Комментарии к рецепту:
Плов из курицы (или индейки)

Плов из курицы (или индейки)

Вернуться к рецепту: Плов из курицы (или индейки)

Комментарии (641)

Сначала новые

Марина Настя, я только по Вашим рецептам готовлю в жизни все, но в данном рецепте у меня постоянно каша, а не плов. Хотя 2 см воды сверху риса наливаю. Может, уменьшить до 1 см? Или тогда сухой будет? «Шавля», как моя мама сказала — это каша по- узбекски))
Настя Марина, попробуйте использовать другой рис.
Ирина Спасибо! Анастасия, хочеться сказать Вам не только спасибо) Низкий поклон, Вы моя палочка выручалочка уже много лет я с Вами! Все очень вкусно!!! Здоровья Вам и всего самого лучшего!
Настя Ирина, как приятно! Большое спасибо за такие добрые слова! И Вам всего самого хорошего!
Ира Утомилась разделывать курицу, но получилось потрясающе, спасибо Вам Анастасия!
Настя Ира, спасибо за отзыв!
Арина Очень крутой рецепт спасибо за совет попробовала влюбилась сразу
Настя Арина, спасибо за отзыв!
про А пофиг каша будет или нет И так вкусно.
Настя про, :)
Диана Рецепт супер, спасибо вам большое!!
Настя Диана, спасибо за отзыв!
Диана Рецепт супер, спасибо вам большое!!
Настя Диана, спасибо за отзыв!
Карина Очень много раз готовила по этому рецепту. Люблю с филе индейки. Получается очень вкусно. Барбариса не жалею, очень его люблю в плове. Вот и сегодня на обед готовила, все едоки тарелки вылизали
Настя Карина, спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Плов вкусный, готовила уже несколько раз. Но специй кладу больше, чем в рецепте. На 700 гр мяса, 700 гр риса и по 1 ст. л зиры, куркумы и барбариса. И когда рис заливаю водой, обязательно немного солю. И за 20 мин до готовности втыкаю зубчики чеснока. Идеально 👌
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Мария Черкасова Много лет пользуюсь Вашими рецептами. Спасибо Вам. Всегда вкусно!
Настя Мария Черкасова, большое спасибо за добрые слова!
Денис Рецепт огонь. У меня первый раз и все получилось. Спасибо
Настя Денис, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Ната ÷ исключительно вкусно!
Настя Ната, спасибо!
Марха Спасибо за рецепт плов получился на славу и очень вкусный)))
Настя Марха, спасибо за отзыв.
Леонид Не было хорошей телятины, говядины, нежирной свинины, зато филе индейки взял 1,5 кг.. Благодаря Вашему рецепту решил попробовать. Прежде делал плов много раз и, в основном, по рецепту предыдущему, которым пользуюсь уже немногим более, 50 лет, как научили в молодости и он оказался аналогичным Вашему.. Только все-таки пропорции лука и моркови использовал обычные. Оказалось, что ничуть не хуже и мясо нежнейшее. Спасибо, замечательный человек!
Настя Леонид, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Анна Приготовила плов по вашему рецепту, так же и муж делает, но с бараниной, а я вот с курицей сделала. Брала бедрышки куриные и готовую приправу к плову, получилось очень вкусно!!! Первый раз рис получился рассыпчатый, раньше как каша был! Спасибо большое за такой простой рецепт!!
Настя Анна, большое спасибо за отзыв!
Дианна В очередной раз готовила плов по Настиному рецепту. Как всегда — готовить легко и кушать очень-очень вкусно! В этот раз использовала крылышки, которые делила на две части (третью не использую).Отдельное удовольствие — просто читать рецепты (следить за слюнками!) и заряжаться новым желанием готовить! Сейчас у меня маринуется мясо для буженины, буду впервые делать по Настиному рецепту. Настя, сердечное спасибо за сайт!
Настя Дианна, большое спасибо за внимание к сайту!
Очень рада, что рецепты пригодились.
