Комментарии к рецепту:
Драники с грибами

Драники с грибами

Вернуться к рецепту: Драники с грибами

Комментарии (290)

Сначала новые

Алена Да чтобы каротшка не темнела, достаточно добавить пару столовых ложек молока или сметаны.Вам, Настя, спасибки за такие доступные рецепты.
полина большое спасибо!
Иринка Здравствуйте, дорогая Настюшечка!
Около полугода назад нашла ВАШ сайт и стала поклонницей вашего кулинарного таланта!
В отличие от других кулинарных сайтов, ВАШ сайт отличается теплотой ауры, которая просто льется с экрана!
А еще, вы очень доступно доносите все рецепты, и любой, даже кулинарно неподкованный человек в состоянии быстро приготовить почти любой шедевр из Вашего кулинарного архива!
А я теперь со всеми вопросами отправляюсь только на ВАШ сайт и мечтаю только об одном: побольше бы ваших рецептиков материализовать у себя на кухне и жду ваших новинок с нетерпением!!!
Хочу Вам пожелать побольше энергии и чтобы Ваши положительные эмоции находили отклик в окружающих Вас людях и возвращались к Вам в удесятеренном варианте!!!
Удачи Вам во всем и семейного счастья!
P.S. А мужу Вашему ужасно повезло!!!
Дмитрий Огромное спасибо за рецепты! Сам живу в Беларуси, а о драниках с грибами не слышал- обязательно сделаю на днях. Радует, что для Ваших рецептов не нужно искать ингридиенты.
PS не удержался: если на терку, то на самую маленькую)))
VictorCornev Приготовил и… впечатления только положительные! Спасибо за рецепт, действительно, вкусно! Как обычно, готовил строго по рецепту…
Надя СпасиБо большое за рецепт! Муж попросил драники приготовить, а я понятия не имела как. Теперь вот знаю и люблю!:)) Вкуснотища!!!
Светик 26 Я очень люблю картофельные драники, а с грибочками ещё вкуснее! Большое спасибо за рецептик.
Светлана Очень люблю драники, с грибочками еще не попробовала, кажется очень аппетитным. Спасибо за рецепт, обязательно попробуем!!!
Махаббат На мой взгляд рецепт очень простой, а самое, главное очень вкусный!
Лисёнок Драники просто супер! Объеденье, пальчики оближешь!!!
Оля-ля Очень вкусно, только сейчас приготовила — муж в восторге, спасибо Настенька:))
Ната а я картофель всегда через мясорубку (вместе с луком и всяким добром каким захочется — в разное время кладу что захочется вполь до капусты и печени) получается как густое тесто — соответственно немножко отжать если требуется (картошечка вся отличается), ложечку муки, яичко, приправы и можно либо без обваливания в муке — либо с ней — как рука пойдет))))
Марина Настя! Спасибо тебе большое за рецепты! А Драники просто СУПЕР получились! Пальчики оближешь! Особенно такое сочетание как картофель с грибами! НЯМ-НЯМ!!!
Мила Спасибо огромное за этот сайт, недавно на него наткнулась, так теперь кажется надолго подсела, что не пробую готовить, очень все вкусно получается! А драники я просто обожаю!!!
Очень вкусно если добавить немного СЫРА, тогда они получаются хрустящие и оригинальные, а вот с грибами еще не пробовала, очень интересно что получится!!! Настя спасибо!
Вилена Настенька, спасибо за рецепт!!!))Мы за оригиналом драников не гонимся, главное вкус!!!)
Вероника (Дрезден) Настюша, драники получились очень ВКУСНЫЕ! Делала впервые и сразу получилось. Не устану повторять, что ты умничка, я твоя безграничная ФАНАТКА!!!
Ещё хочется высказать свою точку зрения к некоторым особам родом из Белоруссии…Я никогда не понимала (и отказываюсь понимать!), людей, которые имеют наглость критиковать рецепты вастывленые на этом сайте. Настя старается для чужих людей, и смею заметить, что сайт НЕ КОМЕРЧЕРСКИЙ! Мы все-гости и не имеем никакого права делать какие-нибудь замечания, тем более что они действительно излишни. Если что-то не понравилось или не получилось-можно сказать это ТАК, чтобы не обидеть человека. Не нужно распостранять негатив. Тем более, как говорится когда человек не доволен собой, то и всё вокруг не нравится.
Люсенька Вот сейчас пойду и сделаю!!! Уверена, что будет вкусно.
Гульнора Здравствуйте Настя! Нам очень нравится ваш сайт, мы с подругами постоянные посетители вашего сайта, мы много рецептов попробовали, спасибо большое, все очень доступно и понятно
Александр Купил, всё, щас буду делать!!!
Nina Ocheni vkusnie draniki, sposibo Nastenika za retept
Светлана Всем привет! Боюсь не дочитают посетители до моего поста…, но все же:))
А если добавить в драники бекон… ммммм!
и чеснока немного:))
Очень вкусно:))) поверьте:)))
Анюта только что сделала драники по вашему рецепту, получилось вообще супер, объеденье! Спасибо вам большое!!!))
Анна я промываю натёртый картофель под струёй воды, таким образом смывается крахмал и драники не «черствеют»
Евгения Очень вкусные драники, добавила немного лимонной кислоты в картошку-не потемнела! А вкус не изменился. Грибы конечно лучше не шампиньоны-подушистее…
Гольф Да, все правы! Сайт просто потрясный! Я уже всех друзей «подсадила на Настю»! Сегодня зашла посмотреть что-нибудь новенькое про дранники.Все рецепты хороши, уже приготовила, тут же съели…, но вот что я подумала, а если в дранники добавлять и что-нибудь сладкое(тот же сахар)…Я понимаю, это уже не дранники, но пусть другое блюдо, название придумать всегда можно.Кто-нибудь так экспериментировал?
Лена Вкусно, спасибо!
Нина Спасибо за хорошие, красочные! рецепты, я уже многие использовала для приготовления вкусных блюд, а вот с драниками почему-то у меня не получилось. Может быть торопилась(уже поздновато было), но сама масса(уже перемешанный с грибами, луком и яйцом картофель) отдавала запахом рыбы(очень странно, правда?), хотя рыбы вовсе нигде и рядом не было.
_MorkoffKA_ в панировочных сухарях или муке перед жаркой обвалять мона
Лиля Давно хотела попробовать. Прочла отзывы. Приеду домой, обязательно сделаю.
Елена Делала вчера по вашему рецепту драники.
Такие вкусненькие.Спасибо за рецепт!!!
Вероника Анютик драники делаются из сырой картошки!!! А яйца это фигня. Наливаешь в кастрюлю холодную воду и кладешь туда яйца варишь их на медленном огне минут 15, а вообще я время не засекаю. Просто беру столовую ложку достаю яйца и кручу их на столе если крутятся хорошо то значит готово.
Вероника Алена спасибо большое что написали как сделать так чтоб картофель не потемнел. А то я готовлю драники и они у меня получаются темно зеленые.Мой еще любит называть их зомби
алекс СПАСИБО ПОНЯЛ ТВОРЧЕСТВУ В КУЛИНАРИИ НЕТ ПРЕДЕЛА
таня***** Девочки в Белоруссии добавляют и кефир 2–3 столовых ложки, чтобы картофель не темнел. Мой совет, как большого любителя драников или дерунов, трите на мелкой терке, хоть это и не так быстро, тогда картофель будет прожариваться на сковороде.Воду сливайте и если после 2–3 стол. ложек муки жидковато, тогда добавляйте 1 яйцо. У меня и без грибов и лука получается всегда очень вкусно.Всем приятного аппетита и не поправляться.Будьте здоровы!
kati k Видела много рецептов как делать драники, но настоящие, это те которые сделаны белорусами…
Cветлана Драники надо тереть на мелкой терке, а чтобы картофель не потемнел добавляю немного горячего молока.
Valentina Настя, спасибо большое за рецепты, очень вкусно и просто…
АНЕЧКА Обалденный рецепт, спасибо!
Надя Мы с мамой тоже готовили драники, но мы жарили вместе лук и грибы (у меня есть сестра её зовут Настя)
Анжела Я просто обожаю драники, а с грибами будет вообще вкуснятина наверно, спасибо Настенька за такую подсказку, обязательно приготовлю:-)
Алексей ПРИВЕТ НАРОД! Драники с грибами — это на самом деле вкусно. Хотя и без грибов совсем НЕПЛОХО. Но сейчас по поводу грибов — моя мама готовит драники с самыми обыкновенными жареными опятами, и получается повкуснее чём с благородными ШАМПИНЬОНАМИ
Игорь Драники с детства готовлю, нет предела этому блюду!
Можно добавлять в изначальный рецепт что душе угодно.На вкус и цвет…Всем привет!
Марготт Дранички-мое фирменное блюдо.Сама я из Гомельской областиВсе мои гости всегда требуют драники на стол, сколько не приготовишь, всегда не хватает! Их великолепно делала моя бабушка.В «тесто» можно добавлять, что угодно.Я добавляю по настроению: кефир, мелко нашинкованный лук, сметанку.Иногда использую грибы, но в качестве подливки.Картофель тру всегда только на самой мелкой терке, добавляю только желтки и минимум муки.
Илья чёт толь неправильно картошку нарезал, толь яЙчко нето неклеются драники!!! Млин (((((
)))
funtik_1981 Насенька сегодня приготовила, очень вкусно и оригинально.Даже если там ктото и утверждает что это не драники, но по этому рецепту они вкуснее на много.
Zoryana Spasibo Nasten'ka za retseprt!!! prosto ob'edenie! ya esche soys prigotovila s shampin.lyk, wampin.podzharit i dobavit slivki, posolit', i protyshit' na maln'kom ogne…syper!
яна Спасибо за рецепт — вкуснятина получилась! Со сметанкой с чесночком, мням:)
виталя у меня тесть на половину беларус это его любимое блюдо рецепт похож картофель на мелкой терке, лук, яйцо и чуть муки, но он тесто делает чуть пожиже жарит один большой блин в другой сковороде топит сало и вот отрываешь от блина кусочек и обмакиваешь в горячее сало очень вкусно и сытно
Анютик ая вобще не умею готовить-даже яйца варить.этим не горжусь конечно.но вот угостила меня соседка драниками и я даже не знаю-из сырой или варёной картошки их делают.так стыдно! прочла рецепт-ведь не сложно, надо попробовать! прадв для начала-хотя бы яйца отваривать стоит научиться!
Виктория Спасибо большое!!! Мой любимый обожает драники, сначала был 2-мя руками против экспериментов с грибами, а после приготовления ни слова не смог найти себе в оправдание. Все схрямкал:)
света спасибо за ваш сайт, оч нравится, с грибами попробую приготовить, много нового узнаю, некоторые рецепты уже пробовала готовить, всё пока получалось оч вкусно
Анна кошмар, я весь стол обслюнявила, все так вкусно написано, аж приготовить захотелось
Лена Драники-национальная ьелорусская еда. Все разнообразные рецепты — это не то. Драники, как и любое национальное блюдо — пища бедняков. Поэтому драники готовятся без сметаны и прочих добавок. Картошку трут на самой мелкой терке, солят и дают немного отстояться — жидкость слить. Птом яйцо, перемешать и жарить только на растительном масле. Лучше всего на рапсовом или соевом. Жирными быть не должны, а вот потемнение должно быть.
Элен Для того, чтобы картошка не темнела, нужно добавить на кончике ножа лимонную кислоту (на вкус это не влияет).
Юлия Делала вчера драники с грибами — получилось очень вкусно!:)
Спасибо за рецепт.
Irina 27 let J o4en blagodarna wam sa wasi rezepti!!
Пупа Драники это дело:)
eleni Creece NASTIA ti molodez!!!
Люмана Только что приготовила драники.
Подготовка всех овощей — в комбайне: лук и грибы измельчила ножом, картофель — дисковой теркой.
Добавила вместе с яйцами 2 ст.л. сметаны -масса не темнеет.
Выложив порцию драников на сковороду, сверху поливала их выделяющейся жидкостью — по 1 ч.л.
Соус: натуральный йогурт + мелко нарезанный укроп + чесночная пудра + соль.

