SAY7.INFO
Тарты с тыквой и яблоками

Тарты с тыквой и яблоками

Вкусные тарты! Хрустящее тесто и ароматная, сочная начинка.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 тартов.

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
  • 300 г тыквы
  • 300 г яблок
  • 100 г сахара (я использовала тростниковый)
  • 50 г сливочного масла

Приготовление

Тыкву мелко нарезать кубиками.

Яблоки мелко нарезать кубиками.

Сливочное масло растопить.

Добавить сахар.

Довести до кипения.

Добавить тыкву.
Тушить в течение 2–3 минут.

Добавить яблоки.
Перемешать.
Убрать с огня.
Остудить.

Из теста вырезать квадратики 10×10 см.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить тесто.

Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.

Выложить начинку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (29)


Алёнка31rus
26.07.2016
Будем ждать урожая тыквы и готовить.
Мария
27.07.2016
Отличная идея, оригинально, просто и вкусно!!!
Надя
27.07.2016
Красота! Как раз к сезону. И вкуснотища наверняка
Ольга
27.07.2016
У меня замороженная тыква с осени осталась, и тесто есть, сегодня приготовлю. Спасибо за рецепт и за сайт в целом.
Туся
28.07.2016
Настюша, очень красиво! Спасибо за рецепт!
Ольга
29.07.2016
Вчера приготовила, только тушеную тыкву и яблоки измельчила блендером. Очень вкусно получилось. Спасибо!
Ольга
04.08.2016
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Только сверху тесто осталось бледным(
Ирина
10.08.2016
Приготовили, быстро и главное очень вкусно! Домашние оценили. Спасибо за рецепт
Настя
10.08.2016
Ирина, рада, что рецепт понравился!
Алина
11.08.2016
Приготовила сегодня, получилось отлично, хотя с богом выпечки мы никогда не ладили) Положила чуть меньше масла, чуть меньше сахара. Зато натуральный вкус и тыквы, и яблока выступил отчетливей. Вышла замечательная, легкая, вкусная выпечка, что со мной бывает крайне редко. Спасибо)
Настя
11.08.2016
Алина, я очень рада, что тарты понравились!
Сейчас сезон, можно использовать вкусную тыкву, свежие яблоки.
Пеките на здоровье!
Екатерина
03.09.2016
Приготовила слойки. Очень вкусно. Но больше не буду поливать начинку выделившимся при тушении сиропом — тесто намокло и не поднялось.
Настя
06.09.2016
Екатерина, поливать не надо, зачем?
Духовку во время приготовления открывать тоже не надо.;)
Рада, что в итоге слойки Вам понравились.
Полина
24.09.2016
Спасибо за рецепт, приготовила -очень вкусно и просто!
Настя
25.09.2016
Полина, на здоровье!
Маргарита
20.10.2016
Слойки получились очень вкусные.Единственное тыква дала много сока и мне пришлось излишки жидкости слить.Настя спасибо за рецепт!
Настя
20.10.2016
Маргарита, на здоровье!
Ксения
06.10.2017
Готовила на днях эти тарты к приходу гостей. Помучилась немного с тестом, но это я сама виновата. Муж сказал, что без тыквы с одними яблоками было бы лучше (он не любит тыкву), но всем гостям понравилось, хотя — парадокс — все не любят тыкву:(
Настя
06.10.2017
Ксения, спасибо за отзыв!
Юлия
12.10.2017
Кажется у меня одной не получилось(масла что то маловато вышло, еле дно кастрюльки покрыло, сахар не растворился весь, пришлось чуть воды добавлять. А потом бортики что то не поднялись, хоть я и прорезала. И тыква не пропеклась((((хотя другие рецепты с налёту получались. И в итоге не так то быстро делаются, и суховаты.
Настя
12.10.2017
Юлия, жаль.
людмила
13.11.2017
Настя большое спасибо .Завтра приготовлю.
Настя
13.11.2017
людмила, буду рада, если Вам понравится.
Олюшка
17.08.2018
Спасибо Настя приготовила очень вкусно. Вы просто замечательный повар, все вкусно теперь получается у меня.. Спасибо!,
Настя
17.08.2018
Олюшка, спасибо за отзыв!
Юрий
06.10.2018
Много жидкости-добавьте сухарей понировочных)
Настя
06.10.2018
Юрий, спасибо за комментарий!
Варвара
25.11.2018
Только что испекла. Сахара положила меньше. Шикарный завтрак! Вкусно и полезно. Огромное спасибо за рецепт! Тыква большая, так что сейчас пойдут в ход все Ваши тыквенные рецепты))
Настя
26.11.2018
Варвара, буду рада, если рецепты пригодятся.
Спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами
    500 г слоеного теста, 6–8 абрикосов, 100 г творожного сыра, 70 г сахара, 50 г грецких орехов
  • Пирог с киви
      тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   крем: 100 г сахара, 150 г творожного сыра, 150 мл сливок...
  • Печенье с кукурузной мукой
    2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные кексы с грушей
    100 г сливочного масла, 150 г сметаны 15–20%, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г шоколада, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–160 г муки, 3–4 груши
  • Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом
    3 яйца, 150 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 300 г творога 5–9%, 100 г шоколада, 200 г вяленой вишни, 100 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
  • Печенье «Гусиные лапки»
    300 г творога, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–230 г муки, сахар
  • Сочни
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 150 г сметаны, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–400 г муки   начинка: 300 г творога, 100 г сахара, 2...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.