SAY7.INFO
Тарты с печенью и грибами

Тарты с печенью и грибами

Хрустящее тесто, ароматная, сочная начинка.
Очень вкусно! Готовятся тарты быстро и просто.
Их можно подавать как горячими, так и холодными.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 тартов.

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
  • 300 г куриной печени
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 100 г сыра
  • 100 мл сливок 10–20%
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Печень нарезать небольшими кусочками.

Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить печень.
Жарить в течение 5–10 минут.

Добавить грибы.

Посолить, поперчить.
Жарить в течение 10–15 минут.

Добавить сливки.
Перемешать.
Убрать с огня.

Сыр натереть на мелкой терке.

Из теста вырезать квадратики 10×10 см.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить тесто.

Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.

Выложить начинку.

Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (12)


LARISA
13.08.2019
Просто шикарно! Спасибо!
Настя
13.08.2019
LARISA, спасибо большое!
Татьяна
13.08.2019
Такая красота! Надо обязательно приготовить.
Настя
13.08.2019
Татьяна, большое спасибо за внимание к рецепту!
Лена
13.08.2019
Спасибо, Настя! Очень вкусно, мои печень особо не любят, но эти тарты что — то невообразимое, все съели, СПАСИБО!
Настя
14.08.2019
Лена, Вы уже приготовили?
Здорово! Большое спасибо за отзыв!
Оля
15.08.2019
Люблю куриную печёнку, спасибо за рецепт! Такое и на праздничном столе будет к месту!
Настя
17.08.2019
Оля, спасибо за комментарий!
Ольга
16.08.2019
Настя, благодарю Вас за рецепт! Сейчас прочитала его, всё просто, доступно. Завтра выходной и я хочу побаловать своих этой вкуснятиной. И не сомневаюсь, что это — конечно же, вкусно! На Вашем сайте просто не бывает иначе! А то, как Вы и Ваш супруг оформляете задний план и фон для Ваших блюд, это выше всех похвал! Браво! И еще раз, спасибо Вам за Вашу работу!
Настя
17.08.2019
Ольга, как приятно, слов нет!
Буду очень рада, если рецепт пригодится.
Елена
17.08.2019
Испекла только что! Вау!!! Невероятно! Всем совет: делать строго по рецепту, начинку класть точно как на фото, за пределы прорезей не выходить. Вся семья уплетают за обе щеки, ушло все за раз! Нежно, мягко, сытно!!!
Огромное спасибо за рецепт. Настя, Вы такая молодец!
Настя
17.08.2019
Елена, как я рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.