SAY7.INFO

Салат с оливками и фетой

Салат с оливками и фетой

Яркий вкусный салат. Готовится быстро и просто, отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Маслины и фета придают интересную нотку.

Вместо феты можно использовать брынзу, вместо оливок — маслины.

Я салат не солила, фета и оливки достаточно соленые.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 200 г помидоров
  • 200 г феты
  • 100 г оливок (без косточек)
  • 150 г салата

заправка:

  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6–9%
  • 2 ч.л. горчицы (паста или зерна)
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сушеных трав

Приготовление

Оливки нарезать.

Помидоры нарезать.

Фету нарезать кубиками.


Готовим заправку

Смешать масло и уксус.

Добавить горчицу.

Добавить травы.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.


Смешать салат, фету, помидоры, оливки.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.