Комментарии к рецепту:
Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе

Вернуться к рецепту: Котлеты из куриного филе

Комментарии (500)

Сначала новые

Ленок Котлетки просто КЛАСС! Мы с мужем их обожаем!1 Готовыться быстро и очень вкусно!
Lelya А у меня все с первого раза получилось! Очень вкусно и сочно! Сегодня попробую с репчатым луком.
Екатерина А я сейчас беременна, поэтому для безопасности, котлетки подержу немного после жарки в духовке. Беременным ведь можно только тщательо приготовленное мясо. Надеюсь, от этого они сильно не испортятся.
Marina a dlya lyubitelei moreprodyktov..esli kurinoe file zamenit' krasnoi riboi..gorbyshei naprimer…to tozhe ochen' vkysno..
nastya spasibo za takie zamechatel'nie retsepti.
юлия а я еще добавила морковку тертую и муку, получлось все отлчно!!! Мужу понравились, отличное блюдо как для обычного ужина, так и для гостей! СПАСИБО за рецепт!!! Вкуснятина!!!:)))
Анюта Настя, Вы -СУПЕРРРР!!! Готовить не умею(пока):(
Учусь по Вашим рецептам и получается вкусно!;)
СПАСИБО!!!
Елена Недавно услышала подобный рецепт от коллеги. Только помимо куриный грудок и яиц она добавляет белый хлеб, порезанный кубиками, а так же майонез или сметану.Котлетки не разваливались. Очень вкусно, сытно и оригинально. Моим домашним больше понравился вариант с майонезом
Евгений Если разваливаются катлетки, то добавте до этой смеси ст.ложку крахмала — он вкус не испортит и укрепит фарш. А рецепт очень хороший.
Юлия Спасибо за рецепт!!!
Эти котлетки готовлю уже второй раз, и буду готовить и дальше. Когда гоовила второй раз, я лук обжарила, получилось то же вкусно.
Наталья очень вкусный рецепт — для Юлек и янна, хочу добавить что котлетки разваливаются если крупно порезать филе- чтобы котлетки держались резать надо 0,5×0,5 ориентировочно
Анюта Спасибо! Делала несколько раз, всегда получается вкусно! делала с луком и без лука)
Танюшкин Готовила их 2 дня подрят, очень вкусно.
Виктория Сижу кушаю и пишу отзыв:))
получилось великолепно! Настя, огромное Вам спасибо!!!
The_best вкуснятина)))
Юлия Настя, спасибо)
Котлетки получились просто объедение!
Мне кажется, что именно засчет лука-порея они получаются такие замечательные.
Огромное спасибо еще раз!)
Александра. Вчера готовила. Супер! Быстро и вкусно. Такой экспресс вариант.
Slata Эти котлетки стали одним из моих любимых рецептов! Очень быстро готовятся и очень вкусно!
Марина Котлктки просто класс!!!
Для скрепления можно добавить 3 ст.л. крахмала (сестренка научила)
Eduard Opjat mnje jest cto dobavit — poprobuite dobavit mayoneza, lucse, konecno, domasnego, no soidjet i magazinnij provansalj. Bukvalno na eto kolicestvo 2 stolovije lozki.
Prijatnogo vsem!
Вероника ой смотрю на них и слюной давлюсь. Завтра буду делать 100%
янна Настя, котлеты вкусные, ко всему вышесказанному можно еще добывить крахмал для того, чтобы не разваливались при жарке и вкус оригинальный.
ира Настя и правда вкусно. я во время смешивания ингредиентов добавила 2 ложки майонеза
ольга чернова спасибо большое за рецепт, чудо что за котлетки получились! быстро и вкусно.
Наташа Очень быстро и вкусно! Вся семья оценила!
Ксюша Настя, огромное спасибо за рецепт!!! Муж в восторге!!!
CKPOMHA2 Очень вкусно и быстро! Спасибо большое за все ваши рецепты!!
Алевтина Вчера готовила.Дети и муж смели на УРА! Ничего не осталось, так здорово!)))
MariaR Помоему это что-то миленькое
Зая Спасибо большое!!!
Очень рада, что вас нашла!
Lucky Отличные котлетки! Развалились чуток, но в следующий раз положу больше яйца. Прочитала Ваш совет в комментах. Спасибо за рецепты!!!
Вера Вчера делала эти котлетки, получились обалденные штучки!!! Кусочки филе грудок при этом в них получились настолько нежные и сочные, прямо-таки тают во рту.
Правда меня смутило то, что яйца (как мне показалось)все-таки многовато — котлетки больше смахивали на оладья или такие маленькие омлетики, но очень вкусные!
Меньше яйца класть не рисковала — вдруг развалятся… А так отлично жарились и держали форму.
Ser Ну девчонки, дали оторваться, жена и дочка в восторге. Спасибо
Таню Приготовила вчера эти котлетки. Добавила чесночок и сыр. Это что-то невероятное!!! Пальчики оближешь. Мой любимый был в восторге!
Настя, спасибо большое за чудесные рецепты!
КАТРУСЯ Очень вкусные и сочные котлеты. Только я добавляю зубчик чеснока и обязательно сыр. Именно сыр дает потрясающую корочку и аромат.
karina obaldenno vkusno
Анна Я тоже делаю такие котлетки, но только еще добавляю свежие обжаренные шампиньоны. Очень вкусно!!
Ленка вкуснейшие котлетки.у меня мама такие часто делает!
Julija Spasibo za chudnij receptik
Лена Сегодня сделала эти котлетки — это что то, очень вкусно!!! Сама котлеты не люблю, но это супер, очень сочно, и мужу безумно понравилось, он был очень рад скушать это еще раз.
Наташа Прочитала этот рецепт, поняла, что это очень вкусно), сегодня первый раз сделала — получилось супер! Все ингридиенты как в рецепте + укроп порезала. Ничего не разваливалось, если много ложкой не накладывать. Очень вкусно получилось! Спасибо Настя, за рецепт! Ваш сайт просто незаменим, всегда простые и легкие рецепты, на каждый день и на скорую руку!
Кристина Котлетки получились просто необыкновенными!!!
ED А еще 2 ложки муки, забыл написать что положил, даже намека на разваливание не было:))
ED Отличное блюдо! Спасибо за рецепт!
Готовил из 850 гр. филе, очень мелко порезал его, добавил 4 яйца, 3 ст. ложки майонеза, и картофеля натертого на крупной терке 3 шт. положил.
Получились очень легкие и воздушные:))
Будет чем порадовать подругу.
Вероника Я еще добавляю мелко нарубленные шампиньоны (из банки), тоже вкусняшка.Муж очень любит.
Классный рецептик, только я в него добавляю 2 ст. ложки майонеза, поджаренный лучок и сырой картофель (на мелкой тёрочке). Пальчики оближешь!
кудряшка какая вкусняшка!!!
Нотажка у меня нечем измельчать мясо для котлет, а это хороший вариант! Спасибо за идею! получилось вкусно
Леночка Свекровка, попробовав котлетки, сказала:“ Ну сколько живу, проповала многое, но такое — первый раз!»Спасибо за рецепт — вкусно, оригинально, быстро.СПАСИБО!
Елена СПАСИБО!!! Ну очень вкусно!!!
Катрин очень вкусно!!! ням-ням…
natani-20 Spasibo bol'shoe za etot recept! Segodnya prigotovila na obed i poluchilos' ochen' vkusno. Spasibo bol'shoe!!!
Ирэн Очень вкусно вышло, только сначала разваливались, я добавила намного муки.А укроп если добавить, то получается ароматно и красиво.Мой супруг был в восторге, и он вам, Настя передает большое спасибо!!!
Андрей Недавно сделал, обалденно, и немаловажно что очень быстро делается.
Спасибо за рецепт!
Adelina Ja v vostorge ot vasih idei, kazdii den udivljaju muza novimi bljudami. Kotletki ponravilis.
Людмила Настя, спасибо вам за этот сайт.Я сама тоже делаю такие котлетки.Но я филе перемалываю через крупную сетку в мясорубке, добавляю майонез, яйца, муку, чесночек, зелень.Все на глаз.И выкладываю в сковородку прямо ложкой, как оладушки.Ничего не разваливается, не сухо.Главное-не пережарить.Получается очень вкусно.
Ната Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Делала строго по рецепту, только в первый раз совершенно развалились, пришлось просто обжарить смесь и съесть с пюре, всё равно было вкусно! Второй раз добавила тертый сыр, чеснок и немного муки, остались котлетками, очень нежно и ароматно получилось, абсолютно не сухо, жарятся буквально за 5 минут!!!
Дарья Получилась очень вкусно:) Спасибо за рецепт!
Татьяна Настя благодарю вас за сайт такой чудестный! я стала пользователем недавно, начала с кулича, а теперь постоянно ныряю к Вам, как только наступает кулинарный ступор. Всё очень нравиться. Из своего опыта немного — я добавляю в эти котлетки киндзу, мелко порезанную. Попробуйте приготовить, киндзы можно класть много, не испортит блюдо, при условии положительного отношения к этой приправе. Ещё раз спасибо!
Надюшка Вчера приготовила, только еще добавила сметанки с мукой, вместо порея (пошел в салат) — мелко резанный репчатый… Вкусноооо!!! Получились куриные блинчики))) Муж одобрил!
Вкус отдалено, почему-то напомнил отбивные)))
Никогда бы не подумала, что филе может быть не сухим.

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Natali Делаю такие-же котлетки, но ещё в фарш добавляю 2 ст.л.сметаны и 2 ст.л.муки, тогда они не разваливаются
Анна Настя, спасибо за рецепт.Пришла с работы, надо было приготовить что-нибудь по быстрячку-сделала котлетки.Обьедение
Лэйн Спасибо за очердной оригинальный рецепт! Получилось очень вкусно, я вместо лука добавляла укроп.
Инна Котлетки просто супер, всем понравились.СПАСИБО за такие рецепты.Ваш сайт нашел мой муж, благодарна вам и моему мужу.
таня Интересный рецепт .Надо попробовать
Юля спасибо, очень вкусное.:)
oksana vkusno ' prosto.spas'bo Nastya.
Lenta Это просто праздник живота какой-то!;-)))
Анастасия, спасибо! Рецепт и правда чудесный. Теперь поняла, почему все ласково называют это блюдо «котлетки» — они тают просто во рту.
Я правда воспользовалась советом Евгении и залила порезанные грудки предварительно на пару часиков молоком. А ещё в смесь потом добавила чуток муки. Жарились легко и быстро, а съелись ещё быстрей;)))
Маруся Так как мясо птицы нежирное, то котлеты будут намного вкуснее, если туда добавить сметану.
Лариса спасибо, очень нежные и вкусные котлетки получились
Настя Юлёк, возможно, надо было добавить еще одно яйцо и хорошо-хорошо перемешать.
Юлёк Настя, приготовила ваши котлеты — вкус отменный, да вот только при жарке поразваливались немного… Даже с переворачиванием проблемы были. Отчего бы это, как Вы думаете? Может, дело в том, что я брала не грудку, а голень? Но всё равно рецепт супер — съели в момент:)
Евгения Я тоже делала такие котлетки.Только я обжаривала лук с морковкой и куриное филе вымачивала в молоке, предварительно порезав филе на кусочки.Получились очень нежные, сочные и вкусные котлетки.Настя спасибо за идею, Вы просто умничка.Процветания Вашему сайту.
Anirisha Котлетки получились очень вкусные и бысро готовятся. Настя спасибо тебе большое ты выручаешь вседа свлими рецептами…
Tolkun Dobryi Den, Nastyusha!!! Ya tolko chto prigotovila, supppppperrrrr!!!
Krepkogo Zdorovya, Schastiya, Blagopoluchiya i vsego nailuchego Vam i Vashemu Muju!!!
Лен4ик Просто супер. Замечательный рецепт. Настя, спасибо вам за такой рецепт и вообще за сайт, я из него практически не выхожу. Еще раз спасибо.
Ира Такие котлетки моя мама делает из 3-х видов мяса: говядины, постной свинины и куриных грудок в равных пропорциях, без лука, но с большим кол-вом укропа и петрушки, + пару стол. ложек майонеза и крохмала. Такой фарш может до недели хранится в холодильнике
Nataly Вот это то, что надо. Котлетки горвздо проще привычных пожарских, но, наверняка, вкусно.Спасибо.
Маша Я такие котлетки делаю немного иначе. Вместо яиц я испльзую пачку майонеза и пару ложек картофельного крохмала (гдето на 700 грамм филе). Тоже получается очень вкусно!
Мария Вчера приготовила такие котлетки =) Очень вкусные полчились. Огромное пасибо за рецепт =)
Наталика Недавно приготовила котлетки по этому рецепту и в итоге согласилась с Юлькой_медик — " Очень нежные, мягкие получаются, правда есть у них один минус, очень быстро съедаются:) Лучше брать сразу килограм филе» — по-моему этим все сказано. Настя, как всегда, огромное Тебе спасибо за рецепты!!!:)))
Веселка Выглядит блюдо очень аппетино, обязательно приготовлю сегодня такое же на ужин. Настя, спасибо вам за такое большое количество вкусных и оригинальных рецептов.
Псковичка вкуснятина. Вчера вечером приготовила. Все были в восторге
Yelena (Sydney) Вчера сделала такие котлеты. Очень понравилось, и это при том что я белое куриное мясо вообще не люблю.А лук я, как всегда, натерала на тёрке.
Юля Как раз дня четыре назад была в гостях и попробовала там вот такие котлетки. Объеденье! Если учесть, что я не люблю куриные грудки, просто не могла оторваться, тают во рту.Огромное блюдо котлеток «разлетелось» мгновенно.
Юлька_медик Я такие котлетки тоже делаю очень часто, называются они «по-министерски» Очень нежные, мягкие получаются, правда есть у них один минус, очень быстро съедаются:) Лучше брать сразу килограм филе
Алена Вкусно и быстро. Я добавила еще зеленый укроп и чеснок, получилось просто замечательно.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда