Вторые блюда из свинины
Всего в категории 74 рецепта.
Упорядоченно:
Ребрышки с брюссельской капустой и беконом 18.02.2025500 г ребрышек, 200 г бекона, 150 г лука, 400 г брюссельской капусты, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец.
Свинина, маринованная в терияки 24.12.20241 кг свинины, 300 мл соуса терияки, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. сушеной сладкой паприки, 3 ст.л. горчицы, соль, перец.
Свиная вырезка в беконе, запеченная в томатном соусе 17.12.2024400 г свинины, 200 г бекона, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 400 г томатов, зелень по вкусу, соль, перец.
Рагу с ребрышками, картофелем и сельдереем 20.02.2024500 г ребрышек, 500 г картофеля, 150 г моркови, 100 г стеблей сельдерея, 200 г помидоров, 150 г лука, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Свиная вырезка, маринованная в терияки, запеченая в беконе 13.02.2024400 г свинины, 200 г бекона, 50 мл соевого соуса, 50 мл соуса терияки, 50 г кетчупа.
Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами 27.06.20231 кг ребрышек, 400 г томатного соуса, 150 г лука, 30 г сушеных грибов, 1 ст.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло.
Рулька, запеченная в соевом соусе 07.03.2023рулька;
маринад: 100 мл соевого соуса, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. молотой сладкой паприки, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ст.л. растительного масла, соль, перец.Рулька, запеченная в аджике 21.02.2023рулька, 150 г лука, 150 г моркови, 5–7 горошин перца, соль;
маринад: 3 ст.л. аджики, 2–3 ст.л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец.Свинина, шприцованная соевым соусом 27.12.20221 кг свинины, лимон, 3 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сушеных трав, соль, перец;
соус: 30 мл растительного масла, 50 мл соевого соуса, 50 мл лимонного сока.Рулька в соусе наршараб, запеченная в рукаве 05.04.2022рулька, 50 мл соуса Наршараб, 50 мл соевого соуса, 50 г томатного соуса, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль, перец.
Свинина, запеченная с чесноком и аджикой 25.05.20211.5 кг свинины, 150 г аджики, 60 г очищенного чеснока, 1 ст. л. молотой паприки, 5–7 веточек тимьяна, 1 ст.л. соли.
Свинина, шприцованная сливками, запеченная под сыром 09.02.20211 кг свинины, 50–70 мл сливок;
также: 100 г сыра, 50 мл сливок, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец.Мясной батон с грибами 17.11.2020300 г филе говядины, 300 г филе свинины, 300 мл молока, 100 г батона, 300 г шампиньонов, 30 г белых сушеных грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком 19.11.20191 кг свинины, 200 г грибов, 150 г помидоров, 100 г сыра, 150 г лука, горчица, соль, перец.
Котлеты 29.10.2019500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло.
Рулетики из свинины, фаршированные грибами 24.09.2019500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло;
соус: 300 г перетертых томатов, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу.Свинина под томатно-шпинатным соусом 09.07.2019700 г филе свинины, растительное масло, соль, перец;
соус: 200 г перетертых томатов, 100 г бекона, 150 г лука, 70–100 г шпината.Свинина, тушенная с капустой и яблоком 05.02.2019700 г свинины, 700 г свежей капусты, 200 г квашеной капусты, 250 г яблок, 150 г лука, 1 ст.л. тмина, соль, перец, растительное масло.
Свинина с черносливом, запеченные в слоеном тесте 15.01.2019300 г свинины, 50 г чернослива, 100 г слоеного теста, 2–3 ч.л. горчицы, соль, перец, растительное масло.
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью 28.08.2018700 г ребрышек, 500 г капусты, 200 г фасоли, 200 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ст.л. специй по вкусу, соль, перец, растительное масло.