SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Краффины

Краффины

Вернуться к рецепту: Краффины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (62)


Юля Какая красота!!! Настя, большое спасибо за рецепт!!!))))
Настя Юля, спасибо большое! Буду рада, если рецепт Вам пригодится.:)
ЕленаУфа А можно положить изюм или цукаты на пласт, для вкуса и нарядности?
Настя ЕленаУфа, конечно можно…
Туся Настюша, спасибо за рецепт. очень красивая выпечка
Настя Туся, большое спасибо за внимание к рецепту!
Алексей Добрая наша кудесница. Да, Настя Вы кудесница. Так все просто, красиво и вкусно. Спасибо, подняли настроения. На Пасху обязательно приготовлю.
Настя Алексей, большое спасибо за такие добрые слова! Мне очень приятно!:)
Oksana Скажите, пожалуйста, сколько сахара нужно добавить в молоко?
Настя Oksana, в рецепте все написано.
Гюля На завтрак в выходные и приготовим) как же красиво выглядит
Настя Гюля, большое спасибо! Очень приятно!
Нелли Класс!!! Уже хочу такие булочки!!!
Настя Нелли, значит, надо срочно готовить!:)
Ксения Когда-то готовила краффины. Очень любопытная выпечка. Нужно повторить. Спасибо!:)
Настя Ксения, буду рада, если и этот рецепт пригодится.
Екатерина Интересный рецепт! А можно уточнить сколько нужно времени(примерно) чтобы поднялось тесто. И как долго поднимаются краффины в форме перед выпечкой? Спасибо.
Настя Екатерина, все зависит от дрожжей.
gala Настя, только у вас все рецепты такие понятные, простые в исполнении и в итоге вкусные! Уже видела несколько рецептов краффинов, но повторить после прочтения не захотелось, а после знакомства с этим рецептом хочется срочно испечь! Обязательно испеку к праздникам. Я с вами с 2007 года и очень признательна вам. Спасибо. Добра вам!
Настя gala, я очень рада! Большое спасибо Вам за такие добрые слова! Рада, что сайт пригодился.
Oksana Добрый день, в рецепте указано 70–100 гр., но раскатанное тесто нужно посыпка сахаром тоже. Так сколько сахара в молоко нужно добавить?)
Настя Oksana, еще раз посмотрите и прочитайте рецепт внимательно.
РАИСА Анастасия, это уму непостижимо!!! Спасибо Вам большое!!! Я никогда не слышала о краффинах. Сказать, что Вы приятно удивили, ничего не сказать! Хотела бы испечь краффины к майским праздникам.Но естественно, заранее проведу репетицию.И уверена, что репетиция будет удачной. Потому что, благодаря Вашим подробным, понятным объяснениям всё отлично получается. Благодарю Вас от всего сердца!!!👍❤🥰
Настя РАИСА, огромное спасибо Вам за Ваше внимание, добрые слова! Это так приятно, словами не передать!:)
Оксана Да, простите! Все поняла) почему то подумала что смазывать сахаром нужно. Супер рецепт, обязательно сделаю). Спасибо!
Настя Оксана, буду рада, если рецепт пригодится.
Ольга Невероятное что-то! И такое прекрасное!
Настя Ольга, спасибо большое!
Татьяна Вот как так получается? только вчера подумала, что можно сделать кулич пасхальный в виде краффина с разной начинкой начинкой в каждом слое. И вот рецепт краффинов-малышей) Настя просто мысли читает!
Настя Татьяна, :)
Чудеса! Большое спасибо за такие приятные слова!
Елена1974 Настя, здравствуйте. Как нежно, воздушно! Спасибо.
Настя Елена1974, спасибо большое!
Таня Вчера пекла краффины по вашему рецепту. Тесто не поднялось совсем. Потом читала в интернете, что с краффинами такое бывает. Но! Это не помешало им получиться очень вкусными и симпатичными, практически как у вас на фото. Шесть штук сделала строго по рецепту, остальные шесть на масло посыпала корицу с тростниковым сахаром. Вкусные оба варианта!
Спасибо за рецепт!
Настя Таня, тесто должно хорошо подниматься. Попробуйте поменять дрожжи.
Спасибо за отзыв!
Ксения Очень вкусно получилось! Сверху хрустящие, внутри мягкие. В меру сладкие. Вроде бы ничего особенного, а так вкусно:) спасибо, Настя!
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Надежда Очень вкусные и нежные крафыины получились, несмотря на то, что подвели дрожжи — тесто очень плохо поднялось. Все семейство оценил))) Спасибо огромное за очередной простой рецепт потрясающих вкусняшек!!!
Настя Надежда, большое спасибо за отзыв!
Елена Добрый вечер! Уже неделю читаю про куличи-краффины. И тут Ваш рецепт! Спасибо!!! Кулич все таки будет Ваш творожный, а вот краффины такие обязательно испеку!!!
Настя Елена, буду рада, если рецепт пригодится.
Нелли Настя, спасибо большое за лёгкую в изготовлении красоту и вкуснятину, оригинальный способ использования формочек, которые после этой выпечки ещё и легко моются! Удачи и Здоровья Вам, и с наступающими праздниками!!!
Настя Нелли, большое спасибо Вам за добрые пожелания и внимание к рецепту!
Darya Здравствуйте, Анастасия! На выходных испекла эти вкусняшки. Получилось очень вкусно. Буду делать их на Пасху, только внутрь положу изюм и цукаты. Спасибо за рецепт.
Настя Darya, спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Инна Спасибо за простой рецепт. Выпечка получилась вкусная и красивая.
Настя Инна, большое спасибо за отзыв!
Евгения Анастасия, спасибо Вам большое за все Ваши рецепты! Благодаря Вам, даже мои дети готовят прекрасно руководствуясь этими рецептами) Все блюда в семье с Вашего сайта! Спасибо, что не оставляете его. Все очень подробно, просто и вкусно!
Настя Евгения, большое спасибо за добрые слова!
Ирина Настя…вы супер мастер своего кулинарного дела!!!
Краффины получились с 1 раза-они такие Вкусные!!! Быстро готовятся, а съедаются ещё быстрее:) Мне тесто напоминило пасхальный кулич!!!
Благодарю за очередной шедевр!!!
Настя Ирина, спасибо, мне очень приятно!
Ольга Настенька, сегодня испекла краффины по вашему рецепту. Как дополнение к обычным куличикам. Очень вкусненько получилось. Спасибо вам за то, что все просто и доступно. С праздником светлой Пасхи вас и здоровья вашей семье!
Настя Ольга, спасибо большое! И Вас с праздником!
Елена Екб Настя, здравствуйте! Столкнулась с такой проблемой: если в молоко положить сахар в количестве 70–100 гр, то сухие дрожжи в этом концентрате не поднимаются. Пробовала с двумя разными производителями _))))Подскажите, пожалуйста, какие дрожжи использовали Вы? Может лучше сырые?
Настя Елена Екб, попробуйте использовать сырые дрожжи.
Я использовала сухие, все отлично поднимается.
Рабина Ольга Настя, добрый день, испекла на пасху краффины по Вашему рецепту.
Тесто получилось интересным как и сами краффины, не сухие, но и не слишком рассыпчатые.
Добавила вяленую клюкву в уже расскатанное тесто .
Спасибо за реуепт.
Настя Рабина Ольга, спасибо за отзыв!
Е.Н. Не дружу с сухими дрожжами, надо было взять сырые… Тесто не поднялось, изделия получились жестковатыми. Но красивыми)
Обязательно попробую с другими дрожжами.
Спасибо, Настенька, за идею.
Настя Е.Н., спасибо за отзыв!
Елена Екб Ура! Получилась изумительная выпечка! И вкусная, и красивая!!! Долго экспериментировала, так как тесто не поднималась. Нашла выход из положения для сухих дрожжей: в молоко добавила сначала 2 ложки сахара, затем дрожжи. А когда они поднялись- всыпала оставшийся сахар. И тесто пушистое получилось! Спасибо большое, Настенька!!!
Настя Елена Екб, спасибо за отзыв!
ТатьянаМ Настя, по Вашем рецептам всегда всё очень здорово получается!!! Вчера готовила краффины, очень вкусные и красивые! Муки у меня ушло ровно 300 грамм, и в сухие дрожжи я вначале добавила 2 ложки сахара, как написали выше в отзывах, и тесто хорошо поднялось. Спасибо большое за рецепт!
Настя ТатьянаМ, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Панеттоне
    200 мл молока, 100 г сливочного масла, 150-180 г сахара, 10 г ванильного сахара, 5 желтков, 25 г сырых дрожжей, 200 г цукатов, апельсин, 1/4 ч.л. соли, 380-400 г муки   миндальная глазурь: 1 белок...
  • Печенье «Сабле Бретон»
    180 г сливочного масла, 130 г сахара, 3 желтка, 1/4 ч.л. соли, 280-300 г муки   также: 1 желток для смазки
  • Плетенка с шоколадной пастой
    200 мл молока, 100 г сливочного масла, 50-70 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 яйцо, 8 г сухих дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 400-450 г муки   также: 200 г шоколадной пасты
  • Творожные рогалики
    300 г творога, 150 г сливочного масла, 100 г сахара в тесто +на посыпку, 10 г разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Шоколадно-апельсиновые маффины с начинкой
    2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 апельсин, 50 г какао-порошка, 1 ч.л. молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200-220 г муки   также: джем по вкусу
  • Мадлен на жженом масле с шоколадом и фисташками
    100 г сливочного масла, 2 яйца, 70 г сахара, 70-100 г муки   по желанию: шоколад, орехи
  • Печенье с миндальной мукой
    180 г сливочного масла, 3 желтка, 100-130 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г миндальной муки, 150-200 г пшеничной муки, 1/4 ч.л. соли   также: 1 желток для смазки, миндальные лепестки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.