SAY7.INFO
Рулька, запеченная в соевом соусе

Рулька, запеченная в соевом соусе

Очень сочное, нежное, ароматное мясо.

Специи можно добавить любые, по вкусу.

На гарнир можно приготовить капусту, картофель, овощи.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • рулька (весом около 1 кг)

маринад:

  • 100 мл соевого соуса
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. молотой сладкой паприки
  • 1 ст.л. сушеных трав
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец

Приготовление


Готовим маринад

В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить растительное масло.

Добавить паприку и травы.

Посолить (солить надо очень осторожно, соевый соус бывает достаточно соленый), поперчить.
Перемешать.


В рульке сделать надрезы.

Рульку положить в маринад.
Оставить на час.
Периодически рульку переворачивать.

Рульку достать из маринада.
Положить в рукав для запекания.
Выложить в форму.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (16)


Людмила
10.03.2023
Какая вкуснота и красота
Настя
10.03.2023
Людмила, спасибо большое!
Светлана
10.03.2023
Купили рульку, открываю сайт и вот он…рецепт🤝 Замариновали. Настя спасибо за ваш труд👍 Давно и часто пользуюсь Вашими рецептами.
Настя
10.03.2023
Светлана, отлично! Буду очень рада, если рецепт пригодится.:)
Ксения
12.03.2023
Вкусная рулька получилась, сочная:) я теперь хочу все варианты приготовления рульки с сайта попробовать и выбрать самый удачный)) еще взяла рульку другого производителя, лежит в морозилке, сделаю ее в соусе наршараб, посмотрим. Спасибо, Настя! Скоро стану мастером по приготовлению рульки:))
Настя
13.03.2023
Ксения, отлично! Напишите, пожалуйста, какой рецепт больше понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Инна
12.03.2023
Вчера только обсуждали, что давно не готовили рульку, и… вот он, рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю по этому рецепту🙂
Настя
13.03.2023
Инна, буду очень рада, если рецепт пригодится.;)
Анастасия
15.03.2023
Прекрасный рецепт, мясо сочное, вкусное, ароматное 👍 Единственное в следующий раз буду лучше рульку выбирать, толстошкурая попалась. Настя, спасибо за рецепт, наша выручалочка, бланодаря только тебе люблю готовить!
Настя
18.03.2023
Анастасия, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Вита
16.03.2023
Вчера приготовила рульку, получилась очень вкусная и нежная. Кстати, готовила впервые и в восторге, мужу понравилось, поэтому буду часто такое готовить. Спасибо за вдохновение на кухне!
Настя
18.03.2023
Вита, замечательно! Большое спасибо Вам за отзыв!
Анна П
28.03.2023
Давно поглядывала на этот рецепт, только никак руки не доходили) Это очень очень и очень вкусная рулька!) Нежная, сочная. Обалденно вкусно! Анастасия, в очередной раз (не знаю какой по счету))) спасибо Вам огромное!
Настя
28.03.2023
Анна П, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!:)
Оксана
04.04.2023
Настя, это просто отвал башки. Да, именно так. У меня всё.)))
Настя
05.04.2023
Оксана, :)))
Отличный отзыв! Кратко и по делу.:)
Спасибо большое!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Фрикадельки в сливочном соусе
      бульон: 350 г говядины на косточке, 150 г лука, 150 г моркови, 7–10 горошин перца   фарш: 500 г филе говядины, 300 г филе свинины, 150 г лука, 1–2 зубчика чеснока, 100 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 50 мл молока, растительное масло, соль, перец   соус: 300 мл бульона, 150 мл сливок 30–33%, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. соевого соуса
  • Куриные сердечки в соусе наршараб
    1 кг куриных сердечек, 200 г бекона, 150 г лука, 1 ст.л. хмели сунели, 100 мл соуса наршараб, соль, перец
  • Лепешки с фаршем
      тесто: 250 мл воды, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соли, 500–550 г муки   начинка: 700 г фарша, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец   также: 30–50 г сливочного масла
  • Паприкаш
    700 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 300 г томатов, 300 г сметаны, 200 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 20 г молотой сладкой паприки, 20 г муки, растительное масло, соль, перец
  • Запеканка с макаронами и сыром
    250 г макаронных изделий, 3 яйца, 300 мл молока, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Куриные сердечки с грибами в сметане
    1 кг куриных сердечек, 300 г грибов, 150 г лука, 150 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами
    1 кг ребрышек, 400 г томатного соуса, 150 г лука, 30 г сушеных грибов, 1 ст.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.