Вкусно! Хорошо забытое старое — тоже приятно!
влад оболденное блюдоооо!)
таня В детстве я жила возле Белоруссии и маму научили там готовить деруны или дранники.Обязательно на самой мелкой терке-колючке и втой местности добавляли муку чуть-чуть +2 столовых ложки кефира или простокваши, соду на кончик ножа.С грибами -это я бы назвала дранники с припеком.*****
Luba Spasibo vam bol'shoe.Ochen' poleznie rekomendacii, i soveti.
СВЕТЛАНА Настя! Вы просто — КУЛИНАРНЫЙ ТАЛАНТ!!! Восхищаюсь вашей фантазией — умением и терпением в кулинарии … Мне бы так …
СВЕТЛАНА Спасибо за новый (для меня) рецепт…Действительно получилось очень-очень вкусно и сытно …
Настя Спасибо огромное Настенька за прекрасные рецепты!
Светлана На Ваш сайт наткнулась совершенно случайно. У Вас чудо-рецепты. Для любителей драников: их можно готовить с чем угодно! Попробуйте добавить в классические драники 1 зубчик чеснока… не пожалеете!
Манюня Да, драники действительно делаются из картошки, натертой на мелкую терку. Да и нежнее получается. А за идею с грибами большое спасибо
Nika Большо спасибо за ваш сайт! Очень много хорошых блюд! Не сайт, а Вкусняшка!
том4к Чтобы картошка не темнела добавляю натертую на мелкой терке морковь небольшую к приведенной рецептуре.
Евгения Спасибо! Давно искала рецепт приготовления драников.
Ира приготовила драники по Вашему рецепту-вроде получились. Жду мужа — он то и оценит! СПАСИБО за Ваши рецепты!
dOlia Сегодня сделала драники, только я не люблю грибы, и добавила обжаренную с луком морковку. Думаю на вкус не сильно повлияло, но на вид получились очень даже симпатичные и озорно-оранжевые. =)
Анна Настя, сайт у Вас замечательный. рецепты тоже! завтра буду готоить драники по Вашему рецепту.
Натали Спасибо очень вкусно
ГАЛОЧКА НАСТЕНЬКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! КОГДА ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ В ПРОПОРЦИЯХ ИНГРИДИЕНТОВ! ВСЁ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧАЕТСЯ! БЛАГОДАРЯ ВАМ, ГОТОВЛЮ С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Alena A u menja estj sovet,4to bi ne temnela kartowka v drannikax: na dva srednixx kartofelja ja tru odin zub4ik 4esnoka
Ольга Абожаю дранники . А вот с грибами ещё не пробовала.Сделаю.
Nataly Это мое любимое блюдо, но я не добавляю муку. Пришла к этому экспериментальным путем.
наташа Привет Настя, хочу предложить тебе рецепт, думаю тебе понравится, те-же драники все как обычно только с мясом. Картофель почистить, натереть на средней терке, добавить муку, яйцо, соль. Сделать фарш как на катлеты. Берем немного дранья (тертой картошки) ложим на разогретую сковороду с растительным маслом потом наверх кладем фарш и наверх опять дранье, жарим на среднем огне с двух сторон. так же можно начинить и грибами, только грибы обжарить с луком и добавит немного фарша чтобы не развалились. употреблять со сметаной, можно макать в зажареный до золота лук со шкварками!!!))))) попробуй, я уверена что тебе понравится!
Настёна А я сделала все тоже самое только с замороженными белыми грибами. Очень хорошо и ароматно!!!
АУРЕЛИЯ ДРАНИКИ ПРОСТО СУПЕР! ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО. СПАСИБО!
IRENE Наверное, вкусно будет макать их в Тцацики…
Наталика Ну просто ооооооччччень вкусно!!!
Лида Мои все любят драники, делаю их часто, но с грибами не пробовала, должно быть вкусно. Болшое спасибо! Завтра же зделаю.
Рыжулька Огромное спасибо за рецепт! Очень любим драники, а с грибами наверно ну очень вкусно, обязательно попробую. Прямо слюнки побежали!!!
olga umnica Nastenjka!!!
Наталья Моя семья очень любит драники, я попробовала с грибами и получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды