SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Пирог с брусникой

Пирог с брусникой

Вернуться к рецепту: Пирог с брусникой


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (1041)


Анна Вкусненько
татьяна получился, очень вкусный пирог. вообще люблю песочное тесто. хорошо что я несколько лет назад купила хороший духовой шкаф. от него тоже зависит получится выпечка или нет.ура!
Марулька огромнейшее спасибо, это очень и очень вкусно, сказочный вкус, делала с черникой на 8 марта., в данный момент уже стоит в духовке, муж просил еще)
юлия спасибо
Ольга Пирог просто супер! Готовится очень просто. Выглядит празднично. Вкус необыкновенный!
Дина Пирог всем очень понравился! Спасибо!
Алеся Потрясающий рецепт.Пресытились уже магазинной выпечкой: и вкус неоригинальный, и состав настораживающий.А вкус этого пирога как глоток свежего воздуха. Очень-очень вкусно. И девочки мои оценили.За это вам отдельная благодарность.
Лиска Я как-то случайно забыла добавить разрыхлитель и так мне понравилось намного больше — тесто становится влажным, плотным, ароматным! Это мой любимый пирог — не люблю сладость, а он как раз с кислинкой.
Анита Безумно вкусный пирог! Одного пирога не хватило, буду делать по два. Очень понравилась идея заливки сметанным кремом, очень нежно! Правда, делала с готовым слоеным тестом, начинка — яблоки и клюква, в сметану добавила ваниль, и выпекала с кремом. Приготовилось в духовке за полчаса. Язык проглотишь!
Баллуша Пирог обалденный, нежный. Ягодки побольше положу в следующий раз и на выпекание хватило 25 минут.
Окса Это мой любимый пирог! И прекрасен он именно с брусникой!!! Давно его делаю по вашему, Настя, рецепту! Спасиииииибо!
Жанна Сделала с клюквой, очень вкусно! Только ягод чуть больше положила.И тесто очень хорошее, можно любую начинку к нему придумать.Спасибо за чудесные рецепты!
Кристина класс! спасибо=))
, а я люблю со сгущенкой вместо сметаны, тоже очень вкусно получается
Виктория Настенька спасибо вам за рецепты сегодня пекла ваш пирог, всем очень понравился, очень вкусно я делала с клюквой, и смотрится очень красиво, ваши рецепты простые и доступные спасибо что есть и пасхальные рецепты, завтра буду делать пасху по вашему рецепту
((((татьяна )))) Уважаемая Анастасия! ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо вам за ваши рецепты!!! всё доступно и понятно. я 5 лет замужем и только в последнее время стала так часто печь всякие пироги и тортики. и всё благодаря вам! муж удивляется с чего меня вдруг потянуло на кулинарные подвиги…А всё потому, что стало получаться и самой хочется всех порадовать.Этот пирог просто чудо!!! Сделала всё по рецепту.Красиво и очень вкусно! СПАСИБО!!!
((((татьяна )))) ещё хотела добавить что муки лучше 300 положить. я 350 положила, чуток густовато было., но на вкус не повлияло .
Татошка Получился обалденный пирог. спасибо за рецепт.
Надежда Пекла пирог бессчетное количество раз. С брусникой, с вишней. Носила на работу на посиделки к 8 марта. Всем понравился. А готовить одно удовольствие. Так быстро и всегда хороший результат. Всем советую! Спасобо за Сайт. Я Ваша поклонница!
Олеся Пирог чудесный и очень необычный! Получился с первого раза. Да и вообще все мои приготовления по Вашим рецептам всегда получаются, в отличие от других, книжных. Спасибо Вам, Настя! После просмотра вашего сайта, хочется готовить, готовить и еще раз готовить… Потому что все очень вкусно, просто и легко!!!
Юлия Спасибо Насте за пошаговые инструкции!:) Делала впервые, пропорции ингредиентов, температура и время запекания — в рецепте все идеально подобрано:))) Но только вместо брусники взяла клубнику, а кремом я залила пирог сразу, перед отправкой в духовку. Крем не растекся, как бы припекся слегка даже:) Получилось очень вкусно. А на следующий день (стоял в холодильнике) пирог стал еще вкуснее.
Заич Настя, спасибо Вам огромное! Не ожидала, что пирог получится настолько вкусным!!! Сделала просто чтобы не пропадала ягода, залежалась с зимы. Ночь стоял в холоде, а утром мы попробовали и были просто в восторге!!! Вкуснейшее сочетание брусники и сметаны, тесто пропиталось и просто таяло во рту!!! Вкуснятина!
Анастасия Еще можно вместо большой формы использовать 12 маленьких, очень удобно!
Татьяна Я сделала с клубникой. Очень вкусно!!! Спасибо за рецептик, Настенька!!
Олеся Настенька благодарю за потрясающий рецепт!!! Очень вкусно!!! Только муж сказал в следующий раз добавь побольше сметанки))))
Катрин Долго смотрела на рецепт, все что-то мешало приготовить. И все таки сделала на днях со смородиной только. ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось. И тесто нежное и начинка необычная. Теперь с малинкой хочу попробовать.
Юлия А я сейчас пеку такой в первый раз с земляникой! Попробую как получится! Сейчас сезон ягод, думаю с разными попробую и микс в том числе!
Юлия С земляникой мы съели пирог в миг!!! Так вкусно было! Залила готовый пирог кремом и поставила в выключенную, но еще горячую духовку. Получилось очень вкусно! Сегодня пеку такой же с яблоками, смородиной и малиной (микс)! В след. раз попробую сметану взбить миксером хорошо., а то я просто размешивала((((
Анютка Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!! Приготовила с клубникой — пальчики оближешь!!!
Саша С малинкой вкуснятина, пальчики оближешь!!!
Анюта ооочень вкуненько, спасибо за рецептик.буду эксперементировать с начинками))
Гномики)) Настюшенька, спасибочки за рецепт! ООчень вкусненько получилось, хотя делала с черникой! Очень люблю ваш сайт, огромное вам спасибо, просто палочка-выручалочка для меня, всегда так спасает! Всего вам самого наилучшего!!
Ипотека С брусникой делали, очень вкусно)
Вообще рецепт один из любимых теста, а начинки делала всегда разные, но с брусникой в первый раз…
Теперь пробуем с ежевикой…
Спасибо, утащила в копилку
ЛиЛи Сегодня испекла пирог по вашему рецепту, очень вкусный. Выпекала в аналогичной форме, 30 минут при 180 гр. с обдувом, прежде чем выложить ягоды, я проколола тесто вилкой в нескольких местах, а в крем добавила немного крахмала и ванили . Приятный кисло-сладкий вкус идеально подходит к вечернему чаю.
гость Готовлю с разной начинкой. Очень вкусный пирог.
Ксения Готовлю этот пирог уже не раз, каждый раз с разными начинками…сегодня пирог со смородиной и крыжовником! Муж сразу оценил на 5+…на работе тоже оценили, а мужу сказали что не жена…а золото!!! Настенька, я ваша фанатка…так что ВЫ-ЗОЛОТО!!! Спасибо вам за вашу работу!!!
Алина Очень вкусный пирог!
Марина У меня с 1 раза все получилось, отнесла на работу, всем понравилось. Тепекрь делаю этот пирог постоянно.ю Мне очень нравиться его крем!
Натали Пирог получился — изумительный) Прсто СКАЗКА!!! Из ягод у меня были: замороженная клубника и красная смородина. Правда перед тем, как выложить их на тесто, я добавила немного крахмала. После того, как тортик пропекся, ягодки получились как будто в желе.:) Вкус необыкновенный:) Скоро у меня день рождения — обязательно испеку этот замечательный пирог к чаю, порадую гостей и домашних:)! Еще один рецепт с вашего замечательного сайта — и неизменно великолепный результат:)Настя — вы просто умница)
Вера Испекла вчера пирог — все домашние были в восторге!!! И даже свекровь нахваливала не раз!!! ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо! Проснулась утром с мыслью поскорее попить чая с пирогом, встала, а его уже 1 кусочек остался:) Сходила в лес за брусникой, буду делать снова. Спасибо еще раз!
Jane Испекли этот пирог с клюквой. Изумительно вкусно! Спасибо, Настенька!
Марина Будусейчас делать с черникой. Надеюсь получится
Марина Будусейчас делать с черникой. Надеюсь получится
Альфия Пирог в процессе запекания-но АРОМАТ уже-ням-ням
Ангелина Просто супер! Мама сказала, что даже вкуснее любого торта, доча в восторге, все супер. Приготовила смесь из вишни и мелко порезанных яблок, очень вкусно…Советую!!! СПАСИБО!!!
Галина Шевченко Пирог очень понравился! Только у меня крем сразу не получился! Сметана попалась-не ахти! Добавила сырое яйцо и в духовку еще на10 мин.МММ, пальчики оближешь!
Лилия Очень вкусный пирог!!! Спасибо за рецепт!!!
Артем Пирог супер!!! Легко готовить!!! Накормил семью 8)
Алена пирог нереально вкусный, а главное очень быстро готовить.. муж в восторге, я тоже. Делала с брусникой, теперь хочу с вишней сделать))))
Вика Очень вкусно
Наталья Очень вкусный пирог, пекла уже несколько раз — всегда получается « на ура». Делала и с брусникой и с вишней — очень вкусно оба варианта. Только вот ягод кладу побольше — грамм 400–500, мне кажется так получается вкуснее.
Ксения Часто пеку пирог по Вашему Настенька рецепту.Спасибо Вам огромное!!!
Наталья! ВНИМАНИЕ!!! Для людей с индивидуальной НЕПЕРЕНОСИМОСТЬЮ БЕЛКА! Пекла этот пирог, вместо полноценного яйца — желтки + немного сметанки (на один желток — чайная ложка 15% сметаны).все вышло отлично!!! очень вкусно! сын оценил, взяла на заметку).Спасибо товарищи Скрипкины! Мы всегда с вами!
Вероника Настенька, пирог обалденный!!! СПС за рецепт!!
Татьяна. Очень понравился пирог, он будет теперь у меня постоянным . Попробую с другими ягодами Муж тоже в восторге от этого пирога Спасибо ВАм!
Ольга В. Очень-очень вкусный рецепт! Несколько раз делала с толстым слоем черники. Из свежей — лучше. т.к. она хорошо схватывается, и при нарезке совершенно не течёт, а вот из замороженной похуже, начинка слишком жидкая. Мама тоже пробовала рецепт, делала с малиной. И вот вчера я испекла с клубникой, размороженной и отжатой, получилось великолепно, и главное — застыло!
На вкус нашей семьи — черничная начинка лучше всех!
Даша пирог просто класс такой вкусный просто объедение
Андрей На днях мои родственники могли наблюдать абсолютно рвущую шаблоны картину: молодой зять (Я) диктует рецепт пирога своей теще:)
Вашего пирога, конечно!
Dasha Так просто и наверное очень вкусно! Завтра же приготовлю!!!
наргиз получилось))я попробовала клюкву добавить, кисленький, но вкусный.спасибо вам.
Елена ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Макаффка Изумительный пирог! Пробовала сначала по рецепту — с брусникой, потом с вишней и вот вчера испекла с ежевикой — все варианты достойны высших похвал! Только ягод кладу больше — примерно 500 гр. И, как тут уже писали, пирог действительно вкуснее остывший, если к этому моменту от него что-нибудь останется, конечно))))))
Ольга Это лучший сайт по кулинарии! Пирог этот пеку уже несколько лет. Вкуснее нет пирога!
ириска Пирог потрясающий, обожаю такие пироги с ягодой и сметаной . стряпайте не пожалеете.
Надежда 28 ноября 2012 года исполняется 5 лет Настиному пирогу с брусникой! Предлагаю отметить эту дату, всем поклонникам сайта дружно испечь пирог в этот день!!! Я первая! Присоединяйтесь!!!
Ilta Замечательная идея! Вкуснейший пирог! Я тоже испеку. Отметим юбилей пирога!
не_подарок Прекраснейший пирог+самое удачное тесто. Использую только бруснику с голубикой или черникой. Чтоб кислинка чувствовалась. Спасибо большое за сайт и прекрасные рецепты!!!
Дина очень-очень вкусный пирог! Спасибо!
Юлия Как-то невероятно сильно у меня тесто поднялось, вроде бы тоненько выкладывала, а тааааак высоко поднялся пирог. Но очень ароматный и быстрый, спасибо Вам за рецепты, всегда удачные!
Helga Настя, спасибо.Уже года 4 пользуюсь вашими рецептами.И муж доволен!)
Светлана Этот пирог просто палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-нибудь вкусное и быстро.)))
EVE Раза 4 готовила этот пирог, но корж был слишком твердым(хоть и вкусным). Последний раз поставила 2 ч.л. разрыхлителя — получилось идеально!!!
Елена Пирог получается правда очень вкусный, но почему-то постоянно пригарают края, может в сл.раз попробывать накрыть пирог фольгой? А в целом очень лакомая вкусняшка!)))
Ирина Всегда готовлю этот пирог, но с клюквой, не могу нарадоваться! А родные в восторге! Спасибо, Анастасия!!! Ваш сайт-палочка выручалочка!
Наталья Оооочень вкусно!!!
ВЕРОНИКА Испекла этот пирог с замороженной вишней.Только в заливку добавила 2 стол(без верха)ложки крахмала.Супер!!!
Моя дочь учится готовить(она сейчас уехала на учёбу в Израиль и живёт в общежитии) по вашим рецептам.
Спасибо вам за их наглядность и точность.
Vilena Испекла этот пирог с клюквой! Потрясающе вкусно! Это кисло-сладкое сочетание — что то невероятное!
Марина Большое спасибо за рецепт Настенька. Пирог просто сказка. сегодня испекла. Вы просто умничка. я постоянный гость на Вашем сайте. муж обожает то что я готовлю. Не знаю что бы я делала без Вас) Спасибочки огромное Настюш)
Наталья Вкусный пирог. Но я всегда крем заливаю сразу и пеку. Так он густеет, ничего не течет и еще вкуснее получается!
наташа Очень вкусно!
Настя Отличный рецепт! Готовила уже раз 10, всегда получается очень вкусно! Делаю с вишней или брусникой.
Елена Очень вкусно!!! Съели в одну секунду)))
Вика Невероятно вкусно! Я добавила еще яблоко!)) Мужу очень понравилось!)
Светлана П. Мне очень понравился пирог — такое необычное сочетание и замечательный вкус! Не ожидала, что он у меня так поднимется, искала любую ямку, чтобы полить сметанкой.
нелли Прекрасный пирог!!! спасибо!!!
Anna Невероятный пирог! Всем печь!)
Альмира вкуснейший пирог получился! я делала с садовой клубникой“викторией». супер
татьяна сегодня испекла, но не пробовала жду дочку надеюсь будет вкусно
Саша Испекла вчера с клюквой, тесто немного липло к рукам по заданным пропорциям. Получилось вкусно!!! Единственное, для меня с клюквой кисловато, в след. раз все-таки растолку клюкву и смешаю с сахаром или просто присыплю
Жаннетка Пекла этот пирожок с клюквой- получилось очень вкусно (сочетание кисленькой ягоды и сладкого крема- обалденно!!!), но вот муки в тесто буду класть в след. раз меньше, т.к.его получается многовато… Очередное СПАСИБО за Ваши рецепты, Настенька!!!
Мария Ну оооооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Это просто шедевр! Всем рекомендую! А еще просто и быстро!
Юлия Б. Отличный рецепт, спасибо вам!
л. м. спасибо было очень вкусно РЕКОМЕНДУЮ
Дарья Обалденный пирог — просто и вкусно!!! Заказала Вашу книгу рецептов, так впечатлилилась)))
сакура пробовали с мамой готовить, просто чудо!!!;) мой любимый пирог:)
FroggY Очень вкусно! Положила ягоды (черника + клюква) не размораживая, только обваляла в крахмале предварительно (1 ст. ложка) ничего не растеклось! А тесто напоминает «коржик молочный» из советского детства!
wasilina сегодня приготовила, правда с вишней.пальчики оближешь!!!
Олеся Очень вкусный пирог, на днях готовила с брусникой, оооочень вкусно, в меру сладко и с приятной кислинкой!) Сегодня попробую с вишней)
мариша ООчень вкусный пирог)) уже несколько раз делала)) спасибо тебе настенька чудесные рецепты))
Елена Не зря же говорят, что всё гениальное просто! В данном случае ООООООООчень просто и ООООООООООчень вкусно!
Лида Делала этот пирог в Швеции по Вашему рецепту, он получился просто изумительным!!! подозреваю, что тут свою роль сыграли качественные шведские продукты. Я крем немного усовершенствовала, добавила туда сыр филадельфия (он там намнооого дешевле, чем у нас), сливки и побольше сахара. Он прекрасно застыл. Вот теперь уже дома в Росии хочу повторить:) спасибо за рецепт! Шведы молились на меня:)
Анютка Спасибо за рецепт! Пирог получился обалденно вкусным! Просто и аппетитно!
Лида У меня вообще все выглядит странно… Бортики, ягода… Наверное, разрыхлитель ядреный попался. Как кулич пасхальный, пирог мой! Я его тоже, за неимением сметаны, намазала филадельфией. Зато не стекает! Но вкусно-то все равно, думаю, получилось! Спасибо, Насть, за простой и понятный рецепт.
Светлана Очень простой рецепт и ОООчень вкусный кисло-сладкий пирог! А какой красивый!!! Домашние в восторге Спасибо, Настя, за клёвый рецепт!
Нюра Очень вкусный, спасибо! Брусничный теперь стал моим фирменным пирогом! Раньше был Ваш персиковый под сметаной:)
Юля Вкуснотищааааа!!!
ЛЮБА Настя, готовлю по Вашим рецептам уже около двух лет.Накопилась целая папка с рецептами и полезными комментариями к ним!!! Спасибо большое что помогаете
нам удивлять наших близких!!! А пирог с брусникой, один
из любимых!!!
Юля Решила тоже испечь, уже поставила в холодильник, пекла с вишней, жду недождусь))
Анна Приготовила пирог, это просто восторг! Все понятно и просто, а главное все эти продукты под рукой всегда есть. Домашние ни кусочка не оставили, сразу все съели.
Спасибо!
Марина Пирог — сказка!!! Настя — лучшая!!!
настя Просто шакарнейшее блюдо, приготовила его на день рождения, получилось очень вкусно!
Ева вкусно, ням-ням
Женя Пирог вкусный. Настя, спасибо за рецепт. Правда, на мой взгляд, тесто суховато. Внешне очень похоже на пирог с вашей картинки
Юлия Пирог очень вкусный! Делала со смородиной и клюквой, клубникой и малиной. Прекрасен с любой ягодой! Спасибо, Настя, за Ваши рецепты!!!
Анжелла Очень вкусный пирог! Спасибо!
Евгения Готовлю уже второй раз, «на бис»! Очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!
Евгения Готовлю уже второй раз, «на бис»! Очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!
Савенок Спаасибоооо!!! вкус пирога изумительный!!!
Олеся Сегодня сделала…СУПЕР!!! СПАСИБО!!!
Надежда Просто отличный рецепт!!! Спасбо за него БОЛЬШОЕ!!! Пирог очень вкусный. Понравился всей семье.
Настя Делаю этот пирог с черникой в третий раз. Муж сказал, что в жизни не пробовал сладкого пирога вкуснее!
Инна Пекла по заказу мужа. Он часто заказы делает по вашему сайту. Приготовила с клюквой, но добавила ещё брусничный джем немного. Пекла в мультиварке! Всё получилось вкусно и красиво. Боялась, что бортики могут не получится, переживала, как доставать буду, но всё прошло отлично. стоял прекрасный запах! Муж, когда увидел, сказал, что настоящий домашний пирог.Вкус потрясающий, нежный! А сметанный крем с ягодами…ммм…
Спасибо за Ваш сайт!
Юляша ММММммммммм!!! Один из моих любимейших пирогов! Спасибо, Настюша! Сегодня опять буду печь его!!!
Ayana Nastya vy prosto volshebnica!!! spasibo vam Bolshoe!!!
Анна Пирог просто обалденный. Готовила из замороженной смородины, получилось фантастически!!! Съели в один миг. Ели даже те кто не ест выпечку принципиально. Довольны остались все! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Лена Не первый год уже готовлю этот пирог, он замечательный
спасибо за рецепт!
Екатерина Очень вкусный пирог!!! Муж привозит каждый год бруснику с клюквой, и никто сильно то ее и не ел. А в пироге она самая вкусняшка!!! Спасибо за токой рецепт.
Юля Кас Спасибо за рецепт) очень вкусное тесто и ягоды любые подходят) вот только я пеку минут 20, потом заливаю сметаной с сахаром и нще мин на 15–20 в духовку.когда остывает, то сметана схватывается, получается почти как заварной крем) спасибо еще раз)
Viva! Получилось! Очень вкусно! Настя Вам Спасибо!))))
Катя вот сделала пирог. завтра будем пробовать)
Ольга спасибо за рецептик.. я бруснику заменяю яблоками, тоже очень вкусно))
Елена Рецепт обалденный! Спасибо за рецепт!
Лидия Были в гостях-угощали таким обалденным пирогом! Нашла ваш сайт, буду печь.Спасибо, изумительно вкусно, просто и дешево!
Дарья Сегодня испекла, угощала родных. Самый вкусный из всех пирогов, которые я делала!))) Он меня вдохновил на новые кулинарные подвиги.
Юлия Анастасия, спасибо за рецепт! Готовлю этот пирог второй раз. Сметаны кладу 400 гр, а брусники 350.
Твня Очень вкусно, пробывала с разной ягодой…
myroslava Nastenka spasibo za vse, spasibo chto ty est, ja stala zavisima ot tvoego say7., perepisyvayu vse, ne doverjayu compiyutoru, segodnja rabotaet a zavtra kto znaet? polucaetsja vse vkusno.V voskresenie byli gosti tak muzh moi (italianez, zhivem na beregu morja, gde polno restoranov)zajavlljaet vot zdes restoran to deistvitelno.ni v odnom ja tak vkysno ne kuhsal, kak doma,.a vse eto blagodarja TEBE
Елена Это так вкусно, спасибо большое за рецепт!!!))))))))))))))))))))))начинку любую можно применять, очень классно))
Танюша Очень вкусно, дети в восторге от этого пирога*)
Алена Первый раз готовила что-то с брусникой. Очень понравилось, пирог необычный и смотриться очень красиво. Муж сказал у меня дар)), спасибо Вам за это!
Надежда Вы просто волшебница! Спасибо Вам! Никогда пироги не получались, всегда сырые были. Этот просто великолепен:)
Ольга Пирог изумительный!!! Особенно когда настоится!!! Сейчас решила поэкспериментировать с черникой) Жду его из духовки)
светик очень вкусно.Мне мамуля испекла очень вкусно.спасибо за рецепт
елена я сделала, получилось очень вкусно, я от себя не ожидала и долго себя хвалила, очень большое спасибо за рецепт, теперь все время буду делать с разными ягодами))))))
Алевтина! Вчера сделала этот пирог, получился точно такой же как и на картинке. Честно говоря, не ожидала, что его так легко и быстро делать. Пирог безумно вкусный, тесто и правда нежное, очень довольна. Накупила еще свежей брусники, сделаю еще раз. Спасибо за отличный рецепт, все так просто!
Ирина Один из моих самых любимых рецептов!
Светлана Сегодня приготовила пирог, все по рецепту, но он очень сильно поднялся((и получилось сплошной массой, а не с бортиками((, а так оч вкусный
елена к. и я говорю — большое спасибо автору! сегодня второй раз подряд испекла этот пирог с мороженной смородиной — вкус бесподобный!!! уж не говорю о простоте приготовления и малых затрат времени! советую всем, кто еще не успел испечь — сделать это!
Екатерина Большое СПАСИБО за рецепт. Сегодня САМА!!! испекла. Сделала все по рецепту, только мне показалось что тесто получилось немного сладковато:))) А так слопала пол пирога тоже сама!!! очень вкусно.
Оксана Пирог наивкуснейший!!! Пеку я, моя мама, соседи и подруги. Все кто пробуют, просят рецепт!!!
любовь чудесный пирог! очень вкусно!
инна пеку этот пирог уже года 3, как только на пороге гости… быстро, и все довольны…
Кота Вася Очень вкусный пирог! Мне моя любимая приготовила и я его в одно жало съел! Вкуснотищщщаааа!!!)))
Ольга Очень вкусный пирог получился и простой, советую!
Мария Вкусный пирог. Пекла с моченой брусникой. ОООООчень вкусно. Буду эксперементировать с начинками.
Елена Просто потрясающий пирог!!! Спасибо огромное!!!
Алла Спасибо огромное за рецепт!!! Пеку этот пирог очень часто!!!
Альфия У нас в Сургуте этот пирог зовется «сургутяночка». Всегда получается нежным и вкусным.
кристина а я сверху взбитыми сливками делаю, вкуснотище!!!
Анастасия В приготовлении прост это здорово, я пекла с клюквой, на вкус кисло с тестом не очень сладким. В рецепте поменяла кол-во сахарного песка и с брусникой лучше все таки.
Алена делаю этот пирог с вишней уже несколько лет. Гости всегда съедают все:) Да и я его обожаю. Спасибо, Настя!
Анна Пирог очень вкусный и простой в приготовлении. Готовила его и с брусникой и со смородиной. Хочу приготовить с черникой
ксения Вкуснейший пирог! Только я его делала со свежей малиной- размяла ее вилкой, супер! И еще он мне показался вкуснее горячим, ну или немного остывшим, но не в холодильнике.. Спасибо вам большое!
Ленусишка Фееричный пирог! Пекла с замороженной ежевикой и малиной. Восторг! Единственный нюанс — в следующий раз буду класть чуть больше ягод. Спасибо за потрясающий рецепт!!!
Наталия Спасибо за сайт))))) Пирог получился ну очень вкусным:)) ням-ням)))
Дина Когда откусываешь кусочек этого пирога с брусникой, кроме слова «обалденно!» в голове больше никаких мыслей не возникает.Да, да, именно так! Ешь и думаешь-ОБАЛДЕННО! Очень вкусный! Спасибо вам, Настя, за то что Вы есть!
Lilu Потрясающий пирог! Делала с замороженной смородиной. Готовится быстро, кисленький вкус замечательный! Огромное спасибо за рецепт.
Алена Божественно! Спасибо за рецепт!
Ольга Второй раз пеку, всем очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
ОКСАНА Мы в восторге от этого пирога!!!
Юлия Анастасия, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог! Готовится быстро, выглядит шикарно, будто над ним колдовали ни один час, гости были в восторге…
Ольга Одесса Еще один пирог стал любимым в нашей семье. Пекла с черникой, получилось очень вкусно, особенно на второй день, когда все хорошо пропитывается. Анастасия, в очередной раз огромное спасибо за рецепт и подробное описание приготовления с фото на сайте!!!
Сашуля Очень круто
Светлана Рецепт замечательный! Одно время пекла только его, домашние другую выпечку есть не хотели. Вкусно было и с брусникой, и с клюквой, и с клубникой, и с вишней, и если их смешать. Особенно в сезон ягод. А вот со смородиной мне не очень понравилось. И еще я не любитель кислого, поэтому давала ему подольше постоять, чтобы ягоды пропитались соусом с сахаром и не кислили.
Галина Действительно потрясающий пирог. Рецепты всех блюд очень доступны и прекрасны по вкусовым качествам. Настя так держать.
Ирина Пирог — прелесть! Делала с осторожностью, думала, что будет кисло из-за брусники, но получилось очень вкусно, сметана сверху напоминала вкус мороженого. Очень советую, но главное тесто замешивать не сильно крутое, чтобы липло к рукам, тогда корж получается мягким!
Марина Подобный пирог готовила впервые. Дома осталась клюква грамм 150, не знала куда ее пристроить. Делала, как и написали выше не сильно крутое тесто, к рукам прилипало — корж получился очень мягким и вкусным. Еще у меня оставался творог грамм 100, сделала из него прослойку и ягоды выложила на творог. Получилось очень вкусно! Муж оценил на 5!
Настя, спасибо Вам огромное, за Ваши рецепты, уже несколько лет с Вашим сайтом. Всегда, когда не знаю что приготовить, обращаюсь к Вашим рецептам! Благополучия Вам и процветания!
Елена Ну очень вкусно получилось. Как и все с Вашего, Настенька, сайта!:) Спасибо за рецепты! Только по ним и готовлю:)
Виктория Боже! Очень вкусно! Раздала этот рецепт своим родным и все довольны и лопают))) Очень просто и вкусно!!! Советую!!!
Николавна Делала с брусничным вареньем. Получилось очень сладко — наверное все таки лучше делать со свежими ягодами. В целом домашним пирог понравился. А для меня маловато теста.
Ташка Отчитываюсь — пирог улётный!!!))) Но хочу сразу сказать тем, у кого форма меньше по диаметру — на это количество ингредиентов у вас получится многовато тесто и высокие бортики. Соответственно войдет в 2 раза больше ягоды и слой её будет ощутимо шире. Она после выпечки таким слоем останется абсолютно сырая!!! И сметана не застынет в пироге. НО -это вообще никак не делает пирог хуже))) мы умяли в один присест)) Настюша, спасибо огромное и за Ваши рецепты и за то, что вы открыли для меня БРУСНИКУ! В Киеве её не найдёшь так просто, разве что замороженной в крупных магазинах и то не всегда. Девочки, с клюквой не то будет. БРУСНИКА!:)
Ольга Минск Спасибо большое за рецепт. Делаем второй раз. Всем очень понравился. Легко приготовить и просто объедение.
Banshee Очень крутой пирог! Пеку не в первый раз по этому рецепту)
Nat Очень вкусный пирог!!! Сделала с вишней, но в следующий раз использую меньше сахара!!! спасибо!!
Анна Болтушкина Я балдею от этого пирога! просто чумовой! застывшая сметана в ягодой в дуэте — просто бесподобны!
Спасибо за этот потрясающий рецепт, Анастасия!!
Юлия Спасибо большое за этот замечательный рецепт пирога! Просто и очень вкусно!
Жанна Пирог просто фантастика!!! Мой любимый!
Аня спасибо за рецепт:)
пекли с черникой, супер
Felicita Настенька, спасибо за рецепт отсыхательски вкусного пирога!!!
Елена Настя, спасибо за рецепт! Пирог получился прекрасным, хотя сахар я полностью заменила стевией. Для меня прямо открытие, что сметана может так застыть на пироге, никогда бы не подумала. Получился не крем, а просто как творожок мягкий сверху. Очень вкусно!
Верочка Сергеевна Действительно, очень легко, быстро и просто удивительно вкусно! Еле дождалась, пока торт остынет. (Хотя нет, не дождалась — слопала пару тепленьких кусочков))). Изумительно! Спасибо за рецепт!!!
Мила (Одесса) Спасибо за такой замечательный рецепт. Искала что-то легкое в приготовлении и не затратное и, конечно же, вкусное. Получился прекрасный на вид и вкус. Держала в духовке 25 мин., тесто по форме выкладывала руками, ягод положила по советам из коментов больше, грамм 350 (смородину и клюкву). Пекла на дочкино 3-х летие, мамы в восторге! Всем очень понравился. Ваш сайт-мой маленький секретик;-)
Олик Настя, и снова спасибо за ещё один чудесный пирожок. Только у меня после духовки ягоды сровнялись по высоте с бортиками)) и я запаниковала -куда же выливать крем. Ну ничего, немного заехала на бортики, и на ночь в холодильник, и никто даже не заметил моего недочета), получилось ооочень вкусно. Я делала с клубникой и клюквой.
Марина Всегда делаю его с черникой. Раз 100 уже пекла. Ну оооочень вкусный пирог) Надо еще и с вишней попробовать
Алёнка Настюша, мы просто в восторге от Вашего пирога! готовили много раз, всегда бесподобный вкусный! очень нежно, в меру сладкий, чуть с кислинкой… не передать словами) смело пробуйте испечь этот чудесный пирожок!!! еще раз благодарю!
Ирина Делала все по рецепту. Добавила только в рем ещё и йогурт натуральный. Все получилось. Сижу и наслаждаюсь. Спасибо.
Ольга ой, я та еще кулинарка)), но не удержалась и сделала пирог))) еще не пробовала, делала с клубникой)) даже форму для выпекания специально сходила купила)), но вот теперь сижу и думаю как этот пирог готовый извлечь из формы… уже залила сметаной, стоит в холодильнике
Екатерина Очень вкусный пирог, готовить просто и быстро, сделается мгновенно, делаю его уже 3 года подряд на разные праздники! Не надоедает! И ещё, мне кажется, что с черной смородиной пирог получается наиболее вкусным! Настюша, спасибо огромное!
Елена Этот обалденный пирог нереально вкусный, сочетание сладковатого крема с кисленькой брусникой как раз кстати, делала его не раз, мужу тоже ооочень нравится, только я бруснику еще корицей молотой посыпаю:) огромное спасибо вам за рецепты в них и душа, и волшебное сочетание вкуса!!!
Ирина Настя, спасибо огромное за рецепт. Доступные продукты, легко печется, а результат восхитительный. Делала с брусникой, добавила чуть-чуть клюквы. отлично получилось, спасибо.
Оля Пирог получается супер вкусный, сочный, нежный и готовится очень просто. Спасибо большое за рецепт)))


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Медовые прянички в сахарной глазури
    100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400-450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   по желанию: сахарная глазурь
  • Кекс «Три желания»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
  • Пирог с абрикосами
    500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
  • Яблочный пирог с кедровыми орешками
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   крем: 2 яйца, 100 г сахара, 200 г сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки   также: 600 г...
  • Пасхальный венок
    250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500-700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г...
  • Овсяное печенье
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150-200 г муки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.