Кристина Очень вкусный плов. Готовила из индейки. Правда чуть суховато получилось
Настя Кристина, спасибо за отзыв!
Светлана Анастасия, приготовила плов по Вашему рецепту, получился замечательный! Благодарю!
Настя Светлана, спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв!
Кулинарка Настя, спасибо большое, плов получился очень вкусным!!!
Настя Кулинарка, я рада!
Спасибо за отзыв!
Светлана Я Простой, прекрасный и быстрый рецепт (с бараниной, конечно, дольше по времени получается). Много комментариев по поводу риса: каша или нет. Советую тем, у кого не получилось с первого раза, не сдаваться и пробовать, все-таки посуда для приготовления у всех разная. У меня тоже в первый раз не получилось, так в следующий раз меньше воды добавила и «огонь» побольше сделала, получилось как надо:) спасибо большое, Настя!!!
Настя Светлана Я, большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что плов получился.
irinka986 Очень вкусный рецепт. Давно уже готовлю плов только по Настиным
Ника! Настя, спасибо Вам большое! Я всегда считала, что куриный плов «неправильный», но сейчас убедилась, что очень даже имеет право жить! Готовила все по Вашему рецепту, но потом его немного модифицировала, чтоб готовить не такое большое количество и в глубокой сковороде. Так вот, в плов идет только половина грудки, ну и риса пропаренного длиннозернового всего грам 400–500 (его надо предварительно немного обжарить на сковороде с растительным маслом). Заливается все не водой, а куриным бульоном, сваренным из куриной спинки. Да, и мясо долго обжаривать не надо — когда лук и морковка спассируются, закинуть предварительно замаринованные в специях кусочки и держать недолго, пока не побелеют, и потом еще пару минут потушить все в бульоне. От этого плова невозможно оторваться, ну не хуже узбекского получается точно!)))
Софья Ра Я умею готовить много разных видов плова .Но этот рецепт я больше всего боюсь потерять .Его простой и прекрасный вкус я оценила с первого раза и не разу не разочаровалась! И ни какие простите улучшители ему не нужны!!! Настя вам отдельная благодарность .Храни вас Бог!
Полина У кого получается каша, возможно, Ваша посуда не рассчитана на столь большой объём риса. У меня сначала тоже были проблемы в избытке риса в плове. Теперь я просто стала добавлять его не в объёме 1 кг, а, например, 700–800 гр. Всем успехов в приготовлении!
лена у меня ни казана, ни глубокой сковородки)) Готовлю в кастрюле, но сейчас буду засыпать рис, и мне кажется, ее не хватит)) очень много получается! Но это мои проблемы))), а Вам большое спасибо, все рецепты на ура удаются!
Елена Спасибо огромное, Настя, за Ваш сайт! Уже столько блюд приготовлено по вашим рецептам и все всегда получается обалденно вкусно!
Для тех, у кого, так же как и у меня, рис вечно слипается, посоветую самое простое — для плова и других блюд из риса использую пропаренный, он никогда не слипается и гарантирует чудесный вкус!
Елена Я в восторге!!! Нет слов!!! У меня получился плов!!! Благодаря вашему рецепту!!! Спасибо огромное!!!(раньше всегда получалась каша, а не плов).Мужу очень понравилось, похвалил и сказал: «Как будто всю жизнь готовила!»=)))
Людмила Владимировна Анастасия, спасибо за замечательный рецепт. Готовила по нему уже много раз — и всегда превосходный результат. Сочетание приправ необыкновенно удачное. Вы — умница! Сейчас готовлю плов для внуков, Радует, что все приправы натуральные, никакой химии.
Елена Настенька, я в первый раз в жизни сегодня приготовила плов по вашему рецепту. Мне самой он очень понравился. Хочу добавки. Спасибо за подробный разбор рецептов приготовления блюд!!!
Инна(USA) Спасибо Настенька за рецепт.Для плова использовала extra long grain enriched parboiled rice.Получился плов очень вкусний и рассипчатий.
Татьяна Первый раз попробывала приготовить плов с курицей… получилось безумно вкусно и мужу понравилось:-)
Таня Плов получился очень вкусный. Несмотря на то, что у меня из специй был только чёрный перец, и часнок я добавила… Однажды в жизни я пробовала приготовить плов -, но у меня не вышло((Рис был слипшийся и невкусный((С тех пор я не решалась готовить это блюдо. Но в этот раз,
с помощью Ваших рецептов всё получилось как нельзя лучше!
альбина Спасибо все очень вкусно и быстро.
Лилёк Ееее!!! Рецепт СУПЕР!!! Сайт СУПЕР!!! Моя семья довольна. Спасибо!
Надежда Спасибо большое, Анастасия я готовлю только по вашим рецептам, муж в восторге))
галина Очень вкусно! Единственное, я бы специфическими положила в 1.5–2 раза больше. Умяли по 2 тарелки:-)спасибо:-)
Яна Потрясающе вкусно получилось!!! Спасибо, Настя, огромное!!! Спасибо за наши вкусные семейные ужины!!!
Елена Очень вкусный рецепт, теперь постоянно по нему готовлю плов.
Лариса Бесподобный плов.Теперь буду готовить только по-вашему рецепту. Спасибо за сайт!!!
Анечка Очень вкусненько получилось))) Спасибки))
Елена Замечательный рецепт!!! Особенно, когда с готовкой заморачиваться не охота!
Ольга Действительно, рецепт очень хороший! Спасибо! Вот только у меня рис почему-то не такой золотистый, как на фото получился. Но очень вкусно))))
Таисия Огромное вам спасибо!)Рецепт замечательный! Плов получился сочным и рассыпчатым.От себя я добавила по-больше лука, что придало блюду более нежный и сладкий вкус))
юлия Спасибо за рецепт!!!
Ермек готово!!! спасибо очень вкусно!
ЛЮБОВЬ Очень вкусно! Спасибо))))
Маришка Ребят, чтобы не пригорал рис, попробуйте стелить на дно кастрюли листья винограда. я так делаю. рис никогда не пригорит
Татьяна Настенька, в который раз говорю СПАСИБО! У меня всегда было предвзятое отношение к плову из курицы, ибо для меня курица- не мясо вовсе, а плов я очень люблю. Причем именно с зирой, кумином, как положено. Но сейчас жирное мясо как я люблю типа баранины мне нельзя, пришлось обманывать себя курицей — я даже не ожидала! Очень вкусно! Рис вышел отлично, рассыпчатый и не сухой. Только я еще с момент варки зирвака головку чеснока положила — для меня плов без чеснока- не плов. Сынуля 3 лет съел ДВЕ взрослые тарелки!!! Муж доволен, но гоавый ценитель плова у на всё таки я- и я говорю — спасибо!
Людмила Настя, благодаря Вам у меня первый раз в жизни получился вкусный плов! Спасибо за рецепт!
Татьяна Израиль Спасибо Настенька! плов готовлю так же, Только специи кладу в горячую воду и солю, так проще -по вкусу.
Алла Мои домашние очень любят такой плов! Овощи и мясо, единственное, с водой не протушиваю, сразу засыпаю рис, все остальное, как у Вас. Все прекрасно проготавливается! Аналогично и со свининой готовлю плов.
Марина Настенька, огромное Вам спасибо! Никогда бы не подумала, что готовить плов НАСТОЛЬКО просто! Получилось все, с первого раза…)) Особенно домашние хвалили рис — рассыпчатый, красивый, сочный…)) Спасибо Вам за вдохновение и мастер-классы…)
людмила молодец спасибо за рецепт дай бог тебе здоровье
Ольга Сделала плов с рисом Басматти и куриными грудками. Очень вкусно и рассыпчато, спасибо за рецепт! Добавила несколько зубков чеснока, это было только на пользу.
Юлия Спасибо, Настя! Первый раз в жизни получился настоящий плов! Теперь это мое коронное блюдо. Вот только соль тяжело угадать (. Второй раз готовлю и недосаливаю. Но это не главное. Очень люблю ваш сайт и на все праздники только сюда! Успехов вам, Настя и новых вдохновений!
Андрей А вот сколько лить масла так и не понял… Приготовил, получился чуть суховат.
Маша и Мишутка Уже в который раз готовлю это блюдо! Муж всегда просит добавки, сам хватается за ложку сынишка (1,4 года). Всё просто, быстро и изумительно вкусно!!! Настенька, большое Вам спасибо!
Кристина Готовлю плов только по этому рецепту, домашние обожают его! Получился с первого раза, правда рис всегда беру пропаренный и ни разу еще не разварился. Могу добавить сушеной зелени на свой вкус. Большое спасибо за такие простые и вкусные рецепты))
Макс)) Приготовил по вашему рецепту, сперва накормил кота, вроде живой, сейчас сам буду пробывать!:-DСпасибо)))
Арина За неимением казана готовила в кастрюлке с толстым дном. В целом рецепт понравился, т.к. дома был рис только басматти — рискнула и приготовила с ним, хотя в отзывах написали что из длиннозёрного риса получится не плов, а каша, у меня с рисом басматти плов получился рассыпчатый, надо просто — включить мозги! А именно, данный сорт риса надо класть только за 15 мин до окончания + заливать не 2 см, а 1,2–1,5 см, (чуть поменьше, чем обычный рис). Ещё я заливала плов не водой, а куринным бульоном, заранее сваренным из крылышек, и у меня получилось «объядение», только привкус зиры не очень понравился и при еде попадались эти пряные зёрнышки, в следующий раз кину эту приправу в 5 раз меньше или сделаю без неё.
Алексей Очень хороший рецепт плова,
пробывал разные рецепты и на основе разного мяса, лучший на данный момент именно этот рецепт. только мясо было на половину индюшка (вырезки из верхней части крылышек) и вырезки из верхней части куриных ножек.
Галина Совет для начинающих хозяек: соотношение риса и воды должно быть 2:3 (2 стакана риса и 3 стакана воды). И еще: время приготовления 12 минут (3 минуты на сильном огне, 5 минут на среднем и 4 минуты на слабом), печь выключаем и оставляем на 20 минут на плите. Сверху на крышку кладем полотенце, чтобы пар не выходил.(Удобно готовить в емкости со стеклянной крышкой-легко контролировать приготовление) И приятного аппетита!
Виктория Настя! огромное спасибо за Ваши потрясающие рецепты! готовила плов первый раз в жизни. вкуснее, чем у мамы получился)))
Лилия У меня тоже плов получался ближе к каше, а по этому рецепту, то что надо. Муж попросил еще раз приготовить, только не из курицы, а из свинины(больше любит). Спасибо большое!!!
Саша Нормальная тема!
Ольга Рецепт прост, получился рассыпчатый! пальчики оближешь))))))
Наталья СПАСИБО! Порадовала семью пловом, приготовленным по этому рецепту! СУПЕР! Спасибище!
Марина спасибо огромное за рецепт! раньше получалась рисовая каша с мясом, а сейчас все как надо. вышел отличный плов! спасибо еще раз!
Annet спасибо огромное, уже не первый раз готовлю по вашему рецепту, всегда офигительно вкусненько выходит!
Анастасия(Москва) Спасибо за рецепт, только чуть суховат получился и такое ощущение что чего то не хватает, наверное я просто барбарис не положила!)))спасибо огромное за рецепт))
Кристина Всегда готовлю плов с курицей по этому рецепту!!! ВКУСНОТИЩА!!! Только вот я добавляю 0,5 кг риса на 1 кг мяса)) Любим когда мяска побольше!!!
Настя, г. Липецк Спасибо Вам большое! Вы просто наша спасительница!!!
venera baht plov poluchaetsa ochen vkusnim. muj kuwaet s udovolstviem.i govorit ris takoy vkusniy..hochetsa netoko myaso kuwat.a ris toje,,, ochen vkusno. spasibo za recept.
Дарья Рецепт-супер!!! Спасибо Вам большое! Муж в восторге!
Олтга Да, рецепт хороший, я постоянно готовлю по нему в мультиварке, получается очень вкусно, только рис я беру круглый, мне с ним больше нравится
Марина22 Всё вкусно, но рис переварился,30 минут для его готовности много(((было очень обидно и моркови я добавила мало(
Елена Замечательный сайт! Готовлю только с Вашими рецептами, всем очень нравится. Плов отличный получился!
Виктория Благодаря Вашему сайту научилась готовить)))) спасибо!!!
Jane Никогда в жизни не готовила плов, а тут как-то захотела удивить мужа;) До сих пор все, кто пробует плов, не перестают восхищаться тем какой он вкусныыыый! Спасибо вам большое за этот замечательный рецепт!
nino bolshoe spasibo, bilo ochen vkusno!!
царапыч сейчас делаю плов дома по данной технологии-думаю будет хорошо. спасибо за рецептик.
ЕЛЕНА О У МЕНЯ ВСЕГДА ВМЕСТО ПЛОВА ПОЛУЧАЛАСЬ КАКАЯ ТО ЗАЛИПУХА! ОТ ЗЛОСТИ ИНОГДА ЕГО ВЫКИДЫВАЛА…ПОТОМ В ИНЕТЕ НАТКНУЛАСЬ НА ВАШ РЕЦЕПТ И О ЧУДО! ДАЖЕ В МОИХ, НЕ ОТТУДА РАСТУЩИХ РУКАХ, ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО!!!
Мама Максимилиана Спасибо большое за рецепт! Первый раз делала плов и он получился фантастический! Рассыпчатый, солнечный и очень вкусный!!! Спасибо)
Ксенька Спасибо большое за рецепт))
Плов просто сказка!!!
Elena фантастика… Не верю своим глазам… Красивый и такой вкусный… Большое спасибо за рецепт. Как всегда +10!
Елена Спасибо за рецепт!
ольга очень вкусный плов!!! спасибо за рецепт
Cleo А мне нравится, когда как каша)
(ну не совсем каша, просто рис не сыпется)
Рассыпчатый — он такой жестковатый, суховатый, на вкус небогатый. А из круглого риса — сочный — ням-ням =)
Татьяна Обалденно вкусный плов!!! Спасибо за рецепт!!!
Елена Я готовила из индейки (из ноги) . Рис взяла пропаренный ИНДИКО в таких удлинённых пачках. Плов просто обалденный, сделала точно по рецепту. Добавила из приправ зиру и приправа для плова(в Абхазии покупала). Раньше готовила из курицы не так было вкусно из индейки …за уши не оттянешь!.
НАТАЛЬЯ Судя по комментариям.плов изумительно вкусный.пойду готовить))))))
морячок плов очень вкусный!!! наелся аж двигаться не могу)))
Юлия Спасибо за рецепт!!! Ну очень вкусно)) и просто!
Данила Нет мяса или курицы? Приготовил с фаршем, налепив «фрикаделек». К сожалению всё оочень быстро съелось…
Кли Кли плов получился не сухой, вообщем то что надо
Кли Кли Только что приготовила, взяла риз увелка круглозерный варила отдельно. сама не пробовала, т.к. пост., а муж в полном восторге, а еще добавила три зубчика чеснока, но я делала из 250 г. курицы. курицу брала грудку.
anonym пробую готовить
Сергей Рецепт простой, а плов ВКУСНЫЙ! Спасибо!
Радмила Готовлю уже не в первый раз по этому рецепту и все в восторге!
айгуль Анастасия! Я готовила по вашему рецепту! это просто супер! так вкусно-плов понравился мужу, маме, а особенно сыну. Его за уши не оторвать было от стола! спасибо за рецепт!
Жама Ураааа! У меня получилось!!! Спасибо!!!
ира супер
Pms-1991@mail.ru Плов получился супер! Спасибо Настя за рецепт. Родителей накормил, очень довольны)
qwerty У меня это блюдо было приравнено к катастрофе. Не сдружились мы с рисом. В один большой ком всё сбилось. А рис был хороший, длиннозёрный. Больше не буду и пробовать
Анна Спасибо вам большое за рецепт! готовила, правда, по-экономичному, без лука (не воспринимает желудок), много морковки, много риса, мало курицы, да к тому же еще и в старой алюминевой кастрюле, а получилось все равно до безобразия вкусно! спасибо еще раз
Дина Спасибо огромное, очень вкусно получилось!
Татьяна Спасибо Вам огромное за рецепт! Мужчин своих за уши не могу оттянуть от кастрюли!:))
Ольга У меня казана нет, готовлю в толстой глубокой сковороде с крышкой. Получается всегда очень вкусно!!!
Alena spasibo Vam boljshoe ot dushi za vse Vashi recepti.blagodarja im ja naucilasj gotovitj.
Ольга Спасибо огромное, впервые готовила плов и получился с первого раза. Очень вкусненько!
Ирина Нашла Ваш рецепт и хочу попробовать приготовить, посмотрим, что получиться)))
Никита Спасибо за рецепт! Просто и вкусно…:)
Наталия Сегодня готовила плов по Вашему рецепту-очень вкусно!!! А главное совсем не жирный)))
Димон Спасибо получилось
Владислав Рецепт оболдеть, очень вкусно теперь на все праздники! спасибо большое!
Нюся У меня детка очень любит плов из курицы, причем, только с круглозернистым рисом) Я делаю с рисом для суши. Предварительно, пока готовится зирвак, заливаю его кипятком минут на 20, а воды для варки добывляю в 1,5 раза меньше. Получается оч вкусно.
Мария ООООчень очень очень вкусно, никогда ни готовила плов, по вашему рецепту получилось с первого раза!!!
Большое вам спасибо за ваш сайт)))
Владимир. Хабаровск В кастрюле не получилось, а в казане — отпад как вкууууусно.
Толстостенная посуда — вот в чём оказывается секрет.
Антон спасибо, Вам, Анастасия)))))))
Миша Самый лучший рецепт, мне только 22, а уже блогодоря вам так начился вкусно плов готовить! Спасибо!)
Алёна Готовили с мужем. приправы взяли из пакетика «для плова». Очень вкусно. съели по две тарелки:)
ася спасибо
Найдёнчик Пробовала делать плов много раз, а получалась каша с мясом. Готовила по незнанию в алюминиевой кастрюле. Купила казан чугунный, тяжелый. Приготовила теперь обалденный пловчик. Ай да ЯЯЯЯЯ!!!
Ромарио Второй год пользуюсь рецептом. просто и правильно. спасибо.
Марина вот стоит на плите…слюни уже текут…даже казанчик такой же!
Павел Спасибо большое!!!
оксана огромное спасибо за рецепт…
никогда не получалось чтоб рис был рассыпчатым, а теперь просто суперрррр!!! муж просто в восторге…
Алена Готовлю плов по Вашему, Настенька рецепту уже много раз.Ну просто Божественный вкус! СПАСИБО!
Хорик Спасибо большое за рецепт!
Просто, быстро и экономно) идеально подходит для кормления мужа с драконьим аппетитом:-D
екатерина Настюша здравствуйте, мне очень понравился Ваш рецепт, вот только я не угадала с солью:(((Спасибо.
Яна Вчера приготовила плов! очень вкусный получился! спасибо за рецепт!
Юлия Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Ирьяшка Планирую на выходных сделать. вся в радостном предвкушении)))
Марина Понравилось всей семье, даже годовалой дочурке. Спасибо
Алина Всё очень ясно описанно и показанно.Я довольна
Наталья мне очень понравилось!!! РЕЦЕПТ супер! спасибо всем
Ласточка спасибо за рецепт-всегда мечтала научится готовить плов-сегодня дебют-наивкуснейшее получилось блюдо!!! СПАСИБО!!!
Алёна большое спасибо!!! Очень, очень вкусно!!!
мегакарина благодарна я вам очень очень!)готовлю сейчас, запах наивкуснейший по квартире))ну что осталось немного и дальше ждем родителей с родительского собрания..)
Михаил Риса очень много получилось… чувствую себя как Маша из мультика «Ох и заварила я кашу»…
катюшка очень вкусно…оогромное спасибо..радуете)))
Олеся Анастасия, спасибо Вам большое!!! Плов получился безумно вкусным!!
Вася Давно пользуюсь Вашим рецептом…
респект +++
Анастасия Очень-очень вкусненько получилось=)
Наташа Спасибо большое! Наконец то у меня получился вкусный плов!
Надежда Всегда считала, что плов готовить трудно. Но благодаря этому рецепту все получлось легко, а главное очень вкусно! Спасибо, Настя ♥
Степан спасиб за рецепт.Шикарно получилось
АЛЕКСЕЙ СПАСИБО.очень просто, подробно, понятно и наглядно.
Натулька Спасибо огромное за рецепт) все очень просто и вкусно) я в этом деле новичок;)
Наиль Спасибо за рецепт один раз готовил по этому рецепту, сейчас пошёл 2й раз готовить, очень вкусно получается.
Настя Спасибо Вам огромное за рецепт!
Леночка Это просто чудесно! Первый раз в жизни решила приготовить плов и остановила свой выбор именно на этом рецепте. Получилось с первого раза и очень вкусно!!! Спасибо Вам за такой подробный и вкусный рецепт!
Олег И изложено доступно, и показано наглядно. Это есть очень хорошо. А самое по-моему здесь главно интересное, да ивобще в плове, что оставляет большое поле выбора разных кулинарных фантазий.
Ирина вкуснятина)
Светлана спасибо, большое за рецепт, побежала готовить=)))
Катя Спасибо большое))))
АнюТа Спасибо большое! очень вкусно получилось!!! просто и быстро))))
Денис Всё отлично. Получилось очень вкусно. Спасибо!!!
Муся Спасибо!!! Все действительно просто и вкусно!!! Ещё раз спасибо за сайт, за рецепт!!!
Лейла А, я, вообще первый раз приготовила плов! получилось очень вкусно, спасибо вам большое за рецепт!)))
Yana Большооое спасибо!)))
Диман Огромное спасибо от студента)))) никогда плов не получался (делал еще дома — была каша и пригорала), а сегодня прямо порадовался)) просто супер получилось. и ничего не пригорело))) Спасибо за рецепт!:)
Олег Отменный рецепт!
СПАСИБО, очень вкусно!)
Олеся Рецепт очень хороший! Уже 5 раз делаю.. Очень нравиться моему парню и мне . Спасибо
Юра В конце приготовления, за 10–15 минут до готовности, когда вода уже не видна сверху над рисом, я накрываю рис тарелкой, и казанок — крышкой. Так рис становится и распаренным, и не разваренным — какой надо.
А чтобы рис не разваривался — не надо лить много воды, правильно. Но тут в сантиметрах точно не скажешь — дело в том, что у всех разные диаметры казанков. У меня — 32 см. Я заливаю рис на 1 см — хватает. Если казанок уже — соответственно воды надо доливать больше.
Спасибо автору — хороший рецепт узбекского плова из курицы =)
александр первыйраз на этой странице рецепт понравился большое спасибо по не му приготовил плов для жены и доченьки очень довольны
Альфия Плов — супер!!!
Анна действительно очень простой и главное вкусный рецепт! Респект и уважуха Вам.СПАСИБО!!
Павел и Толян Всё супер, спасибо за рецепт!!! Риса многовато получилось, но это всё от ЖАДНОСТИ + НЕОПЫТНОСТИ)))
ИРИНА СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ВЫ НАУЧИЛИ МЕНЯ ДЕЛАТЬ ПЛОВ!!!
Ирэн Готовлю по этому рецепту вновь и вновь:) Очень нравится!!! Спасибо, Настя!!
Екатерина ух ты…у меня не каша!!! ура!:)))спасибо!:)
Татьяна Впервые в жизни готовила плов, спасибо огромное за рецепт, что бы я без вас делала)))
Анастасия Никогда не получался плов с рассыпчатым рисом… до сегодняшнего дня! Спасибо большое за такую подробную инструкцию, получилось очень вкусно! =)
Анюта из Новосиба Сегодня впервые в жизни делала плов. Так как предпочитаю курицу любому другому мясу, так, собственно, и обратилась к поисковику, с запросом «плов из курицы». Ваш рецепт был в числе первых ссылок. И был взят за основу. И что я могу сказать? Потрясающе вкусно! Если бы не вы, я бы точно перемешивала и перемешивала этот плов:) А по вашему рецепту получилось очень рассыпчато. Правда, с солью и специями я поскромничала, так то не беда. А самое главное -успела и приготовить, и покушать, пока сынок спит)) И ещё, на филе из красного куриного мяска получилось обалденно нежно, всем советую! Белое, всё же, суховато:)

Спасибо огромное, Анастасия, с нетерпением жду мужа с работы, чтобы увидеть его довольную моську!:))
Ди Делала с индейкой. Вкуснотища, спасибо!
Маринка В принципе получилось, рассыпчатый, светленький, только вот соли мало добавила)) пришлось потом досаливать и стало вкусно)))
Юлия сейчас готовлю по этому рецепту с индейкой)
Александр просто оболденный плов, слов нет.
Ольга Спасибо огромное. Первый раз, что у меня получилось все как надо. Невероятно вкусно, и рис вышел рассыпчатый как никогда.
Сергей. Специально смотрел как узбеки плов готовят.Примерно так же.То же приготовил.Хорошо получилось.Спасибо!!!
alba спасибо вам за плов. получилось очень очень вкусно. Я сделала своему мужу ему так понравилось. Он не есть нашу кухню он итальянец., но плов ему понравился. СПАСИБО
NadeZda забыла сказать, СПАСИБО!!! и приятного аппетита всем!)
NadeZda совместила ваш рецепт с советами мамы и получилось с первого раза очень вкусно!!! очень!) нам с парнем очень понравилось, и теперь буду с радостью и со знанием дела его готовить частенько!:)
Galka Настенька! Вы умничка! Очень вкусно. Спасибо!!!
Ильдар Один дома, решил плов приготовить, зашёл на сайт, прочитал, приготовил, ещё не ел, ну судя по отзывам должно быть вкустно) приятного аппетита) спасибо сайту и интернету…
Настенька Очень вкусно. Спасибо!!!
Эля очень вкусно=)спасибо=)
Танюшка получилось) получилось) спасибо большое) правда, в последние минуты долила воды-думала что мало, наверное зря)))
Natalia Melo Ogromnoe spasibo za vash recept, plon poluchilsya vishe vseh pohval!!! Vi prosto molodec!!!
Катерина Меня 3 года глумили за «плов».вчера взяла матч-реванш.любимый ел, аж за ушами трещало)))вкусно очень и сытно.СПАСИБО.
Настя что бы рис не разваривался как каша — нужно пропаренный покупать
Элеонора Мммм вкусняшка…
nafani Ну я всегда так и готовила плов. Но вчера перед тем как начать готовить, заглянула сюда. Посмотрела на фотку и представила, какой у меня сейчас плов получится, какой рассыпчатый и ароматный будет рис… И все так и получилось!!! Плов вчера был особенно вкусным! Обычно на второй день остается, а вчера мы весь приговорили:))
александр пока готовлю детки так и вьються от запаха СПАСИБО
юра просто велеколепный плов всегда мечтал, а таком.
Юрий Приготовил! Спасибо!!! Очень вкусно получилось!
Дай Вам Бог здоровья! Ваш сайт ставлю себе в заметки!
Эля Приготовила)) вообще очень вкусно получилось)))
Эля спасибо большое за рецепты и сайт))))


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда