SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Крем заварной

Крем заварной

Вернуться к рецепту: Крем заварной


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (456)


настя Настя! спасибо вам большое! вы мне очень помогли!!!
юлия Спасибо огромное за рецепт он достаточно прост и вкусен!!! Любая начинающая хозяйка сможет им воспользоваться.
Алиса У меня почему то очень жёлтый получился цвет…
Екатерина Спасибо за рецепт, постоянно им пользуюсь, только белки не куда девать, а крем получается просто обалденный!!!
Ирина Майя, Спасибо Вам огромное за Ваш рецепт заварного крема, сделала такой, получилось очень вкусно.
Настасья Очень круто, быстро, без заморочек, и вкусно!!!
Ксюша спасибо за такую инструкцию
Элеонора.. крем получился супер!!! Спасибо:)
Лиза Крем получился очень вкусный! Спасибо за рецепт! Кстати, я ещё муку чуть-чуть обжариваю, и у крема появляется ореховый привкус(:
Юлия Варила этот крем первый раз, получился без комочков, очень вкусный. Хочу попробовать добавить сливочное масло и какао, многие пишут, что вкусно. И на водяной бане действительно не пригорает:-) Пробуйте, не пожалеете!
ANNA крем получился супер!!! Спасибо
Наталья Спасибо за рецепт, очень очень вкусно получилось!!!
Людмила. Вместо желтков я взяла 2 яйца. В процессе приготовления непрерывно мешала миксером. Ванильного сахара добавила 3 ложки. Супер! Все супер вкусно и консистенция замечательная, без комочков, воздушная! Спасибо Вам большое!
Бану И у меня крем получился с первого раза! Я так рада! Спасибо вам! Крем такой вкусный
Екатерина Вот спасибо)
жанна Настя, спасибо. Отличный рецепт. У детей уже слюнки текут.
Елена Спасибо, очень вкусно!
А чтобы не пригорал, мешаю силиконовой лопаткой
Лена Огромное спасибо, рецептик то что надо! Хотела было эклеры этим кремом начинить, да только сын унес вместе с кастрюлей… Чувствую, что нужно вторую партию крема готовить, и похоже, двойную!
Анна Спасибо большое! Получилось очень вкусно! Муж доволен))
Карина Крем объедение
оля Очень вкусно, но сильно сладко. Я кинула всего 100 грамм сахара и крем казался сладющим, не знаю, что будет если 200 грамм кинуть. Дальше я буду брать только 50 грамм.
Жанна Спасибо
машп Спасибо огромное, лучший рецепт заварного крема на рунете! С наступающим, счастья Вам и Вашим близким!!!
Екатерина Отлично получилось!!! Добавила немного сливочного масла-так мне показалось вкуснее будет)))) В кастрюле перемешивала венчиком-никаких комочков!!! Спасибо!!!
Mary Jane Отличный крем! Лучший заварной крем из тех, рецепты которых попадали мне в руки. С каждым разом получается все лучше и лучше. Здорово, что там нет масла.
А эклеры с этим кремом просто потрясающие!
Спасибо большое!
Оля Рецепт просто Супер!!! Благодарю. очень просто и быстро.
Марияш,Алматы Да я тоже первый раз сделала все получилось, но крем получился жидковатый .Но ничего другой раз у меня получится получше
Татьяна Ну просто восхитительный крем. С первого раза получился) Быстро и вкусно.
Светлана Спасибо большое за прекрасный рецепт, не чего лишнего нет. Очень очень вкусно!!!
Ирина Уже несколько лет в качестве крема для торта «Наполеон» пользуюсь только этим рецептом. Свекрови очень нравится!)) Спасибо за него!
Светлана Очень вкусный крем, делала много раз и он безподобен:) Спасибо Вам огромное!
Оля Нск Впервые готовила крем, все получилось, быстро и легко. Но только очень сладко, хотя клала 150 гр. сахара. В следующий раз количество сахара уменьшу до 100 гр. для одной порции эклеров лучше готовить двойную порцию крема.
Женя я Готовлю по вашему рецепту уже много лет и не зачто не поменяю его рецепт супер очень вкусно вот сегодня не смогла найти лазила час в интернете только для того чтоб найти этот рецепт =)))
Наталья Адухалимова Приготовила получился вкусно! Спасибо Настя
катя спасибо очень вкусно
Ольга Настя с наступающим Вас и вашу семью Новым годом, большое спасибо Вам за этот рецепт заварного крема, наконец-то у меня получился настоящий крем, я перепробовала кучу рецептов и всегда какая то каша получалась, а не крем, а ваш просто идеальный, Ваши рецепты меня никогда не подводили, все что я готовила с вашего сайта очень-очень вкусное, еще раз большое спасибо Вам!!!
СОВа крем готовила первый раз)))получилось все изумительно)))И еще)чем больше готовлю по рецептам Насти, тем больше доверяю до грамма, до мелочей))Отдельное спасибо за комментарии-это тоже важно))
Людмила Спасибо за лёгкий и доступный рецепт. В эклеры этот рецепт просто супер.
Все время тут Получилось с первого раза в первый раз)
Наталья Крем очень вкусный! Только я положила не 4желтка, а два яйца, чтобы белки не выкидывать (не хотелось из них ничего готовить), и все равно получился прекрасный крем)))
Наталия Спасибо за прекрасные рецепты! Вы просто палочка — выручка миллионам людей! Прекрасный сайт, форум. Более ни где рецепты и смотреть не хочется! Спасибо Вам за ваш труд!!!
Неталья, мск Обожаю этот сайт уже много лет!. Значит это классичекий рецепт! Ясно. Я стала 2 желтка класть. тоже получается прекрасно. Муки тогда можно чуть больше не могу сказать сколько — на глаз… не было такого чтобы не получился крем. Делаю коржи из слоеного теста потом этот крем и ягоды свежие. Очень вкусно и быстро.
snegurenok Настенька, спасибо за рецепт! Впервые готовила заварной крем для «Наполеона», и все получилось! Очень вкусно!
Настя snegurenok, рада, что рецепт пригодился!
Анастасия Отличный крем, очень понравился, легко, быстро, вкусно, и не сильно калорийно.
Настя Анастасия, спасибо за отзыв!
Ольга Спасибо за пошаговый рецепт. Можно добавить еще один шаг перед вливанием массы в молоко: перед тем как молоко закипит, немного налить в миску с желтками, сахаром и мукой, хорошенько размешать, и уже когда молоко закипит, влить туда эту смесь.
Настя Ольга, спасибо за отзыв.
Евгения Я очень люблю рецепты Анастасии, но вот с данным что -то не сладилось у меня совсем! Клейстер на вид, клейстер на вкус(все строго по шагам, без земен
Настя Евгения, жаль. Мне сложно угадать, в чем может быть дело.
Laska Askhatovna Крем просто супер! Все получилось, медовик разошёлся на ура! Спасибо за рецепт;)
Настя Laska Askhatovna, спасибо за отзыв!
Эля Благодарю лет 10 его и делаю.Для наполеона и эклеров
Настя Эля, рада, что рецепт пригодился.
Nen-malinka Случайно молока не оказалось, но было сухое)) хорошее по ГОСТ сделано))
Решила из него сделать крем-все остальное по рецепту.
Получилось вкусненько🫖
Настя Nen-malinka, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Разное

  • Белковый крем (заварной)
    200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка
  • Сахарная глазурь
    500 г сахарной пудры, 50 мл сиропа, пищевые красители
  • Украшение торта «Пасхальный»
    мастика белого, красного, зеленого, желтого, оранжевого цвета, приготовленная по этому рецепту: сахарная мастика из маршмеллоу, 150 г кокосовой стружки зеленого цвета
  • Соус «Песто»
    50 г базилика, 50 г сыра пармезан, 35 г кедровых орешков, 100 мл растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, соль
  • Майонез «Домашний»
    3 желтка, 150 мл рафинированного растительного масла, 1 ч.л. горчицы, 5 ч.л. лимонного сока, 0.5 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли
  • Сальса (Salsa)
    500 г помидоров, 150 г лука, небольшой перчик чили, сок половины лайма, 2 зубчика чеснока, кинза, соль, перец, растительное масло
  • Гуакамоле
    2 авокадо, 200 г помидоров, 100 г лука, 3 ст.л. сока лайма, половина перчика чили, 2-3 зубчика чеснока, соль
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.