SAY7.INFO

Паста с соусом «Маринара»

Паста с соусом Маринара

Паста в ароматном, нежном соусе. Очень вкусно! Готовится просто и быстро.

Я использовала консервированные томаты, нарезанные кусочками, без кожицы. Можно использовать свежие.

Вино можно не добавлять, но тогда это будет другой рецепт.

Этот соус можно использовать в качестве начинки для пиццы. Пицца получается очень вкусная!

А можно просто подать с пастой, как в рецепте.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 400 г томатов
  • 150 г лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл вина (белого сухого)
  • зелень (петрушка, базилик)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

также:

  • 200 г пасты

Приготовление

Лук и чеснок мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук и чеснок.

Добавить вино.

Добавить томаты.

Перемешать.

Посолить, поперчить.
Тушить в течение 2–3 минут.

Добавить зелень.

Перемешать.
Тушить в течение 1 минуты.

Пасту отварить до готовности (так, как указано на упаковке).

Добавить пасту в соус.

Перемешать.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.