SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Маффины с абрикосами

Маффины с абрикосами

Вернуться к рецепту: Маффины с абрикосами


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (342)


Евфросиния Доброго времени! не зря мне сегодня ночью приснился блендер и формочки для маффинов, токо вспомнить не могла заветное слово во сне:))) по-моему на наших глаз происходит ТВОРЧЕСТВО!
Ирина У меня как раз в морозилке абрикосы лежат и не знала что с ними сделать, спасибо за рецепт сегодня буду печь.
кристина большое Вам спасибо!!!
Светлана Только что испекли! Красота, слои не разлиплись, всё аккуратненько получилось. Вытаскивала из силиконовой формы горячими, чтобы сразу поставить вторую порцию.
У меня, например, получилось 12 маффинов.
Правда какао я, видимо, маловато добавила. Не получилось такого контраста с верхним и нижним слоем, как на фото.
В следующий раз побольше насыплю.
Екатерина ммм..это потрясающий рецепт…не один праздник теперь не обходится без ник=)))и хочу сказать, что очень люблю ваш сайт.огромнейшее вам спасибо!!!
Ayna Испекла пирогом. Спасибо, очень вкусно =))
заменяла сахар на мёд и разрыхлитель на соду)))
Наталья Спасибо за рецепт.
Стряпала на ярмарку благотворительности эти вкусняшки — ушли первые со стола!!!)))
Рекомендую всем!!!
Света Действительно, замечательные рецепты. Доступно, красиво, вкусно, хочется брать и готовить. Завтра еду за формами для выпекания и начинаю баловать мужа новыми рецептами!
конфетка44 Ой как аппетитно! Пойду готовить!!!
Светланка444 Очень вкусно!!!.Спасибо Настя!!!
Татьяна К приходу гостей думаю, чтобы такого испечь. Увидела рецепт, Итог: мафинчики уже пекутся. Как раз сегодня абрикосы купила. Ням-ням. Аромат стоит божественный по дому. Спасибо, Настя, за ваш труд! Вы талантище!
Юлия Просто великолепно! Готовила в фигурной силиконовой форме, доставала горячими и ничего не развалилось, просто перевернула и все)) Хорошо что вовремя в духовку заглянула, почему-то при 180 градусах испеклись за 20 минут и чуть подгорать не начали. Невероятно красивый и вкусный десерт получился! Спасибо!
Оксана Просто изумительно!!! Вся семья в восторге!!!
Lidusya Рецепт этого теста просто чудо, он так полюбился в нашей семье, готовила уже много раз, с разными начинками, просто супер, только делаю всегда в большой форме, т.к. нет маленьких. Настя, конечно повторюсь, но ваш сайт это просто супер, и рецепты все удачные, и просто готовить, и новенькое всегда есть, муж в восторге, спасибо огромное!!! Вот уже почти год, как мы не покупаем в магазине выпечку и печенье)))), я и подумать не могла, что смогу сделать вкуснее! СПАСИБО!!!
Мария Только что испекла. Очень вкусные и красивые! Только како не оказалось, я в тесто растопила плитку шоколада, на мой взгляд не испортила, Спасибо!!!
Кысь Своими рецептами вы прививаете любовь к кухне и готовке. В моем случае именно так. Буду теперь вашими рецептами искоренять в муже эгоиста:-)
Татьяна Получилось все супер))))только тесто сильно вылезло и развалились на два кекса, только ни все)))
Babasya Настюша! Я обожаю готовить с самого детства и кулинарю уже давно))) Влюблена в Ваш сайт, в Ваши рецепты, они не дают передохнуть моей фантазии, все хочется творить и творить. Испробовала кучу Ваших рецептов — все они чудесны и все получаются с первого раза на ура! Эти маффины самые любимые у меня и моих друзей! Даже доченька-привереда любит абсолютно всю выпечку, которую делаю по Вашим указаниям, а уж про остальных членов семьи — молчу! Спасибо за Ваш энтузиазм, Ваши идеи, вы -Чудо для женщин, которые любят готовить! Всего Вам самого прекрасного! Ждем с нетерпением новых творений!
Наташа А у меня чтото не очень получился.:(вкусный конечно очень, но когда вынимала из формочек — слои отделились. вторую партию сделала без фруктовой прослойки — супер, форму держат., но я не растраиваюсь!!! буду пробывать и дальше!!!
я уже некоторые рецепты с этого сайта готовила. муж в восторге!. спасибо большое!
Настя Просто супер!!! И самое главное что можно делать с тем, что под рукой. Я пложила во внутрь ложку миндального масла, оно в духовке подсохло и получилось, как с ореховой начинкой. Пальчики оближешь:)
Мария ммм…какая красота
Надежда У меня всё получилось! С первого раза. Просто объеденье. прочитав комментарии, я дала маффинам остыть и только потом вынула из формочек. Ни один не распался.
Но муки, действительно, понадобилось меньше, чем по рецепту.
Настя, Ваш сайт просто находка!
Марина Купила тут на досуге силиконовую форму в виде паравозика, для сынули. Долго искала подходящий рецепт. И конечно же, нашла его на своем любимом сайте! Паравозики получились на славу — темны
Олеся Вы просто богиня кулинарии!!! Спасибо огромное за рецепты!!!
Индира у меня тоже тесто убежало из формочек и растеклось. и при доставании вообще все развалилось!!!:(((хотя доставала холодными. правда формы не смазывала, т.к. другие кексы без проблем доставались, а тут тесто ну очень воздушное и мягкое получилось. А еще безумно вкусное)))) Так что буду пробовать еще;)
Елена Настя, добрый день! Вы случайно кафе не надумали открывать?:) Все лакомки в городе, где вы живете, сойдут с ума:), если вы этого еще не сделали!
Настасья Сегодня приготовила, вкусняяятина. А как красиво получилось, дед и бабушка ходят облизываются.
Марина Очень вкусно! Кексики прям тают во рту! А крем просто бесподобен!)))
Aisedora Сегодня испекла! Очень вкусно вышло! Вместо абрикос положила айвовое варенье. Муки понадобилось меньше. Получилось 9 вкусняшек)
Vanilla_Kay готовлю уже 2ой раз!!! все в восторге ^^ только я в одной больной форме готовлю, ооооочень вкусно)))
спасибо за рецепт ^^
Маша Сегодня испекла такие, но только вместо абрикосов — яблочное варенье!!! Получилось супер! Очень вкусно!
Мариша ^__^ Испекла и эти маффинчики))) Первая партия была этих, а вторая — зебра:)
Только яиц добавила 4 из рецепта «Маффины с ягодами», и прослойка была из персиков.
Как всегда — слов нет, одни положительные эмоции!!!
Настюша, вы чудо! Спасибо ещё раз за рецепты!!!
Екатерина Вся семья в восторге! Очень вкусные маффины получились! Хотя я не поливала их шоколадом и не посыпала орехами.Спасибо за чудесный рецепт!
Голландская Олька Настя, маффины получились абсолютно потрясные! Я, хоть и не сладкоежка, сижу на работе и сама их подъедаю, вместо того чтоб с коллегами делиться. Корочка хрустящая, внутри мягенькие, сочетание с нежными фруктами замечательное — обалдеть! Снимаю шляпу
Динара Несколько раз пекла эти маффины, получаются очень вкусные.Только муки добавляю 180 гр., а чтобы не разделились добавьте начинки чуть меньше.
Мари Подарили мне на день рождения форму для кексов. Она у меня долго лежала, но вот решила воспользоваться подарком. Испекла апельсиновые маффины (рецепт тоже с Вашего сайта). И, честно говоря, с тех пор я подсела на маффины. Пеку как минимум пару раз в неделю. Пробовала несколько рецептов с Вашего сайта, все получаются восхитительные! Но вот эти меня особенно порадовали! После того, как у меня закончились абрикосы, я стала экспериментировать, кладу любые фрукты и ягоды, какие есть в доме. Всегда получаются очень вкусные! Больше всего мне нравится, что тесто двух видов: обычное и шоколадное. Готовятся просто, даже миксер доставать не нужно! В общем, Настя — огромное Вам спасибо! Просто шедевлально)

P.S. Теперь хочу попробовать испечь шоколадные капкейки, они потруднее, но на вид уж больно аппетитные)
Евгения Спасибо за рецепт!!! Домашние в восторге!!!
Натали На 14 февраля испекла маффины в форме сердечек, только вместо абрикосов положила консерв. персик, украсила сверху также -растоплен молочн. шоколадом и миндальными лепестками, предварительно немного обжарив…Вкуснятинка, муж -в ВОСТОРГЕ!!! Спасибо
Яна Вчера ночью нашла рецепт…сегодня бежала на базар за формочкой…купила в виде сердечек…Буду мужа поздравлять с 23 февраля..))))Уверена, что у меня всё получиться, т. к. не первый раз готовлю с вашего сайта..))) Спасибо вам за такие обалденные рецептики и за такое подробное описание приготовления, т. к. я к примеру на кухне новичок))))
Элла Восхитительно!!! Безумно вкусно!!! Просто!!! Отлично!!! Спасибо!!!
Людоня Оказались даже вкуснее чем предпологала! Спасибо большое!
Евгения Вкуснее ничего не ела!!! Восхитительные кексы!
AnitaBonita Выглядят потрясающе!!! Завтра обязательно приготовлю эту вкуснятину!!!:)
Ирина Батыршина первый раз хочу попробовать очень хвалят
Галюшка Ч Вкусно!!! Очень!!!
Светлана У меня все в восторге, делаю каждые выходные!)
Спасибо большое))))))))))
ЕкатеринаД Настенька, маффины потрясающие! пойду фото в обедах покажу:) очень вкусные, так рука и тянется за следующим:) спасибо большое!
Ксюшка Настя, маффины просто восхитительные!!! не ожида, что они будут НАСТОЛЬКО вкусными!!! Муж и родители были в восторге!!!)))
Ludmila super
Анжелика ПРОСТО СУПЕР
Мария Настя, я использовала вместо абрикосов консервированные ананасы. получилось не очень. буду пробовать с абрикосами.)))
olga_kam Получилось очень вкусно, сделала одну порцию, не стало кексиков через 10 мин., пришлось делать еще, чтобы распробовать.
Alina KZ Приготовила все строго по вашему рецепту, потрясающие получились маффины. Чтобы мы без вас делали…
Polina =)))) ПРОСТО СУПЕР!!! Быстро, просто, вкусно, и красиво.
А.А. Девчата, подскажите кто нибудь делал из клубнички? Как по вкусу? Спасибо заранее! Настюш, все что готовлю, все беру отсюда.. Все блюда бесподобно вкусно! Спасибо Вам за то что вы есть!)
НАТАЛЬЯ Маффины, просто супер!!! Никогда ещё такие вкусные не получались!!! ООООгромное спасибо за рецепт!!!
Аришечка супер
Алиса Шикарные мафиины получились! Очень вкусные, даже без орехов и шоколада…
ЛЕЛЯ Сегодня приготовила маффины со свежими абрикосами получилось очень вкусненько единственное что мне показалось что с шоколадом получилось ну очень сладко! Хотя для деток может самое то!!
Бегемот Первый раз сделала с персиками — получилось супер!!! Второй раз — с малиной получилось чуть кисловато. Но эта кислинка приятно освежает. Оба раза делала без шоколада, получилось красиво и вкусно! Спасибо, Настя:)
Карина Получилась вкуснотища! Сделала на одну большую форму! За раз слопала половину пирога))) Ваш сайт — просто находка! Огромное Вам спасибо!!!
Кэт спасибо огромное за рецепт!!! заменила персики на малину, конечно не так красиво как у вас, но очень вкусно))))))))Огромное Вам спасибо!!
Дашенька Спасибо большое за идею. У меня этот раз маффинчики мои очень сильно поднялись и шапочки потрескались, но даже так, выглядят они оочень апетитно. Жаль, что на диете((
Ника Спасибо огромное за рецепт) к сожалению ни ягод, ни фруктов не оказалось. Но есть домашняя дыня. Попробуем)
Glenavi Эти маффины произвели фурор в моей семье!:) Большое спасибо за такой замечательный сайт и подробные рецепты!
Glenavi Да, я чуть изменила рецепт- вместо шоколада покрыла взбитым белком и кокосовой стружкой за 5–7 мин. до конца выпекания (мои дома не любят шоколад). Получилось Очень вкусно! Еще раз Настя, БОЛЬШОЕ Вам СПАСИБО!:))))))
Кристина Все получилось просто отлично и такие красивые что не удержалась и тоже попробовала. Спасибо Вам Настя!!!
Алена Огромное вам спасибо!!! Вы УМНИЦА!!! БЛАГОДАРИМ ВАС ВСЕЙ НАШЕЙ СЕМЬЕЙ) Я все делаю по вашим рецептам!!! Пальчики оближешь)))))))))
Аня огромное спасибо от моего мужа.)) Ему очень понравились маффины!!
Лилия Супер!!!
Ирина Бли-и-ин! Забыла смазать формочки, а они у меня железные… Теперь едим прямо из формочек, как пирожные:))) Обалденно вкусно! Придется готовить еще раз, теперь уж не забуду смазать маслицем предварительно:)
Марина Сделала с яблочками в большой форме как пирог…мммм…пальчики оближешь!!! Спасибо огромное)))
Оксана Маффины получились просто великолепные! в первый раз за сколько времени свекровь сказала, что эти были лучшие из того, что готовила =) ее похвалы еще надо заслужить)
спасибо огромное за рецепт!
Оксана .Н. прекрасный рецепт
катя очень вкусные получились
Vesnushka 429 классно, все спервого раза получилось! И очень вкусненько
Татьяна М,Н, только что сделала! очень вкусно! посыпала арахисом поджареным!, но надо делать 2 или 3 порции,,,)))
Екатерина Испекла, прелесть получилась! Мужу понравилось)
Века Настя, я уже два года пеку маффины по вашему рецепту. Моя семья их просто обожает. Частенько я пользуюсь и другими вашими рецептами. Спасибо вам.
Ilta Пекла на День рождения сотрудников угостить. Испекла с ананасами консервироваными и в селиконовые формы вкладывала бумажные формочки. Получилось супер! На работе на внешний вид думали что они покупные, но попробовав сразу понимали что такие могут быть только домашними. Просили дать рецепт.:) Настенька, какая Вы кудесница. Спасибо.
Екатерина Хочу попробывать сделать такую вкусняшку! Спасибо за рецепт!
а моя такса супер!!!))) Испекла получилось очень вкусно, но не так как на картинке((.Белое тесто получилось слишком сладкое, но в целом очень вкусно!)))
Масянька))) Вот вкусняшка! Правда слишком сладкая, но с чаем просто супер!!! Мне 12 лет, маме на День рождения в подарок пекла, ей очень понравилось! Даже у меня получилось(с готовкой у меня некие проблемы, но тут проблем не было.).СПАСИБКИ ЗА РЕЦЕПТ!!
Julia Хочется выразить свою благодарность…ей просто нет придела!!! Муж сказал, что вкуснее маффинов еще не ел))), а ему очень трудно угодить, большое спасибо))
Екатерина Сегодня сделала маффины по этому рецепту. Обалденные. Все получилось с первого раза и ничего не развалилось
Елена Я вчера готовила эти маффины — вкусно получилось! По таким рецептам готовить одно удовольствие!!!
Мари Настенька, все Ваши маффины- просто кулинарные шедевры. Я так думаю Вам скоро надо будет отдельный раздел Маффины открывать.:) Отличные рецепты, вкус, сайт, фотографии, а самое главное чувствуется любовь к кулинарии. За что и спасибо Вам и Вашему мужу, что даете людям такое добро. Здоровья и счастья Вам.
Зараза Первый раз готовила …получилось гуд.Но как ни странно белое тесто вкуснее чем шоколадное …а так вкусно.
Sibarita Вот это вкуснятина получилась!..:) Хотя делала в большой форме и с крыжовником. Такой кисло-сладкий вкус (крыжовник-шоколад)… Потрясающе!!!
Aziza вкусно!
вкусно!
вкусно!
Марианна СПб Вчера испекла второй раз, первый делала с брусникой, вкуснятина невероятная, второй с персиками консервированными, еще нежнее получилось! Спасибо Вам, Настя, огромное за рецепт!!! для себя решила, муки больше 250 гр. не класть, мягче тесто получается! В выходные испеку с клубникой))))
Ольга Пекла в большой форме, с нектаринами, получилось очень красиво и безумно вкусно, спасибо за такой замечательный рецепт:))
Вероника Сегодня испекла! все круто получилось!:)
Алёна Муки полажила 170 гр, а так все по рецепту)))) очень вкусно)))
Татьяна Настя спасибо большое за ваши рецепты.
Эвелина Сделала сегодня)) в серединку положила яблоки кубиками, а в тесто — шоколад и изюм))) начитавшись комментариев боялась, что распадутся на половинки, но нет, все получилось, спасибо Настя!))
Орикат Сегодня приготовила эти муффины. Мне они показались очень жирными. Скажу честно — не понравились. Бывает и так.
Алла Вчера делала, только с персиками! Да, немного жирновато, но очень вкусные!!! Муж почти сразу все умял:-) Спасибо за вкусняшку!
олька очень вкусно!!! я делала с грушами и сливами! ням-ням!!!
олька ням ням!!!
Светлана Очень вкусно!!! Главное- легко и быстро!
Оксана Безумно вкусные кексы! Я делаю со свежими яблоками. Муж готов их есть с утра до вечера, и на работу с собой берет.
Чудеснейший рецепт!
Marysz О, получился деликатес! Спасибо, Настя!
Ваши книги есть в Немецком интернет-магазине русских книг, у Вас уже можно сказать мировая известность! я обожаю этот сайт, мой любимый сайт со вкусняшками для моей семьи! прям настроение повышается (и аппетит), когда я сюда захожу. не знаю откуда вы берете рецепты, но у меня получается абсолютно все, что я готовлю, в отличие от скучных кулинарных книг!
Юлия К Как раз целый ящик персиков стоИт, я уже и компот варила и джем делала, теперь и до маффин очередь дошла. Поскольку я использовала маленькие формочки (20 штук получилось), то выкладывала не слоями, а все смешала. Получилось очень вкусно, как всегда и бывает с этого сайта!
Sirena Amaranta Мой первый опыт с маффинами. Получилось отлично. Ровно 6 штук. Обязательно попробую и остальные рецепты маффинов.
анн вкусно
Алсу Все очень вкусно. Я даже не ожидала, что будет так превосходно. Будет мои фирменным блюдом на случай нежданных гостей, а то обычно у меня выпечка не получается, а тут предел моих мечтаний))) Спасибо за сайт.
Света Очень вкусно, делала к 23 февраля! Всем понравилось! Только тесто немного не влезло в формочку, у меня поменьше размер.
Родители остались довольны, спасибо!
Ирина сделала большим кексом, а чтобы верх не отслаивался, нижний коржик делала с бортиками. Все получилось. Нежнейшее тесто с сочной абрикоской — эт что-то))) Спасибо!!!
Мария Ну очень вкусно получилось)) я добавила в тесто грецкий орех молотый!!! Это что- то!!!
Сауле Настя, я из казахстана. И Вы мое спасение. Я молодая домохозяйка. И благодаря Вам, я занимаю первые места по рейтингу среди снох.
Константин Первый раз получились «грибочки» светлое тесто сильно вышло. Второй раз учел ошибки и заполнял на на 1/3 тесто с какао, а на ¼, абрикосы довольно сильно вмял в нижнее тесто и сверху уже светлое тесто положил, но опять таки ниже края формы на пол сантиметра. Получилось как на картинке. Жаль не могу вставить фотку. Спасибо за рецепт.
P.S. Муки добавлял 220 г — тесто получилось довольно густое, что приходилось помогать ему слезать с ложки. Но на качестве маффинов это не отразилось. Но лучше всё же 200 г брать. А вытаскивать лучше после остывания, и всё же аккуратней (из силиконовой формы очень удобно), чтобы слои не разделялись.
Елена Очень люблю Ваши простые, но вкусные-вкусные рецепты!
Александра УРА!!! Я нашла рецепт идеальных кексов!!! Не поверите, но я очень долго и нудно искала рецепт кексов, которые понравились бы мне и моим родным — и вот он, на этом сайте. Мне устраивает всё, правда я делала не с абрикосами, а с миксом из ягод, получилось очень вкусно. И, к слову, я брала в два раза меньше всех ингредиентов и у меня получилось тоже 6 маффинов)) Пробуйте, не пожалеете! Спасибо за рецепт)
kikimora Купила абрикосы. хотела что-либо испечь, зашла на Ваш сайт, здесь всегда можно найти интересные и простые рецепты. жаль только не прочитала комментарии, было подозрение что не надо полностью заполнять формочки, но на фото они заполнены. Теперь тесто расползается по форме. заглядываю в духовку. жду результат. Уверена будет вкусно, хоть и не эстетично. В следующий раз как Александра уменьшу вдвое ингредиенты.
Оксана очень вкусно, опробывала ими духовку новую. все получилось. У меня вышло 8 штук, в форме их шесть, пришлось 2 раза выпекать.
на этот сайт захожу очень часто, многое что уже перепробывала. Сейчас с новой духовкой у меня уже очередь из блюд, не успеваю есть то что готовлю. спасибо, Настя.
Галина_Севастополь Очень понравились эти маффины, сегодня сделала с персиками. Но исправила прошлую ошибку, тесто распределила на 10 штук, получилось идеально! Спасибо огромное за прекрасные рецепты.
Танюшка Очень вкусно! Правда уже в процессе приготовления поняла, что тесто надо делить на 2 части заранее, а потом в одно муку, в другое какао, иначе в шоколодном тесте муки будет больше, чем надо и оно будет рассыпаться
Guseniza Приготовила! Даже думала, не купить ли новые формочки, чуть побольше имеющихся, т.к. и при меньшем количестве муки теста получается много. Получились славные кексики! Ровно 6 штук! Родные решили, что остывшие вкуснее горячих. Глазурью украшать не стала — и без нее очень сытно получилось. Теперь хочу сделать в большой форме, тогда может и глазурь пригодится. Спасибо!
Юлек Бесподобные маффины. Я замороженные ягодки брала, а точнее малину. Ну оочень вкусно)) правда меня очень смутил что тут 2 яйца, тесто без муки уже густым был. Пришлось еще 2 яйца добавлять. И отлично)) любимый все съел), а получилось у меня 17 шт)))
Юлия Сделала без абрикосов и шоколада. Просто шоколадно-ванильные маффины. Получилось несладко, почти безвкусно. Хотя брала ровно 150 г сахара и 220 г. муки. Если будете делать без дополнительных подсластителей, берите больше сахара.
Ирина Безумно вкусные, а дети -так вообще в восторге! Делала с изюмом (вперемешку с тестом), а сверху шоколада — измельчённые грецкие орехи! Настя, спасибо! То, каким образом Вы до нас доносите свои рецепты, не даёт нам испортить ни одно блюдо. Всё всегда получается на 5+!!!
Aisha По многочисленным просьбам детей и мужа готовлю эти маффины во второй раз, но в виде одного коржа. я люблю горький шоколад (90%), поэтому единственное что добавила в растопленный шоколад — молоко, получается текстура, с которой легче работать. Спасибо, Анастасия, Вы очень талантливый кулинар.
MyrkaZ Самые крутые маффины, которые у меня когда-либо получались!.. Сохраняю рецепт. Спасибо.
Свет Лана Настя, очередной раз спасибо)))
Я абрикосы вообще не очень люблю, но решила попрбовать их в выпечке. Делала эти маффины на Рождество (абрикосы были консервированные), получилось ну ОЧЕНЬ вкусно. Я не особый любитель шоколада, поэтому покрыла шоколадом только пару штучек маффинов. Без шоколада намного вкуснее(на мой вкус). Миндальных лепестков не нашла, поэтому просто миндаль воткнула в маффины — получилось очень забавно (муж долго смеялся, глядя на них). Обязательно сделаю еще))) Теперь у меня Рождество с этой выпечкой ассоциируется)))
Юлия Маффины супер! Очень вкусные и просто готовятся. Делала с черешней — обалденно. Гостям всем понравилось. Спасибо Вам огромное.
Севастополь Ой как вкуууусно! Абрикосы, правда, заменила на персики. Маффины просто тают во рту! Муж так увлекся, что за минуту съел половину, а потом опомнился, что еще мне с ребенком надо оставить! Спасибо за такой удачный и легкий в приготовлении рецептик!
Екатерина Спасибо за рецепт! Делала с черникой- супер!!!
Анастасия Спасибочки за рецепты! Испробовала уже не один ваш рецептик))) Как хорошо, что можно зайти на этот сайт и сразу найти вкусненькие блюда, а не искать их по всему интернету.
Наталья Получилось очень вкусно! Спасибо, Настя! Правда, тесто прилично поднялось во время выпечки и получился грибок с большой шляпкой..)) Но я отсекла лишнее и все выглядело просто супер.Некоторые мафины я посыпала кокосовой стружкой, а остальные дробленым миндалем. Аромат потрясающий.
Оксана Вчера приготовила, только с вишнями..вкуснотааа получилась! Спасибо, Анастасия, за рецепты! Обожаю ваш сайт!!!))
Наталья Очень вкусные мафины, пекла по рецепту с абрикосами, получилось прекрасное сочетание сладкого теста и кисленьких фруктов, только некоторые мафины развалились пополам, но на вкус этот маленький казус никак не повлиял)))) Шоколадом не поливала, и без него очень вкусно и красиво! Спасибо!
Анастасия Большое спасибо за рецепт! Эти маффины божественны!)) Правда делала их с консервированными ананасами, но все равно получилось очень вкусно!)))
Любовь Спасибо, очень вкусно!!! Все рекомендую!!!
Настя Любовь, спасибо за отзыв!
Вероника Классный рецепт. Делаю часто. Очень простое тесто и всегда получается — не важно более жидкое или густое тесто (давно уже делаю на глаз и иногда про какао забываю…). Только т.к. муж не любит фрукты, делаю с клубничным вареньем маминым)) оно же густое. В общем, по-любому вкуснейшие кексы получаются.
Настя Вероника, большое спасибо за отзыв!
Александра Сделала, но отдельно шоколадные (с грушей), ванильные (с ежевикой). Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Настя Александра, спасибо за отзыв!
Татьяна Настенька, благодарю! Маффины получились очень вкусными, но не такими воздушными, как у вас на фото. Хочу спросить, если вы пишите чайную ложку, то имеется ввиду ложка с верхом?
Настя Татьяна, да, с небольшой горкой.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Печенье «Новогодние елочки»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки   по желанию: сахарная глазурь, кондитерские посыпки
  • Шоколадные капкейки
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, 40 г какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 150 г густой сметаны, 30 г какао, 50 г сахара, 1 ст.л....
  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   соус: 300...
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Творожное печенье с семечками
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.