SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Блины

Блины

Вернуться к рецепту: Блины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (2158)


Татка
11.02.2010
Спасибо Настя!!! давно пеку блины…сегодня сделала по Вашему рецепту …очень достойно и вкусно получилось!
Галина
11.02.2010
Я тоже пеку блины по такому рецепту.только беру 250 мл молока и стакан любого пива.Блинчики получаются воздушные, как на дрожжах..
Оля
11.02.2010
Спасибо за рецепт!!! Приготовила точно по рецепту, получилось очень вкусно, советую всем;-)
Маргарита
11.02.2010
спасибо автору за рецепт блинов, и лизе за начиночку из картошечки с лучком, очень вкусно!!!
Звёздочка
11.02.2010
а у меня всё здорово получилось! порадовала родителей блинами в масленицу! получились дырчатые и вкусненькие!
спасибо, Настя! как же это здорово — делать то, что тебе нравится! и вместе с этим быть полезной стольким людям! желаю Вам удачи! большого счастья! удовлетворения от проделанной работы и пусть это удовлетворение будет бесконечным! С масленицой))))
Лариса
11.02.2010
Настя спасибо за сайт! Удивительный!
Что касается блинов, то чтобы тесто блин не прилипал к сковороде и хорошо отлипался. Я переворачиваю руками. Добавляю подсолнечное масло в тесто. Где то грамм 50. Размешиваю. Можно немного побольше. И слегка смазываю маслом сковородку только перед самой выпечкой. Потом не добавляю.
Сеня
11.02.2010
А я сделал по рецепту у меня получилась масса густая непойму из-за чего… пришлось молоко добавлять на глазок
Елена
11.02.2010
Спасибо за рецепт!!! Блины-объеденье!!!
Мария
11.02.2010
Очень вкусные блинчики получились!!! Я придала им ещё и изюминку, добавила грамульку корицы, вкусно!!! Спасибо!
МАЛЫШКА
11.02.2010
СПАСИБО НАСТЕНЬКА!!! БЛАГОДАРЯ ВАШИМ РЕЦЕПТАМ МОЙ МУЖ СЫТ И ДОВОЛЕН, А Я НАУЧИЛАСЬ ГОТОВИТЬ
Анютка
11.02.2010
Настя спасибо Вам за такой замечательный рецепт. Я сегодня первый раз в жизни пекла блины и благодаря вашему рецепту первый блин не получился комом. =)
Яана
11.02.2010
Спасибо муж доволен.
Ангелина
11.02.2010
Ваще супер!!! Мне очь нравится!!!(!)
NevyDimka
11.02.2010
Спасиб за рецепт, никогда блины не пек, но с этим рецептом с первого раза получилось! Не хватило прочитать все рецепты, но думаю будет уместно (подглядел у мамы как-то еще в юности), в сами блинчики чуть поменьше сахара, и последний стакана молока (пол стакана) заменить на пиво.
должен быть легкий пивной аромат в готовом блинчике.
начинка следующая: обжарить шампиньоны маринованные (кусочками) с луком, далее добавить грудинку порезанную кубиками, после этого немного сыра твердого (предварительно его потереть на мелкой терке) и немного сметанки. все перемешать дождаться пока сыр и сметана не оьрузют единое связывающее грудинку и грибочки целое:) (делал все на глаз поэтому в пропорциях — грибов и грудинки примерно 50/50, а сыр и сметана как заправка).
Приятного аппетита.
настюшенька
11.02.2010
а я делаю свои фирменные! сначала пеку блины, разрезаю банан вдоль и поперёк, кладу в блин заворачиваю и сверху поливаю шоколадом и со сметаной! пальчики оближешь!
KATO
11.02.2010
Моя фирменная начинка — банан посыпаетса корицей и сахаром.
Илья
11.02.2010
Это был мой первый опыт — получилось, просто СУПЕР!!!
спасибо
Сергей
12.02.2010
Ну на конец-то у меня получились просто чудные блины))))

Настя, большое Вам спасибо за отменный и очень простой рецепт
Татьяна
12.02.2010
Спасибо большое за рецепт. Получилось, зауважала себя после этого, всё благодаря Вам.
Алеся
12.02.2010
Сделала блины по Вашему рецепту, правда не было молока, развела кефир с горячей водой. Блины получились отличными, с дырочками! Спасибо за рецепты, Настя!
Марина
12.02.2010
Очень понравился форум. С душой. И блины сразу захотелось испечь именно такие. Сегодня же вечером и займусь, а то вчера не совсем удачные получились.
АЛЬБИНА
12.02.2010
спааасибочки за рецептик блинчики получились просто супер подала с апельсиновым джемом БЛАГОДАРЮ
Алёна
12.02.2010
Спасибо большое за рецепты!!! Уже несколькими рецептами воспользовалась, а сегодня сделала блинчики! Получились очень нежными и вкусными! Делаю блинчики второй раз в жизни, первый раз не угадала с пропорциями сахара, соли и пришлось делать только со сладкой начинкой, а сегодня с такой пропорцией можно делать с любой начинкой (сделаю 2 варианта:1 с творогом, изюмом, курагой, 2 с грибами, кур. филе и луком). Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваш труд!!!
НатусяБлинуся
12.02.2010
Обажаю блины! Я удивляюсь изобретательности в начинках! Хочется всё попробовать!!! Ням-ням! Спасибо всем за идеи!
Александра
12.02.2010
Настя, блины очень вкусные! Спасибо большое за Ваши рецепты!
Анастасия
12.02.2010
Рецепт очень удачный! Блины получаются тончайшие, но при этом не рвутся при переворачивании. Сахара я положила 3 столовые ложки, и вкус был приятный сладковатый.
Vatas
12.02.2010
Сегодня нужно было сделать блины — в школе у ребенка Масленица. Сделала дрожжевые блины и обычные блинчики с банановой начинкой, как тут люди советовали. получилось замечательно. Всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! На сайте была впервые, теперь не расстанусь!!!
светлана.
12.02.2010
ух ты!!! сразу получились блинчики!!! первый раз за всю жизнь!!! огромное спасибо!!!
Юлия
12.02.2010
спасибо за рецепт!
Полина
12.02.2010
спасибо большое вам, Настя! моя семья очень довольна, и им просто не вериться, что у меня руки из того места начали расти! да я и сама до сих пор поверить не могу! вообщем ещё раз спасибо вам за рецепт и за исправление моих рук!
Алексей
12.02.2010
супер
Натали
12.02.2010
Замечательный форум! Спасибо за рецепты. Хочу поделиться своим любимым — блины с припеком. Блины на соде или дрожжевые, лучше, конечно, дрожжевые. Главное — припек. Мелко порезать зеленый лук и смешать со взбитым яйцом, посолить. Вылить на сковородку тесто, когда чуть схватится, вылить в середину блина ложечку припека. Когда блин поджарится, перевернуть и поджарить с другой стороны(припек окажется внизу). Очень вкусно! А запах!
Елена
12.02.2010
Спасибо огромное, Настенька!!! чудесные блинчики. все ясно и очень быстро. Вот напекла и жду мужа)))))
Удачи ВАМ!!!
Екатерина
12.02.2010
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные блиньчики!!!)))
Тень
13.02.2010
Не бойтесь эксперементировать Дамы и Господа!!!
Блины зачетные!!!
Всем приятного Аппетита!!!
Роман
13.02.2010
добавте еще семги-вабще вкусно будет
Оксана
13.02.2010
Поделюсь и я несколькими хитростями, которым научилась у своей мамы:
1. Сковороду нужно смазывать кусочком сала, а не маслом!
2. В тесто обязательно давать немного растительного масла.
3. Переворачивать блины лучше всего руками, поддеть чем-нибудь краешек блина, приподнять его, ухватиться пальцами и быстренько перевернуть. Конечно, нужно приловчиться, чтобы не обпекаться. Наверное, я настолько к этому привыкла, что с лопаткой этот процесс никак себе представить не могу:).
4. Если блины предполагаются сладкие, то в тесто нужно добавить ванильного сахара, тогда они ещё вкуснее.

А за рецепт спасибо.
Музя77
13.02.2010
Спасибо, Настенька, теперь готовлю по рецептам только этого сайта. Мы с мужем попробовали только парочку блинов (я делала с начинками), все съел ребенок… просит еще, иду делать:)))
Егорка
13.02.2010
с начинкой из курицы с луком опупенные блины получаются. Надо варённое куринное мясо без шкурки и жаренный лук перемешать посолить поперчить по вкусу и в блин.:)
Дмитрий
13.02.2010
Щяс буду пробовать.Надеюсь получится
Лида
13.02.2010
А я сделала, очень вкусно.
Вот только жалко что блино так мало получится.
элька-апоссум
13.02.2010
очень вкусно обалднные
Ока
13.02.2010
Спасибо большое за рецепт, пальчики оближешь!
Алексей
13.02.2010
На счет того, что блинчики прилипают. Судя по своему опыту могу сказать, что иногда бывают такие сковородки неудобные… Все решается подбором температуры. Тогда не нужно мазать слишком сильно маслом. Не люблю жирные блины. А начинку я делаю из фарша с пшеничной крупой. Раньше в деревне у меня бабушка с таким фаршем пироги делала.
Спасибки за сайт.
Яна
13.02.2010
сегодня попробую сготовить!
Яна
13.02.2010
Большое вам спасибо Настя за рецепт!
Блинчики получились тонкие и воздушные! Очень вкусно!
Сапожница
13.02.2010
Впервые такие вкусные и тоненькие блинчики получились, хотя раньше клала все тоже самое только на глаз. Мне достался только один, остальные сын с мужем слопали.
А еще вкусная начинка из рубленных грецких орехов смешанных с медом. Очень полезно и вкусно.
Большое пасибо за рецепт, пропорции что надо!!!
Катенька
13.02.2010
сижу кушаю…мне очень понравилось!!!
Юриий
13.02.2010
А я жарю на сливочном масле. И сливочным маслом сверху вторую сторону намазываю после переворачиваю. блин со сковородки сам съезжает! А для начинки крутое рубленое яйцо с топленым сливочным горячим маслом. завернуть в рулончик и порезать по 3 см. Японцы делают харакири от зависти!:-)))
юриий
13.02.2010
Только молочка немножко побольше, тогда блины потоньше получаются!:-)))
Анастасия
13.02.2010
Спасибо большое за рецепт! В первый раз пекла блины и ни одного комом! получились очень вкусные и красивые!
оля
13.02.2010
делаю делаю
Аленушка
13.02.2010
Анастасия огромное вам спасибо и низкий поклон семья сыта и довольна, блины просто СУПЕР!!!
Колобок
13.02.2010
Чудесные блинчики! Тоненькие, румяные, эластичные, и очень вкусные. Уже несколько лет пекла блины из магазинных смесей, т.к. казалось, что это быстрее. А с этим рецептом ничуть не дольше делать тесто. Огромное спасбо вам, Настенька, за ваш сайт и рецепты. 1,5 года назад родился второй ребеночек и времени ни на что не было, а в семье еще 4 едока. Собиралась уже вешаться))), т.к. времени ни на что не хватало. Меня спасли ваши рецепты, все очень быстрые, очень вкусные и из продуктов, которые всегда есть в магазине. Дай Бог вам всего-всего и побольше!)))
Вика
13.02.2010
Клево получилось)))) спасибо за рецепт
Василий
13.02.2010
Сегодня вечером попробую. Фотки супер!!!))
Бульбочка
13.02.2010
СПАСИБО! только что испела)))
нина
13.02.2010
блинами я увлекаюсь часто моя любимая начинка фарш обжареный с луком и отварной рис все перемешивается раскладывается по блинам блины обжариваются на небольшом количестве растительного масла
Марина
14.02.2010
Присоединяюсь к Бульбочке) Отличные блины получились, как раз только что приготовили и съели)
Яна Ростов
14.02.2010
Отличные блинчики получились! Один недостаток мало — всего 12 штук, так что в следующий раз сделаю в двойном размере
Маша.
14.02.2010
Мне почти 11 лет. Решила сделать родителям сюрприз. Встала в 5 часов утра. Залезла в интернет и нашла этот рецепт. Блины вкусные!!! Спасибо за рецепт!
Наталья
14.02.2010
А я для начинки делаю гречку с обжаренными грибами и луком. Вкусно!
Ирина
14.02.2010
Сделала по двойной норме! Блинчики — просто супер!!! Съели быстрее чем пекла)))
Эльвира ДагРуш
14.02.2010
очень понравился Ваш рецепт!!! буду готовить. Все очень понятно и ясно!!!:-)))))))) СПАСИБО!!! с Уважением Эльвира.
Эльвира ДагРуш
14.02.2010
да Яна, я с Вами согласна. Маловато 12 блинов!!!:-) надоб штук 50 хотяб сделать, чтобы хватило на всю семью!!!))) ВСЕХ С ДНЕМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА И С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
юленька
14.02.2010
Обожаю блины и вся моя семья тоже их очень любит
кирилл
14.02.2010
Спасибо большое за рецет блинчики получаются пальчики оближеш!!! только надо добовлять побольше масла:-)))
Кэтрин :)
14.02.2010
СПАСИБО, получились вкуснейшие:)
Любимая начинка:
яйца (отварные, кубиками порезанные) + зел лук (мелко нарезанный) + майонез.
Денис
14.02.2010
очень вкусные блины
Лилия
14.02.2010
Спасибо за рецепт! Отличные блинчики к Масленнице! С праздником!
Вадим
14.02.2010
Спасибо за рецепт!!!))))
очень даже не плохо получилось для первого раза))))
я бы даже сказал что на 4 с плюсом))))
Марина
14.02.2010
Вкусно получается, если добавить в тесто корицу, ваниль и побольше сахара…
Олег
14.02.2010
Спасибо! Все получилось в лучшем виде! Жду гостей.
Мила_Киев_Берлин
14.02.2010
Очень вкусно получилось, спасибо, Настя и с Масленицей Вас!!!
Елена
14.02.2010
Набрала в яндексе «тонкие блины» и нашла Ваш рецепт. Я первый раз готовила блины самостоятельно, получилось все с первого раза. Отлично и вкусно! Спасибо. Оказывается все так просто
Виктория
14.02.2010
Спасибо Вам, Анастасия, за такой рецепт блинов. ОООчень вкусно! Вы неповерите, но я пекла блины второй раз в жизни и второй- по Вашему рецепту. И получились! Всех Вам благ, с масленицей, Днем влюбленных и Новым годом по лунному календарю! Любви, счастья и всего самого лучшего в этой жизни!!!
Кристина
14.02.2010
спасибо за рецепт)))очень помог мне в масленицу)))) блинчики получились красивые и румяные)))
Елена
14.02.2010
Спасибо вам большое Настя, все получилось с первого раза
Ольга
14.02.2010
Однажды прочитала полезный совет — не наливать на сковороду масло, а смазывать сковородку маслом с помощью кисточки кулинарной. Знаете — качество выпечки блинов стало другим. Добавление в тексто масла мне не помогало, все равно подливала на сковородку. А бывает ведь — раз и много налилось. Лишнее. А кисточкой очень экономно и бличики лучше пекутся.

Из начинок люблю легкое — отварить легкое, прокрутить с репчатым луком через мясорубку, обжарить на сковороде. Завернуть в блин.
Жен4ик
14.02.2010
Отличное тесто! Спасибо! Второй раз делаем, добавила чуть воды, потому что молока было мало, получилось прекрасно!
Дырчатые блинчики, которые можно переворачивать в воздухе броском со сковородки:)
Сергей
14.02.2010
Впервые делал блины, выбрал ваш рецепт.Оно самое! Вкус знакомый с детства! А если обмакивать в расплавленное сливочное масло…Спасибо.
Татьяна Daty
14.02.2010
понравилось. Спасибо!
Алёна
15.02.2010
Настенька, спасибо за рецепт. Выручили меня к Масленнице и Прощёному воскресенью.
Спасибо, за все Ваши рецепты-шедевры.
Наталёёёчек
15.02.2010
А моя мама смазывает сковороду квадратным кусочком сала наколотым на вилку. А еще мне оч. Нравится начинка из жар.капусты+грибы или просто в растопленное слив.масло
Аня
15.02.2010
А у меня самые любимые со сметаной!!! Ммммммм!!! И не надо не чего мудрить!!! Хотя я очень люблю готовить!!
Димитрий
15.02.2010
Ни разу не готовил блины, вот решил приготовить. Блины получились просто супер! Огромное спасибо за рецепт!!!
Анна
15.02.2010
Настя, спасибо огромное за рецепт, получились очень вкусные мягенькие блинчики:)
Елена
15.02.2010
Спасибо! очень вкусно, правда немножко жирновато получилось, брала молоко 2,5, в следующий раз попробую 1% -ное использовать
elenayork
16.02.2010
Настенька, сколько раз выручал меня Ваш рецепт блинчиков, когда надо было их срочно испечь. И всегда вкусные, всегда получаются превосходными! Спасибо!!
Dasha
16.02.2010
Большое спасибо=)
Денис
16.02.2010
спсибо большое Скрипкиной Анастасии
Ktory
17.02.2010
Пасиба)
Сейчас попробую)
Милка
17.02.2010
Блины получились просто супер! Спасибо за рецепт!
Евгения
18.02.2010
Блины действительно очень вкусные! Для всех начинок подходят, и для сладких и для соленых! В меру сухие, отлично отстают от сковороды. Перед первым блином смазала сковороду салом. В последствии оказалось что можно было этого и не делать!
Наталья
19.02.2010
Спасибо за рецепт… НО со второго раза добавляла муки меньше — 400 гр. Блины более тонкие получаются, как детки и муж любят:)
Tat
20.02.2010
Искала года два назад рецепты приготовления баранины-у вас самые удачные и понятные, с тех пор как какой вопрос, так на Ваш сайт.Спасибо огромное.Удачи!!!
Светлана
21.02.2010
Хочу поблагодарить за рецепт блинов.
Если кто не пробовал блины со вкусом лука, то это очень вкусно. Надо просто через мясорубку прокрутить луковицу и добавить в тесто, перемешать и жарить. Вкус просто не забываемый. Всем приятного аппетита!
Сима
21.02.2010
Я все время думала, что делать блины не умею, вернее, я не умела их быстренько разлить по сковороде. А когда попробовала ваш, Настя, рецепт, поняла, что я не разливать не умею, а рецепт самого теста неудачный брала. Рецепт то, что надо — жидкость разлилась по сковороде отлично и у меня вышли тоненькие блинчики. Пока делала, несколько съела просто так. А все, что сделала начинила курицей с сыром, очень вкусно получилось. Спасибо еще раз. Удачи!
Ульяна
22.02.2010
Я сделала без разрыхлителя (соды) и добавила 250 воды и 250 молока, получились просто супер… Начинка была пюре и фарш.
Stacy
22.02.2010
klass!!! y mena vse polyy4ilos'! pervii raz!
Алексей Ретунцев
22.02.2010
Блины моей мамы, вот восьмое чудо света!!!
Наталья
22.02.2010
Настя, примите ещё одну благодарность от нашей семьи. Блины-чудо!!
Юльчик юный кулинар)))
22.02.2010
Постоянно делаю блинчики! получаются очень вкусными

Только ингридиенты умножаю на 2, чтобы всем хватило, а то так получается действительно 15–16 блинчиков.
Wladimir
24.02.2010
spasibo
Ляйсан!!!
13.03.2010
спасибо большое!!!
Юлия
16.03.2010
Блины всегда были моим роком. Ну никогда нормально не получались. И о чудо! По этому рецепту с первого раза превосходные изумительные блины, которые смели в один миг. Спасибо большое!
pogosian17875
17.03.2010
Блинчики-супер. Мои предпочитают сразу на тёпленький блинок положить тёртый сыр и запить сладким чаем.
Иван
18.03.2010
Блинчики получились изумительные!!!
gorchichca
20.03.2010
Блинчики (налисники) мы их так называем, делаем и сладкие и не очень, с разными начинками: с мясом, с ливером, и как Настюша фаршируем.Сладкие с творогом, с маком, с яблоками.
Константин
20.03.2010
Я присоединяюсь ко всем кому понравился этот рецепт. Я часто готовлю оладьи, а с блинами туговато, сегодня приготовил по рецепту с содой, и кроме того в миксере на небольших оборотах, отличные блины.Благодарю!!!
Яна
20.03.2010
Всегда пользуюсь именно вашим рецептом, блинчики получаются просто суперские!!! Спасибо.
светлана
21.03.2010
блины получились супер, спасибо за рецепт
Марта
22.03.2010
спасибо за рецепт! Получились класние!!!
Диана
23.03.2010
Спасибо огромное=))))
Эльмира
24.03.2010
Готовлю уже не раз по этому рецепту. Получается просто обалденно: очень тонкие и вкусные.
Мария
24.03.2010
Блины обалденные)))Каждые выходные готовим с моей лучшей подругой)))Любим сладкие и с мясом))спасибо за рецепт)))
Мария
24.03.2010
МММ…пекла первый раз в жизни, получились ооочень вкусные, только добавила на ст.л. больше сахара и молоко с водой разбавила(1:3)..спасибо за ваши рецепты!!!
Линуся
26.03.2010
Настенька, ты просто прелесть! Твои рецепты ВКУСНЕЙШИЕ и ЛУЧШИЕ! Самые первые блинчики в моей жизни которые я сделала сама — это блинчики по твоему рецепту. Чесно скажу, давно их жарю, но всё никак не отчитывалась… исправляюсь.. Никогда не пробовала другой рецепт и не собираюсь… Эти блинчики уду готовить всегда. Настенька, до того как я попала на твой сайт, не горела желанием готовить. Зато теперь это моё хоби, я просто обожаю этим заниматься и всё благодаря тебе… ты, твои рецепты и добрый сайт вселили в меня любовь к кулинарии, за что я тебе могократно благодарна. Спасибо тебе огромное!
лариса
26.03.2010
Блинчики получились очень вкусные))))))Большое спасибо за ваши рецепты
ГАЛИНА
29.03.2010
БЛИНЫ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЭТОТ САЙТ.
MaRiNa
29.03.2010
уже несколько раз по этому рецепту делала блинчики. просто великолепно получаются! ни один блин не прилипал и не получался комом. и мне даже кажется, что по этому рецепту блины быстрее пекутся. огромное спасибо настюша тебе
леся
29.03.2010
вкуснятина
Юлианна
30.03.2010
Спасибо за рецепт!!! Получились очень вкусными, муж за 10 минут всё слопал! Спасибо вам огроооооомноеее!
Лера
30.03.2010
Обожаю эти блинчики! Готовлю из ооочень часто:) Отличный рецепт! Спасибо, Настена!
Татьянка
30.03.2010
Спасибо огромное за рецепт!=)
Сашок
30.03.2010
спасибо большое!!!
Вероника
30.03.2010
Настя, сапсибо огромное за ваши вкусные рецепты! Блинчики просто восхитительные.
Алевтина
31.03.2010
СПАСИБО! Наконец-то у меня получилось!!! Они очень вкусные, нежные и не сложно!
Оле4ка
02.04.2010
А я разогретую сковороду смазываю обычным кусочком сала наколотым на вилку и расход меньше и тесто растекается быстрее(хотя соду никогда не добавляю, лучше еще яйцо добавить).
Любашка
05.04.2010
Я в тесто не доваляю не разрехлителя, не соды. Блины получаются вкуснее и что не смазывать сковородку несколько раз лью масло в тесто.
Ирина
05.04.2010
Большое спасибо за рецепт, очень нежные, мягкие и вкусные блинчики.Теперь почти все готовлю по рецептам с сайта, все получается, очень доступно, практично, быстро, вкусно.
Настя, большое тебе спасибо.
Юлька
06.04.2010
Блинчики- супер! Мне понравились.
ЛЕНА
07.04.2010
Только что пекла блины.Получились очень вкусные.Соду надо добавлять я раньше не добавляла у меня не получались.СПАСИБО
Мария
07.04.2010
спасибо, рецепт очень хороший!!!) только для сладкоежек сахара использовать можно раза в 2–3 побольше…очень вкусно с яблочной начинкой!)
ВИКТОРИЯ
10.04.2010
я сегодня попробовала сделать с начинкой из яйца и зеленого лука очень вкусно
Лідія
11.04.2010
Чтобы быстро замесить тесто для блинчиков и без комочков — просто взять все компоненты и взбить миксером. Самая любимая начинка в нашей семье: стрелки лука (у кого есть свой огород, их часто вырывают и выбрасывают) без верхушек порезать колечками толщиной примерно 5–7 мм и протушить на сковородке под крышкой, добавив в конце побольше порезанного укропа, смешать с рублеными вареными яйцами. Вкусно!!!
ксеничка
11.04.2010
Оченнь классные бдинчики!!!
И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
санек
13.04.2010
очень простой рецепт и ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ
Настенька...
14.04.2010
Обожаю печь блинчики, и каждый раз экспериментирую с начинками… Девушки, попробуйте такой рецепт для теста:
-500 мл. питьевых сливок,
-250–300 мл молока,
-2 яйца,
-40–50 г.сливочного масла,
-соль,
-сахар(для сладких блинчиков).
Яица взбить с щепоткой соли, добавить сахар и все хорошо перемешать (я использую миксер), добавить сливки, молоко, перемешать, затем понемногу ввести муку, перемешивая. Добавить растопленное слив.масло. Перемешать и выпекать, как обычно.. Блинчики получаются удивительно нежные и тоненькие. А для придания неповторимого аромата сладким блинчикам, я добавляю в тесто еще 2 г.ванилина. Это просто чудо! Не пожалееете!))

Настюша, спасибо за сайт!!
Алия
15.04.2010
Если в готовое тесто налить чуть-чуть крутого кипятка (0,5 стакана) то блинчики получатся с «дырочками»!, а если добавить растительное масло прямо в тесто, то сковороду смазывать не придется — блинчики не прилипнут!
Анна
16.04.2010
Анастасия, до недавнего времени, блины в нашей семье пеклись редко и нехотя. Теперь, благодаря Вашему рецепту, пеку часто и с удовольствием!!! Очень вкусно и легко!!! Спасибо!!!
Маринка
16.04.2010
Первый раз делала блинчики))
Первые сгорали, рвались..Но с четвёртого всё пошло на лад)
Блинчики получились супер)
Большое спасибо за рецепт!:)
Михаил
17.04.2010
В первый раз жизни попробовал..))) И даже похожи на настоящие))) Только сковороду крутить не получается, нет сноровки))
Настя
17.04.2010
Моему мужу нравятся блины с семгой и творожным кремом
Взять 150 грамм мягкого творога, намазать на блин, посыпать рубленым укропом, сверху положить кусочки подкопченной сёмги. Свернуть блин рулетом, разрезать, выложить на листья салата, украсить зеленью.
Кролик
17.04.2010
Ням))))))))))
рокся
18.04.2010
блины просто кайф)))))))))))), а когда еще понимаешь что сама делала так вощееееееее)))))))))
Машуня
18.04.2010
Пасибо за рецепт просто бомба! А знаете у меня получилось 20 блинов и 21 см!
Андрюша!!!
19.04.2010
клёвые блинчики получились
Танюша
20.04.2010
Рецепт Чюдо!!! Всё просто и ясно! Впервые получились такие вкусные блинчики.)))
тимур
20.04.2010
классный рецепт!!! у меня всё получилось отменно!!!=)))
Ольга
21.04.2010
Очень хороший рецепт все мои дети от этих блинов безума!
Алёна
22.04.2010
Обожаю Ваш сайт! Блины, наконец-то, получились такими вкусными, каких я ждала все время неудачных попыток. Спасибо за этот отличный рецепт и упорядоченность, подробности, фото которых всегда не хватает на других сайтах
Елена
22.04.2010
Блинчики получились очень мягкими, воздушными с очень аппетитным запахом. Я их сделала с масличком и красной икрой, скрутила в рулетики. Супер!
nark03somebody
23.04.2010
Блины превосходные, первый раз делал, все получилось, очень легкие и воздушные, сахара в самый раз, если с начинкой делать вобще не оторваться от них. Спасибо за рецепт
Ольга /Москва/
23.04.2010
Спасибо за рецепт. Вкусно, быстро и самое главное — совсем чуть-чуть! Хоть у плиты три часа не стояла)))
Саша
23.04.2010
хоть мне и 12 лет, но этот рецепт приготовить очень легко …
Саша.
25.04.2010
мне тоже 12 лет! я зашла на эту страницу и решила маме сделать сюрприз! Рецепт очень лёгкий! Я сделала блинчики очень вкусно и быстро! Мама была в восторге!!!
Спасибо большое Настя!
Алина
25.04.2010
Вкусно! офигеть!
Анастасия
27.04.2010
Спасибо огромное за рецепт! Таких вкусных блинов еще не получалось=))
olga
28.04.2010
Спасибо большое Настя!!! Блины получились СУПЕР! Блогадаря вашему сайту, я хоть готовить научилась!))
Оксана
29.04.2010
Спасибо, большое за рецепт! Блины получились отменные! Вся семья довольна.
french_spring (Оксана)
29.04.2010
Приготовила эти блины. Добавила больше муки, потому как масса получилась слишком жидкой.
На вкус — пальчики оближешь! Очень вкусные блины! Огромное спасибо за рецепт!:)
катя
30.04.2010
спосибо за рецепт, было очень вкусно!
Olga
01.05.2010
Получила ссылку на Ваш сайт от подруги, оказывается готовить так просто: D, а тут вирус все из компа вымел, и ссылочку тоже конечно, так я чуть с ума не сошла, никак вспомнить не могла, а тут вчера случайно наткнулась, теперь у домочадцев моих опять разнообразный рацион на столе! Огромное Вам СПАСИБО!
Николай Кислицын
02.05.2010
Пока читал… аж изжога началась… ща пойду чёнить сделаю! Спасибо всем кто принимает участие в этом сайте.
егор
03.05.2010
попробую.но не разу в блины вернее в тесто соду не клал
Нюшка
05.05.2010
Спасибки громадное за вкуснющие блинчики!!! просто пальчики облизать хочется!!!
Светик
07.05.2010
Пришла с учебы, ужасно устала, но посмотрев на такие аппетитные блины — пойду на кухню! Очень захотелось!!!
Коля
08.05.2010
Никогда сам не делал блинов и вот на чужбине захотелось отведать! Сделал первый блин — супер!!! И вовсе не комом!
Спасибо!!!
Настя
08.05.2010
Спасибо за рецепт очень вкусно вышло!
SuperOlga
11.05.2010
А у меня не получились((((
Так расстроилась…
Не переворачиваются совершенно…
Jannka
14.05.2010
Blinchiki poluchilis otmennye! Muj prosit eshe, budu delat drojjevye. Ispytala pochti polovinu receptov s etogo saita, nikogda ne dumala chto tak polublu gotovit. Obojaiu etot sait, spasibo vam bolshoe Nasten'ka!
Александр
16.05.2010
Блинчики просто СУПЕР пальчики оближешь моя жена их очень вкусно готовит!!!
Юрий
16.05.2010
Весьма хороший рецепт! Обалденно! Жена похвалила(меня за приготовление-тоже:))))
Деонисий
16.05.2010
спасибо огромное, просто от всей души,
хоть блины научился делать)
Карина
16.05.2010
Спасибо за рецепт!
Настя
17.05.2010
Я чуть было не положила больше сахара, чем в рецепте, но удержалась!!! Если бы стала самовольничать, был бы перебор сахара!!! Спасибо Настеньке!:) Я всё сделала по рецепту, все вкусненько!!!
Рома 13 лет
19.05.2010
Спасибо очень вкусные блины.
Алина
21.05.2010
Спасибо большое! Блины просто оболденные!!! Я ни разу не готовила, а тут решила мужу сюрприз сделать, он так обрадовался))))
натали
22.05.2010
все получилось очень-очень вкусно!!! всей семье понравилось! давно хотела научиться печь такие нежные вкусные блинчики. спасибо за рецепт!!!
лина
22.05.2010
Настя- вы супер женщина! читаю рецепты и удивляюсь- все так легко и просто! спасибо вам!
наверное муж носит вас на руках!
Алексей
23.05.2010
Спасибо за рецепт! Получилось самое то,-ни убавить, ни прибавить, как с виду. так и по вкусу.
Рома
23.05.2010
Крутанский рецепт! Добавить ветчину и сыр и будет вообще вкусно!
Иришка)
24.05.2010
Блины получаются очень вкусными, если в качестве начинки использовать банан или клубника с топленным молочным шоколадом…а сверху посыпать сахарной пудрой)
Наська
25.05.2010
всем привет! спасибо вам за рецепт получилось очень вкусно!
Асема
25.05.2010
Огромное спасибо!
maseNkaya
25.05.2010
а я люблю такую начинку: упаковку сыра «филадельфия» смешать с ~100 г красной икры и добавить веточки 3 зеленого лука(, но только зеленую часть)- все это перемешать!!! приятного аппетита и спааасибо за рецепты!=)
Лерра
25.05.2010
Большое спасибо за рецепт блинов, получилось очень удачно.
Ольга Радость
26.05.2010
Настя, спасибо Вам большое!!! Когда готовлю, всегда обращаюсь за советом к Вашим рецептам!
Очень Вам благодарна!
Анна
26.05.2010
Блинчики и правда вкусные
Светлана
27.05.2010
Блины просто чудо, но у меня почему-то они все в дырочки, что невозможно начинку положить, все убегает через дырочки, но зато очень нежные. Спасибо.
Дарья
28.05.2010
Славные и вкусные блинчики:)спасибо.
Анна
30.05.2010
Очень вкусно!!! Так рада что нашла этот рецепт.
Elena
30.05.2010
Люблю больше на кефире-они не резиновые, о в отличие от дрожжевых тонкие. Ещё люблю на воде гречневые…
Любимая начинка:
-Нашинковать капусту, положить в сковроду, залить водой на 1 палец, когда вода выкипит, залить молоком, постоянно помешивать, чтобы капуста не подгорела, когда молоко выкипит, а капуста приобретет светло-коричневый оттенок положить пару кусочком сливочного масла и обжарить быстро, постоянно помешивая, соль по вкусу. В капусту порубить свареное вкрутую яйцо…Капуста получается очень нежная и воздушная…
Для гречневых или просто соленая начинка:
-слабосоленая семга или креветки, авокадо порезанный кусочками(можно и гуакамоле) и сыр филадельфия.

Сладкая начинка:
-Маскарпоне, порезанная кусочками клубника и ванильная сахарная пудра…
Alёna
31.05.2010
Большое спасибо за рецептик! Весь сайт отличный. Пользуюсь вашими наработками с удовольствием!
анастасия
31.05.2010
блины бросто супер!!!
Ксеня
02.06.2010
Блины получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Кэрол
02.06.2010
Блины — ну прооосто пальчики оближешь! Не поверите, все никак не могла испечь съедобные блины до этого, то толстые, то резиновые, то еще какие то, и вот наконец, ваш чудо-рецепт! признаться честно, еще в процессе готовки их съела =)
марина
02.06.2010
просто отпат ничего вкуснее не ела, вкуснятина:)
Anna
04.06.2010
spasibo


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.