SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Вернуться к рецепту: Котлеты с сырной начинкой


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (275)


ОльгаВ
16.02.2007
Давно не заглядывала сюда, а тут столько интересного…Котлетки с сыром..вот сегодня и попробую.С жареными грибами, с рубленнымияйцами и сзеленым луком делаю, а с сыром еще не пробовала
SERGEI
03.03.2007
NASTJA JA DOVOLEN! RESPEKT
oksana-čexija
03.03.2007
v nekotorix kotlet sir vitek, predlagajy kotletki namoč it»v jajce apotom vsyxari, xoroš o derzit.
Валентина
04.03.2007
Вы всегда мне в помощь!
Спасибо.
Марина (Рига)
24.05.2007
Котлетки супер!!! Спасибо!
Arina
04.06.2007
Vashei fantazii ne zanemati!!! SUPER!!! Spasibo!!!
Галя
27.07.2007
Настя, я приготовила по твоему рецепту, только сунула в духовку на 35–40 мин. — вишло очень вкусно, и не пришлось стоять у плиты.
livija
04.10.2007
kotletki o4en vkusnie, spasibo.
кристина
06.10.2007
просто супер
Жанна
02.11.2007
Здорово, Настя, а выпробовали положить туда сыр в треугольниках?(типа Хохланд).Тоже получается очень вкусно и сочно!!!
Елена(Эстония)
15.11.2007
А я попробую как Yelena (Sydney), добавлю жареных лисичек.Думаю получится ням-ням)))
olivka
23.11.2007
Делаю похожие котлеты, только беру куриный фарш, а начинка из сыра и тертого сливочного масла, получается сочно.
Юлия
28.11.2007
Настя, котлетки супер! Очень вкусные, необычные и нежные получаються. Спасибо
Елена
05.12.2007
Спасибо большое за рецепт. Пальчики оближешь!
Алена
30.12.2007
Спасибо. Очень вкусно. Все мои домашние в восторге!
Оля
11.01.2008
Делаю похожие котлеты, к сыру добавляю кусочек кураги. Спасибо
Lena
25.01.2008
schas toliko sdelala budu schariti dumaju wkusno budet.
Lena
25.01.2008
narmalino wkusno polu4ilosi sposibo sa pere4ept
Ol'ga
13.02.2008
Eto prosto super! Moy amerikanskiy muzh otsenil na A++, to est' 5 s dvumya plyusami.)) Spasibo bol'shoe Naste i tem, kto dopolnitel'nye sovety daval.)
Ольга
19.02.2008
Мне рецепт очень понравился, обязательно сегодня попробую! Спасибо за новый рецепт
Лёсенька
04.03.2008
Очень нежные и вкусные котлетки получились-вот только сыр немного вытек, хотя и твердый «Российский» использовала…
Inna
05.04.2008
Ochen' vkysno, spasiba =)
Алиса
13.04.2008
Настя, спасибо вам большое за ваш сайт…Все блюда, которые я готовила по вашим рецептам получились просто изумительные. А эти котлетки вообще пальчики оближешь! У меня не было сухарей и я обваляла просто в муке, сыр (0,5Маасдам+0,5Техас с паприкой) немного вытек, но от этого котлеты даже стали красивее, эдакая белая «розочка» посреди котлетки! Муж даже подумал, что это украшение из сливочного масла…Я всегда когда переворачиваю на вторую сторону, сковороду накрываю крышкой и уменьшаю газ.
Наталика.79
03.05.2008
Сегодня кушали котлетки по этому рецепту. Очень вкусно и необычно. Спасибо.
Татуля!!!
06.05.2008
Всем, здравствуйте! Весь день думала, что приготовить мужу на ужин! А тут на тебе…наткнулась случайно на это сайт…теперь не буду ломать голову над тем, что приготовить быстро и вкусно! очень рада…Пойду попробую приготовить эти замечательные котлетки…СПА-А-С-И-И-БО!!!
Татуля!!!
06.05.2008
Здравствуйте еще раз!!! ну все, уже приготовила котлетки, попробовала, мне понравилось ужасно!!! теперь жду мужа с работы, хочу скорей его побаловать ими))) Не знаю как выразить свою благодарность!!!
Юнона
24.05.2008
Сегодня обязательно попробую котлетки, супчик со спаржевой фасолью и салат «Цезарь». Мои мужики умрут от счастья! Я обьявила забастовку и они 4 дня пиццы хомячили. Сегодня думаю устроить им праздник живота)))))))))))
Kirilll
07.06.2008
Спасибо большое, сейчас попробую.
Elena
25.06.2008
Делаю также с куринным фаршем, но сыр тру на терке и добавляю кусочек сливочного масла.
Лу-лу
02.07.2008
А я тоже уже такие котлетки делала раньше.Очень понравились .И делала без панировки.Если сыр твердый он не вытечет.Думаю можно и в духовке спокойно запекать.
Yana
08.07.2008
Prigotovila kotletki! Muja nakormlyu:)
Spasibo za prostie i ponyatnie recepti!
макс
22.07.2008
чтучки вкуснецкие спасибо
Vice_versa
03.08.2008
готовлю сейчас котлетки. Кажется, будет нямка
Анна
12.08.2008
Котлеты получились оч вкусными, вот только сыр периодически пытался из котлет улизнуть на сковороду, хотя панировочные сухари применяла.
Екатерина
21.08.2008
Привет всем! Сегодня попробовала приготовить настины котлеты. Мой муж в восторге)))) Спасибо большое за рецепт и за сайт.
Аленка
26.08.2008
Котлетки очень вкусные. Сыр не вытек. Большое спасибо за рецепт.
Катя
01.09.2008
Котлеты получились просто супер! Очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!
Кристина
05.09.2008
Нам тоже очень понравилось, спасибо за рецепт!
lilia
10.09.2008
spasibo! prosto i vkysno
Татьяна
16.09.2008
А я еще кусочек сливочного маслица добавляю во внутрь, тогда очень сочные котлеты получаются. Правда фарш всегда говяжий использую.
Дилбар
18.09.2008
Сегодня приготовлю по вашему рецепту- котлеты из куринных грудок! Думаю будет очень вкусно!!! Мир В Вашей семье! Благодарю!!!
INES
01.10.2008
Получились просто замечательные.Готовлю уже много блюд из вашего сайта.Даже муж приходит и спрашивает, а ты будешь сегодня готовить что-то с интернета?
INES
01.10.2008
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!
Владимир
08.10.2008
спасибо!!! смог удивить жену, доказав, что умею готовит… все очень просто и вкусно!
Марина
14.10.2008
Попробовала сделать подобные котлеты из куриного фарша.Начинка — плавленный сыр, зелень, чеснок. Сын в восторге
Nastasya
30.10.2008
Делала из куриного фарша, добавляла в фарш яйцо, чтобы сыр не вытек — тоже очень вкусно!!!
Оля
04.11.2008
Очень вкусно, люблю сыр, мужу и дитенку тоже понравилось
Светлана
09.11.2008
Сегодня делала, очень понравился ваш рецепт=)))
Сыр почти не растёкся, использовала по рекомендации Российский..
Елена
14.11.2008
Только что сделала эти котлетки. Оооочень вкусно! Сыр придаёт привычным котлетам некоторую новизну. Начинка не вытекла, всё получилось;)
Евгений
02.12.2008
Сейчас готовлю по вашему рецепту. Приготовлю, попробую-напишу как получилось!
Анжелина
12.12.2008
Спасибо за вкусный рецепт!
Яна
23.01.2009
Спасибо за рецепт! Чудесный вкус!
Лена
20.02.2009
Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Ольга...
02.03.2009
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Не оказалось дома сухарей, обваляла в муке, потом немного потушила в кастрюльке, муж и дети довольны:))))
Ирина
10.03.2009
Котлеты делала в точности как написано получились чудо!!! Единственное в колетах обязательно должен быть лук и чеснок, и для пышности и мягкости добавила в фарш сырую картошку(потертую на терке)
Марина
15.03.2009
Я тоже делаю такие котлетки, муж их очень любит, но еще я добовляю в фарш 1–2 чайные ложки готовой горчицы, получается своеобразный и пикантный вкус в дополнение к сыру…а иногда заменяю на сыр брынзу и добовляю рубленую зелениь кинзу или базилик…получается вкусно))
Юлия Вильм
25.03.2009
Очень вкусные котлетки получились, спасибо
ОКСАНА
02.04.2009
СПАСИБО ЗА РЕЧЕПТ!!! ДЕЛАЛА БАБУШКЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ВСЕ ОСТАЛИСЬ В ВОСТОРГЕ!
Наримашка
02.04.2009
Только что приготовила и попробовала. Получилось обалденно! Спасибо за инетерсный и простой рецептик!
anel
03.04.2009
Котлетки делали сегодня на ужин, получились очень сочные и нежные, сыр немного вытек, но вид и вкус от этого не пострадал. СПАСИБО! Очень вкусно!
nargiza
03.04.2009
oy slov net tak vkusno bilo vam balshoe sposiba za repset .Muju ochen ponravilsya!!!
Ксюша
04.04.2009
Ваши рецепты просто супер!!!
Good Olli
04.04.2009
ммммм спасибо огромное за рецепт) только что приготовила, уже даже попробывала, получилось восхитительно!!! только я в фарш еще яйцо добавила)
Анюся
09.04.2009
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно! Вообще сайт замечательный!!!
Елена
10.04.2009
Сделала вчера котлетки, правда готовила в духовке, получились вкусные, но очень сухие:-(
Аннушка
20.04.2009
Очень вкусно
Машенька
20.04.2009
Насть, ты просто прелесть! Такую вкусняшку присоветовала! Приготовила, мой будущий муж был в восторге! Спасибо огромное!
Мила
25.04.2009
Сегодня впервые попала на ваш сайт, Настя! Вы молодец!!! много новых идей для себя нашла, хоть и сама неплохо готовлю. Такие же практически котлетки делала на Пасху, только ложила обычный плавленый сыр и укроп.
Марина
04.05.2009
ВАУ!!!

Котлеты просто ОБЬЕДЕНЬЕ!!!
Сестре безумно понравились:), а она такая вредная!!!
Даже еще захотела.. НАСТЯ, ВЫ СУПЕР!!!

СОВЕТ: я вот тоже решилась на то, чтобы извалять котлетки в яйце прежде 4ем кинуть в сухарики..так вот..бока полу4ше в яйце, а то у меня две потекли…4уть-4уть


СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!
Екатерина
05.05.2009
Анастасия, огромное спасибо. Так просто и так ВКУСНОООООО!!! Ваши рецепты — это просто ВОЛШЕБСТВО!
Зоя
19.05.2009
Настя, замечательная идея, котлетки получились очень вкусные!!!
Alia
27.05.2009
Toliko ctp poobedali kotletkami vashego retsepta, muj v vostore!!! Bolishoe jenskoe vam spasibo!:)
Ксю
06.06.2009
Сыр весь вытек и пригорел к сковороде. В следующий раз попробую в духовке.
Оксана и Катя
14.06.2009
Сппппппппппппппппппппппаааааааааааааааааааааааааа
сибо. Очень вкусно. Все наши родители в восторге!
mila1977
26.06.2009
«Ну как тут похудеешь?» — сказал муж, приходя за добавкой.:-) Отличный рецепт! Получилось очень вкусно! И ничего не вытекло… Я делала из куриного фарша (правде, еще лук в него добавила), а в сыр положила чеснок, как кто-то в комментариях написал.
Маша
01.07.2009
А у меня котлеты раскрылись почему-то =(Наверно плохо слепила.
любовь
02.07.2009
неделю назад зашла на ваш сайт, ваши рецепты просто объедение, мужу тоже понравилось.
Юлия Донецк
13.07.2009
Я такие котлеты давно делаю, пальчики оближешь, а еще сыр с жареными шампиньонами -супер
Санечка!!!
15.07.2009
Обожаю этот сайт! Настя- просто МАСТЕР своего дела! Всегда столько новых идей.
А по-поводу котлет, хм… мне если честно не понравилось, к сожалению. Хотя муж сказал что очень вкусно получилось.
Ольга С.
20.07.2009
Добавляю в фарш натертый на мелкой терке картофель (1 шт) -котлеты получаются пышные и вкус немного легче.
Очень довольна вашими рецептами. Спасибо
ольга
09.08.2009
спасибо за идею. на неделе опробую обязательно.
Ольга
09.08.2009
Спасибо вам большое за ваши рецепты!
Ксения
14.08.2009
Этот сайт просто находка, вчера готовила эти котлетки, просто чудо…
Янек
17.08.2009
Настя, спасибо огромное. Спасли холостяка от пельменной диеты =))
натали
17.08.2009
я сделала .. вкуснятинааааа
Мэри
24.08.2009
спасибо большое, Настенька, за такой рецептик…у меня уже слюньки потекли от такой вкуснятины…я делала с начинкой из яйца и зелени, муж заценил, а от такой вкуснятины думаю в обморок упадет))
Анютка
02.09.2009
Вообще не умею готовить, а тут муж набрел на этот сайт и знаете я ему ужасно благодарна. Вам спасибо за оригинальный и простой рецепт.
Юлиана
04.09.2009
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Просто восхитительно!!! Я к сыру добавила грибочки, а в фарш яйцо, чтобы лепилось лучше и не растекался сыр! Муж сыт и доволен!
Мила_Киев_Берлин
07.09.2009
Настя, Спасибо огромное за котлетки! Ням-ням-ням-получился праздник живота;*)…не было сыра в доме-заменила на СОЛЕНЫЙ огурец (по четвертушке на котлетку) …еще не очень люблю панировочные сухари(т.к.получаются у меня сухое мясо или фарш), но все же обжарила в них, НО потом 15 мин протушила в духовке в Персиковом соусе-ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНО-СПАСИБО ОГРОМНОЕ
olga
07.09.2009
спасибо, непременно сделаю-думаю получится оригинально
Людмила
10.09.2009
Это уже не котлеты, а зразы, но довольно нежно и вкусно
Наталья
10.09.2009
Спасибо! Очень вкусно получилось!!!
Нина
17.09.2009
Спасибо, огромное!
Я уже так устала от повседневных рецептов, а тут наткнулась на ваш сайт!
Сегодня сделала котлеты, домашним очень понравилось)))
AruG
24.09.2009
Очень благодарна вам за рецепт. Давно хотела научиться делать такие котлетки)))
Наташа
27.09.2009
сегодня попробывала…классные катлетки получились! Большое спасибо!!!
ЕЛЕНА
29.09.2009
Обязательно попробуем!
Япона мать
30.09.2009
Я сыр натерла и добавила в фарш вместе с тертой картошкой, и еще зелень добавила.Лук в блендере измельчила.А хлеб брала белый.Получилось очень-очень! И фаршированные котлетки делала, всем нравятся!
Еленка
02.10.2009
Фарш есть, молоко осталось ещё… Побежала в магазин за сыром!
лилия
03.10.2009
у меня завтра день рождения не знала что готовить! Спасибо Анастасия за рецепты
Ольга
08.10.2009
обалденно, муж съел 4 котлеты за раз, даже забыл про гарнир и хлеб…)))спасибо за рецепт!!!
марго
09.10.2009
спасибо!!! очень вкусные…получились!!! спасибо за сайт!!!)))
Анна
14.10.2009
Анастасия, не перестю Вами восхищаться! вкусно и просто!!
Дарья
21.10.2009
Котлетки супер!
Мой муж тоже съел 4 котлеты за раз, а потом подошёл и ещё одну съел!
Вкусно и просто! Спасибо, Анастасия, за рецепт!
Дарина
21.10.2009
Спасибо за отличные рецепты!!!
Котлетки объеденье…
Венера
03.11.2009
О, а мы с мамой такие котлетки называем «Птичье молоко».Помимо сыра добавляем еще вареное яйцо и кусочек масла сливочного.Очень вкусно!
Еленка
03.11.2009
Котлеки получились очень вкусными и сочными. Особенно, когда они горячие.В фарш я добавила 2 яйца и ничего не развалится и не вытекет Я еще добавила в начинку сливочного масла. Спасибо Насте за идею.
ИРОЧКА
05.11.2009
СУПЕРРРРРРРРРРРРРРРР;)
Вера
07.11.2009
У меня слов нету!!! НУУУУУ ОЧЕЕЕНЬЬЬЬЬ ВКУСНО!!! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ!!! СТАЛА НАСТОЯЩЕЙ ХОЗЯЙКОЙ КУХНИ))))))СПАСИБО!!!
Же!
12.11.2009
Сделала эти котлетки, но чуть подправила рецепт, начитавшись комментариев!;-) В фарш добавила тертую картошину и яйцо, а в начинку — грибы жаренные с луком! Это о-о-о-очень вкусно и сытно! И как мне показалось, что получилось вполне самостоятельное блюдо, не нуждающееся в гарнире! Спасибо хозяйке этого сайта, и всем здешним гостям! Вместе мы угодим даже самым переборчивым гурманам!:-)))
lali
14.11.2009
kajdi den odnoitoje dumaiu shto pregotovit i vdrug slushaino nashla vash sait. spasibo shtovi est.tut vse velikolepno.lali is gruzii.
kid
24.11.2009
делала все по рецепту
за исключение одного — вместо жарки запекла в духовке
как следствие — часть сыра вытекла из котлет
Настя
27.11.2009
это кажется вкусно и просто!!!))) спасибки!!!)))
настенька
02.12.2009
спс, спасли меня)))
Анна Пирожкова
06.12.2009
Очень вкусные котлеты!!! Всем понравились!
Лера
08.12.2009
спасибо за рецепт!!! муж был в восторге!!!

, а я еще и ветчину добавила в одну котлетку =)))) получилось забавно=))
Маргарита
15.12.2009
Ой, я знаю что буду сегодня готовить))) Спасибо!
Жанетта
18.12.2009
Спасибо за рецепт! Только что приготовила. Получилось очень вкусно! Котлетки готовила впервые. Оказалось так просто! Единственное, я прочла комментарии и добавила в фарш 1 яйцо и готовила в духовке. Ничего не растеклось и получилось очень вкусно!))
Лена Шумилина
22.12.2009
огромное спасибо! только что закончила готовку)))очень очень вкусно))теперь жду мужа чтоб он попробовал)))а ещё приезжает сегодня в гости свекровь…посмотрим что она скажет)))
Ириша
22.12.2009
Настя! Насмотрелась Ваших «шедевров» и …очередной разгрузочный день сорван!:))))) Нажарила котлеток и получилось ооооооооооочень сочно и вкусно!!! Спасибо!!! А я в фарш добавляю ст.л. майонеза! Попробуйте!:))
lily-003
24.12.2009
Готовила котлетки получились очень вкуснос(о стола смели первыми).Пробывала делать такие же котлеты только со льдом, Получились супер в сырой фарш лажиш кусочек льда и жариш как обычные котлеты, во время обжарки лед тает вода вытекает получаеться бульон и сразу тушаться.Подовать гоячими!
Ksanochka
25.12.2009
Вчера приготовила котлетки) ну очень вкусно) Большое спасибо Настя) Ваши рецепты просто чудо. Все очень просто и понятно. С наступающим вас:)
Марго
07.01.2010
Котлетки супер!!! Муж сказал спасибо!!!
Наташа
08.01.2010
Все получилось.Настя ты умничка.Успехов тебе и продолжай нас радовать своими рецептами.
Sheina
08.01.2010
Supeeeeeeeeeer!!! O4en' vkusno!!! Ya v shoke!!!
Лена
09.01.2010
Котлетки получились нежными, но как многие уже писали вытек сыр. Я брала более пресный сорт, в следующий раз надо бы посолонее
Шушка
10.01.2010
очень вкусно, всем советую! я делала с серым хлебом и в фарш добавила 1 яйцо: всё прекрасно слепилось, сыр вытек только из 2х и то чуть-чуть) сухарей не было — обваляла в муке, а сыр брала солёненький.
в общем, всё просто, но при этом безумно вкусно!
Римма
20.01.2010
Настя — вы наше солнышко.Я сама много готовлю, но иногда не хватает идей.
Галина ( Мариуполь)
21.01.2010
Спасибо за рецепт! Моей семье понравилось. Я добавляла картошину и луковицу потёртые на мелкой тёрке и яйцо.
Викулька
27.01.2010
ой, Спасибо)))
Котька-обормотька
28.01.2010
Звучит обнадеживающе и рецепт прост. Скорей бы утро — так хочется начать готовить. Приготовлю отпишусь. Всем спасибо!)))))))))))
Елена
28.01.2010
Сегодня утром, как раз достала размораживаться фарш. Так, что уже жду вечера, чтобы приготовить. Спасибо за идею и сайт.
musie
29.01.2010
Настя, я, как все здесь-поклонница Вашего сайта, много чего приготовила по Вашим рецептам, очень ими довольна! Эти замечательные котлетки не готовила ещё, т.к только увидела рецепт, но абсолютно согласна с теми, кто советует добавить в фарш яйцо, а, может и картошка не помешает! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Котька-обормотька
29.01.2010
Урра, все получилось!!! Я в фарш кроме хлеба тертой картошки и яйцо добавила, а сыр натерла и с чесночком перемешала. Муж разом три штуки навернул)))))))) Сейчас спит сном младенца…
Наташка
29.01.2010
Котлетки действительно очень вкусные, нежные.. но.. первая пробная подгорела, хотя была всего лишь 4 минутки на сковороде((так что последующие я обжаривала по 2 минуты с четырёх сторон(по бокам тоже).. всё прожарилось.. из этого количества ингредиентов получилось 10 котлеток)
Ксюша и Егор
03.02.2010
Спасибо, вкусняшки!!!111
татьяна
07.02.2010
спасибо большое за рецепты и новые кулинарные идеи! от одного прочтения описания уже слюньки побежали!!! пойду готовить
саша
09.02.2010
попробую
Елена
11.02.2010
Спасибо! очень вкусно и быстро получается!!! муж в восторге!
Bridgitxxx
12.02.2010
Большое спасибо за все рецепты!
Но котлетки не получились..:-(
Впервые делала с хлебом и «молоком»..решительно поняла, что привкус не мой любимый:-))
Галя
12.02.2010
Все гениальное просто. Попробую обязательно. Судя по отзывам котлетки замечательные. И главное быстро.
Виктория
14.02.2010
Вкусно и нежно.
Сима
16.02.2010
Сделала сегодня эти котлетки. У меня не было молока и хлеба. Я просто взяла фарш, лук и на терку небольшой кусочке замороженного сливочного масла. Фарш получился нежный. Сыр — Голландский. И как кто-то уже писал — котлету перед тем как в сухарях обвалять, обмакнула в яйцо. Сыр не вытек, подплавился внутри так как надо. Делала на сковороде, но уверена, что и в духовке тоже будет хорошо. Спасибо за такой легкий, быстрый и доступный рецепт.
Сашуля)
16.02.2010
Вкусно!!!
Виктория
17.02.2010
Делала строго по рецепту.все получается.ничего не разваливается.Разве что в следующий раз добавлю немного лука.И еще делала с куриным филе.тоже- супер! Спасибки.
Diorra
16.03.2010
Спасибо Тебе, милая!!!
Жанна Минск
16.03.2010
Хочу поделится своим рецептом фарша. Я мясо перекручиваю с луком, а хлеб заменяю мелко натёртым сырым картофелем.Делала похожие котлетки, только сыр натирала на тёрку и смешивала со сливочным маслом и нарезаной зеленью.
Настя
19.03.2010
Соглашусь с Жанна Минск по поводу добавления в фарш лука и картофеля.
kimi
23.03.2010
здрасте всем) я тоже пребывала в восторгах вчера: готовлю неохотно и очень просто, а тут такая красота и вкуснятина получилась) фарш я взяла индюшиный, добавляла яйцо, лук и много приправ, так как фарш получился жидковатым, добавила тех самых панировачных сухарей. Начинкой стал натертые сыр и масло, мелко нарезанный укроп и кубик соленого огурца…Жарила, обваливая в панировке, получилось просто чудо) первую партию немного пересушила, но потом быстро сориентировалась) Сыр не вытек. Котлеты получились сочными, вкусными..Думаю, протушив, я бы их не испортила, но муж и так носился с судочком по кухне -ему понравилось все и после жарки)) НАСТЯ, огромное спасибо Вам и Вашему мужу) Глядишь, благодаря Вам, и стану хозяйкой)
Евгения
28.03.2010
Настя, спасибо Вам за Ваш сайт, опыт и желание поделиться такой вкуснотой с другими! Муж мой просто в восторге от того, какие ужины теперь его ожидают дома. А я с удовольствием провожу время на кухне и выслушиваю восхищение от всех родных и близких. Спасибо! А Ваши котлетки просто обалденые!
Олеся
01.04.2010
Настя, огромное вам спасибо за рецептик! муж в восторге! буду еще делать вкусняшки по вашим рецептам!
Ксюша
14.04.2010
очень вкусно
вы замечательная))
спасибо)
Мария
25.04.2010
Только что приготовила, объединив все советы, получила объедение!!! Добавила тертый картофель (хлеб не добавляла), лук и чеснок. Перед панировкой обваляла в смеси яйцо+молоко, жарила на сильном огне по 3–4 минутки, потом доводила до готовности под крышкой на молом огне минут 7–10. Как не давала себе слово съесть только одну, не удержалась и съела две! Дети в восторге, муж еще не знает, что его ждет такая вкусняшка!!! Спасибо за рецепт!!!
french_spring (Оксана)
29.04.2010
котлетки — очень вкусные! родные лопали с удовольствием!:) спасибо за рецепт!:)
Катриначка
09.05.2010
Спасибо за сайт.Очень много блюд уже готовила и осталась довольна.Котлетки получились супер.Только я в фарш добавила яйцо и приправы для фарша.Панировочные сухари я заменила манной крупой.И в начинку помимо сыра добавила кусочек маргарина.Обжарила и получилось суховато, поэтому немного потушила и разу все получилось класс.Сыр ни с одной не вытек, наверное благодаря яйцу.
Viktoriya084
12.05.2010
Рецепт мне понравился, с сыром наверное необычно! Супруг как раз сыр любит, сейчас пойду готовить. Настя огромное спасибо за ваш труд!
Viktoriya084
12.05.2010
Приготовила! Попробывала! Очень просты в приготовление, и Очень вкусные получились! Спасибо!
Tina
14.05.2010
котлетки получились вкусные) только такая панировка показалась немного грубоватой, и совсем немного вытек сыр
Елена
26.05.2010
Огромное спасибо за рецепт!!! Котлетки получились очень вкусные! В фарш я еще добавила сырую картошку, чеснок и яйцо. Сыр не вытекал. Обрадую свою семью еще и салатом «Любимый». Спасибо за то что вы есть!!!
Кирилл
01.06.2010
супер))) получились правда огромные))) жадность))))))) зато сыр — которого вниутри очень много не вытек))))) еще ветчину туда добавил))))))
спасибо))))))))))
Анара
03.06.2010
клево! очень нравится ваш сайт! все понятно! уже глядя на фото -слюнки текут! Спасибо вам.
валентина
06.06.2010
очень вкусно ням ням большое спасибо за рецепт
Ольга Бельская
20.06.2010
спасибо Вам большое за рецепты! котлеты просто класс! очень вкусные! моему мужу очень нравятся!
наталья
28.06.2010
вкусно!!!
Анка-Партизанка
09.07.2010
Что-то не впечатлили котлетки… Хотя мне обычно все очень-очень нравится и обычно все супер-вкусно. А здесь котлеты как котлеты)))
Kisa
10.07.2010
Если чесно, мне не очень понравились эти котлетки (и мужу тоже). Хотя все ваши остальные рецепты просто замечательные.
оксик
13.07.2010
урааа!!! получилось!!! очень нежные, сочные и с хрустящей корочкой!!!
Ириша
15.07.2010
Я немного исправила рецепт. Добавила картошку, яйцо и обжаривала без сухарей. В конце потушила. Очень не обычно. Не стандартные котлеты, а немного разнообразия. Это так необходимо в жизни!
Ольга
23.07.2010
Мне всегда казалось что все фаршированное очень трудно готовить. А тут за 15 минут получилось отличное блюда. Я правда не обжаривала, а просто отправила в духовку минут на 40. Спасибо!
злата
03.08.2010
Катлеты получились просто супер.Сочные, с хрустящей корочкой.Спасииииииииииииииииибо!!!
Влад
08.08.2010
Вот и добрался до котлет! Обожаю котлеты, а тут ещё с сыром, в общем с удовольствием всё сделал (Фарш мешал пополам свиной и говяжий), жарил в аэрогриле 20–25 минут на средней скорости и температуре 260 (средняя решётка, застиланная фольгой с дырочками). Получилось супер, правда, некоторые раскрылись по шву и сыр был виден, но надо было лучше «заклеивать»:) Привет всем из Индии, Гоа.
Наталья
11.08.2010
Очень вкусные котлетки получились!))спасибо Вам))
Веселая Хантымансийка
20.08.2010
Спасибо огромное, Настя!!! Завтра у мужа день рождения. будут гости. Приготовила домашний, классический фарш+в пюре измельченную сырую капустку (попробуйте сочно!) буду делать зразы и обязательно Ваши котлетки. БРАВО!!!
Наталья
24.08.2010
Спасибо большое за рецепт сегодня буду готовить))) я на самом деле поражена вашими возможностями, вы столько всего умеете готовить, наверняка вашему мужу очень повезло с женой) Я бы не смогла наверное столько бы запомнить)))) Но тем не менее вы молодец) Буду учиться на ваших рецептах)
Несмотря на то что мне 16 лет) Мне ещё учиться и учиться)
Люсичка и Егорчик
27.08.2010
Супер!!! Очень вкусно и сочно!
Алёнка
31.08.2010
Очень вкусно. И делаются легко.
Оленька Иванова
13.09.2010
Спасибо, очень вкусно, всей семье очень понравились котлетки
Елена
15.09.2010
Только что закончила готовить котлетки) Думаю вечером домашние будут в восторге)
Огромное спасибо за Ваши рецепты.
Валерия
21.09.2010
Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт…
серж
23.09.2010
сижу голодный, а у девушки моей уже 2 часа фарш на столе лежит я есть хоооооооооооочу
Китикэт
28.09.2010
Очень вкусно. Правда я с сыром переборщила. Из-за этого котлетки развалились.
А так супер. На гарнир я отварила брокколи, и полила ее лимонным соком и оливковым маслом.
Виктория
02.10.2010
очень понравились, спасибо большое))
Маша
10.11.2010
Добавила яйцо и лук:) Получилось отлично!!! Делала из готового фарша. Получились нежные с хрустящей корочкой и не развалились. мои первые котлеты
ленуся
27.11.2010
я к сыру еще добавляю маленький кусочек помидора, попробуйте очень вкусно и сочно
Ольга
01.12.2010
Спасибо за рецепт! Котлетки вкусные и нежные получились, только я в фарш добавила еще приправу для гриля и немного острой приправы к мясу, а вместо твердого сыра, положила плавленный сливочный сыр (лень было идти за твердым сыром в магазин). Получилось очень вкусно!!!
Юлек)))
02.12.2010
Спасибо, Настя!!! оч вкусные котлеты)))
Мария
02.12.2010
Решила порадовать мужа) Котлетки готовлю впервые, и благодаря Насте все получилось великолепно!!! Только в фарш добавила 1 яйцо, а котлетки обваливала в смеси муки и манки. Настенька, ещё раз спасибо за вкусные идеи!!!
Денис Вадимович
08.01.2011
Вкусно! Яйцо и зелень не мешают. Спасибо, Ваши рецепты очень облегчают холостяцкую жизнь.
Анюта
14.01.2011
Вот всё думала, как бы разнообразить котлетки! И наконец нашла! Сейчас же побегу пробовать делать!
В очередной раз, Настя, Вам огромное спасибо:)))
Анюта
17.01.2011
Я приготовила эти котлетки, муж просто остановиться не мог, когда их кушал! Большое вам спасибо за такие прелестные рецепты:)
Алика
27.01.2011
Котлетки -супер! Рецепт знаю давно, решила сделать по памяти, сделала, а рецепт только потом посмотрела, забыла молоко добавить, немного жестковатые получились(((Ну зато в след раз не забуду))
Yulia
01.02.2011
Вот спасибоооо!)Получилось супер!
Lucia
01.02.2011
Кстлеты получются обалденные! Я, правда, сначала обжарила, а потом протушила.И сыр из некоторых чуть-чуть повытекал, Но на вкусе это не отразилось.
Надежда Воронеж
17.02.2011
Котлеты получились очень сочные. Я правда добавила яйцо и обжаривала без панировки. А вообще, сайт чудесный. Не первый год готовлю по рецептам Насти.
Лина
24.02.2011
Настя, я просто восхищаюсь Вами! Смотрю сайт давно и до сих пор не нашла ни одного сложного или невкусного блюда. Спасибо Вам огромное за Ваши старания!
Ольга
27.02.2011
Очень вкусненько получилось, сыр правда вытек немного, в итоге получилась аппетитненькая сырная корочка))) С картофельным пюре — высший класс)))
ЭЛЬКА
02.03.2011
Боже мой, как же вашему мужу повезло)))
Танюшка
28.03.2011
Очень вкусно и необычно, спасибо за рецепт!
Алинка
31.03.2011
мне 19..живу отдельно от родителей))) и только делаю первые шаги в кулинарии))
спасибо вам огромное за сайт)) без вас бы я ела яичницу))
котлетки супер..вот сижу кушаю и радуюсь))
Musume
31.03.2011
Спасибо! Мне котлетки очень понравились!
Екатерина
09.04.2011
Сегодня попробовала сделать, все получилось! Котлетки просто объеденье!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.