SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт «Волшебный»

Торт Волшебный

Вернуться к рецепту: Торт «Волшебный»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (956)


Светлана
11.12.2012
Спасибо за рецепт! Получился вкусный тортик на день рождения!
Марина
02.01.2013
Спасибо за чудесный торт!!! Не люблю эксперименты на праздники, но по совету подруги испекла на Новый год Ваш торт — его название говорит само за себя!!! Действительно «Волшебный»!!!
Катерина
05.01.2013
Поставила выпекать коржи в духовку…переживаю очень…но думаю, что будет супер)
Татьяна
05.01.2013
Пеку этот торт по рецепту Насти уже года 3. Всегда получался и всем нравится. Часто делаю на половину порции, чтоб быстрее, потому что он у нас не только на праздники, но и просто к чаю. Спасибо за рецепт
Nata
06.01.2013
Хочу сказать))), долго смотрела я на этот рецепт и каждый раз думала, нет уж очень бисквита много, а крема мало))))). Но все ж решила). Думаю поэкспериментирую на новый год), попугаю немецких гостей майонезом в тесте;)))). Вообщем торт получился суперский), тесто на столько нежное, что его количество совершенно оправдано!!! Классно), а главное так много), мы его наверное еще после нового гда дня четыре ели)))))))), а на празднике нас было не мало;). Спасибо, рецепт СУПЕР))))). Да и все остальные рецепты классные))))). Много чего успела перепробовать. все на 5 с плюсом)))))). Только сметанник раза 4 готвила и все никак)))))). Не судьба наверное;))))) Спасибо еще раз . рецепты класс!
Марина
12.01.2013
Тортик получился вкуснецкий. Несмотря на его размеры умяли в один присест (что крайне редко бывает и торты потом еще несколько дней доедаем) и оказалось что попробовать даже не всем удалось, хотя изначально все отнекивались и не хотели сладкого))))
Лариса
14.01.2013
Сегодня испекла торт по вашему рецепту, надеюсь коллеги по работе оценят его вкус, проставляюсь за прошедший день рождения. С подвигло то, что последние купленные магазинные торты, одни консерванты и растительные жиры.Часто пользуюсь вашими проверенными рецептами, большое вам Настя спасибо!!! Так как повар из меня не очень, мужа побаловать хочется.
ВеняАлена
21.01.2013
Спасибо за рецепт! Дома оказалась только ржаная мука, соответственно положила ее меньше, чем пшеничной по рецепту. На ночь поставили в холодильник. Вкус изумительный и необычный!!! Муж попросил делать всегда с такой мукой!!! Вкусно очень!
Ольга
29.01.2013
Рецепт просто отличный, стряпаю его уже года 3, самый беспроигрышный вариант и очень много возможных вариаций на тему, но само тесто просто отпад! получается всегда!!! Спасибо большое за спасительный рецепт!
Екатерина
29.01.2013
торт классный, только суховат немного получился. Может, имеет смысл коржи перед сметаной пропитывать чаем с коньяком? В следующий раз попробую.
ксения
31.01.2013
Спасибо за рецепт! Все получилось просто здорово!
ксения
31.01.2013
Спасибо за рецепт! Все получилось просто здорово!
АлёнаЯ
11.02.2013
очень вкусный торт, пекла его на др мамы, а сегодня буду печь на свой день рождения)))))
ирина
13.02.2013
что-то не так наверное сделала…коржи не поднялись, но на вкус — нямка!
Евгения
14.02.2013
Прежде всего огромное спасибо! На 23 февраля предстоит приготовить большой торт, коим накормить 18 мужиков и Ваш рецепт прямо-таки спасение. Сделала на пробу, посмотреть сколько получится — торт вышел на прикидку около 3-х килограммов, только делала я его не круглым, а прямоугольным. Края бисквита срезала, выравнивая, и полосками проложила коржи на манер тирамису. Теперь думаю, когда буду готовить торт к празднику так же в тесто добавлю цедры лимона, чтоб придать бисквиту легкий цитрусовый аромат, который подчеркнет сметанную кислинку. Еще раз спасибо.
Наталья
15.02.2013
Спасибо за рецептик! Делала из вашего тортика дочке на день рождения торт-принцессу! Очень вкусно! Легко!
Татьяна
21.02.2013
Из указанных ингредиентов на тесто и с формой 25 см, мне хватило теста только на два коржа((
Татьяна
22.02.2013
Вот пеку тортик на 23 февраля) получилось 5 хороших коржей!!! торт высокий и большой однозначно!!! Тесто вкусное, майонез совершенно не чувствуется, он дает рыхлость и воздушность коржам!!! (блала Махеев на перепелиных яйцах). Единственное, тесто пока ждало своей очереди для выпечки, начало густеть, я при выпекании второго и третьего коржа в тесть немного теплой воды добавили и перемешала. Получилось здорово. Пропитывать буду коньяком, украшать шоколадом и грецким орехом!!! Все остальное по рецепту!!! Спасибо за идею нашей Насте!!!
Лилия
19.03.2013
Очень вкусный торт.Пальчики оближешь.
ана
21.03.2013
Настенька огромное спасибо за рецептик! Моя семья в восторге!
Фарида
21.04.2013
только что приготовила этот тортик. Очень вкусно получилось!
Катя
03.05.2013
СУПЕР ПУПЕР!!!
Кристя
18.05.2013
Выглядит круто! Завтра приготовлю. Думаю будет вкусно
Аля
25.06.2013
Пекла этот торт 2 раза, и оба раза такой высокий как у вас не получается, коржи практически не поднимаются. получаются 3 тоненьких коржа. Но они, всё равно, хорошо пропекаются, между коржами кладу много фруктов, особенно нам нравится с бананами и малиной, и когда он постоял сутки в холодильнике. Это было так вкусно. Спасибо за рецепт!
ната
01.07.2013
пекла вчера, очень нежно и вкусно! только я коржи делала тонкие и не разрезала, но все равно все пропиталось!
Татьяна
27.07.2013
Для тех, кого смущает майонез в тесте.Я в выпечку вместо сметаны по рецепту везде добавляю майонез, вкуса он в торте не меняет, зато дешевле и кстати из-за майонеза коржи рассыпчатые, воздушные, можно сказать, чувствуется это в маннике особенно, часто пеку(зять любит).Такой тортик испеку обязательно, обычно чем проще, тем вкуснее, а крем и всякие там добавки, это уж дело хозяйское, эксперимент никогда не плохо(мозг работает)
Ольга
30.07.2013
Вчера испекла этот чудесный торт на день рождения сына — получилось очень вкусно и красиво! Спасибо, Анастасия! Часто готовлю по вашим рецептам — всё получается и всё очень нравится!
Маржан
01.08.2013
Анастасия, Вы моя спасительница!!! Каждый раз к приходу гостей, я обязательно захожу в Ваш сайт, и обязательно нахожу то, что мне нужно.У Вас все рецепты очень вкусные, доступные и очень наглядно и понятно расписаны.Так что если не получиться, то наверно руки не с того места растут))))))))))
Ольга
04.08.2013
Сегодня испекла торт на пол дозы.Не смогли удержаться до утра, уже сняли пробу.Вобщем нет слов для благодарности, вкус и правда волшебный, затрат минимум, быстро готовится! Анастасия, большое спасибо за рецепты.Теперь этот торт стал самым любимым в нашей семье.
Ирина
09.08.2013
Бесподобный торт! Пекла всю норму, очень большой и не менее вкусный!
Лариса
11.08.2013
Пеку этот торт уже не первый год. Но делаю его фруктовым. Без шоколада. Причем использую разные фрукты и ягоды. Но основной вкус дают бананы — их в торте много. Они очень хорошо соединяются со сметаной. А также киви, клубника, малина, персик, слива, нектарин — что есть на данный момент. Очень красиво и вскусно!
Surikata
19.08.2013
Мне не очень понравился, торт огромный и очень и очень сытный, а вот дочь оценила, хотя она в нашей семье самый строгий критик.
Елена
10.09.2013
У нас с мужем сегодня 19 лет совместной жизни, готовлю этот тортик!!! Надеюсь получится вкуснотища! Спасибо, за такой рецепт!!!
Елена
16.09.2013
Попробовала испечь коржи — очччччень вкусные получились. На очереди — торт с кремом. Спасибо за рецепт!
Татьяна Краснодар
26.09.2013
Уже в духовке! жду не дождусь! Настя спасибо вам! я тут у вас постоянно…а если вечером ничего не испекла, дочь недоумевает
Светлана
07.10.2013
Настенька, Вы супер! Все рецепты очень доступны.Даже тот, кто вообще далёк от кухни сможет приготовить по вашим описаниям и пошаговым фото.Я Ваш сайт своим многим подругам порекомендовала.Молодец!!! Удачи и вдохновения!!!
Эльмира
18.10.2013
Настенька, спасибо, Вам большое за рецепт. Пекла 2 раза торт получился обалденным!!! Спасибо, Вам за Ваши рецепты, я восторге от этого сайта!!!
Танюшка
02.11.2013
Спасибо Анастасия за простые доступные рецепты и главное по-домашнему вкусные блюда!!!
Анастасия
07.12.2013
Замечательный тортик! Сколько готовлю — всем всегда мало:) Чтобы тортик лучше пропитался, ввожу крем шприцом внутрь каждого коржика:))
ольга
20.12.2013
Приготовила на полугодие дочери. Всем очень понравилось!!!
Alena
01.01.2014
Nastenjka Vi umnichka!!! Ja uzhe stoljko vsego ispekla svoim detkam blagodarja vashim receptam!!! Spasibo ogromnoe za to shto vse ochenj prosto, dostupno i glavnoe ochenj, ochenj vkusno!!! Zdorovja Vam, semejnogo blagopoluchija, materialjnogo blaga i vsego, vsego Vam samogo dobrogo i svetlogo!!!
Лейла
06.01.2014
Я этот торт готовила. Бисквит получается бесподобный. Спасибо!!!
Елена
06.01.2014
И я испекла! Уже второй раз. Только во второй раз добавила маргарина в тесто, а в крем мороженной клубники, перемолотой блендером. Вкуснятина неимоверная!!!
Ирина
07.01.2014
Спасибо, Настя, за прекрасные и простые рецепты!!! Торт просто прелесть какой вкусный. С Рождеством Вас и Вашу семью, новых творческих успехов в кулинарном мастерстве!
Лена
16.01.2014
Пеку этот торт уже лет 10, всегда отличный результат. Вам Настя большое спасибо за Ваш сайт.
Аля
17.01.2014
Добрый день! Настенька — только слова благодарности и восхищения! Я очень часто пользуюсь Вашим сайтом, выручали рецепты из него и не раз! Спасибо за Ваш труд и самоотдачу! Про данный торт: я его немного усовершенствовала… разделила тесто на две части, в одну добавила орехи, в другую мак, сложила поочередно коржи, получилось еще вкуснее! Спасибо!
катя
21.01.2014
самый обалденный
Наталья
28.01.2014
Не один год пеку этот тортик на все праздники и не только. Самый вкусный, какой доводилось пробовать! Переодически готовила другую выпечку торты и пирожные, но… вновь возвращалась к данному рецепту. Муж и сын уплетают только так, иногда доходит до «дележки». Спасибо огромное за рецепт!!!
Вина
10.02.2014
Оочень сладкий, советую чуток меньше сахара класть, по крайней мере в крем, ну очень сладкий. А так всё получилось.
Ночная вьюга
05.03.2014
Потрясный сытный тортик, и справится любой делитант. Уже пару лет пеку. Как только появился интернет и узнала про него. У меня все в восторге на роботе и в семье, только и просят испечь. Коржи высокие. Спасибо за рецепт. Процветания вам.
Lilu
22.03.2014
Настенька! Ну нравятся мне все ваши рецепты, т.к. при точном исполнении рецептуры-это 100% удачи. А в количественном отношении как говорится-большому куску рот радуется. Получился у меня торт по-взрослому: огромный и необыкновенно вкусный!
Игорь
07.04.2014
Спасибо за рецепт, Анастасия! Уже 3-й раз пеку по нему. Очень вкусный торт! Только в качестве крема использую заварной, с ним как-то более нежнее и вкуснее)
Евгения
05.05.2014
Торт ооочень большой, коржи поднимаются с удовольствием:-). Смело можно печь на семейные праздники! Пекла на 1 Мая, не осталось ни кусочка! А крем я тоже использую заварной, на 8 желтков.
Брненка
18.05.2014
Не получилось:(коржи совсем не поднялисью пополам разрезать было нечего
Ольга
29.05.2014
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ))) торт очень вкусный! Коржи получились как творожные, ну очень вкусно))) Спасибо, Анастасия!!!
Лаура
15.06.2014
Настенька спасибо вам большое! прежде я не умела готовит всякие торты пирожные благодаря вашим рецептом радую детей удивляю друзей. Потому что все доступно и ясно, с вами у меня все получается …еще раз огромное СПАСИБО!
Светлана
20.06.2014
Приготовила торт на годовщину своих родителей, очень понравился всем, очень вкусный и большой, как рас на нашу большую семью))) Спасибо за рецепт!!!)))
Алина
20.08.2014
Отличный рецепт, очень легко и вкусно)
Наташа
07.09.2014
Завтра отмечаем день рождения дочки и полночи пеку торт. Плачу… Совсем не получился. Коржи поднялись и потом, уже когда вытащила из духовки, опали. Разрезала -, а они внутри сырые и слипшиися. Все делала по рецепту. Читаю комментарии и вижу, что у всех получился чудо-торт. Плачу и плачу…
Ольга
11.09.2014
торт действительно очень простой и вкусный. Спасибо за рецепт:-)
ОЛЬГА
21.09.2014
Я ЭТОТ ТОРТ ОБОЖАЮ!!!
Мария
30.09.2014
Торт обалденный он теперь мои самый любимый
Любовь
03.10.2014
Великолепный, нежный, вкусный и большой(!) тортик!!! Очень понравился всей нашей компании! Спасибо за рецепт!
Сабина
07.10.2014
Очень вкусный торт! Муж был в восторге! Спасибо за рецепт!
Наталья
20.11.2014
Торт хорош, поднимается тесто прекрасно, получилось 3коржа, но крема мне не хватило, взбивала еще раз, вообщем крема ушло 1200 грамм…Торт воздушный, прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!
Lilu
29.12.2014
Пеку второй раз. Крема уходит 1200 грамм. Но получились тонкие коржики. Думаю, что это зависит от муки.
Lilu
29.12.2014
Торт точно волшебный! При промазывании коржей кремом он увеличивается в 2 раза. Сметаны пошло 1200 гр., Обсыпала торт тертым шоколадом-две шоколадки горького вкуса по 100 гр. А сверху уложила замороженную клюковку! Получился шикарный торт! Спасибо, Настенька! С наступающим новым годом!
Саида
08.02.2015
Спасибо Вам большое!!! Никогда не получался бисквит, а в этот раз такой шикарный и ничего не надо взбивать В общем испекла по любовалась и убрала в холодильник.Утром будем вкусно завтракать
Наталия
22.02.2015
Планирую этот торт взять за основу праздничного детского торта с куклой в центре. Надеюсь получится! Вообще все свои новинки беру только с вашего сайта — получается все великолепно!!! А когда кто-то из родных вносит свои изменения или добавления в рецепт — вкус меняется, и не в лучшую сторону! Советую все делать по рецепту!
Екатерина
26.03.2015
По вашему совету сделала пол порции, потому как из едоков были только я и муж. Низковат, конечно, получился. Второй раз готовила уже полную порцию- не пожалела. Торт действительно огромен, но наравне с этим безумно вкусен! Съели в 2 счета. Благодарна за рецепт. Наконец-то я могу сама себе признаться, что научилась печь торт)
Felicita
05.04.2015
получился супервибсквит! Я, как существо ленивое, выпекала сразу все тесто в мультиварке — получился корж 10 см в высоту! Осталось только разрезать и промазать. Настенька, большое человеческое спасибо!))
Татьяна
03.06.2015
Долго искала рецепт воздушного коржа, вот он!!! таких и два коржа на торт хватит, просто супер! Спасибо большое за рецепт.
nika.z
04.07.2015
торт — супер!
Марго
06.07.2015
Пеку этот замечательный торт не в первый раз! самый первый коржи не поднялись, во второй раз были в два, а то и три раза выше. и вот сейчас не поднялись вновь. рецептуру не нарушала.! Проблема похоже все же в муке. жаль. Кстати я крема кладу больше чем у Насти, и тогда они просто таят во рту! Спасибо за замечательный рецепт!
Марго
07.07.2015
описалась, крема кладу в половину больше.
Марьяна
13.07.2015
Выпекала этот торт брату на день рожденье. Крем сделала свой: сметана + сгущенка + сок 1 лимона. Крема лучше не жалеть. Получилось очень здорово! Коржи необычайно вкусные! Майонез совсем не чувствуется. Гости были в восторге от вкуса и от размеров этого торта) В миллион раз вкуснее любого магазинного. Благодарна за чудесный рецепт Анастасии!
Дарья
07.09.2015
Торт действительно волшебный, очень большой и вкусный. Из наблюдений, коржи лучше резать потоньше, крема нужно много и промазывать коржи нужно обильно. Сверху обмазала кремом — маскарпоне+полбанки сгущенки, очень советую, не стекает с боков, очень вкусный. Торт украсила малиной, черникой. Малина придает приятную кислинку, сладкому торту.
Елена
10.10.2015
А я вместо шоколадных цветочков нарисовала их жидким шоколадом из тюбика, а серцевинками сделала M&M, получилось очень красиво и просто))) Спасибо за рецептик, Настя! Делала 2раза и все гости и семья были просто в восторге, особенно дети(на детском дне рождении)!!!
Аня
13.01.2016
Торт получился вкусный.Тесто делала строго по рецепту, крем -сгущенное молоко со сливочным маслом . Выпекала 3 коржа в большой прямоугольной форме. Коржи хорошо поднимаются, майонеза не чувствуется совсем. Всем понравился тортик, спасибо, Анастасия за рецепт.
Lilu
19.01.2016
Торт-волшебный! Перемолотым грецким орехом и тертым шоколадом обсыпала торт. Между коржами пересыпала замороженной
свежей малиной, поделенной на маленькие шарики. Торт получился высокий, очень вкусный, с небольшой кислинкой.Спасибо большое за рецепт.
Римма
03.04.2016
Пользуюсь рецептами вашего сайта постоянно, дошла очередь и до этого торта. Всё получилось, тесто поднялось, пропеклось всё супер. Только сметаны на крем для меня маловато, в следующий раз возьму 1 кг.
Катя
23.04.2016
Торт супер!!! Я накидала между коржами чернослив и бананы. Украсила маскарпоне с варёной сгущенкой. Торт получился огромный! 4 кг))) 20 человек наелись до отвала))))
Екатерина
10.05.2016
Торт готовила впервые на двухлетие дочки. Всем гостям очень понравился. И рецепт простой!
33-152
08.07.2016
Обожаю этот тортик. Традиционно готовлю на свой день рождения. Очень мне нравится видеть вытянутые лица гостей, когда они узнают, что он майонезе со сгущенкой.
Лена
05.10.2016
Торт поднялся отлично и такой же, как и на фото получился. Крема было много, коржи просто плавали в нем, но в итоге торт все «проглотил», в следующий раз выберу другой крем — чтобы его было видно в разрезе и заметно на вкус, у меня получился просто вкусный бисквит с намеком на крем)
Настя
05.10.2016
Лена, спасибо за отзыв!
СОВа
18.11.2016
торт супер))пеките не пожалеете
Настя
20.11.2016
СОВа, рада, что торт понравился!
Саша
03.12.2016
Спасибо, один из лучших:-)
Настя
04.12.2016
Саша, спасибо большое!
Миша
13.01.2017
Испёк на мамин День рождения. Пропитал последний корж буквально за пять минут до прихода мамы, а где-то через полчаса уже попробовали, и он уже был абсолютно готов к поглощению) Поэтому этот торт — отличнейший вариант, когда надо быстренько придумать что-нибудь к внезапному приходу гостей. Приноровившись, можно делать его меньше чем за час. Спасибо за рецепт!
Настя
14.01.2017
Миша, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
ольга
15.01.2017
Спасибо за рецептик! Уже года 4 пеку этот тортик! Всем очень очень нравится, но таким высоким не получался))))
Настя
15.01.2017
ольга, может, у Вас диаметр формы больше?
Olga SPb
23.01.2017
Торт — чудо!
Просто, быстро, не накладно. Пробовали с разными начинками, но самым вкусным оказался Настин вариант. Спасибо, Настенька! Вы, наверняка, чувствуете нашу Любовь и Благодарность.
Настя
23.01.2017
Olga SPb, чувствую, чувствую! И это очень приятно!
Большое спасибо за отзыв!
Анна_Тольятти
24.02.2017
Очень вкусный торт, майонез не чувствуется уже на стадии замешивания. В крем добавила ванильный сахар. Спасибо за рецепт)
Настя
25.02.2017
Анна_Тольятти, большое спасибо за отзыв!
Svetlana N
17.03.2017
Настя А можно сделать на пол порции??? Часто пеку по ващим рецептам, всё супер.
Настя
17.03.2017
Svetlana N, конечно можно.
Виктория
07.04.2017
Настя, во первых большое спасибо за твои труды! Я все рецепты беру только с этого сайта и ещё ни разу не падала в грязь лицом перед гостями)))) Все получается, как на твоих фото!
А теперь вопрос- хочу испечь этот торт на ДР дочки, именно этот из-за пышных высоких коржей, и все-таки меня очень смущает майонез, т.к. мы ну вообще его не едим и ни когда ни куда не добавляем. Можно ли его заменить на сметану, например? Спасибо)
Настя
07.04.2017
Виктория, со сметаной — это совсем другой рецепт.
Торт получается такой высокий именно из-за майонеза.
Я
16.04.2017
Благодарю Вас за рецепт. Готовила по нему раз 6 и всегда получался.
Настя
16.04.2017
Я, большое спасибо за отзыв!
Наталья
08.09.2017
Приготовила этот торт. Получилось очень вкусно. Решили повторить. Второй раз всё готовое тесто я разделила на 2 части и в одну добавила какао «золотой ярлык»- сыпанула щедро! Форма у меня большая, получается корж белый и корж тёмный. Режем, пропитываем(добавляю орехи и одну прослойку сделала из варёной сгущёнки.) Результат-просто обалденный.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Он оставляет возможность для творчества и вариаций на тему…Анастасия-дай Вам Бог здоровья и всем, кого вы любите! От творения Ваших рук исходит мощный позитив. Я просто вдохновляюсь на подвиги! Это большой и, к сожалению, редкий талант-дарить людям радость, желание жить, творить и удивлять близких. Пусть будет Вам СЧАСТЬЕ!!!
Настя
10.09.2017
Наталья, дорогая, Вы не представляете, как мне приятны Ваши слова!
Большое Вам спасибо!
Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Гульмира
09.09.2017
Это мой первый торт. И он удачно получился. Спасибо.
Настя
10.09.2017
Гульмира, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Настя
14.09.2017
Делаю этот торт на все праздники, он стал любимым в нашей семье!!! Вкус просто изумительный, торт очень сытный. Мне нравится добавлять банан,
Настя
15.09.2017
Настя, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Лана
30.10.2017
Настенька! Большое спасибо за все рецепты, все, что ни делала — всегда зачет! Тортик этот делала много раз, всегда получался. В этот раз не поднялся вообще. В чем причина не пойму, жаль…
Настя
30.10.2017
Лана, странно. Скорее всего, дело в продуктах. Разрыхлитель тот же самый использовали?
Вероника Чита
04.11.2017
Очень вкусный торт, реально волшебный торт))))
Настя
04.11.2017
Вероника Чита, спасибо за отзыв!
Таня
01.01.2018
Коржи вкусные, но очень тяжёлые. Мне кажется муки нужно взять меньше. В следующий раз сделаю 400 гр. Очень хорошо в сочетании с грецкими орехами, я добавляла в тесто
Настя
01.01.2018
Таня, мука бывает разная, иногда ее надо чуть больше или меньше.
Спасибо за отзыв!
Марина
05.01.2018
Спасибо за рецепт. По отзыВам и фото ожидала пушных коржов, сделала все по инструкции, но что-то они у меня не поднялись.сижу анализирую что могло пойти не так.Может яйца взбивать нужно в пену, а не перемешивать как написано?
Настя
05.01.2018
Марина, скорее всего разрыхлитель подвел. Или майонез.
Оля
11.02.2018
Рецепт замечательный! Торт получается огромным, на большое количество гостей. Тесто поднимается высокое, воздушное. Для большей сочности прослоила коржи бананами — получился нежный вкус. Настя, процветания Вашему таланту!
Настя
12.02.2018
Оля, спасибо большое за добрые пожелания!
Aethra
08.03.2018
Делала строго по рецепту — коржи совсем не поднялись — по 1 см толщиной. Духовка хорошая вроде, продукты правильные… расстроилась. Теперь не знаю, стоит ом доделывать торт, попробовать не могу — это в подарок. А если невкусный… не знаю, что делать
Настя
09.03.2018
Aethra, все-таки, похоже, продукты не совсем правильные. Этот торт очень хорошо поднимается.
Почему у Вас не поднялся — мне сложно угадать.
Марина
10.07.2018
Сижу пеку, тоже как у многих поднялся шапкой
Настя
11.07.2018
Марина, надо уменьшить температуру.
Марина
11.07.2018
Тортик готов, стоит пропитывается. Поднялся не очень хорошо, и как тут многие писали шапкой. На вкус пока не пробовали. А яйца надо просто перемешать или взбить с песком. Я взбила миксером, может поэтому шапкой некрасиво поднялся, и майонез положила самый легкий
Настя
11.07.2018
Марина, просто перемешать. Если бы надо было взбивать, я об этом написала…
Екатерина
13.09.2018
Спасибо большое за тортик на работе оценили. Единственное что я изменила часть теста белое оставила, а в другую добавила какао. Супер торт большой, сытный, вкусный.
Настя
14.09.2018
Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Ника
30.11.2018
У меня получилось два коржа и вовсе не пышные, не знаю, что пошло не так
Настя
30.11.2018
Ника, скорее всего, дело в майонезе.
Ольга
14.01.2019
Спасибо за рецепт! Ооочень вкусный торт! Муж и дети постоянно просят его делать на все праздники! но вот почему то коржи не получаются такими пышными! (((
Настя
15.01.2019
Ольга, спасибо за отзыв!
Plamio
03.10.2019
Ну про 6–8 порций Вы поскромничали) Торг большой, думаю хватит на 10–12 человек.
Муж попросил торт как в детстве, чтоб крем был из сметаны с тёртым яблоком, а коржи бисквитные. Я так и сделала, взяла за основу Ваш Волшебный торт.
Спасибо за рецепт!
Настя
03.10.2019
Plamio, спасибо за отзыв.
Натали
07.03.2020
Настя спасибо огромное за ваши рецепты! Готовлю по ним уже много лет, всегда все отлично получается), но вот с этим тортом как-то не заладилось😂 вроде и рецепт легкий, почти у всех получается, но у меня ни в какую не хочет 😖 не пойму в чем дело может быть, все строго по рецепту, майонез хороший взяла, но коржи почти не поднимаются и чувствую вкус майонеза😞
Настя
10.03.2020
Натали, попробуйте использовать майонез другой фирмы.
Постоянная посетительница...
28.07.2020
Мы сбились со счета сколько раз пекли этот торт)
Настя
28.07.2020
Постоянная посетительница сайта), я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Светлана
24.08.2020
Не соглашусь с тем, что он готовится быстро. Делала в точности по рецепту, коржей получилось 6 штук. Каждый корж выпекался по 20 минут, итого 2 часа ушло только на одну выпечку шести коржей. После разрезания коржей вышло 12 штук. В итоге получился торт-небоскрёб))) Ели его впятером, всем понравился!!! Действительно вкусный. Майонез брала 67%, нисколько не чувствовался в готовом торте. Сметана 30%. Крем из неё получился идеальный. Ничего не потекло, сметанный крем хорошо застыл за ночь. В общем, за рецепт спасибо, нисколько не пожалела, что приготовила. Однако количество ингредиентов лучше уменьшить вдвое, так как нам на пятерых оказалось много, в итоге уже третий день его едим))) и даже на третий день он всё ещё вкусный))
Настя
15.09.2020
Светлана, спасибо за отзыв.
Ольга СПб
16.10.2020
Рецепт отличный! Делаем чаще всех других рецептов, результат всегда радует. Спасибо, Настя, за этот сайт, он для многих палочка-выручалочка.
Настя
28.10.2020
Ольга СПб, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Оксана
11.12.2020
Настя, спасибо большое за рецепт! Это любимый торт в моей семье и здорово, что он получается такой большой, на всех хватает!!!
Настя
15.12.2020
Оксана, спасибо Вам за отзыв!
Евгения
31.01.2021
Спасибо огромное, за рецепт. Сказать, что торт получился вкусным, это ничего не сказать, он обалденнейший! Выпекала в форме диаметром 20 см, из указанных ингредиентов получилось 2 тортика. Делала прослойку- клубника, которая в сиропе. Тортик съели моментально!
Буду делать ещё, и ни раз!
Настя
03.02.2021
Евгения, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга SPb
31.01.2021
Настенька, ещё раз, спасибо! Сын (взрослый давно), и сам стряпает этот торт и меня просит, Душевный такой, магазинные торты давно не покупаем, с Вашими рецептами экспериментируем. Спасибо и всех благ!
Настя
03.02.2021
Ольга SPb, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Lilu
10.05.2021
Волшебный торт! Он увеличивается в три раза! Торт, который накормит большую группу людей! Сметаны у меня ушло 1,6 кг, диаметр торта 26 см, высота торта 12 см. Каждый слой торта я посыпала небольшим количеством замороженной смородины для кислинки. Выпекать коржи надо при небольшой температуре, сначала 100 градусов, потом медленно поднимать до 180 градусов.Тогда коржи высокие и пушистые. У меня получилось три коржа, всего шесть слоев. Настенька, большое спасибо за удивительный рецепт.Такую вкуснятину в магазине не купишь! С Днем Победы!.
Настя
16.05.2021
Lilu, большое спасибо за отзыв!
Ольга SPb
17.10.2021
Настя, очередной торт. По случаю купила много сметаны, в планах было приготовить этот торт. Сметана вкуснющая, густая, её много, прослойки из шоколадного заварного крема, сверху посыпано тёртым мятным шоколадом. Ну песня… Спасибо, Настенька, и всего доброго!
Настя
17.10.2021
Ольга SPb, большое спасибо за отзыв!
Татьяна
18.05.2023
Очень вкусный, нежный в меру сладкий, просто тает во рту. Иногда побаловаться можно. За рецепт большая благодарность. Пятёрочка с плюсом.
Настя
28.05.2023
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
24.03.2024
Уменьшила яиц, взяла 4 штуки, майонеза и сгущённого молока, чтобы выпекать за раз целым тортом. С коржами возиться не люблю. Добавила щепотку ванилина. Увеличила время выпекания, прикрывала фольгой, чтобы равномерно пропеклось. И в конце за минут 7, фольгу снимала. Импровизировала. Вкусно получилось.
Настя
26.03.2024
Елена, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Медовик «Пчелка»
    200 г меда, 5 яиц, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки   крем: 500 г сметаны, 100-150 г сахара
  • Сладкая колбаска (шоколадная)
    500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 30 г какао
  • Торт «Черемуховый»
      тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 400 г сметаны, 150 г сахара
  • Пирожное «Картошка»
    700-900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3-4 ст.л. вина
  • Торт «Ежевичный»
    4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя   Начинка: 300 г ежевики, 15 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара
  • Шоколадное пирожное
    150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100-150 г сахара, 2 яйца, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра
  • Торт «Вишневый каприз»
      тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250-300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя   крем:...
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.