Светлана
Пишу впервые. Мои родные с удовольствием попробовали палочки. На сайт заглядываю ежедневно и обязательно нахожу что-то интересное, полезное и вкусное. Спасибо.
Латофат
Спасибо, очень вкусно нашей семье понравилось
Валентина
Ох, Настя! С Вашими простыми и быстрыми рецептами я набрала лишних пару-тройку кг…
Татьяна
Настя, хочу сказать огромное спасибо за ваши рецепты, моим родным очень нравится все.
Дай бог Вам всего хорошего и удачи.
ТТН, 52 г
Прочитав все отзывы, хочу добавить свой: замечательный рецепт! Прост в приготовлении, не требует эксклюзивных продуктов, палочки аппетитные и вкусные. Все палочки отлично сохранили форму. Спасибо.
Ирина
Вы знаете, ничего вкус. Только у меня как и у Анны развалились
при жарке, и я бы отметила что чуть жирновато вышли.
Karina
Настенька, приготовили сырные палочки, рецепт чудесный, получилось ооочень вкусно. Вместо 2 яиц положила одно крупное.
ИННА
очень классный рецептик!!!
спасибо, Настенька!!!
Галина М.О.
Замечательный рецепт! Палочки ароматние и вкусные.Я добавила муки(2 ст.л.с верхом) и палочки прекрасно сохранили форму.
habibi
Потрясающе простой в приготовлении рецепт, а самое главное вкусно очень. У меня ребенок не ест в пачках творог, а такие палочки только так уплетает. Спасибо за ценный рецепт. И кстати, чтобы палочки не растекались можно использовать одно яйцо, и очень тщательно обвалять в сухарях, по нескольку раз со всех сторон.
Галина М.О.
Палочки так понравились, что сегодня пришлось повторить.
Только в этот раз делала строго по Настиному рецепту.И что вы думаете? …ничего не расползлось, не развалилось, а вкус-
-намного лушче!!! С мукой палочки были плотные и суховатые, а без муки-мягче и вкус насыщеннее.
Алена
А еще эти палочкипможно сделать и заморозить. В анчале на доске, а потом в кулек сложить. И быстрая закуска всегда под рукой
Ольгуша
Че-то они у меня все развалились!!!(((Но вкуууууууууууууууусные!!!)))
Катя
И у меня развалились((((. Добавила полученную массу в макароны, получился ужин)))).
Снежана
вкусно, я раньше вместо творога на терке терла крабовiье палочки.большое спасибо за ваши пецептiь
Яна
у меня растеклись по сковородке…
Мария
девочки, чтобы палочки не развалявались, нужно их переворачивать железой тонкой ложечкой! я сначала пыталась деревянной, они распадались, а потом решила железной, отлично переворачивались, целенькие получились))
лина
да оченю вкусные палочки большое спасибо настя ты хорошо даеш рецепты молочина спасибо тебе
ПОЛИНА
НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ!
ПАЛОЧКИ ПРОСТО СУППЕР! А ГЛАНОЕ-КАК ПРОСТО!
katena
Чтобы не развалились берите сухой, рассыпчатый творог и не пригорающюю сковородку
Катя
Палочки очень вкусные! Но вот только как и у большенства растеклись по сковородке! Хотя в сухарях обваливала очень хорошо! Но вкус просто супер!!! Спасибо Настенька!!!
Ксюшка
Ура! у меня ничего не растеклось и вообще изначально творожно-сырная смесь была густая. Было чуть-чуть больше творога (250 г), сыр твёрдый. Очень вкусно и необычно для таких стандартных продуктов! Анастасия, спасибо! Разлетелись на ура!
-EVA-
Палочки не получились, а получилась творожно-сырная масса. попробую завтра из ее придумать салат, наверное, даже с мясом, — уж очень вкусненькая эта маса
Ксения
Настя, ваш сайт — это что-то оригенальное и новое.Мне все безумно нравится.Но этот рецепт не получился вкусным.Может как говортся дело в поваре.Большое вам спасибо за интересные рецепты.
Ирина
Думала разновидность «оригинальной закуски» и поэтому взяла бозарного хорошего творога., а надо было простого и сухого. Пришлось добавлять крахмал. Все равно жаль. что не получилось изначально. да и на стол не поставишь…
Светлана
У меня палочки растеклись по сковороде, но масса очень вкусная получилась и я сделала бутербродики — намазала ею белый батон и с кофе было очень вкусно!!!
Настя, спасибо большое за сайт!!!
Окси
Прикольно! сынуля творог не ест, а палочки на ура!
Наташа
Сайт просто супер! только жаль этот рецепт стал исключением.
NISA
Поделюсь своими эмоциями от приготовления этого блюда. Прочитав отзывы о том, что палочки растекаются- я на всякий случай положила 1 ст. л. муки(использую Макфа высший сорт). Творога и сыра клала по рецепту + — 20–30 гр. После того как начала печь- палочки приплюснулись, при попытке перевернуть начали растекаться- НО- я оставила их жариться еще на немного- и потом все хорошо переворачивалось и не растекалось. Причина ваших неудач, я думаю, рано начинаете переворачивать.
Спасибо за рецепт! Родным понравилось)
Elena
Живу в Ванкувере (США). Несколько человек из моих знакомых порекомендовали Ваш сайт. Вот решила сама попробовать, что-нибудь из ваших шедевров. Тут на днях как раз творог делала и когда увидела рецепт палочек, подумала их сделать. Оригинально и очень вкусно. Я только немного технологию поменяла — испекла в духовке (250 градусов) в виде запеканки. Мы покушали сразу и потом, когда остыло. И так, и так замечательно. Это, наверное вариант для тех, кому нельзя злоупотреблять жареным.:) спасибо Вам большое, Настя!
Ксюшка
«палочками» они у меня не получились, скорее сырниками:) как и было сказано выше — просто поджаривала подольше, поэтому ничего не растеклось. Получилось вкусно, слопалось быстро)
Лена
Настенька, приготовила сегодня палочки. Вместо двух яиц взяла одно. Получились нежные и очень вкусные. Не растеклись, легко переворачивались. Спасибо! Самооценка как кулинара растет с каждым приготовленным блюдом по вашим рецептам.
Хотелось бы побольше рецептов супов…
Елена
Палочки очень вкусные, но при жарке растеклись по сковороде… (((
Любовь
Всем привет!!! Да действительно вкусно)) Но у меня не палочки получились, а один большой блин(Сыр расплавился и све поплыло по сковороде даже с панировочными сухарями(((Но когда блин остыл он стал твердым и даже вкусным)))
Мария
Очень вкусные палочки!!! у меня как у многих часть развалилась(((мне кажется их в мальньком количестве нужно класть на сковороду… что бы удобнее переворачивать было))
Валентина
супер-палочки!!!
вкуснятина!!! и сыночек ест, а то просто творог-ни в какую
Лизачка
Мне очень понравилось! так как я их преготовила впервые, но мне очень очень понравилось!)
Londona
Ничего так)
_О_ФЕЯ_ЛИ_Я_
На выходных приготовлю такие палочки, неприменно приготовлю Настенька, для сынульки своего. Надеюс, хоть в таком вытворе, он будет лопать сыр!!!
Дай Бог, ВАМ, здоровъя!!!
Юлия
Настенька, какая Вы Умничка!
Мне врач прописал есть кальций в виде творога, накупила его, а не люблю. И сладкое не ем. Теперь буду есть в виде этих палочек! Спасибо большое!
Оксана
Сегодня готовила, всё делала по рецепту, использовала домашний самодельный творог, как правило, он сухой.Получилось всё замечательно, ничего не разваливалось и всем понравилось. Спасибо Настя! Вы наше благословение!
Ksuchka
Пойду, поколдую:)!
Лаура
благодаря вам, Настя, готовлю с удовольствием!!! сайт потрясающий!!! спасибо!!! и еще раз спааааасиииибооо:)
Марго
Настя, спасибо за рецепт, но лучше дописать в интредиенты муку, а то палочки расползаются по сковорожке практически у всех, и я не стала исключением))
Юлия
У меня проблема как и у всех — начали разваливаться. Пожарив половину палочек, до меня дошло — в готовую массу добавить немного панировочных сухарей. И такие вкусные и красивые палочки получились!!!
Евгения
Супер! Вкусняшка!!!
Кристина
Вчера приготовила палочки. Единственное, что сделала не по рецепту — вместо двух яиц положила одно. Муж в восторге и это для меня высшая оценка)) Спасибо огромное, Настя, за Ваш сайт и за ваши рецепты — все очень просто и очень вкусно!
ifreeda
У меня вместо палочек получились маленькие сырники:), муж очень хвалил
оксана
Спасибо, у меня все получилось! вкусно!
Мартини
у меня как и у всех все расползлось и я поняла почему, нужно брать сухой сухой творог и не домашний с рынка, а сыра можно класть чуть меньше даже
Лена
спасибо, я еще добавила чуть соли и муки)
Ольга
Спасибки за рецепт, получилось очень вкусно) первая партия правда пригорела немного, но остальные- просто объядение) Семья была очень довольна и быстро всё съели))
Наташа
Хочу поделиться вариантом панировки для этих палочек. Девчёнки, используйте 2-ю панировку, т.е. сначала обваляйте палочки в сухарях, потом в яйце и опять в сухарях.
Нинусик
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, думала что съедим по одной и разойдемся, но не тут то было, т.к. слопали всё
Sweety-lips
Всем советую!!! Вкусняшка.. няма-няма))))))))))))
Ирина
Анастасия, спасибо за рецепт!!! Получилось очень, очень вкусно!
Ирина
Ой, у меня тоже все растеклось по сковороде. Пришлось срочно обжарить белый хлеб и сделать с этим месевом бутербродики. Бутики получились очень вкусные)))
Мышечка Викуся
Очень вкусно!!!
Наталья
Анастасия, палочки просто расплылись по сковороде. Получилась каша, хотя строго следовала рецепту.
Элина
Приготовила сегодня! очень понравилось:) Добавляла немного муки, чтобы не растеклись:)
Ksenia78
Я творожные палочки люблю в сладком варианте, т. е. без сыра и чеснока, но это гораздо интереснее чем просто сырники. Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри мягкий сладкий творог. Прямо пирожное какое-то:)
Светлана
Вчера готовила палочки. Получилось вкусно, но у меня они тоже растеклись при переворачивании, хотя я добавила одно яйцо, как делали многие.
Алиция
Сегодня приготовила, первые тоже растеклись, я взяла яйцо взбила и остальные палочки макала в яйцо потом в сухари и больше палочки не растекались.
Настя.
Ой, ну не могу удержаться… комментарии обычно ене оставляю, Но это Сказка!!! Снасибо Вам Огромное, уму непостижимо! я сначала не поверила что это ОДИН человек все делает… чуть со стула не упала)))))))
Я поняла что очень люблю готовит с Вами;) и всегда можно найти новые блюда.. вариации старых и любимых! Ой, прямо слов нет. Все быстро.. просто.. ВкУсНо! м-м..
Нутя
От творога много зависит. Что бы палочки не растекались, я бы взяла творожную массу (т.е. растёртый творог, а не зернистый).
Алена
Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Теперь главное удержаться, чтоб было что домашним попробовать))).
Светлана
Увы, и у меня «палочки» растеклись) Но я отчаиваться не стала! Пожарила не в форме палочек, а в форме оладушек=) Вкуснятинка!
Очередное спасибо Настасье)
Надежда
Очень вкусно получилось. Побольше бы таких вкусных рецептов.
Мелисса
а я вот еще придумала можно же с эти палочки во внутрь положить копченой грудинки или какой то ветчины. сделать на подобии зраз… думаю должно получиться еще вкуснее!!! когда буду делать обязательно на пробу одну партию пожарю с сюрпризиком внутри!
Елена
Спасиба Настен за такие рецепты, уже не первый год пользуюсь вашими кулинарными шедеврами, муж просто в восторге!!! палочки получились просто вкуснятина, но у меня получились больше сырные, чем творожные)))
Татьяна
всё замечательно в сковородке они действительно растекаются, надо добавить немного муки чтобы было густо, и всё будет окей:))
Жанна Минск
Сделала творожные палочки, но прочитав отзывы, взяла творог посуше и панировала: мука-яйцо-сухари.Получилось вкусно.
Инуля
Только что сделала! Очень вкусно!))) Хочу добавить, что дочке очень-очень понравились. Я едок она у меня эконом-класса.:)
Александра
У меня все получилось=))) Очень вкусно, но муж сказал, что на драники на вкус похоже, а драники он любит, значит точно вкуно=)))
Катюша
Только что сделала, как тут некоторые писали- тоже растеклось, но это всё дело в твороге!!! надо брать такой который рассыпчатый из крупинок, тогда не растечётся я думаю, а так очень вкусно!!! я добавила кинзу-получилось обалденно!!! спасибо за рецепт)))
Люлёк
Сегодня сделала обед полностью с вашего сайта))) Вообще использую его в приготовлении очень часто! Муж в восторге! А палочки получились супер. Просто нужно жарить на не очень большом огне и подольше и все будет супер!
Galina
Nastja spasibo sa takie prostie i o4en wkusninkie rezepti.
Ирина
Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось очень вкусно и нежно!!! И никапельки не развалились)))))) Спасибо за сайт), замечательные рецепты и доступность приготовлени))))
Наталия.
Спасибо за прекрасный рецепт, но как у большинства они растеклись, плюс некоторые прилипли к сковородке, хотя масла достаточно было ((((
Наталья
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО! Ни грамма муки! На сковородке почти не растекается, просто форма «кругло-прямоугольных» палочек слегка превращается в более привычные приплюснутые котлетки. Ну и что! Переворачивать можно двумя лопатками (желательно, чтобы размер лопатки был больше, чем размер палочки, т.е. «уложить» полностью — и нет проблем!). …Что это я про лопатки? ВКУС запоминающийся, причём такой, что ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ!
Юлия
Даа, у меня тоже все растеклось, потому что расплавился сыр((А вначале были вроде плотненькие и тверденькие. Добавила в смесь панировочных сухарей — получилось конечно как творог с хлебом, но ничего так. Спасибо за рецепт в любом случае!!
Евгения_Нижний Новгород
Очень понравилось! Почитав отзывы, я сразу добавила в смесь панировочные сухари, а потом в них же и обваляла палочки. Муж в восторге! Отличный вариант для завтрака!
Камила
У меня тоже творог жидкий был, но я вышла из ситуации добавила 2 ст.л муки, и делала не палочки, а ложкой котлетки. Вкуснота, сыр расстаял и тянетсяяяяя. Спасибо Настя.
Наталья
Творог был жидкий, но ничего не растеклось, т.к. выкладывала в раскленное масло, все сразу схватилось и перевернуть было легко
Ирина
Большое спасибо за рецепт. Я вместо сухарей использовала муку и еще 2 ложки добавила в тесто. Ничего не убегало и получилось очень вкусно!!!
Svetlana
Ne bylo zeleni, dobavila syruju morkov poterla na melkoi terke i dobavila 50 gr melkonarezannoi file indeiki (vetchina)ostalnoe kak v recepte.Vcus obaldennyi.Zarila pochti vo fritjure i nichego ne raspolzlos.Poprobuite objazatelno.Naste spasibo i nailuchshih pozelanij v Novom 2011 godu.
Маринуся
Сегодня приготовила палочки, предварительно прочитала все комментарии и учла все рекомендации. Все получилось! Ничего не развалилось!!! Мне и сыну очень понравилось это блюдо, он у меня привереда, а вчера готовила томатный крем-суп с макаронами — съел «за милую душу»! Настя, спасибо, сейчас так много всякой экзотики в рецептах, а вот простых, доступных, вкусных и изысканных, как у вас, практически нет. Готовлю теперь только по рецептам с вашего сайта, и других не хочу, от добра добра не ищут! Здоровья Вам и вашей семье, радуйте нас новыми рецептами!
ALINA
Здравствуйте Натя! Спасибо большое за рецепт. В начале начали палочки расплываться когда начала жарить и стали уже не палочками, а сырниками, а потом я решила взять массу поменьше и поуже делала форму, и всё получилось!!! Не нужно делать очень толстые палочки, массу нежно поменьше брать и всё получится!!! Спасибо ещё раз!!!
Наталия_пос.Звездный
Все получилось! Ничего не расплылось. Кто-то в комментариях подсказал хорошую идею — двойное панирование — сухари, яйцо, сухари. Палочки сохранили форму и вышли даже лучше, чем на фотографии. Анастасия! Большое спасибо вам за сайт!
Белла
Здравствуйте, Настя!!! Вы большая умница, слов нет…Спасибо Вам!
Алёнка
Изумительная закуска!
Готовила вчера! Палочки, конечно, не получились, но что-то на подобее вышло)
Зато не растеклись и было очень вкусно)
Спасибо Вам!
Ellen
Тесто получилось жидкое. Побоялась, что при жарке развалятся. Добавила муки. И пожарились прекрасно, и даже без панировачных сухарей, и очень вкусно. Большое спасибо за рецепт!
Алена Владивосток
Все, кто не умеет/не любит готовить просто не были на вашем сайте!!!:)))
Палочки получились суперские! Не развалились! Осталось подобрать отсюда же какой-нибудь легкий салатик и идти ужинать:)
Настя
очень быстро и вкусно.спасибо))))) для того чтобы не развопились палочки я положила на минут 10 их в морозилку
Лида
Увидев рецепт сразу же купила сыр творог (в двойном размере:))и принялась готовить, думала, что у меня не растекутся по сковородке, а нет — палочки «дали течь», причину этого я поняла и чтобы не испортить оставшийся килограмм массы сделала вот что:
1. добавила 2 ст. ложки муки;
2. палочки не надо делать большими, лучше плоскими.
3. сухари лучше смешать с мукой и палочки прямо формировать в этой смеси, чтобы сыр «не выглядывал»
4. И самое главное СКОВОРОДА ДОЛЖНА БЫТЬ РАЗОГРЕТА ОЧЕНЬ СИЛЬНО, чтобы сыр не успевал плавиться в середине палочки и вытекать.
Удачи Вам!!!
Илья!=)
Искренне благодарен за рецепт!
Анастасия, с Вашим сайтом жизнь нашей семьи приобрела совершенно другой, неповторимый вкус!;-)
М@ришка
Ой как вкусно получилось. Нажарила вечером, думала останется на завтрак. Не тут-то было, муж и сын уплели все за вечер (после плотного ужина!!!). Спасибо, Настя, за ваши выручалочки.
yarrrrrkaya
Люблю и сыр, и творог, и яйца!) Правда первая попытка приготовления потерпела неудачу (расплавились). А со второго раза учла все рекомендации: к творогу добавляла только одно яйцо, второе пошло на панировку, которую делала в два слоя: сухари — яйцо — сухари! Лучше всего делать небольшой, компактной и плоской формы (типа маленьких оладушек), с кинзой очень вкусненько! Спасибо, муж расхватал быстренько)))
Ольга
Мммм…расползлись то как!!!:)))))
Юличка
Получилось о-о-о-очень вкусно))) Прочитав комментарии, так же делала панировку в два слоя: сухари-яйцо-сухари — ничего не растеклось, без добавления муки, творог брала 0%)))
аня
спасибо большое!)
очень понравилось!)
быстро, легко, вкусно!
LADY_KATE
А нам не очень понравилось в таком виде %)
А на бутер если намазать, то супер!))
Александра
У меня получились безвкусные…Надо было посолить, а я что-то закрутилась… Но не страшно, с соевым соусом вкусно))
ДИНА
А МОЯ ОШИБКА В ТОМ, ЧТО ПЛОТНО ПОЛОЖИЛА НА СКОВОРОДКУ, БЫЛИ ТРУДНОСТИ ПРИ ПЕРЕВОРАЧИВАНИИ, А ТАК ВРОДЕ БЫ НИЧЕГО
дарина 00
быстро, просто, а главное ВКУСНО!!! Желаю вам счастья, здоровья В новый год!!!
оль7а
Спасибо, превосходный рецепт! Я взяла одно яйцо, второе использовала для панировки, добавила не муку, а столовую ложку манки (всегда в сырники добавляю манку вместо муки, только надо дать массе постоять минут 20). Творог и сыр в пропорциях приблизительно 3:1 (была под рукой пачка 250 гр творога и 60 -70 гр сыра), немного массу подсолила, всё получилось супер — не разваливаются, легко переворачиваются, вкус потрясающий!!!
Дина
Спасибо за оригинальный рецепт, никогда раньше ничего подобного не пробовала. Все получилось, ничто не развалилось. Но блюдо на любителя)
Отдельное спасибо за сайт! Пользуюсь им несколько лет, никогда не разочаровывал. Поздравляю с выходом книги! Вы классный кулинар)
Алиса
Советую сыр брать обязательно твердый и не жирный, тогда не растекается. Отличный рецепт! Вкусно!
ирина
все получилось! вкуснятина! не распались и не растеклись! идеально к пиву! спасибо настене за рецепт!
Аннушка Куркино
Все получилось отлично! Правда, начитавшись отзывов, добавила на всякий случай 1 ст.ложку муки. Палочки прекрасно сохранили форму, элементарно переворачивались, огромное спасибо за рецепт! Вкусно!
Ольга
У меня палочки не получились, замес получился отличный, стала жарить сыр весь растекся!
Вишенка:)
эээээээх!!! вкуснотище!!! надо сделать!!!
каждый день пробую что-нибудь новенькое:)))
Маня
Добавила ложку муки, всё получилось))) Попробовала пару штучек сделать как писала Ksenia78, без чеснока и зелени, а с сахаром. Но мне не очень; если с сахаром, то лучше сырники. С чесноком и зеленью, как в рецепте, вкуснее!
Спасибо за сайт!
Элла
Легко и быстро! Вкусно и красиво! Спасибо!!!)))
Юнона
Учла все комментарии. Добавила 1 яйцо, сделала двойную панировку-все равно сыр вытек. Попробую в следующий раз сделать как запеканку в духовке, потому что вкусно!
ммаринусик
Большое спасибо!!! Просто СУПЕР!!!
Катюшеччка
Отличная закуска, очень вкусная! панировала так — мука, яйцо, сухари — ничего не вытекло!
Дарина
Добавила 2 ст.л. муки
Скатала шарики, из них цилиндрики. Они осели немного, как раз получились палочки. Переворачивала двумя вилками, аккуратно, что бы не задеть сковородку. Палочки получились супер! Думала это будет завтрак с чаем, муж увидел эту вкусноту, попросил немного посолить сверху и умчался за пивом. Настя, спасибо огромное за оригинальную и вкуснющую закусочку! Попробую поэксперементировать с игридиентами, формой и размером палочек и панировкой.
Олеся
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Таня
Второй рецепт который не получился и не понравился (первый — клюквенный мусс)Масса вся расстеклась и на вкус тоже не понравились. А так только по Вашим рецептам готовлю. Спасибо, Настюша, за сайт всегда оень вкусно и необычно.Готовить стало интересно и просто!
Юлия-Евпатория
Палочки ооооочень вкусные (правда делала без зелени-её не оказалось). Учла все комментарии, стараясь не сменять рецепта. То есть яйцо положила одно, муки 1 ст.л. и сделала двойной кляр. Всем понравилось, спасибо:)
Анна
Ах, Анастасия! ну как же с вами муж на диету сядет?)))
Юляша
Вчера приготовила по этому рецепту, но не в виде палочек, а в формочках для кексов в духовке — вкуснятина обалденная!!! Спасибо, Настенька, буду готовить ещё и ещё! Ну очень вкусно!
Олег
Спасибо я очень доволен!
ирина
А я добавляла в сухарями, потом заморозила и через приготовлением снова добавляла в сухарями и ничего не развалилось. А так очень вкусно!
Ирина
Палочки — супер, гости были в восторге!:)
Инна
Огромное спасибо, очень вкусно и быстро. Приготовила на Рождество, просто в один миг исчезли с тарелки.
Ангелина
Развалились, так обидно((((
Mafi
Это не просто вкусно, это сногсшибательно вкусно!!! Готовила из домашнего творога, производства моей свекрови, как раз очень сухой, так что ничего не разваливалось. Кстати, у меня не было панировочных сухарей, так что я просто в муке обваляла и жарила на семерке (из девяти) и масла налила так, что бы почти полностью покрывала палочки, т.е. практически во фритюре.
Вообщем вкуснотища неимоверная, я очень люблю сырные палочки и часто заказываю их в кафе/ресторанах, но эти несравненно вкусные!!! Анастасия, огромнейшее Вам СПАСИБОЩЕ!!!
Лида
Девочки я первые три палочки пожарила не добавляя муки, они у меня тоже развалились, потом добавила три ст. л. без горки муки и все получилось как на фото. Супер как в ресторане)))
Ксения
Такая же история-палочки растеклись.Видимо все таки надо было добавить муку.Но я оформила массу как запеканку, посыпала сухарями и в духовку минут на 15–20.Подала со свежими овощами, было вкусно.
Настя
Ксения, хорошо, что нашли выход из положения. Мука не нужна, с ней палочки не будут нежными.
Абдухалимова Наталья
Приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Людмила
Приготовила! Не растеклись! Но использовала только одно яйцо.. Думаю, если добавлять второе, то потребуется немного муки.
Попробую поэкспериментировать с пропорциями сыра и творога)
Настя
Людмила, спасибо Вам за отзыв!
Ольга
Боялась готовить это блюдо, хотя сочетание творог-сыр-зелень у меня одно из любимых)) прочитала все комментарии, куда чужой рамы и вуаля, обалденное блюдо получилось! Творог взяла рассыпчатый, сковороду накалила как следует, основательная панировка — ничего не расстеклось, очень нежно и вкусно!
Настя
Ольга, спасибо за отзыв!
Надежда
Палочки вкусные, но немного вытекли. Следуя советам в комментариях, я добавила всего 1 яйцо изначально, а из второго сделала двойную панировку «сухари-яйцо- сухари». Думаю, надо все же добавить муки ещё было, и сыр использовать более твёрдый (у меня был Ламбер)
Настя
Надежда, спасибо за отзыв!
Занда
Спасибо за рецепт, палочки получились очень вкусными. Оценил даже муж, а он у меня привереда. Хотя масса была не слишком жидкой, на всякий случай добавила муку и немного присолила, так как показалось, что мало соли. Все прожарилось, ничего не вытекало и не прилипало.
Настя
Занда, спасибо Вам за отзыв!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Гавайские тостики хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы
Фаршированные крабовые палочки 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 150 г лука, майонез, соль, перец
Заливное мясо 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
Фаршированные помидоры 6-7 средних помидорок, 300 г фарша, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло для украшения: зеленый горошек, зелень
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.