Комментарии к рецепту:
Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе

Вернуться к рецепту: Котлеты из куриного филе

Комментарии (500)

Сначала новые

Мося Рецепт изумительный, любимый одобрил…)) Большое спасибо…)))
юлька котлетки — вкуснятище, съедаются очень быстро, как семечки-)
Анна Настя, котлетки чудесные!!! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Только закончила готовить, еле дождалась, такие ароматные! Уже съела две «с пылу-с жару». Нахожусь на шестом месяце беременности, аппетит зверский! Спасибо за Ваш сайт, здоровья Вам и Вашей семье!!! А я пошла есть дальше.
Алексей Котлеты замечательные))) Добавил ещё морковь и чеснок — вкус получился отличный! Только вот лучше всё таки лук порей добавлять, а не репчатый. Репчатый хоть и мелко режешь, но всё равно он иногда попадается, и лично мне это не очень нравится.
Эгоитска Котлеты просто супер! Нежные, вкусные, готовятся очень легко. Тоже добавляла укроп в следующий раз еще с сыром поробую. Спасибо настя
Ирина Долго не решалась приготовить, но получилось так вкусно, нежно, сочно, просто великолепно! Муж сказал, что это какое-то мясо из ресторана. Большое спасибо.
Евгения Спасибо большое. Получился замечательный ужин_))) Я укроп добавила — понравилось!
Мария Постоянно делаю такие котлетки, только добавляю майонез/сметану, а перед готовкой ложку муки. Любимое блюдо!))
Ксения Настя, присоединяюсь к бурным восторгам. Котлетки ОБАЛДЕННЫЕ!!! Только что съели, не смотря на то, что время уже за 12 ночи, а я после 7 не ем. Типа хотела мужа порадовать, типа ему готовила. Лопали оба так, что за ушами пищало)))
Рецепт особенно привлек тем, что там нет муки и хлеба. Друзья, если хотите диетических котлеток — лучше добавьте еще одно яйцо, и ничего у вас не будет разваливаться.)
И по рецепту. По советам из комментариев добавила укроп — не оч понравилось. Получился какой-то «супный» привкус. В след. раз не буду добавлять, а вместо репчатого лука попробую просто зеленый. Тоже должно вкусно получиться и красиво.
Всем удачи!
Настя, а Вам земной поклон.
Nastja Зделала сегодня ваши котлетки, получилось просто супер! Спасибо Настя!
Alephtina ну просто нет слов. завтра попробую сделать. добавлю пару ложечек майонеза, муки..
Маруся Настя, спасибо за рецепт! Готовить очень легко, а получается нежно, сочно и очень вкусно!!! Прям оторваться не могла какая вкуснотища! Муж доволен, ему тоже очень понравились такие котлетки! Будем теперь готовить!:)
Елена Делаю 2–3 раза в неделю, а если бы слушала заказы мужа, ели бы каждый день! Идеальное применение грудки. Я ещё булку в молоке вымачиваю и это молоко тоже приходую. А чтобы не было очень жидко, добавляю десертную ложку картофельного крахмала. Настя, спасибо!
Кисик Спасибо! Очень вкусно!!! Мужская половина — оценила!!! Самый маленький вообще плохо кушает съел аж 2 шт. учитывая что поужинал.
Жанна Минск Я, как и многие, добавляю майонез и крахмал. Делала из куриного филе, свинины, рыбы. Вкусно.
Оксана Очень вкусно! Всей семье понравилось!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Юлёчек Очень вкусно, куриное филе получаеться суховато обычно, а тут сама нежность, еще майонеза добавила, вообще Настя это выше всяких похвал!!!
евгения лука порея не оказалось под рукой, добавила репчатый лук, зелень и немножко панировочных сухарей! Вкусно! Настя, спасибо!!! каждый день готовлю по вашим рецептам!!!
Лола Столько отзывов уже начинаю готовить-своему любимому!
Лера Потрясающе! Именно для меня этот рецептик, так как у меня нет мясорубки… Котлетки получились ну очень вкусные, нежные. Только я делала без лука, но зато добавила специи для курочки. Настя, ты просто золото, твой сайт для меня (и для всех) — огромная радость!
ТАТЬЯНА Котлетки понравились, как и всё , что готовила по ВАШИМ рецептам, Заметила- если внимательно читать рецептуру, получается всё отлично: и котлетки переворачиваются как надо, и вкус отменный, На гарнир потушила капусту,
Ольга люблю эти катлетки, делаются на раз-два…что бы не развалились я добавляю и муку ли манку и еще одно яйцо.
Lady in blue Вкусно! Я еще добавлю натертую морковочку, получается еще нежнее.
Домашняя Радость Очччень вкусные котлетки!!! Я еще сливки добавляю и даю настояться 20 мин в холодильнике!
Туся Очень вкусные и нежные котлетки!!!
Ната В такой фарш я добавляю еще 1 плавленный сырок, котлетки получаются очень нежные.
Ирина вчера приготовила эти вкуснейшие котлетки..боялась что сухие будут (читала комментарии, у некоторых девушек так случилось) К счастью все получилось как нельзя вкусно!
Большое спасибо за рецепт
Наська Вот здоровские котлетки!
Сейчас сделала и почти все сама и съела… Надеюсь муж не обидится)))
СПАСИБО!!!
Ксю Супер! Получилась вкусняшка! Только я добавила еще майонез и чуточку муки. Очень нежные котлетки! Анастасия, спасибо вам!
Ольга вкусно и просто! класс! тоже добавила майонез и муку, а так же укроп порезанный и чеснок. офигительные котлетки!!
люда пакашто гатовлю наверное будет вкусно
нинуля к фаршу можно добавить 3 ст.л. овсяных хлопьев, получится еще нежней
Катенька Насте огромное спасибо! Всегда читаю её рецепты, прежде чем приготовить что либо новое .
Котлетки попробую сегодня сделать -уж очень хочется.
Алсу спасибо большое! пальчики оближешь)
Sen'ka Девушку хотел вкусненьким порадовать, приготовил…
Обалденно получилось.
=)
levika вкусненько, а я делаю вместо лука китайскую капусту(мои детки лук не очень жалуют))))
Оля А я сначало без муки сделала, получились суховаты и ка коладья растекались, а потмо во вторую партию муку добавила грамульку, прям вкуснятина получилась)
Екатерина Сегодня приготовила котлетки!) Только сделала с обычным репчатым луком и добавила столовую ложку муки. Получилась очень вкусно! Спасибо!
Джефри Вкусноооо:)
Почитала и добавила немного майонеза)
Анико Настенька, эти котлетки просто прелесть.Единственное, я добавила чайную ложку картофельного крахмала, чтобы скрепить их.Мои мужчины сьели и просили передать Вам огромное спасибо.Ведь благодаря Вам я каждый вечер балую их чем-то новеньким и вкусным.
Азат Вкуснятина!!!
Сергей мск Огромное Спасибо автору рецепта этого вкусного блюда! Как говорится, всё гениальное просто!
А вообще Уважаемая Настя! Вы просто молодчинка! Я завсегдатый Вашего сайта, но зарегился только сегодня.А всё для того, чтоб Вам пожелать огромного счастья, здоровья и любви! Всё что Вы делаете на этом сайте-делаете на совесть! Браво!
Елена Я сделала эту вкуснятину второй раз в разных «номинациях»: 1-вый пропустила филе через мясорубку, а 2-ой -порезала, как в рецепте.Второй лучше, сочнее и аппетитнее оказался.Еще добавила сладкий перец мелко нарезанный и репчатый лук+ ложку крахмала, как кто-то советовал.Меньше килограмма не стоит мараться, объедение!!!
Arbuzik Настя я вап готова уже памятник поставить за ваши заслуги!!! котлетки просто вкуснейшие, сочные такие, мне их вчера муж приготовил, хотя раньше кроме яичници ничего готовить не умел!!!
Ольга Получилось отменно)все делала по рецепту))
Настя, спасибо огромное за Ваши рецепты! я раньше боялась к плите подойти, а теперь с радостью экспериментирую)))и у меня не просто получается, а получается вкусно)))
Елена, 25 лет, Москва Очень нам с мужем понравился этот рецепт.
Правда, начитавшись комментариев внесла ряд изменений: уже нарезанное филе оставила в молоке минут на 30.
К основным ингредиентам добавила столовую ложку крахмала, свежий нашинкованный укропчик, 2 столовые ложки сметаны. Помимо соли, перца, приправили вегетой.
Получились замечательные котлетки:-)
Настя, благодарю за идею и за отличный сайт!
Честно скажу, что учусь по нему готовить, спасибо Вам за труд!
Лина Спасибо большое за рецепт, моя семья была в восторге! Чтобы не было сухо, добавила немного бульона, и всё, приятного аппетита!!!
Мила Ужасно вкусно наверно)) хочууууу
Диана Все очень легко получается и очень вкусно без всякого майонеза, крахмала и без всякой муки. Ничего не суховато! Возможно, это зависит от качества филе.
Юленок Пожарила вчера такие котлетки. Первые 2 штучки сделала строго про рецепту (на пробу), показалось суховато. Остальные делала с мукой и майонезом, как советуют здесь в комментариях. Получилось сочнее и вкуснее! В следующий раз попробую еще добавить морковку.
Настя, спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно!
Татьяна ))) А я добавляю еще немного тертой моркови, картофеля и сыра)))
Оксана Сделала вчера — объеденье! Лука-порея не было, порезала зеленый лук и укроп, и добавила по отзывам ложку крахмала, ложку сметаны, ложку майонеза, две чесночинки, чуток муки. Готовится очень легко, жарится очень быстро, красота и вкус неописуемые! Огромное спасибо Насте и всем, кто прислал отзывы и дополнения к рецепту — за очередной вкусный обед и похвалу моего мужа! Уплетал с удовольствием и жену нахваливал!))))
Александра) Пробую первый раз такое, надеюсь все полу4ится))) Потом напишу=))))
Екатерина Я делала с обжаренным репчатым луком, вкусно получилось. А иногда и морковь добавляю
Оксана Только что сделала из индейки с репчатым луком, добавила муки. Получилось очень вкусно!!! Не развалилось!
Анна Только что поджарила и уже попробовала! Объедение! И говорится просто!
У меня было больше филе — 1 кг 100 г, и на это количество 2 яйца оказалось в самый раз! И как омлетики не выглядят, и отлично держат форму!
Большое спасибо, Анастасия!
Ирина Спасибо, Настенька за Ваши вкусные рецепты! Приготовила на днях котлетки, только я туда добавила немного моркови, 2 ст.ложки майонеза и чесночка. Котлетки получились нежные и сочные. Объеденье. Семья уплетала за обе щеки.
Мария, Воркута Отличные котлетки!!! Этот рецепт знаю уже давно, только добавляю к курино-яичному фаршу 2 ст ложки майонеза и 2- крахмала. Ну и чесночка немного давлю. Объедение!!! Настя- молодец!!!
Линочка Эти котлетки СУПЕР!!!
Елена - Омск Я тоже такие котлетки делаю! Только к этой смеси добавляю ложку майонеза или не жирной сметаны. Котлетки получаются совсем нежные и сочные!
Екатерина Котлетки очень вкусные и нежные!!! Все делала по рецепту, только еще добавила укропчика.Спасибо вам огромное, Настенька!!!
Хельга Просто Класс!!! Делала сегодня на ужин-не развалились, прожарились и даже не подгорели.Спасибо Огромное
Олёна Хороший сайт! Спасибо за рецепты. Я эти котлетки делаю из бескостных окорочков, их трудно порезать, необходимо сделать фарш с помощью мясорубки. Попробуйте намного сочнее, филе всё-таки суховато и лук не спасает
Ирина Я тоже делаю такие котлекти, только добавляю туда еще моченную булку в молоке (как в обычные котлеты).
Спасибо, Настя, за твой труд!!!
Катерина Безумно вкусные котлетки!!! Мой молодой человек был очень доволен))) Спасибо большое!!!
Ирина Эти котлетки я давно готовлю только для яркости в фарш добавляю морковь на крупную тёрку и зелень…для того чтоб не развалились 2 ложки крахмала…а для супер сочности 200 гр. майонеза.попробуйте получается супер!
ОЛЬГА а я ещё добавляю мелко порезанный плавленный сырок, ВКУСНОТИЩА
Виктория Я лук обжарила — получилось сочнее и вкуснее чем с сырым
Таня Ура! Это первые котлеты моего приготовления, которые ест дочурка! Сказала, что лук в них вкусный, хотя в супах его вылавливает.
Мариша Настюша! Спасибо огромнейшее за такой вкусный рецепт!!! Я только что приготовила котлетки, они и правда безумно вкусные, очень нежные, прямо тают во рту))) Я немного боялась, что они развалятся, но нет, всё отличненько)) Я добавила туда ещё ст. л. сметанки и муки!
Наталия Отличный сайт и отличный рецепт!!! В таком исполнении пробовала-очень вкусно и нежно. Чаще готовлю чуть по-другому. Добавляю четверть от веса филе натертого сыра, муки пару ст. ложек, майонез и чесночка с укропчиком сильно измельченными. Поджариваю как оладушки. С сыром тоже очень вкусно -что-то в этом рецепте есть…)))
Оля Котлетки просто объедение!!!
Быстро и очень вкусно!!!
Dusya Большое спасибо за Ваши рецепты!
Я котлетки сделала так: в миксере смешала яица, лук, укроп, сметана, соль, перец. Нарезала мелко курицу все это перемешала и добавила 3 ст. ложки муки. Получились обалденные котлетки!
Ольга Ваш сайт лучший, спасибо.
Светик Большое спасибо за рецепт!!! Сидела весь день думала, что бы такого приготовить и чтоб не долго и вкусно!!! Получилось быстро и вкусно!!!
Светлана Настенька! Спасибо, за рецепт.
Марина сделала все по рецепту и ничего не развалилось))) Очень вкусные котлетки получились, к тому же я на диете сейчас и трудно что-то найти вкусное и диетическое-это как раз такой вариант!!! Спасибо большое за рецептик!!!
Матросова Это не бомба! Это супербомба!!! Добавила 2 ст.л. муки и ничего у меня не развалилось. А как же сочно, как же вкусно!!! Спасибо! Сейчас буду любимого баловать!!!
Матросова у меня уже маринуется филе в сливках, но вычитала этот рецепт и…бегу его готовить))))
ОЛЬГА ДЕВОЧКИ ГЛАВНОЕ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ БЫСТРО И ВКУСНО АВТОРУ БОЛЬШОЕ СПАСИБО БУДУ ВАШИМ ПОСТОЯННЫМ ГОСТЕМ ЕСЛИ ВЫ НЕ ПРОТИВ
lunaya_ya Отличные котлетки…быстрый и легкий рецепт, вкусно очень! у меня лука не оказалось, я добавила сыра и чеснока..и немного муки и вместо 2х разбила 3 яйца, ничего не разваливалось…
Анетт Вчера приготовила это блюдо! Замечательно получилось, хотя грудки было мало, добавила много лука)) Даже вкуснее вышло!
Владимир Настя, спасибо большое за рецепт от сильной половины человества. С Вами с голоду не помрешь и до пельменей не деградируешь.
Мира ОЧЕНЬ вкусные котлетки. СПАСИБО, Настенька!!!
Тоня отличные котлетки! спасибо
Пампура Всегда думала, что котлеты для меня — это тайна с девятью печатями, поскольку всё время боялась, что обязательно подгорят. Описание этого рецепта сняло весь мой страх.
Не хотелось возиться с нарезанием филе, поэтому использовала куриный фарш (1 кг), вместо лука порея — мелко порезанный репчатый лук. Помимо упомянутых в рецепте ингредиентов добавила 1 столовую ложку сметаны и 3 столовые ложки муки. Вкус потрясающий!!! Муж начал принюхиваться к ароматам еще при обжаривании первой порции котлеток.
Тамара Дочь мне порекомендовала Ваш сайт. Первое, что попробовала приготовить это куриные котлетки по вашему рецепту.Я не очень люблю куриное филе, оно для меня суховато. Но после того, как я попробовала эти котлетки, я поняла, что неправильно готовила филе. Котлетки наинежнейшие и наивкуснейшие! Прочитав отзывы, я сразу приготовила из килограмма филе. Моим домашним как раз хватило на ужин. Теперь выбор блюд из Вашего сайта и их приготовление для меня одно удовольствие! Огромное спасибо Вам Настенька!
Valentina & Peter делали с луком-пореем, чесноком и зеленью — потрясающе! еще готовили тонкие блинчики, не могу сейчас найти рецепт, но они тоже получились обалденно!
Жанна Отличные котлетки получились! Ничего не рассыпалось, наоборот, такие плотненькие и в тоже время воздушные, и без всякого крахмала и майонеза. Делала с луком-пореем. Спасибо
Людмила Потрясающие котлетки!!! Муж и детки в восторге.Огромное спасибо!
Нина Очень рада найти этот легкий и вкусный рецепт БЕЗ майонеза. Люди, зачем вы пихаете хиию туда, где без нее можно обойтись?!
Настя, спасибо за сайт!
Анжелика Делала эти котлетки по вашему рецепту уже не первый раз, только руки дошли написать комент, Мои домашние все в восторге!!! и мне очень нравятся!!! советую всем!!!
Вера 10.11.09.Настя, большое вам спасибо за ваши удевительно вкусные блюда рецепты читаю, и .готовлю с удовольствием .
Лена Вчера сделала — пальчики оближешь!
Настя, спасибо Вам большое. После того как мне дали ссылку на Ваш сайт, почти каждый день захожу сюда и выбираю, что бы еще приготовить. Так здорово!
Екатерина ООООчень вкусно!!! Сын оценил на 10 из 10 !!! (хоть он и не привереда, восновном оценивает всё макс. на 9 =))))
Анна Получилось просто здорова. Любимый оценил!!!
Yanouchette Я тоже очеь часто делаю такие котлетки! Только я добавляю немного майонеза и муки.
Наталья Настя, удивительный рецепт! Мой 5-летний сын на дух не переносит котлеты и все из фарша, а тут это блюдо ему так понравилось!!! Он сам его выбрал среди ваших рецептов.
Екатерина Очень вкусные и нежные котлетки. Главное, быстро и вкусно!
Лук порей просто замечательно подходит к этим котлеткам.
Спасибо.
Марина Вкуснятина, вкусно и нежно! только я еще ложку муки добавила для вязкости
Яна Вкусно!!!)))))))))))))))
tanya vkysno
Sappy Спасибо, Настя! Я такие котлетки раз в неделю готовлю, наверное придется ещё чаще это делать=)
Только я ещё майонез добавляю и чеснок=)
Марина Котлетки просто Супер! Очень всем понравилось.Спасибо за рецепт.
Юленька Котлетки просто СУПЕРР! Готовила сегодня семейство в восторге. Спасибо огромное. Всего Вам доброго!!!
Катя Вообще не ем ни какого мяса кроме куринного, поэтому ваш сайт для меня просто находка, столько вкусных и простых блюд из куринного мяса=)) спасибо большое. котлетки просто объединие=)
Марипоса Спасибо Настя! Каждый день пользуюсь Вашими рецептами!
Этот рецепт я делаю так: куриное феле мелко крошу, добавляю три ложки майонеза и две ложки картофельного крахмала. Мелко крошу укроп, репчатый лук, добавляю яйца и чесночные кубики (или чеснок) всё оставляю на 30 минут.
Жатем жарю с двух сторон до готовности.
Ирина Спасибо огромное! Очень просто и очень вкусно, обожаю эти котлетки! СУПЕРРРРРР!!!
Валентина котлеты просто супер!!! Быстро, просто и вкусно!!! Спасибо Настя!!
Катя все рецепты просто супер… И легкие в приготовлении и вкусные очень… Спасибо вам огромное…
Наталия Я недавно попала на этот сайт и просто в восторге!!! А в такие котлетки я добавляю много зелени, чуть-чуть муки, тертый на крупной терке кабачок и чесночок. Получается очень вкусно
oksana Хочу попробовать приготовить их в пароварке. Спасибо за рецепт! муж не любит куриного филе, а тут, в отзывах все пишут, что котлеты очень сочные получаются. то, что надо!
Аленчик Спасибо!!! Действительно сочно и нежно. Теперь вопрос «ну что приготовить?» звучит иначе «что бы сегодня из рецептов Насти приготовить?», больше не мучаюсь, а готовить теперь одно удовольствие!!!
Незнакомка Уважаемая Анастасия! Огромное спасибо за то что Вы есть. Благодаря вашим рецептам я научилась готовить. Рецепт просто супер!!! Восхитительно вкусно!!!
Ирина Да, котлетки объедение, просто в приготовлении и очень вкусно!!! Все лопали так, что за ушами свистело!!!
Виктроя Котлетки жаряться уже у меня на сковородке! брала я одно яйцо, добавила две ложки майонеза и полторы муки. ничего не расклеивается — запах восхитительный. Спасибо за рецептик!!
Анжелика Муж и сын заставили опять готовить эти вкуснейшие котлетки! готовлю только с вашим сайтом! спасибо огромное
Ирина Долго думала что приготовить из куриной грудки, сейчас пойду делать эти котлетки. Спасибо за рецепт!
Катрин Вкусно! И очень необычно…
Спасибо Настя. До знакомства с вашим сайтом…ну ничего не получалось готовить, родители говорили что это явно не моя стихия.А ваш сайт…всё отлично понятно…всё наглядно продемонстрировано. Это очень здорово.
маруся попробуйте добавить кукурузы и зелени
Олик Вчера готовила — все отлично и вкусно и быстро) что еще нужно для сытного ужина?))
Оля Очень вкусно! Отличный рецепт! Вместо лука-порея добавила 2 небольшие луковицы репчатого.Котлетки не разваливались при жарке (учла совет Насти и очень хорошо перемешала). Готовьте сразу двойную порцию — очень быстро съедаются!!! Спасибо за рецепт!!!
Олеся Рецепт замечательный! Муж в восторге. Спасибо за рецептики. Я частенько ими пользуюсь и они всегда выручают.
Юля У меня мама такие котлетки делает! Очень вкусноооо!!!
Анжелика Волшебно вкусно!!! обажаю куриные грудки! я еще добавила приправу для шашлыка, котлетки не успевала снимать со сковороды!!! Спасибо Анастасия за ваш труд!!!
Маша Очень вкусные котлетки, спасибо, Настя!:)
Ирина Вместо лука-порея использовала луковицу репчатого. Хоть и говорят, что лук с курицей несовместимы, всё равно было вкусно, быстро, ничего не разваливалось:)
druid83 Настенька, огромное спасибо Вам за эти кулинарные шедевры!
Первый блин был комом, но пару
столовых ложек муки все исправили:)
Alexandr Котлетки получились супер, особенно вторая партия, когда я добавил чесночку с укропчиком.Спасибо.
Lana Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Единственное, котлетки тоже разваливались сначала, и я добавила немного муки.
Светуля Чтобы котлетки не разваливались я добавляю ложечку картофельного крахмала, да и котлетки становятся пышней
Marina A mne neponravilis.
