Свинина с яблоками, запеченная в фольге

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Чанахи
  500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый, зелень по вкусу
• Курочка в красной шубке
  1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
• Свинина, тушенная с овощами и грибами
  500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
• Курица под «снегом»
  1 кг куриных бедрышек, соль, перец   соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль   «снег»: 2–3 белка, соль
• Капуста, тушенная со свининой и помидорами
  500 г свинины, 1 кг капусты, 500 г помидоров, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
• Курица с секретом
  курица, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль
• Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
  500 г свинины, 1 яйцо, 1–2 столовые ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло