SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Плов из курицы (или индейки)

Плов из курицы (или индейки)

Вернуться к рецепту: Плов из курицы (или индейки)


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (641)


Анастасия
25.10.2006
все очень просто и быстро готовиться!
Alexandra
27.10.2006
Imeet li zna4enie sort risa pri gotovke? Sliwala, 4to iz tverdix sortov (basmati naprimer) plov vkysnee.
Настя
27.10.2006
Желательно использовать рис твердых сортов. Басмати очень хорошо подойдет, также и любой другой длиннозерный рис.
Татьяна
24.11.2006
Есть очень хороший и простой рецепт риса:
В кастрюльку, где он будет вариться, наливаем подсолнечное масло и немного обжариваем промытый рис, затем наливаем воду (на 1 часть риса обязательно должно быть 2 части воды!) и варим до готовности, то есть пока рис не впитает в себя всю воду. По этому рецепту в рисе не остается лишней воды, он не разваривается и получатся рассыпчатым.
Наташа
02.02.2007
Настя! Вы умничка:)Ваши рецепты необыкновенно внусные и недорогие. Позвольте дать Вам совет: для приготовлению плова берется 3 части риса, 5 частей воды и 1 часть растительного масла. Когда вода почти выкипит, поставить котелок в духовку на 1–1,20 час. при t=130*-150*, можно еще воткнуть в рис 3–4 неочищенных зубчика чеснока.
Елена
02.02.2007
Я думаю у жителей Средней Азии и Кавказа название этого блюда «плов» может вызвать в лучшем случае улыбку.
Наталья
03.03.2007
Плов с курицы просто объедение! Я всегда так готовлю — мой муж так любит. Только я еще кладу 3–4 зубка чеснока и красный перец, и тушу в духовке. Молодцы Настя ваши рецепты просто чудесны. Очень все вкусно!!!
Наталья
14.07.2007
Если натереть морковку на терке Бернер, то она выглядит очень даже ничего вся ровна и красивая.
Nataly
09.10.2007
Я делаю по маминому рецепту: кусочки курицы с косточками обжариваю в раст масле до зарумянивания, добавляю много лука и моркови, обжариваю, добавляю рис, соль и воду, уровень воды — 2 пальца над рисом. Варю без крышки пока вода не выпарится. Затем в рис кладу 3 зубчика чеснока, на кот есть 1 слой шелухи. Закрываю крышкой и убавляю огонь до минимума. Минут через 15 плов готов.
Marek
13.11.2007
А я воды наливаю немного так как рис впитывает в себя и после приготовки. А ещё я кладу чернослив и изюм.
Моника
20.11.2007
В плов обязательно нужно добавить чеснок, и морковь резать
крупно ножом.
Алёна
23.11.2007
А я везде наоборот читала, что длиннозерные сортариса для плова не подходят (вроде того что он будет сухим)… правда говорят — сколько хозяекл столько и пловов
dOlia
11.12.2007
а я добавляю в плов анис, получается оригинальный аромат и вкус, такая новая нотка в привычном вкусе. На мой взгляд не портит, а даже наоборот. =)
Алина.
09.01.2008
У меня получился очень вкусный плов!
Света
25.01.2008
Очень вкусный плов теперь буду так только готовить.Спасибо огромное Настя.
tuats
02.02.2008
рис длиннозернистый лучше не применять -у него специфический нехарактерный для плова вкус.Рис надо промывать до 5 раз, чтобы удалить клей-рисовую муку, и затем дать набухнуть не менее 1 часа.Морковку лучше мелко нарезать ножом.Куркума дает интенсивный желтый цвет.
Лолита
23.03.2008
Я рис варю отдельно и добавляю в курицу и кладу тушить на тихий огонь!!!
светка
28.03.2008
вот насчет моркови не всем нравится нарезанная, а на терке получается просто здорово. и морковь придает плову золотистый цвет и никакой куркумы не надо. самый класный (на мой вкус) рецепт плова это ваш, Настя)))))
Sveta
19.04.2008
почему у меня рис получился с верху белым. Положила 3 морковки, правда я еще его не накладывала в тарелки, только приготовила.
Лёля
05.05.2008
Рецепт изюмительный — быстро и просто, а получается обалденно. Мой муж ест ОЧЕНЬ много, так я ему огромную кастрюляку наварганила. Был очень благодарен. Спасибо Настя за Ваш замечательный сайт!
Victosha
06.05.2008
У меня получилось просто супер!!! Первый раз в жизни я приготовила такой вкусный плов. Делала все, как было написано в рецепте. Муж умял за обе щеки. Очень быстро и легко в приготовлении.
Лалия
17.06.2008
Плов получился вкусный и красивый!!! С Настиными рецептами можно экспериментировать сколько угодно (чеснок, пряности, томат…)
Две хозяйки одинаково могут только воду вскипятить!
Елена
19.06.2008
Девчонки, могу поделиться секретом: уже готовый плов выключите и закройте плотно крышкой не снимая с плиты.Через 20 минут крышку можно открыть и приступать к трапезе-ваш плов будет рассыпчатым, деже если вам казалось, что там многовато воды.Настёнкин — твои рецепты супер!
Диана
27.06.2008
Солгласна, что есть более «правильные» способы приготовления плова, но сама готовлю точно также. Очень быстро и вкусно. А еще вкусно получается с тушенкой. Может даже вкуснее. Плов не такой сухой,
Алла
20.07.2008
Рис обязательно нужно накрывать крышкой и варить на медленном огне!!!, а на крышку рекомендуется ещё и класть полотенце, тогда будет не рисовая каша, а настоящий плов, рис будет рассыпчатый и рыхлый! Плов готовится из баранины и курицы.Плов из говядины получается сухой. Рис используется круглый, белый.
Капризулька
11.08.2008
Я готовлю ПЛОВ всегда из говядины! Никаким полотенцем я не накрываю! Просто накрываю крышкой. Никакой он не сухой, а ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, РАССЫПЧАТЫЙ И РЫХЛЫЙ!!! Всем хорошего настроя в приготовлении! От этого очень много зависит!
галина
13.08.2008
спасибо
Валерик
15.08.2008
отдыхал в абхазии, так вот купил там у месных приправу, супер, там 15 трав, непомню название этого сбора… так вот
курицу обмазать в этой приправе и ничего ненадо добовлять, а соль по вкусу…
И вообще спасибо автору этой странички..
Кристина
02.09.2008
Плов просто объедение! Спасибо за рецепт!!!
Иван
22.09.2008
Спасибо за Ваш рецепт, плов просто прекрасен, все очень вкусно!
Елена
08.10.2008
Здравствуйте Настя!!! Мне 18 лет…Живу вдвоём с папой, уже много раз пытались приготовить плов…но у нас постоянно получался не плов, а какаято «кашка»непонятно из чего…Дело в том что мы его постоянно перемешивали…Но сегодня прочьла ваш рецепт и приготовила точно так же как и вы написали!!! Потрясающе!!! У меня получилось! И получилось вкусно!!! Спасибо вам огромное!!!
Natalia20
10.10.2008
Здравствуйте Настенька! Не перестаю восхищятся вашим кулинарным талантам. Я сама без ума от кулинарии, но пока только учусь, а ваши рецепты с подробными пошаговыми фотографоями как раз для меня. Плов готовила сегодня впервые, волновалась очень. Но результат превзошел все мои ожидания. Плов бесподобный; рис рассыпчатый. Попробую еще раз приготовить, но уже с говядиной или бараниной. Спасибо огромное за ваши труды!
Niina
13.10.2008
Настя! Спасибо за рецепт. Всё получилось. Очень вкусно.
Serii
01.11.2008
Polucilosi super
ТАТЬЯНА
07.11.2008
У МЕНЯ ДЕДЕ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕК ИЗ ТАШКЕНТА ТАК ОН ПЛОВ ГОТОВИТ С БАРАНИНОЙ ТАКЖЕ! ОЧ ВКУСНО! ТОЬКО К ПЛОВУ ПОДАЕТСЯ ПОМИДОРЧИКИ С ЛУЧКОМ! И РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ ТОГДА ЖИР СОДЕРЖЕЩИЙСЯ В ПЛОВЕ ЛЕГЧЕ УСВАИВАЕТСЯ!!!
Михаил
09.11.2008
Спасибо большое! Мы с братом студенты и решили в первый раз сделать плов. Выбор пал на Ваш. Все получилось очень и очень хорошо! Спасибо! Все очень наглядно и доступно.
Ольга
14.11.2008
Только, что приготовила, впервые в жизни рис получился рассыпчатм.Спасибо за рецепт.
Мария
15.11.2008
Спасибо большое, плов очень вкусный!!! я начинающая хозяйка и жена, поэтому каждый ваш совет мне очень дорог!!! без вас не готовлю вообще!!!=)
Sandra
24.11.2008
Nasten'ka, spasibo Vam ogromnoe za otli4nie bluda i zame4atel'nii sait! ya o4en' rada, 4to nashla vas! segodnya sdelala plov po Vasnemy retsepty…mmmmm…eshe nikogda plov ne bil takim vkysnim, teper' pereprobyu vse Vashi bluda i podruzhkam porekomendyu Vash sait! spasibo!
Денис
24.11.2008
Настя, спасибо Вам! Сегодня дома и решил приготовить ужин. Готовить люблю. Рецепт Ваш прост. Плов получился отличный!(первый раз плов делаю). Жена будет в восторге! Сам работаю в пищ. пром-ти. Буду тоже выкладывать рецепты теперь)))))
Romashka
25.11.2008
DELALA VSE STROGO PO RECEPTU — POLUCHILOS OCHEN VKUSNO I BISTRO! SPASIBO!
Ольга
25.11.2008
Благодарю за рецепт. Получилось супер!!!
Юлия
28.11.2008
Второй вечер готовлю плов по вашему рецепту. Муж — в восторге! Огромное спасибо за ваш сайт, это замечательный труд, дающий хозяйкам вдохновение при ежедневной готовке. Вы — умница!
Сергей
05.12.2008
Делал из индейки! Неплохо получилось! Вот только сделал 3,5 кг — потом ели почти неделю:)))
Юля
07.12.2008
Настя, спасибо Вам преогромное!
Рис вообще не очень люблю и готовить его никогда не получалось. Но сегодня случилось чудо — первый раз в жизни он получился у меня рассыпчатым и вкусным!!!
Галина
11.12.2008
Настя, спасибо большое, готовила вчера, получилось вкусно и быстро, муж доволен)))Правда рис получился светлый, а не желтый, но это не беда)))Спасибо ОГРОМНОЕ))))
сергей
11.12.2008
перед началом каких либо мнанипуляций за 10–15 мин рис промыть в очень холодной воде залить водой поом все дела с луком морковкой чтоб до загрузки рис мин 30 в холодной воде пролежал тогда будет рисинка к рисинке не слипнеться
махновец
14.12.2008
у меня рис в кашу всегда превращается..(((не у мею я его делать..
Валерий
17.12.2008
Анастасия, спасибо Огромное за рецепт, первый раз в жизни готовлю плов, я думаю с вашими рецептами, я полюблю кухню и все что на ней можно приготовить)))
наталья
17.12.2008
Настя, спасибо за рецепт все вкусно.
Ольга
18.12.2008
Рис главное хорошо промыть, тогда он слипаться не будет =) А еще я добовляю готовую приправу для плова там и куркума и барбарис в общем все что нужно. Мужу очень нравиться.
Катя
24.12.2008
Всё сделала по рецепту, но наверное для меня он всё-таки суховат, хотя на вкус — вкусный. Не пойму чего не хватает, может надо было не филе куриное брать, а ноги — посочнее мясо или пожирнее часть…
Алексей
28.12.2008
Большое сппасибо, Настя. Очень вкусный плов.
Rikardina
13.01.2009
Вперые рис рассыпчатый. Настя, спасибо.
Владлена
15.01.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт! Только что впервые в жизни приготовила плов, все получилось замечательно, рис рассыпчатый, вкуснотища!!!)))
Евгений
17.01.2009
Спасибо создателю сайта от холостяков России:)ТО что вы делаете спасает наш вымирающий вид..все готовится быстро и очень вкусно…а главное существенно отличается от привычного пельменного рациона…СПАСИБО!!!
Екатерина
19.01.2009
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Оля
22.01.2009
Вчера сделала плов мужу очень понравилось спасибо
Альбина
23.01.2009
Первый раз приготовила что-то более ли менее вкусное! Спасибо за рецептик:)Вторая половина довольна.
Наталья, Алексей
25.01.2009
Анастасия, спасибо большое за решепт!!!
Плов вкусныйь получился, рис не переварился, все довольны!!!)))
Вася
25.01.2009
Спасибо от холостяков России)
Алёна
29.01.2009
Это моё самое любимое блюдо, но готовить его никогда не получалось, как и у многих, выходила рисовая каша.А сегодня решила приготовить по вашему рецепту и вот моей радости нет предела, у меня получился настоящий рассыпчатый плов, правда низ немного пригорел, но всё равно вкусно! Спасибо!!!