Наська Только что приготовила, просто объедение! Очень вкусно, спасибо вам за такой чудесный сайт! =))
Ната Настенька, СПАААА-СИИИИИ-БОООО за рецепт, муж теперь чуть ли не каждую неделю требует эти котлетки, просто обожает их!!!)))) делала еще чизкейк, волшебно!!! да много чего уже делала по твоим рецептам, все получается шикарно! единственный что не получилось — так это слоеный пирог с моцареллой и помидорами, тесто не пропеклось, получилось сырое((((но это уже моя вина, не проследила, дурнина))), а так все супер, еще раз спасибо тебе и твоему мужу! счастья вам и удачи!!!
Галчёна Рецепт хороший…делала..токо они у меня разваливаются когда я их жарю(((((((((((
ДАШУНЯ НАСТЕНЬКА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! ВЫРУЧАЕТЕ МЕНЯ ПРЯМ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ! ВСЕ ОНИ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! ГОТОВИТЬ ЛЮБЛЮ НО ВРЕМЕНИ ОЧЕНЬ МАЛО! А ВОТ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО СПАСАЮТ! КОТЛЕТКИ СУПЕРРРРРРРРРР!
Марина а если в этот фарш добавить ложку крахмала и грамм 50–100 сыра- можно проглатить с языком собственным
meleZZZ а я пережарила…ааа!, а так классно=))
Валерия Очень вкусно и быстро)))Спасибо большое за рецептик!!!
Настёна Спасибо большое!!! Често говоря очень боялась, что развалятся, потому что я совсем новичок по части готовки… Но результат превзошел ожидания. Я очень довольна. Спасибо огромное!!!
Танька Это самое быстрое и вкусное что я когда-либо готовила! Спасибо!!! за рецепт!)
Юлия Просто чудо-летние котлетки! Вкусно, сытно, полезно!!! Даже сейчас сытая пишу, а слюнки всё равно текут!;-)))
Евгеша Делала эти котлетки до обнаружения здесь только без лука. Добавляла в грудки яйцо, майонез и муку. Просто супер и дочурка любит их. Решила попробовать по этому рецепту тоже получилось вкусно.
Верочек Настенька, котлетки получились просто чудо! Большое Вам спасибо!!!
Я, правда, делала чуть-чуть по-другому. вобщем у меня был куриный фарш вместо грудок, порея не оказалось, зато нашлись кабачки, сладкий перец и укроп! я их мелко порезала, смешала с фаршем и поджарила как оладья! получилось ОЧЕНЬ вкусно! даже гарнира не надо! к ним отлично подошел просто свежий огурчик!
Спасибо Вам огромное за Ваш замечательный сайт! Как только хочу приготовить что-нибудь вкусненькое, первым делом захожу сюда!!!
Марина. г Рига У меня получилась просто супер! Всё делала по рецепту. Кто сидит на Протеиновой диете это просто находка! СПАСИБО!!!
Bryu Настя, спасибо за вкуснотищу!!! Муж сейчас умял эти котлетки, да меня нахваливал, что вот уже 2 неделю я отлично готовлю!
А всё благодаря Вам, Настя и этому сайту!
Вы сделали из меня прекрасного кулинара! Благодарю!
yana-307 Добавила немного морковки и чеснока, при этом все ингредиенты мелко порубила в блендере, себе пожарила, а маме на пароварке приготовила. Нежно и сочно. Совет-хозяюшки, лучше жарить на комбинированном жире-растительное масло+сливочное.
Дарья Огромное спасибо за ваши рецепты.Я новичок на кухне, но все получается просто изумительно!
Но нейм очень вкусные получаюся…один раз сделала теперь постоянно такие делаю, и быстро и вкусно
Ритик Как хорошо, что есть на свете Настя Скрипкина:) Сегодня понедельник, мозги к концу дня отказываются выдавать идеи для ужина, и вот, пожалуйста: никаких умственных усилий, Настя в свое время поработала, чтобы у таких, как я сегодня не болела на эту тему голова:) Спасибо тебе за это огромное!!! Твой труд просто неоценим!
Лилия Обожаю ваш сайт!
Я такие котлетки сделала с зеленью вместо сельдерея, всё супер! Очень люблю блюда из курицы!
Саша Николаевна А я тоже добавляю три яйца и чуток крахмала. Съедаются за минуту!)))Спасибо за ваши рецепты!!!
Настя спасибо большое! Очень вкусно получилось! Я сделала половину на сковородке, половину во фритюре!
Алекс А я в этот рецепт добавлю по 3 ст.л. майонеза и крахмала. Ставлю в холодильник на 30 мин для загустения, а потом жарю. Можно добавить немного горчицы для пикантности.
Nike приготовила это замечательное блюдо, добавила чуть чуть сметаны и муки. вначале пару котлеток развалилась-они были слишком большими. вторую порцию сделала размером меньше и все было супер!
Настя, Вы не представляете как помогаете женщинам «не домохозяйкам», готовить не люблю и никогда не было желания, своего мужчину кормила полуфабрикатами. найдя Ваш сайт, появилось желание! спасибо Вам!!!
msm Настя! ПРЕОГРОМНЕЙШЕЕ Вам и Вашему мужу СПАСИБО за Ваши рецепты и Ваш чудесный сайт!!!
Ваши замечательные доступные быстрые рецепты всегда выручают, особенно в условиях, когда весь день занят работой, а вечером ждет голодный муж! Подруги с моей подсказки тоже подсели на Ваши рецепты! Пробовала многое из Ваших рецептов, все получается на УРА! Сегодня на Ура пошли эти котлетки, все съели с восторгом:))
Будущая мама Раз уж столько комментариев, значит действительно вкусно! По крайней мере выглядет очень аппетитно! Думаю, что сегодня порадую близких новым блюдом!:) Спасибо Вам большое за рецепт.
Татьяна Настенька, спасибо, за рецепт!!! Вкуснятина! Трудно оторваться!!!
Tanja Kotletu prosto syper, ko mne podryga zabezala na munytky w dwe ryku nabrala i pobezala, na drygoь den zwonut u rezept prosut
Юлия Добрый день! Для сочности я из филе делаю фарш и в фарш добавляю тертый сыр, котлеты получаются Очень Соччные)
Svetlana Nu na4italasj pohval…pojdu gotovitj…a to skoro malj4iwki moi prosnutsja…budu eksperementirovatj…oib otzivah napiwu.//hotja oni u menja vsejadnije, no vsjo ravno, Spasibo za receptik!
Ирина Все делала по рецепту, только в двойной порцией и кусочки филе вымачивала в молоке. Ничего не разваливалось, т.к. мелко порезала. Котлетки получились очень вкусные и красивые! Вся семья с удовольствием уплетала сие кушанье за обе щеки! Кстати, я молодая хозяйка и это мое первое кулинарное произведение (до сих пор готовила свекровь). Муж доволен, а свекровь уточнила рецепт:))) Спасибо за замечательный сайт!!!
Света А я делаю без лука, но добавляю немного крахмала, чтоб лучше формировались) очень вкусно!
Дмитрий и Татьяна Немного изменен рецепт: 500 грамм филе порезать кубиками мелко (можно любое мясо), майонез 3 столовые ложки, 3 яица, столовая ложка без верха крахмала, перец, соль немного т.к. майонез соленный, столовая ложка сока лимона, столовая ложка бальзамического уксуса. Через 30 мин. (стоит в тепле) т.е. перед жаркой добавить 1–2 зубочка чеснока (выдавить чеснокодавкой) и перемешать.Обжарить на растительном масле порционно. Супер.
ЖуЖу Супер!!! Котлетки еще тепленькие лежат =)))
Elvira Siju gotovlu-zapah obaldenniy! Odno ploho-budu yest odna, muj ne yest myaso. Retsept klass-kogda net farsa-prosto palo4ka viru4alo4ka! Spasibo!
Ya brala 800 gramm file, ne uderjalas-dobavila odnu lojku muki-zdorovo plu4ilos! Vkus ne isportilsa niskolko.
Ирина Готовила по рецепту + добавила немного муки и сметаны, щепотку зелени. Получилось потрясающе! мягкие, нежные, сочные котлетки!
Настя, очередное моё спасибо Вам!!!
=) Мммм эти котлеты просто НЕВЕРОЯТНО вкусные!
Правда я не рекомендовала бы добавлять муку, потому что котлетки теряют свою нежность, а вот сметанки можно добавить.
Большое спасибо Вам, Настенька.
Ольга Сегодня сделала всё получилось быстро и вкусно, спасибо за Ваш сайт:)))))))))). Здоровья, любви и процветания семьи:))))))))
Валериевич Спасибо Анастасия! Так быстро, просто, вкусно и легко!
Марина Просто и ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Вам Настя!!! Вы кулинарный гений!!!
Аляся Настенька, вы просто кулинарная волшебница!
Я была уверена, что не умею и никогда не научусь готовить до тех пор, пока не познакомилась в Вшим сайтом.
Это школа кулинарного волшебства.
Сама я еще семью не имею, поэтому оттачиваю мастерство на братиках. Я им что-нибудь приготовлю, а они потом просят еще и еще чтобы я приготовила им…Я готовлю, только что-нибудь другое…Они млеют от наслаждения:)

Котлетки очень вкусные, и это их главный минус. Они съедаются намного быстрее, чем просто жареная куроча:)
Танюша пошла готовить…
Алина Спасибо большое за этот рецепт…котлетки получились отличными
Любовь У меня тоже сначало разваливались котлетки, сделала все по рецепту., но у меня нет кухоннех весов, и я все делаю на глаз, первая пробная котлета развалилась. я добвила еще одно яйцо(скорее всего грудок много порезала) и добавила муки. Котлетки просто измительные получиличь, очень сочные и нежные!
Анастасия, спасибо! Вы просто спасительница! Я молодая хозяйка, мне повезло, что я нашла вовремя Ваш сайт! Все очень доступно и просто! Спасибо Вам большое!
Алёнка А я ещё обваливаю в понировочнысухарях перед жаркой…получается очень вкусно))), а ваш сайт Анастасия, просто супер))) спасибо Вам огромное)))
tatjana Спасибо, большое! Просто, быстро и главное, что очень вкусно.У меня Муж их теперь постоянно просит сготовить.
Юляшкин Обожаю ваш сайт! А от котлеток все просто в восторге! Даже сначала не поняли из чего они! Порея в этот день на рыночке не было, я взяла зеленый лук. С ним все так же вкусно!
Leila У меня поначалу тоже распалась первая партия, я добавила крахмала и всё стало чудесно!
танюшка рецепт просто суперрррррррр! но я еще добавляю майонез и жарю, получаеться очень нежно и вкусно!
Людмила Отличные получаются котлетки! Нежные, сочные! И готовить их очень быстро (если, конечно, не на большую семью — тогда долго резать придется)
Юльхен Сдела по вашему рецепту котлетки! Это что-то!!! Таакие нежные и вкусные!!! Вот наткнулась еще раз, и решила сегодня еще раз сделать! Спасибо Вам!
Анна сделала сегодня на ужин котлеты по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Добавила, правда, 2 ложки сметаны. Очень сочные получились. Все мои родные оцнили. Спасибо.
маша а я добавляю немного тёртого картофеля получается тоже вкусно))
Фроська Ваш рецепт — пальчики оближешь! Я его немного модифицировала. Добавила к куриному филе свинины.
Анастасия Спасибо за рецепт! Вчера готовила ваши котлетки, мне понравились, а мужу с сыном не очень. Так что буду лакомиться в одиночку.
MaRiShKa Иду готовить! На вид — обалдительные!!!
Таня Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные и сочные котлетки!
Жменька Делала котлетки уже три раза, очень вкусные.Но изменила рецепт, лук не добавляла, а положила туда: чеснок, зелень, майонез, крахмал и тертый сыр, получилось очень вкусно…еще использовала эти котлетки в цезаре(получилось жва блюда))))), а цезарь получился еще вкуснее
Grona Настенька, сделала точно по вашему рецепту. Очень вкусно, очень сочно, порейчик добавляет свою нотку. Ничего не развалилось. . Я до этого делала оладьи куриные с крахмалом и майонезом. Вкусно. Но «ваши котлетки» более сочные и легче получились.Спасибо большое за рецепт.
АННА Настюша!

Низкий Вам поклон! Рецепт чудесный, дети уплетали за обе щеки:-) Передают огромную благодарность:-))))
Татуля!!! Готовлю во второй раз, в первый раз немного развалились, а во второй раз добавила немного муки и котлетки полчились ровненькие! Спасибо, Вам Анастасия! Вы просто умница))))
Юлия А я вот сейчас пойду готовить ваши котлетки!!! Думаю, что всё будет СУПЕРРР!!! Заранее благодарю Вас!
АЛЕКСАНДРА Настенька, огромное спасибо за сайт!!! Мне 22 года я на 9 месяце беременности, раньше и макарон сварить не могла:(слипались, а сейчас в таком положении готовлю как Бог:)))!!! И все получается! Муж в восторге, а я от себя в шоке!!! Котлетки супер получились, но в часть из них я добавила чернослив мелко нарезанный- очень интересный вкус получился!!! Попробуйте! Очень вовремя я научилась готовить, на следующей неделе рожать, буду дочку учить кулинарить, когда подрастет!!!:))))) И все благодаря вашему сайту:> СПАСИБО!!!
Ника Получилось вкусно, причем в холодном виде нам понравились гораздо больше, чем в горячем. Делала с обычным луком, и было ощущение, что лук не прожарился, а проварился. Вполне возможно, что я его слишком крупно порезала. Но для меня это не самый вкусный вариант блюда с курицей.
Марго Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
КосТа Очень просто, но очень вкусно. Я добавляю еще немного сметаны в мясную смесь, получается сочнее.
Елена Обожаю эти котлетки. Только я в них помимо яиц добавляю майонез 2–3 ст. ложки, ложку крахмала, сыр и зелень. Получается необыкновенно сочно, нежно и ароматно.
Катерина А я уже испробовала этот рецепт. Котлетки получились замечальные. Можно внутрь сыр положить или грибочки из банки. Сегодня опять собираюсь их приготовить)
мария Приготовила сегодня котлетки, жду мужа чтоб попробовал!!! Спасибо за рецепт!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда