Комментарии к рецепту:
Котлеты с сырной начинкой
Вернуться к рецепту: Котлеты с сырной начинкой
Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Ваши комментарии (277)
Люба
12.04.2011
Сделала, очень вкусно. Обязательно добавьте кусочек слив. масла внутрь. Панировка здесь нужна. Я обжарила с двух сторон и поставила на 30 мин в духовку, было очень сочно.Tash
24.04.2011
Сейчас готовлю котлеты по вашему рецепту, правда добавила в фарш еще рубленный лук и яйцо, сыр местами вытек, сейчас томлю эту красоту в гусятнице с небольшим количеством воды, вытекший сыр образовал сырный соус, пахнет вкусно, попробуем что получитсяОксана
18.06.2011
Спасибо большое за такой рецепт.очень быстро и просто)))и восхитительно вкусно))хоть у меня и сыр вытек)Наташа
25.06.2011
Добавила в котлеты лук, яйцо. Хлеба положила меньше. К кусочку сыра добавила кусочек масла. Получилось божественно!!! Спасибо за рецепт.Рената
08.07.2011
Мне показалось, что в фарше что-то не хватает… Может быть лука.. А так очень даже неплохо, хотя сыр у меня тоже вытекал! Спасибо!))Светик
14.08.2011
Спасибо БОЛЬШОЕЕЕЕЕ за рецепт! ОЧЕНЬ вкусно! В фарш добавила лук и яйцои сыр взяла плавленный! Котлетки божественны и глаз радуют! ЧУДО!!!АЛЕСЯ
10.09.2011
Я НАВЕРНОЕ ПЕРЕБОРЩИЛА С СЫРОМ А ТАК ПОЛУЧИЛОСЬ СУПЕРОльга
24.09.2011
Котлетки супер!Ирина
27.09.2011
Анастасия, спасибо за Ваш прекрасный сайт и великолепные рецепты, всё очень и очень вкусно!Феса :)
18.10.2011
Выражаю огромную благодарность тёске, Настеньке и всем, кто дал ценные советы))) завтра буду готовить))) я сама готовлю хорошо, но ваши советы поистине бесценны!)))Мария
06.11.2011
Давно хотела сделать котлеты с сырной начинкой! Спасибо за рецепт! Всегда пользуюсь Вашим сайтом!:)Анька
24.11.2011
папе очень понравилось))Катерина
03.12.2011
Получились очень вкусные и нежные!) спасибо большое, теперь это мои самые любимые котлеты!Лариса
03.12.2011
Как раз жарю котлетки, сделала все как надо только добавила в фарш 1 яйцо для хорошей сцепки, котлетки получаются один краше другого. Неустояла попробовала одну, очень нежные, не сухие, все как я люблю. Ну, а главный дегустатор в наше семье- мой муж- уже в предвкушении. Спасибо!ОЛьга
09.12.2011
Просто и вкусноМарина
14.12.2011
Просто супер! Очень нежные и вкусные котлетки!)Анна
16.12.2011
Я еще добавляю сладкий болгарский перец в начинку и фарш делаю сама из мяса, получается оболденно- и быстро и вкусно. Спасибо!Лидия
17.12.2011
Котлетки получились изумительными!!! сочные, поджаристые, вкусные!!! только сыр немного вытек)))Виктория
28.01.2012
Котлетки получаются очень нежные и вкусные:)У меня сыр не вытек, возможно, потому, что добавила в фарш яйцо)наталья
29.01.2012
Настя, ты прелесть!!! С тобой любой научится готовить! А про котлетки: я делала (семейным очень нравилось), в начинку добавляла кусочек плавленного сыра, кусочек любого твердого сыра, маленький кусочек сливочного масла и мелко покрашенная зелень по вкусу (любая зелень). Получается очень вкусно! Спасибо, что ты есть у нас!!!роман
08.02.2012
вкуууснооо!!!Махнява
02.03.2012
Котлетки получились, но мне кажется, они будут еще вкуснее не с добавлением хлеба, а с белой булкой.Спасибо за рецепт.Катя
04.03.2012
спасибо огромное!!! получилось очень вкусно))))ИРИНА
12.03.2012
Все рецепты супер!!!Мария
10.04.2012
Анастасия, спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты!:))Юлия
02.05.2012
Четно говоря мне не очень понравилось, сыр вытек полностью и очень суховато получилось?!Еленка
19.05.2012
не очень получились котлетки, хотя были деланы с такой любовью((Толи дело в фарше, толи в хлебе (серый хлеб замоченный в молоке давал кислый оттенок) то ли сыр кислит, не тот что нужно…Наталья
22.05.2012
Очень вкусно и быстро! Спасибо огромное за Ваши рецепты!!!Ксения
10.06.2012
ААА, такая вкусняжка!)))сижу наворачиваю во всю!)))муж думаю тоже оценит вечерком)))спасибо вам за такой рецептик)))Анна
11.06.2012
Спасибо за рецепт! Только что приготовила. Сыр не вытекал, может за счет того, что я перед панировкой в яйце обмакивала. Очень вкусно!Vesnushka 429
17.06.2012
котлетки супер, только я их делала в аэрогриле, а сверху смазала котлетки сметаной смешаной с прованскими травами. Получилась вкуснятина.Elena
Еленка, в котлеты ложится только белый хлеб, еще лучше булочка. И тогда они настоящие, очень вкусные.
23.06.2012
Получились замечательные котлетки! В фарш добавляла лук (не заметила, что его нет в рецепте). Когда отрезаешь от горячей котлетки кусочек, и вытекает сыр — как вкусно! Еленка, в котлеты ложится только белый хлеб, еще лучше булочка. И тогда они настоящие, очень вкусные.
Марина
13.08.2012
Очень легко готовятся, надеюсь и вкус будет очень вкусный!!!Катя(Рига)
29.08.2012
Всё, одеваюсь побегу в магазин, чувствую вечером произведу фурор!Маруся
11.09.2012
Здраствуйте Настя! Я собираюсь их делать из индейки. Икогда я готовлю из птицы то я добовляю не отжатый хлеб и ёще немного молока, но житким при этом у меня фарш нестоновится спасибо огромное вам за рецепт Настя и-за вашу фантазию!!!татьяна
25.09.2012
спасибо за замечательные рецептыНаталья
18.10.2012
Настя! Спасибо Вам за такой простой рецепт! Давно искала чего-то похожее, так как мне нельзя яйцо. Обязательно сделаю.Танечка-77
28.10.2012
Настенька, на данный момент это мои самые любимые котлеты! Спасибо большое за рецепт! И отдельное спасибо за фото, глядя на них, хочется моментом приготовить)))КЭТ
31.10.2012
Спасибо большое! Очень вкусно!!!Елена Федотова
14.11.2012
ВАУ!!! Это супер вкусно!!! Я от себя добавила зелень, хотелось поцветнее как то .У нас 2 часа ночи, готовлю на завтра покушать, одну попробовала, теперь боюсь как бы все не слопать!!! Готовьте не пожалеете)))Татьяна Ш
13.12.2012
Очень вкусно получилось. Жарила до корочки с двух сторон, а потом в духовку на 10 минут. Спасибо за рецепт, буду готовить еще не раз))))))жанна
27.12.2012
суховато получилось. В следующий раз добавлю масло, как советуют. Сыр не течет, а тянется, как ириска.Юлия
31.01.2013
Вкусно)))Вера)
02.02.2013
Я хлеб в кефире сделала, тоже вкусно получилось, молока дома не было) Мне всего 15 лет, я эти котлетки родителям приготовила очень вкусно)Рина
27.04.2013
Анастисия, большое спасибо вам за эти чудесные рецепты^^ я совсем недавно нашла этот сайт и мне тут сразу понравилось^^ все очень подробно и хорошо расписано..мне очень нравятся ваши работы. Так держать^^Елена
29.04.2013
Очень вкусно, спасибо за рецепт!Лана
Мурлыкали и отводили душу всей семьей! СПАСИБО!
30.04.2013
Настенька, делала эти котлетки. Под рукой оказался фарш индейки, а дальше строго по рецепту. Получилось ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО. Котлетки нежные, сочные, сыр внутри — хорошо расплавился и не тек абсолютно!Мурлыкали и отводили душу всей семьей! СПАСИБО!
Дмитрий
Анастасия, спасибо за рецепт)
09.05.2013
Великолепно! Вкусно! Быстро!Анастасия, спасибо за рецепт)
Галина
31.05.2013
Спасибо, получилось вкусно! Но в след. раз добавлю яйцо и наверно придется поменять сыр. вытек(((татьяна
14.07.2013
сделала котлетки! только в фарш добавила чуть лука и ложку майонеза, а в начинку помимо сыра помидорку и зелень. никогда в жизни не получались котлеты (какие-то сухие и не вкусные), а на этот раз — просто пальчики оближешь!!! сочные и ничего не вытекло. спасибо огромное за рецепты!!!Ира
01.08.2013
Очень хорошие рецепты просто кллас.СпосибоSirena Amaranta
14.08.2013
Вкусные, необычные котлеты. Сочные, сыр даёт интересную нотку.Юлия В
В фарш я добавила яйцо, начинка-плавленый сыр хохланд «ассорти». И не жарила котлеты, а готовила в пароварке.
Получились нежнейшие котлетки. Вкусно очень!
26.08.2013
Спасибо за рецепт, Настя! Спасибо комментаторам за подсказки! В фарш я добавила яйцо, начинка-плавленый сыр хохланд «ассорти». И не жарила котлеты, а готовила в пароварке.
Получились нежнейшие котлетки. Вкусно очень!
Маргарита
29.09.2013
Спасибо Вам за рецепты!!! благодаря Вам я научилась готовить, чему очень рад мой муж!;) сделала котлетки из куриного фарша и сыр брала в треугольниках типа «Хохланд»-именно поэтому, мне кажется, он и не вытек!;)благодаря такой начинке котлетки получились вкусные и сытные! жду-не дождусь, когда муженёк попробует!;)unebellefemme
12.11.2013
Спасибо за рецепт, ничего не вытекает, надо просто хорошо обжарить и только потом закрывать крышкой.Дмитрий
14.11.2013
Уважаемые девочки спасибо! Приготовил с яйцом в фарше и добавил в начинку сл. масла. Очень вкусно! Жаль кроме себя угостить не кого:)Диана
23.11.2013
Спасибо огромное за рецепт)Елена
21.01.2014
Спасибо за рецепт! Котлетки очень нежные, такие вкусные!Елена
11.02.2014
Котлетки — супер, супер, супер!!!Евгения
01.02.2015
Очень вкусные котлеты!:-)Эльмира
24.02.2015
Давно думала, как сделать фарш так, чтобы внутрь положив, что то все получилось. Вот благодаря вам, наконец то нашла. Еще раз вам огромное спасибо.Ольга
17.03.2015
Спасибо вам девочки-советчицы! Всегда перед приготовлением читаю комментарии! Тоже буду делать с яйцом, луком и тертым картофелем!Александра
07.05.2015
Котлеты получились очень вкусные! Мужчина мой доволен:) спасибо за рецепт!Елена Красноярск
07.06.2015
сыр+зелень внутрь котлетки и в духовку без сухарей, вкусно мммм… получаются сочныеАнюта
05.11.2015
Очень вкусно) Спасибо)Ирина123
30.10.2016
Все сделала по рецепту, оооочень вкусно😆Настя
Спасибо за отзыв!
31.10.2016
Ирина123, я рада!Спасибо за отзыв!
Инна
05.04.2017
Настя, спасибо за рецепт, получило очень вкусно! Подскажи, пожалуйста, а можно эти котлетки запечь в духовке? Они не потеряют сочность?Настя
05.04.2017
Инна, не пробовала, ничего подсказать не могу.Вероника Чита
19.11.2017
Здравствуйте Анастасия, я стараюсь писать отзывы на все рецепты, которые приготовила. Потому, что при выборе рецептов многие обращают внимание на количество отзывов на рецепт. Теперь про котлетки. Мммм… очень нежные и необычные. Муж сказал, что я его закормила. Все благодаря вам, Анастасия. Спасибо))))Настя
Я очень рада, что котлеты понравились!
19.11.2017
Вероника Чита, большое спасибо, что находите время и пишите отзывы.Я очень рада, что котлеты понравились!
Юлия
24.05.2018
Приготовила, но почему то многие котлетки раскрылись и часть сыра вытекло, но это моя вина. А так мужу очень понравилась. Очень оригинальный простой рецептНастя
24.05.2018
Юлия, спасибо за отзыв.Julia
16.11.2018
Вкуснейшие котлеты! Расплавленный сыр внутри делает их нежнее. Делала пару раз, очень понравился вкус, так что буду ещё делать. Спасибо за рецепт!Настя
16.11.2018
Julia, спасибо за отзыв!Ксения
11.02.2024
Долго держала в уме этот рецепт и наконец-то руки дошли) котлетки получились сочными, мягкими, с приятным сливочным вкусом. Буду готовить еще. Большое спасибо!Настя
12.02.2024
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты:
Котлеты из индейки, фаршированные грибами
Зразы мясные с яйцом и луком
Котлеты
Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом
Котлеты с пекинской капустойСледующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
- Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
2 куриные грудки, 300 г сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 150 г сыра, соль, перец - Торт из печени
700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль - Курица по-египетски
500 г куриного филе, 300 г риса, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло - Мясо с кунжутом
500 г свинины, 2 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 20 г кунжута, растительное масло - Свинина в томатно-ореховом соусе
700-800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло - Брюссельская капуста с фрикадельками
500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло - Курица-гриль
курица весом 1-1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло
Сендвич с ветчиной
Картофель по‑деревенски
Печенье «Сникердудл»
Курица с чечевицей и томатами
Чуррос с шоколадным соусом