SAY7.INFO
Салат с фунчозой, морковью по-корейски и мясом

Салат с фунчозой, морковью по-корейски и мясом

Легкий, но в то же время сытный салат.
Вместо говядины можно использовать любое мясо, по вкусу. Например, отварное куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 100 г фунчозы
  • 200 г говядины (я использовала варено-копченую)
  • 150 г моркови по-корейски
  • 200 г огурцов
  • 200 г болгарского перца

заправка:

  • 50 мл соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • небольшой кусочек имбиря

Приготовление

Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке.
Я ее залила на 5 минут кипятком.

Затем промыла в холодной воде.
По желанию, ее можно нарезать.

Говядину нарезать соломкой.

Огурец нарезать соломкой.

Перец нарезать соломкой.

Готовим заправку.
Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 1 ч.л.)

В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить имбирь.

Перемешать.

Смешать фунчозу, говядину, морковь, огурец, перец.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (10)


Ольга
12.05.2020
Спасибо за рецепт! Очень оригинально! Обязательно попробую!
Настя
12.05.2020
Ольга, буду рада, если рецепт пригодится.
Светта
12.05.2020
Какой красивый, яркий салат. И наверняка вкусный!
Настя
12.05.2020
Светта, спасибо!:)
Ольга
13.05.2020
Замечательный рецепт. Благодарю. Обязательно приготовлю🌹🌹🌹
Настя
13.05.2020
Ольга, спасибо за комментарий!
Татьяна
26.05.2020
Вкусный остренький салат, спасибо!
Настя
03.06.2020
Татьяна, спасибо за отзыв.
Надежда
29.07.2020
Какое счастье, что однажды я нашла ваш сайт! Спасибо за рецепты, за ваш труд! Я знаю, что на этом сайте найду рецепты на любой случай жизни. И этот салат я делала без мяса, но очень, очень вкусно!
Настя
29.07.2020
Надежда, большое спасибо за такие добрые слова, мне очень приятно!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 2 кулинарных рецепта в категории Салаты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.