SAY7.INFO

Салат «Капрезе»

Салат Капрезе

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт.

Капрезе — один из моих любимых салатов. Это блюдо итальянской кухни.

Мне очень нравится сочетание моцареллы и томатов. Главное, использовать вкусные томаты.

В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.

Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.


Ингредиенты

  • 3–4 шарика моцареллы
  • 3–4 средних томата
  • базилик
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Томаты нарезать кружочками.

Моцареллу нарезать кружочками.

На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и томаты.

Посолить, поперчить.
Полить маслом.

Добавить базилик.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.