя А я в кунжуте жарю стейки форели!!! Очень вкусно! И вообще очень люблю кунжут!
Systole Минимум времени и максимум положительных эмоций!
безумно вкусно!:)
Анастасия Добрый день! Я сегодня с утра планировала по-жарить филе рыбки \“Пенгасиус\» в муке, но дл начала (как всегда) вышла на Ваш сайтик. Именно на это рецепт))))))
И совместила муку с кунжутными семенами.
Получилось оооооооочень даже вкусно!!!
Рекомендую попробовать)))))))))))))
Светлана Кунжут заменила семечками, вкусно, спасибо за идею
Евгения Приготовила) очень вкусно!!! с кунжутом необычный вкус! классно))
Наташа Оригинальный рецепт, на из-за кунжута на любителя)) Мне не очень понравилось что кунжут хрустел на зубах:) Хотя может это особенность этого блюда! Но все таки спасибо за новый рецепт!
Марина А я вот рыбо вообще не ем — не нравится. НО ЭТА!!! ЧУДО!!! Мама приготовила!!! Обалденно!!! Сама теперь так делать буду!!! Очень вкусно!!!
Татьянка Настя спасибо. обожаю кунжут и рыбку…а здесь такое волшебное сочетание! ваш сайт просто кладовая для хозяек. успехов и процветания
Марина Эх…вот только где бы ещё кунжута найти(((обошла весь рынок и мазины — нету(((
вацлю очены вкусно
Антонина Вообще я телапию не очень люблю…, но пришлось наступить на горло песне…и приготовить! Настюша, супер! Так она выглядела, что мне хоть убей захотелось ее пренепременно попробовать…в час ночи! Вкуснятинка! Ничего сложного, никаких духовок, на эти полкило у меня ушло времени 20 минут! В оставшемся от рыбы масе обжарила 2 средниц луковицы полукольцами и заправила сливлчками, на гарнир — рис! Обязательно попробуйте! Улет!
Vera Rybka polu4ilasґ obґedenґe! Spasibo za recepty Nastya!!
Оля Очень вкусно
Екатерина Никогда бы не подумала приготовить рыбку таким образом. Очень вкусно, только что съели, спасибо. Только филе не было, готовила горбушу. Ничего кунжут не перебивает, только пикантности придает. Настя 5+ за сайт, зашла случайно и осталась.
Сима Очень оригинально, а главное вкусно, просто и быстро. У меня так же как на картинке вышло:) Спасибо!
Анна Не первый раз со скепсисом отношусь к Вашим рецептам, Настя. Я каждый раз проигрываю Вам… СПА СИ БО! Просто, вкусно и ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО, просто ГЕНИАЛЬНО! Со старым Новым годом Вас, Настя!
Foxy отличный рецепт!!! быстро, легко, вкусно и красиво:) я обожаю кунжут и это отличное ему применение! спасибо
Ольга Приготовила сегодня на ужин. Когда попробовала сразу после приготовления-расстроилась, думала, что никто такую рыбу есть не будет, но… Пока варился рис на гарнир, рыбка немножко постояла в закрытой посуде, остыла и вкус изменился… В общем, ужин получился на «Ура».
Я брала кету (500 гр.)+когда она мариновалась, то добавила немного соевого соуса. Кунжута ушло 2 упаковки (по 20 гр.), но думаю, что можно было смело брать и 3, т.к. мне в конце немного его не хватило.
Жарила на среднем огне, т.к. при более сильном кунжут подгорает и кусочки становятся намного более темными (выглядят так, как будто подгорели).
марина обычно беру лосось, филе надо слегка посолить, сбрызнуть соком лимона, и без яйца обмакнуть в кунжуте, мне больше нравится черный, слегка прижимая и обжаритьна масле оливковом.я недожариваю, и получается розовый лосось в кольчуге.очень вкусно и красиво.
Валенька Очень вкусно. спасибо за рецепт!!!
Светлана А я как-то нашла рецепт куриного филе в кунжуте.Обалденная вещь! Следующий раз у меня не было кунжута и я попробовала обвалять филе в семечках подсолнечника (очищенного конечно) — блюдо находилось на столе 15 минут!
Юлия Дорогие кулинары, у всех разный вкус, предлагаю кому не нравится вообще ни чего не писать, и не готовить более это блюдо. Может вы просто готовить не умеете и очень хорошее блюдо зря критикуете.
Ксюша. Очень вкусно! Предлагаю полить не острым кетчупом.
Оксана г. Киров Приготовита в выходные. Не скажу, что пальчики оближешь, но для воскресного обеда достаточно подходящее блюдо. Благодаря кунжуту на вкус получается как обычная жареная рыбка с большим количеством икры. Детям понравилось. НО для такого эффекта надо не просто обмакнуть в яйцо, а чуть подержать, чтобы рыбка яйцом слегка пропиталась.
София Всем, кто еще не пробовал, настоятельно советую! Отменно!
Женя Сделала по вашему рецепту морской язык на День Рождение мужа. Рыбка получилась просто отменная!!! Спасибо Вам огромное!
Мария Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусная получилась рыбка!
Татьяна СПб Вчера решила такую рыбку приготовить. В кунжуте обваляла только первый кусок, потому как слишком много кунжута на рыбе получилось. Остальной высыпала в яйцо и в такой кляре рыбу жарила. Оказалась права — рыба полностью покрытая кунжутом была жестковата и кунжут отбивал вкус самой рыбы, увы…
Marija Neumela gotovitj, da i ne ljubila eto delo — a tut iskala recept i natknulas na vas sait — prosto zdorovo! i tak vse ponjatno! stala uvlekatsa prigotovleniem edi! spasibo za vas sait!
Ольга Замечательный рецепт. Только я рыбку королевскими креветками заменила. Просто супер!
Аля надо попробовать!
Любочка Рецепт изумительный, приготовилана ужин:))) вся семья была довольна. Спасибо
Бекас Готовил по этому рецепту. Не понравилось.
Невыразительно получилось. Кунжут как-то не сочитался.
Было бы лучше кунжут в кляр добавлять. Сорри за критику.
Елена Настя! Только что пожарила рыбку по вашему рецепту. не удержалась, попробовала — ничего подобного я никогда не ела! Просто объедение! Думаю, что гости, которых мы сегодня ждем, быстренько разметут эту рыбку. Спасибо вам большое за рецепт и за сайт! (Я еще несколько рецептов подобрала для вечера именно здесь). все. Пошла дальше готовить!:)
Люсия Все слова блекнут перед красотой, которую вы творите!
Таня Отличный рецепт! Понравилось очень! И так просто и так вкусно! Спасибо. Настя!
Иринча У меня всегда при жарке рыба разваливалась. А по этому рецепту такая красивенькая! И ОООООООчень вкусно!
Nesmo4ka Вчера делала, и я и муж остались в восторге)
Лена Спасибо!
Lika А что если сначала в муке обвалять, а потом яйце и кунжуте
LANA Здорово! Очень люблю кунжут, обязательно приготовлю. Настя, СПАСИБО!!!:)))
Ирина г. Энгельс Рыбка получилась очень аппетитной на вид, а на вкус просто потрясающей!!! Все оценили на 5+
Rigik Спасибо большое! Приготовила мужу на обед, ему очень понравилось! вчером к нам должны были прийти гости, дак он попросил повторить блюдо! пришлось бежать за рыбой! И не стыдно на стол поставить, очень вкусно и красиво! Всем очень понравилось!
Ольга с давних пор готовлю такую рыбку, но немного с дополнениями в панировке: в равных частях смешать муку и панировочные сухари, добавить кунжут (по вкусу), соль, перец. В такой панировке любая рыба кажется очень-очень вкусной, даже большими кусочками с косточками (минтай, например)
Мышонок Готовила рыбку, получилось очень вкусно и так же красиво, как на картинке)
jelizaveta vigljadet opititno
natka почему то горький вкус от кунжута получился, может много слишком в кунжут обмакивала
Чукча Мне о моей маме тоже рыбка очень понравилась! советую приготовить, быстро, просто, а главное вкусно:-))) тоже советую по-больше купить зёрен, они неожиданно быстро заканчиваются:-)
Tatsiana Nastenka, tak ved mozhno s uma soiti.Ribka na vse 100 ballov.Eto velikolepnoe bljudo.
Муся Рыбка — просто обалденная! Необычный вкус! Мне потребовалось больше кунжута чем 40 гр, но это дело вкуса и зависит от количесва порций.
Леля Спасибо за рецептик получилось очень вкусненько.
ВЕРбА Настя, рыбка получилась действительно вкусной. только кунжута ушло больше (у меня получилось грамм 60–70)., а так все как на картинке!!! спасибо1
Елена Спасибо за рецепт!)) очень вкусно получается! и очень просто и быстро!!
еленка Настя, пожарила рыбку по твоему рецепту.Рыба оказалась перемороженная, и я ее «реанимировала»-замариновала в соевом соусе с лимоном. А потом пожарила по твоему рецепту. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рыбка, жаренная таким способом получилась очень сочная, только не такая красивая как утебя. У меня она получилась темная. И ушло много кунжута, даже не знаю сколько в граммах.
Спасибо за рецепт!
natalia bkycho cpacebo Nactiy
MMM_Galyna Настя! Очень интересно, хоть беги (прям сразу среди ночи почти что) за рыбкой! Обязательно попробую!!! Спасибо
Женя Спасибо за рецептик! Как раз грамм 200 пангасиуса в морозилке скучает.
Ира класс..надо попробовать.я очень люблю рыбу готовить
Анюша Настенька, все так здорово и аппетитно! Я понимаю, что это не просто придумывать и воплощать в реале новые и изящные рецепты, Но так хочется побольше новых и интересных салатиков. Ты просто прелесть!
Юлия Вот, как раз, на ужин купила филе морского окуня! сегодня и попробуем! спасибо за подсказочку!
Allesik О! Здорово! Пошла размораживать камбалу, думаю, если ее от костей отделить, тоже вкусно будет!
Aromushka Настенька, очень аппетитная рыбка!!! Такая румяненькая…!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

  • Камбала под овощами
    500 г камбалы, 150 г болгарского перца, 150 г баклажанов, 150 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, мука
  • Рыба в сырно-сливочном соусе
    500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Макароны с тунцом
    1 баночка консервированного тунца в масле, 250 г макаронных изделий, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Морепродукты с рисом
    200 г риса, 500 г морепродуктов, 400 г болгарского перца, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Жареная рыба с грибами
    500 г рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Щука фаршированная
    щука весом около 700 г, 100 г батона, 200 мл молока, 1 яйцо, 150 г лука, 1-2 ст.л. отварного риса, зелень по вкусу, майонез, соль, перец
  • Гнездышки с рыбой
    500 г филе рыбы, 400 г батона, 200 г лука, 500 мл молока, 150 г сыра, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло