Комментарии к рецепту:
Торт «Волшебный»

Торт Волшебный

Вернуться к рецепту: Торт «Волшебный»

Комментарии (960)

Сначала новые

Вита Извините, что задержалась с комментарием. Уже несколько лет пеку этот торт по Вашему рецепту — всегда получается отлично! Не всегда успевает пропитаться в холодильнике:), съедаем быстро.
Огромное спасибо Вам за эту палочку-выручалочку!
Настя Вита, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Инна Здравствуйте спасибо за рецепт, очень вкусно, детям нравится. Спасибо вам огромное!
Настя Инна, спасибо Вам за отзыв!
Елена Уменьшила яиц, взяла 4 штуки, майонеза и сгущённого молока, чтобы выпекать за раз целым тортом. С коржами возиться не люблю. Добавила щепотку ванилина. Увеличила время выпекания, прикрывала фольгой, чтобы равномерно пропеклось. И в конце за минут 7, фольгу снимала. Импровизировала. Вкусно получилось.
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Татьяна Очень вкусный, нежный в меру сладкий, просто тает во рту. Иногда побаловаться можно. За рецепт большая благодарность. Пятёрочка с плюсом.
Настя Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга SPb Настя, очередной торт. По случаю купила много сметаны, в планах было приготовить этот торт. Сметана вкуснющая, густая, её много, прослойки из шоколадного заварного крема, сверху посыпано тёртым мятным шоколадом. Ну песня… Спасибо, Настенька, и всего доброго!
Настя Ольга SPb, большое спасибо за отзыв!
Lilu Волшебный торт! Он увеличивается в три раза! Торт, который накормит большую группу людей! Сметаны у меня ушло 1,6 кг, диаметр торта 26 см, высота торта 12 см. Каждый слой торта я посыпала небольшим количеством замороженной смородины для кислинки. Выпекать коржи надо при небольшой температуре, сначала 100 градусов, потом медленно поднимать до 180 градусов.Тогда коржи высокие и пушистые. У меня получилось три коржа, всего шесть слоев. Настенька, большое спасибо за удивительный рецепт.Такую вкуснятину в магазине не купишь! С Днем Победы!.
Настя Lilu, большое спасибо за отзыв!
Евгения Спасибо огромное, за рецепт. Сказать, что торт получился вкусным, это ничего не сказать, он обалденнейший! Выпекала в форме диаметром 20 см, из указанных ингредиентов получилось 2 тортика. Делала прослойку- клубника, которая в сиропе. Тортик съели моментально!
Буду делать ещё, и ни раз!
Настя Евгения, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга SPb Настенька, ещё раз, спасибо! Сын (взрослый давно), и сам стряпает этот торт и меня просит, Душевный такой, магазинные торты давно не покупаем, с Вашими рецептами экспериментируем. Спасибо и всех благ!
Настя Ольга SPb, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Оксана Настя, спасибо большое за рецепт! Это любимый торт в моей семье и здорово, что он получается такой большой, на всех хватает!!!
Настя Оксана, спасибо Вам за отзыв!
Ольга СПб Рецепт отличный! Делаем чаще всех других рецептов, результат всегда радует. Спасибо, Настя, за этот сайт, он для многих палочка-выручалочка.
Настя Ольга СПб, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Светлана Не соглашусь с тем, что он готовится быстро. Делала в точности по рецепту, коржей получилось 6 штук. Каждый корж выпекался по 20 минут, итого 2 часа ушло только на одну выпечку шести коржей. После разрезания коржей вышло 12 штук. В итоге получился торт-небоскрёб))) Ели его впятером, всем понравился!!! Действительно вкусный. Майонез брала 67%, нисколько не чувствовался в готовом торте. Сметана 30%. Крем из неё получился идеальный. Ничего не потекло, сметанный крем хорошо застыл за ночь. В общем, за рецепт спасибо, нисколько не пожалела, что приготовила. Однако количество ингредиентов лучше уменьшить вдвое, так как нам на пятерых оказалось много, в итоге уже третий день его едим))) и даже на третий день он всё ещё вкусный))
Настя Светлана, спасибо за отзыв.
Постоянная посетительница... Мы сбились со счета сколько раз пекли этот торт)
Настя Постоянная посетительница сайта), я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Натали Настя спасибо огромное за ваши рецепты! Готовлю по ним уже много лет, всегда все отлично получается), но вот с этим тортом как-то не заладилось😂 вроде и рецепт легкий, почти у всех получается, но у меня ни в какую не хочет 😖 не пойму в чем дело может быть, все строго по рецепту, майонез хороший взяла, но коржи почти не поднимаются и чувствую вкус майонеза😞
Настя Натали, попробуйте использовать майонез другой фирмы.
Plamio Ну про 6–8 порций Вы поскромничали) Торг большой, думаю хватит на 10–12 человек.
Муж попросил торт как в детстве, чтоб крем был из сметаны с тёртым яблоком, а коржи бисквитные. Я так и сделала, взяла за основу Ваш Волшебный торт.
Спасибо за рецепт!
Настя Plamio, спасибо за отзыв.
Ольга Спасибо за рецепт! Ооочень вкусный торт! Муж и дети постоянно просят его делать на все праздники! но вот почему то коржи не получаются такими пышными! (((
Настя Ольга, спасибо за отзыв!
Ника У меня получилось два коржа и вовсе не пышные, не знаю, что пошло не так
Настя Ника, скорее всего, дело в майонезе.
Екатерина Спасибо большое за тортик на работе оценили. Единственное что я изменила часть теста белое оставила, а в другую добавила какао. Супер торт большой, сытный, вкусный.
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Марина Тортик готов, стоит пропитывается. Поднялся не очень хорошо, и как тут многие писали шапкой. На вкус пока не пробовали. А яйца надо просто перемешать или взбить с песком. Я взбила миксером, может поэтому шапкой некрасиво поднялся, и майонез положила самый легкий
Настя Марина, просто перемешать. Если бы надо было взбивать, я об этом написала…
Марина Сижу пеку, тоже как у многих поднялся шапкой
Настя Марина, надо уменьшить температуру.
Aethra Делала строго по рецепту — коржи совсем не поднялись — по 1 см толщиной. Духовка хорошая вроде, продукты правильные… расстроилась. Теперь не знаю, стоит ом доделывать торт, попробовать не могу — это в подарок. А если невкусный… не знаю, что делать
Настя Aethra, все-таки, похоже, продукты не совсем правильные. Этот торт очень хорошо поднимается.
Почему у Вас не поднялся — мне сложно угадать.
Оля Рецепт замечательный! Торт получается огромным, на большое количество гостей. Тесто поднимается высокое, воздушное. Для большей сочности прослоила коржи бананами — получился нежный вкус. Настя, процветания Вашему таланту!
Настя Оля, спасибо большое за добрые пожелания!
Марина Спасибо за рецепт. По отзыВам и фото ожидала пушных коржов, сделала все по инструкции, но что-то они у меня не поднялись.сижу анализирую что могло пойти не так.Может яйца взбивать нужно в пену, а не перемешивать как написано?
Настя Марина, скорее всего разрыхлитель подвел. Или майонез.
Таня Коржи вкусные, но очень тяжёлые. Мне кажется муки нужно взять меньше. В следующий раз сделаю 400 гр. Очень хорошо в сочетании с грецкими орехами, я добавляла в тесто
Настя Таня, мука бывает разная, иногда ее надо чуть больше или меньше.
Спасибо за отзыв!
Вероника Чита Очень вкусный торт, реально волшебный торт))))
Настя Вероника Чита, спасибо за отзыв!
Лана Настенька! Большое спасибо за все рецепты, все, что ни делала — всегда зачет! Тортик этот делала много раз, всегда получался. В этот раз не поднялся вообще. В чем причина не пойму, жаль…
Настя Лана, странно. Скорее всего, дело в продуктах. Разрыхлитель тот же самый использовали?
Настя Делаю этот торт на все праздники, он стал любимым в нашей семье!!! Вкус просто изумительный, торт очень сытный. Мне нравится добавлять банан,
Настя Настя, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Гульмира Это мой первый торт. И он удачно получился. Спасибо.
Настя Гульмира, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Наталья Приготовила этот торт. Получилось очень вкусно. Решили повторить. Второй раз всё готовое тесто я разделила на 2 части и в одну добавила какао «золотой ярлык»- сыпанула щедро! Форма у меня большая, получается корж белый и корж тёмный. Режем, пропитываем(добавляю орехи и одну прослойку сделала из варёной сгущёнки.) Результат-просто обалденный.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Он оставляет возможность для творчества и вариаций на тему…Анастасия-дай Вам Бог здоровья и всем, кого вы любите! От творения Ваших рук исходит мощный позитив. Я просто вдохновляюсь на подвиги! Это большой и, к сожалению, редкий талант-дарить людям радость, желание жить, творить и удивлять близких. Пусть будет Вам СЧАСТЬЕ!!!
Настя Наталья, дорогая, Вы не представляете, как мне приятны Ваши слова!
Большое Вам спасибо!
Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Я Благодарю Вас за рецепт. Готовила по нему раз 6 и всегда получался.
Настя Я, большое спасибо за отзыв!
Виктория Настя, во первых большое спасибо за твои труды! Я все рецепты беру только с этого сайта и ещё ни разу не падала в грязь лицом перед гостями)))) Все получается, как на твоих фото!
А теперь вопрос- хочу испечь этот торт на ДР дочки, именно этот из-за пышных высоких коржей, и все-таки меня очень смущает майонез, т.к. мы ну вообще его не едим и ни когда ни куда не добавляем. Можно ли его заменить на сметану, например? Спасибо)
Настя Виктория, со сметаной — это совсем другой рецепт.
Торт получается такой высокий именно из-за майонеза.
Svetlana N Настя А можно сделать на пол порции??? Часто пеку по ващим рецептам, всё супер.
Настя Svetlana N, конечно можно.
Анна_Тольятти Очень вкусный торт, майонез не чувствуется уже на стадии замешивания. В крем добавила ванильный сахар. Спасибо за рецепт)
Настя Анна_Тольятти, большое спасибо за отзыв!
Olga SPb Торт — чудо!
Просто, быстро, не накладно. Пробовали с разными начинками, но самым вкусным оказался Настин вариант. Спасибо, Настенька! Вы, наверняка, чувствуете нашу Любовь и Благодарность.
Настя Olga SPb, чувствую, чувствую! И это очень приятно!
Большое спасибо за отзыв!
ольга Спасибо за рецептик! Уже года 4 пеку этот тортик! Всем очень очень нравится, но таким высоким не получался))))
Настя ольга, может, у Вас диаметр формы больше?
Миша Испёк на мамин День рождения. Пропитал последний корж буквально за пять минут до прихода мамы, а где-то через полчаса уже попробовали, и он уже был абсолютно готов к поглощению) Поэтому этот торт — отличнейший вариант, когда надо быстренько придумать что-нибудь к внезапному приходу гостей. Приноровившись, можно делать его меньше чем за час. Спасибо за рецепт!
Настя Миша, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Саша Спасибо, один из лучших:-)
Настя Саша, спасибо большое!
СОВа торт супер))пеките не пожалеете
Настя СОВа, рада, что торт понравился!
Лена Торт поднялся отлично и такой же, как и на фото получился. Крема было много, коржи просто плавали в нем, но в итоге торт все «проглотил», в следующий раз выберу другой крем — чтобы его было видно в разрезе и заметно на вкус, у меня получился просто вкусный бисквит с намеком на крем)
Настя Лена, спасибо за отзыв!
33-152 Обожаю этот тортик. Традиционно готовлю на свой день рождения. Очень мне нравится видеть вытянутые лица гостей, когда они узнают, что он майонезе со сгущенкой.
Екатерина Торт готовила впервые на двухлетие дочки. Всем гостям очень понравился. И рецепт простой!
Катя Торт супер!!! Я накидала между коржами чернослив и бананы. Украсила маскарпоне с варёной сгущенкой. Торт получился огромный! 4 кг))) 20 человек наелись до отвала))))
Римма Пользуюсь рецептами вашего сайта постоянно, дошла очередь и до этого торта. Всё получилось, тесто поднялось, пропеклось всё супер. Только сметаны на крем для меня маловато, в следующий раз возьму 1 кг.
Lilu Торт-волшебный! Перемолотым грецким орехом и тертым шоколадом обсыпала торт. Между коржами пересыпала замороженной
свежей малиной, поделенной на маленькие шарики. Торт получился высокий, очень вкусный, с небольшой кислинкой.Спасибо большое за рецепт.
Аня Торт получился вкусный.Тесто делала строго по рецепту, крем -сгущенное молоко со сливочным маслом . Выпекала 3 коржа в большой прямоугольной форме. Коржи хорошо поднимаются, майонеза не чувствуется совсем. Всем понравился тортик, спасибо, Анастасия за рецепт.
Елена А я вместо шоколадных цветочков нарисовала их жидким шоколадом из тюбика, а серцевинками сделала M&M, получилось очень красиво и просто))) Спасибо за рецептик, Настя! Делала 2раза и все гости и семья были просто в восторге, особенно дети(на детском дне рождении)!!!
Дарья Торт действительно волшебный, очень большой и вкусный. Из наблюдений, коржи лучше резать потоньше, крема нужно много и промазывать коржи нужно обильно. Сверху обмазала кремом — маскарпоне+полбанки сгущенки, очень советую, не стекает с боков, очень вкусный. Торт украсила малиной, черникой. Малина придает приятную кислинку, сладкому торту.
Марьяна Выпекала этот торт брату на день рожденье. Крем сделала свой: сметана + сгущенка + сок 1 лимона. Крема лучше не жалеть. Получилось очень здорово! Коржи необычайно вкусные! Майонез совсем не чувствуется. Гости были в восторге от вкуса и от размеров этого торта) В миллион раз вкуснее любого магазинного. Благодарна за чудесный рецепт Анастасии!
Марго описалась, крема кладу в половину больше.
Марго Пеку этот замечательный торт не в первый раз! самый первый коржи не поднялись, во второй раз были в два, а то и три раза выше. и вот сейчас не поднялись вновь. рецептуру не нарушала.! Проблема похоже все же в муке. жаль. Кстати я крема кладу больше чем у Насти, и тогда они просто таят во рту! Спасибо за замечательный рецепт!
nika.z торт — супер!
Татьяна Долго искала рецепт воздушного коржа, вот он!!! таких и два коржа на торт хватит, просто супер! Спасибо большое за рецепт.
Felicita получился супервибсквит! Я, как существо ленивое, выпекала сразу все тесто в мультиварке — получился корж 10 см в высоту! Осталось только разрезать и промазать. Настенька, большое человеческое спасибо!))
Екатерина По вашему совету сделала пол порции, потому как из едоков были только я и муж. Низковат, конечно, получился. Второй раз готовила уже полную порцию- не пожалела. Торт действительно огромен, но наравне с этим безумно вкусен! Съели в 2 счета. Благодарна за рецепт. Наконец-то я могу сама себе признаться, что научилась печь торт)
Наталия Планирую этот торт взять за основу праздничного детского торта с куклой в центре. Надеюсь получится! Вообще все свои новинки беру только с вашего сайта — получается все великолепно!!! А когда кто-то из родных вносит свои изменения или добавления в рецепт — вкус меняется, и не в лучшую сторону! Советую все делать по рецепту!
Саида Спасибо Вам большое!!! Никогда не получался бисквит, а в этот раз такой шикарный и ничего не надо взбивать В общем испекла по любовалась и убрала в холодильник.Утром будем вкусно завтракать
Lilu Торт точно волшебный! При промазывании коржей кремом он увеличивается в 2 раза. Сметаны пошло 1200 гр., Обсыпала торт тертым шоколадом-две шоколадки горького вкуса по 100 гр. А сверху уложила замороженную клюковку! Получился шикарный торт! Спасибо, Настенька! С наступающим новым годом!
Lilu Пеку второй раз. Крема уходит 1200 грамм. Но получились тонкие коржики. Думаю, что это зависит от муки.
Наталья Торт хорош, поднимается тесто прекрасно, получилось 3коржа, но крема мне не хватило, взбивала еще раз, вообщем крема ушло 1200 грамм…Торт воздушный, прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!
Сабина Очень вкусный торт! Муж был в восторге! Спасибо за рецепт!
Любовь Великолепный, нежный, вкусный и большой(!) тортик!!! Очень понравился всей нашей компании! Спасибо за рецепт!
Мария Торт обалденный он теперь мои самый любимый
ОЛЬГА Я ЭТОТ ТОРТ ОБОЖАЮ!!!
Ольга торт действительно очень простой и вкусный. Спасибо за рецепт:-)
Наташа Завтра отмечаем день рождения дочки и полночи пеку торт. Плачу… Совсем не получился. Коржи поднялись и потом, уже когда вытащила из духовки, опали. Разрезала -, а они внутри сырые и слипшиися. Все делала по рецепту. Читаю комментарии и вижу, что у всех получился чудо-торт. Плачу и плачу…
Алина Отличный рецепт, очень легко и вкусно)
Светлана Приготовила торт на годовщину своих родителей, очень понравился всем, очень вкусный и большой, как рас на нашу большую семью))) Спасибо за рецепт!!!)))
Лаура Настенька спасибо вам большое! прежде я не умела готовит всякие торты пирожные благодаря вашим рецептом радую детей удивляю друзей. Потому что все доступно и ясно, с вами у меня все получается …еще раз огромное СПАСИБО!
Ольга СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ))) торт очень вкусный! Коржи получились как творожные, ну очень вкусно))) Спасибо, Анастасия!!!
Брненка Не получилось:(коржи совсем не поднялисью пополам разрезать было нечего
Евгения Торт ооочень большой, коржи поднимаются с удовольствием:-). Смело можно печь на семейные праздники! Пекла на 1 Мая, не осталось ни кусочка! А крем я тоже использую заварной, на 8 желтков.
Игорь Спасибо за рецепт, Анастасия! Уже 3-й раз пеку по нему. Очень вкусный торт! Только в качестве крема использую заварной, с ним как-то более нежнее и вкуснее)
Lilu Настенька! Ну нравятся мне все ваши рецепты, т.к. при точном исполнении рецептуры-это 100% удачи. А в количественном отношении как говорится-большому куску рот радуется. Получился у меня торт по-взрослому: огромный и необыкновенно вкусный!
Ночная вьюга Потрясный сытный тортик, и справится любой делитант. Уже пару лет пеку. Как только появился интернет и узнала про него. У меня все в восторге на роботе и в семье, только и просят испечь. Коржи высокие. Спасибо за рецепт. Процветания вам.
Вина Оочень сладкий, советую чуток меньше сахара класть, по крайней мере в крем, ну очень сладкий. А так всё получилось.
Наталья Не один год пеку этот тортик на все праздники и не только. Самый вкусный, какой доводилось пробовать! Переодически готовила другую выпечку торты и пирожные, но… вновь возвращалась к данному рецепту. Муж и сын уплетают только так, иногда доходит до «дележки». Спасибо огромное за рецепт!!!
катя самый обалденный
Аля Добрый день! Настенька — только слова благодарности и восхищения! Я очень часто пользуюсь Вашим сайтом, выручали рецепты из него и не раз! Спасибо за Ваш труд и самоотдачу! Про данный торт: я его немного усовершенствовала… разделила тесто на две части, в одну добавила орехи, в другую мак, сложила поочередно коржи, получилось еще вкуснее! Спасибо!
Лена Пеку этот торт уже лет 10, всегда отличный результат. Вам Настя большое спасибо за Ваш сайт.
Ирина Спасибо, Настя, за прекрасные и простые рецепты!!! Торт просто прелесть какой вкусный. С Рождеством Вас и Вашу семью, новых творческих успехов в кулинарном мастерстве!
Елена И я испекла! Уже второй раз. Только во второй раз добавила маргарина в тесто, а в крем мороженной клубники, перемолотой блендером. Вкуснятина неимоверная!!!
Лейла Я этот торт готовила. Бисквит получается бесподобный. Спасибо!!!
Alena Nastenjka Vi umnichka!!! Ja uzhe stoljko vsego ispekla svoim detkam blagodarja vashim receptam!!! Spasibo ogromnoe za to shto vse ochenj prosto, dostupno i glavnoe ochenj, ochenj vkusno!!! Zdorovja Vam, semejnogo blagopoluchija, materialjnogo blaga i vsego, vsego Vam samogo dobrogo i svetlogo!!!
ольга Приготовила на полугодие дочери. Всем очень понравилось!!!
Анастасия Замечательный тортик! Сколько готовлю — всем всегда мало:) Чтобы тортик лучше пропитался, ввожу крем шприцом внутрь каждого коржика:))
Танюшка Спасибо Анастасия за простые доступные рецепты и главное по-домашнему вкусные блюда!!!
Эльмира Настенька, спасибо, Вам большое за рецепт. Пекла 2 раза торт получился обалденным!!! Спасибо, Вам за Ваши рецепты, я восторге от этого сайта!!!
Светлана Настенька, Вы супер! Все рецепты очень доступны.Даже тот, кто вообще далёк от кухни сможет приготовить по вашим описаниям и пошаговым фото.Я Ваш сайт своим многим подругам порекомендовала.Молодец!!! Удачи и вдохновения!!!
Татьяна Краснодар Уже в духовке! жду не дождусь! Настя спасибо вам! я тут у вас постоянно…а если вечером ничего не испекла, дочь недоумевает
Елена Попробовала испечь коржи — очччччень вкусные получились. На очереди — торт с кремом. Спасибо за рецепт!
Елена У нас с мужем сегодня 19 лет совместной жизни, готовлю этот тортик!!! Надеюсь получится вкуснотища! Спасибо, за такой рецепт!!!
Surikata Мне не очень понравился, торт огромный и очень и очень сытный, а вот дочь оценила, хотя она в нашей семье самый строгий критик.
Лариса Пеку этот торт уже не первый год. Но делаю его фруктовым. Без шоколада. Причем использую разные фрукты и ягоды. Но основной вкус дают бананы — их в торте много. Они очень хорошо соединяются со сметаной. А также киви, клубника, малина, персик, слива, нектарин — что есть на данный момент. Очень красиво и вскусно!
Ирина Бесподобный торт! Пекла всю норму, очень большой и не менее вкусный!
Ольга Сегодня испекла торт на пол дозы.Не смогли удержаться до утра, уже сняли пробу.Вобщем нет слов для благодарности, вкус и правда волшебный, затрат минимум, быстро готовится! Анастасия, большое спасибо за рецепты.Теперь этот торт стал самым любимым в нашей семье.
Маржан Анастасия, Вы моя спасительница!!! Каждый раз к приходу гостей, я обязательно захожу в Ваш сайт, и обязательно нахожу то, что мне нужно.У Вас все рецепты очень вкусные, доступные и очень наглядно и понятно расписаны.Так что если не получиться, то наверно руки не с того места растут))))))))))
Ольга Вчера испекла этот чудесный торт на день рождения сына — получилось очень вкусно и красиво! Спасибо, Анастасия! Часто готовлю по вашим рецептам — всё получается и всё очень нравится!
Татьяна Для тех, кого смущает майонез в тесте.Я в выпечку вместо сметаны по рецепту везде добавляю майонез, вкуса он в торте не меняет, зато дешевле и кстати из-за майонеза коржи рассыпчатые, воздушные, можно сказать, чувствуется это в маннике особенно, часто пеку(зять любит).Такой тортик испеку обязательно, обычно чем проще, тем вкуснее, а крем и всякие там добавки, это уж дело хозяйское, эксперимент никогда не плохо(мозг работает)
ната пекла вчера, очень нежно и вкусно! только я коржи делала тонкие и не разрезала, но все равно все пропиталось!
Аля Пекла этот торт 2 раза, и оба раза такой высокий как у вас не получается, коржи практически не поднимаются. получаются 3 тоненьких коржа. Но они, всё равно, хорошо пропекаются, между коржами кладу много фруктов, особенно нам нравится с бананами и малиной, и когда он постоял сутки в холодильнике. Это было так вкусно. Спасибо за рецепт!
Кристя Выглядит круто! Завтра приготовлю. Думаю будет вкусно
Катя СУПЕР ПУПЕР!!!
Фарида только что приготовила этот тортик. Очень вкусно получилось!
ана Настенька огромное спасибо за рецептик! Моя семья в восторге!
Лилия Очень вкусный торт.Пальчики оближешь.
Татьяна Вот пеку тортик на 23 февраля) получилось 5 хороших коржей!!! торт высокий и большой однозначно!!! Тесто вкусное, майонез совершенно не чувствуется, он дает рыхлость и воздушность коржам!!! (блала Махеев на перепелиных яйцах). Единственное, тесто пока ждало своей очереди для выпечки, начало густеть, я при выпекании второго и третьего коржа в тесть немного теплой воды добавили и перемешала. Получилось здорово. Пропитывать буду коньяком, украшать шоколадом и грецким орехом!!! Все остальное по рецепту!!! Спасибо за идею нашей Насте!!!
Татьяна Из указанных ингредиентов на тесто и с формой 25 см, мне хватило теста только на два коржа((
Наталья Спасибо за рецептик! Делала из вашего тортика дочке на день рождения торт-принцессу! Очень вкусно! Легко!
Евгения Прежде всего огромное спасибо! На 23 февраля предстоит приготовить большой торт, коим накормить 18 мужиков и Ваш рецепт прямо-таки спасение. Сделала на пробу, посмотреть сколько получится — торт вышел на прикидку около 3-х килограммов, только делала я его не круглым, а прямоугольным. Края бисквита срезала, выравнивая, и полосками проложила коржи на манер тирамису. Теперь думаю, когда буду готовить торт к празднику так же в тесто добавлю цедры лимона, чтоб придать бисквиту легкий цитрусовый аромат, который подчеркнет сметанную кислинку. Еще раз спасибо.
ирина что-то не так наверное сделала…коржи не поднялись, но на вкус — нямка!
АлёнаЯ очень вкусный торт, пекла его на др мамы, а сегодня буду печь на свой день рождения)))))
ксения Спасибо за рецепт! Все получилось просто здорово!
ксения Спасибо за рецепт! Все получилось просто здорово!
Екатерина торт классный, только суховат немного получился. Может, имеет смысл коржи перед сметаной пропитывать чаем с коньяком? В следующий раз попробую.
Ольга Рецепт просто отличный, стряпаю его уже года 3, самый беспроигрышный вариант и очень много возможных вариаций на тему, но само тесто просто отпад! получается всегда!!! Спасибо большое за спасительный рецепт!
ВеняАлена Спасибо за рецепт! Дома оказалась только ржаная мука, соответственно положила ее меньше, чем пшеничной по рецепту. На ночь поставили в холодильник. Вкус изумительный и необычный!!! Муж попросил делать всегда с такой мукой!!! Вкусно очень!
Лариса Сегодня испекла торт по вашему рецепту, надеюсь коллеги по работе оценят его вкус, проставляюсь за прошедший день рождения. С подвигло то, что последние купленные магазинные торты, одни консерванты и растительные жиры.Часто пользуюсь вашими проверенными рецептами, большое вам Настя спасибо!!! Так как повар из меня не очень, мужа побаловать хочется.
Марина Тортик получился вкуснецкий. Несмотря на его размеры умяли в один присест (что крайне редко бывает и торты потом еще несколько дней доедаем) и оказалось что попробовать даже не всем удалось, хотя изначально все отнекивались и не хотели сладкого))))
Nata Хочу сказать))), долго смотрела я на этот рецепт и каждый раз думала, нет уж очень бисквита много, а крема мало))))). Но все ж решила). Думаю поэкспериментирую на новый год), попугаю немецких гостей майонезом в тесте;)))). Вообщем торт получился суперский), тесто на столько нежное, что его количество совершенно оправдано!!! Классно), а главное так много), мы его наверное еще после нового гда дня четыре ели)))))))), а на празднике нас было не мало;). Спасибо, рецепт СУПЕР))))). Да и все остальные рецепты классные))))). Много чего успела перепробовать. все на 5 с плюсом)))))). Только сметанник раза 4 готвила и все никак)))))). Не судьба наверное;))))) Спасибо еще раз . рецепты класс!
Татьяна Пеку этот торт по рецепту Насти уже года 3. Всегда получался и всем нравится. Часто делаю на половину порции, чтоб быстрее, потому что он у нас не только на праздники, но и просто к чаю. Спасибо за рецепт
Катерина Поставила выпекать коржи в духовку…переживаю очень…но думаю, что будет супер)
Марина Спасибо за чудесный торт!!! Не люблю эксперименты на праздники, но по совету подруги испекла на Новый год Ваш торт — его название говорит само за себя!!! Действительно «Волшебный»!!!
Светлана Спасибо за рецепт! Получился вкусный тортик на день рождения!
Юлия Очень вкусный торт получился. Уже не первый раз пеку по вашим рецептам, но впервые пишу отзыв. Спасибо вам большое за доступные вкусняшки, которыми можно радовать своих близких. Вот и сегодня, идем в гости, и с с гордостью понесу «Волшебный торт» к столу.
Сергей Спасибо за рецепт.Побаловал своих домашних. Только сметану для крема смешал со сгушенкой без сахара:)
Алина Теперь это наш рецептик на день матери в том году делали, и завтра тоже будем делать.Ночь стоит и получается пропитанным.О-ОЧЕНЬ вкусно! Спасиби за рецептик!!!
Неля Тортик очень вкусный, большой, просто супер находка для любого торжества)))
алена Настенька, огромнейшее спасибо за рецепт У моего сынульки 7 ноября было 4 годика, сделала торт, сама была в восторге, а про гостей и говорить нечего. Хватило на всех и даже некоторые взяли домой, вот такой у меня получился ТОРТ.
Инга Дорогая Настя, спасибо за Ваш рецепт! Только что приготовила тортик — очень-очень вкусный! Магазинные больше покупать не буду, тк ни в какое сравнение с тем, что я сегодня испекла не идут! А главное, муж счастлив!!!
Ирина Спасибо вам за ваши рецепты…много чего попробовала!!! Фаршированые перцы, блинчики и этот тортик -мои самые любимые!!! Спасибо!!! что самое интересное, все получается с первого раза!!!
Оксана Торт просто волшебный! Приготовила сыну на День рождения все гости и я были в восторге! Спасибо, Настя, за такие вкусные рецепты!
Светлана. Мне очень понравилось. Вкусный.
Ольгия Испекла на ДР этот торт…все получилось на 100…Всем гостям понравился, но мне не очень… уж больно приторный аромат при выпечке коржей…
Наталья Настенька, Вы наша спасительница! Открываешь Ваш сайт и все есть, не нужно ломать голову, что сегодня приготовить. Я люблю Ваш сайт и пользуюсь им очень часто. Все очень вкусно получается, как на картинке))) Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!
ELENA PRIGOTOVILA, DEISTVITELINI VOLSHEBNII, I OCHENI VKUSNII, VOZDUSHNII
катя мне очень нравятся ваши рецепты
Елена Здравствуйте Анастасия!!! Торт ооочень вкусный, спасибо за рецепты, я уже полтора года готовлю по вашим рецептам, очень вкусно и всё получается!!!
Любовь пирог вкусный, майонез не чувствуется. спасибо за рецепт!!!
Вика Огромное Спасибо первый раз сделала просто потом на ДР дочери, а теперь старшей в школу
Янина Испекла сынуле на ДР! К сожалению майонез чувствуется ((Может у меня майонез особо ядреный?
Алевтина Очень вкусный тортик! Знакома с этим рецептом лет двадцать. рецепт такой же, только в крем какао и сверху помимо шоколада грецкие орехи обжаренные и рубленные. В семье называем его «Греческий»:)
Мария Прекрасный торт! Готова за раз весь скушать) Спасибо Вам!
Ирина Очень вкусно!!! Спасибо!
Инна Вот я и испекла это волшебство! майонез не чвствовался . очень вкусно всем понравился!!!
Наталья Большое спасибо за рецепт этого торта! Печь не умею, но рискнула на день рождения мужа. Всем очень понравился. Майонез вообще не чувствуется.
Инна Настя, вашим сайтом пользуюсь судовольствием уже почти год! последнее время забросила что то . послезавтра у любимого день рождения . я с тревогой на сердце (смогу ли найти чтонибудь легкое в приготовлении -потому что сейчас в америке без знания языка, а искать в магазине замароченные продукты сложно) ну вот наткнулась на «Волшебный». Буду завтра печь!!! спасибо!
ОЛЬГА Спасибо!!!
Светлана Долго не решалась приготовить торт с майонезом. Но когда сделала-там даже и не пахнет им! Просто обалденный торт!!! Спасибо за рецепт!!! Сладкий очень))
Сара А у меня торт не получился, коржи не поднялись совсем, и майонез чувствуется, это я корж, который совсем не поднялся решила попробовать, а с кремом получше. Хотя у меня обычно и сложные тортики получаются, видимо, не мой день))
Олеся Самое главное, что торт не требует много внимания для приготовления! Испекла племяшке на пятилетие)))Надеюсь, что ей понравится)))спасибо огромное за рецептик)))
Иринка:) Торт оч вкусный! Мне только 14 лет, но все торты по рецептам Анастасии у меня получаются просто супер! все домашние приходят в восторг! Скоро, наверное, научусь готовить не только выпечку благодаря этому сайту;))Спасибо вам огромное!!!*
ОЛЬГА Никогда не умела печь торты…Этот получился очень вкусным.Спасибо большое!!!
Марина Очень легкий рецепт, даже для таких неумёх как я!))) майонез вообще не чувствуется! тортик очень сытный и вкусный… правда у меня коржи совсем не поднялись, но думаю это уже моя какая-то ошибка…большое спасибо Вам за сайт, все настолько пошагово доступно расписано и показано, что хочется готовить круглые сутки!))))
Диана Огромное спасибо за рецепт. Торт — великолепный. Пеку его на каждое мероприятие. Гости съедают всё до последней крошки:)
Анна Девчата, попробуйте этот торт. Я знаю толк в тортах и выпечке вообще, этот торт превзашел все ожидания! Дети безумствовали поедая его!
АлёнКа Тортик просто супер! Делала маме на др — все гости остались очень довольны! тортик хорошо пропитался за сутки, сверху украсила взбитыми сливками, а в крем добавила клубнику…ммммм какая вкуснятина!!!
Юля Тортик супер!!!
Алена только что приготовила, постоял 20 минут в холодильнике. попробовала — — мммм.. обалдела! оочень вкусно. все получилось, коржи ровные, майонеза не чувствуется, в середину клала банан, сверху клубнику, посыпала орехами и кокосовой стружкой, маме тоже понравился))
Анна Торт очень хороший, майонез не чувствуется. Постоять ему лучше ночь. На вкус он намного вкуснее, чем магазинный ширпотреб из супермаркетов. Настенька, спасибо, благодаря вам торты больше не покупаю. Этот торт мой любимый из ваших на вкус. Но, конечно, готовила пока далеко не все.
AlenaRosa Ya delala tort, ochen vkycnuy, tolko boka sverxy obvela kremom slivki cbitue c caxarom, a v ceredine vulozhela klubniky, cherniky, maliny i zalila malinovum zhele procto krasota.
Наталья Торт действительно получается очень большим, но тем не мение кончается очень быстро)) Спасибо
Светик Очень вкусный торт мне понравился! Чпасибо за рецепт
Ариеза Тортик очень даже вкусненький.Баловала племянников, всем понравился, спасибо Насте за все, за замечательный сайт.
Алина Торт очень вкусный, хорошо поднимается, я еще сделала пропитку, получилось очень вкусно и все в меру, понравилось даже привередам)спасибо большое!
Залина Всем привет! Приготовила торт по этому рецепту. Вкусный, мужу очень понравилось. так как нас двое, я ингредиенты уменьшила в 2раза. Получилось очень красиво, а самое главное вкусно! Спасибо за рецепты, с удовольствием захожу сюда!
Sirena Amaranta Очень вкусный и большой торт! Коржи получаются просто как пуховики. Тесто очень лёгкое в приготовлении. Вишенок не нашла, поэтому взяла для украшения желейные конфеты Haribo в виде ягодок малины и ежевики, тоже получилось очень красиво.
Юлия Спасибо, Настенька. Великолепный торт, готовлю его уже не в первые. Получается превосходно!
ДАША Очень красиво и вкусно!!!
Оксана торт очень вкусный, я правда от себя добавила фрукты между коржей, как по мне с фруктами/ягодами любой торт интереснее))) спасибо за рецепт!!! уже много Ваших рецептов успешно украшают мой стол, самое главное — на Вашем сайте есть фото, благодаря которым готовить значительно удобней. Еще раз спасибо! За ошибки извините, русский не учила, пишу «на глаз»))
Танечка Торт супер! пекла торт сама первый раз в жизни, всё получилось! урааа! кстати уменьшила все ингредиенты в два раза, торт все равно получился огроменный)))) СпАсиБо!
Танюша Обалденный рецепт!!! у меня получился огромный потрясающе вкусный ТОРТИЩЕ!)))Настенька, дай Вам Бог здоровья!!!
Кошпетка тортик просто изумительный!!! майонез совсем не чувствуется! пеку уже далеко не один раз. очень нам нравится! получается 2 больших торта!
Екатерина Сегодня буду печь такой тортик, а так все пекла по вашим рецептам всем очень нравиться, лучше чем магазинные, Настя спасибо за ваш сайт!!
Айданочка Ураааа, самый вкусный торт. Я первый раз в жизне решила приготовить торт, увидев ваш чудо рецепт. И у меня очень вкусненко получилось. Мы раньше купленные торты максимум 3 дня ели. А этот торт даж за пол дня съели.
Анна Готовила, получилось шикарно, особенно на второй день, когда он пропитался совсем. Благодаря Вашему сайту решилась готовить торты, раньше не решалась, а у вас все так хорошо расписано, и все получилось в лучшем виде.
Анна Только-что испекла торт. На вкус еще не пробовала, а внешне очень даже красиво получилось.
тесто хорошо поднялось, только у меня не хватило терпения так идеально обсыпать его шоколадом, поэтому у него по бокам небольшие белые проплешины. Но так-как делаю не для гостей, а для своей семьи, поэтому сильно не старалась. Торты я печь не умею, а здесь сразу все получилось, не могу понять почему у некоторых не получалось. Может мука плохая.
НАТАЛИ Торт получился просто супер, я пекла первый раз в жизни! Единственное, что от себя я добавила -это киви дольки на один корж выложила и получился не сильно притарным, немного кислинки появилось, очень было вкусно! Настя ВАМ огромное спасибо!
Ольга Анастасия, спасибо Вам большое за ваш сай и ваши рецепты. Буквально вчера я сделала этот торт и была в полном восторге так же как и моя семья!!!
Таня Спасибо!!! Тортик получился — объедение! Все гости были довольны)
Аня Спасибо большое за рецепт! Это был мой первый торт, и он получился действительно волшебно! Только пропитку сделала из сметаны со сгущёнкой, т.к. мой мч просто обожает сгущёнку))
Вика) Мне 14 лет и я испекла этот торт маме на день рождение, все получилось) Спасибо за рецепт)
Лера Огромное спасибо за рецепт! Торт потрясающий! Очень просто, особенно для меня:) Первый раз в жизни испекла торт!:)
Таня К сожалению, что то не то.Впервые неудача .Запах странный.Я думаю качество майонеза, играет большую роль.Обидно.Рада за тех у кого получилось.
ELVIRA SPASIBO ZA RECEPTI OCHEN PROSTO I ODNOVREMENNO VKUSSNO: VI SYPER!!!
Ирочка(израиловка) сегодня сготовила этот и вправду «ВОЛШЕБНЫЙ!» ТОРТ, аболденно вкусненько:) Настен как всегда огромное спасибо тебе, дай вам БОГ!!! всего самого самого наилучшего!!!
Татьяна Пекла этот торт ни один раз. Всегда получается очень вкусный!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
ольга спасибо за рецепт сейчас пеку как приготовлю обязательно поделюсь впечатлением
Юля (Рига) Вот в который раз пеку этот торт, и каждый раз восхищаюсь… Для себя сделала вывод, что нужно именно не меньше сантиметра наливать в форму тесто, иначе сложно его ровно разрезать потом. И кремом нужно смазывать, не жалеть!!! На моем дне рождения все были в восторге!!! Спасибо огромное за рецепты!
Юлия Анастасия! Огромное спасибо за этот рецепт. Я с выпечкой мягко говоря не совсем дружу.Но по вашем рецепту все получилось тип топ, муж был доволен.
Фарангис. Дорогая Настенька! Спасибо Вам огромное за все Ваши рецепты! Здоровья Вам и Вашей семье!
Розалина Действительно Волшебный!!! Очень вкусно получилось, я делала на Новый год, муж был в восторге!!! =)
Анна Спасибо, Настя! Пекла на День рождения дочери, было вкусно))) Тесто поднялось даже без взбивания миксером (сломан, вилкой обошлась), майонез не чувствуется, боялась, что будет слишком сладкий — ничего.
Катерина К моему предыдущему комменту по поводу запаха: вычитала, что для такого бисквита майонез желательно без горчицы (а hellmans ее содержит) — поэтому вероятно и отдавал специфическим душком…И еще хочу отдать должное рецепту: сам бисквитик вышел на славу: красивый, пористый и если б не ошибка с выбором майонеза — стал бы единогласным победителем!:) Перепекать не стала — пропитала клубничным сиропом, покрыла маскапоне со сгущенкой и ванилью и майонезный дух стал почти незаметен. Обязательно попробую с другим майонезом… А может его можно сметаной (с маслом) заменить? Спасибо большое за рецепт!
Катерина взяла половину ингридиентов для бисквита и разделила его на две порции при выпечке. Первый вроде ничего — пахнет неплохо (правда текстура слишком плотная несмотря на то, что хорошо поднялся), а второй, блин — за версту майонезом разит… не знаю почему именно второй — тесто — то одно и то же. Может потому что вторая порция в ожидании своей очереди постояла с пол-часа перед отправкой в духовку и «пропиталась» майонезным духом? Майонез был hellman's light
В общем, срочняком сегодня буду перепекать по другому рецепту, где только яйца, мука(крахмал) и сахар …
Теперь вот голову ломаю — почему у восьмисот с лишним человек судя по отзывам получилось без сучка и задоринки, а у меня — нет?
инна попробую=)
Ирина К. Испекла, мужу, коллегам понравилось. Но мне кажется, что это скорее очень вкусный пирог (хотя сметаны я положила почти 1 кг).
Яна Коржи не очень поднялись, торт не получился нежным и воздушным, наоборот, достаточно плотный. Но при этом вкусный. Маме с папой понравился)
Эдита Спасибо, за рецепт…очень вкусный тортик))))))))
ольга тортик хороший…спасибо за рецепт))))))
Maria tortik poluchilsa obaldennij-spasibo za recept;)
Наталья делала такой тортик, умяли быстро. Только крема мне показалось маловато было.. В след. раз возьму сметаны побольше.
Спасибо за рецепт


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Медовик «Пчелка»
    200 г меда, 5 яиц, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки   крем: 500 г сметаны, 100-150 г сахара
  • Сладкая колбаска (шоколадная)
    500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 30 г какао-порошка
  • Торт «Черемуховый»
      тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 400 г сметаны, 150 г сахара
  • Пирожное «Картошка»
    700-900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3-4 ст.л. вина
  • Торт «Ежевичный»
    4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 300 г ежевики, 15 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара
  • Шоколадное пирожное
    150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100-150 г сахара, 2 яйца, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра
  • Торт «Вишневый каприз»
      тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250-300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя   крем:...