Александр
31.01.2009
Сегодня первый раз приготовил плов получился, но конечно не совсем такой какой хотел вследующий раз изменю не много технологию, а так спасибо за рецепт
Александра
03.02.2009
Понравилось получилось спасибо за рецепт и за фото
Ленкок
05.02.2009
спасибки, очень вкусненько!
Нина Зефирка ;о)
07.02.2009
Настюша, очень хороший рецептик, вчера сделала, получилось очень вкусно!
Екатерина
09.02.2009
Спасибо за рецепт чуда-плова…очень вкусно…бабушку пригласили, она оценила на 5+…и добавки попросила..надеюсь муж тоже оценит этот рецепт плова..рис получился рассыпчатым…
оксана
09.02.2009
попробывала этот вкусный плов приготовить, очень понравился.спосибо за рецепт. оксана.
лили
09.02.2009
спасибик
Анка
10.02.2009
Спасибо огромное! Написано очень доступно, бегаю с кухни к компу и обратно, всё по плану, надеюсь получится вкусняшка!
Алена
11.02.2009
Спасибо за рецепт
Вовчик
13.02.2009
Спасибо! Классный рецепт!!! Люблю готовить!
Иван
21.02.2009
Большое мужское СПАСИБО!!! Вы очень помогли, Настя! Все быстро и очень вкусно))) буду теперь готовить по вашему рецепту.
Владимир
28.02.2009
Готовил по Вашему рецепту, все получилось очень вкусно, но вот рис у меня упорно не получается рассыпчатым, даже как-то обидно, готовил из круглого риса. А так-очень интересные и практичные рецепты, готовить люблю, буду почаще сюда заглядывать
Юля!
01.03.2009
я в восторге от вашего сайта и рецептов!!!
Аня
02.03.2009
Я тоже готовлю плов почти по вашему рецепту.
ОООчень вкусно! Гостям нравится!
Огромное спасибо за ваш сайт!
Столько информации, да ещё и фото!
Мария
03.03.2009
Сейчас тушится))))
Роза Галиевна Муллазяноа...
05.03.2009
плов из курицы можно заливать холодной водой, но из говядины нельззя так как мясо будет твердым, я обычно заливаю теплой водой по краям казана (я плов варю только в казане с толстой стенкой), воду наливаю порциями при сильном огне до нужного количества, а затем закрываю плотно крышку и варю на самом тихом огне.Прокалываю до дна казана ручкой ложки, чтобы рис упаривался и время от времени верхний слой риса переворачиваю и делаю ввиде купола. Рисне должен перевариться.
Анастасия
16.03.2009
Настя, мне 15 лет и я очень люблю готовить, но вот раньше, не было разнообразия) Жарила почти только картошку и экспериментировала с котлетами, недавно наткнулась на ваш ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ сайт!!! Я не представляю, как все это можно было придумать!!! Теперь буду каждый день готовить по вашим рецептам! Вы и ваши блюда чудесны!!! Я вам очень благодарна.
Катюша
17.03.2009
Настенька, большое спасибо за рецепт, готовила плов первый раз, получилось очень вкусно
Женя Рубцовский
18.03.2009
Настя Огромное Спасибо за Рецепт!!! Очень вкусно получилось. и всем понравилось и Жене и Детям.
Лилия
18.03.2009
Да, сайт действительно хороший. Мне уж 24, а я к стыду своему не умею готовить. Вот опираясь на иллюстрации и подробное описание процесса приготовления, буду наверстывать упущенное)) Рецепты, кстати отличные. Вот баранину, говядину покупать дорого. А плов с курятинкой – самое оно))
ира Д
22.03.2009
Главное в плове хорошо промыть рис и замочить минут на 20, Плов делаю так-же.вкуснятина! А если на костре да около моря, с палаткой!!
Катя (Израиль)
24.03.2009
klassno vishlo!!! tak vkusno 4to vzyala dobavku:)
muzu o4en' ponravilos'. Spasibo!!!
Саша
27.03.2009
Примного благодарен -)
Катя (Израиль)
09.04.2009
Очень вкусно получилось. Муж был в восторге. Хочет чтоб ещё сделала. Правда я положила только куркуму. Не знаю как на иврите будет зира и барбарис.
Zipi
10.04.2009
Не знаю как на иврите будет зира и барбарис. Kati, barbaris na ivrite — berbEris (ברבריס), a vot nas4et ziry ne v kurse. No po sebe znaju, 4to i kurkumy dostato4no, ne menee vkusno.
Hunter
13.04.2009
При варке добавил соевый соус, получилось вкусно.
Владислав
16.04.2009
прям щас пойду и приготовлю. Спасибо за рецепт.
манана
18.04.2009
огромное вам спасибо! у меня все получилось и главное вкусно! главное следовать рецепту!, а то я впервый раз рис сварила по своему и получилась кашица!, а во второй раз все сделала по рецепту и плов был восхитительный!
Михаил
19.04.2009
Спасибо! Ваш сайт и правда помогает мне, очень люблю готовить для своей Принцессы
Киса
24.04.2009
Сайт оч хороший только вот у меня он почему-то сухой получился =(
Дмитрий(Израиль)
26.04.2009
Спасибо огромное, плов получается — пальчики оближешь, кстати даже тёще понравилось! Для Катя (Израиль) на иврите зира называется-камун, барбарис-барбарис, куркума-куркум, приятного апетита!
Катюша
26.04.2009
А я прямо сейчас в процессе приготовления…Запах волшебный! Спасибо!
Александр
27.04.2009
Обалденный плов, у меня такой первый раз получился.
Наталия
28.04.2009
Плов получился изумительный с первого раза. Раньше всегда рис переваривался, получалась каша. А по вашему рецепту получилось как в ресторане, очень вкусно. На следующий день вкус у плова был такой же, как с пылу с жару. Большое спасибо, а то я совсем было перестала делать плов. Теперь буду почаще и только по вашему рецепту. Плов рассыпчатый, ароматный, нежирный. Всем рекомендую.
Пётр
02.05.2009
Спасибо!
Денис
02.05.2009
Спасибо за рецепт, если б не Вы, умер бы с голоду))
Rinat
03.05.2009
Надо после, как засыпали рис, дать вскипеть блюду.Убавить огонь, иначе кашу получите .Оставить на 30–40 мин.За пять мин до окончания, повтыкать 5–7 зубчиков чеснока в плов(потом можно убать) для придания аромата. По опыту скажу, из курицы плов самый стабильный по вкусу и качеству получается.
Сергей
08.05.2009
Спасибочки, трудитесь далее, Ваш труд приносит людям радость.
Юрий
08.05.2009
Спасибо, очень вкусно
Ленчик
10.05.2009
СЕГОДНЯ СДЕЛАЛА ПЛОВ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ. ДО ЭТОГО НИКОГДА ЕГО НЕ ГОТОВИЛА. И ПОДУМАТЬ НЕ МОГЛА, ЧТО ОН БУДЕТ ТАКОЙ ФАНТАСТИЧЕСКИ ВСКУУУУУУУСНЫЙ!!! СПАСИБО!!!
Иван
10.05.2009
Девушки и парни, кто готовит, добавьте 1 ч/л тёртого мускатного ореха, вкус получается несравненный. Это мой маленький секрет. В каждом супермаркете продаётся. и не дорого и очень вкусно. Приятного аппетита
Аня
13.05.2009
Я в шоке!!! Готовить не умею!!! Но благодаря Вам я просто супер повар! Спасибо
Елена
14.05.2009
Объедение!!! В плов добавляю чеснок (неочищенный)когда заливаю рис водой — вкуснятина!!! Спасибо Вам!
Светлана
16.05.2009
Давно мечтала попробовать приготовить плов и вот увидев ваш рецепт решилась, правда из мяса лося. Получилось изумительно муж в восторге!!!
Katee
18.05.2009
Делала по рецепту, только в духовке, так рис хорошо пропаривается со всех сторон и не сухой выходит.
андрей
24.05.2009
очень вкусно
Инга
24.05.2009
Очень, очень вкусно. Всем спасибо!!!
Vitali
29.05.2009
O4enj vkusno polu4ilosj, delal na svojo 30-ti letije. Spasibo!
Sergey
29.05.2009
А еще если добавить сырой зеленый горошек, кусочками порезанное филе морской рыбы, и залить водой пополам с томатным соком +шафран, то получите первое приближение к Испанской паэлле! Пробуйте!
Марина
01.06.2009
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Только у меня каша полу4илась вместо риса)))
Юлия
02.06.2009
Очень вкусный плов получился. Правда немного подгорел, хотя подливала воды больше, чем написано в рецепте. Спасибо за рецепт. Очень нравится ваш сайт!))))))))
Татьяна
06.06.2009
вкусно!
Алексей
14.06.2009
Спасибо, готовлю по єтому рецепту уже 4 или 5 раз очень просто и вкусно))
СЕРЫЙ
16.06.2009
доваривается…незнаю получится ли?=) оказыватся может быть не розсыпчатым=))))))))))я и не знал… верю надеюсь!!!
спасибо!!!
с фотками все просто!!!
Надежда
18.06.2009
Ваш сайт просто изумительный! Всё просто, понятно и очень вкусно! Давно искала рецепт плова с курицей и вот он. Завтра муж возвращается из командировки, порадую его вкусняшкой=)
Катёна
29.06.2009
Сделали с мужем плов по Вашему рецепту, сидим, ждем, что получится, очень кушать хочется:-)
Надюха
29.06.2009
На заметку. Рис коричневый длинозёрный очень полезный, но плохо готовится, остаётся оболочка жестковатой. Я ещё добавляю рассол от помидоров и любимый кетчуп.
володя
02.07.2009
я раньше посолил, когда лук обжаривал. А так по рецепту. Через 15–20 мин. буду пробовать что получилось
Иринка
02.07.2009
Настенька, уже давно пользуюсь Вашими рецептами и подругам советую. Что бы Вы не предлагали — все шедевр кулинарного искусства! Особенно я люблю плов из курицы! Спасибо!!!
Наташа
05.07.2009
Вот развелась с мужем:-(Теперь появился новый мужчина, ну и соответственно, новые привычки и вкусы!
Так меня спасает ваша страничка, рецепты ваши всегда изумительны! Спасибо Вам огромное!
назира
09.07.2009
рис всетаки надо брать круглый и прозрачный он идеален для плова
Константин
09.07.2009
Спасибо, получилось очень вкусно.
Анатолий
09.07.2009
А вот перемешивать не надо.когда всё будет готово и вода выпарится, берёте большую тарелку и переворачиваете казан с пловом.Верху остаётся мясо, а рис становится сладким.Попробуйте!
Алла В.
17.07.2009
Сижу ем приготовленный по Вашему рецепту плов с курцей. Восхитительно! Спасибо Вам!
Марина
19.07.2009
Спасибо за рецепт! Плов готовила впервые в жизни, по вашему рецепту, домашним всем понравилось!
Викусик
19.07.2009
Очень вкусно получилось!!! Спасибо Вам большое за ваши прекрасные рецепты!!!
Анна
22.07.2009
Очень вкусно! Приятно удивила и порадовала мужа! Спасибо Вам большое!
Анечка
25.07.2009
Маленько недосолила))) Но всё-равно — ВКУСНЯТИНАААААА!!!
Лёша и Катя
30.07.2009
Забацали. Сейчас будем пробовать)
Эллиана
30.07.2009
Жду что получится..Запахи изумительные..Уже так без риса хочется курочку занямать…Но терплю…)))) Спасибо за рецептик)
Кира
04.08.2009
Всегда хотела научится готовить плов)))По этому рецепту и начну)))
Ната
05.08.2009
Всегда готовлю плов по такому рецепту. Быстро и очень вкусно. Рис получается рассыпчатым и очень красивым.
Альфия
06.08.2009
Очень было вкусно!!!
Мария Мария
08.08.2009
Настя, очень вкусный плов. Конечно, с курицей суховато, но мне понравилось! Спасибо за рецепт!
Валя
18.08.2009
Большое спасибо за рецепт! Теперь наконец-то я научилась готовить вкусный плов
Kissenok
24.08.2009
Мне всего 19 лет и готовлю я пока не очень хорошо, но благодаря вашему сайту у меня получается вкусно последнее время-) Огромное вам спасибо за этот рецепт, получился очень вкусный пловчик. когда в следующий раз буду готовить, кое что планирую изменить, а так потрясающий рецепт. Огромное вам спасибо-)
Тёмка
25.08.2009
спасибо тебе огромное за такой быстрый и простой рецептик плова, а то я торчу над ним часами, чтобы его приготовить, а тут раз и все готово, но я маленько туда еще барбариса добавил и чернослива, чтобы такая маленькая кислинка была)…спасибо тебе огромное за рецепт!!!
Татьяна г.Оренбург...
27.08.2009
рецепт понравился, попробую приготовить порадовать мужа с работы.
анютка
27.08.2009
спасибо!)))..надеюсь что будет вкусно!!! …сейчас делаю по вашему рецепту!)))
Татьяна Коломейцева Оренбург
27.08.2009
приготовила плов, добавила немного зелени мужу понравилось.
Ирина
28.08.2009
А я кроме моркови илука кладу в плов нарезанный соломкой болгарский перец. Желательно для красоты иметь перец разноцветный: красный, оранж, зеленый. Плов приобретает неповторимый аромат лета и солнца.
Наталья
03.09.2009
Рис разваривается- значит другой покупайте, хорошего качества и твердых сортов
Тимур
09.09.2009
Спасибо за рецепт, сейчас пробую приготовить. Надеюсь получится.
Тимур
09.09.2009
Плов получился просто офигенный!!! Спасибо
ИРИНА
09.09.2009
Спасибо огромное Анастасия за рецепт — готовила первый раз сама и все получилось отлично — понравилось и мужу и родным — не удержалась и пригласила их всех на ужин — съели все и сказали что будут всегда приходить на ужин когда в меню будет плов — я очень рада что смогла их всех удивить и вкусно накормить
Саша
10.09.2009
Настя, спасибо огромное за рецепт! Ни разу не готовила плов, больше всего переживала, что разварится рис. Все получилось здорово, рисинка к рисинке и муж остался доволен! У вас очень хороший сайт, благодаря Вам я научилась готовить много вкусностей!!! Спасибо Вам!
Alexa
12.09.2009
Спасибо за рецепт, Настя. Плов просто замечательный! Впервые рис не превратился в кашу.
olnixi
12.09.2009
После приготовления плов рекомендую «упаривать», обернув казан полотенцами на 25 минут-такая пауза перед употреблением необходима…
Владимр
14.09.2009
Плов еще не готов, но запах аппетитный.
Львенок
15.09.2009
Впервые делаю плов. Делаю меньше, точно не знаю скока чего, за основу взяла твой рецепт + мамины советы. Получилось очень вкусно, боюсь не дождусь второй половинки и все съем!!!
Даша
18.09.2009
Спасибо вам большое за этот рецепт! Моя мама очень плохо готовит, и я нехотя ела ее блюда, но сегодня я показала ей этот сайт и она сделала плов, он был очень вкусным, я не ожидала такого результата! Настя вы просто волшебница!
Вероника
18.09.2009
Настя разреши добавить маленький секрет, позвольте водде выкипеть на большом огне сделав в середине риса дырку ножом дна, потом свормеровав горку.закройте плотно крышкой и томите на маленьком огне, ровно 20 мин.Рис получается очень рассыпчатый и живой, приятного аппетита)
Маргоша
19.09.2009
Плов получился оч вкусный и ароматный, мужу понравилось!!! Спасибо за рецепт!)))
Виталий
21.09.2009
Спасибо за рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно…
Ольга
23.09.2009
Анастасия, спасибо Вам, я уже не в первый раз готовлю по вашему рецепту.Очень нравится всей нашей семье.И ни чем не отличается от плова из Ташкента.
PS: Я не люблю баранину.
сашок
23.09.2009
спасибо
Александр
25.09.2009
По этому рецепту получается и так вкусно, но я еще добавляю грибы. Попробуйте. Думаю, не пожалеете нисколько.
Вчера сделал полный казан, думал хватит на неделю. Пришел вечером племянник пол казана съел. Два раза добавку просил.
СлаВка
25.09.2009
СПС за отличный рецепт) всё вкусненькоО)
Александра
30.09.2009
Настя, огромное Вам спасибо за сайт, за такие умело описанные рецепты!!! Благодаря Вам теперь не страдаю над вопросом: что приготовить мужу — стоит только открыть Ваш сайт)))) Удачи Вам!!!
Олеся
04.10.2009
Я студентка, совершенно не умею готовить! А есть в сухомятку не хочется…экспериментирую с рецептами:)захотелось плова как мама готовит, зашла на ваш сайт, сейчас готовлю:)вроде должно быть вкусно:)минут через 15 будет готов:)так волнуюсь:)спасибо что не позволил мне умереть с голоду:)
Наиль
04.10.2009
Сейчас попробуем приготовить)
Saddy
07.10.2009
я студент, сегодня второй раз буду готовить, замечательно получается, конечно делаю не все по схеме)
инна
15.10.2009
сайт замечательный.все просто и доступно, но у меня каша получилась очень обидно
flaffy
16.10.2009
А у меня очень вкусно вышло. Особенно рис…пальчики оближешь. Только пригорело:(т.к. нет казана…
Светлана
21.10.2009
Муж не пошел в японсую кухню, согласился посмотреть на мой плов, который будет готов через 30 минут.
Владимир
21.10.2009
Делал первый раз не поучились щас ещё буду пробовать самое главное с водой не переборщить
Анжелика
23.10.2009
Первый раз из ста у меня получился обалденный плов все делала по рецепту спасибо!
Инна
23.10.2009
У меня почему-то лук пригорел довольно сильно. Я готовила в тефалевой кастрюле. А так вкусно =)
Евгений
24.10.2009
Сделал сегодня, четко следуя рецепту.Получилось просто неописуемо-просто и быстро, а главное-ВКУСно!!! Спасибо!
Эльмира
25.10.2009
тоже сделала все строго по рецепту. Но получилось слегка суховато (хотя может это и лучше… терпеть не могу жирное). А возможно это из-за того что готовился плов из курицы, а не говядины…
Белк@
25.10.2009
Настенька, спасибо огромное за рецепт! Вы просто умница!!! Очень вкусно!!! Не могу нарадоваться Вашему сайту, спасибо, спасибо, спасибо! =)
Вера
27.10.2009
Спасибо большое за рецепт, получилось просто объедение))) Понравилось всем домашним)
Светик
27.10.2009
ООООООООочень скусненько
Оля
29.10.2009
Клево, уже готовится, скоробудем пробовать.
Ольга
30.10.2009
Спасибо за рецепт! получилась такая вкусняшка!!!
Катя
02.11.2009
Огромное спасибо за рецепт, вот только что приготовила,, получилось очень даже не плохо!!!
@лёнк@
03.11.2009
Спасибочки за рецепт!!! Очень простой и вкусный.
Катя
04.11.2009
Спасибо большое за рецепт))))
просто чудо, так вкусно)))))))))
только что приготовила, вся семья довольна))))))**
Спасибо ещё раз)))
Lina
05.11.2009
А я переборщила с водой и поэтому плов получился слегка водянистым, но все равно очень понравилось:) спасибо за рецепт!
Алена
07.11.2009
Приготовила плов, просто объедение! Муж и свекровь остались довольны! Спасибо огромное за ваши вкусные рецепты!
Оленька
07.11.2009
Отличный рецепт)))Все получилось даже лучше, чем я ожидала)))
Юра (Харьков)
08.11.2009
Спасибище за рецепт!:)))
Все просто замечательно! Готовится легко и просто!
Алена
08.11.2009
Второй раз пользуюсь Вашими рецептами и второй раз в восторге!. Спасибо за чудесный сайт
светлана
09.11.2009
Елена я с кавказа! и буду готовить этот плов!!! не у всех же дома стоит казан на дровах!!!
Петр
10.11.2009
Спасибо за рецепт! Действительно очень вкусно!
Светлана
10.11.2009
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
Ляйсан
11.11.2009
спасибо за рецепт
Ляйсан
11.11.2009
Только когда засыпаете рис, крышкой накрывать не надо до тех пор, пока вода не испариться, а уже потом накрыть крышкой, чтобы рис пропарился
Марина
12.11.2009
Отличный рецепт! Огромное спасибо!!! Все получилось очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Сергей
12.11.2009
Оболденный рецепт! готовил первый раз, очень очень вкусео.
Анюточка
13.11.2009
В 24 года отвратительно готовлю, но сегодня впервые одна готовила плов по вашему рецепту. Получилось изумительно, правда немного не досолен (у меня так почти всегда), так даже полезнее. Спасибо, Настюшенька, Вам огромное за подробное описание!
Дина
13.11.2009
В первые готовила плов по вашему рецепту.Очень понравилось мне и моему молодому человеку.Я так же использую и другие ваши рецепты.
Антон
15.11.2009
Спасибо! Получилось очень вкусно.
леся
17.11.2009
я тоже впервые готовила плов и получилось! мама была в шоке, ни разу не попросила ее подсказать или помочь))) единственное что делала с индейки и был специфический запах)) на очереди с курицей!
Елена
23.11.2009
Получилось вкусно, но нижний слой подгорел, и это огорчает((
Нелля
29.11.2009
Настенька, гениальний сайт, я Вам очень багодарна за ваши рецепты и спасибо большое что Вы у нас есть. Плов получился очень вкусный — когда подавала посыпала зернышками свежего граната чтобы была ета кислинка, мне ето вспомнилось из детства когда ездили в гости к друзьям в Узбекистан именно так хозяева угощали пловом. Просто пальчики оближешь.
ольга
05.12.2009
прочитала, пойду готовить.
Юлия
10.12.2009
Отличный рецепт, Вы молодец!
Татьяна
10.12.2009
Очень вкусно, семья была очень довольна, спасибо за рецепт////////////////
николай
19.12.2009
очень вкусный и простой в приготовлении плов!!! большое спасибо
Мария (Израиль)
19.12.2009
Получилось очень хорошо, вот только с водой я ошиблась — маловато, видимо, налила, и вода у меня выпарилась раньше, чем приготовился рис, пришлось доливать кипятка. И еще — на мой взгляд 1 кг риса на 1 кг мяса много. В следующий раз уменьшу кол-во риса по крайней мере на треть. А вообще — просто, сытно, вкусно! Что же еще требуется?
Алексей (Хмельницкий)
20.12.2009
Спасибо за рецепт. Когда залил водой, просто добавил 2 ложки томата и 3 зубчика чеснока крупных получилось вкусно. мммм
Артем
24.12.2009
А я готовлю плов на сливочном масле, очень вкусно!
КАТ
27.12.2009
хочу попробовать приготовить… прочитала все советы, думаю у меня все получится!!!
нинон
29.12.2009
а ещё быстрее-при замачивании риса-залить его кипяточком;
спасибо всем, детали очень уместны, когда готовишь редко, всем
хорошего настроения в Новом году!
Taniushka
05.01.2010
спасибо за рецепт))) всё получилось просто офигенно)))
ольга
07.01.2010
Хороший рецептик!
Наталья
10.01.2010
Спасибо!
Супер рецепт.Готовила плов первый раз, все боялась, что не получится.Но все вышло просто отлично(брала круглозерный рис), плов рассыпчатый, хотя чуть недосоленный, но ничего страшного посолим))
Юлия С.
10.01.2010
Во-первых, спасибо огромное за восстановленный для моей семьи рецепт: так готовила моя тетя, но я забыла, как там и в какой последовательности! Во-вторых, готовила всё точь в точь по Вашему рецепту, за исключением специй: таких не было в наличии, а добавила просто смесь «для плова»! В-третьих, моя тетя советовала НИЧЕГО не перемешивать, даже по окончании готовки, а набирать все слои ложкой! В- четвертых, на 1 кг филе курицы я взяла 1,5 стакана риса басмати и 2,5 стакана воды! В моей семье любят, когда много мяса и в меру риса.
Спасибо, было очень вкусно!!!
Гузаля
15.01.2010
Очень грамотный рецепт, спасибо Вам за шикарный сайт)))
Татьяна
16.01.2010
Вкуснятина!!! Спасибо!!!
Александр
16.01.2010
Рецепт отличный, получился с первого раза:)
Готовил на НГ, все остались довольны. Огромное спасибо!
Marishka
19.01.2010
Ваши рецепты дали мне шанс полюбить кухню, теперь просто обожаю готовить.Плов объедение, какой вкусный. Спасибо большое Анастасия, готовлю теперь только по вашим рецептам.
Владимир
19.01.2010
Спасибо большое за рецепт. С первого раза и вкусно)
Дарья
20.01.2010
Начала готовить) Надеюсь на успех)
Дарья
20.01.2010
Получилось вкусненько))) Жду любимого с работы) Придерживалась рекомендаций и ура!
Евгений
20.01.2010
просто обалденно!!!
Катрина
21.01.2010
в восторге от рецепта!!! все так просто и помогают иллюстрации! всю время была проблема со слипанием риса, но ваш рецепт творит чудеса! спасибо!
Николай
24.01.2010
Спасибо огромное все очень вкусно!!!
Евгения
24.01.2010
Отличный рецепт!!!
Светка Конфетка
25.01.2010
Раньше при приготовлении плова получалась каша.А дочечка просит плов, открыла я нужную страничку на единственно любимом сайте(благо“живу“здесь), а здесь понятно написано и иллюстрировано,+комментарии.Приготовила я плов по твоему рецепту, Настенька, ах какие слова похвалы я слышала в свой адрес! ПЛОВ получился ароматный, красивый(от куркумы)рис“изюмительный“, мы ен могли накушаться этим пловом! Теперь плов занимает достойное место в нашем меню правда после“крылышек в соевом соусе с кетчупом», только я готовлю так-грудку, бёдрышки и даже свинину.Очень ВКУСНО Настенька, как у тебя всё вкусно и красиво, а на сайте дружно, тепло, весело,«не можешь-научат, не хочешь-соблазнишься»и сотворишь какой-нибудь шедевр(сама удивляешься). Настенька, огромное спасибо тебе за твой труд.А ещё большое спасибо Сергею, что сподвигнул тебя на открытие сайта и помогает тебе и нам! Будте здоровы, счастливы, радуйте и удивляйте нас ещё многие годы! СПАСИБО ВАМ!!!
Натали
25.01.2010
спасибо за рецепт))))))))))))))))))))
Денис
27.01.2010
Спасибо большое Настя, готовлю недавно, и с вашими рецептами знаком тоже недавно и благодоря им готовлю как повар проффессионал со стажем;-)
nat
27.01.2010
Нашла этот сайт чисто случайно, очень понравился.
Плов по рецепту делала первый раз, получилось очень вкусно, молодому человеку понравилось, а свекровь оценила по достоинству!!!
Спасибо за простой и доступный рецепт!
Екатерина
29.01.2010
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно
Мария
29.01.2010
Изумительно!!! спасибо большое!!!
Маруся
01.02.2010
Плов получился немного суховат, не поняла почему, пришлось добавлять масло сливочного. Но в целом вкусно! Насте, отдельное, спасибо, за такие вкусные рецепты!
Александр
02.02.2010
сайт супер, всё легко и понятно! плов вкусный и очень лёгок в приготовлении!!! большое спасибо автору!!!
Aleksandr Vinnitca
03.02.2010
Настёна О_Г_Р_О_М_Н_О_Е С_П_А_С_И_Б_О. Плов супер. Я не повар. Впервой получилось идеально. Кто написал что-то не так получилось — так они хотели его приготовить. От мужского коллектива Вам благодарность. Мы на зимней рыбалке готовили, специально готовился к тому что сделаю такой плов. На костре готовил. Я бы ещё кучу хорошего написал. Ещё раз СПАСИБО.
INNA
03.02.2010
Сделала плов по рецепту Анастасиии, домашние просто в восторге, очень вкусно и без всяких заморочек! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Iliolia
04.02.2010
О, а я этот плов уже много раз готовила по вашему рецепту ПЛОВ!!! Вчера даже готовила!!! Супер, мне очень-очень нравится! А еще я люблю, когда морковка и мясо чуть пригорит, тогда такой обалденный аромат и вкус получается, мммммням!!! Спасибо!!!
Евгения
05.02.2010
готовлю плов, запах на всю квартиру)))
Мариночка
05.02.2010
Смасибо за рецепт.Очень вкусно получилось.Буду теперь готовить только так.
Чулпан
06.02.2010
У меня муж очень любит плов и именно с курицей. я тоже готовлю точно так же. Быстро и удобно. Специи я беру специально для плова уже готовые в пакетиках.
Zauresh
07.02.2010
вчера делала плов из говядины по Вашему рецепту и наконец-то все как надо! сегодня пробую из курицы, 10 минут осталось ждать:)
Тома (Абакан)
07.02.2010
Настя, у меня нет слов! это был первый плов в моей жизни, я в восхищении!!! для меня приготовление плова всегда считалось высшим пилотажем, сама готовлю с удовольствием, но когда смотрела как готовит «плов» моя мама (у неё это было скорее рисовая каша с курицей) понимала что её рецепт далек от идеала(((но вот сегодня нашла этот рецепт и решилась! теперь мама учится готовить у меня! очень боялась что мясо подгорит (кстати готовила из индоутки, тушила её мин. 50), но всё получилось идеально! спасибо Вам огромное
Эльвира)
08.02.2010
спасибо большое)) за столь подробный и наглядный пример! сейчас пойду готовить) надеюсь всё получится! большевсего конечно же надеюсь на рассыпчатость) своего плова))
Natali
09.02.2010
Настенька, до того, как не наткнулась на Ваш сайт, не умела практически ничего ВКУСНО готовить. Теперь же радую себя и своих близких и знакомых разной вкуснятиной по вашим рецептам. А плов теперь занимает отдельное место в моем меню. Спасибо Вам за такой труд!!! А сколько тропинок к мужским сердцам открылись благодаря Вам — ведь, как известно, путь к сердцу межчины лежит через его желудок))))
Ната
10.02.2010
Настя, очень удобно в ваших рецептах то. что вы указываете все ингридиенты в граммах. Ещё очень помогло то, что вы в комментариях указали, на сколько литров ваш казан. Я просто пересчитала вес продуктов под свою сковородку.)) Первый раз получилось вкусно, но я готовила без специй… Сейчас тушится со специями… Думаю и надеюсь, будет абалденно!:)
оля
10.02.2010
очень вкусно
Надежда
12.02.2010
спасибо вкусный плов
Инна
12.02.2010
Спасибо большое за рецепт!!!
Артем
13.02.2010
Нифига себе!!!
Получилось очень вкусно!!!
Но! Рис промыл 4 раза с отмоканием в 20 мин. Получился оченнь тёмный рассыпчатый плов (специи от Индана). Сам себя убил наповал!))). Завтра встречаю жену, думаю она будет в шоке) + букет экзотических цветов и маникюрница от зингер.
Мужики, любите своих женщин, и радуйте их!)
Tanya
13.02.2010
просто вкусняшка делали неделю назад с курицой сегодня тоже будем делать, но уже с индейкой Огромное спасибо за суперский рецепт там таких ого-го-го хочю все смотриш слюнки так и текут
Светланка
13.02.2010
Спасибо Настенька! Плов удался! Несколько отступила в наборе специй, но в остальном: точь-в-точь (даже сорт риса брала по твоим рекомендациям — басмати). До этого готовила с добавлением томатной пасты!!! и смешивала рис с мясом уже при варке (так в семье было принято — тоже вкусно, но иначе получалось, естественно))). Но сейчас… это ВКУСНО, РАССЫПЧАТО и МУЖУ НРАВИТСЯ БОЛЬШЕ, чем прежний вариант (от томата у него, простите, изжога)!

СПА-СИ-БО!!!
катька
17.02.2010
первый раз готовила плов, следовала Вашему рецепту… получилось очень вкусно!!! супер!!! спасибо огромное!!!
Виктория
18.02.2010
Прочитала! Пошла готовить
Счастливка
18.02.2010
Спасибо! Щас попробую, с курицей еще не готовила плов)) Но судя по тому, что рецепт похож на рецепт обычного плова, должно получиться вкусно)
Елена
20.02.2010
Огромное спасибо за рецепт! Наглядно и просто! У меня были специи для плова, купила еще летом в Крыму, а приготовить все не решалась, думала, что не получится… готовлю! Но боюсь…вдруг не получится рассыпчатый. Потом напишу.
ЮЛЯ
20.02.2010
СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО
Таня
14.03.2010
Очень понравился плов всей семье, особенно мужу, Спасибо, очень вкусно.Продолжайте нас радовать своими рецептами…
Таня
14.03.2010
Очень понравился плов всей семье, особенно мужу, Спасибо, очень вкусно.Продолжайте нас радовать своими рецептами…
Настюшонок
14.03.2010
Рецепт прост в приготовлении, не надо долго стоять у плиты. Спасибо Настёна! Сейчас пойду готовить…
вася
16.03.2010
Сегодня буду готовить посмотрю что получица.
Натали
17.03.2010
Огромное Вам спасибо за чудесное путешествие в мир приготовления пищи «Богов». Теперь я могу приготовить настоящий вкуснейший плов, а рисовую кашу с курицей.
маша
21.03.2010
абалдено вкусно спасиба!!!
Светлана
28.03.2010
Приготовила по вашему рецепту
всё сошлось — мясо мягкое и рис не мокрый..
очень вкусно. спасибо!
Андрей
29.03.2010
Попробовал сделать.
Неплохо, но я добавил чеснока и стало лучше.
Слава
30.03.2010
Спасибо большое, в первый раз готовил и отлично получилось!
Сильви
31.03.2010
Настя дам не большой совет, рис для плова должен не много походить на перловку т.е.не длиный, а набухший, и перед тем как выключаете газ накройте его газеткой или бумагой для выпечки чтоб масло взялось в бумагу и оставте на 5–7 минут тогда получится очень рассыпчатый и вкусный плов, а еще перед тем как кладете рис замочите его на 10 минут в кипятке с солью.
сергей
01.04.2010
спасибо за рецепт.через пол часика попробую.bon apetit
ната
04.04.2010
Настя, спасибо за рецепты! Тоже так готовлю плов. МУЖУ НРАВИТСЯ!
Danver
04.04.2010
Супер! Очень вкусно, быстро и просто! Большое спасибо за рецепт!!!:)
Кряка
06.04.2010
прочитав комментарии перестала волноваться, что получится каша)
настёна
10.04.2010
я его ещё не готовила ., но надеюсь что у меня получиться!
Лиличка
15.04.2010
Спасиииибо огромное! Оч вкусно первый раз в жизни приготовила плов и получилось оч вкусненько!
Александр
16.04.2010
В первый раз готовил! Заставили сварить еще раз!=)))
Сашенька
19.04.2010
Спасибо за ваши рецепты, вы прелесть! Плов объедятина!!!..впрочем как и всё остальное)
Светлана
20.04.2010
Очень вкусно, объедение!!!
Марисабель
21.04.2010
Настенька спасибо вам большое за ваши рецепты!
Ирина
22.04.2010
Настя, плов получился объеденье, муж пальчики облизал! спасибо вам — все просто, быстро и вкусно!
irina
29.04.2010
Vy vol6ebnica i kogda ja gotovlju kak vy, menja tozhe nazyvajut vol6ebnicoj! SPASIBO OGROMNOE!
Kate
01.05.2010
В первый раз готовлю плов. Безууумно вкусно получилось и так просто! Спасибо!
DUTCH
04.05.2010
Вот прям-таки сейчас готовлю этот превосходный плов, посмотря, что получится)))
Юлия
07.05.2010
Впервые готовила плов. Чуть поменяла рецепт — рис, индейка, лук и морковь в равных количествах (по полкило). Получилось сказочно вкусно! Муж вечером будет в шоке)). Спасибо!
Людмила
09.05.2010
А только что приготовила. Естесственно, уже попробовала, Объеденье!!! Завтра приедет свекровь, будет чем кормить. Спасибо Настя, за вкусные рецепты
Nadine
18.05.2010
Только что приготовила плов по вашему рецепту. СПАСИБО!!! Все очень вкусно и просто!!!
Валерий
19.05.2010
Взял свой опыт в приготовлении плова + Ваш очень вкусно
Анастасия
23.05.2010
Приготовила очень вкусно получилось!!!
Александр
29.05.2010
Приготовил плов на костре по етому рецепту!
Просто пальчики оближыш!
Спасибо.
Степан
29.05.2010
спасибо всё очень вкусно)))
Амина
30.05.2010
Огромное спасибо Настенька! никогда плов не получался, была какая -то каша, а сейчас по вашему рецепту сделала Офигительный плов, вкуснятина, сама себе завидую:)))))))))) всех лю и цемаю!
Амина
30.05.2010
спасибо огромное!
Anna
31.05.2010
spasibo ogromnoe, vkusno
Вадим
03.06.2010
Приготовил плов по данному рецепту. Все съели по 2 тарелки и хвалили. Очень вкусно получилось. Огромное спасибо за рецепт
марина
10.06.2010
Очень хороший плов получился.спасибо.
Андрей
13.06.2010
я из студента превратился в мажора. say7 мне в этом помог! А еще я стал готовить вкусней своей девченки: P
Катя
13.06.2010
Очень вкусно получилось! только готовилось дольше), но это видимо из-за духовки
Евгений
14.06.2010
Спасибо! Рецепт хорош и прост.
Вкусно.
Залагаев
17.06.2010
Спасибо, получилось. Всем понравилось.
Светлаша
17.06.2010
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно получилось, жду мужа с работы!!!
Ирина
20.06.2010
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно.
Юлия
23.06.2010
Приготовила!!! Жду мужа, посмотрим что получилось.
Наталья
24.06.2010
Спасибоооооооооо!!!
Отличный рецепт и получилось очень вкусно. как говорили уже используйте продолговатый рис. я делала с филе куриным. мммм… вкусняшка =)
Кирилл
27.06.2010
Очень вкусно!!! А когда готовит мужчина, еще вкуснее получается!!!
Лидия
27.06.2010
оч вкусно, всегда готовила по этому рецепту
Настюшка
27.06.2010
Очень удобный и хороший рецепт, только я туда бы еше томатной пасты посоветовала положить. А так вкусно получается!!!
Alon
02.07.2010
Очень лёгкий и удобний рецепт.
Получается очень вкусно.
Я добовляю довольно много всяких специй, и ещё добовляю 10 зубчиков не очищенного чеснока. Когда плов готов, чеснок внутри оболочки мягкий, легко выдавливается вилкой и очень вкусный.

(Пардон за грамматические ошибки — русский язык уже не совсем родной);)
Natasha
03.07.2010
O4eni prostoi i horoshii retseptik)))vot sei4eas gotovliu …poka measko tushitea, ea reshila kommentarii napisati))
Spasibo vam, otli4nii sait!:)
пати
04.07.2010
плов умею готовить, с 6 класса(восточных женщин учат с малых лет) .самое главное не переборщить со специями.подавать лучше с домашними лепешками, с чем нибудь солененьким(огурчики, помидорчики), но и конечно же с мелко порубленной зеленью.
Ксюня
05.07.2010
Спасибки вам большое за рецепт) У меня наконец получился плов) Муж в восторге)
Марина
05.07.2010
плов уже почти готов, хочу порадовать любимого после тяжелого трудового дня=) Повторюсь: «Спасибо вам за этот прекрассный сайт!»
Анька
09.07.2010
супер оч вкусно быстро и не трудно)))
Алина
16.07.2010
и у меня очеь вкусно получилось! спасибо!
Пелагея
18.07.2010
Спасибо огромное, а вот я добавила ещё помидор и баклажан, более сытно будет думаю, жду когда приготовиться=))
Viktorija
22.07.2010
Супер! Плов проста прелесть получаеться))))))
А томатную пасту добавлять не нада я знаю что некоторые добавляют.
А так дествительно вкусно получаеться спасибо вам за ваш сайт очень многа всего вкусного))))))
Анна))
25.07.2010
Спасибо за рецепт)) впервые приготовила плов и вышло просто чудесно)) рис не слипается, вкус обалденный, аромат.. ууумммм)))
Юлия
28.07.2010
спасибо огромное за ваш сайт, очень много нового вычитываю здесь и пробую на практике!)))плов просто чудесный получился:)
ALLA
29.07.2010
moy myg espaсol ni kogda ne lybil russkyu kyxnu, a kogda ya prigotovila plov po vashemy rezepty …dage za yshami trechalo…govorit: mne dobavki!!! eto PLOFF, t.e. ochen vkysno
мари
29.07.2010
делала все по рецепту! так вкусненько))))))))))))спасибо за рецепт!
Олег
30.07.2010
Спасибо большое, очень хороший и простой рецепт!
termit'' Руслан''
01.08.2010
спасибо что Вы есть! С подсказками!
Ксения
03.08.2010
очень понравился рецепт Насти. Внесла его в свой личный кулинарный блокнот. Спасибо!
Ольга
04.08.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто!
Ольга
09.08.2010
Спасибо за рецепт!!! плов получился просто чудесный!
надежда
10.08.2010
перепробовала много рецептов не один не получался, а ваш замечательный всем очень понравилось . большое спасибо за ваши рецепты!
Светуся
13.08.2010
Мой первый плов! Только что до готовила и навернули с сыном по 2 чашки, муж с работы придёт и приятно удивиться, в нашей семье плов готовил до сегодняшнего дня только он! Огромное спасибо за простоту приготовления и обалденный вкус!!
Натали
15.08.2010
супер, пальчики оближеш,
Катя
21.08.2010
Кому не нравится рецепт и кто говорит, что это не настоящий плов, читайте внимательнее, это плов с курицей (или индейкой). Здесь у Насти на сайте есть и рецепт классического плова.
Светланка
28.08.2010
Уважаемая Настя. Спасибо большое за ваши рецепты, все просто и понятно, а самое главное очень вкусно!
Ильвир
01.09.2010
Настя… обалдеть как вкусно!!! хотел доказать жене что я умею готовит)))) Теперь не будет меня пилить…
Natalochka
02.09.2010
Мой мужчина всегда говорил, что я не умею готовить плов)) Сегодня он был удивлен) Спасибо, Настя)
Екатерина
05.09.2010
Огромное спасибо за этот рецепт!) плов получился замечательный, единтсвенное что я добавила: во время тушения риса сверху посыпала чесноком мелко нарезанным..получилось обалденно!))))
Ksu
09.09.2010
Я вот тоже приготовила по Вашему рецепту Настя, получилось ОЧЕНЬ вкусно)), муж нахваливал!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! теперь только так и буду готовить!!!
миша
13.09.2010
все просто клас друзья восторге.
Валерия
15.09.2010
Отличный плов, спасибо
4айка
18.09.2010
Жду любимого и плов готовлю. Надеюсь, что Ваш рецепт, Настя, меня снова выручит и не подведёт.
настя
19.09.2010
надо попробовать
ksenia
21.09.2010
всё просто, быстро, легко и вкусно. спасибо!
Света
22.09.2010
спасибо за рецепт))))) получилось вкусно))))))))
Натали
23.09.2010
Вкуснотище!!! спасибо за рецепт!
Олег
23.09.2010
сейчас попробую приготовить:)
Екатерина
24.09.2010
И я побежала в магазин за ингридиентами)))
Gaya
24.09.2010
Я в первый раз в моей жизни попробовала сделать плов с курицей и благодаря этому доскональному рецепту получилось ну просто супер!!!
Аня
26.09.2010
Тоже сейчас готовлю… бегаю из комнаты в кухню…)) Запах изумителен. Думаю, получится отлично! Спасибо Вам за доступный и простой рецепт!!!
Олег
27.09.2010
Смакота!)
Юля
30.09.2010
А я еще обязательно добавляю в плов зелень…с ней все офигительно получаеться.
Раньше готовила немного подругому, отдельно обжаривала мясо. А потом уже жарила лук, морковь и смешивали рис со специями.Заливала водой и когда рис был готов добовляла мясо. Тоже очень вкусно. Сегодня сделала по вашему рецепту…вкуснятина-)
Александра
03.10.2010
Рецепт просто отличный для тех кто не умеет готовить! У меня все получилось с первого раза! Вкуснятина!
Александра
08.10.2010
два дня мечтала о плове и вот приготовила.объедение!!!
Настя, большое спасибо за сайт, все очень вкусно)
Танюшка
10.10.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось)
Алинка
10.10.2010
спасибо за рецепт. у меня почти получилась))
Аня
12.10.2010
спасибо тебе! вкусный пловчик получился!!!
Наталья
16.10.2010
Сегодня первый раз готовила плов! И выбрала для дебюта ваш рецепт! Спасибо огромное! Это не плов, а сказка!!!
Люба
16.10.2010
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень ВКУСНЕНЬКО!!!
Настюша
18.10.2010
Спасибо за рецепт. Очень вкусно)
Инуськин 24
18.10.2010
Рецепт и правда отменный, обычно я делала плов «по отдельности», сначала отваривала рис., потом делала под жарку с мясом…и смешивала., впервые попробовала по этому рецепту, вкусы разные, куркума придает плову золотисто желтый цвет., барбарис немного кислоты…а все остальное дело курицы и риса «Басмати»…объедение…всем приятного!!!
Елена
18.10.2010
Плов приготовила, получилось обалденно.Большое спасибо!!!
Ольга
20.10.2010
Рецептик обалденный) Я еще в самом конце натертую помидорку добавила) Мммм…вкуснятина!
Валентина
24.10.2010
Сегодня приготовили плов по вашему рецепту, обалденно вкусно!!! Большое спасибо за рецепт!!!=)
зинаида
25.10.2010
очень простой, но в тоже время вкусный рецепт!!! спасибо большое:)))
Иренчик
25.10.2010
спасибо, с любимым вместе приготовили**получилось все как мы любим*
Ольга
26.10.2010
Настя, огромное спасибо за рецепт! Делаю все по рецепту и получается очень, очень вкусно! Главно, что это не только моё мнение, а мнение моих гостей. Моему любимому парню очень нравится и он постоянно просит меня приготовить плов. Несмотря на то, что плов из курицы он и его друзья в восторге! Ещё раз благодарю!
Дарьюшка
27.10.2010
Настенька! Спасибо за ваш сайт, он восхитителен…кроме него никаким больше не пользуюсь, даже книжки по кулинарии забросила!!! Все рецепты просто шикарные!!!)))))и плов очень вкусный получился!)))
алексей
29.10.2010
супер рецепт!!! всё получилось очень вкусно!!!=))))))))
Ольга
01.11.2010
Спасибо за рецепт!!!
надежда
02.11.2010
Объедение.
Папик
03.11.2010
Женщины в школе и на работе, а я по вашему рецепту плов на ужин им подал. Столько услышал в свой адрес!!! Но это не в мой, а ваш Настенька. Спасибо!!!
Руслан
12.11.2010
Рецепт супер!!! Я первый раз в жизни готовил плов, всё получилось)))) супер!!! спасибо большое!
Анастасия
15.11.2010
Огромное спасибо за такой простой и очень эффективный рецепт плова. Вкуснее было только и моего друга из Узбекистана:)) особенно вкусно подавать плов с потёртой сверху помидоркой. Попробуйте, не пожалеете.
Виктория
15.11.2010
спасибо большое за рецепт) очень вкусно)
Юлия
18.11.2010
Спасибо за рецепт! С первого раза получился!
Григорий
18.11.2010
Спасибо огоромное!!! Плов полечился очень вкусным!!!
Александра
19.11.2010
наварила огромную кастрюлю плова по вашему рецепту!!! ВСЕ СЛОпАЛИ ЗА ОДИН пРИХОД)))))) спасибо))))
Ольга
20.11.2010
Просто, вкусно…
Екатерина
23.11.2010
Прочитала несколько отзывов у всех плов получился вкусным. Надеюсь и у меня получится))))
Елена
25.11.2010
Я очень рада, что нашла этот сайт.Спасибо большое Насте. А я только готовлю такой плов, тушится мяско, думаю, как приготовлю, он получится такой же вкусный, как у всех. Как приготовлю, напишу.
Денис
26.11.2010
От одинокого, но голодного ОГРОМНОЕ Вам спасибо!!!
Илона
26.11.2010
Настя, спасибо Вам огромное, очень вкусно и просто получилось, думала, что готовить плов очень сложно и много маяться надо, но нет, родители попробовали и сказали, что будущий муж точно не пропадет от голода!))) Спасибо!
машуленька
27.11.2010
ммм! я вас обожаю! и плов ваш тоже! ввккууссннооттиищщаа!!
Алена
28.11.2010
Спасибо, очень вкусно + я добавила немного карри и лавровый листик. Получилось замечательно!!!
кэт
30.11.2010
спасибо! плов такой вкусный! у меня так никогда вкусно не получалось как сегодня!
Мари
01.12.2010
ой как здорово! буду первый раз готовить плов)
по этому рецепту)))
NATI
01.12.2010
Классный плов получился, учитывая то, что я первый раз готовила)))))
Наталиса
02.12.2010
Сейчас пойду готовить по Вашему рецепту)))
Карина
05.12.2010
Это смый лучший рецепт плова!!! Правда! перепробовала много, почти тоже самое везде…но этот лучший!!!
Муж подтвердил!))))))))
Kenul
07.12.2010
Eto kak uzbekskiy plov No v vashey impovizasii mne bolshe ponravilos) Spasibo Dorogayaş Vi realno tvor4eskiy 4elovek!
Катюня
12.12.2010
Очень вкусно!!! Отличный рецепт!
Анна
16.12.2010
это плов был просто сказкой.мои отклонения от рецепта: перед тем, как выложить рис на мяско с луком и морковью, промыла 4 раза, обжарила на другой сковородке и наверх на всё.из приправ только соль, перец и карри(он то и даёт желтенький цвет).других приправ просто не было под рукой.Получилось просто офигенно!!!
Кирилл
16.12.2010
А я сделал немного по другому, рис высыпал прямо в курицу (предварительно минут 6–7 потушив), потом залил водичкой сверху, тушил 25 мин. и Получилось просто офигенский))), при чем готовил первый раз)
Кристина
25.12.2010
Настя болбшое спасибо за рецепт сделаю родителям приятное.
хытрый лис
28.12.2010
спасибо, сейчас попробую)
Петр
07.01.2011
Готовил не отходя от компа! Скоро буду пробовать как получилось!
Офа
09.01.2011
получилось очень вкусно! спасибо;)
Анастасия
11.01.2011
прекрасно получилось) очень вкусно, но очень много)))) точно неделю есть теперь)))
Вадим
16.01.2011
Спасибо большущее! Давно искал такой рецепт! А отсебятинкой я добавил две маленьких помидорки к зажарке, совсем немножко майонеза и соевого соуса. Еще раз — большое спасибо!:)))
Галина
17.01.2011
Спасибо Вам! Вкусно!
Катарина
18.01.2011
Спасибки всё супер . Мужу понравилось:)))
натусик
18.01.2011
мммммммммммммм, как вкусно! спасибо за рецептик.
Василиса
19.01.2011
Вкуснатища)) СПАСИБО!
Дмитрий
20.01.2011
раньше немного по другому делал… ваш рецепт лучше)))
Discovery
22.01.2011
Настенька, спасибо большущее!!! Уже не первый раз готовим, и как всегда на УРА!!!
Антон
22.01.2011
Очень вкусно! Жене понравилось)
Сергей
22.01.2011
решил жене приготовить, классно. только в конце добавил чеснок (2 неочищенных зубчика чеснока с надрезами) -аромат супер.
ал
24.01.2011
вкусно получилось!
Зульфира
25.01.2011
Я живу в татарии Нурлатском ройоне.Мне 26 лет 4 года замужем.Я первый раз сегодня варила плов мужу очень понравилась теперь буду по вашим рецептам только варит спасибо вам огромное.
Дима
27.01.2011
Спасибо вам Настя за такой рецепт!!! плов очень вкусный
Елена
29.01.2011
Плов получился супер, нам все понравилось и главное все понятно и быстро! Спасибо!
Андрей
29.01.2011
Ай, спасибо, Настя! Сегодня опробывал новый казан, подаренный на новый год. Всё изумительно получилось по Вашему рецепту. Единственное что — рис замочил в холодной кипячёной воде за час до варки.
Кланяюсь
Инна
02.02.2011
Вкусно!!!
Анастасия
03.02.2011
Рецепт прост, попробовала сделать! через 20 минут посмотрим что получилось!))
Роман
07.02.2011
Спасибо Вам большое за рецепт! Всё получилось очень вкусно!
Постоянно пользуюсь Вашим сайтом. Всё очень наглядно информативно, просто и всегда вкусно!
КВН
09.02.2011
Приготовила сегодня плов, не получился он у меня рассыпчатым. Видимо, воды много налила. Но всё равно вкусно! (Во время тушения мяса я добавила после моркови 1 свежий помидор, очистив его от кожицы и мелко порезав). Спасибо, Настя.
Натали (Тунис)
10.02.2011
Делала сегодня плов. Рассыпчатым он у меня все равно не получился. Хотя и промыла хорошо, и в воде холодной предварительно замочила. И вроде не много воды налывала при тушинии. Не знаю в чем дело. Да еще и перца много сыпанула(((Короче, муж без особых эмоций(((Обидно…
Снежана
11.02.2011
Спасибо=)
катеринка
12.02.2011
Настенька!!! огромное спасибо!
раньше я думала что готовить это страшно и тяжело!!!, но на самом деле это очень легко и приятно!!!
вячеслав
15.02.2011
Настя спасибо огромное плов суперрррр…
Стелла
15.02.2011
уже доготавливая, надеюсь он небудет кашей!)
Ольга
16.02.2011
Не будет он кашей, я по этому рецепту готовила плов раз 20, очень быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Андрей
17.02.2011
Всю своб сознательную жизнь думал я, что плов — невероятно тяжелое в приготовлении блюдо.) Рис ел, ем и буду есть каждый день, но плов научился делать только сегодня! ^^' Огромное спасибо за вскусный рецепт, надеюсь кого-нибудь порадую блюдом, спасибо!
Юля
17.02.2011
Настя спасибо вам за ваши рецепты))))постоянно ими пользуюсь…главное все просто и понятно)))
Елена
18.02.2011
Впервые готовила плов. Просто и вкусно! Рис рассыпчатый. Домашние в восторге! Спасибо огромное за рецепт!!!
IRIA
18.02.2011
Плов СУПЕР, спасибо за рецепт!!!
Vampir
19.02.2011
Большое спасибо за рецепт, получилось вкусно, но немного пригорел))))
Кирилл Петрович Троекуров
19.02.2011
Эх! Какща приготовлю пловика! Спасибо за рецептик!))
Максимко
26.02.2011
ща тоже как заготовлю! третий раз уже!;-) Объедение!
lena
28.02.2011
recept super sposibo
Иришка
28.02.2011
СУПЕРРР, ОЧЕНЬ ВКУСНО)))Еще в конце часнычку добавила, пальчики оближешь)))
Настенька спасибо за рецептики)))
юльчик
04.03.2011
спасибо я только учусь готовить, очень просто и быстро.мужу понравилось)))))))))
Эля
05.03.2011
спасибо большое за рецепты и сайт))))
Эля
07.03.2011
Приготовила)) вообще очень вкусно получилось)))
Юрий
09.03.2011
Приготовил! Спасибо!!! Очень вкусно получилось!
Дай Вам Бог здоровья! Ваш сайт ставлю себе в заметки!
юра
10.03.2011
просто велеколепный плов всегда мечтал, а таком.
александр
12.03.2011
пока готовлю детки так и вьються от запаха СПАСИБО
nafani
14.03.2011
Ну я всегда так и готовила плов. Но вчера перед тем как начать готовить, заглянула сюда. Посмотрела на фотку и представила, какой у меня сейчас плов получится, какой рассыпчатый и ароматный будет рис… И все так и получилось!!! Плов вчера был особенно вкусным! Обычно на второй день остается, а вчера мы весь приговорили:))
Элеонора
16.03.2011
Мммм вкусняшка…
Настя
17.03.2011
что бы рис не разваривался как каша — нужно пропаренный покупать
Катерина
21.03.2011
Меня 3 года глумили за «плов».вчера взяла матч-реванш.любимый ел, аж за ушами трещало)))вкусно очень и сытно.СПАСИБО.
Natalia Melo
25.03.2011
Ogromnoe spasibo za vash recept, plon poluchilsya vishe vseh pohval!!! Vi prosto molodec!!!
Танюшка
27.03.2011
получилось) получилось) спасибо большое) правда, в последние минуты долила воды-думала что мало, наверное зря)))
Эля
27.03.2011
очень вкусно=)спасибо=)
Настенька
29.03.2011
Очень вкусно. Спасибо!!!
Ильдар
30.03.2011
Один дома, решил плов приготовить, зашёл на сайт, прочитал, приготовил, ещё не ел, ну судя по отзывам должно быть вкустно) приятного аппетита) спасибо сайту и интернету…
Galka
31.03.2011
Настенька! Вы умничка! Очень вкусно. Спасибо!!!
NadeZda
31.03.2011
совместила ваш рецепт с советами мамы и получилось с первого раза очень вкусно!!! очень!) нам с парнем очень понравилось, и теперь буду с радостью и со знанием дела его готовить частенько!:)
NadeZda
31.03.2011
забыла сказать, СПАСИБО!!! и приятного аппетита всем!)
alba
05.04.2011
спасибо вам за плов. получилось очень очень вкусно. Я сделала своему мужу ему так понравилось. Он не есть нашу кухню он итальянец., но плов ему понравился. СПАСИБО
Сергей.
07.04.2011
Специально смотрел как узбеки плов готовят.Примерно так же.То же приготовил.Хорошо получилось.Спасибо!!!
Ольга
08.04.2011
Спасибо огромное. Первый раз, что у меня получилось все как надо. Невероятно вкусно, и рис вышел рассыпчатый как никогда.
Александр
09.04.2011
просто оболденный плов, слов нет.
Юлия
10.04.2011
сейчас готовлю по этому рецепту с индейкой)
Маринка
11.04.2011
В принципе получилось, рассыпчатый, светленький, только вот соли мало добавила)) пришлось потом досаливать и стало вкусно)))
Ди
17.04.2011
Делала с индейкой. Вкуснотища, спасибо!
Анюта из Новосиба
20.04.2011
Сегодня впервые в жизни делала плов. Так как предпочитаю курицу любому другому мясу, так, собственно, и обратилась к поисковику, с запросом «плов из курицы». Ваш рецепт был в числе первых ссылок. И был взят за основу. И что я могу сказать? Потрясающе вкусно! Если бы не вы, я бы точно перемешивала и перемешивала этот плов:) А по вашему рецепту получилось очень рассыпчато. Правда, с солью и специями я поскромничала, так то не беда. А самое главное -успела и приготовить, и покушать, пока сынок спит)) И ещё, на филе из красного куриного мяска получилось обалденно нежно, всем советую! Белое, всё же, суховато:)

Спасибо огромное, Анастасия, с нетерпением жду мужа с работы, чтобы увидеть его довольную моську!:))
Анастасия
20.04.2011
Никогда не получался плов с рассыпчатым рисом… до сегодняшнего дня! Спасибо большое за такую подробную инструкцию, получилось очень вкусно! =)
Татьяна
24.04.2011
Впервые в жизни готовила плов, спасибо огромное за рецепт, что бы я без вас делала)))
Екатерина
11.05.2011
ух ты…у меня не каша!!! ура!:)))спасибо!:)
Ирэн
12.05.2011
Готовлю по этому рецепту вновь и вновь:) Очень нравится!!! Спасибо, Настя!!
ИРИНА
14.05.2011
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ВЫ НАУЧИЛИ МЕНЯ ДЕЛАТЬ ПЛОВ!!!
Павел и Толян
18.05.2011
Всё супер, спасибо за рецепт!!! Риса многовато получилось, но это всё от ЖАДНОСТИ + НЕОПЫТНОСТИ)))
Анна
20.05.2011
действительно очень простой и главное вкусный рецепт! Респект и уважуха Вам.СПАСИБО!!
Альфия
21.05.2011
Плов — супер!!!
александр
24.05.2011
первыйраз на этой странице рецепт понравился большое спасибо по не му приготовил плов для жены и доченьки очень довольны
Юра
29.05.2011
В конце приготовления, за 10–15 минут до готовности, когда вода уже не видна сверху над рисом, я накрываю рис тарелкой, и казанок — крышкой. Так рис становится и распаренным, и не разваренным — какой надо.
А чтобы рис не разваривался — не надо лить много воды, правильно. Но тут в сантиметрах точно не скажешь — дело в том, что у всех разные диаметры казанков. У меня — 32 см. Я заливаю рис на 1 см — хватает. Если казанок уже — соответственно воды надо доливать больше.
Спасибо автору — хороший рецепт узбекского плова из курицы =)
Олеся
29.05.2011
Рецепт очень хороший! Уже 5 раз делаю.. Очень нравиться моему парню и мне . Спасибо
Олег
06.06.2011
Отменный рецепт!
СПАСИБО, очень вкусно!)
Диман
07.06.2011
Огромное спасибо от студента)))) никогда плов не получался (делал еще дома — была каша и пригорала), а сегодня прямо порадовался)) просто супер получилось. и ничего не пригорело))) Спасибо за рецепт!:)
Yana
21.06.2011
Большооое спасибо!)))
Лейла
29.06.2011
А, я, вообще первый раз приготовила плов! получилось очень вкусно, спасибо вам большое за рецепт!)))
Муся
30.06.2011
Спасибо!!! Все действительно просто и вкусно!!! Ещё раз спасибо за сайт, за рецепт!!!
Денис
04.07.2011
Всё отлично. Получилось очень вкусно. Спасибо!!!
АнюТа
10.07.2011
Спасибо большое! очень вкусно получилось!!! просто и быстро))))
Катя
12.07.2011
Спасибо большое))))
Светлана
14.07.2011
спасибо, большое за рецепт, побежала готовить=)))
Ирина
15.07.2011
вкуснятина)
Олег
18.07.2011
И изложено доступно, и показано наглядно. Это есть очень хорошо. А самое по-моему здесь главно интересное, да ивобще в плове, что оставляет большое поле выбора разных кулинарных фантазий.
Леночка
24.07.2011
Это просто чудесно! Первый раз в жизни решила приготовить плов и остановила свой выбор именно на этом рецепте. Получилось с первого раза и очень вкусно!!! Спасибо Вам за такой подробный и вкусный рецепт!
Настя
25.07.2011
Спасибо Вам огромное за рецепт!
Наиль
02.08.2011
Спасибо за рецепт один раз готовил по этому рецепту, сейчас пошёл 2й раз готовить, очень вкусно получается.
Натулька
19.08.2011
Спасибо огромное за рецепт) все очень просто и вкусно) я в этом деле новичок;)
АЛЕКСЕЙ
21.08.2011
СПАСИБО.очень просто, подробно, понятно и наглядно.
Степан
24.08.2011
спасиб за рецепт.Шикарно получилось
Надежда
31.08.2011
Всегда считала, что плов готовить трудно. Но благодаря этому рецепту все получлось легко, а главное очень вкусно! Спасибо, Настя ♥
Наташа
01.09.2011
Спасибо большое! Наконец то у меня получился вкусный плов!
Анастасия
04.09.2011
Очень-очень вкусненько получилось=)
Вася
07.09.2011
Давно пользуюсь Вашим рецептом…
респект +++
Олеся
08.09.2011
Анастасия, спасибо Вам большое!!! Плов получился безумно вкусным!!
катюшка
10.09.2011
очень вкусно…оогромное спасибо..радуете)))
Михаил
11.09.2011
Риса очень много получилось… чувствую себя как Маша из мультика «Ох и заварила я кашу»…
мегакарина
12.09.2011
благодарна я вам очень очень!)готовлю сейчас, запах наивкуснейший по квартире))ну что осталось немного и дальше ждем родителей с родительского собрания..)
Алёна
13.09.2011
большое спасибо!!! Очень, очень вкусно!!!
Ласточка
21.09.2011
спасибо за рецепт-всегда мечтала научится готовить плов-сегодня дебют-наивкуснейшее получилось блюдо!!! СПАСИБО!!!
Наталья
26.09.2011
мне очень понравилось!!! РЕЦЕПТ супер! спасибо всем
Алина
02.10.2011
Всё очень ясно описанно и показанно.Я довольна
Марина
02.10.2011
Понравилось всей семье, даже годовалой дочурке. Спасибо
Ирьяшка
06.10.2011
Планирую на выходных сделать. вся в радостном предвкушении)))
Юлия
11.10.2011
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Яна
22.10.2011
Вчера приготовила плов! очень вкусный получился! спасибо за рецепт!
екатерина
25.10.2011
Настюша здравствуйте, мне очень понравился Ваш рецепт, вот только я не угадала с солью:(((Спасибо.
Хорик
28.10.2011
Спасибо большое за рецепт!
Просто, быстро и экономно) идеально подходит для кормления мужа с драконьим аппетитом:-D
Алена
29.10.2011
Готовлю плов по Вашему, Настенька рецепту уже много раз.Ну просто Божественный вкус! СПАСИБО!
оксана
02.11.2011
огромное спасибо за рецепт…
никогда не получалось чтоб рис был рассыпчатым, а теперь просто суперрррр!!! муж просто в восторге…
Павел
06.11.2011
Спасибо большое!!!
Марина
10.11.2011
вот стоит на плите…слюни уже текут…даже казанчик такой же!
Ромарио
12.11.2011
Второй год пользуюсь рецептом. просто и правильно. спасибо.
Найдёнчик
27.11.2011
Пробовала делать плов много раз, а получалась каша с мясом. Готовила по незнанию в алюминиевой кастрюле. Купила казан чугунный, тяжелый. Приготовила теперь обалденный пловчик. Ай да ЯЯЯЯЯ!!!
ася
30.11.2011
спасибо
Алёна
04.12.2011
Готовили с мужем. приправы взяли из пакетика «для плова». Очень вкусно. съели по две тарелки:)
Миша
07.12.2011
Самый лучший рецепт, мне только 22, а уже блогодоря вам так начился вкусно плов готовить! Спасибо!)
Антон
13.12.2011
спасибо, Вам, Анастасия)))))))
Владимир. Хабаровск
13.12.2011
В кастрюле не получилось, а в казане — отпад как вкууууусно.
Толстостенная посуда — вот в чём оказывается секрет.
Мария
18.12.2011
ООООчень очень очень вкусно, никогда ни готовила плов, по вашему рецепту получилось с первого раза!!!
Большое вам спасибо за ваш сайт)))
Нюся
20.12.2011
У меня детка очень любит плов из курицы, причем, только с круглозернистым рисом) Я делаю с рисом для суши. Предварительно, пока готовится зирвак, заливаю его кипятком минут на 20, а воды для варки добывляю в 1,5 раза меньше. Получается оч вкусно.
Владислав
14.01.2012
Рецепт оболдеть, очень вкусно теперь на все праздники! спасибо большое!
Димон
18.01.2012
Спасибо получилось
Наталия
19.01.2012
Сегодня готовила плов по Вашему рецепту-очень вкусно!!! А главное совсем не жирный)))
Никита
20.01.2012
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно…:)
Ирина
20.01.2012
Нашла Ваш рецепт и хочу попробовать приготовить, посмотрим, что получиться)))
Ольга
27.01.2012
Спасибо огромное, впервые готовила плов и получился с первого раза. Очень вкусненько!
Alena
27.01.2012
spasibo Vam boljshoe ot dushi za vse Vashi recepti.blagodarja im ja naucilasj gotovitj.
Ольга
01.02.2012
У меня казана нет, готовлю в толстой глубокой сковороде с крышкой. Получается всегда очень вкусно!!!
Татьяна
03.02.2012
Спасибо Вам огромное за рецепт! Мужчин своих за уши не могу оттянуть от кастрюли!:))
Дина
06.02.2012
Спасибо огромное, очень вкусно получилось!
Анна
09.02.2012
Спасибо вам большое за рецепт! готовила, правда, по-экономичному, без лука (не воспринимает желудок), много морковки, много риса, мало курицы, да к тому же еще и в старой алюминевой кастрюле, а получилось все равно до безобразия вкусно! спасибо еще раз
qwerty
11.02.2012
У меня это блюдо было приравнено к катастрофе. Не сдружились мы с рисом. В один большой ком всё сбилось. А рис был хороший, длиннозёрный. Больше не буду и пробовать
Pms-1991@mail.ru
14.02.2012
Плов получился супер! Спасибо Настя за рецепт. Родителей накормил, очень довольны)
ира
17.02.2012
супер
Жама
22.02.2012
Ураааа! У меня получилось!!! Спасибо!!!
айгуль
26.02.2012
Анастасия! Я готовила по вашему рецепту! это просто супер! так вкусно-плов понравился мужу, маме, а особенно сыну. Его за уши не оторвать было от стола! спасибо за рецепт!
Радмила
28.02.2012
Готовлю уже не в первый раз по этому рецепту и все в восторге!
Сергей
03.03.2012
Рецепт простой, а плов ВКУСНЫЙ! Спасибо!
anonym
05.03.2012
пробую готовить
Кли Кли
05.03.2012
Только что приготовила, взяла риз увелка круглозерный варила отдельно. сама не пробовала, т.к. пост., а муж в полном восторге, а еще добавила три зубчика чеснока, но я делала из 250 г. курицы. курицу брала грудку.
Кли Кли
05.03.2012
плов получился не сухой, вообщем то что надо
Данила
06.03.2012
Нет мяса или курицы? Приготовил с фаршем, налепив «фрикаделек». К сожалению всё оочень быстро съелось…
Юлия
27.03.2012
Спасибо за рецепт!!! Ну очень вкусно)) и просто!
морячок
01.04.2012
плов очень вкусный!!! наелся аж двигаться не могу)))
НАТАЛЬЯ
07.04.2012
Судя по комментариям.плов изумительно вкусный.пойду готовить))))))
Елена
10.04.2012
Я готовила из индейки (из ноги) . Рис взяла пропаренный ИНДИКО в таких удлинённых пачках. Плов просто обалденный, сделала точно по рецепту. Добавила из приправ зиру и приправа для плова(в Абхазии покупала). Раньше готовила из курицы не так было вкусно из индейки …за уши не оттянешь!.
Татьяна
07.05.2012
Обалденно вкусный плов!!! Спасибо за рецепт!!!
Cleo
08.05.2012
А мне нравится, когда как каша)
(ну не совсем каша, просто рис не сыпется)
Рассыпчатый — он такой жестковатый, суховатый, на вкус небогатый. А из круглого риса — сочный — ням-ням =)
ольга
15.05.2012
очень вкусный плов!!! спасибо за рецепт
Елена
16.05.2012
Спасибо за рецепт!
Elena
26.05.2012
фантастика… Не верю своим глазам… Красивый и такой вкусный… Большое спасибо за рецепт. Как всегда +10!
Ксенька
29.05.2012
Спасибо большое за рецепт))
Плов просто сказка!!!
Мама Максимилиана
07.06.2012
Спасибо большое за рецепт! Первый раз делала плов и он получился фантастический! Рассыпчатый, солнечный и очень вкусный!!! Спасибо)
ЕЛЕНА О
03.07.2012
У МЕНЯ ВСЕГДА ВМЕСТО ПЛОВА ПОЛУЧАЛАСЬ КАКАЯ ТО ЗАЛИПУХА! ОТ ЗЛОСТИ ИНОГДА ЕГО ВЫКИДЫВАЛА…ПОТОМ В ИНЕТЕ НАТКНУЛАСЬ НА ВАШ РЕЦЕПТ И О ЧУДО! ДАЖЕ В МОИХ, НЕ ОТТУДА РАСТУЩИХ РУКАХ, ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО!!!
царапыч
12.07.2012
сейчас делаю плов дома по данной технологии-думаю будет хорошо. спасибо за рецептик.
nino
15.07.2012
bolshoe spasibo, bilo ochen vkusno!!
Jane
16.07.2012
Никогда в жизни не готовила плов, а тут как-то захотела удивить мужа;) До сих пор все, кто пробует плов, не перестают восхищаться тем какой он вкусныыыый! Спасибо вам большое за этот замечательный рецепт!
Виктория
27.07.2012
Благодаря Вашему сайту научилась готовить)))) спасибо!!!
Елена
01.08.2012
Замечательный сайт! Готовлю только с Вашими рецептами, всем очень нравится. Плов отличный получился!
Марина22
17.08.2012
Всё вкусно, но рис переварился,30 минут для его готовности много(((было очень обидно и моркови я добавила мало(
Олтга
20.08.2012
Да, рецепт хороший, я постоянно готовлю по нему в мультиварке, получается очень вкусно, только рис я беру круглый, мне с ним больше нравится
Дарья
30.08.2012
Рецепт-супер!!! Спасибо Вам большое! Муж в восторге!
venera baht
31.08.2012
plov poluchaetsa ochen vkusnim. muj kuwaet s udovolstviem.i govorit ris takoy vkusniy..hochetsa netoko myaso kuwat.a ris toje,,, ochen vkusno. spasibo za recept.
Настя, г. Липецк
16.09.2012
Спасибо Вам большое! Вы просто наша спасительница!!!
Кристина
20.09.2012
Всегда готовлю плов с курицей по этому рецепту!!! ВКУСНОТИЩА!!! Только вот я добавляю 0,5 кг риса на 1 кг мяса)) Любим когда мяска побольше!!!
Анастасия(Москва)
09.10.2012
Спасибо за рецепт, только чуть суховат получился и такое ощущение что чего то не хватает, наверное я просто барбарис не положила!)))спасибо огромное за рецепт))
Annet
16.10.2012
спасибо огромное, уже не первый раз готовлю по вашему рецепту, всегда офигительно вкусненько выходит!
Марина
18.10.2012
спасибо огромное за рецепт! раньше получалась рисовая каша с мясом, а сейчас все как надо. вышел отличный плов! спасибо еще раз!
Наталья
23.10.2012
СПАСИБО! Порадовала семью пловом, приготовленным по этому рецепту! СУПЕР! Спасибище!
Ольга
26.10.2012
Рецепт прост, получился рассыпчатый! пальчики оближешь))))))
Саша
21.11.2012
Нормальная тема!
Лилия
26.11.2012
У меня тоже плов получался ближе к каше, а по этому рецепту, то что надо. Муж попросил еще раз приготовить, только не из курицы, а из свинины(больше любит). Спасибо большое!!!
Виктория
27.11.2012
Настя! огромное спасибо за Ваши потрясающие рецепты! готовила плов первый раз в жизни. вкуснее, чем у мамы получился)))
Галина
24.12.2012
Совет для начинающих хозяек: соотношение риса и воды должно быть 2:3 (2 стакана риса и 3 стакана воды). И еще: время приготовления 12 минут (3 минуты на сильном огне, 5 минут на среднем и 4 минуты на слабом), печь выключаем и оставляем на 20 минут на плите. Сверху на крышку кладем полотенце, чтобы пар не выходил.(Удобно готовить в емкости со стеклянной крышкой-легко контролировать приготовление) И приятного аппетита!
Алексей
13.01.2013
Очень хороший рецепт плова,
пробывал разные рецепты и на основе разного мяса, лучший на данный момент именно этот рецепт. только мясо было на половину индюшка (вырезки из верхней части крылышек) и вырезки из верхней части куриных ножек.
Арина
24.01.2013
За неимением казана готовила в кастрюлке с толстым дном. В целом рецепт понравился, т.к. дома был рис только басматти — рискнула и приготовила с ним, хотя в отзывах написали что из длиннозёрного риса получится не плов, а каша, у меня с рисом басматти плов получился рассыпчатый, надо просто — включить мозги! А именно, данный сорт риса надо класть только за 15 мин до окончания + заливать не 2 см, а 1,2–1,5 см, (чуть поменьше, чем обычный рис). Ещё я заливала плов не водой, а куринным бульоном, заранее сваренным из крылышек, и у меня получилось «объядение», только привкус зиры не очень понравился и при еде попадались эти пряные зёрнышки, в следующий раз кину эту приправу в 5 раз меньше или сделаю без неё.
Макс))
25.01.2013
Приготовил по вашему рецепту, сперва накормил кота, вроде живой, сейчас сам буду пробывать!:-DСпасибо)))
Кристина
26.01.2013
Готовлю плов только по этому рецепту, домашние обожают его! Получился с первого раза, правда рис всегда беру пропаренный и ни разу еще не разварился. Могу добавить сушеной зелени на свой вкус. Большое спасибо за такие простые и вкусные рецепты))
Маша и Мишутка
28.01.2013
Уже в который раз готовлю это блюдо! Муж всегда просит добавки, сам хватается за ложку сынишка (1,4 года). Всё просто, быстро и изумительно вкусно!!! Настенька, большое Вам спасибо!
Андрей
26.02.2013
А вот сколько лить масла так и не понял… Приготовил, получился чуть суховат.
Юлия
05.03.2013
Спасибо, Настя! Первый раз в жизни получился настоящий плов! Теперь это мое коронное блюдо. Вот только соль тяжело угадать (. Второй раз готовлю и недосаливаю. Но это не главное. Очень люблю ваш сайт и на все праздники только сюда! Успехов вам, Настя и новых вдохновений!
Ольга
23.03.2013
Сделала плов с рисом Басматти и куриными грудками. Очень вкусно и рассыпчато, спасибо за рецепт! Добавила несколько зубков чеснока, это было только на пользу.
людмила
24.03.2013
молодец спасибо за рецепт дай бог тебе здоровье
Марина
25.03.2013
Настенька, огромное Вам спасибо! Никогда бы не подумала, что готовить плов НАСТОЛЬКО просто! Получилось все, с первого раза…)) Особенно домашние хвалили рис — рассыпчатый, красивый, сочный…)) Спасибо Вам за вдохновение и мастер-классы…)
Алла
16.04.2013
Мои домашние очень любят такой плов! Овощи и мясо, единственное, с водой не протушиваю, сразу засыпаю рис, все остальное, как у Вас. Все прекрасно проготавливается! Аналогично и со свининой готовлю плов.
Татьяна Израиль
18.05.2013
Спасибо Настенька! плов готовлю так же, Только специи кладу в горячую воду и солю, так проще -по вкусу.
Людмила
22.05.2013
Настя, благодаря Вам у меня первый раз в жизни получился вкусный плов! Спасибо за рецепт!
Татьяна
04.06.2013
Настенька, в который раз говорю СПАСИБО! У меня всегда было предвзятое отношение к плову из курицы, ибо для меня курица- не мясо вовсе, а плов я очень люблю. Причем именно с зирой, кумином, как положено. Но сейчас жирное мясо как я люблю типа баранины мне нельзя, пришлось обманывать себя курицей — я даже не ожидала! Очень вкусно! Рис вышел отлично, рассыпчатый и не сухой. Только я еще с момент варки зирвака головку чеснока положила — для меня плов без чеснока- не плов. Сынуля 3 лет съел ДВЕ взрослые тарелки!!! Муж доволен, но гоавый ценитель плова у на всё таки я- и я говорю — спасибо!
Маришка
09.06.2013
Ребят, чтобы не пригорал рис, попробуйте стелить на дно кастрюли листья винограда. я так делаю. рис никогда не пригорит
ЛЮБОВЬ
01.07.2013
Очень вкусно! Спасибо))))
Ермек
31.07.2013
готово!!! спасибо очень вкусно!
юлия
01.08.2013
Спасибо за рецепт!!!
Таисия
18.08.2013
Огромное вам спасибо!)Рецепт замечательный! Плов получился сочным и рассыпчатым.От себя я добавила по-больше лука, что придало блюду более нежный и сладкий вкус))
Ольга
22.08.2013
Действительно, рецепт очень хороший! Спасибо! Вот только у меня рис почему-то не такой золотистый, как на фото получился. Но очень вкусно))))
Елена
19.09.2013
Замечательный рецепт!!! Особенно, когда с готовкой заморачиваться не охота!
Анечка
09.10.2013
Очень вкусненько получилось))) Спасибки))
Лариса
12.10.2013
Бесподобный плов.Теперь буду готовить только по-вашему рецепту. Спасибо за сайт!!!
Елена
13.10.2013
Очень вкусный рецепт, теперь постоянно по нему готовлю плов.
Яна
14.10.2013
Потрясающе вкусно получилось!!! Спасибо, Настя, огромное!!! Спасибо за наши вкусные семейные ужины!!!
галина
09.02.2014
Очень вкусно! Единственное, я бы специфическими положила в 1.5–2 раза больше. Умяли по 2 тарелки:-)спасибо:-)
Надежда
10.02.2014
Спасибо большое, Анастасия я готовлю только по вашим рецептам, муж в восторге))
Лилёк
31.03.2014
Ееее!!! Рецепт СУПЕР!!! Сайт СУПЕР!!! Моя семья довольна. Спасибо!
альбина
16.04.2014
Спасибо все очень вкусно и быстро.
Таня
14.05.2014
Плов получился очень вкусный. Несмотря на то, что у меня из специй был только чёрный перец, и часнок я добавила… Однажды в жизни я пробовала приготовить плов -, но у меня не вышло((Рис был слипшийся и невкусный((С тех пор я не решалась готовить это блюдо. Но в этот раз,
с помощью Ваших рецептов всё получилось как нельзя лучше!
Татьяна
04.06.2014
Первый раз попробывала приготовить плов с курицей… получилось безумно вкусно и мужу понравилось:-)
Инна(USA)
13.06.2014
Спасибо Настенька за рецепт.Для плова использовала extra long grain enriched parboiled rice.Получился плов очень вкусний и рассипчатий.
Елена
17.07.2014
Настенька, я в первый раз в жизни сегодня приготовила плов по вашему рецепту. Мне самой он очень понравился. Хочу добавки. Спасибо за подробный разбор рецептов приготовления блюд!!!
Людмила Владимировна
19.09.2014
Анастасия, спасибо за замечательный рецепт. Готовила по нему уже много раз — и всегда превосходный результат. Сочетание приправ необыкновенно удачное. Вы — умница! Сейчас готовлю плов для внуков, Радует, что все приправы натуральные, никакой химии.
Елена
28.09.2014
Я в восторге!!! Нет слов!!! У меня получился плов!!! Благодаря вашему рецепту!!! Спасибо огромное!!!(раньше всегда получалась каша, а не плов).Мужу очень понравилось, похвалил и сказал: «Как будто всю жизнь готовила!»=)))
Елена
12.01.2015
Спасибо огромное, Настя, за Ваш сайт! Уже столько блюд приготовлено по вашим рецептам и все всегда получается обалденно вкусно!
Для тех, у кого, так же как и у меня, рис вечно слипается, посоветую самое простое — для плова и других блюд из риса использую пропаренный, он никогда не слипается и гарантирует чудесный вкус!
лена
19.02.2015
у меня ни казана, ни глубокой сковородки)) Готовлю в кастрюле, но сейчас буду засыпать рис, и мне кажется, ее не хватит)) очень много получается! Но это мои проблемы))), а Вам большое спасибо, все рецепты на ура удаются!
Полина
27.02.2015
У кого получается каша, возможно, Ваша посуда не рассчитана на столь большой объём риса. У меня сначала тоже были проблемы в избытке риса в плове. Теперь я просто стала добавлять его не в объёме 1 кг, а, например, 700–800 гр. Всем успехов в приготовлении!
Софья Ра
27.03.2015
Я умею готовить много разных видов плова .Но этот рецепт я больше всего боюсь потерять .Его простой и прекрасный вкус я оценила с первого раза и не разу не разочаровалась! И ни какие простите улучшители ему не нужны!!! Настя вам отдельная благодарность .Храни вас Бог!
Ника!
25.11.2015
Настя, спасибо Вам большое! Я всегда считала, что куриный плов «неправильный», но сейчас убедилась, что очень даже имеет право жить! Готовила все по Вашему рецепту, но потом его немного модифицировала, чтоб готовить не такое большое количество и в глубокой сковороде. Так вот, в плов идет только половина грудки, ну и риса пропаренного длиннозернового всего грам 400–500 (его надо предварительно немного обжарить на сковороде с растительным маслом). Заливается все не водой, а куриным бульоном, сваренным из куриной спинки. Да, и мясо долго обжаривать не надо — когда лук и морковка спассируются, закинуть предварительно замаринованные в специях кусочки и держать недолго, пока не побелеют, и потом еще пару минут потушить все в бульоне. От этого плова невозможно оторваться, ну не хуже узбекского получается точно!)))
irinka986
06.06.2016
Очень вкусный рецепт. Давно уже готовлю плов только по Настиным
Светлана Я
20.12.2016
Простой, прекрасный и быстрый рецепт (с бараниной, конечно, дольше по времени получается). Много комментариев по поводу риса: каша или нет. Советую тем, у кого не получилось с первого раза, не сдаваться и пробовать, все-таки посуда для приготовления у всех разная. У меня тоже в первый раз не получилось, так в следующий раз меньше воды добавила и «огонь» побольше сделала, получилось как надо:) спасибо большое, Настя!!!
Настя
20.12.2016
Светлана Я, большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что плов получился.
Кулинарка
09.01.2017
Настя, спасибо большое, плов получился очень вкусным!!!
Настя
10.01.2017
Кулинарка, я рада!
Спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья
10.11.2017
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
11.11.2017
Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв!
Светлана
16.02.2018
Анастасия, приготовила плов по Вашему рецепту, получился замечательный! Благодарю!
Настя
17.02.2018
Светлана, спасибо за отзыв!
Кристина
08.08.2018
Очень вкусный плов. Готовила из индейки. Правда чуть суховато получилось
Настя
08.08.2018
Кристина, спасибо за отзыв!
Дианна
28.09.2018
В очередной раз готовила плов по Настиному рецепту. Как всегда — готовить легко и кушать очень-очень вкусно! В этот раз использовала крылышки, которые делила на две части (третью не использую).Отдельное удовольствие — просто читать рецепты (следить за слюнками!) и заряжаться новым желанием готовить! Сейчас у меня маринуется мясо для буженины, буду впервые делать по Настиному рецепту. Настя, сердечное спасибо за сайт!
Настя
29.09.2018
Дианна, большое спасибо за внимание к сайту!
Очень рада, что рецепты пригодились.
Анна
06.10.2018
Приготовила плов по вашему рецепту, так же и муж делает, но с бараниной, а я вот с курицей сделала. Брала бедрышки куриные и готовую приправу к плову, получилось очень вкусно!!! Первый раз рис получился рассыпчатый, раньше как каша был! Спасибо большое за такой простой рецепт!!
Настя
06.10.2018
Анна, большое спасибо за отзыв!
Леонид
16.11.2018
Не было хорошей телятины, говядины, нежирной свинины, зато филе индейки взял 1,5 кг.. Благодаря Вашему рецепту решил попробовать. Прежде делал плов много раз и, в основном, по рецепту предыдущему, которым пользуюсь уже немногим более, 50 лет, как научили в молодости и он оказался аналогичным Вашему.. Только все-таки пропорции лука и моркови использовал обычные. Оказалось, что ничуть не хуже и мясо нежнейшее. Спасибо, замечательный человек!
Настя
16.11.2018
Леонид, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Марха
14.01.2019
Спасибо за рецепт плов получился на славу и очень вкусный)))
Настя
15.01.2019
Марха, спасибо за отзыв.
Ната
27.03.2020
÷ исключительно вкусно!
Настя
27.03.2020
Ната, спасибо!
Денис
15.04.2020
Рецепт огонь. У меня первый раз и все получилось. Спасибо
Настя
15.04.2020
Денис, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Мария Черкасова
26.04.2020
Много лет пользуюсь Вашими рецептами. Спасибо Вам. Всегда вкусно!
Настя
28.04.2020
Мария Черкасова, большое спасибо за добрые слова!
Екатерина
04.05.2020
Плов вкусный, готовила уже несколько раз. Но специй кладу больше, чем в рецепте. На 700 гр мяса, 700 гр риса и по 1 ст. л зиры, куркумы и барбариса. И когда рис заливаю водой, обязательно немного солю. И за 20 мин до готовности втыкаю зубчики чеснока. Идеально 👌
Настя
05.05.2020
Екатерина, спасибо за отзыв!
Карина
11.06.2020
Очень много раз готовила по этому рецепту. Люблю с филе индейки. Получается очень вкусно. Барбариса не жалею, очень его люблю в плове. Вот и сегодня на обед готовила, все едоки тарелки вылизали
Настя
14.06.2020
Карина, спасибо Вам за отзыв!
Диана
10.10.2020
Рецепт супер, спасибо вам большое!!
Настя
12.10.2020
Диана, спасибо за отзыв!
Диана
10.10.2020
Рецепт супер, спасибо вам большое!!
Настя
12.10.2020
Диана, спасибо за отзыв!
про
10.10.2020
А пофиг каша будет или нет И так вкусно.
Настя
12.10.2020
про, :)
Арина
29.12.2020
Очень крутой рецепт спасибо за совет попробовала влюбилась сразу
Настя
30.12.2020
Арина, спасибо за отзыв!
Ира
12.05.2021
Утомилась разделывать курицу, но получилось потрясающе, спасибо Вам Анастасия!
Настя
16.05.2021
Ира, спасибо за отзыв!
Ирина
28.03.2022
Спасибо! Анастасия, хочеться сказать Вам не только спасибо) Низкий поклон, Вы моя палочка выручалочка уже много лет я с Вами! Все очень вкусно!!! Здоровья Вам и всего самого лучшего!
Настя
28.03.2022
Ирина, как приятно! Большое спасибо за такие добрые слова! И Вам всего самого хорошего!
Марина
31.10.2022
Настя, я только по Вашим рецептам готовлю в жизни все, но в данном рецепте у меня постоянно каша, а не плов. Хотя 2 см воды сверху риса наливаю. Может, уменьшить до 1 см? Или тогда сухой будет? «Шавля», как моя мама сказала — это каша по- узбекски))
Настя
02.11.2022
Марина, попробуйте использовать другой рис.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.