Комментарии к рецепту:
Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Вернуться к рецепту: Печенье на рассоле

Комментарии (502)

Сначала новые

Юлия Спасибо за рецептик! Только что испекла. Вкусно! Правда тесто жидковатое, где-то стакан муки еще сверху добавила. А так. М-м-м…
Мария Мои очень любят такое печенье. Делала на рассоле и от соленых и отмаринованных огурцов, помидор, перцев. Правда я не вырезаю печенье, а делаю что-то вроде «булочек», добавляю мак, орехи, вишню…
Маша Так готовила моя бабушка))))Спасибо Вам за напоминание)))))
Катя Увидела этот рецепт и вспомнила, что в школе на уроке трудов пекла такое печенье)))))) Только что испекли с сыночком. Очень вкусное, мммм))) Тесто замесила в хлебопечке, немного жидкое получилось, наверное зависит от объёма столовой ложки (я довольно большую столовую ложку использовала), пришлось муки еще около 100 грамм подмешать. Только я ожидала, что оно поднимется или подувеличится в духовке, а оно осталось таким же размером.
алёна ещё можно какао добавить, и печенье будет шоколадным!
Мэри Недавно испекла такое печенье для родителей.Они обалдели когда узнали что оно на рассоле! Печенье то, сладкое и очень вкусное получилось! СПАСИБО ВАМ Настя за прекрасные рецепты!!!
Jool Очень странный рецепт — впервые от таком слышу!
Только что приготовила — вкуснооо!
Спасибо:-)
Лина Все-таки рассол может чувствоваться, лучше, по-моему, делать по этому рецепту крекеры с минимум сахара. А главное — почти ничего не надо, даже яиц!
Евгения Спасибо, рецептик прям как мне маленькой бабушка делала.
натали если кого смущает привкус рассола, то в тесто можно добавить немного молотого имбиря и корицы.это настоящий вкус детства!
ЗОИЧКА класс!!! ели ели нашла этот рецептик!!! спасибочки
Salemok Печенье из детства многих, очень приятно вспомнить! Спасибо))))
Тина Клево. попробую приготовить сегодня
Bridgitxxx Настя спасибо огромное за рецепт…
Давно его искала, но для печенья вижу немного не тот рецепт.
У меня давно был рецепт кекса…типа пирог на рассоле.
Очень вкусный, вкус самого настоящего кекса!
Но я его потеряла…
марина Мне очень понравилось! Я даже хочу сделать торт из коржей…Посмотрим, что получится.
Ильич Лучше всего использовать капустный рассол
Марийка Я пощусь и решила испечь это печенье, самой можно есть и мужу то же нравится.
Сюля Настенька, привет! Этот рецепт мне очень давно знаком и я думаю в кризис он кстати.
Вадим Никитин Спасибо большое за вкусный и простой рецепт.
Лена Я это печенье очень давно делаю, но делаю его с начинкой из мармелада. Видимо сухое тесто или жидковатое, очень сильно зависит от муки!
катя да. очень вкусное печенье получается. я давно такое делала. моё любимое.
Умка О, обалденное печенье из детства! Спасибо Настя, что напомнили! Испекла. получилось как надо — вся семья довольна!
Ирина Такое печенье выручало нас в тяжелые 90-е. Мы его называли «бомжацким». Но оно такое вкусное!!! Особенно, если сверху орешками присыпать. м-м-м-м-м! А тесто должно быть «живое», тогда получиться рассыпчастые печенюжки. Кстати, ввиду кризиса, рецепт сново станет актуальным.
Вика ооооо..какаой запах…испекла за 5 минут…так как делала рюмочкой маненькие печенюхи…укусила одну- по моему очень вкусно для такой простоты. Кстати, брала всего половину и катала тоненько, поэтому так быстро, хотя вышло 2 листика.
Вика А у меня бабушка всегда его пекла. Оно мне сначала не нравилось, а потом как наркотик стало. И мне очень нравилось как раз то, что оно патом затвердевает и как пряничек становиться. Бабуля их как прянички маненькие лепила и в центр орешек ложила грецкий. оооооо я прям уже не дождусь когда помидоры кончаться. А еще оно у бабули было с небольшим привкусом соды, что меня и отталкивало, а патом наооборот какаой то специфической изюминкой стало…я прям таких хоочу…ой хоть бы получилось)))
ЛюбоВь Спасибо за рецепт, когда-то уже давно готовила это печенье, очень вкусно!
Viktory готовила на рассоле от маринованных огурцов, получилось очень вкусно.
сейчас на рассоле от помидор попробую приготовить.
Спасибо за замечательный сайт.
Марго Очень давно искала этот рецепт.Сейчас буду печь это печенье, а то в холодильнике 3 банки с рассолом стоят выливать жалко.
Машуля Печеньки — получились!:)
Вкуснятина необыкновенная!:)
ELZA Добрый вечер! Давно сижу на Вашем сайте и хочу отметить, Вы Настя просто молодец! Рецепты интересные, простые и главное красиво выполненные!!! А КРАСИВО ПОДАТЬ БЛЮДО-ДОРОГОГО СТОИТ.Печенье приготовила, всё получилось и очень понравилось!!! Низкий Вам поклон!
Юлия Здравствуйте, Настя, Спасибо Вам огромное, «болею» Вашим сайтом, муж не успевает все съедать:). А вот это печенье у меня получилось не очень: тесто жидкое, добавляла муку, но главная проблема в том что оно очень пахнет рассолом, даже вкус во рту после него как после помидор. Очень странно, никто об этом не пишет, значит это только у меня? Рассол из под соленых помидоров.
Вероника Только что продегустировала первую партию… Вкусно! … И главное так просто! Готовила на помидорном рассоле.
Катя Печенье супер!!! вкус детства. я уже многи рецепты с вашего сайта попробовала еще не об одном не пожалела. все супер!!
альбинка Настенька, рецепт просто классный и главное из воздуха практически) спасибо за ваш труд.
Светуличка Господи когда же я куплю новую плиту, а то у старой духовка не работаииииииииииииииит хны хны хны
Лёся Вкусное печенье:) если вместо сахара добавить соль (естесственно не 16 ложек:)), тонко раскатать и сделать дырочки вилкой, получится вкусный крекер. Я ещё добавляю лук потертый на мелкой терке, а когда крекеры готовы посыпаю солью:) Надо будет с сыром поэксперементировать:)
Лариса Ой, спасибо за рецепт. Давным давно делала такое печенье постоянно, потом потерялся рецепт, кстати, его название было «Для бедных». А на капустном рассоле тоже вкусно, как будто капустные пирожки сладкие.
Юлец Рецепт замечательный.Спасибо Настя за подробные рецепты. Все пишут, что тесто получаетя жидковатым. Я в основное тесто добавила даже не 400 гр., а 350 гр муки, затем хорошо посыпала мукой доску и хорошо окунула руки в муку и вот так потихонечку замешивала, в общей сложности получилось 450 гр.муки.Тесто рассыпчатое и очень вкусное.
Комочек спекла такое печенье, но на мой вкус оно слегка пахнет рассолом
Марина! Уважаемая, Настенька! Ем творожное печенье…сама испекла! Первый раз в жизни. Спасибо Вам за вдохновение…для меня — неумехи это — подвиг! Поесть всегда любила, а готовит вот у нас мама…хоть и я уже тетя взрослая…Сейчас лето — мама на даче, а вкусного хочется!)))))Буду теперь иногда позволять себе всякую выпечку, если получится! Спасибо Вам, удачи во всем!
Tanja Прочитала рецептик и сразу детство вспомнилось — мама частенько делала эти печенюшки, потому, что рассола всегда было много (мама сама консервирует все со своего огорода). Жаль, что мне не сделать такие. Я не умею закатывать огурцы, а у нас в Финляндии продаются либо маринованные, либо соленые, но на развес, без маринада!:-(((
ирина настя спасибо за рецептик.сейчас постряпаю
Ксения Вроде бы все делала по рецепту, но тесто получилось мягкое, его не раскатаешь, добавляла больше муки, но все равно не то. Разложила всю эту массу на противень и испекла, а потом разрезала. Спасибо за рецепт, если бы знала сделала бы раньше, так как пост уже закончился. Спасибо!
Ариша Супер! Для поста в самый раз! Спасибо Настя!
Лидия Я недавно была в деревне в гостях у тёти. Она тоже делает такое печенье, только она его сверху посыпает сахоом и запекает в печке, токая вкуснятина получается!!!
Маргоша Не пекла, но уверена — будет вкусно))
Спасибо заранее
Диля Настя спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно…Правда тесто трудно замешивается =(А муж до сих пор не верит что там рассол =))
таня настя печенье получились вкусные, но твердые зубы можно сламать тесто наверное круто замесила вследующий раз зделаю тесто помяхче спасибо большоею.
Ласточка Настя, спасибо за рецептик, хотела рассол вылить, а оказывается из него такие вкусные печенюшки получаются!!!
Sveta Не смотря на такой необычный рецепт, печенье получилось действительно очень вкусное, спасибо вам, Настя, за интересные и простые рецепты!!!
Катя Спасибо! сегодня как раз думала, чтобы сделать с оставшимся огуречным маринадом. И вот вспомнила о таком печенье, поискала в инете и наткнулась на ваш рецепт. У меня тесто тоже жидковатое получилось, хотя я добавляла и добавляла муку. В конце концов решила больше не добавлять и просто руками вылепила кружки, палочки, баранки и полумесяцы. Тоже хорошо получлось. И для талии щадаще:) А на вторую порцию посыпала орешки. Класс! Муж не ожидал, что бывает такое печенье:)
Natascha спасибо за рецепт, просто пальчики оближешь!
Лиза Настя, я сегодня приготовила печенье по твоему рецепту.
У меня почему-то тесто получилось очень мягкое и вязкое. Раскатывать его было невозможно. Добавлять муку не хотелось, чтобы не сделать печенье очень твердым.
Но я нашла выход из положения — выложила тесто на листик при помощи кондитерского шприца.
Получилось вкусное рассыпчатое печенье.
Спасибо!
Ivana grazie per le ricette, capisco solo con le foto e qualche parola
Oggi ho fatto questi biscotti con cappuccio, patata e prosciutto.
Sono molto buoni!
Grazie, ciao
леночик очень вкусно ела еще в детстве, но ни как не могла найти рецепт Супер, даже и не скажешь что сделано на расоле
Рина Когда-то, когда я училась классе в 10 или в 11, этот рецепт мне дала наша географичка. Помню пришла со школы и напекла таких печенюшек…
Эх, настольгия…
А печенье правда очень вкусное! Я про него уже давно забыла.
Спасибо за этот рецепт, за то, что напомнили про это чудесное печенье.
gamma я тоже знаю этот рецепт более 10 лет и часто им пользуюсь.спасибо за сайт.
Гарен Настя, спасибо большое за рецепт и за выполненое обещание!
Люси А я как раз пыталась найти этот рецепт! А Настюша словно прочитала мои мысли! Только вот самого рассола в настоящий момент под рукой не оказалось…
Юлька_медик А я только что испекла такие печеньки, сижу чай пью:) Вкусняшкка!!!
Юлька_медик классный рецептик, убежала в магазин за формочками:)
Оксана Настя, спасибо, что напомнили этот оригинальный рецепт!
Я иногда делала такое печенье солененьким (клала меньше сахара, по-моему раза в полтора, чем по норме) и получались замечательные крекеры, лучше чем в магазине. А если полпжить меньше муки, печенье будет похоже на слоеное.
Lena S Vot on! ya nikak ne mogla ego vspomnit. v detstve ochen chasto ego pekla
Катёна Прикольно. Старый всеми забытый рецепт. Когдато он был популярным. Точнее 10 лет назад.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка