Курица и ананасы — отличное сочетание.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 1 курица (весом около 1.5 кг)
- 50 мл соевого соуса
- 500 г консервированных ананасов (вес вместе с жидкостью)
- растительное масло
- соль
Приготовление
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Ананасы нарезать кубиками.
Курицу обжарить с одной стороны.
Перевернуть.
Обжарить с другой стороны.
Добавить соевый соус.
Добавить ананасы.
Добавить сок от ананасов.
Немного посолить.
Тушить до готовности (около 35–40 минут).
Приятного аппетита!