SAY7.INFO

Омлет с ветчиной и помидорами

Омлет с ветчиной и помидорами

Этот омлет поможет разнообразить ваш завтрак.

Он получается очень вкусным и сытным.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 200 г ветчины
  • 200 г помидоров
  • 4 яйца
  • 200 мл молока
  • 150 г лука
  • 1 чайная ложка муки
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Ветчину нарезать кубиками или соломкой.

Помидоры нарезать кубиками.

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить ветчину.
Обжарить.

В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 20 см).

На ветчину выложить помидоры.

Яйца взбить с солью и перцем.

Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным).
Перемешать.

Добавить молоко.
Перемешать.

Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.