SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Вернуться к рецепту: Печенье на рассоле


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (502)


Юлия Просто замечательный рецепт!!! Вот только что сделала)) Так быстро, просто и вкусно!!! Ингридиентов взяла половину (по 8 ложек), муки ушло 400 г (с посыпкой стола). Получилось 46 печенюшек. Здорово! Спасибо, Настя!!!
Анна Испекла сегодня уже второй раз. Первый раз делала на рассоле из-под помидоров, в этот — огурцы и гасила соду уксусом — получилось вкусней!
Отличный рецепт. Быстро, дешево и вкусно!!! Спасибо большое)
P.S. Делала все по 20ложек — выход 100 печенюх)))
Настя Ш. Я первый раз в жизни делала печенье. получилось вкусно. Спасибушки огромное!!!
3 хозяюшки Спасибо большое хотели испечь что-нибудь к чаю и наткнулись на рецепт у нас как раз рассол есть.Испекли первую партию ООООЧЧЧЕЕЕННННЬЬЬЬвкусно!!! СпаибО
Домохозяин В детстве бабушка делала нечто подобное.Только что вынял из духовки.Вкусно.Просто.Спасибо за рецептик!!! Семья уплетает с удовольствием! Соду не гасил…и рассола 10 ложек.
будущая жена спасибо за рецепт:)очень вкусно моим родным очень понравилось!
ленуся печенье супер, только что зделала, я довольна.спасибочки вам огромное!!!
Лика Этот рецепт я знаю ооочень давно! Готовится очень просто, почти из ничего) А получается очень вкусным)
Наталья Маркелова У меня мама делала такое печенье. Очень вкусно! Сегодня буду делать и я, впертый раз.
Анастасия У меня точно такие же формочки и цвет тот же:)
Таня Настенька, спасибо за рецептик! Бегу готовить…
галина спасибо настя за рецепт.на восьмое марта испеку)))))))))
Тапка Прочитала ваш рецепт и сразу вспомнилось счастливое, но немного голодное студенческое время. Часто с девчонками пекли это печенье. Яйца в то время были для нас роскошью, а тут фактически из ничего можно сделать ого-го!!!
Аня Взяла половину ингредиентов, получилось 19 печенек))
Хрустящие, но не жесткие. Очень вкусные!!!
Спасибо за рецепт!
Виталий Шикарные печеньки.
Моей супруге понравилось.
Решил добавить какао, если чесно то н очень.
Без него лучше.

Спасибо.
Галка Спасибо за рецептик! Очень вкусно!
Виктория Спасибо большое, получилось очень вкусно ням-ням=)=)
Алёна Я и не могла подумать что такое печенье кто то ещё печёт… в голодное « перестроечное время » оно как только не называлось, состав не « замороченный «…
Туся Настенька, спасибо за рецепт! Пекла несколько раз, очень понравилось. Вчера решила вместо рассола положить томатный сок, получилось очень красивое печенье, на работе все в восторге!
ЮЛИАНА 25.03.2011. « СПАСИБО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! »
Вишло просто замечятельно, аж 3 протвення ваших ВКУСНЮШИХ ПЕЧЕНЕК!!!
Svetlanka Только что сделала печенье по вашему рецепту, теперь сидим и уплетаем)
Делала ингридиентов в два раза меньше и все равно получилось много) Муки тоже нехватило и грамм 150–200 пришлось добавлять, а так все ок)
Спасибо огромное за рецепт такой вкусняшки)
28.03.11
Юлия Когда дома все закончилось (кроме соленых огурцов), я испекла это печенье. Мне показалось, что оно слишком сладкое и рассолом пахнет. Муж запах рассола не заметил. Но все равно, мне как -то ближе более традиционные рецепты на маргарине, молоке, сметане, яйцах. Это был эксперимент, который я вряд ли повторю.
Римма Очень вкусное печенье! экономный набор продуктов, что немало важно для любой хозяйки! Спасибо!
Олеся Анастасия, огромное спасибо!!! не первый раз готовлю по Вашим рецептам и получается все очень вкусно!!! вот и печенье получилось восхитительное!!! Спасибо огромное еще раз!!!
Ирина Спасибо, печенюшки вышли вкусные. Рассыпчатые, с хрустящей корочкой (за неимением формочек делала лепешечки). Порадовали нас за воскресным чаем.
Светлана Спасибо огромное! Это еще моя бабуля готовила. Я совсем забыла про этот рецепт. А ведь так было вкусно…Обязательно сделаю!
Miuda Настюшенька! Я вновь к тебе с благодарностью! Испекла снова это чудесное печенье! В этот раза решила добавить немного имбиря и кардамона! Настолько удачный рецепт, Настюша!!! =))) Огромное тебе спасибо! =) В «обедах», как всегда, отчиталась! =)
Сергей Всегда пек в пост. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Александринка Постоянно пеку это печенье!
Но последнее время оно почему-то в духовке или вздувается, или немного форму меняет… Раньше было больше похоже на песочное, теперь на слоеное …хотя рецепт не меняла…
Татьяна Спасибо вам, рецепт простой, печенье вкусное, детям самое то.
Я не Ангел Я такое печенье пекла лет 12 назад… Прочитав рецепт сразу вспомнила… Обязательно на днях испеку… и вспомню этот чудесный вкус.
ирина Печенье просто СУПЕР!!!
Ирина Спасибо, Настенька, что напомнила рецепт. Очень вкусные, рассыпчатые печенюшки, сегодня опять делала))
ЕЛЕНА СОТЫЙ РАЗ УБЕЖДАЮСЬ В ТОМ ЧТО ЭТО САМОЕ ЛЕГКОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПЕЧЕНЬЕ, И САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНОТИЩЕЕЕЕЕЕ! ДЕТИ ДОВОЛЬНЫ,
ю.в. Пять минут и печенье в духовке. Сижу жду что получится…
Анна Этот рецепт родом из детства, очень люблю такие печенюшки. Спасибо, что напомнили про рецептик, как раз открыта баночка огурчиков =)
Натёна Мой любимый в восторге от этих печенек) Мы пробуем поститься, но сами ужасные сладкоежки. Поэтому печенье как нельзя кстати! Спасибо за рецепт. Просто и вкусно.
Таисия Сегодня зарегестрировалась у вас на сайте))) И вот нашла этот рецепт. Решила приготовить, так боялась что будет отдовать росолом. Но нет … Очень вкусное получилось печенье и сладенькое такое, а также очень быстро готовиться.
Настя спасибо большое за рецепт!!!
Яна я тоже сейчас пойду пробовать делать. если чесно очень удивилась, что из таких простых ингридиентов можно что то испеч. спасибо большое при большое!!!
Олеся Только что закончила с этими печенюхами!!! Жду любимого, думаю он разделит мнение, что получилось божественно!
Настя-вы просто мастер, спасибо за простоту, доступность и оригинальность:)
Светик совсем за была про этот рецепт!, а когда-то очень любила эти печенюшки!!! спасибо большое что напомнили!!!
Антонина Я очень часто делаю такие печеньки, именно по этому рецепту, моим домашним очень нравится:-)
gerc zlovskii лет 15 назад, ел в гостях у своей бабушке, а тут рассол от огурцов увидел вспомнил и решил сделать, для свой дочки, моей внучке уже 3 месяца, раз стал дедушкой надо и печенья дедовское спечь, спасибо за рецепт, всё вкусно.спасибо!!!
Елена Сегодня пекли печеньки с детками, ммм!!! Очень понравились, и быстро делаются и быстро пекутся. У нас получилось 75 штук, вот! Вся семья счастлива от совместного труда и особенно от результата!!! СПАСИБО вам Настенька еще рас, и еще и еще…до бесконечности!
Лера Увидела этот рецепт и улыбнулась. Я в детстве эти печенюшки часто делала — тк расслол в доме был всегда, а яиц никогда не было) Спеку мужу на день рождения через пару дней!
Анастасия Только что испекла, все по рецепту!
муки не много ушло, но раскатать таки труднова-то было. Поэтому у меня они толстенькие вышли и пеклись 35 минут.
Вкуснатища. немного твердоватые, но с какоа будут самый раз!

Спасибо, Настя!!!
Даша Рецепт очень понравился! Спасибо)
Юля классный рецепт)))
я брала всего ровно половину, только вот муки пришлось взять больше. вместе с мукой, которая расходовалась во время катания теста ушло примерно 400 г
печенье хрустящее и очень вкусное. завтра обязательно еще испеку
Аня Настюша! спасибо огромное, только что сделала! просто супер))и экономно)))
Валентина А я когда-то брала просто одинаковую меру (например, стакан) и всё отмеряла стаканами, а муку сколько тесто возьмёт. Но в рецепте тогда у меня не было разрыхлителя и иногда мы просто «на глаз» добавляли соду. И ещё, я во всю сладкую выпечку обязательно кладу соль…
Dima Спасибо, очень вкусно!
Мария Рецепт очень лёгкий…Вкусняшка))
Юлия Обожаю это печенье! В детстве всегда его пекли!)))
Наталья Сделала только что печенье точно по рецепту. Тесто получилось как на оладьи — сложила его в пластиковый пакет из-под молока, срезала уголок и отсадила на противень. Пекла 10 мин. Ели с молоком. Едва отобрала у мужа вазу.
Катя рецепт знаком мне давно, обожаю эти печеньки!
сайт замечательный! СПАСИБО!!!
катерина спасибо
Лилия Я много лет делаю такое печенье, только тесто надо поставить в холодильник на 2 часа перед выпеканием. =))
Нелли Лиля, а с какой целью в холод? обожаем это печенье!!
Олеся А на вкус отличное!))
Клава даа, рецепты великолепные!!!
Наталья Да, печенье просто супер получается!!! Вкусненькое такое!!! В детстве часто мы его пекли)))))
андрэ оч вкусно мне понравилось;)
Надюша Боже, какие прелестные получились крекеры. Настенька, я в обход Вашему рецепту не стала класть сахар, а добавила 0,5 ч. ложки соли. Получились непревзойденные крекеры! Вкуснее магазинных! Как же я Вам благодарна за Ваш труд. Мой сын в восторге от новых изысканий! Особенно огромное спасибо за вишнёвый пирог, правда я его готовила не с маскарпоне (у нас в Сыктывкаре его не продают), а с сыром ОМИЧКА, получилось просто волшебно. Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья! СПАСИБО!!!
Ирик-пузырик Надежда, у нас в Сыктывкаре маскарпоне можно найти в «свечке»:)
Дима Только что сделал оч круто и просто)) в кулинарии недавно в силу своего возраста так что по тихоньку да поточнее))) спасибо большое за рецепт)))
Аннушка Вот только что приготовила. Вкус непонятный — на запах и вкус чуствуется рассол! Поэтому муж предложил сверху полить растопленным шоколадом! Оставили на ночь — завтра утром попробуем! Отпишусь…
А рецепт ну очень неожиданный и оригинальный. Но мне понадобилось больше муки — гр. 600!
Вика Я такое печенье лет в 12 пекла еще по маминому рецепту. Использовала и огуречный и помидорный рассол, очень вкусно и дешево. Кстати, запаха не было.
Аннушка Вот и снова Я! Как обещала…
Шоколад, политый сверху нейтрализовал неприятный запах соленых огурцов и помидорчиков… В итоге: вкусненькое печенье с шоколадом! А главное, оно очень просто и быстро готовится!
Спасибо за рецепт!
Светлана Спаибо, очень вкусно.
Ирина Я пекла подобное печенье лет 12 назад, рецепт был опубликован в «Крестьянке», действительно очень вкусное и простое в приготовлении.
Мариша Огромное спасибо за рецепт, давно хотела его попробовать. Мои мальчишки (а у меня их двое 2 года и 6 лет) были в таком восторге, старательно вырезали тесто формочками, а потом с огромным удовольствием улетали готовое печенье за обе щеки. Я уже давно подглядываю на вашем сайте рецетики, но ни разу не писала. Спасибо за супер сайт!!!
Мариша Огромное спасибо за рецепт!!! У меня остался огуречный рассол, хотела вылить, жалко стало, вспомнила что можно печенье испечь- нашла Ваш рецепт… Получилось очень вкусно и просто.
яя тесто почему то очень жидкое. пришлось добавить муки почти в 2 раза больше.
Ксения Я такое тоже давно уже пеку, даже не помню откуда я этот рецепт взяла.Кода рассол остается, удобно его ликвидировать в виде печенек.Быстро, дешево и с чаем есть чем хрумкать.А сейчас еще и ребенку(3 года) забава, фигурки вырезать.
Юлия85 Здоровский рецепт, в детстве очень часто пекла родителям, а сейчас своему любимому мужу.
галина печенье получилось очень вкусное, но на мой взгляд сахару в нем многовато. в следующий раз положу поменьше. да! еще одна деталь- из такого количества продуктов, как указано в рецепте получилось примерно 90 штук печенья. для нашей семьи перебор!!!)))
Светлана Делала на капустном рассоле. Муки ушло примерно в 2 раза больше. Печенье со вкусом капусты, но это скорее плюс, потому что невозможно оторваться)))
Катерина Спасибо за старый, добрый рецепт) Я прям детство вспомнила. Только, действительно, муки уходит больше, примерно не 400 гр, а 600 гр
Тусенок Вчера опять пекла эти вкусные печеньки.Делала половину нормы, добавила имбирь, кардамон, корицу. Тесто замечательное. Очень вкусно. Настюша, спасибо.
Гуля Только что испекла, очень очень вкусно!!! Спасибо!!!
Катеринка пекла печеньки по вашему рецепту, что бы не пахли рассолом, в тесто (до добавления муки) добавила две столовые ложки поджаренного кунжута, а выложив на противень посыпала ванильным сахаром слегка… ничем не пахло и просто ОЧЕНЬ вкусно! спасибо за рецепт… буду экспериментировать с добавками из семечек и дробленых орешков…
Юлия Мамочка все мое детство такое пекла, если не было денег на конфетки и печенье!
NN Настя! Спасибо за прекрасный рецепт печенья! Пеку его уже не первый раз и теперь по заказам внуков! Новогоднего вам настроения и приятных хлопот!
an_net787 Я только что его сделала…Очень вкусный эконом вариант чаепития…Вкусно!
Оля Печенье очень вкусное! Просто супер! Спасибо!
Леночка вкусненькое мамино печенье…когда это было…
Галина. Соседка угощала таким печеньем, было очень вкусно. А рецепт я забыла. Сейчас нашла у Вас. Обязательно попробую сделать.
Любовь Только что приготовили и съели:) Решились на это в честь Дня ПЕЧЕНЬЯ! Делала с маленькой дочкой, получили много удовольствия от совместного творчества! Большое спасибо за рецепт! Мужу тоже очень понравилось!
Ксения Делаем вместе с детками, обожают вырезать фигурки. Настя, спасибо за рецепт от все нашей семьи!!!
Ольга спасибо, очень вкусно!!
Диляра Спасибо большое=)))Очень вкусно=)))
Ирина Очень вкусные, забыла пропорции, давно не готовила.
Ольга сегодня пекла., но муки у меня ушло 700 г…
Лера Настя, спасибо, большое за ваши рецепты! очень вкусно! благодаря вам я научилась всему!
Юлия приготовила на огуречнм рассоле и добавила по 1 ч.л имбиря и корицы. муки пришлось добавить побольше чем в рецепте — все получилось. спасибки за вкусные рецепты
Марина Спасибо за рецепт! По ошибке масло взяла не рафинированное с запахом семечек. Получилось даже лучше чем ожидала и запаха рассола нет и сын сказал что печенье «казинаковое». Но сахара надо брать меньше и сначала его в пудру кофемолкой размельчать. Вот хочу ещё какао в тесто добавить чтоб шоколадное получилось.
Анна Заболоцкая Думаю зря я увеличила муку, надо было катать с присыпкой то жидкое тесто. они бы были рыхлее. хотя и так безумно вкусно! и этим количеством наелась вся наша большая семья!, а это важно))) Настенька спасибо за этот рецептик!!
анетон барило круто
Людмила Вкусное печенье получилось. Муки у меня ушло больше. При указанной норме тесто было жидким. Во второй раз сделала 10 ложек сахара вместо 16 и выпекала по 7–10 минут.
Нелли cпасибо, мама пекла такое печенье когда мы были маленькими, мамы уже нет, а печенье напомнило тепло ее рук. Вкус детства!
Алина классный рецепт, мне мама в детстве пекла, а я решила мужу ко Дню Св. Валентина в форме сердечек напечь))))
Курносая У меня вышло на 8 рассола-8 масла-5 сахара-250 г муки. В меру сладко, рассола не чувствуется. Вкусно! И быстро!
ИНГА Ой, а я еще со школы помню что стряпала такое печенье, а вот рецепт у меня был утерян… Спасибо теперь нашла и буду стряпать своим)))
Светичка Уже не первый раз пеку это печенье по вашему рецепту, всей семье нравится очень. Пробовала разные импровизации, добавляла корицу, плучается приятный пряный вкус, и просто готовые обсыпала сах.пудрой, а сегодня добавила в тесто измельченный арахис, так думаю до вечера не долежат, объеденице:)
Татьяна сейчас идет пост и мой супруг его придерживается, а этот рецепт как раз кстати. испекла, получилось ооочень приличное количество.
Галина из Саян НАСТЯ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ все делала точно по рецепту, но муки больше на 50 гр положила, тесто нежное получилось легко раскатала.Печенье просто вкуснятина, детство напоминают!!!
Ирина Залезская Сегодня испекла печеньки по вашему рецепту! Что я могу сказать? Обалдеть!!! Вкусно, не то слово! Добавила ванильку при замесе теста, вместо разрыхлителя соду, раскатала, вырезала формочками и в духовку. Готовились при температуре 170 градусов (эл.духовка), 18 минут с головой хватило. Получились румяные и хрустящие. Но это я, наверное, слишком тонко раскатала. Вкусно, красиво, когда остывают — ну ничем не пахнут (ни маслом, ни рассолом). Повезла родителям — мама решила, что я с магазина привезла печенье. Удивила её! Рецепт дала. У меня вышло 99 шт. Три раза противень ставила в духовку. Вообщем я рада безмерно: ребёнок мой ни на шаг не отходил, всё ждал, когда же, когда!!! Пробу снимал, доволен! Спасибо вам огромное за чудесный и такой доступный рецепт.
Нюська А если добавить мака в тесто-получается намного вкуснее)))А рецепт замечательный)Моя бабушка так делает.Спасибо большое))
Корзинкина вкусное печенье, готовится легко и просто из минимума продуктов. Я делаю с корицей.
Елена Очень вкусно
Венерушка Печенье очень вкусное. Я сделала с присыпкой — сахар. пудрой и кунжутом.
Елена очень вкусные, как бабушка делает! только вот муки понадобилось в два раза больше((
Валерия Раскатать тесто не вышло, очень вязкое было, муки добавлять не хотелось. Пришлось выдавливать из шприца. Рассолом отдают.
Polly Очень вкусное! Но муки надо намного больше. Наверно 400 гр. — это на полпорции. Я ложкой выкладывала. Получились мягкие. Супер!
Елена печенье получилось вкусное)) я правда добавила туда корицу и кориандр и еще много-много муки) Polly права — муки нужно намного больше, иначе в шарик его слепить невозможно)
Катя Спасибо Настенька большое за такой чудесный и, главное, быстрый рецепт вкусных печенюшек! Поначалу когда делала, думала зря, уж как то странным мне рассол в рецепте казался, а когда в духовке пеклись так вообще только огурчиками солеными и пахло)), но когда подостыли даже понравилось то что запах необычный)) непонятно что огурцами… вообщем 10 из 10 баллов. когда чего-то захочется и лень в магазин будет идти, то это самое то)
динусик увы формочек я не нашла поэтому пришлось делать стаканом
Анна оочень вкусное печенье. превзошло все ожидания. когда затвердевает, изумительное)
Ольга Ш У меня тоже тесто получилось очень мягкое.Про раскатывание можно и не думать.Добавила еще столькоже муки-более-менее.Но не раскатывала, а делала небольшие шарики руками и сплюскивала их.Вроде ничего, но крепковато получилось.Муж такое не любит, а мне в самый раз)))
Юля К Спасибо за рецептик сейчас с карапузами пойдем делать!
Лилия Только что приготовила, получилось что надо!!! Но я в два раза уменьшила пропорции продуктов(т.е.не по 16 ложек, а по 8 и сахара 4, муки где-то 250 гр.)тесто очень хорошо слепилось в аккуратненький шарик и раскатала без проблем.
ольга а я пекла с токого теста круглые коржи смазывала вареньем и получался тортик
ольга а я пекла с токого теста круглые коржи смазывала вареньем и получался тортик
анюта я вот сегодня сделала))))очень вкусно получилось и дешево))))
спасибо тебе настюша
NiceNelly Никогда не думала, что может получиться так вкусно! Надо было быстро приготовить «тормозок» к чаю) под руками ничего почти не было, взяла этот рецепт, сделала и оболдела! Это же просто и дешево, а вкусно! Главное, что все оценили вкусняшку, и никто не поверил что это на россоле;) спасибо большое! Это будет теперь один с любимых быстрых рецептов к чаю)
хозяюшка рецепт печенья хороший, главное — можно экспериментировать. для тех, у кого нет рассола — примите совет — используйте сыворотку. получается вкусно и не пахнет чесноком (или что вы еще любите добавлять в огурцы). я пробовала добавлять и яйцо — муки нужно больше, но печень получается пышнее
Ольга НН Получилось вкусное хрустящее печенье! Просто, быстро и недорого! Правда, муки тоже пришлось положить не 400, а 500 грамм. Всей семье понравилось. Спасибо, Настя!
Венера Спасибо, Настя, восхитительные рецепты! Я постоянно посещаю ваш сайт и многое попробовала.И вот решила сделать старое забытое, но страшно вкусное печенье. У меня все получилось и всей семье понравилось. Но я чуть чув изменила его, чтобы рассол не давал о себе знать, я добавила карицу, Гвоздику и кардомон, аромат получился восхитительный.
Валерия вкусно!
Катерина Никогда не думала, что можно испечь сладкое печенье на основе рассола.
Супер! спасибо! Особенно любимым рецепт стал в постные дни, прямо палочка-выручалочка:)
Анна Только испеклись. Очень вкусные. У меня тоже была проблема с консистенцией теста. Добавила больше муки, но все равно было слишком липким, что не раскатаешь… Вышла из ситуации так: насыпала кокосовой стружки в тарелку, ложкой клала туда тесто и формаовала руками кругленькие печенюшки.
Юлиана Я делала такое — очень вкусно! Лучше получается, если добавить яйцо. Еще я делала с фруктовой начинкой, раскатывала в два слоя тесто, между ними тертое яблоко и банан пересыпанные сахаром(что было в холодильнике!=))) Получается воздушным и более мягким.
Ольга Печенье вкусное. Но есть одно но! Присутствует запах и послевкусие рассола.
Алсу печенье просто пальчики оближешь. Очень просто, быстро, а самое главное получается много. все еще пеку, никак не могу закончить.
Лена Спасибо огромное за рецепт!
Муки пришлось чуть больше добавить, но это на вкус не повлияло!
СПА-СИ-БО!!! Нет слов! Вкуснотища какая! Пойду рассол заморожу в кубики, чтоб всегда был под рукой в морозилке!
Катя ООооо!!! Прикольно, мама в детстве такое постоянно пекла!!! Оч вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Юлия) Да, действительно — муки добавлять надо больше!!! Готовила на арбузном рассоле — вкусно!!! Добавила корицы)) Прелесть! Всем понравилось!!
НАТАША.. Я ПОМНЮ ЭТОТ ВКУС ИЗ ДЕТСТВА..ОЧ.ВКУСНО
Наталья! Хороши печеньГи! Мне муки хватило по рецепту, рукам приятно в нем возиться было)), а по форме пробовала всяко -разно и для своей семьи выбрала форму маленьких пряничков — это когда раскатываешь в ладошках шарик и ладошками же приплющиваешь)) . Люблю также в этот рецепт добавить чуток грецких толченных орехов и немного (чайная ложка) ванильного сахара. А кстати, рассольчик у нас сладенький, соответсвенно сахара беру меньше(12 ст. ложек). храню в полиетиленовом пакетике — все же помягче сохраняются). Спасибо вам, семейство Скрипкиных! Всегда с вами!
Наталья Не в восторге. Чувствуется вкус растительного масла, очень жесткое получилось. Больше печь такое не буду
Юлия Муки пришлось добавить на 100 г больше и фигурки вырезала чуть толще, примерно по 1 см. Получилось отлично — мягкое и нежное печенье. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Ульяна Еще сверху тмином посыпают. Оно получается пикантным) Вкусненько
Татьяна Спасибо за рецепт.Раньше вся семья любила это печенье.
Елена Воронеж Спасибо за рецепт! Очень вкусно, но многовато, в следующий раз буду пропорции уменьшать на пополам.
Валентина Спасибо, большое за рецепт!!! Жалко всегда выливать рассол, вспомнила как раньше в молодости пекла это вкусное печенье и Вы мне о нем напомнили!!
Таня Кошель Спасибо большое. Очень просто и очень вкусно!
Лариса ОООчень уж твердое печенье) его только в кофе отмачивать. Хотя муки добавила строго по рецепту…
ЭЛЬЗА очень вкусно получилось)как коржик)
Алена Рецепт из детства! Очень просто и вкусно.
Галина Спасибо за рецепт! Печеньки получились хрустящие как мы с мужем любим! Вкус необычный. Никогда такое не ела. Пекли по другим рецептам. Муки тоже добавляла больше где-то на 90 грамм. Может поэтому они не рассыпчатые, а хрустящие. Но мне они очень понравились. Ням!
Лена Мне рецепт понравился как и остальные рецепты Анастасии.
Анна только что испекла! очень вкусное печенье.такое хрустящее…
интересно, конечно, каким оно будет завтра, но сейчас я просто в восторге!
большое спасибо!!!)))
Анжела Анастасия, спасибо очень вкусное печенье! И оно очень быстро готовится! Спасибо ещё раз!
Гульден Давно искала такой рецепт сегодня попробую приготовить
Машенька_ Огромное вам спасибо!!! очень вкусное получилось печенье!!! быстрое в приготовление и очень нежное, абалденное!!! простенькое, дешевенькое и просто пальчики оближешь!
я правда перестраховалась и дабавила щепотку имбиря молотого и мускатного ореха и ванилин.У меня точно такие же формочки как у вас, так что получилось один в один, только я его украсила миндальными лепестками.
Rita На томатном рассоле тоже очень вкусно.
Эна Я первый раз в жизни надумалась что-то испечь. И наткнулась на этот рецепт. вы знаете у меня все вышло с первого раз..крутые печеньки)))
Татьяна дочь Георгия Испекла вчера ваши печенюшки, слишком сладкие и твердые, для разнообразия можно испеч
Савенок спасибо за рецепт!!!
Настя Офигенные печеньки, муки понадобилось больше, я добавляла в процессе раскатки теста…Сделала тоненькие, получились оч хрустящие и вкусные!!! Спасибо за рецепт!!!
Stacy Спасибо за рецепт! Искала что бы сделать парню на 14 февраля.. И решила что это то что нужно, т.к. денег сейчас вообще нет, а рассол прям из под только открытых и опробованных огурчиков имелся)) Что потоньше тесто раскаталось-получились по хрустяще, а что по толще-мне больше понравились, хотя с молоком все только так идут)) Я делала по ингредиентам в 2 раза меньше..С тестом тоже пришлось повозиться, муки досыпать, в морозилку убирать, но в итоге я его обуздала)) Делала с шоколадом такие конвертики-ну слишком сладко)) Решила на 14 сделать конвертики с мармеладом)) Дедуля в восторге, бабуля, которая не любит оч сладкое, тоже как ни странно оценила и с аппетитом уплетала с молоком)) Я тоже рада)) Но сахара я буду класть не 16 ложек, а 10–12. Эх, так бы и сидела и ела их с молоком, да боюсь тогда растолстею))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ирина Спасибо за сайт, спасибо за рецепт
только я его немного изменила- 16 ст.л. рассола, 10 ст.л. растительного масла, 7 ст.л. сахара, 1,5 стакана муки, 1 ч.л.соды, а еще на каждую пееньку грецкий орешек
-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО
Наталья Обожаю это печенье (хотя магазинное не ем вообще)! Спасибо огромное! все сразу получилось! муку взвесила… оказывается 400 гр. это так много!, но на стол ещё горсть муки бросила перед тем как из чашки вывалить тесто на раскатку.
Sambina Большое спасибо за рецепт! Делала с дочкой, ей очень понравилось и готовить, и кушать:)) Тесто замешивала в кухонном комбайне, получилось вполне вязкое и пригодное для раскатывания и лепки. Правда, комбайн к концу замешивания очень натужно гудел и пыхтел. Если раскатывать на хорошо присыпанном столе, то печеньки чудесно вырезаются и держат форму. Поначалу на силиконовом коврике раскатывала, так они умудрялись прилипать даже к силикону и получались непонятные растянутые кусочки. После выпечки те печеньки, которые получились толстенькие, были нежные и рассыпчатые, а те, что потоньше оказались очень твердые. Но на следующий день твердокаменными оказались все и даже муж их не мог разгрысть. Но доча придумала макать печеньки и горячий чай и они сразу превратились в нежнотающие сласти. В общем, печенье своеобразное, а дочка просит испечь еще!:)
Валентина Отличный рецепт, большое спасибо.
Алина Спасибо Большое…Рецепт Супер
Марина Спасибо очень вкусною.
оро вкусный рецепт
лариса Очень вкусно и в пост точто надо .спасибо за рецепт.
Надежда Сегодня испекла печеньки т.к. формочек нет использовала детские формочки для домиков развеваек)), а в тесто добавила карицу, ванилин и мускатный орех, классно! Спасибо вам!
Kyrghyz kyz быстро, вкусно и экономично!!!
Надия Моя мама когда-то делала такое. Я уже и вкус не помню. А как сама сделала только что, так одной печенькой не обошлось, сразу две скушала — очень вкусные. Теперь еще с какао замесила в форме пуговиц.
Ирина Отличный рецепт! До последнего не верила, что вкусно получится — смущал рассол… Пальчики оближешь!!! Спасибо!
Мария Очень вкусно, но я сейчас вместо рассола добавляю воду с лимонной кислотой
Наталья Спасибо за рецептик, очень вкусно вышло!
Артём Бинго!!! вспомнил детство в части про печеньки, но рецепт забыл,.. гугл творит чудеса, спасибо =)
Альбина печенье вкусное, но ушло почему то в 2 раза больше муки, чтобы можно было его раскатать, а так его только наливать можно было!
ИРИНА Печенье очень вкусное! Иду готовить)
кристина Большое спасибо! Я испекла печенье, мне очень понравилось .
Татьяна Вкусно, всегда готовлю в точности в соответствии с рецептами и все выходит на ура! Спасибо за рецепты и за сайт, лучше не встречала!
Елена печенье понравилось, еще можно джем сверху добавлять, в моем случае был вишневый, тоже очень вкусненько)
Ольга Очень вкусно получилось!!!
Ина Спасибо! Доступно, понятно, вкусно! Делала всё строго по Вашему рецепту.Печенье получилось рассыпчатое, хрустящее.
Хорошо к чаю несладкому..-лично для меня)
Аленка У меня прям даже формочки точно такие же для печенья))))
И печенье давным-давно тоже пекла. Спасибо за рецепт.
лисёнок Очень вкусно.Спасибо Настя.
алеся очень вкусно, но вкус рассола маленечко остался
Аня Муки больше, чем по рецепту, добавлять не надо, вкус ухудшится. Надо дать тесту постоять где-то час. Наверное, мука набухает и тесто становится плотнее. А рецепт суперский. У мужа на работе теперь спрашивают, когда он принесет печенье на рассоле:-)
Ксюшенька Очень вкусно!!!
анна я добавила 400 гр.муки больше не было! печенье класс! но сладковатое! надо или меньше сахара или больше муки!
очень быстро и вкусно! формочек не было! мы просто ложкой накладывали! спасибо за рецепт!
Олька Мне прям даже не верится, что это вкусно, надо попробовать)))
Олька МММ, правда вкуснятина, не ожидала! Сахара я половину только клала, т.к. в моем рассоле и так много сахара.
Тятьяна Получилось очень вкусненько! Только я сделала, маленькими пряничками!
Klassika Хорошие хрустящие печеньки получились! Как раз в пост.
Я вырезала кружочки, в половине из них в середине вырезала пробкой дырочку. Потом на готовую половинку наложила варенье, а придавила сверху той, что с дырочкой. На следующий день пропитались — еще вкуснее стали:)
Спасибо, Настя!
Марина Получились вкусные, только муки почти в 2 раза больше ушло.
Злата У меня это печенье наз. — «5 ложечек».
Люблю когда все под рукой и не нужно бежать в магазин за немыслимыми ингредиентами…
Ребятенку нравится выдавливать фигурки…
И просто и вкусно.
Наталья Делала точно по рецепту, на половинное количество ингредиентов получилось два противня. Очень вкусные печенюшки! Спасибо за советы, действительно, тесто постояло и стало плотнее, не надо торопиться добавлять муки больше, чем в рецепте. Делала два раза: в первый раз — на огуречном рассоле, во второй — на капустном, оба раза немного чувствовалось, на чем именно сделаны печеньки.
Евгения Рецепт вдохновил), но хотелось солёненького и поэтому не много изменила след.образом: 16 ст.л. рассола, 16 ст.л. масла, 8 ст.л. сахара, потерла на мелкой терке остатки сыра (пармезан) и добавила мелко порезанный лук, всё смешала, муку всегда добавляю на глаз, чтобы тесто было мягким и эластичным. Раскатала блины, вырезала стаканом кружочки и — в духовку. Получилось очень вкусно. В след. раз добавлю сушеный укроп и посыплю кунжутом. Спасибо за рецепт.
Ольга Только приготовила.Получились вкусные печенюшки, похоже на сладкий крекер.Муки у меня ушло гораздо больше, почти в два раза, может от того, что мерила не ложками рассол и масло, а мерочным стаканчиком
Аня Спасибо огромное за рецепт очень долго его искала, завтра буду печь, у сына только от моих расказов слюнка потекли. А для меня это вкус детства:-)
Лиза Очень вкусно!!! Спасибо!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.