SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Борщ

Борщ

Вернуться к рецепту: Борщ


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (3234)


Дирижер Да! Настя, Вы гений! Всегда делал иначе, решил попробовать. Теперь это будет нашим семейным рецептом. БРАВО!!!
Лена спасибо за рецепт…=))Готовила борщ первый раз получилось просто замечательно..)
Анастасия Настя, спасибо Вам большое. Вы меня прям спасли, муж захотел борщ, а я его ни разу в жизни не готовила. Получилось очень вкусно. Спасибо)))
Жанна Спасибо за труды вам;)
Татьяна Синица Здравствуйте, Анастасия!!!
сегодня готовила первый раз в жизни борщ!!! получился очень вкусный, сытный!!!, а главное моему жениху и будущему свекру очень понравилось!!!))) УРА!!!
Светлана Я готовлю точно такой же борщ, мой муж его очень любит.
Спасибо огромное Вашему сайту, просто все рецепты очень хорошие!!!
Янина Спасибо, борщ получился очень вкусный.Теперь буду готовить только по вашему рецепту Анастасия.
Елена Хочу выразить свое восхищение Вашим сайтом, очень подробные описания рецептов, спасибо, Настя! Борщ получился наивкуснейшимся)
Черешня самый вкусный суп — борщ) Уйма рецептов, ваш — один из наилучших)
я делаю «диетический» вариант борща. Вместо мяса — ребрышко или косточка, ингридиенты не обжариваю, засыпаю в последовательности: лук-морковь-картофель, варю до полуготовности, -томатная паста-свекла, еще люблю добавить шампиньоны. Все, кроме грибов, на терку.
Люта а я вместо уксуса лимоном сбразгиваю свеклу и добавляю чуть-чуть сахара. очень вкусно и маленьким детям можно
Максим Очень вкусно, спасибо.
Вика Очень вкусно, спасибо большое.
Екатерина Суперически получилось!!! Муж в восторге!
Елена Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно! Только свёклу брала уже варёную и варила не на мясном бульоне, а на воде. И заняло всё это не более полу часа.Вкус отменный!=)
Елена Отличный рецепт!!! Ни разу не варила самостоятельно, я молодая жена) даже свекровь похвалила!!! СПАСИБО!!!
sanya vkusno vkusno)
Лея готовлю сейчас…
мой итальянец вообще супы не жалует, но борщ пробовал раньше.
посмотрим, как на этот супик отреагирует)
Лена Живу в Украине, и поэтому борщ — любимое блюдо с детства:) Готовлю по такому же рецепту, только без уксуса Свеклу, морковь и лук обжариваю вместе. По-моему цвет борща зависит от свеклы и кол-ва томата. Вкуснее, на мой взгляд, добавлять томатный сок вместо пасты. И обязательно болгарский перец! А капусту я кладу в самом конце(так муж любит, Чтоб ХРУСТЯЩАЯ БЫЛА), очень вкусно получаетсья!
Екатерина@ Настенька, Вы просто чудо! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Готовлю только по вашим рецептам!
Сергей СПАСИБО! ЗАЧЕТНО!
Женя Я живу в Германии, через месяц женюсь на своей любимой девушке. Вот, хотел её сегодня удивить чем-нибудь вкусным, а так, как она очень любит борщ, решил приготовить его по вашему рецепту. Когда борщ был готов, чуть сам его весь не съел.Большое спасибо вам за очень вкусный рецепт, теперь буду частеько заходить к вам и удивлять мою (будущую) жену.
Димон Мерси за рецепт
Малыш Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно)))
Юлия Огромное спасибо за рецепт! я живу в Германии и у меня муж коренной немец. сегодня я решила сварить ему на пробу борщ и взяла Ваш рецепт. получилось чудесно!!!, а мой муж сказал, что это самый вкусный суп в его жизни и чтобы он теперь варился часто!))))))))
Полинка Вообще обалдеть! Спасибо! Так все здорово изложено!!!
Алеся Сегодня буду молодому человеку варить. Посмотрим, что получится:-)
Ирсен Это самый любимый суп в нашей семье(у меня четверо мужчин).А теперь я его готовлю по Вашему рецепту — просят ещё чаще борщ!!!
foteinula spasibochki ogromnoe!!!
Хана Я также готовлю, но к зажарке с овощами я кладу 1 ст.л. сахара!!! Получается еще вкуснее!!!
P.S.: секрет от еврейки
Настасья Классный сайт!!! буду пробовать)))))))))
Маша Офигенный борщ! Самый вкусный из тех, что у меня получался, а главое — КРАСНЫЙ!!!
Анютка Автору огромное спасибо. Приготовила — уплетали за обе щеки!)))
Nataly Privet iz Canadi!!! Perviy raz gotovila bez kapusti i s baraninoy — bilo vkusno, no kak-to ne tak. 2 i -3 raz gotovila borsch po vashemu pecepty i prosto vse v shoke! Spasibo ogromnoe!!!
азиза Всё просто и ясно! Спасибо за рецепт!
алена огромное спасибо за такой понятный рецептик!!! Ток что сварила мужу-уплёл!!!
наташа спасибо большое, обязательно сделаю! я чуть-чуть по другому делала…надо ваш рецепт попробувать)
Натка первый раз варила борщ!, но получилось просто супер!!!
Ася Увидела самый нормальный рецепт в интернете, с картинками, все рассказано, очень классно, я пошла варить!!
Николай Настя, вы волшебница, всего Вам наилучшего.
Сидорова Эллина Здравствуйте, Анастасия, мне 13 лет и я учусь готовить. Вы душевный и сердечный человек, вы с душой относитесь к тому, что хотите приготовить. Мне очень понравилось, как вы повествовали людям множество полезных рецептов. Про- должайте также чудесно готовить.Пусть в будующем у вас будет всё хорошо.
Я хочу приготовить борщ по вашему рецепту. Мне в этом нем-ножко пожет мама.Я надеюсь, что всё получится.
Всего вам наилучшего, до свидания.
Куська Наиля Спасибо огромное. Сделала моим всем понравилось. Все были просто в восторге.
Полина Здравствуйте, Анастасия! Большое спасибо за грамотные рецепты, всего Вам самого доброго!
димон три тарелки подряд!!!
Анатолий Хороший рецепт, варю уже третий раз, повторяемость 100%.
первый раз пропорционально увеличил продукты получилось 8 литров вкуснятины, 3 литра сразу съели. Теперь варю в 5-тилитровой кастрюле, беру все по весу. Раньше тоже варил борщи, добавлял всякие ингридиенты типа: сало тертое, красный перец, сахар, как еще бабушка научмла, но и так, как здесь описано, очень вкусно! И гораздо быстрее — в 2 часа укладываюсь. И вообще в нашей семье считают, что правильный борщ — король (или царь, кому как) всех супов!
Елена Спасибо огромное за такие легкие, доступные рецепты! Борщ ОБАЛДЕННЫЙ получился! Муж доволен!
Olga Большое вам спасибо за этот сайт.Я искала, что то в этом роде.Но никак не могла во всём интернете найти.И вот мне сайт посоветовали, так вот первое, что я сварила, это был борщ.Получился не просто борщ, а чудо борщ!!! Сегодня буду готовить салаты.Отправляюсь в магазин, так как ещё надо закупить продукты.;-)!!! Желаю вам хорошего дня и до скорого.Ольга
Сергей Спасибо, у меня получилось вкуснее чем у жены. Радуюсь))
Танюшка Спасибо за рецепт!!! Борщ получился отменный!!! Только вместо уксуса я добавила сок лимона и немного сахарного песка.
Светлана мой муж давно просил меня сварить ему борщ.И спасибо вашему рецепту.Обалденно получилось спасибо огромное!!!
Ольга спасибо
Кица Спасибо за Ваши рецепты! Недавно замужем, и так же недавно научилась готовить! Живу далеко от мамы и совет спросить толком не у кого. Варю борщ (муж его обожает) и он у меня все время желтый =(Не могу понять в чем дело, как я только не пробовала класть продукты, ну вообще никак!!! Попробую еще по Вашему рецепту, может получится! Очень хочется, чтоб получилось! Совершенства Вам во всем!!!
nadya спасибо большое за рецепт, борщ изумительный огромное вам спасибо вы кулинар с большой буквы
Катюшка Спасибо большое, Настя! Я сегодня первый раз готовила борщ. Муж просто в восторге, за уши не оттянешь!!!:) Оооочень вкусно!!!
Полиграфыч Теперь мое фирменное блюдо, спасибо, больше и сказать не чего))
Александр Я люблю готовить для любимых людей! Спасибо за рецептики, пойду удивлять…
Наталиа Очень замечательный рецепт! Очень простой! Сейчас придет муж с работы и, уверена, просто оболдеет от вкусноты!
Евгений Спасибо, хорошо получилось.
Оксана так все подробно, вот я теперь мужа накормлю, спасибо за рецепт
Анюта Спасибо, спасибо, спасибо.
лора Спасибо за рецептик, мужу очень понравился борщ! Все гениальное просто
Светлана Я варю почти так же, только вот капуспу кидаю в самом конце и она у меня чуть закипит и все, потом настаивается, не люблю чтоб капуста была мягкой
Валентина Суп получился оболденный, за уши не оттащишь, такая вкуснятина, большое спасибо за рецепт
ИЛЬЯ Уже два дня до одури хочу борщ! Сейчас начну по вашему рецепту кулинарить!
Юлия Очень подробно и уже текут слюньки! Спасибо!)
Лерник Только что сварил борщ, прочитал этот рецепт и понял, что варил точно также, только время я не засекал, вообщем вкусно получилось… Пойду добавки насыплю=)))…
Настасья И я впервые готовила борщ! Просто очень вкусно получилось. Муж в восторге)))))))
Большое Вам спасибо!
Анастасия Большое спасибо!!!
Сергей Очень вкустно! Мне очень понравилось СПС!!!
Хохлушка. Самое главное не переварить капусту. Внастоящем украинском борще она должна немного хрустеть. А летом лучше всего вместо помидор брать свежие помидоры (лучше немного перезревшие). А также можно добавить чернослив Будет просто супер
Танька Ух, увидела-сразу захотела. Все завтра буду варить. Тем более после таких комментариев…
Татьяна, Кировоград Спасибо, Настюша, за рецепт. Я из Украины и в нашей семье борщ — главное блюдо, готовим его несколько иначе, свеклу никогда не жарим, зажарка — с салом, фасоль-обязательный ингредиент. В подробности не буду вдаваться, у каждой хозяйки свои хитрости, у каждого народа — свои тонкости приготовления. Сегодня наткнулась на ваш рецепт, захотелось попробовать. Уже все приготовила, ждем с дочкой мужа с работы, будем оценивать. Уверена, что все очень вкусно. Спасибо за рецепт. Ваш сайт просто находка, в последнее время многое готовлю вместе с ним.
Алиса Ой, мы тоже так же делаем:-))))))) Ням-ням…
Ксения Насть, спасибо за столь подробное описания приготовления борща прям для меня.(я в готовке супов ваще чайник, т.к. сама не ем, а родаки только так их уплетают.)
Мария Как все доступно расписано. Замечательно. Попробую приготовить.
montja спасибо за рецепты. попробуйте капусту бросать в последнюю очереть и не дать ей перевариться
ollenka Нястя! Готовила борщ по твоему рецепту! получилось очень вкусно. Все так расписано и показано! спасибо! Это мой любимый сайт!))
Евгения Спасибо большое за рецепт.Сегодня приготовила борщ, получилось ооооочень вкусно!
Лариса Готовлю борщ Ваш уже 2-ой раз и уходит за милую душу.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Наталья Шикарный борщ! А еще очень понравилось, что подробно все расписано! Спасибо!
Дарья Мне 15 лет, я впервые приготовила борщ сама, получилось просто обалденно! Спасибо за рецепт!!!
Сергей Мне 18. В первый раз варил борщ, получился не хуже чем у мамы:) Спасибо!
Мария Да уж…согласна со всеми))) борщ отличный, любимый оценил на 100%.
Спасибо за рецептик)))))
Сергей Я борщ не ел уже лет 5. Прочитав отзывы о рецепте завтра буду делать.
Алекс ММММММ…сейчас попробуем)))
Екатерина Борщ на все 5 баллов!!!
Пальчики оближешь, а самое главное какой аромат стоит на кухне..ммм…кайф!))
Крис вкусняшка!!!
добавила ваш сайт в «избранное» =) очень хорошие и доступные рецептики =)
Александер Приготовлю родителям с долгой дороги. Сделаю сирприз. Спасибо за рецепт!
Марина Очень здоровский борщ. Картинки к поэтапному приготовлению ваще класс) сразу понятно что и как резать) спс огромное
Майк В семье готовлю я, так как жена работает, приходит усталой и хочет кушать, борщ раньше вообще не готовил, попал на ваш сайт и решил попробовать, получилось суперски, вкусно очень, сразу по 2-ве тарелки с женой съели, класс) спасибо что вы есть, и за то что так подробно описываете приготовление, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
корвин я при обжарке моркови и лука добавляю болгарский перец и маслины без косточки
Алла Борщ супер!!! Класс! Спасибо большое за рецепт))))
Анечка Огромное Спасибо)) Ваш сайт просто находка! Добвила его в Избранные и теперь балую родных разными вкусняшками)))
Наська простой и понятный рецепт! спасиб) только я свеклу варю отдально и потом в самом конце на терке растерев добавляю в борщ. так образом он бардовый получается
Ника Супчик получился вкусный!!!, но слишком густой…((
ЛЕНЧИК получается супер!!!, а еще можно добавить чернослив, получается нобычно:))
Ириска Настюша! Очередное спасибо за Ваш сайт. Люблю и умею готовить, но больше не ежедневные блюда, а, так сказать, праздничные варианты. Так как живу в Украине, то знаю рецепт настоящего украинского борща. Рецепт Вашего борща очень хорош и похож. Не согласна категорически с Умкой, которая утверждает, что в Украине для борща используют вареную свеклу!
Я же по сезону в борщ добавляю болгарский перчик (закладываю вместе с капустой).Непередоваемый аромат!!!
Настюша, еще очень рада тому, что в Вашем рецепте борща Вы первый раз предложили сварить бульон на косточке. Я, например, всегда только так и делаю. Для борща — это грудинка, мозговая косточка, для харчо — ребрышки, для куринного супа — это может быть суповой набор (спинка+крылышки+горлышко) или потрошки.Суп с потрошками просто обожаем!!! Неужели все, кроме меня отваривают бульоны только на мякоти? Мне кажется это скучным и неинтересным.Интересует прежде всего Ваше авторитетное мнение, Настюша, по этому поводу.Или я все
делаю не правильно?
Настя Ириска, я думаю, это дело вкуса — отваривать бульон на косточке или на мякоти…
Евгений! Вкусно! Но я сделал так: обжарил лукс морковью и добавил сало! А потом, в конце варки, бахнул банку тушенки для навара! Вкуснятина!
Anita Я вот первый раз буду готовить борщ, по вашему рецепту надеюсь получиться!!!
lenkades Spasibo, vi ochen pomogaete lydyam!!! Vkusno!!!
владимир очень вкусно! жена рада
Саша Сегодня готовила борщ впервые в жизни, руководствуясь вашим рецептом. Муж в восторге!!! И я тоже! Такая вкуснятина получилась!
Спасибо большое!
Татьяна, Кировоград Ириска, это блюдо я готовила точно также, как в Настином рецепте, для пробы. Я тоже с Украины и, как я уже писала выше у нас несколько другой способ приготовления. Для борща используем в основном костный бульон, также как и ты.А вот подобное борщу блюдо — капустняк — готовим на утке и с пшеном.Настин борщец тоже очень вкусный, перемена нашей привычной пище.
С уважением!!!
Сергей жена подколола приготовь борщ, а взял и приготовил, благодаря вам.Спасибо!!!
Ирина Анастасия! спасибо огромное.суп получился отменный.очень вкусно.делала все по Вашему рецепту.только при жарки свеклы добавила еще и ломтики помидора.он придал немного кислинки.
Владимир Первый раз в жизни готовил борщ. Жена оценила на УРА! Спасибо.
вовочка оч-оч-оч вкусно получились!..и сытно!
Юля первый раз в жизни готовила борщ, хотела сделать любимому сюрприз)удивила его бескрайно)
Елена Большое спачибо за такой чудесный сайт. Уже не первый раз готовлю борщ, но по такому рецепту впервые. Мои мужчины сказали «Достойный борщ». спасибо большое за Ваш сайт.
Виктория это самый лучший рецепт =)
Евгений Спасибо большое за рецепт! Брощ очень вкусный!)))
Аидв безумно вкусный борщ:) спасибо огромное! правда когда готовила, не было томатной пасты, добавила два маленьких помидорчика:) получилось вкусно:)
Станислав Борщ класс! Напарники были просто в восторге, спрашивали кто научил — дал ссылку на Ваш сайт. Спасибо что Вы есть.:)
****** здраствуйте Анастасия мне 12 моя мама приходит с работы очень усталая и первым делом очень хочет кушать.я хотела сделать маме приятное зашла на ваш сайт!!! спсибо вам за рецепт все было очень вкусно!(P.S. моей маме все очень понравилось мне 12 и я никогда раньше не готовила борщ спсибо!!!)
камила спсибо вам за рецепт моей семье очень понравилось СПАСИБО!!!
Сергей Большое спасибо за рецепт борща!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Иван С нетерпением готовил свой первый борщ и, уничтожив тарелку, понял, что потратил время не зря!
Артём Чёткий борщец вышел!!! Спасибо!!!
Екатерина СПАСИБО!!! Очень вкусно)))
Владимир Готовлю борщ по аналогичному рецепту, но в самом конце варки заливаю кипятком одну сырую свеклу, натертую на мелкой терке и сливаю через сито в борщ. (эту операцию можно повтрить еще два раза). Кипячу борщ еще 2–3 минуты и выключаю.
CrazyWolf !! ! !! ! COOL! ! !! ! !
Я в отпаде, супруга в восторге! Очень! Очень понравилось! Готовил сам — легко и вкусно…
Огромное спасибо за Ваш труд!
Димо +конечно я еще добавил приправы для борща, ну в целом конечно вкуснотищаааа получается!!!
Леночек Я раньше примерно по такому же рецепту готовила. Только свеклу и морковку терла на крупной терке. И обжаривала сначала лук, потом добавляла морковку и свеклу туда же, а не отдельно и не добавляла томатную пасту. Сегодня сделала по вашему рецепту, сейчас пойду дегустировать!
Павел спасибо за рецепт, отправляюсь готовить…надеюсь мои грубые мужские руки осилят эту работу
Оля Спасибо Вам за рецепты. За такие простые и доступные. Только на вашем сайте мне хорошо и уютно. Всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое по вашим рецептам. Сама только недавно начала готовить, Но я уверена что с Вашими рецептами и пошаговыми инструкциями очень быстро научусь готовить. Я первый раз в жизни буду варить борщ. Надеюсь, у меня получится.
Спасибо Вам, Настенька.
Сержант Я повар в армии. Надеюсь что под этим вы правильно поняли что готовить я практически не умею, и половины ингредиентов на складе нет. Но даже полу-борщ по вашему рецепту выходит вкусным. Именно поэтому я сейчас пишу комментарий, я не варюсь в своем борще, закинутый туда голодными товарищами сослуживцами. Они довольны, и я доволен. Еще раз спасибо.
Полина А я так всегда варю! Вот только чеснок ни разу не пробовала класть! Теперь попробую!!
Алла Спасибо огромное, очень вкусно получилось. Я ещё добавляю немного пшена.
Катя Супер сайт! Для меня, молодой неопытной хозяйки и жене, этот сайт настоящая палочка-выручалочка. Спасибо!
Dillan Первый раз варила борщ, получилось вкусно, спасибо большое!
Екатерина Сейчас опять готовлю этот супчик!!! Вкуснятина!!! Мужу оочень понравилось!!! пальчики оближешь!
Илья Вечером вернется любимая, а тут ТАКОЙ БОРЩ!!! Очень вкусно, огромное спасибо за рецепт! Пойду еще тарелочку наверну, пока один))))))
Ромн Захотел борща- сейчас попробую)
Ната Рецепт борща, очень правильный и очень вкусный!!!
Юрий Сварил борщец…тока на бараньих ребрышках, сейчас вот настаивается, но пахнет вкусно…ща буду пробовать.
ВАЛЮШКА... ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЭТО БОЛЬШАЯ НАХОДКА…ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО…ЛЕГКО…ПОНЯТНО…
Алика Спасибо за рецептик. очень-очень вкусно
Наталья Борщ просто ВКУСНЯШКА, СПАСИБО!
Кирилл Живу сейчас в Канаде… В основном еда такая-себе… Супы вообще редкость. Точней, живу тут уже 3 месяца, а суп ел только 1 раз… И супы тут очень дорогие.Сам большой любитель борща, но самостоятельно его никогда не делал. Вбил в поисковик просто «борщ» и попал на ваш сайт — огромное спасибо за рецепт. Единственное — у меня не получается соблюдать пропорции… кастрюля маленькая и борщ получился очень таким «жирным»:) И вместо говядины свинина, но все-равно получилось очень вкусно… Оказалось, что мои сожители не едят борщ (!!!)… теперь у меня есть целая кастрюля борща)) Что не может не радовать…)
Ольга Спасибо большое, нет даже огромное! Наконец у меня получился вкуснящий борщ!
Викулька Спасибо большое за рецепт! Борщ получился, наваристый, жирный, просто СУПЕР!!!
Александр Спасибо за рецепт. Супруга приготовила сие блюдо буквально за час, и получилось просто изумительно!
Андрей Очень люблю борщ. Появилось свободное время и решил приготовить сам (жене борщ не нравится). Попробовал по Вашему рецепту приготовить сам, немного переборщил с ингредиентами и получил наваристую кашу (аж ложка стояла). При этом, как ни парадоксально, понравилось всем. Сейчас научился дозировать продукты и спорю с тещей как правильно готовить борщ.
Спасибо за Ваш рецепт и отдельное СПАСИБО за наглядное пособие (в виде фотографий) как это делается!
Кстати, иногда, чтобы сэкономить время, вместо готовки лука и моркови использую готовую зажарку Магги, вкус тот же.
Саня Зачитался и забыл про кастрюлю)
Vadik прямо сейчас варю))) Как раз картошку заряжаю)) выглядит очень вкусно .СПС за рецепт
Светлана А у нас на Кубани в поджарку из лука, морковки, свеклы добавляется отваренная растертая в пюре картофелина, а затем томат (паста, сок или свежие, что есть по сезону).Поджаренная картошка придает и запах и густоту.А еще добавляем корень пастернака (можно порезать соломкой в поджарку или просто отварить в бульоне), обязательно перчик болгарский и укропчик с петрушечкой.Зимой можно для аромата семена укропчика.
Инна Спасибо, большое! Борщ получился замечательный!
Юлия Я из города Якутска, Вот приготовила борщ по вашему рецепту, очень ароматный получился, запах чудный, правда у меня сейчас уже 11 часов вечера, так что покушаем его завтра с моим любимым, надеюсь что вкус хуже не станет .
Ксеня спасибо за рецепты!
борщ обалденный:)
до этого чаще всего варила с консервирован.свеклой и соленой капустой. со свежими овощами вкус совсем иной получается! гораздо насыщеннее и вкуснее.
Олеся и Владимир Спасибо вам за такой прекрасный ужин) Сидим и облизываем пальчики)
Анна Борщ офигенский!!!
Я его уже 3 раза делала и всё наесться не можем:)
Кузьмич Попробуйте все то же самое, только для бульона использовать «копченые ребрышки» — совершенно другой вкус!))
Мадя лучший рецепт, самый правильный.
впринципе мы все знаем как его готовила когда то мама, но вот точно в деталях не помним… и вот ваш рецепт помог все вспомнить и уточнить некоторые детали. спасибо
Дарья Когда выходила замуж, совсем не умела готовитьь… Мама, как вариант, рассказала, что свеклу можно не готовить, а просто потереть на терке и в начале готовки запарить кипящим бульоном, а в конце влить в борщ, когда уже все готово. Уксуса не надо! Цвет шикарный! Бабушке (90 лет) рассказала, и она пробывала! Я только так и делаю… А бабушки уже нет… Но я до сих пор помню ее желание узнавать что-то новое…
Анико Рецепт, действительно, прост и удобен. Всё вкусно. Но будет ничуть не хуже (если не лучше), когда при приготовлении зажарки сначала обжарить лук, туда морковь, потом свеклу, и обжарить. Потом добавить немного бульончика (чтоб зажарка не была густой), и томатика.. Ну, а всё остальное — без отклонений.
Спасибо, Настёна!
Марьяна Настенька, спасибо Вам огромное за этот рецепт. Вчера приготовила мужу этот борщ — сказал, что «лучше, чем у его мамы» -, а это для меня самая высшая похвала))) Да и сама съела 2 тарелки — просто вкуснотища!!!
Константин Спасибо большое!!! БОРЩ оказался шикарным, моя девушка была на 7 небе от удовольствия!!!
Элина Благодарю!!! Вкусного аппетита!!!
Кристина Первый раз готовила борщ очень вкусно получилось!!! Настенька спасибо большое!!! Ваш сайт самый лучший!!! Я всегда готовлю по Вашим рецептам!!!))))
Таня Готовила на основе этого рецепта. Нескольких ингридиентов не было, но всё равно получилось очень вкусно!!! Первый сайт о готовке, где так всё просто и понятно! Спасибо! Теперь готовить стало просто и интересно!!! И всё такое аппетитное, всё хочется попробовать:)
Лейла Ой пасибо большое за этот рецепт) папа обрадовался) Борщ получился чудный)
Оксана Обалденный рецепт! просто и очень вкусно! Спасибо!
Ольга Спасибо большое за рецепт. Готовила впервые, все коротко и ясно!!! Борщ получился ооооочень вкусным!
жанна Готовила по Вашему рецепту, получилось просто очень вкусненько. Спасибо большое за рецепт.
Катя У меня тоже была первая попытка. Борщ получился феерический) все в восторге. СПАСИБО ОГРОМНОЕ)
лана борщ хорош, но еще вкуснее(намного!) получается, когда добавляется фасоль, предварительно замоченная и отваренная; а свекла, лук, морковьи томатная паста, с добавлением сахара и уксуса(или лимонки) тушатся ВМЕСТЕ; так готовит одна моя знакомая хохлушка-это настоящий УКРАИНСКИЙ борщ…
Екатерина Огромное Вам спасибо за рецепты!!! В свои 19 лет я совершенно не умела готовить, но попала на Ваш сайт и решила попробывать что-нибудь сделать. И у меня все получилось и даже вкусно! =)) Никогда не думала, что я способна что-то приготовить вкусное)) Еще раз спасибо!!! Вы спасительница!!! =)
Януля Настенька, спасибо Вам огромное за этот БОРЩ!!!
Только что приготовила!
ШИКАРНО!
Лена Решила приготовить борщик по вашему рецепту, просто вкусняшка))))огромное спассибо!
Helga Настя! Просто не могу не поблагодарить за такой простой рецепт, после того как сама слопала 2 тарелки!!! Первый раз готовила сама борщ — мало верила в свои силы. Получилось — ВЕЛИКОЛЕПНО! =)) Всегда было не удобно, что муж готовит лучше), а тут даже не стыдно перед ним будет)
5+
Лена Очень здорово получилось! Такой ела только в детстве, но не помню у кого, поэтому рецепт спросить не у кого было. Все остальные съеденные мною борщи были похожи просто суп с капустой. И, о чудо! У меня получился именно такой борщ как тогда в детстве! Бесподобно! Огромное спасибо! Все оценили! И готовила я его без мяса, а в свеклу (на крупной терке) добавила чайную ложечку сахара. Спасибо!!!
катюшка Спасибо за вкусный рецепт борща!!!
Светуля-Ростов Готовила первый раз борщ по Вашему рецепту. До этого муж считал, что только его МАМА умеет делать настоящий борщ.
Попробовал моего, посмотрел на меня внимательно и сказал «вкуснее НИЧЕГО в жизни не ел!»
СПАСИБО!!!
Владимир Сварил по рецепту, только с квашеной капустой. Получилось просто супер! Сенкс!
Елена Супер борщ!!! Огромное спасибо!
ксюффка борщ просто супер варить легко и получается очень вкусно)))
Екатерина Очень-очень хороший рецепт!!! Самый лучший!!!
Ты молодчина))))) 5++
Маша Очень вкусно! Спасибо!!! Пальчики оближешь!!!
Кристина Только что сделала последние штрихи приготовления. По-моему, борщ получился отменный! Спасибо!
Катюшка только что сварила, поела и ещё хочу!!! оч вкусно
Тамара Вчера готовила борщ по маминому рецепту, но ваш мне кажется должен быть ещё вкусннее. Обьязательно использую ваш рецептик в следующий раз. Спасибо за полезный сайт! Буду ещё больше баловать любимого мужа!
Бота готовила первый в моей кулинарной практике борщ по вашему рецепту. все домашние попросили добавки))
Katushka На выходных готовила борщ по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Муж слопалал всю тарелку и добавки попросил!!! Настен, спасибо за рецепт!
cвета получилось просто супер. мужу очень понравился. жду ребенка с детсада, чтобы оценил. спасибо большое.с нетерпением жду новых рецептов.
Сергей Николаевич попробую проложить путь к сердцу девушки через её желудок!)
Оксана Я готовила борщ первый раз в жизни=)))Моему парню очень понравилось!!! Спасибо за рецепт!!!
Irada aaaaaa, kak ja blagodarna vam, nastja, za etot 4udo borwik,,, ja gotovlju neploxo, muz dovolen, no vot s borwom ne druzna,,, neskolko raz gotovila, i sovsem ne to,,, na vaw sajt popala slu4ajno, iskala recept lazanji,,, obratila vnimanie, kak vsjo dostupno objasneno,,, i vot segodnja, uze s wimjawim serdcem, ja rewilas poporobovat prigotovit borwik, po vawemu receptu,,, i o, 4udo,,, u menja polu4ilos,,, spasibo, spasibo i ewjo mnogo raz spasibo,,, na zavtra uze priglasila druzej, na druzeskuju posidelku, i borwa otvedat,,, Nastja, v6 4udo!!!
Оксана Спасибо большое))очень хороший рецепт и очень простой))получилось очень вкусно!)
Галина=) Огромное спасибо вам за рецепт=) получилось очень вкусно!=) готовила впервые=)
Ирина Я родилась на Украине. Моя мама с России. Ее борщ никтоне учил готовить. Все сама. Также и я (правда беру за основу ее технологию). Я свеклу(беру не борщевую, как говорят, а салатную) сырую прямо в бульон ложу, цвет свеклы особо не меняется, зато цвет борща… И НИКАКОГО толченого сала, могу чесночок раздавить. А вообще борщи, супы и прочие первые блюда каждыйраз получаются разные, хотя готовлю одинаково. Главное, что вкусные получаются и домашним нравятся
Михаил Спасибо! Никогда не готовил. Вот, пришлось. Супруга была на работе, а я ждал гостей. Надо было что — то приготовить. Нашел Ваш рецепт и сразу все получилось.
Алексанлра Очень вкусно, спасибо! Надеюсь, муж оценит!
евг.иваныч Варю по вашему рецепту всё просто и вкусно,:)
Ирина Зайцева Вчера делала Борщ в первый раз в своей жизни. кастрюли уже почти нет. ваши рецепты просто чудо!!!
Shurochka Готовила первый раз борщ!!! ПОлучилось вкусно! Хороший рецепт!!!
Валентина Спасибо за прекрасный сайт… Только что сготовила борщ по Вашему рецепту… Получилось оооооочень вкусно!!
iriska самый хорошие рецепты!
нИКА Спосибо! Ооооочень вкусный борщ
Маша Оооо…борщ просто божественный…вот сижу лопаю…огромное спасибо за такие вкусные у легкие рецепты!!!))
Марина Есть вариант приготовления вегетарианского борща, все тоже самое, только мясо не ложите, всю закладку овощей производите в кипящую воду в конце готовки добавляете банку красной фасоли, предварительно слив из нее сок. И еще вместо уксуса я добавляю сок лимона.
NICOLE Настенька, БЛАГОДАРЮ за вдохновение! Борщ волшебный вышел, и без излишней помывки сковородок. Висю на вашем сайте и балдею. СПАСИБО! Ням-ням!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Щи с кислой капустой
    700 г говядины, 300 г кислой капусты, 600 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, корень петрушки или пастернака, соль, перец, лавровый лист
  • Суп «Шурпа»
    700 г баранины или говядины, 700 г картофеля, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 250 г моркови, 250 г лука, 2-3 зубчика чеснока, 100 г томатной пасты, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу
  • Суп с фасолью
    500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец
  • Рассольник
    500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец
  • Гаспачо
    500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец
  • Чихиртма
    1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками
    700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.