SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Уха

Уха

Вернуться к рецепту: Уха


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (270)


Мария
12.06.2011
Спасибо за рецепт. Сейчас приготовила, получилось очень вкусно!
Николай
14.06.2011
В уху можно добавить перловочки.Будет СУПЕРРР!!!
Анастасия
26.06.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ОЧЕНЬ!!! ДЕЛАЕМ УЖЕ ВТОРОЙ РАЗ!!! СПАСИБО!!!
зарина
10.07.2011
вкуснятина
Вадик
12.07.2011
Нуууууууууу очень вкусно.
Галина
14.07.2011
Рецепт мне очень понравился. Пойду готовить, Спасибо за рецепт.У меня 3 маленьких стерляди. Потом напишу, что получилось. вернее как получилось Но думаю. что ОЧень вкусно…
Крошка
16.07.2011
Спасибо! Получилось очеь вкусно. Только я использовала 3 вида рыбы: семгу, сом и судак.
Оксана
17.07.2011
Настя, твои рецепты просто чудо! Если варю уху, то теперь обязательно по твоему рецепту, больше никаких не признаю!!!
теона
18.07.2011
Я живу в морском городе-Мурманске, поэтому извращаюсь, и готовлю уху из охлаждённой (не мороженой) трески, палтуса, морского окуня и форели…(всего понемногу)
А так-всё по рецепту.Вкуснятина!!!
Кот
23.07.2011
Уха порадовала
Хотя рыбацкая получше будет, но готовим всё же дома;))))
Бывалый
29.07.2011
Увы, водки в доме не было. Была только бутылка Мартини. Исходя из того, что Мартини почти в три раза менее крепкая, чем водка, добавил её в уху от души.
Получилась очень вкусная, но чуть сладковатая уха=)
Миша рыбак :)
06.08.2011
Люблю рыбачить. Уху редко варил. Сейчас доваривается уже. Выглядит как на картинке:) Думаю сынуле и жене понравится:) Готовлю с 1 Ельцом и 2 чебаками.
Екатерина
08.08.2011
Я так же готовлю уху! Овощи не обжариваю, но добавляю 1 столовую ложку растительного масла в бульон!
альберт
13.08.2011
я никогда не готовил уху! но собирался готовить точно так как у вас показанно!
Саня Анатолич
18.09.2011
Живем мы под г. Кандалакша, рыба ловится разная, и морская и пресноводная. Накануне были с сыном (10 лет) на рыбалке, наловили форели и окуней, венулись поздно. Целый день с женой провели в городе. Приехали вечером домой, зашли в квартиру, запах стоит обалденный, а это сын уху варит по Вашему рецепту. Первый раз в жизни варил, а получилось отменно. Я прочитал рецепт, почти так же варю и я, только морковь не добавлял, исправлюсь. И еще когда разделываете крупную щуку на филе, добавте в бульон для навара, хребет и шкуру не снимая чешуи.
Виталий
25.09.2011
Восхищаюсь вашим проектом. Рецепты доступны (чего стоит хотя бы корень петрушки (по желанию) понятно, что 99% не заморачиваются этим). Удачи вам (или вашей команде)
Наташа (Смела)
01.10.2011
Делала уху эту из толстолоба, получилось вкусно, мужу понравилось и мне. Но на след.раз попробую из другой рыбки.
Вера
04.10.2011
Ням-Ням:)
Мучная фея
18.10.2011
обожаю уху, но не умела готовить ее. теперь это мой конек..спасибо
Мила
19.10.2011
Моя первая уха. Готовила малому, просто класс и миску вылизал))
Ирина
24.10.2011
Внусней ухи я не ела. Ммммммм … Такая наваристая, душистая, что просто нет слов. Хотя корень петрушки не добавляла. Спасибо за рецептик.)
Ирина
30.10.2011
Только сварила! Стоит — настаивается. Аромат… Аж слюнки текут:)
Татьяна
06.11.2011
Настя, спасибо за ваш рецепт ухи.Продиктовала его телефону сестре, она приготовила и находится в полном восторге от вашей ухи.Спасибо.
Гоги
09.11.2011
Спасибо за рецепт, рыба уже кипит)))
Евгения
10.11.2011
Вот уже варится рыбка, не сомневаюсь ни капли, будет очень вкусно!!! Все что не пробую из рецептов, просто вкуснотища!!!))))) Спасибо вам Настя за рецепты прекрасные!!!
андрей
30.12.2011
Сейчас буду готовить.Рецепт простой и доступный.Получиться.Жену с сыном накормлю.
Светлана
05.01.2012
Добавьте в тарелку ломтик лимона и 3–4 маслины или оливки, кто что любит, очень пикантно получается и подходит к ухе из любой рыбы, а сама я обязательно попробую добавить водку, хотя пока не понимаю, что она дает по вкусу.
ксения
09.01.2012
Мужу уха очень понравилась, спасибо за рецепт!)))
Шахноза
22.01.2012
Спасибо за рецепт, очень вкусно, я еще добавила помидор.
Марина
02.02.2012
Очень вкусно, молодец!!!
чеченка-заира
05.03.2012
Добрый день, Анастасия! Спасибо за ваш замечательный рецепт, никогда не оставляю комменты, но тут не смогла просто не написать. Все были в восторге! Вы умничка, все так легко и просто. Я вас обожаю
Света Миасс
06.03.2012
Никогда не любила готовить блюда из рыбы, одна только чистка чешуи чего стоит… А тут не удержалась, ну как такой рецепт не попробовать. Купила рыбу голец, минимум чешуи, ее просто нет. Советую ее тем, кто не любит связываться с чисткой рыбы. А сама рыбка из семейства лососёвых, и недорогая, что тоже важно. А уха уже на плите, аромат идет обалденный…
Хадижа
10.03.2012
Не знаю как судак, но уха из форели или лосося это нечтоо! Советую)
Светлана
24.03.2012
Спасибо! Никогда не любила уху, но брат попросил приготовить. Но по этому рецепту получилась просто вкуснятина! Еще раз спасибо огромное)
МАРФ
09.04.2012
Спасибочки за рецепт. Приготовил, но пока на вкус не знаю.
Ахмет
10.04.2012
спасибо за рецепт
марина
11.04.2012
Пойду попробую приготовить
Дмитрий
22.04.2012
Из судака просто супер))особенно когда на рыбалке и под водочку)
Антон
02.05.2012
Мда, судачья уха самая-самая, а если еще на ершовом бульене, да яичко сырое туда, да розмарину щепотку, то вообще ум отъешь!!!
Василий Куролесов
02.05.2012
А морковоку можно и не тереть, а положить цельную, но немного пораньше, вку будет, а цвет не даст. Еще добавить (по желанию) рюмку ВОДКИ и под водочку или под похмелье идёт на ура!
Эльвира
23.05.2012
Рюмка водки-это вообще супер+ яйцо сырое разбить прям в бульон!
Zanum
28.06.2012
Sposibo bolwoieeeeeee
ЖАННА
18.07.2012
СПАСИБО АНАСТАСИИ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ВПЕРВЫЕ В ЖИЗНИ ЕЛА УХУ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Вика
25.07.2012
Здорово, что на сайте появился поиск!!!;)) теперь легко можно найти нужный рецепт! Настя, вы умница!
Элла
04.08.2012
Очень вкусно и просто! Спасибо!
Sibarita
17.09.2012
Действительно — очень простой рецепт. Что ни капельки не умаляет вкусовых качеств:) Я с огромным удовольствием ела. Остановилась с трудом: все время хотелось еще и еще добавки:) Спасибо, Настенька, за рецепт!
meili
17.09.2012
Спасибо! Благодаря Вам, похоже и я научусь и буду готовить!!!
Дмитрий
21.09.2012
Спасибо, большое за рецепт!
Танюшка
21.09.2012
Все рецепты ваши Настя хороши Большое спасибо!!! Мы в уху добавляем водки в самом конце и свежий помидор!!! УУУ вкуснятина!!!
Саша
27.09.2012
Уха Супер! Спасибо за рецепт.
Иринка
08.10.2012
очень вкусная уха спасибо
Сepera
08.10.2012
Спасибо за рецепт, только я обжарил лук с морковкой на сливочном масле и добавил в зажарку один помидор предварительно очищенный от кожуры.
Айгерима
17.10.2012
Огромное спасибо за рецепт!!! Получилось вкусно!!!
Галина
17.11.2012
Спасибо за рецепт! Только я еще добавила в конце приготовления несколько столовых ложек манки. Побробуйте!
Влада
05.02.2013
всем привет!90%того что готовлю делаю по рецептам этого чудо)
сайта)уже 4 года! СПАСИБО ЗА ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ! что касается ухи то в конце добавляю укроп и петрушку и не маленькую дольку лимона!
Сергей
08.06.2013
Я немного риса добавляю и кинзу, а так рецепт отличный и обязательно грам 50 водки.
Юрий
07.08.2013
быстро и просто..добавил стопарик пшена помидор и водку..все отлично..основа хорошая, а дальше как у кого фантазия..спасибо))
dima
13.08.2013
prosto super!
Сергей Одесса
29.08.2013
В домашних условия кладу на камфору пол лука и морковь так чтобы края сильно подгорали. Потом добавляю в уху за 10 мин до готовности. Получается аля эффект уголька в супе
Ирина
11.09.2013
Дорогая Настя! Благодарность Вам за Ваш талантливый труд безмерна! Спасибо, Вы семьи спасаете, дарите радость, спасибо Вам! Уха, приготовленная точь-вточь по рецепту, вкусна!
А всем посетителям сайта осмелюсь дать совет — выполняйте рецепты, не отклоняясь ни на миг-результат гарантирован!
Еще раз спасибо, Настя, Ваш талант спасает нас в трудные минуты!
Татьяна.
11.09.2013
Моя дочка варила из стерлядки и точно по написанному, говорит им с мужем очень понравилась уха. Спасибо, Настя!!! Мы в своих семьях часто пользуемся Вашими рецептами и ничего не меняем-не добавляем. Всегда вкусно!!!
Маргарита
23.09.2013
очень вкусные и простые блюда
Надин
29.09.2013
Мои кухню называют божественной)) А я просто готовлю по Вашим рецептам. Низкий Вам поклон. Будьте счастливы.
Инна
15.01.2014
Головы и хвосты лучше завязать в марлю и так опустить в воду, потом достать и выбросить, не придется процеживать бульон. Марлю предварительно прополоскать
Наташа
09.07.2014
Очень вкусно получилось! Бульон сказочный… Прямо уха, а не рыбный суп) Спасибо Вам большое!
Зоя
17.08.2014
Мне понравилось! Правда немножко отошла от рецепта, в морозильнике кроме супового набора (хвосты и головы от горбуши) больше рыбы не было, в конце варки добавила 1 ст ложку водки. Легкий «супец» (уха)- как раз для лета.
жанна
09.12.2014
Ещё раз хочу выразить благодарностьНастасье за чудесный рецептик, благодаря этому рецепту мои привередливые к рыбе дети, стали есть уху с удовольствием, появилось много вариаций этого супчика, особенно нам нравится сварить бульончик из кеты или горбуши (то что остаётся при разделки), а за тем процедить, разобрать и измельчить мелко мясо, ив супчик добавить это мясо и баночку консервированног лосося или горбуши или сёмги, а остальное всё по рецепту и обязательно ложечку или 2 водочки, это вкуснятина ещё та!!!
Марина
12.12.2014
Попробую завтра приготовить уху из карася.
Оксана
06.09.2017
Готовила из морского окуня, получилось очень-очень вкусно
Настя
07.09.2017
Оксана, я рада!
Спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Томатный крем-суп с макаронами
    850 г помидоров в собственном соку, 100 г макаронных изделий, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 100 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Суп с морепродуктами
    300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
  • Куриный суп с яичными блинчиками
    500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло
  • Грибной суп
    450-500 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, соль, перец
  • Овощной суп с фаршем
    500 г фарша, 300 г цуккини, 300 г баклажанов, 250 г капусты, 300 г помидоров, 300 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Суп-пюре с брокколи и куриным филе
    400 г брокколи, 300 г куриного филе, лук порей, соль, перец
  • Гороховый суп с копченостями
    500 г копченых ребрышек, 300 г грудинки, 250 г гороха, 700 г картофеля, 150 г лука, 150 г моркови, 3-4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.